酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃方案模板
為了確保我們的努力取得實(shí)效,我們需要提前開(kāi)始方案制定工作,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。方案要怎么制定呢?下面是小編幫大家整理的酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃方案模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃方案模板1
一 酒店概述
1、項(xiàng)目:x大酒店
x大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營(yíng)不善于XX年年6月終止經(jīng)營(yíng),現(xiàn)定位為樂(lè)山本土中餐大酒店。
2、開(kāi)業(yè)主題:味道嘉州樂(lè)食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂(lè)山的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開(kāi)業(yè)時(shí),就能夠轉(zhuǎn)換消費(fèi)者對(duì)凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對(duì)凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開(kāi)業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂(lè)山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂(lè)山市民凱源大酒店正式開(kāi)業(yè)迎賓。
2)、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等,樹(shù)立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競(jìng)爭(zhēng)建造好基石。
3)、擴(kuò)大知名度和影響力。
4、開(kāi)業(yè)時(shí)間:預(yù)訂為9月15日(周六)
5、定位:樂(lè)山本土特色菜品文化純樂(lè)山人川味
6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)結(jié)合。
二 酒店swot分析
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂(lè)山新世紀(jì)廣場(chǎng)和為中心向四周輻射,逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂(lè)和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個(gè)大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢(shì)(superiority):
1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個(gè)小包間,4個(gè)大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時(shí)容納260余人進(jìn)餐。
2、樂(lè)山獨(dú)有的以純本土文化為經(jīng)營(yíng)的.中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費(fèi)能力。
3、樂(lè)山地區(qū)第一家純樂(lè)山人口味川菜。
劣勢(shì)(worst):
1、門(mén)店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力
3、前領(lǐng)地大酒店的運(yùn)作失敗會(huì)對(duì)現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營(yíng)造成一定的負(fù)面影響。
機(jī)會(huì)(opportunity):
1、樂(lè)山市XX年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂(lè)山旅游局和樂(lè)山經(jīng)貿(mào)委決定加大對(duì)樂(lè)山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭(zhēng)將樂(lè)山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。
2、地理位置處于樂(lè)山未來(lái)高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。
3、樂(lè)山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長(zhǎng)。
4、在樂(lè)山特色中餐業(yè)還有沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
威脅(threaten):
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對(duì)凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來(lái)開(kāi)張的大酒店對(duì)自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
三 前期運(yùn)作
。ㄒ唬 廣告宣傳
1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門(mén)口投放3個(gè)月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對(duì)性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷(xiāo)和開(kāi)業(yè)廣告的形式,告別無(wú)效而花費(fèi)高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)者對(duì)凱源的關(guān)注,使其開(kāi)業(yè)初期就來(lái)凱源消費(fèi)。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂(lè)山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。
廣告內(nèi)容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。
2、與中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進(jìn)行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂(lè)山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費(fèi)用,二方面可以最大化進(jìn)行消費(fèi)群體覆蓋。同時(shí)對(duì)其高端vip客戶在團(tuán)體訂餐時(shí)可以享受8折優(yōu)惠。
3、在一些免費(fèi)電臺(tái)發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。
4、在交通臺(tái)發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。
交通臺(tái)音樂(lè)頻道是出租車(chē)、私家車(chē)經(jīng)常收聽(tīng)的一個(gè)節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車(chē)或者有私家車(chē)的人。通過(guò)發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來(lái)消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車(chē)的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭(zhēng)這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂(lè)山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。同時(shí)在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費(fèi)送這個(gè)菜。
一定要將凱源新開(kāi)業(yè)、高檔享受、樂(lè)山特色、大眾消費(fèi)、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費(fèi)者。
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1 沒(méi)有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來(lái)消費(fèi)可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢(qián)收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來(lái)消費(fèi)又可以有20%的回扣。
2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費(fèi)可以有20%的回扣。
3 和旅行社合作。旅行社來(lái)凱源消費(fèi)可以有20%的回扣。
4 和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過(guò)和以上公司合作,可以少花費(fèi)時(shí)間招攬客戶,提升營(yíng)業(yè)額。
四 現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
1 給打的來(lái)消費(fèi)的人報(bào)銷(xiāo)打的費(fèi)。迎賓人員迎接來(lái)凱源消費(fèi)的人幫其出打的費(fèi)。
2 9.18這一國(guó)難日:在門(mén)口做一個(gè)kt板寫(xiě)上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來(lái)報(bào)道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛(ài)國(guó)熱情。做事件營(yíng)銷(xiāo)。
3 和婚慶公司做有亮點(diǎn)的結(jié)婚儀式,同時(shí)給婚宴低折扣。請(qǐng)報(bào)紙電視臺(tái)報(bào)道,做有償新聞。
4 開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣
。1)凡是在9月15號(hào)到17號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18號(hào)到9月30號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
