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1、將雞蛋、牛奶、糖、鹽都放進(jìn)面包機(jī),糖和要分別放在兩個(gè)不同的角落,放入高筋面粉,要將液體覆蓋住。在面粉中間挖個(gè)小洞放發(fā)酵粉,然后用面粉蓋住,一個(gè)和面程序之后把黃油切小塊放入。
2、割成成三個(gè)面團(tuán),兩個(gè)五分之一,一個(gè)五分之三,一個(gè)五分之一分團(tuán)加入抹茶粉揉勻;五分之三的面團(tuán)放入紅曲粉黑揉勻,加黑加侖卷起來(lái)。
3、白皮包紅皮,綠皮再包起來(lái),面團(tuán)弄好后放入土司盒。
4、發(fā)到八九分滿就可以了,蓋上蓋子,烤箱預(yù)熱150度,烤50分鐘就好;出爐以后立即脫模,晾晾后就可以切片食用了,也可以在熱的時(shí)候撕著吃。
5、成品。
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