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  • 酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)

    時(shí)間:2024-10-07 03:50:06 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)(集錦15篇)

      在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)使用的頻率越來(lái)越高,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理的崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)(集錦15篇)

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)1

      1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

      2、合理調(diào)配本部門(mén)員工布置工作任務(wù)監(jiān)督執(zhí)行情況行使對(duì)本部員工的獎(jiǎng)懲權(quán)。

      3、編制部門(mén)預(yù)算制定工作計(jì)劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報(bào)。

      4、主持每日工作例會(huì)審閱每日前臺(tái)交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財(cái)產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。

      5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能通過(guò)對(duì)客房銷(xiāo)售的有效控制及住房比例的合理分配達(dá)到最高出租率獲得最佳收入。

      6、傳達(dá)酒店例會(huì)工作重點(diǎn)溝通本部門(mén)與其它部門(mén)的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門(mén)各工種之間的工作矛盾促進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作。

      7、掌握重要賓客詳細(xì)資料檢查落實(shí)其入住細(xì)節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時(shí)反饋。

      8、本部員工的培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見(jiàn)。

      9、維護(hù)大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)大廳內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施完整如需修理應(yīng)及時(shí)通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決問(wèn)題。

      10、積極征求客人的意見(jiàn)滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺(tái)工作范圍內(nèi)解決促進(jìn)酒店和客人之間和諧相處。

      11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時(shí)按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報(bào)總經(jīng)理。

      12、督導(dǎo)檢查本部門(mén)的.安全消防工作。

      13、了解國(guó)內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動(dòng)態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)合理建議并提供信息反饋。

      14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)2

      崗位職責(zé):

      1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

      2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;

      3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)與流程,保證分店的正常運(yùn)營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì);

      4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率;

      4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施;

      5、全面負(fù)責(zé)安全管理,確保客人和員工的`人身、財(cái)產(chǎn)安全;

      6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

      7、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

      8、完成公司交辦的其他工作。

      任職要求:

      1、28歲以上,大專(zhuān)以上學(xué)歷;

      2、3年以上連鎖酒店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)或者星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

      3、人品端正,有良好的溝通能力、學(xué)習(xí)能力、組織能力,有較強(qiáng)的抗壓能力,具備高度的責(zé)任心;

      4、能接受外派工作者優(yōu)先。

      店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展通道:初級(jí)店長(zhǎng)—中級(jí)店長(zhǎng)—高級(jí)店長(zhǎng)—區(qū)域總監(jiān)—集團(tuán)職能部門(mén)高管

      店長(zhǎng)培訓(xùn):15—45天的店長(zhǎng)培訓(xùn)及店長(zhǎng)資格認(rèn)證

      店長(zhǎng)外派;店長(zhǎng)需接受1—2年的外派工作,外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地,外派1—2年后根據(jù)分店業(yè)績(jī),可安排回工作意向地。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)3

      1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作;

      2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以及年度預(yù)算,落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn);

      3、根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),組織制定酒店組織機(jī)構(gòu),人員編制,崗位職責(zé);

      4、建立健全酒店各項(xiàng)管理制度;

      5、負(fù)責(zé)酒店安全管理職責(zé)。

      任職資格:

      1、本科及以上學(xué)歷;

      2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng);

      3、熟悉星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范;

      4、具有酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有兩種以上酒店類(lèi)型管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類(lèi)型);

      5、具有星級(jí)酒店賓館項(xiàng)目的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

    酒店經(jīng)理的.崗位職責(zé)4

      1、確立酒店的各階段經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)并組織實(shí)施;

      2、監(jiān)督酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施;

      3、研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展情況,制定價(jià)格體系,并實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃;

      4、全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)拓展、人力資源開(kāi)發(fā)和財(cái)務(wù)工作計(jì)劃;

      5、負(fù)責(zé)重要客人接待,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的`內(nèi)、外部形象;

      6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,提高各級(jí)員工的素質(zhì);

      7、定期巡視各部門(mén)工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決;

      8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;

      9、主持召開(kāi)定期員工大會(huì)和部門(mén)經(jīng)理例會(huì);

      10、閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,督促各部門(mén)做好成本控制;

      11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

      12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等;

      13、完成上級(jí)臨時(shí)交辦的其它工作。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)5

      1.根據(jù)公司營(yíng)運(yùn)部要求按時(shí)報(bào)送《會(huì)員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷(xiāo)售計(jì)劃》、《銷(xiāo)售周報(bào)》,同時(shí)抄送酒店總經(jīng)理。

      2.起草部門(mén)培訓(xùn)工作,按時(shí)參加酒店的各種會(huì)議和培訓(xùn)。

      3.保持酒店熱情待客的.服務(wù)水準(zhǔn)。

      4.遵守國(guó)家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)6

      1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);

      2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

      3、建立健全酒店的.組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。

      4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制,

      5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén);

      6、酒店維修保養(yǎng)工作;

      7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

      8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)7

      1.對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

      2.根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的控制。

      3.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí),知道如何操作并能?chē)?yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的.應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。

      4.及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)8

      1、負(fù)責(zé)酒店安裝專(zhuān)業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的編制審核,組織動(dòng)態(tài)成本統(tǒng)計(jì)、分析和控制

      2、組織外部咨詢公司編制安裝類(lèi)工程量清單

      3、負(fù)責(zé)編制酒店安裝類(lèi)招標(biāo)計(jì)劃

      4、組織開(kāi)展酒店安裝類(lèi)招標(biāo),包括招標(biāo)準(zhǔn)備(招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、)

