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  • 酒店前廳經(jīng)理崗位職責

    時間:2023-01-21 10:38:22 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責

      現(xiàn)如今,很多場合都離不了崗位職責,一份完整的崗位職責應(yīng)該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責等。崗位職責到底怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的酒店前廳經(jīng)理崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責1

      1、協(xié)助前廳部經(jīng)理,保證前廳工作的順利進行;

      2、督導(dǎo)前臺各部門主管工作,深入了解員工的'服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量,及時同前廳部經(jīng)理商議,解決各種問題;

      3、檢查和指導(dǎo)大堂副經(jīng)理的日常工作;

      4、直接參與每天的日常接待工作;

      5、制定本部門的物資設(shè)備供應(yīng)計劃;

      6、掌握當天客情及預(yù)訂情況;

      7、參加主管例會,了解員工的思想情況;

      8、負責工會的各種活動;

      9、檢查、負責本部的安全、防火工作;

      10、完成上級交辦的其他任務(wù)。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責2

      1、負責制定前廳部各項計劃,并組織協(xié)調(diào)下屬各部的工作,確保各部順利運轉(zhuǎn);

      2、負責協(xié)調(diào)與酒店其他各部門的工作關(guān)系,保證酒店正常運作;

      3、負責安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對客服務(wù)工作,酒店前廳經(jīng)理工作描述,工作總結(jié)《酒店前廳經(jīng)理工作描述》。 及時處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問題。確保為賓客提供主動、熱情、耐心、細致、準確、高效的`服務(wù);

      4、督導(dǎo)和培訓服務(wù)員按標準流程實施和完成任務(wù);

      5、安排和協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接。

      6、熟悉酒店餐飲行業(yè)工作流程規(guī)范。

      7、可駐外地分公司餐飲酒店工作

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責3

      職責描述:

      1、主持客房部所有工作,對總經(jīng)理負責。即通過有效的計劃、指揮,執(zhí)行和監(jiān)督部門工作,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的.服務(wù)。

      2、為客人和酒店員工提供清潔、怡人的公共區(qū)域和綠化,以較低的客房支出,贏取高的客服標準和經(jīng)濟效益,以工作成效對上級總經(jīng)理負責。

      3、參加店級經(jīng)理會議,主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議,傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令,負責計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的完成情況。

      任職要求:

      1、具有客房管理,企業(yè)管理,服務(wù)管理,飯店管理等相關(guān)專業(yè)知識。

      2、熟悉賓館所有客房的清潔和保養(yǎng)工作,熟悉客房營銷運營與管理,熟悉賓館內(nèi)各部門溝通流程。

      3、熟悉酒店客房管理整體運作流程及運營管理,熟悉客房各部位的操作規(guī)范和程序。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責4

      職責描述:

      1、全面負責酒店前廳部的經(jīng)營管理工作,向分管領(lǐng)導(dǎo)負責。

      2、負責制訂并修正部門管理制度和相關(guān)業(yè)務(wù)操作程序。

      3、按照酒店的經(jīng)營方針和決策,主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結(jié)。

      4、掌握客房預(yù)訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對重要會議、團隊和vip客人的'入住和接待,親自落實。

      5、組織客源預(yù)測工作,與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。

      6、負責與客房部保持聯(lián)系,保證客房準確完好的出租;與營銷部聯(lián)系,確保團隊、會議排房正確無誤;與財務(wù)部聯(lián)系,確保住店客人帳單入帳、結(jié)帳無誤;與保安部聯(lián)系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

      7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。

      8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作,制定培訓措施和實施規(guī)劃。

      任職要求:

      1、自然條件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊。

      2、文化程度:旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學歷。

      3、工作經(jīng)驗:同星級或更高星級酒店,三年以上同等崗位相關(guān)管理經(jīng)驗。

      4、語言能力:標準國語,英語會話流利,能聽懂本地方言。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責5

      1、負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

      2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的.重要責任。

      3、主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通。

      4、檢査前臺員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查前臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

      5、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

      6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責6

      崗位職責:

      一、認真貫徹落實大堂經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)。

      二、合理安排工作,做好領(lǐng)班、員工的考勤記錄,并于例會前檢查領(lǐng)班的.各項工作落實情況。

      三、了解樓面當日訂席情況及顧客特殊要求,督導(dǎo)樓面的日常工作,協(xié)調(diào)員工服務(wù),必要時親自上臺服務(wù)。

      四、負責本部門員工的業(yè)務(wù)培訓和考核工作。

      五、負責巡查部門衛(wèi)生、員工的儀表儀容及其他工作。

      六、協(xié)調(diào)好其他部門工作。

      七、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責7

      1、對總經(jīng)理負責,主持前廳部的全面工作。

      2、對部門人員下達工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)。

      3、負責培訓所有前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。

      4、負責本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。

      5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務(wù)周到。

      6、負責做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的準確性。

      7、控制前廳部勞務(wù)費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。

      8、控制前廳部營業(yè)費用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。

      9、愛護各項設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。

      10、負責客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的'投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。

