校園早餐調(diào)查報(bào)告
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，下面是小編幫大家整理的校園早餐調(diào)查報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
校園早餐調(diào)查報(bào)告1
一、問(wèn)題提出
在小學(xué)生的眼中，吃早飯是一件很不重要的事情。俗話說(shuō)得好“一日之計(jì)在于晨”我們小組決定對(duì)身邊的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。
二、調(diào)查方法
談話觀察法、問(wèn)卷調(diào)查、上網(wǎng)查閱資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
通過(guò)觀察的方法，發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有吃早餐的學(xué)生上課注意力不集中，上課疲憊打瞌睡。
每天有吃早餐嗎？這一個(gè)問(wèn)題在問(wèn)卷14名同學(xué)中有一個(gè)學(xué)生有時(shí)不吃早餐，因?yàn)橛袝r(shí)自己起得晚，就沒(méi)有時(shí)間吃早餐。也因?yàn)樽约河袝r(shí)拖拉而造成了沒(méi)時(shí)間吃早餐的現(xiàn)象。而大多數(shù)的小學(xué)生早餐作文都有吃。早餐內(nèi)容變化多樣嗎？有的學(xué)生的早餐比較單一，這樣會(huì)引起沒(méi)有食欲和營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。在問(wèn)卷調(diào)查中的.六個(gè)小學(xué)生里27%的學(xué)生吃早餐是單一的。而有些同學(xué)的早餐比較豐富，有兩種、三種或三種以上。這些學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)充足，上課注意力集中，不會(huì)說(shuō)很快就餓肚子了。我調(diào)查的六個(gè)小學(xué)生里73%的小學(xué)生吃早餐是豐富的。
四、結(jié)論
現(xiàn)在早餐已得到了大家的重視，我向大家提出以下幾點(diǎn)：
�、傧Ｍ议L(zhǎng)要對(duì)孩子負(fù)責(zé)，要給孩子做早餐。
②希望小孩要早睡早起，做事快捷，不要耽誤吃早餐時(shí)間。
校園早餐調(diào)查報(bào)告2
課題名稱：涉及學(xué)科：教育學(xué)信息技術(shù)
學(xué)校：xx
班級(jí)：五年級(jí)七班
授課教師：xx
授課時(shí)間：xx
一、學(xué)生情況分析
我校是一所國(guó)辦學(xué)校，一直都很重視研究性學(xué)習(xí)，重視學(xué)生的全面發(fā)展。我一直擔(dān)任研究性學(xué)習(xí)教學(xué)任務(wù)，多年的教學(xué)經(jīng)歷使我認(rèn)識(shí)到開(kāi)展綜合實(shí)踐活動(dòng)的意義，因此我積極組織學(xué)生開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。小學(xué)五年級(jí)的學(xué)生進(jìn)入了心理發(fā)展的新階段，隨著年齡的增長(zhǎng)，知識(shí)量的增多，他們的求知欲更強(qiáng)了，思維更活躍了，他們善于探索，敢于質(zhì)疑，敢于創(chuàng)新。該年齡階段的學(xué)生對(duì)新鮮事物比較感興趣，以
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具體形象思維為基礎(chǔ)逐步向抽象邏輯思維過(guò)度，不僅思維品質(zhì)有所發(fā)展，同時(shí)辯證思維開(kāi)始萌芽。學(xué)生具有一定的計(jì)算機(jī)操作能力，但搜集信息和處理信息方面還需進(jìn)一步指導(dǎo)和鍛煉。
二、課題確定背景
早餐問(wèn)題是小學(xué)生面臨的一個(gè)重要而又被忽視的問(wèn)題。早餐問(wèn)題表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理地選擇與搭配早餐，很多同學(xué)長(zhǎng)期就吃一種類型的早餐，偏食嚴(yán)重。還有的同學(xué)不吃早餐�？茖W(xué)研究證明，不吃早餐或早餐吃不好危害極大。長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)攝入不足，影響身體發(fā)育；直接導(dǎo)致了小學(xué)生肥胖率的提高；不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石，胃炎，貧血等多種疾病。
針對(duì)這些，作為教師和班主任，我有義務(wù)有責(zé)任在這方面帶著同學(xué)們對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究，從而更深入地了解同學(xué)們?cè)绮偷挠貌颓闆r，也希望能從中看到問(wèn)題，并提出好的建議，使大家都能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。從而培養(yǎng)他們對(duì)自己健康，對(duì)他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)任的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。這有利于他們?nèi)松陌l(fā)展。于是我利用班會(huì)課時(shí)間，請(qǐng)同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無(wú)精打采，答非所問(wèn)的原因引出早餐問(wèn)題。適時(shí)建議同學(xué)把早餐問(wèn)題作為課題進(jìn)行研究，我的建議得到同學(xué)的熱烈響應(yīng)。
