冬至節(jié)幼兒園活動方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進行，我們需要事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編精心整理的冬至節(jié)幼兒園活動方案，希望能夠幫助到大家。
冬至節(jié)幼兒園活動方案1
一、活動目的
1、培養(yǎng)幼兒對冬至節(jié)日的認(rèn)識和了解，增進幼兒對家人、親人的情感。
2、培養(yǎng)幼兒的生活自理能力和動手能力，提高幼兒的生活技能。
3、培養(yǎng)幼兒的愛國情感，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
二、活動時間
20xx年12月21日（周六）上午9：00—11：00
三、活動地點
幼兒園室內(nèi)場所
四、活動流程
1、 9：00—9：10幼兒展示自己的.冬至食品，如餃子、湯圓等。
2、 9：10—9：20教師向幼兒介紹冬至節(jié)日的來源和意義，引導(dǎo)幼兒了解冬至。
3、 9：20—9：30教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)制作冬至食品的手工藝，如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。
4、 9：30—9：40教師組織幼兒進行冬至食品的展示和品嘗，增強幼兒的動手能力和品嘗能力。
5、 9：40—10：00教師組織幼兒進行冬至游戲活動，如踩高蹺、跳繩等。
6、 10：00—10：10幼兒進行活動總結(jié)，分享自己制作的美食和體驗。
7、 10：10—10：20教師進行活動總結(jié)，總結(jié)本次活動的優(yōu)點和不足之處，并提出改進建議。
五、活動準(zhǔn)備
1、教師準(zhǔn)備材料：冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。
2、幼兒準(zhǔn)備材料：手偶、餃子、湯圓、玩具等。
六、活動注意事項
1、教師引導(dǎo)幼兒在制作食品的過程中注意衛(wèi)生，避免食品污染。
2、教師引導(dǎo)幼兒在活動過程中保持安靜，遵守游戲規(guī)則，積極參與活動。
3、活動過程中，教師注意保護幼兒的安全，避免幼兒受傷。
4、活動后，教師組織幼兒進行活動總結(jié)，引導(dǎo)幼兒分享自己制作的美食和體驗。
冬至節(jié)幼兒園活動方案2
一、設(shè)計初衷
冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現(xiàn)在，時代在發(fā)展，我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。
二、活動目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師
XX
四、活動對象
大班
五、活動準(zhǔn)備
1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）
2、聯(lián)系車輛。
六、活動過程
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1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗�，激發(fā)興趣。
章：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
章：你們還記得麻糍是什么樣的В
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：誰知道麻糍是用什么做的`？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…？
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
�。�1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
�。�2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
�。�4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團曾
�。�1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一舉
（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
�。�3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
�。�2）觀看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄈ┬〗Y(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
�。ㄋ模┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
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