(優(yōu))酒店經(jīng)理工作職責(zé)

酒店經(jīng)理工作職責(zé)1

　　1、代表公司協(xié)助并監(jiān)督酒店的經(jīng)營管理運營，并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系；

　　2、審核酒店管理公司提交的開業(yè)籌備計劃、初期運營資金計劃及預(yù)算，全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的`合作關(guān)系，保證酒店管理合同能夠順利、公正的執(zhí)行；

　　3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策，協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系，履行企業(yè)社會責(zé)任，營造酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境；

　　4、深入酒店各項經(jīng)營管理，完成經(jīng)營過程中業(yè)主的各項審批工作，開源節(jié)流，避免酒店管理方的工作漏洞；

　　5、維護好酒店資產(chǎn)，加強酒店資產(chǎn)管理，確保酒店資產(chǎn)的完整性；

酒店經(jīng)理工作職責(zé)2

　　1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，完成總部所確定的各項目標(biāo)；

　　2、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；

　　詳細(xì)閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的`完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進行；

　　3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；

　　4、嚴(yán)格執(zhí)行總部規(guī)定的財務(wù)制度；

　　閱讀的分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促各部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等；

　　5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題；

　　6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　7、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)3

　　與相關(guān)部門合作，建立、推薦和跟蹤概念概述、維護和管理開業(yè)前和開業(yè)后的預(yù)算

　　根據(jù)青島環(huán)亞酒店的布局，建立開業(yè)前的OE清單，確保酒店設(shè)施設(shè)備的正常運營。

　　人力培訓(xùn)和監(jiān)督

　　根據(jù)中國運營的品牌標(biāo)準(zhǔn)運營要求

　　確保酒店操作符合所有適用的`法律和行業(yè)規(guī)范，從操作層面包括職業(yè)健康安全、外匯管理，食品安全等

　　負(fù)責(zé)酒店銷售體系、預(yù)算預(yù)測和人力配置

　　處理客戶投訴和員工不滿

　　確保酒店的運營與和管理

酒店經(jīng)理工作職責(zé)4

　　1、協(xié)助客服經(jīng)理，建立、完善客服人員的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度；

　　2、協(xié)助客服經(jīng)理，對客服人員實施崗位培訓(xùn)、工作指導(dǎo)、檢查監(jiān)督；

　　3、協(xié)助客服經(jīng)理，處理重要客戶的投訴、意見；

　　4、負(fù)責(zé)保潔（含消殺）、綠化、外墻清洗、垃圾清運等外包方招標(biāo)書的.擬定；

　　5、全面管理環(huán)境部各項工作，每月制定保潔、綠化養(yǎng)護工作計劃并組織實施；

　　6、負(fù)責(zé)對分包方的監(jiān)督檢查與考核。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)前臺和客房的運營管理；

　　2、組織制定和落實經(jīng)營管理計劃和方案，保證經(jīng)營目標(biāo)實現(xiàn)；

　　3、根據(jù)經(jīng)營目標(biāo)，組織制定酒店前廳和客房組織機構(gòu)，人員編制，崗位職責(zé)；

　　4、負(fù)責(zé)酒店前臺和客房的考核，制度等工作；

　　5、完成酒店總經(jīng)理交辦的'各項工作任務(wù)。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)6

　　1、協(xié)助總經(jīng)理對所屬酒店項目進行全面管理，主要包括但不僅限于經(jīng)營管理、運營管理、合同管理、質(zhì)量管理、進度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

　　2、負(fù)責(zé)主持并召開相關(guān)例會。

　　3、負(fù)責(zé)量化工作目標(biāo)，并制定工作項目的推進方案和策略。

　　4、完善各項規(guī)章制度，確保各項經(jīng)營活動符合國家、當(dāng)?shù)卣�府及相關(guān)主管部門的要求。

　　5、負(fù)責(zé)分析經(jīng)營情況和財務(wù)狀態(tài)，合理配置和協(xié)調(diào)酒店的各種資源。

　　6、協(xié)助檢查酒店業(yè)務(wù)、設(shè)備維護、安全生產(chǎn)等工作。

　　7、參與酒店公司重要工作人員的`聘用。

　　8、負(fù)責(zé)審定公關(guān)宣傳和營銷方針。

　　9、負(fù)責(zé)建立與社會公眾良好的公共關(guān)系，廣泛收集賓客意見，處理投訴。

　　10、參與酒店公司接待重要貴賓。

　　11、上級交代的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)7

　　1、服務(wù)大廳現(xiàn)場布局優(yōu)化與設(shè)計、窗口規(guī)劃設(shè)置；

　　2、服務(wù)大廳機制制度、管理制度規(guī)范等標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計；

