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做湯圓作文集錦(15篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的做湯圓作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做湯圓作文1
“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到了，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。
中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的`糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦�！蔽矣滞枥锛右恍┟娣�，終于把手拔開了。下一步，我們又要開始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉(zhuǎn)動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成了一個球，我成功了！我再放上幾�；ㄉ攀掷锎�，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續(xù)包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。
今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。
做湯圓作文2
今天我可開心啦!因為我要親自動手跟著媽媽學(xué)做湯圓，而且我要拿出我的獨家秘方。
在做湯圓之前，首先要選糯米粉，記住一定要選上等的糯米粉，味道才好哦!把一些糯米粉放在一個大碗里，再加一些水。將水和糯米粉調(diào)勻后，就沿著順時針方向用手揉，一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最后，我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開的沸水中煮。在煮的時候，也有一個小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是，當我們看到在沸水中煮的一個個小湯圓浮起來了，那就說明小湯圓已經(jīng)煮熟了，可以吃了。
獨家秘方登場了：讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗里面，再加上適量的紅糖。這紅糖是秘方中的一種。另外一種秘方呢?那就是白糖。當我們把放入碗中的紅糖用勺子拌勻后，再加上一些白糖。因為紅糖的甜味有點膩人，所以加上一些白糖后就可以把這種較膩人的味道平衡一下，當然這種味道就更不一樣了哦!這一個個白白胖胖的`小白圓點兒——湯圓就變成了一個個可愛的淡紅色的小皮球了。還沒品嘗的時候，你就會非常有食欲哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會讓你垂涎欲滴。當你品嘗之后，卻又會有一種回味無窮的感覺�？粗@一個個可愛的小湯圓，我一下子像是二月的冰河——準備開動了。從廚房端出來時，真是香瓢十里呀!這時才是四月的冰河——開動了。我一口氣吃了六個。
做小湯圓可是要有技術(shù)的哦。在調(diào)糯米粉時，不能將水加太多也不能加太少。加多了就會粘在手上不好揉，加少了糯米粉就不會充分溶解。加外，我們在將揉成形的小湯圓放入鍋中煮的時候也要注意一個要領(lǐng)：不停的用勺子拌，否則就會粘在鍋上面。還有，在煮到小湯圓一個個飄浮起來了的時候，就要立即盛到碗中，否則煮太久了也不好吃的。
今天，我在家里不僅吃到了獨家美味可口的小湯圓，還親自動手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟著媽媽學(xué)會了一些做小湯圓的小技巧。今天的我，收獲真是多呀!
做湯圓作文3
星期天，也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心情去干媽家，因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候，干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說：“干媽，我想包一個。”干媽給了我一個面皮，并提醒我說：“不要放太多的黑芝麻，水要少弄一點，接口處要使點勁，揉的時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完，我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻，又撒了半勺糖，嘿嘿我可喜歡吃甜的，一定要多放些糖，那才好吃，然后用蠻力使勁的把口封上，由于用力過大，就成了扁扁的，猛一看像個餃子。