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山東中元節(jié)習(xí)俗集錦
山東中元節(jié)習(xí)俗
在山東中元節(jié)祭祖的習(xí)俗較為普遍,人們一般都在午后帶著祭品上墳祭祖。單縣的祭品尤為豐盛,有竹子做的盂蘭盆、山東紙做的衣帽和一桌素食等。淄川則把祖先請(qǐng)到家里祭祀,家家都在大門頂上插上五谷穗子,據(jù)說以五谷為馬,祭祀完畢后,好讓祖先跨著馬回去。
榮成農(nóng)村以祭祀祖先為上。午飯前,家人攜帶祭品上墳祭祖。榮成的祭品,除香紙必備外,一般四碗菜、一壺酒、十個(gè)大餑餑。祭祉回來,兄弟間必聚餐,共食祭余,以悼念先人,重申手足之情。
中元節(jié)的飲食一般是包子、水餃、饅頭,飯后吃蘋果、梨等時(shí)令水果。沾化縣各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子,稱為“麻屋”,請(qǐng)祖先牌位于其中祭祀。唯獨(dú)陵縣例外地稱中元節(jié)為掐嘴節(jié),吃粗茶淡飯。
石島鎮(zhèn)除白天祭祖外,夜晚還要舉行盂蘭盆會(huì),俗稱“放海燈”。放海燈前,于寬敞處設(shè)巨形香案,擺放祭品,焚香燒紙,并請(qǐng)僧道兩眾筑臺(tái)誦經(jīng)作法,超渡無主孤魂。僧道兩眾一邊誦經(jīng)作法,一邊向臺(tái)下拋施舍--即預(yù)先蒸好的小饅頭。大人孩子見此一擁而上,據(jù)說這是佛賜的,吃了能祛病消災(zāi)。
入夜,由扎制的巨鬼開道,僧道兩眾先行,人們緊隨其后,在低沉、蒼涼的鑼鼓聲中聚集海邊放焰口、拋施舍。此時(shí)的施舍是各商家自愿制作的小饃饃、米飯,用笸籮筐盛著,向海中拋撒。焰口,就是土制的禮花,由鐵屑、木炭和火花藥制成,俗稱泥墩子。在放焰口的同時(shí),人們將自制的各式燈籠點(diǎn)燃,下面托一木板,放進(jìn)海里。
長島漁民以木板秫稽制成小船,上貼一紙條“供××使用”,或供溺海者的牌位,再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具,然后點(diǎn)燃蠟燭,由已婚的男子將小船放入海中。
中元節(jié)有什么不能做的事
在這樣的日子里,大家最應(yīng)該忌諱什么呢?民間相傳,七月十五這天,這些事是大忌:
1、吃飯的時(shí)候,切勿把筷子插在碗中央?曜硬逶谕胫醒氲娘堉,是祭拜的模式。平時(shí)吃飯時(shí)尚且要忌諱如此,更何況是在七月十五呢,千萬別在自己吃飯時(shí)這樣,以免讓神靈、鬼怪有所誤解。
2、晚上盡量不要到野外游逛。七月相傳是鬼門大開,孤魂野鬼都在外游蕩的日子,尤其是七月十五這天,因?yàn)槭钦兆,相傳陰氣最盛。所以忌諱在這天晚上外出,以免與不好的東西相遇。如果實(shí)在有事需要外出,也千萬不要互相叫名字,以免有什么不好的事情發(fā)生。
3、晚上記得把衣服收回去。很多地方的習(xí)俗中,都有晚上不在外面晾曬衣物的禁忌,尤其是小孩子的衣物。七月十五這天,陰氣最盛,相傳孤魂野鬼很多,記得一定要將衣服收回,不要遺漏在外面。
4、切勿忘記祭祀祖先。七月十五,人們都會(huì)祭祀自己的祖先,而且往往還會(huì)多準(zhǔn)備一些食物、供品給那些孤魂野鬼們。沒有兒女的孤魂野鬼尚且有此待遇,為人子孫者,如果不祭祀自己的祖先,豈不是數(shù)典忘祖,將自己的祖先淪為無人祭祀的游魂?所以,切不可不祭祀自己的祖先。
5、祭祖時(shí)態(tài)度一定要虔誠。祭祀祖先,表達(dá)的是對(duì)祖先的追思和懷念。所以,祭祀時(shí)一定要恭敬虔誠,不可喜笑顏開,不可嬉笑打鬧,不可哼著小調(diào),舉止輕浮,破壞祭祀祖先時(shí)的氣氛。
6、不可食用他人祭祀的食物。七月十五祭祀的食物,不是供奉自己的祖先,就是供奉給孤魂野鬼的,不可作為人們的食物食用。所以,最好從小就告給孩子這點(diǎn)。
中元節(jié)文明祭祀網(wǎng)絡(luò)祭祀
1、網(wǎng)絡(luò)祭祀
就是在網(wǎng)站上為死去的親友建立一個(gè)網(wǎng)絡(luò)墓園,每逢清明節(jié)、中元節(jié),親友在祭奠網(wǎng)頁上點(diǎn)擊鼠標(biāo)為親友獻(xiàn)花、上香、點(diǎn)燭、獻(xiàn)貢品、點(diǎn)歌等。隨著互聯(lián)網(wǎng)在我國的普及以及文明祭奠方式的逐步深入人心,越來越多的人開始選擇網(wǎng)上祭祀。只要登錄活動(dòng)網(wǎng)站,就可向死去的親友敬獻(xiàn)鮮花、寫下感言,表達(dá)緬懷之情。
2、用新型祭祀品
可用鮮花、電子香燭等替換蠟燭、紙錢。不管是清明節(jié)還是中元節(jié),祭祀的目的都是抒發(fā)對(duì)已故親人的思念之情,緬懷先人,在保留傳統(tǒng)習(xí)俗的同時(shí),可使用新型祭祀物品開展祭祀。一方面既遵循民俗,通過節(jié)日祭奠了先人,另一方面也節(jié)約了資源、維護(hù)了環(huán)境,杜絕了火患,低碳環(huán)保,愛護(hù)家園。
其他地方中元節(jié)習(xí)俗
河北
泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至梗,稱為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時(shí)鮮食物祭拜祖先,并準(zhǔn)備果蔬、蒸羊送給外孫,稱為羊”。清河縣七月十五上墳祭掃,以蒸面羊贈(zèng)送女兒。
山西
