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黑木兒的美味做法
第一步
清水將黑木兒泡發(fā)后,擇成小朵,再用開水焯燙后控水。起鍋熱油,將花生米炸熟后撈起備用
第二步
把青紅尖椒洗干凈切好,香菜洗干凈切碎
第三步
準(zhǔn)備小碗,倒入陳醋、味極鮮醬油、鹽、白糖調(diào)成涼拌汁
第四步
準(zhǔn)備容器,倒入黑木兒、切好的青紅尖椒和香菜,倒入涼拌汁拌勻,腌制等待10分鐘
第五步
最后放入油炸好的花生米,再次拌勻
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