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  • 組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計

    時間:2024-07-11 07:02:36 生物/化工/環(huán)保/能源 我要投稿
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    組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計

      作為一名無私奉獻(xiàn)的老師,總歸要編寫教學(xué)設(shè)計,借助教學(xué)設(shè)計可以讓教學(xué)工作更加有效地進(jìn)行。那么大家知道規(guī)范的教學(xué)設(shè)計是怎么寫的嗎?以下是小編收集整理的組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計,希望能夠幫助到大家。

    組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計

    組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計1

      1.1 組成生物體的化學(xué)元素

      一、教學(xué)目標(biāo)

      1.知識目標(biāo)

      了解生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)是構(gòu)成生物體的各種化合物;理解原生質(zhì)的概念及其實質(zhì)和含義;了解組成生物體的化學(xué)元素及其重要作用;通過生物體組成元素與非生物的對比,理解生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性。

      2.能力目標(biāo)

      通過對組成生物體的化學(xué)元素相關(guān)知識的學(xué)習(xí)和分析,培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力,初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。

      3.情感目標(biāo):

      通過學(xué)習(xí)組成生物體的化學(xué)元素,認(rèn)識生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性;使學(xué)生初步學(xué)會抓住知識中的主要矛盾和矛盾的主要方面的學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生用抓住事物之間的內(nèi)在聯(lián)系的觀點分析事物、認(rèn)識世界的思維方法。

      二、教學(xué)建議

      1.重點分析

      組成生物體的化學(xué)元素是生物體的物質(zhì)基礎(chǔ),組成生物體的化學(xué)元素種類很多,至少有62種,常見的有29種。這些元素的分類原則和方法及其各自具有的生理作用是本節(jié)教學(xué)的重點。根據(jù)不同的分類原則和方法,組成生物體的化學(xué)元素有不同的名稱——大量元素和微量元素、基本元素和主要元素等。

      2.難點分析

      生物界與非生物界的內(nèi)在聯(lián)系、根本區(qū)別,以及表現(xiàn)出的統(tǒng)一性和差異性

      在以前的生物學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)生主要是從生物的主要特征了解生物與非生物之間的區(qū)別,現(xiàn)在從元素水平上認(rèn)識生物與非生物之間的區(qū)別和聯(lián)系,對學(xué)生來說比較困難,是教學(xué)的難點。因此抓住兩點來分析,一是“生物界中沒有自己特有的化學(xué)元素”——表現(xiàn)出生物界與非生物界統(tǒng)一性;二是“各種元素在生物界和非生物界中的含量存在著巨大的差異”——表現(xiàn)出生物界與非生物界之間的差異性。

      三、教法建議

      1.[學(xué)生基礎(chǔ)較好的學(xué)校或班級]

      可采用討論與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)。

      課時安排:1課時。

      以討論為主的'綜合課。通過對典型案例的分析和討論,學(xué)習(xí)組成生物體的化學(xué)元素以及生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。

      2.[普通學(xué)校]

      可采用講解與討論相結(jié)合的方式進(jìn)行教學(xué)。

      課時安排:1課時

      講解組成生物體的化學(xué)元素、組成生物體的化合物中的水分和無機鹽。教師列舉、展示、講解具體事例,幫助學(xué)生理解組成生物體的化學(xué)元素。

      四、教學(xué)設(shè)計方案

      引言:在緒論中我們知道了生物的基本特征,第一個特征是“生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)”,共同的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么呢?今天我們開始學(xué)習(xí)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。

      第一章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

      組成生物體的化學(xué)元素和化合物大體是相同的,他們共同構(gòu)成了生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

      第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素

      物質(zhì)都是由化學(xué)元素組成的,組成生物體的化學(xué)元素特殊在什么地方,通過研究原生質(zhì)來研究。

      一、組成生物體的化學(xué)元素

      問題1:組成生物體的化學(xué)元素有哪些?

