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  • 服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié)

    時間:2023-04-09 08:18:49 行業(yè) 我要投稿

    服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié)【熱】

      總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。我們該怎么寫總結(jié)呢?以下是小編精心整理的服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié)【熱】

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇1

      時間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一齊伴隨著xx走過了20xx年,即將走向20xx年。成功的開始源于總結(jié)與計劃,相信xx在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。

      回首20xx年,確實有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在x經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認真細致的培訓(xùn)和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為xx創(chuàng)造效益。

      一個餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有具有切實的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的'工作,但有些必要的禮貌還是就應(yīng)注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的服務(wù)方式。

      來到xx不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為xx里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇2

      時間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一齊伴隨著xx走過了XX年,即將走向20xx年。成功的開始源于總結(jié)與計劃,相信xx在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。

      回首XX年,確實有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認真細致的培訓(xùn)和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為xx創(chuàng)造效益。

      一個餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有具有切實的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應(yīng)注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的'服務(wù)方式。

      來到xx不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為xx里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇3

      一、思想方面:

      重視理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料,通過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

      二、工作方面:

      認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務(wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答復(fù)”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現(xiàn)著自己人生。

      三、生活方面:

      個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

      四、存在不足:

      一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的情感糾葛。

      為了把xx年工作做的更出色,制定工作學(xué)習(xí)目標,加強個人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗,爭取xx年的工作更上一個新臺階!

      回顧過去的一年里,工作有喜、有憂,從服務(wù)和衛(wèi)生都有著逐步的改善和提高,但要做到“細微化”服務(wù)還需要上一個新的臺階,隨著新店的即將籌備開業(yè),通過自身的`工作總結(jié)和提高,將做以下幾點要求和計劃:

      一、安全防范意識:要做好廳面及時的提醒服務(wù),讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現(xiàn)場巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識,提高觀察力。

      二、衛(wèi)生要求:通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況,并同樣要求晚餐檢查力度,嚴格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”,加以實施和改進,同樣以午餐檢查為主嚴格要求,保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格,把自己當(dāng)作消費者來評價衛(wèi)生工作。

      三、服務(wù)要求:細節(jié)決定成敗,每天的“服務(wù)巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點的服務(wù)為主,加以整改或通報餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點評餐后服務(wù)工作,總結(jié)服務(wù)心得,以主動、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。

      四、建立一套績效的工作評估表,進行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動性,責(zé)任感,注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。

      五、制定完善的制度流程,了解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作,要具有約束力,詳細了解實際形態(tài)整理分析各類問題,備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案?偨Y(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確,善于用制度管理,做好質(zhì)控和人控。

      六、溝通工作:加強部門與部門之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作,提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標,這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方,通過分析,共同有效的改進措施方案。

      七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來看,餐飲業(yè)本身流動量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情,與員工之間樹立親和力,培養(yǎng)屬于員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態(tài),對于員工合理的要求予以滿足,要進行正面的宣傳教育,營造和諧的工作氛圍。

      八、節(jié)約意識:酒店已被評為“綠色飯店”,它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展,要嚴格以“開源節(jié)流節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識,加大力度控制成本,一切從零開始,以店為家,創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。

      九、宴會招待:注重各種大小型的宴會注意事項,了解客人所提的各種特殊要求,做好餐前的準備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化,讓客人感到一種“歸屬感”,實行“賓客至上”的原則,以服務(wù)客人為榮,營造客人用餐氣氛。

      十、等級服務(wù):實行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,它可以提高員工的服務(wù)心得,以“高”“中”級來衡量服務(wù)的標準化、規(guī)范化、程序化要求,讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺,來評價員工服務(wù)態(tài)度的高低。

      十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會出現(xiàn)各種疑難問題,要不斷的克服,沒有規(guī)矩不成方圓,要以德服人,具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者,建立穩(wěn)健的“金字塔”,從細微小事做起,整肅紀律,有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。

      十二、培訓(xùn)工作:在20xx年也是工作中的重點工作,對所有的員工進行一次培訓(xùn),讓員工提升自身的服務(wù)水準,技能、技巧的提高,從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗,熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求,高素質(zhì)、高要求,從最基本的服務(wù)技能開始,創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團隊。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇4

      隨著銀行體系主體多元化競爭格局的形成和資本市場功能的完善,對優(yōu)質(zhì)客戶的爭奪成為同業(yè)競爭的焦點,同時客戶需求的日益多元化、綜合化和個性化,既為銀行業(yè)創(chuàng)造了機遇又提出了挑戰(zhàn)。要應(yīng)對激烈的競爭,為客戶提供更高層次的、全方位的服務(wù),提升自身效益,就必須建立一支反應(yīng)迅速、綜合素質(zhì)高、服務(wù)意識強的營銷隊伍---客戶經(jīng)理隊伍。但是否客戶經(jīng)理隊伍的成員具有較強的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)意識,是否真正認知客戶經(jīng)理的崗位職責(zé)所在,我認為還需進一步探討,在這里我僅從自己在學(xué)習(xí)中所學(xué)到的如何做一名合格客戶經(jīng)理,談?wù)剛人的一點想法:

