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超市調(diào)查報告(精選20篇)
隨著社會不斷地進步,報告的使用成為日常生活的常態(tài),不同種類的報告具有不同的用途。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編幫大家整理的超市調(diào)查報告,希望能夠幫助到大家。
超市調(diào)查報告1
從20xx年8月份以來,關(guān)系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升,給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是,我們做了一個關(guān)于物價上漲的超市調(diào)查報告的范文,傾聽一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調(diào)查,以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調(diào)查報告的范文統(tǒng)計。
一、超市調(diào)查報告的范文之主要物品價格上漲調(diào)查表
價 格物 品 20xx年-20xx年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤氣/m3 13 13 15 18 18
二、超市調(diào)查報告的范文之月工資增加調(diào)查表
月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 400
調(diào) 查 人 數(shù) 141 29 26 4
占總?cè)藬?shù)的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、超市調(diào)查報告的范文之物價上漲對居民生活的影響程度調(diào)查表
影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響
調(diào) 查 人 數(shù) 60 72 68
占總?cè)藬?shù)的比例 30% 36% 34%
四、超市調(diào)查報告的范文之圖表分析:
由超市調(diào)查報告的范文之上圖觀察得知:在物價迅速上漲的今天,仍有許多市民的工資沒有增長,約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的70.5%,并且工資上升幅度較大的人僅占總?cè)藬?shù)的2%!這是多么嚴峻的問題啊!關(guān)系民生的各種物品價格不斷飆升,而居民的工資卻得不到與物價同幅度,同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響,也進一步反映出我國正處于社會主義初級階段,主要矛盾是人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾。
國家在物價上漲嚴重時就已經(jīng)出臺各種抑制物價飆升的規(guī)定,我們的超市調(diào)查報告的范文則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響,只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此,可以體現(xiàn)出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事,同時也反映出有關(guān)部門執(zhí)法力度不強。
因此,我們現(xiàn)在需要做的是繼續(xù)推動工資的增長,讓民眾能夠坦然面對物價的持續(xù)上漲 ,而不是為他們構(gòu)筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。超市調(diào)查報告的范文里說:國際經(jīng)驗也表明,擴大居民收入份額,使居民收入增速等于甚至在一定時期內(nèi)濕度快于經(jīng)濟增長。因此,今后一段時期我國國民收入分配大格局應(yīng)適度向城鄉(xiāng)居民個人收入傾斜,保持居民收入的穩(wěn)步增長,應(yīng)成為我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期保持國民經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基本政策取向。
【關(guān)于物價上漲的調(diào)研報告】
一、調(diào)查概況
我于20xx年2月份,對我居住地周圍的超市、百貨商店、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營者等進行了調(diào)查。通過調(diào)查研究,對當前物價上漲情況有了初步認識和了解。
二、調(diào)查的具體目標和方法
(一)、具體目標
1.物價上漲的具體體現(xiàn)
2.物價上漲的原因
3.物價上漲的影響及應(yīng)對措施
(二)、調(diào)查方法
訪問法:我深入附近超市等人流量比較大的地方進行了訪問,內(nèi)容涵蓋近幾年的物價對比、百姓眼中物價上漲的原因、物價上漲帶來的害處和對居民生活的影響等。
觀察法:我多次深入百姓之中,觀察他們購買生活用品,記錄他們的言行;我多次外出買東西,向賣方打聽關(guān)于物價上漲的情況。從日常的小事去觀察社會
中的大事,從中獲益不淺,并提高了與人交流的能力。
三、總體情況介紹
今年最流行的一句話是:物價漲了,工資沒漲。工資漲了,物價漲的更快!
