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  • 餐飲管理食堂承包合同

    時間:2024-02-26 12:45:22 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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    餐飲管理食堂承包合同

      隨著法治精神地不斷發(fā)揚,人們愈發(fā)重視合同,合同出現在我們生活中的次數越來越多,簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢?下面是小編為大家收集的餐飲管理食堂承包合同,歡迎閱讀與收藏。

    餐飲管理食堂承包合同

      甲方:(以下簡稱“甲方”)

      乙方:有限公司(以下簡稱“乙方”)

      根據相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下協議:

      一、經營方式:

      1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。

      2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。

      3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。

      4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。

      5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。

      二、雙方權利及義務:

      1、甲方權利義務:

      1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

      2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

      3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

      2、乙方的權利義務:

      1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

      2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。

      嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

      3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

      4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

      經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。

      經常清理灶臺及炊事用品污垢。

      5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

      6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

      7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

      8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

      9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

      三、伙食標準:

      早餐_____元人,中餐_____元人,晚餐_____元人,夜宵_____元人。

      其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。

     。ㄈ缬凶儎樱p方協商核定)

      四、結算方式:

      甲方按雙方核定用餐數,每個月計算餐費,于每月的_____日前以現金或支票付給乙方。

      五、合同期限:

      試用期為_____個月,合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。

      試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。

      合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

      六、合同終止條例:

      若甲方有意終止合作關系,須提前_____天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前_____天通知甲方;

      七、違約責任:

      1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

      2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過_____日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金_____%天。

      3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的_____%。

      八、其它:

      本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。

      未盡事宜,雙方協商解決。

      甲方:

      甲方代表:

      乙方:

      乙方代表:

      簽約日期:

      ___年___月___日:

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