永和縣讀書人于此日祭魁星。長子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神,俗傳如此可使羊只生產(chǎn)。又贈(zèng)肉給諸親戚,家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及之形,于田間祭祀,稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀,名為“面人”,親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
河南
商丘縣中元祀地官時(shí),懸掛紙旗于門口,傳說可以防蟲。孟津縣中元節(jié)放風(fēng)箏。郲縣七五日在門前畫一灰圈,在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
陜西
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會(huì)飲,稱為“掛鋤”。延緩農(nóng)家,中早晨至田間,擇取最高、最茂密的稻穗,掛上五色紙旗,名為“田旛”。
江蘇
吳縣居民中元節(jié)以錫箔折錠,沿路焚化,謂之“結(jié)鬼緣”。儀征縣各地尚流行一種紙鬼藏碗燈,有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節(jié)河中放四艘船,一艘放焰口,一艘載佛佛,一艘燒錫箔紙錠,一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民于此日吃扁食,是一種以面粉和糖作成畚箕形品。上海放河燈時(shí),在船尾點(diǎn)綴紅紅綠綠的紙燈,稱為“度孤”。
四川
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封,上面寫著收受人的稱呼和姓名受的封數(shù),化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門關(guān)閉,各家都要“施孤送孩”。成都一們用紙?jiān)盎ūP”,上放紙錢及供果,端在手上,在屋內(nèi)邊走邊念:“至親好友,左鄰右舍先住戶,還舍不得回去的亡魂,一切孤魂野鬼,都請(qǐng)上花盤,送你們回去羅!”說完后端到屋焚化。
浙江
嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野,稱之“施食浙東的盂蘭盆會(huì),請(qǐng)廿四位老太太“走八結(jié)”,一邊念經(jīng)。天臺(tái)中元節(jié)吃“餃餅”,筒類似卷。又有放路燈的習(xí)俗,以六個(gè)壯丁為一組:一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途米、一人沿途擺設(shè)香燭(插在一片蕃薯或芋頭上),一人沿途擺設(shè)一塊豆腐及一飯團(tuán)(置于一片樹上),大約每隔百來步設(shè)一處祭品。
江西
吉安人中元節(jié)焚紙,錠然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說孕婦折的紙錠,焚化后鬼拿不動(dòng),送間也無益處。放焰口時(shí),法師向臺(tái)下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個(gè),次年就可得子孩搶得包子,一生可不受驚嚇。安遠(yuǎn)縣祭祖,先于七月十二日起焚香泡茶,早晚上供。至十燒楮衣冠,紙錢祭送。
福建
永?h中元節(jié),已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節(jié)”。已嫁之女準(zhǔn)母之衣冠袍笏置于箱中,以紗籠之,名為“紗箱”,送父母家。閩中中元有普度之俗,無論必定舉行,其經(jīng)費(fèi)則由人沿門募集。即使極貧窮之家,也會(huì)想盡辦法籌款來應(yīng)付。有諺語道“普度不出錢,瘟病在眼前。普度不出力,矮爺要來接”。舉行普度時(shí),也有子弟樂團(tuán)之演莆仙有“家祭”、“公媽熱”、“送紙”、“金粿”等習(xí)俗。
廣東
曲江縣猺族人七月十五日祭祖,又祭狗頭王,以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當(dāng)年元兵南下,為了避兵災(zāi),故提早一天過節(jié)。澄?h中元節(jié)先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅,名為“架橋”,用以祭祖。古代的潮陽縣施孤時(shí),人家還會(huì)買下犁耙、水車,甚至窮人家的女孩,分別寫在紙片上,施食時(shí)也把紙片撒下。買農(nóng)具或娶不起老婆的,可以憑單領(lǐng)取。
廣西
廣西地區(qū),其重視程度是除春節(jié)外,是和中秋、清明、端午一樣重要的節(jié)日。在廣西省元節(jié)也稱“鴨子節(jié)”,人們認(rèn)為亡靈可以站在鴨子上,通過鴨子的運(yùn)載在陽間和陰間自由穿另外也有的“燒包”習(xí)俗,一般是先祭祖,然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要扁平笸箕內(nèi),意為野鬼不得搶奪。
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