      5、將專(zhuān)業(yè)層面評(píng)標(biāo)結(jié)果及時(shí)整理上報(bào),跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果

      6、基于定標(biāo)結(jié)果,指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知

      7、牽頭開(kāi)展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判,合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作

      8、負(fù)責(zé)酒店機(jī)電工程變更簽證審核

      9、負(fù)責(zé)酒店安裝類(lèi)工程結(jié)算的'審核

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)9

      1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查,并對(duì)各職能部門(mén)進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

      2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。

      3、協(xié)助酒店相關(guān)部門(mén),制訂專(zhuān)項(xiàng)檢查計(jì)劃并安排實(shí)施。

      4、收集、整理質(zhì)檢信息,進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門(mén)傳達(dá)改進(jìn)意見(jiàn),并存檔作為日后獎(jiǎng)懲的'重要依據(jù)。

      5、有權(quán)對(duì)一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理,對(duì)嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報(bào)總經(jīng)理,不得參與直接管理。

      6、根據(jù)酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況及時(shí)調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時(shí)效性。

      7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門(mén),給予員工及時(shí)的貫徹傳達(dá),避免同一事件的再次發(fā)生。

      8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊(cè)》和《質(zhì)量檢查檔案》。

      9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。

      10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)10

      1.能妥善處理各類(lèi)賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動(dòng);

      2.要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴,要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;

      3.檢查員工紀(jì)律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺(tái)處理簽免索賠和費(fèi)用催收等工作;

      4.對(duì)當(dāng)班期間的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門(mén)處理異常情況。

    酒店經(jīng)理的.崗位職責(zé)11

      崗位職責(zé)

      1 、全面負(fù)責(zé)營(yíng)地房車(chē)酒經(jīng)營(yíng)管理,完成公司的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

      2 、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)營(yíng)地房車(chē)酒店的'服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

      3 、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

      4 、管理營(yíng)地房車(chē)酒店日常工作。

      崗位要求:

      1、學(xué)歷,大專(zhuān)以上,工作5年以上;

      2、從事過(guò)管理酒店經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)12

      崗位職責(zé):

      1、根據(jù)部門(mén)制定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,爭(zhēng)取會(huì)議、旅行團(tuán)體、商務(wù)散客及商務(wù)宴會(huì)的銷(xiāo)售工作。

      2、制定銷(xiāo)售計(jì)劃,確定銷(xiāo)售目標(biāo)、銷(xiāo)售重點(diǎn)和行動(dòng)方案;并對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃中所負(fù)責(zé)部分在執(zhí)行中所存在的問(wèn)題提出改進(jìn)意見(jiàn)。

      3、按計(jì)劃走訪客戶,了解客戶意見(jiàn),增強(qiáng)與客人的溝通,與客戶及代理機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的`合作關(guān)系。

      4、正確運(yùn)用和選擇各種銷(xiāo)售渠道,不斷擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),爭(zhēng)取最佳的營(yíng)業(yè)效益。

      5、積極配合有關(guān)部門(mén)做好客人接待工作。

      任職要求:

      1、自然條件:性別不限,五官端正;

      2、文化程度:大專(zhuān)以上學(xué)歷;

      3、工作經(jīng)驗(yàn):一到三年高星級(jí)酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);

      4、語(yǔ)言能力:普通話流利;

      5、業(yè)務(wù)素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德,熟悉銷(xiāo)售運(yùn)作。有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)13

      1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門(mén)員工實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);

      2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

      3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件,提高整個(gè)酒店的'服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

      4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

      5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

      6、與公司各連鎖店運(yùn)營(yíng)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

      7、負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象;

      8、完成公司交辦的其他工作。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)14

      1、負(fù)責(zé)民宿的整體運(yùn)營(yíng)管理,協(xié)助民宿日;顒(dòng)安排及管理工作,對(duì)民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化;

      2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)民宿日常的人員管理,負(fù)責(zé)對(duì)運(yùn)營(yíng)人員進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn);

      3、負(fù)責(zé)檢查、核實(shí)民宿預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;

      4、為賓客提供從到達(dá)民宿到離店全程各項(xiàng)服務(wù);

      5、受理賓客的投訴、及時(shí)協(xié)調(diào)匯報(bào)并及時(shí)回復(fù)客人,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理其他突發(fā)事件;

      6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;

      7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

      8、負(fù)責(zé)各房源易耗品及時(shí)購(gòu)物和補(bǔ)充和每月水電氣費(fèi)用繳納;

      9、負(fù)責(zé)對(duì)管理的'房源的養(yǎng)護(hù)工作,包括房屋設(shè)施設(shè)備檢查、房屋維修、房屋物品盤(pán)點(diǎn)等,確保房屋狀態(tài)良好。

      10、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

    酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15

      1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)部工作,完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售目標(biāo)。

      2、以各種渠道全面尋覓、開(kāi)發(fā)新客戶,做好老客戶的'回訪和維護(hù)。

      3、了解和掌握市場(chǎng)信息,收集業(yè)務(wù)情報(bào),進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析,擬定酒店銷(xiāo)售計(jì)劃,為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數(shù)據(jù)和報(bào)告。

      4、負(fù)責(zé)酒店對(duì)外業(yè)務(wù)關(guān)系,樹(shù)立和提高酒店的對(duì)外形象、美譽(yù)度等。

      5、利用各種機(jī)會(huì)開(kāi)展公關(guān)活動(dòng),做好客戶拜訪、客戶維護(hù)工作。

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