- 相關(guān)推薦
廣東秋分的習(xí)俗：祭月、吃秋菜
在中國(guó)豐富多彩的傳統(tǒng)節(jié)日與習(xí)俗中，秋分作為一個(gè)標(biāo)志著秋季正式來(lái)臨的重要節(jié)氣，不僅承載著人們對(duì)豐收的喜悅與期盼，也孕育了各地獨(dú)特的文化習(xí)俗。以下是小編整理的廣東秋分的習(xí)俗：祭月、吃秋菜，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
廣東秋分的習(xí)俗：祭月、吃秋菜
9月23日是秋分節(jié)氣，廣東人過(guò)秋分有獨(dú)特的習(xí)俗，那么廣東秋分的習(xí)俗是什么呢?秋分祭月、吃秋菜，這些廣東秋分的習(xí)俗，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?下面小編為您介紹。
廣東秋分的習(xí)俗
秋分在每年公歷的9月22日左右，為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分時(shí)節(jié)是秋天的開(kāi)始，那么廣東秋分的習(xí)俗有哪些呢?
1、秋分祭月
潮人古代有春分祭日、秋分祭月的習(xí)俗。中秋節(jié)又名仲秋節(jié)，是在秋分的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。古時(shí)只有秋分的活動(dòng)，而無(wú)中秋節(jié)。秋分是在八月十五日前后，但由于有閏月的關(guān)系，秋分可以出現(xiàn)在八月初至八月末的任何時(shí)候。
然而，秋分是祭月的，古代潮人總是要把這個(gè)節(jié)日與月亮聯(lián)系起來(lái)，如果秋分出現(xiàn)在下半月，甚至在月末，人們就很難見(jiàn)到月亮。在無(wú)月亮之夜過(guò)中秋節(jié)，就會(huì)失去它原有的意義。故后來(lái)潮人把中秋節(jié)的活動(dòng)漸漸由秋分固定為八月十五日。把八月十五日這一天定為中秋節(jié)，那正是滿月之期，整個(gè)夜晚都能見(jiàn)到明月，這才能體現(xiàn)中秋節(jié)的真正情趣。
在廣東祭月時(shí)祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。在南方部分地區(qū)有以芋頭作供品的習(xí)俗。傳說(shuō)元末農(nóng)民起義推翻元朝的統(tǒng)治，曾用元朝統(tǒng)治者的頭祭月亮，因“元”與“芋”音近，后來(lái)人們以“芋”代頭。
2、秋分吃秋菜
在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開(kāi)平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”�！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。
逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí)，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚(yú)片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康�！币荒曜郧铮藗兤砬蟮倪�是家宅安寧，身壯力健。
廣東秋分的習(xí)俗：祭月、吃秋菜
祭月：月圓人團(tuán)圓的美好祈愿
在廣東，秋分之夜，一輪明月高懸天際，銀輝灑滿大地，家家戶戶便開(kāi)始了莊重而溫馨的祭月儀式。這一習(xí)俗源自古代對(duì)自然的崇拜與敬畏，后來(lái)逐漸融入了人們對(duì)家人團(tuán)聚、幸福安康的深切祈愿。人們會(huì)在庭院或陽(yáng)臺(tái)設(shè)案，案上擺放著各式各樣的供品，有象征團(tuán)圓的月餅、新鮮的瓜果、醇香的清茶等，以此表達(dá)對(duì)月神的敬意與感激之情。
隨著夜幕降臨，全家人圍坐一起，仰望明月，共同祈愿。孩子們則興奮地提著五彩斑斕的燈籠，在月光下嬉戲玩耍，為這寧?kù)o的夜晚增添了幾分歡樂(lè)與溫馨。祭月儀式不僅加深了家庭成員之間的情感聯(lián)系，也讓人們?cè)谶@豐收的季節(jié)里，更加珍惜眼前的幸福與團(tuán)聚的時(shí)光。
吃秋菜：品嘗自然的饋贈(zèng)，祈愿健康長(zhǎng)壽
除了祭月之外，廣東人在秋分時(shí)節(jié)還有吃秋菜的習(xí)俗。所謂“秋菜”，并非指某一種特定的蔬菜，而是泛指這個(gè)季節(jié)里新鮮上市的各式時(shí)令蔬菜，如蓮藕、芋頭、白菜等。這些蔬菜不僅口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，更蘊(yùn)含著人們對(duì)健康長(zhǎng)壽的美好祝愿。
在秋分這一天，廣東人會(huì)用這些秋菜烹飪出各式各樣的佳肴，如蓮藕排骨湯、芋頭扣肉、清炒時(shí)蔬等，既滿足了味蕾的享受，又寄托了對(duì)家人健康平安的祈愿。吃秋菜不僅是對(duì)自然饋贈(zèng)的感恩與珍惜，也是廣東人對(duì)生活熱愛(ài)與追求健康生活的體現(xiàn)。
【廣東秋分的習(xí)俗：祭月、吃秋菜】相關(guān)文章：
秋分祭月09-25
廣東祭灶節(jié)習(xí)俗03-12
廣東祭灶節(jié)習(xí)俗01-18
廣東清明節(jié)的習(xí)俗04-11
廣東中秋節(jié)的習(xí)俗09-15
中秋祭月作文10-06
有關(guān)廣東重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗10-23
立春習(xí)俗吃年飯01-30