　　3、建立健全的`組織系統(tǒng)，制定管理方向與目標(biāo)；

　　4、建立完整的培訓(xùn)體系，負(fù)責(zé)服務(wù)大廳的指導(dǎo)培訓(xùn)工作；

　　5、負(fù)責(zé)管理人員的錄用、考核及獎懲工作；

　　6、負(fù)責(zé)項目日常運營監(jiān)督工作；

　　7、負(fù)責(zé)項目運營事故的監(jiān)督糾正與預(yù)防；

　　8、根據(jù)項目質(zhì)控報告組織實施整改，提升項目運營質(zhì)量；

　　9、項目管理，項目業(yè)務(wù)接洽、協(xié)調(diào)、跟進落地、實施；

　　10、配合公司工作及各項活動安排。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)8

　　1、負(fù)責(zé)制定本店各項業(yè)務(wù)計劃，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制各部門準(zhǔn)確貫徹實施。

　　2、熟悉連鎖酒店經(jīng)營、管理流程，熟知酒店日常運作標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范；

　　3、具備一定的酒店收益管理知識；

　　4、熟悉酒店OTA渠道管理及收益運營；

　　5、維護好酒店資產(chǎn)，加強酒店資產(chǎn)管理，確保酒店資產(chǎn)的完整性；

　　6、了解當(dāng)?shù)鼐频甑?發(fā)展情況及競爭酒店的動態(tài)，確保酒店的正確經(jīng)營方向；

酒店經(jīng)理工作職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)酒店的戰(zhàn)略規(guī)劃、運營指標(biāo)及運營管理計劃，負(fù)責(zé)預(yù)算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標(biāo)達成；

　　2、負(fù)責(zé)組織營運，配合公司整體戰(zhàn)略，拓展新機構(gòu)，能夠組建團隊、實施和協(xié)助培訓(xùn)，實現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)

　　3、檢查并指導(dǎo)酒店的內(nèi)部管理工作，并協(xié)助酒店開展外部營銷，比如協(xié)議開發(fā)、會議客源等工作；

　　4、協(xié)助人力資源部做好酒店人員的.招聘、選拔、培訓(xùn)、帶教等工作，指導(dǎo)和培訓(xùn)員工；

　　5、帶領(lǐng)酒店各職能部門下達和分解的各項任務(wù)指標(biāo)，比如經(jīng)營指標(biāo)、會員卡銷售指標(biāo)等；

　　6、完成公司總經(jīng)辦安排的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)10

　　1、組織編制酒店發(fā)展的長期規(guī)劃和中短期計劃，審定年度經(jīng)營計劃，確定酒店及各部門管理目標(biāo)、經(jīng)營計劃指標(biāo)，并組織貫徹實施。

　　2、領(lǐng)導(dǎo)、指揮酒店銷售業(yè)務(wù)和經(jīng)營管理活動，不斷組織新客源，開拓新銷售市場。建立健全酒店管理體系、管理制度、責(zé)任制度，并建立健全落實措施，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的'營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)，制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃。

　　3、審定簽署酒店各類重要合同。審批酒店財務(wù)預(yù)算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟效益。落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標(biāo)

　　4、決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變動。對酒店重要崗位管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升工作做出決策。指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　5、參與設(shè)計和布置酒店重大接待任務(wù)，參加重要活動、接待重要賓客。代表酒店與上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的關(guān)系。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)11

　　1、項目所轄物業(yè)范圍全責(zé)；

　　2、督促各部門每日晨會按時召開，檢查人員儀容儀表、著裝規(guī)范及精神面貌，時刻樹立良好服務(wù)形象；

　　3、跟進各部門的日常工作開展，并定期對工作情況進行檢查與督導(dǎo)，確保各項業(yè)務(wù)服務(wù)品質(zhì)達到公司標(biāo)準(zhǔn)；

　　4、定期開展項目品質(zhì)自查，嚴(yán)格貫徹落實公司品質(zhì)檢查制度，確保服務(wù)品質(zhì)，提升客戶滿意度；

　　5、定期組織員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，業(yè)務(wù)素質(zhì)蓄能。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)12

　　1、負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標(biāo)，并按計劃實施；

　　2、負(fù)責(zé)酒店前期定位；

　　3、跟進酒店建設(shè)、設(shè)計等工作；

　　4、負(fù)責(zé)對工程質(zhì)量、裝修進行驗收；

　　5、確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開業(yè)；

酒店經(jīng)理工作職責(zé)13

　　1、負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門的正常營運督導(dǎo)及管理工作，確保完成上級下達的各項經(jīng)營、管理、考核指標(biāo)。

　　2、不斷改進店內(nèi)的管理方法，逐步提升員工管理技能，強化營運服務(wù)質(zhì)量，提升店內(nèi)經(jīng)濟收益。

　　3、實施并創(chuàng)新營銷手段，拓展店內(nèi)客戶資源，不斷提高顧客滿意度。

　　4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴，維護店內(nèi)的良好形象。

　　5、定期組織相關(guān)人員對本行業(yè)市場進行調(diào)查，及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。

　　6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關(guān)人員的`良好溝通渠道。

　　7、組織開發(fā)酒店產(chǎn)品，努力提升企業(yè)競爭力。

　　8、審閱各部門工作日志及財務(wù)部日報表、月報表，并分析當(dāng)前營業(yè)狀況和費用發(fā)生的合理與否，制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計劃。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)14