三、課題研究的意義
本研究性學(xué)習(xí)的目的在于通過(guò)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)活動(dòng)來(lái)了解早餐的重要性，改變傳統(tǒng)的早餐觀念，大力提倡科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)早餐，培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習(xí)慣，建立終生的良好早餐行為，使
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他們擁有健康的體魄，這樣才能更好地學(xué)習(xí)。同時(shí)讓學(xué)生能夠了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過(guò)程，學(xué)習(xí)掌握問(wèn)卷調(diào)查、資料搜集、歸納信息等學(xué)習(xí)方法；培養(yǎng)學(xué)生探究創(chuàng)新能力和社會(huì)交往、溝通表達(dá)、協(xié)作分工能力及分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力。讓學(xué)生養(yǎng)成借助圖書(shū)和網(wǎng)絡(luò)查找學(xué)習(xí)資源的良好習(xí)慣；讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)理念所帶來(lái)的喜悅。樹(shù)立新型的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四、課題研究的條件及時(shí)間
為更好的開(kāi)展本次“研究性學(xué)習(xí)”的活動(dòng)，我們?yōu)閷W(xué)生提供了優(yōu)越的條件，如多媒體教室，圖書(shū)館供學(xué)生查閱資料，配備相關(guān)的教學(xué)設(shè)備供學(xué)生使用。同時(shí)提供照相機(jī)錄像機(jī)等供學(xué)生使用，這樣為學(xué)生順利開(kāi)展研究提供了綠色通道。
活動(dòng)時(shí)間：六周
五、課題研究?jī)?nèi)容
1、學(xué)生吃早餐的情況調(diào)查。
2、早餐對(duì)身體的影響。
3、科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)健康的`早餐。
4、早餐怎樣吃才算是吃得很好。
六、課題研究目的
�。ㄒ唬┲R(shí)目標(biāo)：
1、通過(guò)活動(dòng)，了解小學(xué)生早餐情況及早餐對(duì)身體的影響。
2、知道早餐到底怎樣的搭配才是科學(xué)合理的及怎樣才算是吃好早餐。
3、學(xué)會(huì)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的早餐。
4、學(xué)會(huì)運(yùn)用問(wèn)卷法、訪談法及網(wǎng)上等搜集查閱資料。
�。ǘ┠芰δ繕�(biāo)：
1、學(xué)生學(xué)會(huì)了解別人的優(yōu)點(diǎn)自由組合研究小組，明確分工，相互合作學(xué)習(xí)。
2、了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過(guò)程，學(xué)會(huì)采用多種方法收集、篩選、整理資料，處理信息，如到圖書(shū)館查閱文獻(xiàn)，上網(wǎng)搜集，問(wèn)卷調(diào)查，訪談法調(diào)查，整理數(shù)據(jù)咨詢老師等。
3、學(xué)生學(xué)會(huì)提出問(wèn)題，分析問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題的反復(fù)循環(huán)，初步懂得研究性學(xué)習(xí)的方法，最后以寫(xiě)出研究報(bào)告，制作幻燈片，表演等形式來(lái)展示活動(dòng)成果。
�。ㄈ┣楦心繕�(biāo)：
1、懂得養(yǎng)成吃早餐習(xí)慣的重要性，培養(yǎng)了良好的終身的早餐習(xí)慣。
2、體驗(yàn)參與的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)與同學(xué)相處，與人交流，相互合作，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。學(xué)會(huì)分享共同的勞動(dòng)成果，有喜悅感，成就感。
3、培養(yǎng)了提出問(wèn)題，分析問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，勇于創(chuàng)新的能力；培養(yǎng)審美能力和科學(xué)態(tài)度。
4、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自己和他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。
七、研究方法
到圖書(shū)館查閱文獻(xiàn)資料法，上網(wǎng)搜集資料法，問(wèn)卷調(diào)查法，訪談法，對(duì)查到的資料進(jìn)行分類比較分析等方法。
八、活動(dòng)過(guò)程
此次活動(dòng)分為主題確定、活動(dòng)策劃、活動(dòng)實(shí)施、活動(dòng)交流展示和總結(jié)反思五個(gè)階段。