      一、客戶經(jīng)理必須具備應(yīng)有的素質(zhì)

      客戶經(jīng)理既是銀行與客戶關(guān)系的代表,又是銀行對外業(yè)務(wù)的代表,不僅需要全面了解客戶需求并向其營銷產(chǎn)品與業(yè)務(wù),還要協(xié)調(diào)和組織全行各有關(guān)部門及機構(gòu)為客戶提供全方位的金融服務(wù),這就要求必須要有良好的職業(yè)道德與綜合能力。在工作中始終樹立客戶第一的思想,把客戶的事情當(dāng)成自己的事來辦,想客戶之所想,急客戶之所急。

      1、要有高度的責(zé)任感、良好的職業(yè)道德和較強的敬業(yè)精神。具有較強的責(zé)任心和事業(yè)心,在兼顧銀行利益的同時,滿足客戶的服務(wù)或要求。嚴守銀行與客戶的秘密。

      2、應(yīng)具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和政策水平。熟悉和了解金融政策、法律知識、金融產(chǎn)品,通過在職崗位培訓(xùn)、輪崗培訓(xùn)、內(nèi)部培訓(xùn)等方式,不斷增強業(yè)務(wù)素質(zhì),以適應(yīng)業(yè)務(wù)發(fā)展的需要。

      3、要機智靈敏,善于分析和發(fā)現(xiàn)問題。有一定的營銷技能與分析、籌劃能力。

      4、熱情、開朗,有較強的攻關(guān)和協(xié)調(diào)能力。善于表達自己的觀點和看法,與銀行管理層和業(yè)務(wù)層保持良好的工作關(guān)系,團隊協(xié)作精神強。

      5、承受力強,具有較強地克服困難的勇氣。能夠做到吃千辛萬苦,走千家萬戶。

      二、客戶經(jīng)理要善于把握市場信息,及時滿足客戶需求

      作為一名客戶經(jīng)理,要有清醒的頭腦,靈敏的嗅覺,及時捕捉各種經(jīng)濟信息,并不斷分析、研究、及時發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,促進銀行業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。要注重研究與開發(fā)市場,通過網(wǎng)絡(luò)、媒體等手段,了解國家產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、產(chǎn)品政策、地方政府的經(jīng)濟發(fā)展動態(tài),分析客戶的營銷環(huán)境,在把握客觀環(huán)境的前提下,調(diào)查客戶,了解客戶的資金運作規(guī)律,及時確定營銷計劃,鞏固銀行的資金實力。及時了解各家商業(yè)銀行與客戶業(yè)務(wù)往來情況及在我行所占的比重;同時堅持以客戶為中心,明確客戶的現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃,客戶在我行的業(yè)務(wù)數(shù)量、質(zhì)量、收益、潛力、需求等情況,鎖定目標客戶,建立起良好的合作關(guān)系。

      三、客戶經(jīng)理應(yīng)做好客戶營銷與客戶維護工作

      客戶經(jīng)理作為全權(quán)代表銀行與客戶聯(lián)系的“大使”,應(yīng)積極主動并經(jīng)常地與客戶保持聯(lián)系,發(fā)現(xiàn)客戶的需求,引導(dǎo)客戶的需求,并及時給予滿足,為客戶提供“一站式”服務(wù)。對現(xiàn)有的客戶,客戶經(jīng)理要與之保持經(jīng)常的聯(lián)系,而對潛在的客戶,則要積極地去開發(fā)。開發(fā)的目的主要是營銷產(chǎn)品,力爭實現(xiàn)“雙贏”。根據(jù)銀行的經(jīng)營原則、經(jīng)營計劃和對客戶經(jīng)理的工作要求,通過對市場的深入研究,提出自己的營銷方向、工作目標和作業(yè)計劃。首先要本著“銀企雙贏”的原則,計算好本行的投入產(chǎn)出賬,也替客戶算好賬,為客戶設(shè)計最合適的金融產(chǎn)品組合;其次是細分客戶,確立目標市場和潛在客戶,對客戶進行各方面的分析與評價。時刻保持與客戶的聯(lián)系和調(diào)動客戶的資源,利用有效的溝通手段和溝通策略保持與客戶的關(guān)系,對客戶進行富有成效的拜訪與觀察。第三,在與客戶的交往中,客戶經(jīng)理要積極推銷銀行產(chǎn)品。善于發(fā)現(xiàn)客戶的業(yè)務(wù)需求,有針對性地向客戶主動建議和推薦適用的產(chǎn)品。如有需求及時向有關(guān)部門報告,積極探索為其開發(fā)專用產(chǎn)品的可能性。第四,加強風(fēng)險管理,有效監(jiān)測和控制客戶風(fēng)險。密切注意客戶生產(chǎn)、經(jīng)營、管理各個環(huán)節(jié)的變化情況和大額資金流動情況,無論出現(xiàn)什么問題都要與資產(chǎn)安全聯(lián)系起來考慮,及時采取措施。按照規(guī)定建立健全客戶檔案和監(jiān)測臺賬,及時、分析資料,實時監(jiān)測客戶信用情況;并認真做好貸后檢查和日常檢查,及時催收貸款利息和本金;必要時積極參與企業(yè)管理,協(xié)助企業(yè)搞好生產(chǎn)經(jīng)營管理和財務(wù)管理,盡最大限度減少資金損失。