　　1、私訂酒店的管理運營工作；

　　2、酒店團隊的`組建、日常管理和考核，帶領(lǐng)團隊開展酒店運營、接待、服務(wù)和銷售工作；

　　3、在公司大目標(biāo)方向的前提下，制定并達成酒店經(jīng)營銷售和管理目標(biāo)；

　　4、酒店規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程的制訂，劃分各崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行；

　　5、完成公司安排的接待和會務(wù)等工作；

　　6、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)15

　　1、挖掘及開發(fā)諸如工廠、酒店、學(xué)校等領(lǐng)域的新客戶

　　2、直接與潛在客戶聯(lián)系（電話銷售…）

　　3、參與企業(yè)發(fā)展及商業(yè)戰(zhàn)略的甄選

　　4、通過介紹及展示公司在設(shè)備維修及維護方面的卓越服務(wù)及解決方案建立及維護潛在客戶的.卓越關(guān)系

　　5、定期拜訪客戶，收集及分析客戶在服務(wù)需求方面的期望

　　6、約見潛在客戶

酒店經(jīng)理工作職責(zé)16

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運營及管理工作，為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠(yuǎn)目標(biāo)，并按照長遠(yuǎn)目標(biāo)來實施工作細(xì)則。

　　2、主導(dǎo)公司酒店項目籌建工作，組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源，對酒店的定位，規(guī)劃設(shè)計，項目工期、質(zhì)量、成本、進度提出有效建議；

　　3、監(jiān)督酒店項目開發(fā)過程的`優(yōu)良性，保證合法報建、施工質(zhì)量、項目進度、財務(wù)管理、項目審核等順利開展，并對項目開展過程中遇到的問題負(fù)責(zé)；

　　4、從財力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程，負(fù)責(zé)配合集團總部關(guān)于市場、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購等在內(nèi)的工作，保障酒店按計劃時間開業(yè)。

　　5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣�府機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會保持密切聯(lián)系，掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數(shù)據(jù)，深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)，為集團總部決策提供相關(guān)信息支持，供酒店參考、借鑒和完善，為酒店管理團隊制定提升經(jīng)營與管理方案等重要決策提供信息支持。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)17

　　1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營管理，制定酒店規(guī)章管理制度和服務(wù)操作規(guī)程，健全酒店管理體系、責(zé)任制度，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。

　　2、制定酒店經(jīng)營方向，包括酒店一系列價目，如房價、餐飲價等。制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面的.推廣銷售，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。

　　2、審定簽署年度經(jīng)營目標(biāo)與計劃。審批酒店財務(wù)預(yù)算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟效益。

　　4、有效運用和選擇各種銷售渠道，不斷擴大銷售網(wǎng)絡(luò)，爭取營業(yè)收益。

　　5、建立科學(xué)的客戶檔案資料管理系統(tǒng)，増強與客人的溝通，與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

　　6、代表酒店與上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)18

　　1、負(fù)責(zé)按既定時間表統(tǒng)籌推進民宿酒店的各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等；

　　2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問，設(shè)計師，旅行社，OTA平臺，采購供應(yīng)商等第三方合作資源，及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作；

　　3、負(fù)責(zé)對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務(wù)追蹤等；

　　4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門進行工作溝通協(xié)調(diào)，并提出建設(shè)性意見；

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交予的`其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)19

　　1、全面負(fù)責(zé)所在區(qū)域的經(jīng)營管理，完成各項計劃目標(biāo)；

　　2、圍繞上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項指標(biāo)和工作，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支；

　　3、根據(jù)公司服務(wù)運營的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證負(fù)責(zé)區(qū)域的正常運營并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；

　　4、負(fù)責(zé)團隊的建立、培養(yǎng)、培訓(xùn)和管理，提高員工素質(zhì)及團隊效率；

　　5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確�？腿撕蛦T工的`人身、財產(chǎn)安全；

　　6、與公司、業(yè)主單位進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；

　　7、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理工作職責(zé)20

　　1、根據(jù)籌備酒店項目的定位，負(fù)責(zé)酒店項目的.品牌篩選、分析及品牌選擇；

　　2、組織設(shè)計部對酒店產(chǎn)品設(shè)計工作，對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營方向提供設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)建議；

　　3、獨立完成市場監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作；

　　4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品，并能根據(jù)酒店品牌定位進行品牌選擇；

　　5、配合撰寫酒店行業(yè)發(fā)展報告、項目經(jīng)營報告等材料；

　　6、配合公司酒店板塊完成未來發(fā)展戰(zhàn)略的策劃工作；

　　7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作；

酒店經(jīng)理工作職責(zé)21

　　1、整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)；

　　2、建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續(xù)的改進和優(yōu)化；

　　3、執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的.問題進行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案；

　　4、做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標(biāo)；

　　5、負(fù)責(zé)管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配；

　　6、完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

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