      案例1:經(jīng)過科學(xué)家的研究,生物體內(nèi)含有各種不同的化學(xué)元素。請根據(jù)“玉米和人體內(nèi)化學(xué)元素含量對比表(見擴展資料)”來分析組成生物體的化學(xué)元素有哪些。

      說明:設(shè)計問題串引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)案例分析組成生物體的化學(xué)元素。

      組成生物體的化學(xué)元素有哪些?與非生物界是否相同?

      組成生物體的化學(xué)元素在生物體中含量是否相同?

      哪些化學(xué)元素在生物體內(nèi)含量很高?哪些很低?

      最后歸納總結(jié)如下:

      1、 基本元素:C、H、O、N

      C為最基本元素

      2、 大量元素:萬分之一以上

      C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

      3、 微量元素:必需、很少

      eFe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl等

      二、組成生物體化學(xué)元素的重要作用

      問題2:組成生物體的化學(xué)元素的重要作用是什么?

      說明:教師提出問題后,可以通過介紹具體事例來引導(dǎo)學(xué)生體會化學(xué)元素的生理作用,或者引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材分析?偨Y(jié)歸納如下:

      1、組成化合物和原生質(zhì),作為生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

      C、H、O、N、P占97%

      2、影響生物體的生命活動。

      如:B促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長

      Mo作為牧草生長的必需微量元素(新西蘭草場與鉬礦)

      三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

      案例2:請比較生物與巖石圈所含元素,看能得出什么結(jié)論?

      原生質(zhì)平均含量 人體內(nèi)含量 巖石圈含量

      C、H、O三種元素 93% 74% 少于1%

      說明:教師引導(dǎo)學(xué)生分析歸納生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

      1、統(tǒng)一性:生命元素在自然界中都可以找到。

      2、差異性:生命元素在生物體和非生物體的含量不同

      板書提綱

      第一章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)

      第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素

      一、組成生物體的化學(xué)元素

      1.基本元素:C、H、O、N

      2.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等

      3.微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl等

      二、組成生物體化學(xué)元素的重要作用

      1.組成化合物和原生質(zhì),作為生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

      2.影響生物體的生命活動。

      三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

      1.統(tǒng)一性:生命元素不特殊

      2.差異性:含量不同

    組成生物體的化學(xué)元素的教學(xué)設(shè)計2

      一、構(gòu)成細(xì)胞的化合物

      無機化合物:水、無機鹽

      有機化合物:蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類

      二、水

      1.含量:最多

     。1)不同生物含量不同:水母97%、毛豆60%

     。2)不同結(jié)構(gòu)含量不同:骨22%、肌肉76%、腦86%

      (3)不同生長階段含量不同:嬰兒72%、成人60%、老人50%

      2.存在形式:

      (1)結(jié)合水(4.5%):與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合

     。2)自由水(94.5%):以游離形式存在,可自由流動

      3.生理作用:水是生命之源

     。1)細(xì)胞核生物體的組成成分

      (2)良好的溶劑,利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行

     。3)利于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸

      三、無機鹽

      1.含量:很少

      2.存在形式:離子態(tài)

      3.生理作用

     。1)細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜的化合物的重要組成部分

     。2)維持生命活動

     。3)維持細(xì)胞滲透壓和酸堿平衡

      四、糖類

      1.組成元素:C、H、O

      2.分類(根據(jù)水解情況分類)

      (1)單糖:

      3.生理作用

     。1)核糖、脫氧核糖是核酸的重要組成分

     。2)生物體生命活動的主要能源物質(zhì)

      (3)糖類與生物體的結(jié)構(gòu)有關(guān)

      五、脂類

      1.組成元素:C、H、O、(N、P)

      2.分類及生理作用

      (1)脂肪:儲能物質(zhì)、維持體溫恒定、減少摩擦、緩沖外界壓力等

     。2)類脂:磷脂(構(gòu)成膜的主要成分)

      六、蛋白質(zhì)--生物大分子

      1.相對分子量大

      2.分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜

      (4)空間結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)--一條或多條多肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)