。3)凡是在10月1號(hào)到10月15號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時(shí)凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤(pán)。
五 現(xiàn)場(chǎng)布置
1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地,兩側(cè)各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。
2、 雙龍拱門(mén)1個(gè)、燈柱2個(gè)(一天)。
3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個(gè)。
4、 放鞭炮和音樂(lè)。吸引行人注意。
酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃方案模板2
主旨:
為商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)提供一個(gè)可操作性的方案
目標(biāo):
增添喜慶,讓到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、消費(fèi)者可以增進(jìn)交流,相互了解,并為開(kāi)業(yè)慶典推波助瀾。提升商務(wù)酒店的知名度及品牌效應(yīng)。
商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)目的
1、熱烈慶祝商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)
2、營(yíng)造溫馨、舒心的就餐住宿環(huán)境,提升酒店的'知名度、美譽(yù)度。
風(fēng)格
1、整體烘托處輕松、愉悅、熱鬧的氛圍
2、重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸的氛
商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)安排
日期:20xx年xx月xx日
時(shí)間:上午(10:18)
地點(diǎn):商務(wù)酒店廣場(chǎng)
內(nèi)容:活動(dòng)節(jié)目
來(lái)賓:各級(jí)市局領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、及工作人員
商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典議程安排
1、9:00—10:00邀請(qǐng)嘉賓到達(dá)酒店,至簽到處簽名,佩帶胸花,由迎賓員引至休息處休息。
2、10:10請(qǐng)參加慶典儀式嘉賓到酒店店牌前廣場(chǎng)集合;同時(shí)酒店全體管理人員,員工著工作服立隊(duì)廣場(chǎng),與嘉賓一起參加慶典儀式。
3、10:18請(qǐng)局一位餐飲界代表主持并宣布:商務(wù)酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式正式開(kāi)始。
禮儀小姐根據(jù)主持人時(shí)間安排工作。
請(qǐng)二位領(lǐng)導(dǎo)(待定)揭牌剪彩。同時(shí),鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。放冷焰火請(qǐng)講話請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)講話賓館領(lǐng)導(dǎo)致答謝詞。
4、主持人宣布儀式結(jié)束,迎賓小姐(酒店老總等陪同)請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參見(jiàn)賓館場(chǎng)所。11:30慶典宴會(huì)正式開(kāi)始,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓用餐。用餐結(jié)束,局領(lǐng)導(dǎo)和賓館領(lǐng)導(dǎo)在賓館大門(mén)外恭送客人。
5、全程攝像、攝影跟蹤。制作DVD光盤(pán)宣傳片。
酒店開(kāi)業(yè)慶典策劃方案模板3
一、活動(dòng)主題
xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式
二、活動(dòng)時(shí)間
xx年6月日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室(待定)
四、活動(dòng)背景
如何將xx大酒店的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的勢(shì)能,轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力,并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī),擴(kuò)大本酒店的知名度,增加本酒店的美譽(yù)度,從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端,是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
五、主持人:
六、參與人員(詳見(jiàn)附錄1):
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路:
1、精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛,對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度,提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍,極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動(dòng)目的及意義
正式宣布酒店開(kāi)業(yè),引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望
進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;
借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。
讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。
參與人員:市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場(chǎng)布置:包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:
1、在酒店(10#117)大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名,用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條,內(nèi)容:xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典;
3、在酒店(10#117)大廳里設(shè)置迎賓臺(tái),設(shè)迎賓一名,旁邊有身著喜慶旗袍(可視情況而定)的名禮儀小姐,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式;
4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì),活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排:
。ㄔ斠(jiàn)附錄2)
十一、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程
20xx年xx月xx日酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作,保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動(dòng)流程:
00:00活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒,播放喜慶音樂(lè);
00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處);
00:00主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況,邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位;
00:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始,介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
00:00第一項(xiàng):鳴炮(下載鞭炮音樂(lè)代替)
00:00第二項(xiàng):邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第三項(xiàng):邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞:(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第四項(xiàng):酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹;(上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè),講話時(shí)配輕音樂(lè))
00:00第五項(xiàng):主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè))
00:00第六項(xiàng):主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕,由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的`消息得到廣泛的傳播,吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上,都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上,成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)
1、現(xiàn)場(chǎng)布置:條幅、氣球、禮炮、禮花等共元。
2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車(chē)費(fèi)以及其他花費(fèi)共元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共元。
十五、所需物品清單:
。ㄔ斠(jiàn)附錄3)
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