第一階段：主題確定階段（第一周——主要任務(wù)：組織同學(xué)展開(kāi)討論，選擇確定主題，確定活動(dòng)目標(biāo)。）
1、學(xué)生集體討論選題并確定課題。利用班會(huì)課時(shí)間，同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無(wú)精打采，答非所問(wèn)的原因引出早餐問(wèn)題。教師適時(shí)建議同學(xué)把早餐問(wèn)題作為課題進(jìn)行研究，同學(xué)們熱烈響應(yīng)。經(jīng)過(guò)師生共同討論協(xié)商，確立了這一課題。課題確立后利用頭腦風(fēng)暴方法提出子課題，經(jīng)過(guò)討論篩選，確定子課題。
2、采取學(xué)生自由結(jié)組原則分組并自主選舉組長(zhǎng)，教師根據(jù)學(xué)生各方面能力適當(dāng)調(diào)配。每組承擔(dān)一個(gè)子課題，共同完成研究任務(wù)。我及時(shí)召開(kāi)組長(zhǎng)會(huì)議，強(qiáng)調(diào)任務(wù)及紀(jì)律。
第二階段：活動(dòng)策劃階段（第二周——主要任務(wù)：確定人員分工，制定研究計(jì)劃，做好活動(dòng)準(zhǔn)備）
第一步學(xué)生觀看案例及幾份其他專題小組活動(dòng)計(jì)劃范例，認(rèn)識(shí)到從事一項(xiàng)研究活動(dòng)，盲目是行不通的，必須制定詳細(xì)的研究計(jì)劃。
第二步由組長(zhǎng)組織本組成員共同討論決定個(gè)人的任務(wù)并填好小組活動(dòng)計(jì)劃表。
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)如何進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，如何評(píng)價(jià)別人，從哪些方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，重過(guò)程評(píng)價(jià)不偏重于結(jié)果。
第四步學(xué)生完成活動(dòng)計(jì)劃后小組間展開(kāi)交流，相互提出建議，教師適時(shí)指導(dǎo)，對(duì)共性問(wèn)題及時(shí)做好指導(dǎo)。
第五步通過(guò)指導(dǎo)，第一組同學(xué)主要采取調(diào)查問(wèn)卷和訪談法來(lái)了解學(xué)生的早餐情況。
第二組主要采用網(wǎng)絡(luò)搜集，圖書(shū)館查閱文獻(xiàn)等方式了解早餐對(duì)身體的影響。
第三組主要通過(guò)采用網(wǎng)絡(luò)搜集，圖書(shū)館查閱文獻(xiàn)，訪談法等來(lái)解決什么樣的早餐才是營(yíng)養(yǎng)合理科學(xué)的。
第四組網(wǎng)上搜集資料圖書(shū)館查閱文獻(xiàn)等來(lái)分析解決怎樣才算是吃好早餐。
第三階段（第3-5周——主要任務(wù)：各小組分頭實(shí)施研究計(jì)劃，搜集資料開(kāi)展研究，完成研究任務(wù)。）
第一步利用研學(xué)課的時(shí)間，學(xué)生在教師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)研究方法。重點(diǎn)學(xué)習(xí)調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)格式及應(yīng)該注意的問(wèn)題；訪談要提前預(yù)約，要準(zhǔn)備好訪談提綱，要講明自己想要的信息，要做好記錄等。同學(xué)們掌握好基本的方法后，再分頭搜索所需信息并填好活動(dòng)記錄。
第二步學(xué)生充分利用課下及研學(xué)課時(shí)間，采用多種方法，搜集所需信息資料。
學(xué)生采取的主要方法有：上網(wǎng)搜集資料說(shuō)明信息；查找圖書(shū)資料，閱讀有關(guān)信息；實(shí)地考察，采訪；進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查等。
在這一步，學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主做好活動(dòng)記錄，詳細(xì)記錄獲得信息。并進(jìn)行小組評(píng)價(jià)及自我評(píng)價(jià)的填寫(xiě)，組長(zhǎng)定期匯報(bào)各組課題實(shí)施進(jìn)展情況；教師深入課題組，學(xué)生提出遇到的困難和需求，教師有針對(duì)性的進(jìn)行指導(dǎo)，并提出好的意見(jiàn)和建議；學(xué)生定期準(zhǔn)備階段性成果匯報(bào)，自主選出優(yōu)秀組，小組間由組長(zhǎng)帶領(lǐng)進(jìn)行組間互訪，互學(xué)習(xí)，相互督促，共同進(jìn)步，激發(fā)研究的熱情。
在活動(dòng)過(guò)程中，組長(zhǎng)起積極的帶頭作用，負(fù)起責(zé)任，時(shí)刻提醒組員注意安全。
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主寫(xiě)好調(diào)查報(bào)告、采訪實(shí)錄，整理好搜集到的信息，并做好信息整理。
首先確定信息是否有價(jià)值，舍棄與任務(wù)無(wú)關(guān)的或關(guān)系不大的信息，舍棄重復(fù)的信息。
其次做好整理和分類，可以先按內(nèi)容分類，在按照?qǐng)D片、文字、實(shí)物等形式分類。接著做好排序，把同一類別的信息按一定的順序排序。
最后做好歸納，概括出基本觀點(diǎn)。
第四階段：成果匯報(bào)階段（第6周-主要任務(wù)：討論如何把本組的研究成果有條理的，有重點(diǎn)的，連貫的，以多種形式展示出來(lái)）
分為兩步：
