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  • 超美味的平底鍋蜜桔班戟做法

    時(shí)間:2022-06-20 14:11:38 美食 我要投稿
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    超美味的平底鍋蜜桔班戟做法

      1、糖粉篩入蛋中,攪拌均勻,不用打發(fā)。班戟的口感是表面光光的哈,和一般的煎餅不一樣。倒入牛奶,攪拌均勻。分多次篩入面粉和淀粉,充分?jǐn)嚢杈鶆。倒入融化了的黃油,攪拌均勻,然后靜置至少30分鐘。

    超美味的平底鍋蜜桔班戟做法

      2、用平底鍋,絕對(duì)不沾的,無油小火,煎透。用保鮮膜隔著,攤涼。奶油打發(fā)到僵硬,加入糖,攪拌均勻。取煎餅一張,煎的那面朝下,光的那面朝下,鋪奶油和蜜桔,然后包起來,收口朝下,放入冰箱2小時(shí)以上,即可。

      3、小貼士:第一次做,沒有經(jīng)驗(yàn)。做好了切開來看才發(fā)現(xiàn),其實(shí)應(yīng)該1層奶油,一層水果,再一層奶油來裹得,那樣出來的話就是水果在中間了,而不是像我這樣水果側(cè)到一邊去了。

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