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  • 旋木的做法步驟

    時間:2022-02-23 08:08:48 美食 我要投稿
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    旋木的做法步驟

      

      1. 用到的模具:

      半圓模、10cm圓模、15cm圓模、18cm圓模、20cm圓模

      制作磅蛋糕,(按需放料,不用每個模都滿模)待冷卻后,組合

      2. 抹上奶黃醬,待干。

      3. 包翻糖,頂部和中間部分鏤空。

      4. 糖霜頂部勾線、中間裝飾。

      5. 用模具刻木馬,和棒棒糖的棒子粘合,晾干。

      6. 木馬上色(可根據(jù)自己喜好和整體效果上色)

      7. 組裝木馬蛋糕,上色、貼花邊等。

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