第一步各小組分別整理研究成果，確定本組匯報(bào)內(nèi)容、順序方式，確定匯報(bào)分工，撰寫(xiě)匯報(bào)串詞，分組進(jìn)行演練。
第二步同學(xué)自主選舉主持人，集中演示匯報(bào)研究成果。
各小組形式大致是：
1、各組組長(zhǎng)首先發(fā)言，介紹本組選擇的課題，人員分工采用的研究方法，取得的研究成果等。
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2、組員從不同的方面介紹研究成果。匯報(bào)的形式可能有：朗讀文本，播放幻燈片、展示圖片小品表演等。
3、請(qǐng)老師或其他組同學(xué)對(duì)匯報(bào)的內(nèi)容提出問(wèn)題或進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4、組長(zhǎng)對(duì)本組活動(dòng)過(guò)程做自我評(píng)價(jià)并請(qǐng)老師或同學(xué)評(píng)價(jià)。
第五階段：總結(jié)與反思階段
肯定學(xué)生的精彩表現(xiàn)，對(duì)他們?cè)谘芯啃詫W(xué)習(xí)中材料的選取到內(nèi)容的整理及匯報(bào)過(guò)程中的精彩表現(xiàn)用鼓勵(lì)性的語(yǔ)言進(jìn)行評(píng)價(jià)以激發(fā)學(xué)生興趣，激發(fā)他們?cè)傺芯康挠?/p>
研究成果的收獲：
在師生共同努力情況下，我們利用六周的時(shí)間，經(jīng)過(guò)同學(xué)的周密計(jì)劃與嚴(yán)格實(shí)施，使本次“研究性學(xué)習(xí)”達(dá)到預(yù)期效果如下：
1、學(xué)生了解了為什么吃早餐及早餐的重要性。知道了什么養(yǎng)的早餐搭配是合理健康的。
2、學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法，拓寬自己的知識(shí)。
3、增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)互助精神和合作交往能力。
校園早餐調(diào)查報(bào)告3
每天在上學(xué)的路上，總能看到一些同學(xué)一手騎車一手拿著東西在吃。在學(xué)校門口，也能看到一些同學(xué)站在路邊吃東西。正好這周老師讓寫(xiě)一篇調(diào)查報(bào)告，這就選了調(diào)查吃早餐的情況。
調(diào)查
星期六，我在彈琴班對(duì)十二名同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，有8名同學(xué)每天都按時(shí)吃早餐，有3名同學(xué)偶爾吃早餐，有1名同學(xué)從來(lái)不吃早餐。
分析
通過(guò)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，3名偶爾吃早餐的同學(xué)，不吃的原因有兩種。一是早上起晚了，來(lái)不及吃。二是飯菜做的不是自己喜歡的品種，就不吃了。1名從來(lái)不吃早餐的同學(xué)是因?yàn)榧依锶硕紱](méi)有吃早餐的習(xí)慣。8名每天都按時(shí)吃早餐的同學(xué)每天多以牛奶、面包、雞蛋為主。
結(jié)論
不吃早餐的危害物別大，一是會(huì)影響我們上午的學(xué)習(xí)效率，造成上課注意力不集中。二是長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，影響我們身體健康。三是容易患胃病，我們班已有同學(xué)得胃病了。
因此一頓好的.早餐能讓我們身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，以應(yīng)付一天的學(xué)習(xí)和生活的需要。通過(guò)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，每天都吃早餐的同學(xué)，早餐品種太單一，應(yīng)多以谷物、奶制品、碳水化合物還有水果蔬菜為主。面包加牛奶還是少吃為好，因?yàn)樘浱鹈姘Ｄ�，�?duì)我們牙齒不好，會(huì)引起蛀牙。
建議
同學(xué)們，我上網(wǎng)查了查，不吃早餐會(huì)導(dǎo)致能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不足，并且很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。所以，建議每天都應(yīng)該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營(yíng)養(yǎng)素。，希望能幫助您！
校園早餐調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查時(shí)間：
20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn)：
教室
調(diào)查對(duì)象：
x小學(xué)生
調(diào)查方法：
訪問(wèn)
調(diào)查人：
報(bào)告正文：
1、你吃早餐嗎？
2、為什么不吃？
※如果1題選b此題不用填寫(xiě)！
3、你一般吃哪類餐？
4、你幾點(diǎn)吃早飯？
5、你的早餐是怎么制作的？
問(wèn)題回答情況
a、經(jīng)常吃（2名）b、一直吃（10名）
c、偶爾吃（1名）d、經(jīng)常不吃（0名）
e、偶爾不吃（1名）
a、時(shí)間來(lái)不及（3名）b、懶得吃（0名）
c、其他（0名）
a、面類（2名）b、水果類（0名）
c、西式（8名）d、中式（2名）
e、其他不確定（1名）
a、6：30（6名）b、6：50（4名）c、7：00（0名）d、不確定（0名）e、其他5：306：106：206：40（4名）
a、自己在家做（3名）b、父母在家做（6名）
