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餃子的做法作文
無論是在學校還是在社會中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的餃子的做法作文,歡迎閱讀與收藏。
餃子的做法作文 篇1
因新冠病毒肆虐,學校都停課了,我們進入了全面的網課時代。
而我卻是悲催的,家里的寬帶壞了,維修人員在疫情期間也不上門維修了。我心急如焚:怎么辦?怎么辦?大冬天的硬是急出了滿腦袋的汗!最后想出了一個好主意——蹭鄰居家的網。網速雖慢了點,但總比沒有強啊!
一天,我正興致勃勃地上著科學課,突然畫面停止不動了,任憑我怎么滑動進度條,畫面還是一直停在那兒。我檢查了一下,原來是斷網了,我急得直叫,這可是我唯一的希望啊,怎么說斷就斷了,我的網課!
對了,找爸爸,他肯定會有辦法。過了幾分鐘,爸爸火急火燎地趕來,他打開手機“熱點”,我就用那珍貴的手機流量把這節(jié)課給上完了……
傍晚,我問鄰居大哥:“你家網絡壞了嗎?”他撓了撓頭:“沒有啊,我下午還上課呢?哦,我上完課就把電視關了,網絡也斷開了!”鄰居大哥一臉抱歉地看著我。“你可把我害‘慘’了!”我欲哭無淚。
對我來說,上網課是十分新鮮的,是從來沒有過的新體驗。老師視頻授課,每節(jié)課都換一個老師,風格更是多種多樣。老師們的.自問自答顯得格外有趣,視頻中的小動畫也十分引人注目。唯一遺憾的是網課不能師生互動,少了課堂的靈動,有點單調。因長時間看屏幕,我連十幾米外廣告牌上的字都看不太清楚了,有近視的傾向了。我希望疫情快點過去,可以重新回學校跟同學們一起上課,不想再做“宅男”了。
餃子的做法作文 篇2
我喜歡的美食有很多。如:燴面、鱸魚、素雞、小龍蝦、餃子等等。其中,我最喜歡餃子了。下面我就來介紹一下餃子的做法吧!
首先,我們要準備材料。
盆、面粉、純凈水、肉、大蔥和各種調料。
包餃子還要分成下面幾個步驟:
第一,準備工作,各種洗。
第二,和面。把面粉倒入盆子里,慢慢加入水,用手攪拌,面粉從粉狀變成絮狀,再慢慢揉,過五分鐘左右,一塊兒大大的面團就做好了。聽媽媽說,和面的最高境界是三光:即面光、手光、盆光。看看媽媽的手和面盆——原來高手就在我家呀!
第三,做包餃子的餡兒。我和爸爸愛吃豬肉大蔥餡的。拿出剛才準備的一塊兒豬肉和一把大蔥,少許姜,剁成末,再加上調料攪拌,混在一起做成餃子餡。餃子餡拌好的時候,香味就鉆進了我的鼻孔,我的眼前仿佛已經出現了一盤美味的餃子。
第四,拿出和好的面,分成兩三份,把面搓成長條,再切成大小均勻的小塊小塊的,取一個再用搟面杖搟成面皮,看似容易,我也試試看,不是薄厚不均,就是搟成了奇形怪狀,看著小面團在媽媽的'搟面杖下左搖右晃,真像她們班聽話的小朋友。
第五,包餃子。這時,我們一只手拿起面皮,另一只手用勺子把餡兒放在面皮上,包起來,捏捏邊。一個完整的餃子就包好了。
下面就是煮餃子。拿出一口鍋在里面添加水,開火,等水燒開后放入餃子,大約七八分鐘左右,餃子就煮好了。來享用吧!
一種美食,一個味道,一種體驗,一個故事。講著故事,品著美味,味道好極了!
餃子的做法作文 篇3
餃子有著大大的肚腩,波浪形的花邊,與金元寶有幾分相像。
別看他外形普普通通,它的制作方法可不簡單。
首先準備面粉、肉餡,案板等食材和工具。
第一,剁肉和菜。做這一步的時候,需要把百分百的注意力全部放在案板的`物體上,保證食材不會因為上下揮舞的刀鋒而像舞蹈家一樣,飛躍出他們的牢籠—案板。
第二,放水揉面。把干面粉倒入一個盆子中,一個人揉面,一個人倒適量的水。做這件事考驗兩個人的配合力:倒入的面粉最多只能達到盆子的二分之一,而水又不能超過面粉的一半,不然就會導致面粉變得很稀,不能做成餃子了。
第三,把揉好的面團,把它搓成長條,再拿刀切成若干小塊,用搟面杖搟成外簿內稍厚的圓形,再把餡放入圓形的餃子皮中間,包成月牙形。
第四,把做好的餃子,放入灶旁(用灶煮餃子,味道更香)。把柴放進灶里,燒開水時,就會看見一個個水泡冒了出來。這時把餃子放進去,放餃子的方法也很講究,要讓餃子像滑滑梯那樣順著灶壁滑下去,讓它不濺出燙人的水珠,再蓋好鍋蓋,這樣可以使熱氣在灶中停留,起到保溫的效果。
第五,等待大約10分鐘,再次打開鍋蓋,發(fā)現水泡又冒出來,餃子浮出水面時,把餃子舀出來,盛進碗里。
就這樣,一碗象征著“更歲交子,團圓福祿”的餃子做好了。
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