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  • 春節(jié)餃子作文

    時(shí)間:2024-03-13 15:52:41 春節(jié) 我要投稿

    春節(jié)餃子作文4篇(經(jīng)典)

      在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的春節(jié)餃子作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    春節(jié)餃子作文4篇(經(jīng)典)

    春節(jié)餃子作文 篇1

      時(shí)間過(guò)得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

      不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的',便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽的話,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

      吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難。

    春節(jié)餃子作文 篇2

      “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

      你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。

      開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。

      說(shuō)干就干,我立即照著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”

      我聽(tīng)從了姐姐的'方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

      餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

    春節(jié)餃子作文 篇3

      “金風(fēng)送喜來(lái),紫荊花已開(kāi),二月大地春雷,鑼鼓翹起來(lái)……”伴隨著陣陣歡樂(lè)的歌聲,20xx年的“馬上春節(jié)”也已來(lái)到我們的身旁。我家的“幸福年”也拉開(kāi)了序幕。

      吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,大年初一這天。我們家也做了全手工的餃子。而我是“大姑娘上轎——頭一回”,自己包了幾個(gè)餃子。一大早,我就跟著爸爸一起去買芹菜和肉,把芹菜擇好洗凈之后,再看看它的樣子,可比之前那滿是泥土的樣子賞心悅目多了。我滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭,又把在菜市場(chǎng)里已經(jīng)絞好的豬肉倒在切菜板上,在鋒利刀刃的強(qiáng)烈攻勢(shì)下,這些筋連筋地絞肉全被剁得稀巴爛,頓時(shí)狼藉一片。下一步就是切芹菜了,這次輪到媽媽登場(chǎng)了。媽媽的刀工可棒了,“唰唰”幾下,芹菜全變成了芹菜沫。將芹菜與絞肉放在一個(gè)盆里,順時(shí)針攪拌幾下,看看,這些餡料可真漂亮,綠中帶紅,紅中帶白。再加上各種調(diào)味品:香油、老抽、花生油,五香粉……在打上一個(gè)色澤明黃的雞蛋,一盆香噴噴的餡料就完成了。

      再下來(lái)就是和面、搟面皮,到這兒可就是技術(shù)活兒了。把面和水倒進(jìn)一個(gè)大大的瓷碗里,慢慢地添水,把面團(tuán)成一團(tuán),用手使勁兒揉,不留一點(diǎn)兒空隙才行。同時(shí),這也是個(gè)力氣活兒,我使勁地揉啊揉啊,軟軟的面團(tuán)在我手里變成不同的形態(tài):一會(huì)兒像桃子,一會(huì)兒像盤子,一會(huì)兒又像大餅……接二連三地成功讓我變得得意忘形起來(lái)。不過(guò)在搟面皮上,我可吃了大虧。搟皮的學(xué)問(wèn)非常大:要搟得中間厚邊上薄,這樣的餃子包出來(lái)才不容易破?粗鴭寢屖种械拿嫫号c搟面杖一起靈巧地飛舞,我便輕松地想:媽媽搟皮那么輕松,想來(lái)一定很容易,我絕對(duì)是沒(méi)有問(wèn)題的了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿搟面杖,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮一邊搟著,薄薄的皮兒破了一個(gè)大洞,跟隕石在月球上撞出的`月洞一樣凄慘。我不服氣,又搟了一個(gè),唉,比剛才成功一點(diǎn)兒,但變成了六邊形,都不知道該怎么包餡兒了。一時(shí)的疏忽大意,讓我在全家人面前貽笑大方,真是可悲!

      最后一步,也是最重要的一步,當(dāng)然是包餃子了!對(duì)于我這個(gè)新手而言,這餃子就像是一個(gè)來(lái)勢(shì)洶洶地?cái)橙,我則是一個(gè)未經(jīng)訓(xùn)練就被抓上戰(zhàn)場(chǎng)的新兵。我一陣頭皮發(fā)麻,感覺(jué)十分難辦。為了不讓兩個(gè)妹妹笑話我,只能奮力一搏了。我把一張圓圓的餃子皮擱在手掌中間,用勺子舀了一勺餡料,平整地放入面皮的中央,用一點(diǎn)清水抹在餃子皮的邊上,將餃子皮一合,用食指和大拇指沿著邊上用力的按捏,一個(gè)出自我手的餃子終于完成了。雖然它的樣子一看就知道是個(gè)歪瓜裂棗,但是這是我包的第一個(gè)餃子,即使不怎么樣,我的心里還是像抹了蜜一樣甜。吃著自己包的餃子,真是覺(jué)得比之前吃過(guò)的哪一次都香!

      春節(jié)是中國(guó)的盛事,節(jié)日是生命的盛典,而合家團(tuán)圓是所有人在過(guò)節(jié)時(shí)最大的心愿。難忘今宵,難忘這不眠之夜,那是心中涌動(dòng)的真情與感動(dòng);難忘這萬(wàn)家團(tuán)圓的時(shí)刻,那是心中永存的真誠(chéng)與祝福。難忘這快樂(lè)的光景,這幸福的時(shí)光,難忘我家的幸福年!

    春節(jié)餃子作文 篇4

      今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

      喲!她們包得真好看。壕藡尩冒孟駛(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密得,這好看!媽媽得也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖得小娃娃。

      我看得呆了!皨寢!我也要包!”我急忙說(shuō)!昂煤煤茫^(guò)來(lái)看,這是包餃子得要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。

      我學(xué)著媽媽得方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。

      媽媽看到我這模樣,笑了,說(shuō)“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說(shuō)完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。

      !我終于包好了一個(gè),雖然不如媽媽舅媽得好看,但我還是樂(lè)滋滋得把它小心翼翼得裝進(jìn)了冰箱。

      通過(guò)這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好得。

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