c、在外面買（2名）e、其他不確定（2名）
備注：
我想對(duì)不吃早餐的同學(xué)說(shuō)：吃早飯對(duì)身體不利有很多方面。首先，人的腦是不能儲(chǔ)存能量的。它需要通過(guò)糖而保證細(xì)胞的工作，這是需要經(jīng)常補(bǔ)充的，而不吃早飯，很多的時(shí)間無(wú)法保證腦的熱量供應(yīng)，就會(huì)有反應(yīng)遲鈍的表現(xiàn)。另外，因?yàn)橹伴L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)食，而膽汁是比較濃縮的.，在進(jìn)食后，會(huì)使膽囊收縮，膽汁排出，而不吃早餐，膽汁不排出，長(zhǎng)期會(huì)引發(fā)結(jié)石。再有，因?yàn)殡x晚餐時(shí)間已經(jīng)是比較長(zhǎng)了，而又不吃早餐，胃部長(zhǎng)時(shí)間是空的，也容易引起胃炎等表現(xiàn)。為了我們的身體健康，請(qǐng)同學(xué)們每天堅(jiān)持吃早餐。
校園早餐調(diào)查報(bào)告5
調(diào)查人：xxxx
調(diào)查對(duì)象：502班
調(diào)查時(shí)間：20xx年2月28日
調(diào)查背景
班主任老師說(shuō)，學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來(lái)上學(xué)，這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感，使人注意力不集中，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育，希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是，我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，并制作了兩份問(wèn)卷，問(wèn)卷結(jié)果如下：
一、吃早餐頻率和地點(diǎn)調(diào)查
1、吃早餐的頻度是多少呢？
A、每天吃 （41人） B經(jīng)常吃 （2 ）人
C、偶爾吃 （6人） D、不吃 （0）人
2、你通常在哪里吃早餐呢？
A、在家吃 （18人） B、在外吃 （31人）
調(diào)查結(jié)果與分析（一）：
第一個(gè)問(wèn)題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù)，選擇每天吃和經(jīng)常吃的，是43人，占87.7 %，由此看出，大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好，但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。第二個(gè)是問(wèn)題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查，有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃，63.3 %的同學(xué)選擇在外吃，我們建議早餐最好還是在家吃，因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶？
A、經(jīng)常喝 （10 人） B有時(shí)喝 （ 30人） C 不喝 （9人）
2、是否吃水果類？
A、經(jīng)常吃 （1人） B、有時(shí)吃 （14人） C 不吃 （34人）
3、否吃蛋類？
A、經(jīng)常吃（5人） B、有時(shí)吃 （24人） C 不吃 （20人）
4、是否吃包子？
A、經(jīng)常吃（9人） B有時(shí)吃（27人） C 不吃（12人）
調(diào)查結(jié)果與分析（二）：
調(diào)查結(jié)果，經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,，有時(shí)喝和不喝的占79.6%，看來(lái)早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果，經(jīng)常吃的只占2%，只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣；早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%；經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是，我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問(wèn)題，問(wèn)題內(nèi)容是——“請(qǐng)你寫(xiě)下早餐一般吃什么？”答案五花八門，主要有：面條、雞蛋餅、米飯等。 我們的建議：
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期，特別需要足夠的.鈣、維生素C、A等來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。有專家建議，小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物），也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來(lái)不要急于吃早餐，飲用1－2杯溫開(kāi)水，它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用，而且對(duì)改善器官功能。
以上便是我們對(duì)早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議，希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛(ài)自己，關(guān)愛(ài)健康。