      四、客戶經(jīng)理應(yīng)不斷地注重金融創(chuàng)新,加大優(yōu)質(zhì)服務(wù),力爭實現(xiàn)“雙贏”

      思維決定行動,行動決定結(jié)果。客戶經(jīng)理必須具有較強的開拓創(chuàng)新意識,主要體現(xiàn)在客戶市場的開拓及金融產(chǎn)品營銷的開拓。優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在全新的客戶服務(wù)理念、全方位的客戶服務(wù)內(nèi)容以及現(xiàn)代化的服務(wù)手段上。為使簡單枯燥的服務(wù)工作變得豐富而多采,真正體現(xiàn)客戶第一的觀念?蛻艚(jīng)理在接觸客戶的過程中,要牢記“客戶的需求就是客戶經(jīng)理的工作”這一發(fā)展思路,勇于創(chuàng)新,創(chuàng)造性的開展工作,用真誠的心,把兄弟情、朋友義注入工作中,要為客戶所想、知客戶所愁,排客戶所憂、做客戶所需、情系客戶心。用情去包容客戶,用心去體諒客戶,用愛去感動客戶,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)去發(fā)展客戶。

      針對不同客戶,采取不同的工作方式,努力為客戶提供最優(yōu)質(zhì)的金融服務(wù)。當(dāng)客戶過生日時收到我們送來的鮮花,一定會在驚喜中留下感動;如果客戶煩惱時收到我們發(fā)來的短信趣言,也一定會把不快暫時拋到腦后,而抱以一絲謝意;而當(dāng)客戶不幸躺在病床,更因看到我們忙前忙后,樓上樓下奔跑的身影而感動……雖說事情都很平常、也很簡單,但一定會贏得客戶的支持與理解,促進彼此之間的感情。

      我認為要做一名合格的客戶經(jīng)理,應(yīng)以風(fēng)險防范為中心,始終貫穿以客戶為中心,創(chuàng)自身的品牌這一理念來培養(yǎng)我們的忠誠客戶,樹立信用社自已的形象,做出信用社自已品牌,從而最終實現(xiàn)我們的利潤最大化。

      下面我們公司明年的工作計劃:

      一、以客戶為中心,做好結(jié)算服務(wù)工作

      客戶是我們的生存之源,作為營業(yè)部又是對外的窗口,服務(wù)的好壞直接影響到我行的信譽

      1、我行一直提倡的“首問責(zé)任制”、“滿時點服務(wù)”、“站立服務(wù)”、“三聲服務(wù)”我們將繼續(xù)執(zhí)行,并做到每個員工能耐心對待每個顧客,讓客戶滿意。

      2、隨著金融業(yè)之間的競爭加劇,客戶對銀行的服務(wù)要求越來越高,不單單在臨柜服務(wù)中更體現(xiàn)在我行的服務(wù)品種上,除了繼續(xù)做好公用事業(yè)費、稅款、財政性收費、交通罰沒款、bsp航空代理等代理結(jié)算外,更要做好明年開通的高速公路聯(lián)網(wǎng)收費業(yè)務(wù)、開放式基金收購業(yè)務(wù)、證券業(yè)務(wù)等多種服務(wù)品種,提高我行的'競爭能力。

      3、主動加強與個人業(yè)務(wù)的聯(lián)系,參與個人業(yè)務(wù)、熟悉個人業(yè)務(wù)以更好為客戶服務(wù)。雖然已經(jīng)上了綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng),但因為各種各樣的原因還沒有能做到真正的綜合,是我營業(yè)部工作的一個欠缺。