呵呵，不管那么多了，我開始使勁在手掌中揉起來，因為沒有弄水，黑芝麻和糖又放的太多，所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想：呀，你這小湯圓還敢跟我較勁，看我怎么收拾你！于是我把湯圓直接按在了水里，瞬間湯圓變成了“糊糊”，水里到處都是黑芝麻，像一個個頑皮的小蝌蚪，還朝我吐泡泡。我急得直撓頭，這可不打緊，干媽和侯元看著我哈哈大笑起來，原來手上的面都沾到頭發(fā)上了，像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮，這回我可小心了，先在面皮的`中間輕輕按一個小窩，然后放了半勺黑芝麻，撒了一點點糖，弄了點水把口牢牢封上，最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉，不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中，均勻圓潤，好看極了，心里樂滋滋的。
學(xué)會做湯圓后我和侯元開始比賽，干媽當裁判。在干媽的一聲令下，我和侯元雙手就開始忙碌起來，一個、兩個、三個……，盤子慢慢被我的湯圓占滿了。
做湯圓作文4
年初一我們老家有吃湯圓的習(xí)俗。以前湯圓都是媽媽和姨媽做的，今年媽媽說我長一歲了，我也能夠一齊做湯圓了。聽了媽媽的話，我十分激動，天天期盼除夕夜的到來。
最終等到除夕夜，吃好晚飯，媽媽拿來做湯圓的材料，有糯米粉、花生醬、芝麻醬等等。一切準備就緒后，后我們便開始動手做湯圓。
媽媽把糯米粉放盆子里，然后加入熱水和面。媽媽一邊和面，一邊告訴我：必須要加開水，不然溫度不夠，糯米粉就不能黏在一齊。糯米粉和好后，媽媽把糯米團搓圓、揉勻、搓成繩狀。媽媽分了一段面繩給我，我按照媽媽的要求，把它們分成大小適中的小糯米團。姨媽拿了一粒糯米團對我說：“糯米團先要用手壓扁，扁扁的薄面塊如果放的餡少了會沒有味道，多了又會流出來，所以必須要適量。包進了餡捏合之后，要用手腕的力量，輕輕地搓圓�？矗裎疫@樣！”姨媽邊說邊做了一遍給我看。我學(xué)著她的樣貌包餡、捏合�？墒谴陙泶耆�，就是搓不圓，在媽媽和姨媽做的湯圓里，好像一個“丑八怪”。媽媽見了，拿起來加工了一下，湯圓就變得十分圓潤可愛。媽媽的手真巧！想不到看起來簡簡單單的`湯圓，做起來還挺有學(xué)問的。我不放棄，繼續(xù)學(xué)著包。漸漸的，我做的湯圓也越來越像模像樣了。
不一會兒功夫，湯圓就全都做好了。姨媽把它們放在盤子里對我說：“過了十二點，我們就能夠吃湯圓了�！�
當新年的鐘聲敲響時，禮花在夜空綻放的時候，我們吃著自我做的湯圓，心里好開心�。∥夷刈Ｔ肝覀兊纳钕駵珗A一樣甜蜜幸福！
做湯圓作文5
新年像個可愛的孩子，一蹦一跳地跑向我們，將快樂、幸福帶給每個人，同時也帶來了許多過年習(xí)俗。
今天早晨，正在寫作業(yè)的我被撲鼻而來的香味弄得直嘴饞。我朝奶奶那兒瞧了瞧，只見她正站在桌子前揉面團。我走了過去，仔細地看著鍋里的面團，它在奶奶的手里仿佛有了生命，時而像一只正在吃草的兔子；時而像一朵在天空中悠閑散步的白云；時而又像一個臥在草地上翹著兩只小腿哼著歌的小孩。我看得正入迷，一盤香噴噴的包料出現(xiàn)在我的眼前——原來誘人的香味是它發(fā)出來的呀！奶奶微笑著說：“想不想包湯圓？來，我教你�！痹捯魟偮�，我就高興得像只小兔子，歡蹦亂跳起來。
奶奶從面團上揪下一個小塊，把它放在左手手心上，然后用右手在上面輕輕地搓著，不一會兒，原本凹凸不平的面團就變得又圓又光滑，還帶有幾分光澤。我躍躍欲試，立刻也揪下一小塊，學(xué)起奶奶來�？蛇@面團似乎在與我開玩笑，我“友好”地與它“交朋友”，可它卻偏與我作對。我越想把它搓圓，它就越扁，最后成了一個蛋不像蛋餅不像餅的東西。弄了好久，我終于把面團“制服”，開始鉆洞了。奶奶把大指姆往圓溜溜的'面團上戳了一個洞，然后其余的手指都有序的把外表弄平，另一只手則托著這個面團。一會兒的功夫，一個完美的“碗”就出來了。我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地做著每一步，可做出來的還是沒個樣，要么底穿了，要么太薄了，唉。
包好包料，下了鍋，一個個湯圓似乎很害羞，都沉到了水底。過了好一陣，一個湯圓浮上了水面，又一個浮上了水面……漸漸地，所有的湯圓都浮上了水面，他們是不是在水里待久了，有些不耐煩了呢？湯圓出鍋了，我把碗里的湯圓夾碎，放一塊在嘴里，嗯，美味！
過年了，一家人坐在一起吃湯圓，是一件多么美好的事。這，才是團圓年。
做湯圓作文6
一切準備工作都做好了，大家就開始七手八腳地包了。老師先倒出糯米粉，再弄點溫開水攪拌，糯米粉寶寶們用力地吸著水。不一會兒，水就吸收沒了，吸飽水的糯米粉寶寶們變得強壯了。這時，老師開時和面了，她用熟練的手法揉著糯米粉。不一會兒就把粉團揉好了。