目前中國通脹的表現(xiàn)比較特殊,因為主要是食品類漲價幅度超過10%,帶動整體cpi(即消費者物價指數(shù)(consumerpriceindex),是反映與居民生活有關(guān)的產(chǎn)品及勞務(wù)價格統(tǒng)計出來的物價變動指標,通常作為觀察通貨膨脹水平的重要指標。)上升至5%以上。但是美國的物價指數(shù)是不包含食品和能源的,原因是食品和能源的價格波動性太大,不足以反映社會整體通脹的真實情況。
而中國除食品外的價格指數(shù)上升僅僅1.9%。也就是說,中國目前的通脹是結(jié)構(gòu)性的,廣義上講是流動性過剩(即貨幣發(fā)行量過大引起),但如果僅僅用收縮貨幣存量的政策,并不能有效控制通脹,反而會抑制經(jīng)濟的發(fā)展。食品類商品價格的上漲的本質(zhì)原因是原材料,能源價格的增長,如電力,化肥,運輸(汽油價格提高運輸成本),當然也有中間商的投機行為的作用。
目前,政府采用各種行政手段降低中間環(huán)節(jié)的費用,這類商品的漲價壓力已經(jīng)緩解。但是,原則上講,這類商品,主要是蔬菜和農(nóng)產(chǎn)品的價格應(yīng)該適度上漲,這樣可以使農(nóng)民得到較多的利益。當社會都在注意城市人口失業(yè)率的時候,有誰會注意農(nóng)民的收入是否合理呢?
生活用品的漲價只能說明生產(chǎn)商的資金充裕,不必由于資金周轉(zhuǎn)困難而降價處理商品。例如衣服的價格,確實可以發(fā)現(xiàn)商場的價格提高許多,但再仔細了解可以發(fā)現(xiàn),高價格的商品通常是新上市的樣式,而且沒有節(jié)假日的打折活動。筆者曾經(jīng)花200元買到國內(nèi)某名牌的西服,原價將近XX元,通常打折到最低也要4-5折。而我買的西服大約是3年前的.樣式。在任何時代,不考慮價格僅以自己喜歡為買的標準,都是富裕到一定程度的人群的消費行為。
工資水平需要調(diào)整。提高工資,提高所得稅起征點,這些是調(diào)整社會分配格局的措施,會緩解通脹壓力。但是,如果調(diào)整過快,會形成物價與工資輪流增長的惡性循環(huán)。
人民幣匯率偏低。由于我國經(jīng)濟對進口物資的依賴性很高,石油等商品價格高企對我國物價上升構(gòu)成壓力,這是美國過量發(fā)行美元的結(jié)果。如果人民幣匯率提高,會使目前的通脹得到緩解。只是人民幣匯率提高的速度不可太快,否則,金融市場上的投機行為會使我國經(jīng)濟受到傷害。
蔬菜元時代
蔬菜價格已經(jīng)進入元時代。在近20種蔬菜中,至少1/3的蔬菜要價超過4元/斤,1元/斤以下的蔬菜幾乎絕跡.
蒜你狠是時下中國流行的一句時髦用語,這是源于大陸大蒜瘋漲超過100倍,甚至比肉、雞蛋還貴。蒜你狠的菜價,讓老百姓在掏荷包里的銀子買蔬菜時,想了又想,算了又算,最后只能感慨:什么都漲了。
泡菜,對于韓國人而言,是一日三餐都離不開的食物。但由于氣候異常,腌制泡菜的主要原料白菜的價格持續(xù)上漲,有的地方價格甚至是以往的4倍。這讓韓國很多普通家庭吃不上泡菜,被當?shù)孛襟w稱為泡菜危機。
菜籃子綜合癥,中國36個大中城市重點測的食用農(nóng)產(chǎn)品價格比前上漲0.3%,是連續(xù)第6周上漲,網(wǎng)民們紛紛發(fā)貼訴說物價上漲之害,城里人說物價漲了坑了城市居民,富了農(nóng)村群眾;農(nóng)村人說物價漲了,種啥養(yǎng)啥都賠本,物價上漲不只傷害了農(nóng)村群眾,傷害了城市居民,物價上漲嚴重傷害的是政府的公信力,糧價漲了,糧農(nóng)未曾得到多少實惠,肉價回升了,豬農(nóng)也未嘗到甜頭,蒜價漲了,蒜農(nóng)依舊未實現(xiàn)增收。這就是物價上漲下農(nóng)村的真實情況。
以上是關(guān)于目前我國物價上漲的簡單解釋。
四、市場調(diào)查
去菜市場逛一圈,竟然很難看到1元/斤以下的菜。有些當季菜,比如莧菜,都是4、5元一斤。帶100元出門買菜,經(jīng)常兜里空空回去;厝ヒ凰阗~,連雇主都不相信錢用得這么快。一名打工的專職鐘點阿姨反映到,今年以來,每個月與雇主核對買菜的賬單時,她就愈加清楚地感覺到東西貴多了。后來她說,她服務(wù)的幾個家庭都經(jīng)常吃蠶豆。可是她又說:蠶豆賣4元5斤,幾乎是菜場里最便宜的蔬菜了。
