胖東來服裝采購業(yè)務崗位職責3篇

　　在日常生活和工作中，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，制定崗位職責有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。那么相關(guān)的崗位職責到底是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的胖東來服裝采購業(yè)務崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

胖東來服裝采購業(yè)務崗位職責1

　　崗位描述

　　采購業(yè)務主管

　　崗位名稱：

　　采購業(yè)務主管

　　直接上級：

　　采購部經(jīng)理

　　本職工作：

　　按計劃采購合格的物資

　　工作責任：

　�。�1）執(zhí)行公司的規(guī)章制度和工作程序，保質(zhì)、保量、按時完成工作任務。

　�。�2）參與編制本部門的采購計劃。

　�。�3）對批準的采購計劃進行尋價。

　�。�4）根據(jù)批準的采購申請單和尋價結(jié)果實施采購，并負責索取所購物資的'相關(guān)資料，做好驗貨。

　�。�5）具體辦理采購物資交接、驗收、報帳手續(xù)。

　�。�6）辦理采購環(huán)節(jié)退貨。

　　（7）參加商務談判和擬訂合同條款。

　�。�8）填具訂貨單辦理要貨。

　　（9）開拓新的貨源基地，優(yōu)化進貨渠道，適時填報供應商審批表。

　�。�10）及時向供應商反饋原材料質(zhì)量信息。

　�。�11）進行供應商信用評定工作，據(jù)實提出供應商信用評定的意見，建立健全供應商檔案。

　�。�12）進行測料工作，保證測料工作的準確及時。

　　（13）嚴守配方秘密。

　　（14）做好采購工作記錄。

　　（15）協(xié)助采購部經(jīng)理建立采購合同副本、訂單臺帳。

　�。�16）負責文件、合同、訂單等資料的保管和定期歸檔工作。

胖東來服裝采購業(yè)務崗位職責2

　　1、主持采購部全面工作，根據(jù)銷售部所報的采購計劃，結(jié)合公司現(xiàn)有商品庫存，按照采購工作程序組織采購工作實施，確保各項采購任務保質(zhì)保量保價完成；

　　2、隨時掌握藥品供應、價格的市場變化情況，指導并監(jiān)督下屬開展業(yè)務，確保采購到門店滿意的藥品和保證公司利潤最大化。同供應商經(jīng)常溝通，解決合作中出現(xiàn)的問題，務必以有效的資金，保證最大的商品供應；

　　3、要熟悉和掌握公司所需各種藥品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地；檢查購進藥品質(zhì)量是否合格，對公司采購的藥品和質(zhì)量負有領(lǐng)導責任；

　　4、參與大批量藥品訂貨的業(yè)務洽談，提供供貨商信息，協(xié)助公司選擇供應商，對供應商進行管理及考評，每年按一定比例更新供應商；

　　5、認真監(jiān)督檢查各采購員的采購流程及價格控制，督導采購人員在從事采購業(yè)務活動中，要遵紀守法，講信譽，不索賄，不受賄，與供貨單位建立良好的關(guān)系，在平等互利的`原則下開展業(yè)務往來；

　　6、提供首營新品的基本信息，呈總經(jīng)理及主管副總經(jīng)理，以便做新品選擇決策；負責跟蹤收集新品到店的銷售情況，為優(yōu)勝略太品種提供依據(jù)。

　　7、隨時掌握庫存數(shù)量，保證滿足各店銷售需要，不出現(xiàn)門店商品斷貨情況。

　　8、指導庫管對庫存商品進行規(guī)范化管理，貨物擺放合理，環(huán)境適合藥品存放要求，并定期監(jiān)督庫管對庫存商品進行盤點。

　　9、對滯銷和效期商品及時進行調(diào)撥、退換，使所有藥品都能在有效期以前被銷售。

　　10、負責部門人員的思想、業(yè)務、服務意識培訓，提高員工的綜合素質(zhì)；

　　11、完成領(lǐng)導交給的其他臨時性工作。

胖東來服裝采購業(yè)務崗位職責3

　　一、個人衛(wèi)生

　　1、做好個人衛(wèi)生，衣著干凈整潔，不留長發(fā)、長指甲，男士不留胡須，勤換衣物；

　　2、制作食品前要洗手，不得用手直接拿放熟食；

　　3、供餐時必須戴好口罩、手套；

　　4、不得在廚房、餐廳、工作間吸煙，隨地吐痰；

　　5、廚房工作人員必須持有衛(wèi)生防疫部門辦理的健康證和崗位培訓合格證。

　　二、食品衛(wèi)生

　　1、不得采購易腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味的食品；

　　2、蔬菜在使用時要去掉老葉、黃葉；米在蒸煮前要經(jīng)過多次清洗才能進蒸柜；瓜果要去皮、洗凈。

　　3、肉食、魚類要保持新鮮。

　　4、菜要炒熟煮透，油炸食品不能炸糊。

　　5、生、熟食品必須分開存放，熟食要使用專一工具，不得用手直接拿放。

　　6、剩余食品要存放好，易變質(zhì)的食品必須采用保鮮紙遮蓋存入冰箱，

　　7、盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。

　　8、剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食物，堅決不得食用

　　三、餐具衛(wèi)生

　　1、打飯勺、菜勺、湯勺要用托盤盛放。

　　2、用過的'餐具要及時清洗干凈。餐具內(nèi)外無油污、無洗潔精泡沫。

　　四、廚房衛(wèi)生

　　1、刀、砧板、鍋、鏟、盆、桶等廚具在使用前后都要清洗干凈，處理生、熟食品的廚具要分開。

　　2、切完菜要及時清理垃圾，集中處置，并清洗工作臺面、地面。

　　3、貨架、油煙罩、蒸柜、爐灶、洗菜池、洗碗池每天都要保持干凈。

　　4、廚房應做好、消毒、沖洗、采光，照明、通風、防蠅、防塵等措施；

　　5、清除衛(wèi)生死角，定期清洗冰箱，保證衛(wèi)生；

　　五、餐廳衛(wèi)生

　　1、餐廳地面要保持無垃圾雜物、無積水，定期要對地面進行清洗消毒；

　　2、及時清理餐桌、打掃餐余垃圾，以保證就餐環(huán)境的衛(wèi)生。

　　3、餐廳墻壁、門窗、燈管、風扇燈要定期清潔；

　　4、剩菜剩飯及時清運。

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