      4、以銀行為課堂,明年我們將舉辦更多的銀行結(jié)算辦法講座,增加人們的金融知識,讓客戶多了解銀行,貼近銀行從而融入到我行業(yè)務(wù)中。

      5、繼續(xù)做好電話銀行、自助銀行和網(wǎng)上銀行的工作,并向優(yōu)質(zhì)客戶推廣使用網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)。

      二、強內(nèi)控制度管理,防范風(fēng)險,保證工作質(zhì)量

      隨著近年來金融犯罪案件的增多,促使我們對操作的規(guī)范、制度的執(zhí)行有了更高的要求

      1、督促科技部門對我營業(yè)部的電腦接口盡快更換,然后嚴格按照綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)的要求實行事權(quán)劃分,一崗一卡,一人一卡,增強制度執(zhí)行的鋼性,提高約束力。

      2、進一步強化重要環(huán)節(jié)和重要崗位的內(nèi)控外防,著重加強帳戶管理和上門服務(wù)。

      3、進一步加強會計出納制度,嚴格會計出納制度的執(zhí)行與檢查,規(guī)范會計印章和空白重要憑證的使用和保管。

      4、重點推行支付密碼器的出售工作,保證銀企結(jié)算資金的安全,進一步提高我行防范外來結(jié)算風(fēng)險的手段。

      5、規(guī)范業(yè)務(wù)操作流程,強化總會計日常檢查制度以及時發(fā)現(xiàn)隱患,減少差錯杜絕結(jié)算事故。

      6、切實履行對分理處的業(yè)務(wù)指導(dǎo)與檢查。

      7、做好會計核算質(zhì)量的定期考核工作。

      三、以人為本提高員工的全面素質(zhì)

      員工的素質(zhì)如何是銀行能否發(fā)展的根本,在目前人員流動頻繁的情況下我營業(yè)部急需要有一支高素質(zhì)的隊伍

      1、把好進人用人關(guān)。銀行業(yè)聽著很美,其實充滿競爭和風(fēng)險,所以到我營業(yè)部需要有一定的心理素質(zhì)和文化修養(yǎng)。在用人上以員工的能力且要能發(fā)揮員工最大潛能來確定適合的崗位,從而提高員工的積極性。

      2、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),這也是明年最緊迫的,現(xiàn)已將培訓(xùn)計劃上報人事部門,準備對出納制度、支付結(jié)算辦法、綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)會計制度、新會計科目等基礎(chǔ)知識以及各種新興業(yè)務(wù)進行培訓(xùn)。

      3、在人員緊張的情況下仍要加強崗位練兵,除了參加明年的技術(shù)比武更為了提高員工的業(yè)務(wù)水平。

      4、勤做員工的思想工作,關(guān)心鼓勵員工,強化員工的心理素質(zhì)。

      5、有計劃、有目的地進行崗位輪換,培養(yǎng)每一個員工從單一的操作向混合多能轉(zhuǎn)變。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇5

      從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法,樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。

      我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

      在這次服務(wù)員實習(xí)工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備的條件。

      1、熱愛你的工作:

      當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

      2、迅速熟悉工作標準和方法:

      為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

      3、要有勤奮的'精神:

      餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

      4、要有自信心:

      與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

      5、要學(xué)會做人:

      做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。

      6、責(zé)任:

      就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇6

      回顧一年來的工作歷程,我們主要有以下幾點體會:

      一、領(lǐng)導(dǎo)重視,是服務(wù)行業(yè)工作發(fā)展的組織保證

      鎮(zhèn)黨委、政府加大對服務(wù)行業(yè)工作的領(lǐng)導(dǎo),把三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作作為全年工作的重要內(nèi)容,并列入各村全年工作考核,黨委分工紀委書記主抓三產(chǎn)服務(wù)業(yè),一名黨政領(lǐng)導(dǎo)協(xié)抓,經(jīng)常聽取全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的匯報,適時的拿出工作方案和實施意見,使全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作有人抓、有事干、有責(zé)任,不使這項工作流于形式。

      二、加大投入是服務(wù)業(yè)發(fā)展的力量源泉

      政府加大了對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的投入。年初,為了使之成為招商引資的一大亮點,著力建設(shè)好一個新?。XX年,政府投資500多萬元在一個月內(nèi),建設(shè)了?一期工程,并成為?。20xx年,政府又投入200多萬元,進行了二期工程建設(shè),努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗,使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后,連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農(nóng)貿(mào)市場造成破壞,為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié),鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)和三產(chǎn)辦全體人員在市場堅守崗位,保證市場安全運行。春節(jié)一過,政府即投入幾十萬元,改造加固,完善市場的各項功能,改變了原來的臟亂差的現(xiàn)象,極大的方便了群眾的生產(chǎn)生活,豐富了群眾的菜籃子,給了群眾一個安全、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結(jié)農(nóng)貿(mào)市場的`改造正在進行之中,由于政府對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的重視,帶動了全鎮(zhèn)整個服務(wù)業(yè)工作的良性發(fā)展。

