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  • 新手開茶葉店進(jìn)貨技巧

    時(shí)間:2022-07-01 22:36:51 科普知識(shí) 我要投稿
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    新手開茶葉店進(jìn)貨技巧

      如果我們要開茶葉店,應(yīng)該要掌握哪些技巧呢?以下是小編精心準(zhǔn)備的新手開茶葉店進(jìn)貨技巧,大家可以參考以下內(nèi)容哦!

    新手開茶葉店進(jìn)貨技巧

      新手開茶葉店如何進(jìn)貨【1】

      新手開茶葉店的進(jìn)貨渠道和方式主要有以下幾種:

      第一,就近到當(dāng)?shù)刈罱牟枞~批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,如廈門地區(qū)的可以到廈門當(dāng)?shù)氐膸讉(gè)茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。

      第二,到所屬省份內(nèi)最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,如廈門地區(qū)的可以到最大茶類鐵觀音的.原產(chǎn)

      地——安溪茶葉批發(fā)市場(chǎng)、武夷山巖茶及紅茶批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。

      第三,到當(dāng)?shù)夭枞~零售店批發(fā),如在廈門,經(jīng)營有方的茶葉零售店同時(shí)開展著茶葉批發(fā)生意,其貨源及成本優(yōu)勢(shì)同樣不容小覷,尤其是差異化、色香味形特別是拼配茶做的風(fēng)生水起。

      第四,跨省到中國六大茶類最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,如到云南的普洱茶批發(fā)市場(chǎng)采購普洱茶、到北京馬連道批發(fā)市場(chǎng)采購再加工茶、花茶等。

      第五,到網(wǎng)上找網(wǎng)絡(luò)銷量最大的、品類匹配的茶葉零售商家,這類商家往往掌握貨源及成本優(yōu)勢(shì)。

      新手開茶葉店關(guān)鍵如何進(jìn)貨【2】

      一、先進(jìn)大家熟悉的茶種

      作為一間新的茶葉店,要先挑選大家熟悉或者是中國較為著名的品牌進(jìn)貨,先用品牌幫你的店鋪打響名氣,讓顧客知道你的店鋪存在,再慢慢進(jìn)購其他茶種。

      二、先少量進(jìn)貨

      每次進(jìn)入新的品牌或者是茶種的'時(shí)候,都要先進(jìn)行少量的進(jìn)貨,茶葉的季節(jié)性是很強(qiáng)的,加上講求極為嚴(yán)格的儲(chǔ)存條件,新店一下子進(jìn)太多貨,一來不知道消費(fèi)者更能消費(fèi)哪種茶葉,二來自己儲(chǔ)存十分不方便。

      三、少進(jìn)高檔名茶

      雖然高檔名茶的利潤(rùn)是很高,但是你所能面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)較大,你寧可多次進(jìn)貨也不可一次性進(jìn)入太多高檔名茶,否則你自己積壓了一堆高檔名茶,資金周轉(zhuǎn)會(huì)有困難。

      四、多問行家

      剛進(jìn)入茶葉店行列,很多茶葉知識(shí)你都不會(huì)太懂,你最好是可以多問一些行家,如如何區(qū)別質(zhì)量好的茶葉,剛開始你還處于學(xué)習(xí)和摸索階段,必然會(huì)辛苦一點(diǎn)。

      五、建立商家信息檔案

      你每次跟新的批發(fā)商進(jìn)貨最好要有其聯(lián)系方式,你再建立一份批發(fā)商、廠家的聯(lián)系信息,當(dāng)出現(xiàn)缺貨、質(zhì)量不過關(guān)等情況的時(shí)候更方便聯(lián)系。

      如果有條件的朋友,可以親自跑向茶農(nóng)進(jìn)貨,中間少了環(huán)節(jié),成本更低,而且拿到貨也較為新鮮。

      新手開茶葉店進(jìn)貨技巧【3】

      1、調(diào)查店鋪的技巧。

      有的人一看見某某茶葉店轉(zhuǎn)讓,覺得其門面不錯(cuò),價(jià)格也不貴,便貿(mào)然接手下來,殊不知開店之后和才發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場(chǎng)太小,甚至造成"無人上門"的窘境,但為時(shí)已晚。若你平時(shí)細(xì)心觀察,有時(shí)便會(huì)發(fā)現(xiàn)某茶葉店上經(jīng)常都寫著轉(zhuǎn)租二字,老板換了一個(gè)又一個(gè),說明都沒賺到錢。相反的情況是是:有的茶葉店幾年來一直沒有改變,這說明該店有生意可做,有錢可賺,其選擇是正確的。一般來講,開店之前的市場(chǎng)調(diào)查包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對(duì)店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。

      2、投資的.技巧。

      是一個(gè)人開茶葉店單打獨(dú)斗好?還是邀親友合伙好?抑或是投靠加盟體系,由總部提供開店資源好呢?經(jīng)驗(yàn)人士認(rèn)為:若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),可考慮獨(dú)立開店。但若無經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的好方法。比如加盟著名品牌聚祥春茗茶,可以復(fù)制總部的運(yùn)營管理方法,經(jīng)營成功率高達(dá)95%以上;此外,合伙投資開店,日后須有面對(duì)股東意見分歧與權(quán)責(zé)劃分的勇氣。合伙最好避免2人組合,而以3人為佳,最多不超過5人。

      3、開源節(jié)流的技巧。

      一般人開茶葉店都面臨著如何開源和節(jié)流以創(chuàng)造更大利潤(rùn)的問題。著名品牌聚祥春茗茶提醒投資者:在開店的初期,需要耗費(fèi)的資金相當(dāng)可觀,如果在開店初期大肆揮霍,則可能就造成集資不足,這樣就增加了成本,使將來的獲利相對(duì)減少。精打細(xì)算與節(jié)約是做生意必備的兩點(diǎn)。要做到精打細(xì)算,就要從許多細(xì)節(jié)上入手。比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡(jiǎn)大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個(gè)人,合理安排人力資源,使成本降到最低。同時(shí),制定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理手冊(cè)、建立良好的庫存(倉庫)管理、多看、多聽、多比較、導(dǎo)入獎(jiǎng)懲制度也成為必要。

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