校園早餐調(diào)查報(bào)告6
一、目的
當(dāng)前現(xiàn)代化生活的節(jié)奏越來(lái)越快，而且許多人養(yǎng)成了晚睡晚起的作息習(xí)慣，往往無(wú)暇顧及早餐。特別是上班族，吃早餐對(duì)他們來(lái)說(shuō)似乎不是很重要，便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)人們的工作、學(xué)習(xí)、健康都有著重要影響，早餐并非是“可吃可不吃”。這幾年來(lái)社會(huì)上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛(ài)健康，那么早餐問(wèn)題有沒(méi)有很好被重視呢？因此我決定對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查和研究，從而更深入地了解現(xiàn)代人的早餐的用餐情況，也希望能從中看到問(wèn)題，并提出好的建議，使中學(xué)生能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
二、認(rèn)識(shí)
1、反應(yīng)遲鈍，工作效率低。早餐是大腦活動(dòng)的能量之源，人體所需要的能量主要來(lái)自糖。人早晨起床后，大腦與肌肉等器官和組織消耗糖（即血糖），于是血糖水平會(huì)下降。這時(shí)如果不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)早餐，體內(nèi)就沒(méi)有足夠的血糖可供消耗，人體會(huì)感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，思維無(wú)法集中，精神不振，頭暈眼花等不適，影響人們的工作的學(xué)習(xí)。
2、特別對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有重要影響。青少年的生長(zhǎng)發(fā)育正需要提供合理營(yíng)養(yǎng)，如果不吃早餐急忙去上學(xué)，容易在九、十點(diǎn)左右產(chǎn)生饑餓感，出現(xiàn)頭昏、乏力、注意力不集中，甚至面色蒼白、出冷汗、昏厥等癥狀，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長(zhǎng)發(fā)育。
3、容易發(fā)胖。要控制體重或減肥，就必須一日三次規(guī)律進(jìn)餐，不要認(rèn)為不吃早餐就可以少吸收熱量而減肥，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí)；早餐的食物是一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的食物。如果每天不吃早餐只會(huì)使中餐、晚餐吃得更多。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐而肥胖的。
4、誘發(fā)便秘。在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，即促進(jìn)排便，若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)此已往，就可造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)而產(chǎn)生便秘。
5、十二指腸潰瘍的禍根。人體在睡眠狀態(tài)下，胃仍在少量分泌胃酸，不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，胃酸沒(méi)有食物去中和，就可能因過(guò)多而導(dǎo)致十二指腸潰瘍。
6、滋生營(yíng)養(yǎng)不良。眾所周知，人體所需營(yíng)養(yǎng)素有40多種，這些營(yíng)養(yǎng)素必須由多種食物提供。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為滿足身體營(yíng)養(yǎng)素的需要每天攝取的食物至少要20種以上，很多食物要靠早餐攝取，所以不吃早餐很容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡或營(yíng)養(yǎng)不良。
7、促使膽囊結(jié)石。夜間空腹時(shí)間長(zhǎng)的人，膽汁分泌就減少，膽汁的成分也發(fā)生了變化，其中膽酸含量減少，膽固醇就容易在膽囊中沉積。若長(zhǎng)期不吃早餐，膽酸分泌減少，體內(nèi)膽固醇過(guò)高時(shí)，更易在膽囊內(nèi)潴留、沉淀而形成結(jié)石。
三、方法
1、我們?cè)O(shè)計(jì)并發(fā)放了100份早餐情況調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)吉林市第五中學(xué)部分初一學(xué)生發(fā)進(jìn)行了調(diào)查，其中收回問(wèn)卷100份，有效問(wèn)卷為100份。
2、統(tǒng)計(jì)分析調(diào)查問(wèn)卷，總結(jié)結(jié)論，并提出建議。
四、調(diào)查分析
1、調(diào)查早餐情況調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)
問(wèn)題1、你吃早餐嗎？
統(tǒng)計(jì)：A.天天吃（65%）B.不吃（3%）C.很少吃（14%）D.經(jīng)常吃（18%）
問(wèn)題2、你的早餐一般在哪里吃？
統(tǒng)計(jì)：A.家里（59%）B.路邊攤（7%）C.小吃店（21%）D.其它（13%）
問(wèn)題3、你通常早餐會(huì)吃什么？（多選）