這時候就要開始做湯圓了，老師先示范給我們看。只見老師先拿來了一個糯米團，再把它揉圓。邊揉邊說：“如果有點粘就拿一些干糯米粉灑在手上，就這樣就不會粘手了�！甭犃死蠋煹�.溫馨提示，我試一試，果然這招很靈，一點也不粘手了。老師邊說邊做，那動作非常麻利，用心靈手巧這個詞來比喻老師，再恰當不過了。接著老師又把圓的湯圓用掌心壓扁，然后用勺子舀起一勺芝麻包進去，最后揉圓就行了。大家看著老師做，都覺得很簡單，就爭著搶著開始包了。
我拿來了一團糯米團，學(xué)著老師的樣子做了起來。一開始似乎蠻順利，“哎呀”！原來是我的湯圓破了，湯圓露餡了，只見同學(xué)一個個都做好了，我變得十分著急。但是，我暗暗告訴自己：絕對不能放棄的。真是功夫不負有心人，最后我終于成功了。我的成就感油然而生，心里的熱情爆發(fā)了，拿著我的勞動成果可得意了。
等大家都包好湯圓，老師要煮湯圓給我們品嘗，大家迫不及待地等著。看著鍋里熱氣騰騰的湯圓，那香味頓時彌漫整個歡樂谷作文大廳，湯圓要開鍋了，大家樂滋滋地吃著自己的勞動成果，可高興了！
通過這次包湯圓活動，我還明白了一個道理：無論做什么事都要堅持不懈，才能嘗到成功的甜蜜。
做湯圓作文7
1月15日是一個大日子！是我們作文班大團圓的日子！我早早的起床！做好準備！因為這是第一次作文班的大團圓，或許是我最后一次與作文班大團圓了。
我來到了張老師家，這時外面下著紛紛細雨！好冷啊……張老師讓我們先看看元宵的來歷！這不看不知道，一看嚇一跳��！沒想到，這湯圓的學(xué)問不小啊。在袁世凱那年，滿街都喊買“元宵”！可是袁世凱不許讓他們叫“元宵”，管“元宵”叫“湯圓”！因為元宵倒過來念是：“宵元”！就是消滅袁世凱！不吉利！還有好多故事……更奇特的是元宵節(jié)是中國的情人節(jié)！
張老師讓我們了解了元宵和湯圓就組織我們一起做湯圓，還問我們湯圓是用什么做的？我們就七嘴八舌的說：面粉、淀粉……張老師就笑著嘲笑我們：“你們這是在做饅頭？”
“大家先去洗手！”在張老師的一生令下，我們沖進廁所搶著洗手的權(quán)利！可大家誰也不讓誰！我們就擠啊擠！終于到我洗手了，我先打開水龍頭，接著把手放下去隨便戳幾下，放一點洗手液，揉一揉，最后把洗手液沖掉，就迫不及待的沖到廚房，感受做湯圓的滋味！首先是把糯米粉倒進鍋里，放一點水下去，揉一揉！接著張老師就拿走一小塊，去煮，作文 做“元宵”。最后，我們把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起，揉了又揉，揉均勻，再弄成小團，下鍋煮熟！
可你別看這過程看過去簡單，實際很費力氣的！看看，我們對面的.各個“小饞貓”早已開始做小團，等老師下鍋咯！終于到我揉面團了，我手抓起一塊，那邊捏一捏，這邊戳一戳，我的手都酸了！
終于可是吃我們做的湯圓了，我插起一個白胖胖的湯圓，塞進嘴里，不禁說：“��！多么好吃啊！”而旁邊的陳怡楠卻苦惱的對我們哭訴說：“媽呀！我的湯圓都有洗手液的味道！天哪……”
哈哈……雖然元宵還沒來！但是我覺得現(xiàn)在已是元宵節(jié)！好開心……不知道下一次什么時候能在做湯圓呢？
做湯圓作文8
倒進面粉，放上水，揉成面團，摘下小團，捏成碗形，裹進豆沙陷，捏緊口，搓成圓。“哇――”我這個豆沙小元宵“誕生”了！
你瞧我，身子圓滾滾，白胖胖，不錯吧！啊，我一定是一個大大的偉人，肯定能干出一番驚天動地的大事業(yè)！
忽然，一陣“地震”，我和我的同伴們?nèi)灰换镆换锏匮b進花花綠綠的袋子�！胺盼页鋈ィ 蔽殷@恐萬分，拼命叫喊。這時，一股冷氣襲來，我漸漸失去了知覺。朦朧中，我覺得自己像是做在車上。車停了，不少同伴被搬下了車。我聽到車后有人在說：“快過元宵節(jié)了，咱們買些元宵回家過年吧！”“對！”“好！我家榮柳最愛吃湯圓啦。”
一路上，停車頻頻，每個地方的人總叫我不同的名字，有叫浮圓子的`，有的叫湯圓的，還有的叫水圓的……真想不到，我的名字如此豐富。
正當我驚訝不已時，有個人把我?guī)С隽顺�，接著來到一戶人家。我不明白他們到底想對我這個“偉人”做什么。今天的夜晚特別熱鬧，到處燈光輝煌，歡聲笑語。我被一個人推進了冒著熱氣的“游泳池”――鍋里�！澳阆虢o我洗澡，對嗎？謝謝。我的確疲憊不堪，可是，你不知道我不會游泳嗎？”“救命��！”我拼命掙扎的，身體卻不聽使喚，一個勁兒向下沉。我想：這回我死定了……但奇跡發(fā)生了，我竟?jié)u漸浮上了水面，而且比先前更白、更胖、更滑�！鞍。視斡玖�！”我興奮異常，歡快地嬉戲起來，“我不愧是個偉人�！�
不等我多玩一會兒，那個人就把我撈進了碗里�！案蓡�？你。氣煞我也，你……”還沒等我說完，一張大嘴向我撲來�！皨屟剑 蔽覈樀没瓴桓襟w，拼命向前跑�！皳渫ā币宦�，我又掉進碗里。“真是上等湯圓，好滑呀�！敝宦犛幸粋�人這么說。
同伴們一個個都犧牲了。“我要救它們。”我勇敢地滾進“惡魔”的嘴里，但卻再也出不來了……“我為正義而亡，我是偉人，我是英雄……”
做湯圓作文9
我一向總是什么事都讓媽媽做，像《不上補習(xí)班的第一名》里面的小米一樣，可今天恰好相反，知道為什么嗎？那來聽聽我的故事吧！