      3.種類多樣性:蛋白質(zhì)的多樣性

      原因:(1)氨基酸的種類、數(shù)目、序列不同--多肽鏈多樣

      4.功能重要:一切生命活動的體現(xiàn)者

     。1)構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)(結(jié)構(gòu)蛋白);

      (2)有些蛋白質(zhì)有催化作用(酶);

      (3)有些蛋白質(zhì)有運輸作用(載體蛋白);

      (4)有些蛋白質(zhì)有調(diào)節(jié)作用(激素蛋白);

     。5)有些蛋白質(zhì)有免疫作用(抗體)。

      七、核酸--生物大分子

      DNA和RNA

      1.分子量大名稱RNA DNA

      分子量104 106

      分布細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核

      2.結(jié)構(gòu)復(fù)雜

     。1)元素組成:C、H、O、N、P

      (2)結(jié)構(gòu)單位:核苷酸

     。3)化學(xué)結(jié)構(gòu):多核苷酸鏈

     。4)空間結(jié)構(gòu):DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)

      3.種類多樣:每種生物均不同

      4.功能重要:一切生物的遺傳物質(zhì)

      (1)控制生物的遺傳和變異。

      (2)控制蛋白質(zhì)的生物合成。

      八、原生質(zhì)

      1.原生質(zhì)的主要成分是蛋白質(zhì)和核酸;

      2.原生質(zhì)能表現(xiàn)出生命活動(如自我更新);

      3.原生質(zhì)分化成細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。

      探究生物組織中的主要化合物

      探究目的:探究生物組織中的主要化合物的種類

      探究原理:某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng),生物組織中的有些化合物還可以通過其它方法鑒定它的存在。假設(shè)生物組織中含有水、無機鹽等化合物,通過特定的方法可以鑒定其的`存在。

      問題:請你設(shè)計一個實驗方案,探究生物組織中的主要化合物的種類,先寫出實驗設(shè)計報告(包括實驗?zāi)康、實驗原理、實驗材料、實驗方法和步驟、實驗現(xiàn)象的觀察記錄等),如果條件允許,親自做一下自己設(shè)計的實驗。

      方案設(shè)計示例:

      材料用具:小麥種子及小麥面粉(或其它植物果實、種子等)、酒精燈、解剖針、火柴、試管架及試管若干支、顯微鏡、載玻片、斐林試劑、蘇丹Ⅲ溶液、雙縮脲試劑、碘酒

      方法步驟:

      (1)取小麥種子,置于干燥試管底部放在酒精燈上烘烤,看試管壁上有無水珠出現(xiàn),證明水的存在。

     。2)取烘烤過的小麥種子放在酒精燈上燃燒,說明有有機物的存在,燃燒后剩下的灰分,證明有無機鹽的存在。

     。3)取小麥種子的胚,做橫切,用蘇丹Ⅲ溶液染色后,放在顯微鏡下觀察,看到染成的紅色的透明物質(zhì),證明有脂肪的存在。

      (4)小麥面粉制成淀粉溶液,用碘酒、斐林試劑、雙縮脲試劑分別進(jìn)行檢驗,證明是否有淀粉、還原性糖、蛋白質(zhì)的存在。

      分析討論:

     。1)為了能更有效地證明各種化合物的存在,應(yīng)采取什么措施處理要檢測的實驗材料?

     。2)不同植物器官中各種化合物的含量是否相同?判斷的依據(jù)是什么?

      參考資料:幾種化合物與特定試劑的顏色反應(yīng)。

      還原性糖(葡萄糖、果糖)與斐林試劑在加熱的條件下發(fā)生作用,可以生成磚紅色沉淀;

      脂肪可以被蘇丹Ⅲ溶液染成紅色。

      蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,可以出現(xiàn)紫色反應(yīng)。

      淀粉與碘酒會發(fā)生蘭色反應(yīng)。

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