統(tǒng)計(jì)：A.牛奶（39%）B.雞蛋（16%）C.面包蛋糕（32%）D.饅頭（20%）E.粥（62%）F.米飯（8%）G.其它（17%）
問(wèn)題4、你的早餐花費(fèi)？
統(tǒng)計(jì)：A.1-1.5元（30%）B.1.5-2元（40%）C.2元以上（30%）
問(wèn)題5、你不吃早餐的原因？
統(tǒng)計(jì)：A.沒(méi)時(shí)間（74%）B.沒(méi)食欲（6%）C.麻煩（4%）D.無(wú)所謂（16%）
問(wèn)題6、你認(rèn)為不吃早餐是否對(duì)健康有影響？
統(tǒng)計(jì)：A.是（97%）B.否（3%）
問(wèn)題7、你認(rèn)為不吃早餐對(duì)健康會(huì)有什么影響？（多選）
統(tǒng)計(jì)：A.生長(zhǎng)發(fā)育（41%）B.學(xué)習(xí)工作（49%）C.營(yíng)養(yǎng)攝入（74%）D.其它（16%）
問(wèn)題8、你對(duì)早餐有什么要求？（多選）
統(tǒng)計(jì)：A.營(yíng)養(yǎng)豐富（53%）B.干凈衛(wèi)生（62%）C.口感良好（32%）
D.方便快捷（37%）E.沒(méi)要求（3%）
2、分析
我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)就有輕視早餐的陋習(xí)，形成了不合理的早餐習(xí)慣和早餐結(jié)構(gòu)。營(yíng)養(yǎng)食品專家認(rèn)為，良好的飲食行為對(duì)人的身體、智力發(fā)育和健康起著極重要的作用，特別是早餐是一天中最重要的一餐，對(duì)人一天的學(xué)習(xí)工作都有著重要影響。隨著科學(xué)的發(fā)展，人們對(duì)于科學(xué)飲食已經(jīng)有了很好的意識(shí)，在這次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)：
�、�65％的人天天吃早餐
在這次調(diào)查中，我們可以欣喜的發(fā)現(xiàn)，不吃早餐或很少吃早餐的人只占到了17％，天天吃早餐的占到了65％，經(jīng)常吃早餐的占到了18％，這是一個(gè)很值得高興的結(jié)果，說(shuō)明早餐的重要性已經(jīng)被大多數(shù)人接受，人們對(duì)自身健康的關(guān)愛(ài)越來(lái)越受到重視。
�、撇怀栽绮偷脑�
在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)74％的人是因?yàn)闆](méi)有時(shí)間而不吃早餐，沒(méi)有食欲的占6％，怕麻煩的占4％，還有16％的人認(rèn)為無(wú)所謂。那么早餐真的吃不吃都無(wú)所謂呢？世界著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家M·雷恩博士認(rèn)為：“大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么。”長(zhǎng)期不吃早餐，人的體能和智能自然會(huì)大打折扣，必然會(huì)直接影響身體生長(zhǎng)和智力發(fā)育。
⑶早餐的質(zhì)量
在調(diào)查中，有65％的人天天吃早餐，有18％的人經(jīng)常吃早餐，那么他們的早餐質(zhì)量怎么樣呢？根據(jù)統(tǒng)計(jì)，我們可以發(fā)現(xiàn)：62％的人以粥為主，堅(jiān)持喝牛奶的占39％，吃雞蛋的占16％，吃面包蛋糕的占32％，饅頭占20％，最后是米飯。
以上的數(shù)據(jù)與專家制定的科學(xué)早餐標(biāo)準(zhǔn)還有一定的距離，質(zhì)量不是很高。早餐的質(zhì)量一定要好，這樣人們才有充沛精力去學(xué)習(xí)、工作。專家觀點(diǎn)：最好的早餐≈“糧谷類食物＋蛋奶”
據(jù)有關(guān)專家的研究表明：早餐類型與智力發(fā)育的關(guān)系進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高，其次為吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說(shuō)明，早餐對(duì)于人的重要性，尤其是對(duì)于處在生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段的少年兒童，不但要按時(shí)吃早餐，同時(shí)還要注意早餐的質(zhì)量。
�。�4）早餐的花費(fèi)
調(diào)查顯示，人們對(duì)于早餐的花費(fèi)一般都很節(jié)約，花費(fèi)在1-1.5元的占30％，1.5-2元的占40％，2元以上的占30％。早餐在一日三餐中是非常重要的。對(duì)早餐的節(jié)約，甚至不吃早餐省錢的.做法十分有害，忽略早餐會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，精力不足，長(zhǎng)時(shí)間空腹上班或上課，將會(huì)對(duì)身體造成傷害，不利于身體健康。早餐的花費(fèi)要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件盡可能吃得科學(xué)合理而營(yíng)養(yǎng)些。
（5）應(yīng)該吃什么樣的早餐
在調(diào)查中，認(rèn)為早餐應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富的占53％，干凈衛(wèi)生的占62％，口感良好的占32％，方便快捷的占37％，還有3％的人認(rèn)為無(wú)所謂。從這些數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)代人對(duì)早餐更注重營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生，這是一個(gè)很值得高興的現(xiàn)象。這次調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)有59％的人在家里用早餐21％。