當讀完小米的故事后，我突然有了啟發(fā)，決定為家里做一件事。
第二天，不到七點我就起來了，穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里，它圓圓的，硬邦邦的，像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進鍋里，接著開火，再把鍋蓋蓋上，等四五分鐘，在這幾分鐘里，我可以洗碗，洗筷子。做完這些事后，我打開鍋蓋子，里面的水咕咚咕咚的地響，冒出許多圓鼓鼓的水泡，像一顆顆又白又嫩的珍珠，我趕緊把湯圓倒進鍋里，蓋上鍋蓋，幾分鐘后，我打開一看，湯圓仍在鍋底，沒什么變化，我用筷子夾一下，還很硬，我想應(yīng)該還沒熟，于是又把鍋蓋蓋上。又過后兩分鐘，我再次打開鍋蓋，湯圓全都浮在水面上了，又大又圓，夾起來時很軟，我知道湯圓熟了，就高高興興地舀起來放在碗里，又把碗放到餐桌上。
我輕輕走進了媽媽的房間，滿臉笑容的對媽媽說：“我有事找你�！眿寢尭谖疑砗髞淼娇蛷d，一眼看見了在餐桌上的'湯圓，非常驚訝，趕緊用筷子夾了一個吃，然后開心地對我說：“我女兒太棒了，都可以做飯了，媽媽真為你驕傲！”媽媽和爸爸覺得我表現(xiàn)非常好，答應(yīng)滿足我一個愿望，我的愿望是去買一本自己喜歡的故事書。
媽媽和爸爸總是很辛苦，要照顧好我們又要打理整個家，所以我們應(yīng)該報答他們，有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生，都可以讓他們很開心的！
做湯圓作文10
今日，我和爸爸媽媽一齊做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進行，做湯圓時也相似。爸爸負責(zé)調(diào)餡，我負責(zé)和面，媽媽和我一齊包湯圓，最終由爸爸煮湯圓。
首先，我看到爸爸準備了豆腐餡兒，我想：“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁必須很難塞進湯圓的’肚子’里�！庇洲D(zhuǎn)念一想：“加的餡如果太少，就會導(dǎo)致湯圓很難吃。”所以，我認為只能靠我自我的實力了。接下來，我開始和面了，雖然這是我第一次和糯米面，可我也是個活普通面粉的慣手，最終結(jié)果令我感到十分滿意。
開始包湯圓了，我先拽下一塊核桃大小的面團，把它揉圓。然后，我一邊用右手大拇指鉆出一個洞，并用右手的`另外四個手指把皮摁扁，一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團，免得湯圓寶寶“畸形”，最終我做出了一個“小碗”。開始加餡兒了，我心想：“必須要給它多吃點兒，不能讓它餓著。”于是，我用勺子挖了十幾塊豆腐，送到它嘴邊�？伤孟癫粣圩魑某燥埶频�，吃了一半兒就“嘔吐”了，拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進行“整容”，可它的皮粘在我的手上，破了好幾個洞。我只好又揪下一小塊面打了個補丁，這個湯圓就算潦草的做完了。
包了幾個湯圓之后，我越來越有經(jīng)驗，我決定和媽媽進行比賽。我常常用眼瞄媽媽，關(guān)注她的進展。有幾次，我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”，他做的“小碗”比盤子還平，就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴，最終把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法，但包出來的湯圓兒卻挺好看的�？赡苁且驗槲姨�，把好幾個湯圓兒弄破了，導(dǎo)致速度大幅下降�？墒牵罱K反超了媽媽，以18：17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了，在元宵節(jié)吃了自我親手做的湯圓，讓我感到這個元宵節(jié)比以往更有意義了。
做湯圓作文11
正月十五是一年里的第一個月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，所以，大家都歡聚在一齊，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今日，我們在外婆家過元宵節(jié)。午時，外婆準備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個洞，倒一點溫水，就揉了起來，一邊揉一邊說：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時候做的湯圓會裂開，太稀，就還要往里加糯米粉�！蔽以谂赃呑屑毜芈犞�，看著，一會兒，就差不多好了，我的.