一向不當家不知柴米貴,自稱原本不太在乎錢的白領(lǐng)最近也體會到了食品價格上漲的壓力。她在博客里抱怨:茄子8元一斤,散養(yǎng)母雞20元一斤,買兩只雞花了200元。現(xiàn)在花錢都覺得肉疼。
一位在超市蔬菜柜臺工作的職員對今年以來的蔬菜價格變化有更為直觀的感受。她說過年后,蔬菜價格一直在上漲,她所在超市上架蔬菜的零售價比年初時平均翻了近一番。
除蔬菜外,包括水果、糧油在內(nèi)的其他食品也出現(xiàn)不同程度的價格上漲。繼房奴出現(xiàn)后,最近,網(wǎng)絡(luò)上甚至出現(xiàn)了自稱吃不起蔬菜、水果的菜奴、果奴。
有人反映,雜糧漲價比之蔬菜更為兇猛:去年綠豆3元/斤,今年已經(jīng)賣到11元/斤。前兩天,家門口的超市還賣斷貨了。
農(nóng)產(chǎn)品價格上漲一輪接一輪;一個產(chǎn)品接一個產(chǎn)品;一個環(huán)節(jié)傳導到一個環(huán)節(jié)。
除了農(nóng)產(chǎn)品漲價外,衣食住行中的衣這一項也讓消費者感覺手頭吃緊。
五、分析問題的主、客觀原因和制約、影響因素
根據(jù)大家的反映的普遍觀點來說主要有一下方面的原因:
其一:國家宏觀調(diào)控(即保持經(jīng)濟總量的基本平衡,促進經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,引導國民經(jīng)濟持續(xù)、迅速、健康發(fā)展,推動社會全面進步的經(jīng)濟措施。所謂的宏觀調(diào)控是與市場經(jīng)濟相對應(yīng)的,是政府調(diào)節(jié)市場的主要手段。),包括提高或降低銀行利率,并沒有取得實質(zhì)性的效果,造成大量資金流入市場,刺激經(jīng)濟增長,經(jīng)濟增長必然帶動物價上漲;
其二:貨幣發(fā)行過量,這是全世界普遍存在的問題。特別是最近美國實行量化寬松的貨幣政策之后,這幾天國際市場大部分商品價格在急劇上漲。
其三:也有一些臨時性的因素,比如今年的蔬菜價格上漲就是因為今年的災(zāi)害天氣導致的。
其四:我國在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展過程中,農(nóng)村的勞動力成本也上升了。
其五:熱錢炒作的因素。
我看了一些文章不完全一樣,我個人認為這次物價為什么漲?
第一,有成本的原因,盡管大宗農(nóng)副產(chǎn)品沒有怎么漲,但是與消費息息相關(guān)的蔬菜等漲起來了,這里面確實有農(nóng)民工的工資問題,在一些地方農(nóng)民工一天的工資相當高,我曾經(jīng)聽說原來新疆棉花收集時找河南的農(nóng)民去一天50塊,現(xiàn)在100塊也找不到。這是一個例子,說明有成本推動的因素。
隨著如何把蛋糕切好的呼聲下,gdp(即國內(nèi)生產(chǎn)總值(grossdomesticproduct,簡稱gdp)國內(nèi)生產(chǎn)總值是指在一定時期內(nèi)(一個季度或一年),一個國家或地區(qū)的經(jīng)濟中所生產(chǎn)出的全部最終產(chǎn)品和勞務(wù)的價值,常被公認為衡量國家經(jīng)濟狀況的最佳指標。)做大了,收入分配怎么解決好?想盡辦法把蛋糕切好,提高低收入群體的工資水平,在這個大背景之下,推動和引起的物價上漲會持續(xù)一段.在民工荒或者是人口紅利出現(xiàn)拐點的時機大背景下會維持一個階段,現(xiàn)在物價壓力不僅僅是這個。
第二個原因是輸入性的,在美國第二輪寬松貨幣政策之下,盡管加強了資本管制,大家很關(guān)心熱錢問題,貨幣供應(yīng)多的問題,擔心超發(fā)的問題,在這個背景之下我們客觀上有些關(guān)系老百姓國計民生的商品原材料許多是進口的。比如像大豆,幾乎四分之三是進口,植物油大多數(shù)也是進口的,在第二輪寬松貨幣政策大背景下,全球貨幣多,全球商品價格包括棉花、糖、咖啡、石油都在漲價,而且大幅度漲價情況之下,我們進口的東西能不漲價很難!