就“如果8點(diǎn)前吃的才算早餐，你吃早餐的頻率是怎樣的?”“你早餐吃哪些東西?”等問(wèn)題，我們?cè)儐?wèn)了一些同學(xué)。在這些同學(xué)中，約42%的同學(xué)選擇“偶爾吃”，28%的同學(xué)選擇“幾乎不吃”，7%的同學(xué)選擇“從來(lái)不吃”，只有17%的同學(xué)選擇“經(jīng)常吃”，6%的同學(xué)表示“每天都吃”。
“如果早上第一節(jié)有課，我就去吃早餐，沒(méi)課就不吃了�！焙芏啻蠖耐瑢W(xué)這樣說(shuō)。對(duì)于課程相對(duì)較少的高年級(jí)同學(xué)，似乎沒(méi)有早餐這個(gè)概念;“有時(shí)上午沒(méi)課，我就等到中午直接去吃午飯了�！币晃淮笏哪猩硎�，周圍很多同學(xué)和他差不多，到了周末，早餐與中餐都連在一起吃。問(wèn)及為何不吃早餐，原因五花八門，可以歸結(jié)如下：早上8點(diǎn)多的課，起床遲來(lái)不及吃;沒(méi)有課或沒(méi)有事情就不想出寢室去吃早餐了。
在早餐的選擇上，大家早餐一般都習(xí)慣于吃牛奶、面包、豆?jié){、粥類、包子、雞蛋、餅類、油條等等。它們?cè)诖髮W(xué)生早餐中占的比例大約為：油條2%餅類22%牛奶面包33%雞蛋，豆?jié){，包子23%其他10%。
在哪吃早餐，在投票的同學(xué)中，選擇在食堂吃飯的一般為大一同學(xué)。而選擇在民雪路買早餐的都是大二以上的同學(xué)。從寢室到教學(xué)樓的路上，總能看到同學(xué)手里拿著食物邊走邊吃。
綜合問(wèn)卷可以看出：
1.大學(xué)生中男生吃早餐的比女生多，并且隨著年級(jí)的增長(zhǎng)，大學(xué)生吃早餐的頻率也會(huì)下降。
2.能堅(jiān)持吃早餐的同學(xué)并不多，而且早餐大多數(shù)在路上解決。
3.通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)大學(xué)生早餐主要吃餅類和粥類。
4.影響大學(xué)生吃早餐的原因主要是起得太晚來(lái)不及吃，對(duì)部分學(xué)生而言，吃早餐麻煩或是安全問(wèn)題也成為影響大學(xué)生吃早餐的一個(gè)因素。
5.對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，影響其購(gòu)買的因素主要為食品的味道和食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，食品購(gòu)買是否方便、及衛(wèi)生狀況也是影響大學(xué)生是否購(gòu)買早餐的重要因素。
6.大學(xué)生一般吃早餐的時(shí)間為7點(diǎn)到8點(diǎn)。
7.不吃早餐會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生許多影響，首先影響最大的是學(xué)習(xí)工作效率下降、注意力難集中，其次是記憶力下降，貧血營(yíng)養(yǎng)不良。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身體在經(jīng)過(guò)睡眠的休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營(yíng)養(yǎng)，來(lái)應(yīng)付整日的消耗。如果不吃早餐將會(huì)帶來(lái)什么很大的危害。第一，不吃早餐會(huì)造成低血糖，使人精神不振。第二，會(huì)嚴(yán)重影響記憶力。不進(jìn)餐會(huì)使大腦出現(xiàn)能量不足引起記憶力衰退。第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。第四，誘發(fā)膽結(jié)石。所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認(rèn)為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅(jiān)持用早餐，則是延年益壽的重要原因之一。
校園早餐調(diào)查報(bào)告7
1，你認(rèn)為一天三餐中最重要的是哪一餐？
A早餐 B午餐 C晚餐
2，你每天都會(huì)按時(shí)吃早餐嗎？
A會(huì)（接3） B不會(huì)（接4）
3，你一般幾點(diǎn)吃早餐?
A6:00--7:00 B7:00--8:00 C8:00--9:00 D9:00--10:00
4,你一般是因?yàn)槭裁炊怀栽绮停?/p>
A睡得太晚 B不合胃口 C懶得去 D覺(jué)得沒(méi)必要 E減肥 F其它
5，你是否了解不吃早餐的危害?
A非常清楚 B大概了解 C不了解
6，你的早餐一般吃什么？
A飯類 B面類 C面包 D油條+豆?jié){ E粥類 F其它
7，你一般花多少時(shí)間吃早餐？
A5分鐘內(nèi) B5--10分鐘 C10--20分鐘 D20分鐘以上
8，你一般花多少錢吃早餐？
A小于2元 B2--3元 C3--5元 D5--10元 E10元以上
9，你更注重早餐的`
A口味 B營(yíng)養(yǎng) C價(jià)格 D衛(wèi)生
10，你知道怎樣的早餐才算有營(yíng)養(yǎng)么？
A非常清楚 B大概了解 C不了解
11，你一般是自己做早餐還是在外面買？
A自己做 B外面買
12，你會(huì)在麥當(dāng)勞肯德基等快餐店吃早餐么？
A經(jīng)常 B偶爾 C從不
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