手癢了起來，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學(xué)著外婆的樣，揉啊揉，有點像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表揚我了。然后，外婆拿了一團面搓成長條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來，可是，那個肉很不聽話，老要跑出來，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”，玩了一會兒，我就不太有耐心了，之后由于不聽外婆勸告，我被剝奪了做湯圓的權(quán)利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當貓······
晚上，煮湯圓咯，“巨無霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點的肉，真苦了愛吃肉的我，以后，還是要好好聽大人話的，不管怎樣，這個元宵節(jié)我還是過得很歡樂的。
做湯圓作文12
提起我最喜歡的美食，我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語：“河里一群鵝，漂的漂，落的落”。這是什么呢？
其實，這種美食也并不特別，只不過，平常時間，我們都非常少能夠品嘗，可是一到春節(jié)，尤其是大年初一，每家每戶可都是少不了的呢！
它就是湯圓。
我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米面倒進盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個面團，然后每一次從面團上抓起一小團面，在手里圓成一個窩窩頭的`樣子，然后往中間放糖，再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀，待鍋里的水開了之后，就全部放下去。媽媽蓋上蓋子，便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我，常常偷偷揭開蓋子看著，只見那一個個白色的小球擺放在水底，不一會兒，卻有幾個先漂了上來，接著又是幾個，漸漸的，便漂的漂，落的落了，煞是可愛。
不知不覺，媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子。原來，看著鍋里的湯圓，我早已“垂涎三尺”了。于是，媽媽找來碗筷，從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓，湯圓上冒著熱氣，可我顧不了那么多了，趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯里，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓，媽媽說，湯圓象征著幸福團圓，它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿！
做湯圓作文13
“賣湯圓，賣湯圓，懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓，對湯圓有一種說不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的，一個個在人們手里被揉得圓圓的，一個個小球滾圓滾圓的，看上去可愛極了，是那么的惹人喜歡。誰見了它們，心中都會有一種先嘗為快的欲望，感到那么的舒服。
這不，愛吃湯圓的'我再也等不得元宵節(jié)的到來了，迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米與紫米粉回來，這下可真把我給樂壞了喲！告訴大家一個秘密，我愛吃湯圓卻做不來，不過，今天媽媽也要包湯圓，我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這是我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉沾我手上了，真粘！”我著急了，便去問媽媽。她笑道：“你水放多拉�！蔽矣滞枥锛用娣�。接著我們又開始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子，掄起了袖子，開始揉。第三步我們就要搓小球了，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一點也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎，就這樣包了一個有一個……