      三、招商引資是服務(wù)業(yè)發(fā)展的主要途徑

      大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,吸引有識之士創(chuàng)辦三產(chǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)。20xx年,?村通過積極招商引資,利用原有的村集體土地,新辦了一家民營食品加工企業(yè),年生產(chǎn)能力將達到600萬元;?村在原小學(xué)舊址的基礎(chǔ)上,也招引了一家食品加工企業(yè),目前進展情況良好。由于政府在服務(wù)管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境,已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn),既給群眾購物帶來了方便,又把先進的管理經(jīng)驗帶進了我鎮(zhèn),推動了我鎮(zhèn)的服務(wù)業(yè)工作向前發(fā)展。

      20xx年服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié)工作總結(jié)

      四、強化服務(wù),是服務(wù)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需要

      為了營造健康、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境,我們針對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)中的不同行業(yè),不同門類、不同組合相應(yīng)采取不同的管理服務(wù)方法,對食品、藥品行業(yè)實行“三網(wǎng)”服務(wù)結(jié)構(gòu),加強食品藥品的安全,以確保人民群眾健康為宗旨,對整改的農(nóng)貿(mào)市場,我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手,加強農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理。同時,我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起,對各個服務(wù)業(yè)門類進行經(jīng)常性的檢查和監(jiān)督,使文明經(jīng)商、安全生產(chǎn)、守法經(jīng)營、誠實守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南,維護社會公德,注重環(huán)境保護,形成良好的經(jīng)商氛圍。

      五、三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的不足之處

      實踐證明,一個地區(qū)的經(jīng)濟能夠大發(fā)展,取決于這個地區(qū)的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)發(fā)展水平的高低。應(yīng)該說,我鎮(zhèn)的服務(wù)業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上,主要反映在三產(chǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)少,規(guī)模小,形不成氣候,同時大型的商貿(mào)物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場,難以產(chǎn)生大的規(guī)模效益。要解決定個問題,既要有上級領(lǐng)導(dǎo)的重視和增加投入,更要根據(jù)市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃,方能解決我鎮(zhèn)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)后勁不足的問題。

      六、20xx年工作打算

      為了使我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)有一個新的發(fā)展,20xx年,我們將在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,認真貫徹執(zhí)行市委、市政府下達的目標和任務(wù),結(jié)合我鎮(zhèn)的實際,完善我鎮(zhèn)的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)規(guī)劃,以滿腔的工作熱情、認真的工作態(tài)度、高效的服務(wù)措施,努力完成目標任務(wù),為建設(shè)?

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇7

      本人自XX年12月份參加工作至今,已經(jīng)有一年時間。一年中,在單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我各方面都取得了較大的進步,F(xiàn)向單位領(lǐng)導(dǎo)和同事們就我一年來的工作匯報如下:

      一、在思想上

      通過參加工作和單位組織的一系列學(xué)習(xí)培訓(xùn),使我深刻地意識到學(xué)習(xí)理論知識與實踐相結(jié)合的重要性和必要性。工作前的我,對集體榮譽感和大局意識是那樣的淡薄,更不懂得什么叫做解放思想。工作一年了,從工作到生活,從生活到實際,每一個環(huán)節(jié)都是那么的重要和不可忽視。從事金融工作的我們,尤其是從事一線柜臺業(yè)務(wù)的我,時刻都要保持一種高度警惕和認真細致的心態(tài),領(lǐng)悟到什么才叫:把一件事重復(fù)地做好就是成功的道理!面對金錢,我們應(yīng)經(jīng)得起考驗和誘惑,牢固樹立正確的金錢價值觀。安全保衛(wèi),大于天,我們必須時刻提高安全防范意識,加強內(nèi)控管理,筑起一道堅固的安全防范長堤。

      二、在工作上

      繼續(xù)保持良好的工作作風(fēng)和積極上進的學(xué)習(xí)心態(tài)。多向老員工請教和學(xué)習(xí),做到不恥下問。勇于探索和發(fā)展新業(yè)務(wù)和新品種,積極搞好外圍攬儲,結(jié)合自身工作實際,進行自查、自糾,找出工作中所存在的問題,善于發(fā)現(xiàn)問題,勤于思考。記得剛剛著手工作的我,是那樣的迷茫和不知所措。辦理業(yè)務(wù)時都會緊張不安,怕出錯。所以剛剛開始的那段日子對我來說真的很難熬。其實這并不能很好的開展工作,只會給自己增添更大的負擔(dān)和壓力。后來,通過不斷實踐和摸索,我也終于克服了畏懼的心理,業(yè)務(wù)也開始逐漸從陌生到熟悉,從緊張不安到鎮(zhèn)定自若,F(xiàn)在,工作對我來說是一種樂趣,更是一種責(zé)任和崇高的使命。