第三,物價上漲環(huán)境中,市場投機炒作也相當厲害,我在一些場合說,比如網(wǎng)上的語言豆你玩、蒜你狠,這樣的炒作本身對物價推動也起了很大的作用。因此, 仔細分析最近物價上漲的原因是幾個方面都有。但是不管是炒作原因,成本推動也好,還是國內(nèi)一些需求原因,說到最后物價問題還是貨幣問題。
六、解決問題的思路、對策和可行性
1、千方百計增加職工收入
收入是決定消費最重要的因素,所以促進消費最重要的途徑就是不斷增加居民的可支配收入,居民收入的增加,會有效改善居民的收入預(yù)期,增強信心,減少過度儲蓄,擴張即期消費,促進經(jīng)濟增長。由于我區(qū)從業(yè)人員工資收入偏低,企業(yè)經(jīng)濟效益不高,因此應(yīng)增加在崗職工收入,以支撐居民收入的增加,政府應(yīng)實行就業(yè)優(yōu)先和社會保障優(yōu)先的政策,以提高城鎮(zhèn)居民的生活水平。
2、加大對低收入戶的扶貧力度
政府和有關(guān)部門應(yīng)多關(guān)心弱勢群體,一方面要提高社會保障程度,增加對困難群體的就業(yè)支持和轉(zhuǎn)移支付,發(fā)放低保補助費是一個方面,同時應(yīng)注意解決低收入戶家庭勞動力的就業(yè)問題。另一方面應(yīng)制定相應(yīng)政策,著力解決由于不合法不合理收入存在而導致收入差距擴大的社會問題,重點擴大中低收入者的比重,加大對低收入戶的扶貧力度,使之盡快脫貧。
3、改善消費環(huán)境,拓寬消費領(lǐng)域,更新消費觀念
政府的經(jīng)濟管理部門應(yīng)從研究生產(chǎn)和供給,轉(zhuǎn)向研究消費和需求,從實際情況出發(fā),著力從體制和政策上調(diào)整消費結(jié)構(gòu),啟動不同層次的消費需求。有關(guān)部門應(yīng)加大力度依法嚴厲打擊假冒偽劣行為,嚴厲制裁商業(yè)欺詐,提倡、鼓勵誠信促銷,規(guī)范市場秩序,消除消費者購買商品的后顧之憂,維護消費者的利益。
生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)促進產(chǎn)業(yè)的多元化,加快發(fā)展服務(wù)業(yè),拓寬服務(wù)領(lǐng)域,大力提高服務(wù)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重,大力開展信息服務(wù)、金融理財服務(wù)、租賃服務(wù)、社區(qū)服務(wù)、家庭個人醫(yī)療服務(wù)等。目前,我區(qū)服務(wù)貿(mào)易還處于起步階段,市場空白點還很多,潛力巨大,商機無限。
4.穩(wěn)定價格
穩(wěn)定價格總水平的24字原則是:立足當前、著眼長遠,綜合施策、重點治理,保障民生、穩(wěn)定預(yù)期。立足當前、著眼長遠,就是要迅速采取有力措施,把市場價格穩(wěn)住;同時,考慮到影響物價上漲的因素中有些因素如成本推動因素等可能會長期起作用,所以要把采取短期應(yīng)急措施與建立長效機制結(jié)合起來。
綜合施策、重點治理,就是要打好組合拳:針對供給面的因素,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),保護農(nóng)民的生產(chǎn)積極性和合理利益,保障主要農(nóng)產(chǎn)品和重要農(nóng)用生產(chǎn)資料的供給,完善儲備制度,合理降低運輸?shù)攘魍ǔ杀?針對需求面的因素,有效管理流動性,控制物價上漲最基礎(chǔ)性的貨幣條件;針對國際上的通脹輸入因素,密切跟蹤和防控境外熱錢流入,搞好重要農(nóng)產(chǎn)品和大宗商品的進出口調(diào)節(jié),增強國家儲備的吞吐調(diào)控能力。
