酒店經(jīng)理工作職責集錦(15篇)
酒店經(jīng)理工作職責1
1. 會同有關部門處理客人在酒店內發(fā)生的意外事故;
2. 解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務;
3. 維護賓客安全,維護酒店利益;
4. 收集客人意見并及時向前廳經(jīng)理及有關部門反映;
5. 維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜,整潔;
6. 督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;
7. 協(xié)助接待好VIP和商務樓層客人;
8. 夜班承擔酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報;
9. 向客人介紹并推銷酒店的各項服務;
10. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內部出現(xiàn)的`問題,向酒店___層提出解決意見;
11. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;
12. 完成前廳經(jīng)理臨時指派的各項工作;
13. 參與前廳部的內部管理。
酒店經(jīng)理工作職責2
1、全權負責客房部的管理工作,并接受總經(jīng)理的督導
2.負責客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標
3、制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4、主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的.聘用、培訓及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案質料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率。
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作制度。
9、定期約見與酒店有關常住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。
10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
酒店經(jīng)理工作職責3
1.負責酒店有限公司旗下酒店品牌新項目開發(fā);
2.根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,完成分公司制定的`年度開發(fā)目標;
3.負責所負責區(qū)域開發(fā)項目的評估、審查、簽約,及區(qū)域內開發(fā)經(jīng)理賦能和指導,確保區(qū)域開發(fā)指標總體完成;
4負責對優(yōu)質客戶的接待、參觀,灌輸加盟商對公司企業(yè)文化、發(fā)展前景、加盟優(yōu)勢的了解,并參與項目的開發(fā)與評估工作
酒店經(jīng)理工作職責4
1、全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高酒店的服務質量和員工素質;
3、根據(jù)公司下達的各項任務指標,執(zhí)行市場營銷工作,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
4、與公司客戶進行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;
5、負責維護酒店對外的.公共關系,塑造良好的內、外部形象;
6、對線上線下銷售工作統(tǒng)籌安排,對核心客戶重點管理和拜訪。
酒店經(jīng)理工作職責5
1、負責酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標,并按計劃實施;
2、負責酒店前期定位;
3、跟進酒店建設、設計等工作;
4、負責對工程質量、裝修進行驗收;
5、確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開業(yè);酒店樓面經(jīng)理工作職責篇17
1、整合公司內外部資源,負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的.運營標準系統(tǒng);
2、建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護,以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;
3、執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實,評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理,對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;
4、做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實,拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標;
5、負責管理公司運營團隊,對部門人員做好績效管理和職責分配;6、完成其他領導交付的工作。
酒店經(jīng)理工作職責6
1、負責城市溫泉酒店的經(jīng)營管理;對酒店的經(jīng)營與團隊建設等負責;
2、負責審核監(jiān)督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃,并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支;
4、督促落實員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高員工素質;
5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
6、建立良好的賓客關系,塑造良好的.內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象;
酒店經(jīng)理工作職責7
1、制定酒店業(yè)務規(guī)劃、經(jīng)營方針,經(jīng)集團公司確定后組織實施;
2、制訂并組織落實市場開拓計劃,定期分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展形勢;
3、定期分析財務狀況,控制各類費用指標和生產(chǎn)服務成本;
4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5、處理酒店重大突發(fā)事件;
6、主持酒店的基本團隊建設、規(guī)范內部管理,擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。
酒店經(jīng)理工作職責8
1.負責客房部整體經(jīng)營和運行,分配督導員工工作,制定工作計劃,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質服務
2.配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經(jīng)濟收入
3.負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等
4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本,把控好日常用品的損耗,減少浪費
5.根據(jù)分店情況,合理制定年度、季度、月度計劃衛(wèi)生工作
6.根據(jù)店內運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查
7.巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保提供優(yōu)質的服務和完好的設備
8.組織、主持每周客房例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題
9.對員工定期培訓,指導做房情況
10.督促員工的`工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系
11.經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見
12.積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品
13.與物業(yè)工程部門聯(lián)絡對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案
14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作
酒店經(jīng)理工作職責9
1、參加每日召開的部門例會,如開班前會,檢查員工的儀表儀容,宣布當日的客情。
2、分配班組員工工作,保證前臺對客服務人手,檢查文具及對客服務用品的準備情況。
3、查閱本月的`訂房情況有無超過30間的團隊用房數(shù),如有要安排員工預分配團隊用房。
4、檢查每日營業(yè)日報表。
5、檢查當日進店團隊的安排情況,房卡鑰匙制作情況,檢查通知單和傳真是否有特殊要求,并給予落實。
6、檢查次日進店團隊的安排情況,房卡鑰匙制作情況,檢查通知單和傳真是否有特殊要求,并給予落實。
7、檢查次日進店團隊一覽表,團隊確認書。
8、做后天進店團隊分房表。
9、核查當班需打印的所有電腦報表,特別房租報告。
10、檢查并負責落實傳真情況。
11、督導檢查當班員工工作及時解決困難。
12、安排員工分批就餐.