      三、在生活上

      從不會到會,從不知道到知道,從無到有,從依賴到獨立,這是一段短暫而漫長的路程。經(jīng)過一年的努力和拼搏,我已經(jīng)開始學(xué)會自己理財,以前只知道沒錢就向父母伸手的我,現(xiàn)在居然輪到自己“當(dāng)家”,自己掌握經(jīng)濟。就連平時的作息時間也不能再像參加工作前那樣沒有規(guī)律了,每天都要把握好自己的每分每秒,什么事情也都只有靠自己去處理,再也不能夠依賴家人和身邊的朋友了。參加工作后,有時遇到加班可能就要很晚才能回家,也有時因為工作需要,就連休息也都在加班加點。當(dāng)每天結(jié)束完忙碌的工作后便是拖著疲憊的身軀回家。這就是工作,雖然有些累,但卻是那樣的充實而有意義。

      當(dāng)然,在這一年工作中,我也有做的不夠好的地方。思想上還不夠成熟,工作上不夠主動,生活上不夠自律。希望通過今后的勤奮和努力,進而改正過來,爭取做到最好。在接下來的一年中我能夠做的更加好。

      時間過的真快,轉(zhuǎn)眼工作已經(jīng)一年了,回首往日的點點滴滴,心中不由得掀起了一陣沉思?傊,工作短短的.一年,卻是我人生角色轉(zhuǎn)換的一年,是我不斷成長的一年,也是我對農(nóng)村金融事業(yè)由陌生進而熟悉、熱愛并愿意為之終生默默奉獻的一年。

      最后,籍此20xx來臨之際,衷心祝愿我區(qū)XX事業(yè)興旺發(fā)達,再創(chuàng)佳績!祝我區(qū)農(nóng)信全體同仁在新的一年里:身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意!

      下面我們公司明年的工作計劃:

      一、建立金融工作網(wǎng)絡(luò),做好區(qū)金融工作

      擬定在年初建立區(qū)金融工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長、發(fā)改、經(jīng)科、財政、工商、稅務(wù)等政府部門參與,各街道為成員單位的區(qū)金融工作網(wǎng)絡(luò)體系,有效開展區(qū)域性金融工作。

      二、加強農(nóng)村小額貸款公司監(jiān)管檢查、落實長效機制

      (一)、進一步充實監(jiān)管力量,加強對監(jiān)管員的專業(yè)培訓(xùn)及業(yè)務(wù)交流。

      (二)、做好日常動態(tài)監(jiān)測。計劃每月按要求做好6家農(nóng)貸公司監(jiān)管報表,將農(nóng)貸公司數(shù)據(jù)與監(jiān)管系統(tǒng)數(shù)據(jù)進行比對分析,對數(shù)據(jù)出現(xiàn)不一致的情況下及時與農(nóng)貸公司聯(lián)系,找出原因,及時更正或進行情況說明。如果發(fā)現(xiàn)3個70%偏低或者貸款利率、不良貸款率偏高等情況,及時提醒農(nóng)貸公司,要求該公司在今后的經(jīng)營活動過程進行注意和調(diào)整。

      (三)、做好監(jiān)管評級考核復(fù)查工作。6月上旬,配合市金融辦完成對昌融公司的20xx年度監(jiān)管評級考核復(fù)查工作。7月初,配合省金融辦完成對鑫鑫、廣銀和昌信3家農(nóng)貸公司20xx年度監(jiān)管評級復(fù)查工作。8月末,聘請會計師事務(wù)所完成對友誼公司20xx年度監(jiān)管評級考核復(fù)查工作。

      (四)、認真履行職責(zé),為農(nóng)貸公司提供服務(wù)。對XX公司的營業(yè)地址變更,XX、XX和XX公司的銀行外融資等申請,按規(guī)定及時進行審批。對XX公司申請的財政性補貼和農(nóng)貸公司申請的所得稅減半等申請及時審核和上報。

      (五)、成立XX市小貸協(xié)會片區(qū)活動小組。擬定在今年成立XX市小貸協(xié)會片區(qū)活動小組,XX農(nóng)貸被推選為首任組長單位,計劃在6月份舉辦第一次活動,10月份舉辦第二次活動,重點學(xué)習(xí)小貸公司管理經(jīng)驗,特別是風(fēng)險控制方面好的做法和措施。