      11、負責前廳部的安全和消防工作。

      12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。

      13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。

      14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

      1、做好客人遺留物品的找回和保管工作;

      2、認真完成前廳助理交予的各項工作,出現(xiàn)問題及時匯報;

      3、嚴格遵守保密原則,勿將客人信息泄露給外部人員;

      4、準確打印各項收費賬單和發(fā)票,辦理客人的各項結(jié)賬;

      5、及時補充工作備量;

      6、辦理外借物及客人行李的存取手續(xù);

      7、為客人提供酒店物品租借服務(wù);

      8、為客人指引方向及解答疑問,介紹酒店和本市情況,為客人提供服務(wù);

      9、協(xié)助保安維持門口秩序,及時了解和反饋工作區(qū)域的信息;

      10、觀察出入人員動向,協(xié)助保安做好防爆、防竊工作,掌握消防知識,在遇到緊急情況時能夠按照規(guī)定采取措施;

      11、提供訂票咨詢服務(wù),提供傳真、打字、復(fù)印等服務(wù);

      12、認真整理、記錄自助商務(wù)中心每日消耗情況;

      13、會基本保養(yǎng)和維護部門各種設(shè)備,出現(xiàn)問題及時匯報;

      14、積極參加各類培訓,搞好團結(jié)合作,發(fā)揮工作主動性、積極性;

      15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接;

      16、完成領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責8

      崗位職責:

      1、以身作則,嚴格要求自己,在團隊中起到榜樣的作用;

      2、積極體現(xiàn)的心態(tài)聽取上級下達的各項任務(wù),并帶領(lǐng)員工不折不扣完成各項任務(wù),不抱怨、不議論;

      3、輔助本區(qū)經(jīng)理完成上級下達的任務(wù)指標,并提出合理化建議;

      4、本區(qū)經(jīng)理休息時,在本區(qū)中要起到“領(lǐng)頭羊”的作用,合理分配工作人員,認真完成當月的所有工作;

      5、、主動幫助有需要幫助的員工,遇到事情第一個沖到前面;

      6、制定本組每日的衛(wèi)生計劃,并與員工共同完成;

      7、服務(wù)過程與員工共同完成餐中所有服務(wù),并起到監(jiān)督和指揮的作用;

      8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處,并及時給與糾正;

      9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止,杜絕聚堆閑聊、玩手機、偷懶現(xiàn)象;

      10、合理安排站位時間、倒班吃飯、午晚市交接;

      11、觀察本組員工的'思想狀態(tài),并及時上報經(jīng)理;

      12、認真檢查每日開、收市衛(wèi)生,包括公共區(qū)域衛(wèi)生和經(jīng)理安排的細節(jié)衛(wèi)生;

      13、接待宴會,首先了解宴會性質(zhì)、時間、場地、桌數(shù),準備不同宴會所需相應(yīng)物品,宴會過程中與客溝通,了解客人需求,合理安排人員,如有特殊需求上報經(jīng)理;

      14、兩位助理應(yīng)經(jīng)常溝通,了解對方的人員需求,調(diào)整人員需上報經(jīng)理,經(jīng)理相應(yīng)作出安排,兩個小組互相幫助,盡快把工作完成;

      15、與各部門要有良好的溝通,禮貌待人。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責9

      任職標準

      1、自然條件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身體健康,精力充沛,五官端正,儀表端莊。

      2、文化程度:旅游專業(yè)本科以上畢業(yè)或同等學歷。

      3、工作經(jīng)驗:同星級或更高星級酒店,三年以上同等崗位相關(guān)管理經(jīng)驗。

      4、語言能力:標準國語,英語會話流利,能聽懂本地方言。

      崗位職責:

      1、全面負責本部門的經(jīng)營管理工作,向分管領(lǐng)導(dǎo)負責。

      2、負責制訂并修正部門管理制度和相關(guān)業(yè)務(wù)操作程序。

      3、按照酒店的經(jīng)營方針和決策,主持制訂本部門具體工作計劃和各月的工作小結(jié)。

      4、掌握客房預(yù)訂狀況及每日客人抵離酒店情況,對重要會議、團隊和vip客人的入住和接待,親自落實。

      5、組織客源預(yù)測工作,與營銷部和其它部門密切配合進行客房銷售工作。

      6、負責與客房部保持聯(lián)系,保證客房準確完好的`出租;與營銷部聯(lián)系,確保團隊、會議排房正確無誤;與財務(wù)部聯(lián)系,確保住店客人帳單入帳、結(jié)帳無誤;與保安部聯(lián)系,確保住店客人安全,使大堂安全有秩序。

