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孕婦吃完螃蟹怎么辦
為了能夠確保寶寶的健康發(fā)育,一般都建議孕婦不要吃螃蟹,因?yàn)轶π烦远鄷容^容易動胎氣,而且螃蟹性寒,孕婦吃了也會影響身體健康。那么,如果孕婦吃了螃蟹怎么辦?
孕婦吃了螃蟹怎么辦
因?yàn)樾纺c胃里寄生有許多病菌,如果不新鮮和未煮熟時,病菌就會穿過腸子蔓延至整個肌體,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,嚴(yán)重者上吐下瀉的癥狀。
如果患者上吐下瀉不止,引起人體失水過多,造成酸堿失調(diào)或虛脫,甚至?xí)霈F(xiàn)生命危險。一旦發(fā)生中毒,首先要讓患者將進(jìn)食的蟹肉全部吐出,最好的辦法是催吐法?刹捎檬种干烊胙什繅荷喔T吐,吐盡為止。
如是重癥,上法多無大效,必須急送醫(yī)院搶救治療,不得延誤。
孕婦處于特殊時期,如果吃了螃蟹出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)立即去醫(yī)院診治。
此外,需要注意的是,螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食,有導(dǎo)致食物中毒的危險;吃螃蟹不可飲用冷飲,也會導(dǎo)致腹瀉。
孕婦吃螃蟹注意事項(xiàng)
如果孕婦嘴饞,特別想吃螃蟹,還是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的,但要注意以下事項(xiàng):
1、孕婦不要吃死蟹。買蟹時應(yīng)選擇個頭大、四肢強(qiáng)健、活動能力強(qiáng)的蟹,千萬不能買死蟹,買回來后立即烹飪,不要留到隔夜。螃蟹屬于高蛋白食物,極易變質(zhì),死蟹蛋白質(zhì)分解,細(xì)菌繁殖迅速,吃了對胎兒和孕婦身體均不利。
2、孕婦應(yīng)吃熟蟹。在煮蟹時,一定要確保蒸熟煮透,用高溫對蟹里的細(xì)菌進(jìn)行消毒,絕對不能讓孕婦吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
3、 正確選擇螃蟹部位食用。孕婦不要吃蟹爪,也就是大鉗子肉,古書有云“蟹爪,破包墮胎”,孕婦為了胎兒安全,應(yīng)進(jìn)食蟹爪。另外,位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質(zhì)小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸,另外還有蟹心和蟹鰓,這些部位孕婦不要吃,這些部位不僅沒有食用價值,還含有大量泥沙和細(xì)菌,吃了易引起食物中毒。
4、吃螃蟹時最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌。
5、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否則會給身體帶來不適。吃螃蟹后1小時以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲。
6、如果孕婦不小心一次性吃了過多螃蟹,且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀,應(yīng)前往醫(yī)院就醫(yī)。
雖然目前醫(yī)學(xué)界對于吃螃蟹會否引發(fā)流產(chǎn)存在爭議,不過為了保險起見,懷孕早期,建議孕婦還是不要吃螃蟹。前三個月胎兒不穩(wěn)定,還是小心謹(jǐn)慎為好。
此外,患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎等慢性病患者,最好不吃蟹。而患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的孕婦應(yīng)少吃或不吃螃蟹。
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