      三、拓寬企業(yè)融資渠道、積極推進企業(yè)上市工作

      (一)、調(diào)查走訪企業(yè),梳理篩選區(qū)內(nèi)擬上市企業(yè),建立名錄庫,儲備后備資源。

      (二)、加強對上市后備資源的培育。經(jīng)初步了解,轄區(qū)內(nèi)有5家企業(yè)有上市意向。

      (三)、與中介機構(gòu)開展戰(zhàn)略合作。擬定與證券公司營業(yè)部簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,為企業(yè)提供融資服務(wù),拓展企業(yè)融資渠道。

      (四)、強化服務(wù)指導(dǎo)功能。

      (五)、協(xié)助擬制訂區(qū)推動企業(yè)上市的扶持政策。其中重點扶持區(qū)域內(nèi)服務(wù)業(yè)企業(yè)及成長性較好的科技型企業(yè)。

      (六)、開展銀企對接活動。主動與經(jīng)信科技局企業(yè)服務(wù)處聯(lián)系,擬共同開展為中小微企業(yè)融資服務(wù)的銀企對接活動。

      四、開展預(yù)防和打擊處置非法集資活動

      (一)、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一負責(zé)開展預(yù)防和打擊處置非法集資活動。

      (二)、計劃在今年2-3月份開展集中宣傳活動,為擴大宣傳效果,準備宣傳海報、宣傳手冊和宣傳短片,制作橫幅和宣傳袋,并將宣傳材料發(fā)放至各街道。在3月初集中開展舉辦講座、設(shè)置宣傳臺、掛橫幅、張貼海報、播放宣傳片、發(fā)放宣傳手冊和發(fā)放宣傳袋等形式的宣傳活動。

      (三)、對涉嫌非法集資的情況及時處置。有信息顯示,XXXX商務(wù)有限公司以養(yǎng)生、度假、旅游的名義涉嫌非法集資,我們計劃與公安分局和XX街道即刻取得聯(lián)系,了解情況,要求街道上門查看,協(xié)助市金融辦接訪,安慰涉及的有關(guān)人員。

      (四)、參與XX市涉眾型經(jīng)濟違法犯罪案件信息共享平臺建設(shè)工作。根據(jù)市預(yù)防和打擊處置非法集資工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知精神,計劃認真參與共享平臺建設(shè)工作,積極提供相關(guān)資料,完成平臺測試的工作要求。

      (五)、擬定于9月份,協(xié)助市金融辦完成金融創(chuàng)新服務(wù)月系列活動。

      五、積極開展籌建科技小貸公司

      (一)、上報XX小貸公司年度發(fā)展規(guī)劃。

      (二)、整理設(shè)定XX小貸公司設(shè)立基本條件。

      (三)、初步確定設(shè)立地點,擬設(shè)在XX科技園內(nèi)。

      (四)、積極與有意向企業(yè)洽談,落實主發(fā)起人。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇8

      總結(jié)過去,即是對自已過去一年的工作做個回顧,總結(jié)、審視工作中的各種問題,吸取經(jīng)驗,發(fā)揚優(yōu)點,更好的做好下一年的工作,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:

      一、思想方面:

      重視理論學(xué)習(xí),堅定政治信念,積極參加各項活動,能夠針對自身工作特點,學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料,通過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì),用以指導(dǎo)自己的工作。

      二、工作方面:

      認真做好本職工作,做到腿勤、口勤,筆勤,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位,一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務(wù)部門,每天都會接觸形形色色的群眾,對待他們,我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎,一個滿意答復(fù)”,每次看著群眾滿意而歸,作為工作人員的我,心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”,小我之后要成就大我,“群眾滿意”,我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報,努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實際工作中,把理論和實踐相結(jié)合起來,把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來,拓寬思路,努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的要求,通過近段時間的學(xué)習(xí),理論水平有了明顯的提高,工作逐步走向正軌,我會更加倍努力工作,也許會有一些的辛苦,但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉,何況是我們大家一起同甘共苦,在辛苦中,才會鍛煉自己的能力;在辛苦中,才會充實的體現(xiàn)著自己人生。

      三、生活方面:

      個人生活意識在逐步走向正軌,擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾,重新塑造以一個全新的自我。

      四、存在不足:

      一是政治理論學(xué)習(xí)不夠,雖有一定的進步,但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽,創(chuàng)新理論不強。三是感情糾葛很大,需要正視自己的.情感糾葛。

      為了把xx年工作做的更出色,制定工作學(xué)習(xí)目標,加強個人修養(yǎng)、理論學(xué)習(xí),以此提高工作水平,并適應(yīng)新形勢下本職工作的要求,揚長避短,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補短,向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗,爭取12年的工作更上一個新臺階!