13、查閱***日志,落實上一班交接內容。
14、檢查當日進店團隊/會議,散客中有無提前到店的落實情況。
15、進店高峰參與前臺的接待工作。
16、檢查當班員工的各類資料的輸入確保信息發(fā)生準確。
17、檢查差異房的處理情況。
18、熟記?托彰,努力提供針對性服務。
19、檢查當班員工工作區(qū)域內的環(huán)境衛(wèi)生。
20、按崗位職責開展工作。
21、預訂員/行李督導不在時代替其工作。
22、檢查員工鑰匙孔和電腦房間的核對情況6-11_zdsbzx,確保信息一致。
23、每日征求客人意見記錄在***本上。
24、每日送團隊征求團體陪同、領隊和客人意見,到門口揮手送別
酒店經(jīng)理工作職責10
1、維系客戶,掌握團隊工作進度已和方向,策劃組織實施各類促銷及公關事件及執(zhí)行方案;
2、制定年、季度度傳播策略方案,審核、撰寫相關稿件,項目總結報告等;
3、品牌策略及新品發(fā)行計劃、品牌及產(chǎn)品廣告?zhèn)鞑ゲ呗裕?、廣告表現(xiàn)及媒介投放分析;
5、監(jiān)控實施質量,與目前所服務部分客戶對接,溝通日常工作內容,及時根據(jù)客戶要求和情況變化,提出解決方案,向客戶提供專業(yè)化的解決方案;
6、協(xié)調各部門關系,協(xié)調上級完成團隊的管理、培訓及新業(yè)務的.拓展。
酒店經(jīng)理工作職責11
職責描述:
1、負責與酒店管理團隊對接,根據(jù)品牌標準督導并執(zhí)行酒店整體運營。
2、全面了解酒店管理公司的管理理念和文化,在業(yè)主與酒店管理公司的溝通中切實起到橋梁作用,代表業(yè)主在授權范圍內行使溝通、協(xié)調和監(jiān)督職責。
3、全面了解酒店管理合同內容,堅持以維護業(yè)主利益為工作重點,最大程度地保護業(yè)主資產(chǎn)。
4、協(xié)助審閱酒店所有對外發(fā)布信息所涉及的`內容,定期收集酒店正負面報道,并上報公司。
5、每月定期檢查并以書面的方式向管理方反饋酒店標準執(zhí)行情況,督導并推進管理方管理,充實酒店運營標準和流程。
6、編寫酒店管理綜合報告。
7、參加酒店年度預算、經(jīng)營計劃、營銷計劃、工程改造計劃的討論、制訂和審核,并督促酒店管理層及時報業(yè)主審批。
8、代表業(yè)主參與酒店工程編余人員計劃及重大工程采購審核,為業(yè)主相關部門提供決策支持。
9、督導并參與酒店制定營銷活動、品牌推廣活動方案,并跟蹤落實結果。
職位要求:
1、8年以上酒店管理工作經(jīng)驗,有業(yè)主代表工作經(jīng)驗優(yōu)先;
2、具備酒店管理、財務管理、營銷、法律等方面的知識,熟悉各部門業(yè)務,能使用辦公軟件進行數(shù)據(jù)資料分析整理,熟練使用辦公軟件和酒店專業(yè)信息化軟件。
3、一定的英文閱讀與表達能力
4、具有較強的領導能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調能力、人際溝通能力、影響力、計劃執(zhí)行能力和較好的寫作能力
酒店經(jīng)理工作職責12
1、負責店內各部門的正常營運督導及管理工作,確保完成上級下達的各項經(jīng)營、管理、考核指標。
2、不斷改進店內的管理方法,逐步提升員工管理技能,強化營運服務質量,提升店內經(jīng)濟收益。
3、實施并創(chuàng)新營銷手段,拓展店內客戶資源,不斷提高顧客滿意度。
4、妥善處理突發(fā)事件和重大客戶投訴,維護店內的良好形象。
5、定期組織相關人員對本行業(yè)市場進行調查,及時掌握競爭對手和行業(yè)發(fā)展動態(tài)。