湯圓一開鍋就聞到一股香味，饞得人直流口水。細看湯圓，晶瑩透亮，稍帶褐色，裹在里面的東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進嘴里，只要輕輕一咬，香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出，咽下肚去簡直連心都甜透了。
吃湯圓是非常講學(xué)問的，就是咬的時候，不能用力過大，否則……不懂吃法，大嘴一咬，那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出，讓你也嘗嘗燙的滋味吧！
吃著自己做的湯圓，心里真開心！
做湯圓作文14
我一向總是什么事都讓媽媽做，像《不上補習(xí)班的第一名》里面的小米一樣，可今日恰好相反，明白為什么嗎？那來聽聽我的故事吧！
當讀完小米的故事后，我突然有了啟發(fā)，決定為家里做一件事。
第二天，不到七點我就起來了，穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里，它圓圓的，硬邦邦的，像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進鍋里，之后開火，再把鍋蓋蓋上，等四五分鐘，在這幾分鐘里，我能夠洗碗，洗筷子。做完這些事后，我打開鍋蓋子，里面的水咕咚咕咚的地響，冒出許多圓鼓鼓的水泡，像一顆顆又白又嫩的珍珠，我趕緊把湯圓倒進鍋里，蓋上鍋蓋，幾分鐘后，我打開一看，湯圓仍在鍋底，沒什么變化，我用筷子夾一下，還很硬，我想應(yīng)當還沒熟，于是又把鍋蓋蓋上。又過后兩分鐘，我再次打開鍋蓋，湯圓全都浮在水面上了，又大又圓，夾起來時很軟，我明白湯圓熟了，就高高興興地舀起來放在碗里，又把碗放到餐桌上。
我輕輕走進了媽媽的房間，滿臉笑容的對媽媽說：“我有事找你�！眿寢尭谖疑碇蟮娇蛷d，一眼看見了在餐桌上的`湯圓，十分驚訝，趕緊用筷子夾了一個吃，然后開心地對我說：“我女兒太棒了，都能夠做飯了，媽媽真為你驕傲！”媽媽和爸爸覺得我表現(xiàn)十分好，答應(yīng)滿足我一個愿望，我的愿望是去買一本自我喜歡的故事書。
媽媽和爸爸總是很辛苦，要照顧好我們又要打理整個家，所以我們應(yīng)當報答他們，有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生，都能夠讓他們很開心的！
做湯圓作文15
今天，我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進行，做湯圓時也相似。爸爸負責(zé)調(diào)餡，我負責(zé)和面，媽媽和我一起包湯圓，最后由爸爸煮湯圓。
首先，我看到爸爸準備了豆腐餡兒，我想：“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁一定很難塞進湯圓的’肚子’里�！庇洲D(zhuǎn)念一想：“加的餡如果太少，就會導(dǎo)致湯圓很難吃�！彼裕艺J為只能靠我自己的實力了。接下來，我開始和面了，雖然這是我第一次和糯米面，可我也是個活普通面粉的慣手，最終結(jié)果令我感到十分滿意。
開始包湯圓了，我先拽下一塊核桃大小的面團，把它揉圓。然后，我一邊用右手大拇指鉆出一個洞，并用右手的另外四個手指把皮摁扁，一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團，免得湯圓寶寶“畸形”，最后我做出了一個“小碗”。開始加餡兒了，我心想：“一定要給它多吃點兒，不能讓它餓著。”于是，我用勺子挖了十幾塊豆腐，送到它嘴邊。可他好像不愛吃飯似的，吃了一半兒就“嘔吐”了，拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺，把他的嘴巴“封”上，可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進行“整容”，可它的`皮粘在我的手上，破了好幾個洞。我只好又揪下一小塊面打了個補丁，這個湯圓就算潦草的做完了。
包了幾個湯圓之后，我越來越有經(jīng)驗，我決定和媽媽進行比賽。我常常用眼瞄媽媽，關(guān)注她的進展。有幾次，我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”，他做的“小碗”比盤子還平，就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴，最后把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法，但包出來的湯圓兒卻挺好看的�？赡苁且驗槲姨�，把好幾個湯圓兒弄破了，導(dǎo)致速度大幅下降。不過，最后反超了媽媽，以18：17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了，在元宵節(jié)吃了自己親手做的湯圓，讓我感到這個元宵節(jié)比以往更有意義了。
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