      20xx年服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié)

      20xx年,我辦在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)市政府下達我鎮(zhèn)的三產(chǎn)增加值××萬元為目標,認真分析經(jīng)濟形勢,積極部署工作方案,努力完成工作目標,較好地完成了年度工作計劃。全鎮(zhèn)的食品藥品安全網(wǎng)絡(luò)全部建成,各種資料歸檔管理,各項工作都走上正軌,為保證全鎮(zhèn)人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇9

      進入**公司實用距今已經(jīng)有一年的時間了,短短的試用期經(jīng)已接近尾聲。在決定我職業(yè)之際我覺得有必要做個工作鑒定,以表達我的工作態(tài)度。工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。

      工作上,無論在總臺、還是在客服部門,都是以客人為先,盡量滿足客人的要求。那時候是學(xué)習(xí)GPS的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

      思想上,自覺遵守公司的的規(guī)章制度,堅持參加公司的每次的培訓(xùn)。要求積極上進,愛護公司的一磚一瓦,一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

      在學(xué)習(xí)上,嚴格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的.生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

      試用期間雖然我剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅持來到公司學(xué)習(xí)公司制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,經(jīng)過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我慢慢成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年的工作,讓我收獲最多的也就是在服務(wù)的時候,它讓我了解到了人們最基本的'交際禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心。

      雖然只有短短的一年,但中間的收獲是不可磨滅的,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、創(chuàng)下美好明天。

      服務(wù)行業(yè)年終工作總結(jié) 篇10

      一年的時間就在這樣的日復(fù)一日的工作當(dāng)中過去了,其實自己是沒想到時間過的這么的快的,總覺得一年的時間是很長的。這一年的工作也已經(jīng)結(jié)束了,很快就要開始新一個階段的工作了,所以自己是應(yīng)該要做好一個工作總結(jié)的。雖然我做的只是一個服務(wù)員這樣基層的工作,但是想要做好的話也是不簡單的。一個服務(wù)員和一個優(yōu)秀的服務(wù)員的區(qū)別是很大的,只有自己現(xiàn)在努力的工作了,將來才有可能到更高的職位上去。

      一、工作表現(xiàn)

      服務(wù)員的工作主要就是為顧客服務(wù),在顧客進門時說一句歡迎光臨,給顧客遞菜單等,在顧客點單的時候推薦一下。雖然這些工作看上去是挺簡單的,但是要做好的話其實也挺難的。特別是點單這一項,自己必須要先了解每一道菜,才能夠更好的去給顧客推薦。我認為自己這一年的工作是完成得比較的好的,能夠很好的去給自己的顧客做好服務(wù),雖然是不可能做到每一個人都滿意的,但是只要自己盡力的去做了,還是能夠讓大部分人都滿意的。

      在這一年的工作中自己也學(xué)到了很多的東西,做服務(wù)員也是有技巧的,并不是看上去那樣的簡單的。不管是什么樣的.工作,也不管這個工作是簡單的還是容易的都是要認真的去對待的。我在工作的時候就很認真的在跟我的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),畢竟她能夠成為我們的領(lǐng)導(dǎo)肯定是很優(yōu)秀的,所以跟她學(xué)習(xí)的話自己的工作能力也是會變好的。我的目標就是想成為像我的領(lǐng)導(dǎo)一樣的人,希望有一天我也能夠做到這個職位上。

      二、工作計劃

      自己這一年在工作中也發(fā)現(xiàn)了我身上的一些缺點的,在面對突發(fā)事件的時候我不能及時的去處理好,這就造成了很多工作上的失誤。所以在新的一年自己要多去學(xué)習(xí)怎樣去處理一些突發(fā)事件,也就是危機公關(guān)。我相信自己若是能夠掌握好危機公關(guān)的一些知識,我的服務(wù)水平肯定是會直線的往上升的,至少比現(xiàn)在會好很多。我知道這也是比較的難的,但我愿意花時間的話也是一定能夠?qū)W好的,我相信到明年的這個時候我是一定能夠有很大的進步的。

      今年的工作也已經(jīng)結(jié)束了,自己想要有什么進步的話也只能到明年繼續(xù)的努力的,明年我是一定會把握好時間讓自己有進步的,畢竟我的志向也不是一直都當(dāng)一個服務(wù)員的。新的一年我是一定會繼續(xù)的努力的。

      從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法,樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。

      我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

      在這次服務(wù)員實習(xí)工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備的條件。

      1、熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

      2、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

      3、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

      4、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是秀的。

      5、要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認真做事,事業(yè)將會更成功。

      6、責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責(zé);就是為客人負責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。