      7、負責處理重要客人的投拆及重大投訴。

      8、負責本部員工的培訓及評估、考核工作,制定培訓措施和實施規(guī)劃。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責10

      崗位職責:

      1、參與制定并組織實施前廳部的各項經(jīng)營計劃、經(jīng)營指標以及規(guī)章制度,確保各項工作目標的完成;

      2、根據(jù)酒店內(nèi)外部實際情況,協(xié)助總經(jīng)理確定合理的房價并做好相關(guān)的'預(yù)測;

      3、組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作,親自負責貴賓接待工作;

      4、組織做好對客人的話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù),滿足客人提出的要求;

      5、處理客人的投訴和疑難問題;

      6、嚴格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項費用的使用,盡量降低工作成本;

      7、定期審閱各類工作報表,及時掌握客房出租率、平均房價、房態(tài)控制等情況,提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門作為決策依據(jù);

      8、協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,維護與合作企業(yè)等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系;

      9、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作;

      任職資格:

      1、?埔陨蠈W歷;

      2、四年以上國際知名品牌酒店相同職位經(jīng)歷;

      3、熟悉掌握酒店前廳各項業(yè)務(wù),(入住登記(內(nèi)外賓)業(yè)務(wù)、收銀業(yè)務(wù)、投訴處理,熟悉酒店知名PMS的操作,熟練掌握英文;

      4、有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,有較高抗壓性,有處理投訴的耐心和解決能力。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責11

      1、處理當值時的前廳部的工作和營業(yè)中出現(xiàn)的問題;

      2、檢查部屬員工的儀容、儀表和儀態(tài):

      3、檢查各部門的工作質(zhì)量和工作進度;

      4、檢查門前迎賓員工作情況,檢查行李員的工作情況及團體行李到達情況。

      5、檢查對“vip”客人的接待準備及落實情況,檢查酒店公關(guān)代表的工作情況。

      6、檢查總服務(wù)臺、大堂、前門的`清潔及店容情況

      7、了解和掌握當日的房間狀況,檢查分房情況。

      8、分析房間狀態(tài),積極進行推銷,力爭當天的開房率達到最高的水平。

      9、審閱各部門工作日志和工作記錄,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件;

      10、審閱各種報表和日報表,從中發(fā)現(xiàn)問題和了解情況,并及時處理或向上級報告。

      11、溝通和協(xié)調(diào)各部門的業(yè)務(wù)工作;

      12、向總經(jīng)理匯報工作。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責12

      1、負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

      2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。

      3、負責本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責任。

      4、工作策劃

     。1)負責策劃本部門的工作;

     。2)制定本部門的財政預(yù)算;

     。3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;

     。4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;

     。5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

     。6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

      5、工作檢查

     。1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

     。2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的.儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

      (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

     。4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

     。5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

      (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

      6、日常工作

     。1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;

     。2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;

     。3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;

     。4)負責門前迎送“v、i、p、”客人的工作督導(dǎo)和指揮;

     。5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

     。6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責13

      崗位職責:

      1、負責酒店前廳日常管理;

      2、協(xié)助酒店總經(jīng)理提升前廳各部門的工作標準;

      3、對于前廳員工做好技能帶教,提升服務(wù)標準;

      4、負責前廳人員的日?己恕⒃u估;

      崗位要求:

      1、溝通能力強、有良好的工作積極性;

      2、酒店、餐飲、服務(wù)行業(yè)不低于2年的'前廳管理經(jīng)驗;

      3、大專以上學歷。

      注:后期酒店總經(jīng)理儲備人選。

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責14

      1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負責前臺大堂管理;

      2、負責檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

      3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的`行李物品;

      4、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

      5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

      6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

    酒店前廳經(jīng)理崗位職責15

      崗位職責:

      1、負責酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;

      2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執(zhí)行;

      3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴格執(zhí)行;

      4、制定新員工崗前培訓計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓計劃;

      5、確保運營期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運行,所需物品正常供應(yīng);

      6、合理安排員工工作時間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);

      7、嚴格執(zhí)行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準確;

      8、建立前廳部知識庫(培訓資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門動態(tài)信息、部門的會議記錄等);

      9、督促、指導(dǎo)前臺的預(yù)定工作,配合店長做好房控工作;

      10、定期整理前臺單據(jù),并歸檔裝訂;

      11、在保證高效標準的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;

      12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執(zhí)行;

      13、保證前臺的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無房態(tài)差異;

      14、做好大型會議、團隊預(yù)抵、入住、預(yù)離準備工作及安排;

      15、做好VIP入住的接待;

      16、肩負大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預(yù)防并及時處理客人的不滿情緒,確保客人滿意離店;

      17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;

      18、做好與銷售部、客房部等平行部門的.溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;

      19、負責所屬區(qū)域的安全工作,并承擔安全責任;

      20、完成上級交辦的其他工作。

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