6、建立與大客戶、供貨商、職能部門等相關人員的良好溝通渠道。
7、組織開發(fā)酒店產(chǎn)品,努力提升企業(yè)競爭力。
8、審閱各部門工作日志及財務部日報表、月報表,并分析當前營業(yè)狀況和費用發(fā)生的`合理與否,制定店內節(jié)能降耗工作計劃。
9、做好營業(yè)時間內前廳、廚房巡視督導及協(xié)調工作,避免出現(xiàn)經(jīng)營與服務脫節(jié)現(xiàn)象。
10、組織建立店內客戶檔案,督導做好對重要客人的信息收集及跟進工作。
11、與管理公司各部門不定期地進行溝通交流,努力并積極完成管理公司安排和下達的任務。
12、協(xié)調并督導各部門的工作,保證各部門工作順暢。
13、對各部門定期進行考核。
酒店經(jīng)理工作職責13
職位描述:
描述:
1、作為單店第一負責人,全局單店整體運營,確保包括成本、品質管理符合標準要求;
2、統(tǒng)籌單店品牌標準落地執(zhí)行;
3、完成酒店周邊調研,分析競爭對手運營情況,制定有效營銷方案與銷售策略;
4、監(jiān)督與指導店管理工作,確保人事流程符合集團框架,保持人才選用育留環(huán)節(jié)穩(wěn)定有序。
5、完成區(qū)域總經(jīng)理臨時交付的工作任務。
職位要求:
1、大專學歷及以上,年齡28—42歲,性別不限,同意至少一個區(qū)域工作地點外派;優(yōu)秀的`中專或高中店長亦可;
2、工作經(jīng)驗要求(滿足以下幾點其中之一即可):
A、2年以上星級酒店工作經(jīng)驗+1年以上連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗;
B、2年以上經(jīng)濟、中端連鎖型酒店店長工作經(jīng)驗(華住、如家、錦江之星、亞朵優(yōu)先考慮);
C、1年以上掛牌四星級以上酒店總經(jīng)理工作經(jīng)驗;
D、銷售出身的單體酒店2年以上總經(jīng)理工作經(jīng)驗;(單體酒店指除掛牌四星級以上酒店以外的其他酒店)
E、格林、易佰、布丁、99等低端連鎖品牌城區(qū)總以上人員。
酒店經(jīng)理工作職責14
職位描述:
【工作職責】
1.負責華住旗下漢庭酒店的整體運營工作。
【崗位要求】
1.年齡25-40歲,酒店管理相關專業(yè)大專以上學歷;
2.星級酒店(3星以上)部門經(jīng)理(前廳/銷售/客房)五年以上工作經(jīng)驗,有經(jīng)濟連鎖型酒店工作經(jīng)歷優(yōu)先;
3.熟悉酒店總體運營管理;
4.勤奮上進,學習和適應能力強,有韌性能抗壓;
5.較強的溝通影響能力和團隊建設能力。
酒店經(jīng)理工作職責15
1、全面負責酒店的籌建,運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作;
2、組建團隊,帶領團隊開展銷售工作,并在成本預算內實現(xiàn)營業(yè)收入、GOP、EBITDA和RP等業(yè)績指標的`達成;
3、按照品牌質量標準執(zhí)行監(jiān)控分店落地,維護酒店資產(chǎn)、品牌形象,提升服務品質及顧客滿意度;
4、外聯(lián)關系維護,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境;
5、確保分店正常運營的各項對外事務的處理,如證照辦理和年審等。
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