針對市場管理因素,把維護市場正常經(jīng)營活動與打擊價格違法行為相結(jié)合,以經(jīng)濟手段和法律手段為主,輔之以必要的行政手段,重點打擊串通漲價、變相漲價、囤積炒作等不法行為;對于政府所管價格特別是上游資源性產(chǎn)品價格,要把握好調(diào)整的時機、節(jié)奏和力度。保障民生、穩(wěn)定預(yù)期,就是要保障好廣大人民群眾特別是困難群眾的基本生活,完善補貼制度,建立健全最低生活保障、失業(yè)保險標準等與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制;同時,針對通脹預(yù)期因素,做好輿論引導工作,澄清各種不實報道,客觀分析物價變動趨勢,穩(wěn)定各方面的價格預(yù)期。所有的貨物,不得高價進口,不得低價出口。物的最高價格,超過上線,禁止進口;限制出口貨物的最低價格,低于下線,禁止出口。什么昂貴出口什么,什么便宜進口什么。從一定意義上說,穩(wěn)定價格預(yù)期比穩(wěn)定現(xiàn)期價格更為重要。
七、個人結(jié)論
對于調(diào)查結(jié)果我最深刻的體會是:
物價上漲會導致通貨膨脹,貨幣貶值,經(jīng)濟混亂,失業(yè)率上升,破壞社會的穩(wěn)定與安寧。物價上漲會影響人民的生活水平的提高,造成人民對政府的不滿,不利于政府工作的展開。物價上漲會造成市場上商品供求的失衡,造成商品積壓;也會影響賣主的利潤.物價上漲不利于社會的穩(wěn)步健康發(fā)展。
對于物價上漲,由于市場自身具有自發(fā)性、盲目性、滯后性的弱點和缺陷,所以政府要發(fā)揮宏觀調(diào)控的作用。運用經(jīng)濟手段、法律手段和必要的行政手段進行綜合調(diào)控。要進一步加強對市場的監(jiān)測,及時調(diào)整市場供應(yīng);從技術(shù)資金上為農(nóng)民提供支持,鼓勵其發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),增加市場供給;做好生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)的工作,確保為鮮活農(nóng)產(chǎn)品提供綠色通道;另外,政府也要求物價、工商、農(nóng)業(yè)部門加強對市場的監(jiān)管,嚴肅查處擾亂市場、哄抬物價等不法行為,以維護市場的正常秩序,穩(wěn)定物價。
要采取措施進一步落實最低工資制度,特別是要在當前這一階段要求各地政府加大最低工資標準的調(diào)整力度。為了推動企業(yè)開展工資集體協(xié)商制度,政府也要加強信息引導服務(wù)工作,要及時合理地提出工資增長的指導意見,要進一步完善勞動力市場工資指導價位制度以及人工成本信息指導制度
看到這些疼痛的物價上漲現(xiàn)象,我真的感覺很不可思議.作為當代大學生,我們應(yīng)該多關(guān)心和關(guān)注我國有關(guān)物價方面的信息,不斷接受新的知識來力所能及地為我國經(jīng)濟的發(fā)展盡一份微薄之力!
超市調(diào)查報告2
眾所周知,粵東地區(qū)逐漸發(fā)展起來,就拿我們揭陽市來講吧,近幾年來發(fā)展的比較快的還是揭陽,是什么拉動了揭陽的經(jīng)濟?是什么揭陽市民的生活水平逐漸提高?其中有一個因素,那就是超市在我市的發(fā)展。
一、超市發(fā)展概況
(1)榕城、東山超市概況
根據(jù)二手資料,我們調(diào)查到,在揭陽不斷發(fā)展起來的有以下幾家超市:卜蜂蓮花、東方康寧、美佳樂、蘇寧電器等等;當然還有一家快沉淪的超市:新亞。根據(jù)資料可知,新亞,風光無二,擁有5家門店,經(jīng)營面積近2萬平方,且每家門庭若市。即使是過江龍大可以超市、華榮超市,甚至曾經(jīng)強勢進駐的進賢購物廣場都無力撼動其地位,最后都兵敗而歸。但是,好景不長。如果說,過江龍卜蜂蓮花因為其選址與新亞比較遙遠,兩者井水不范河水,那07年東方康寧的到來則是對新亞致命一擊。而蓄謀已久的卜蜂蓮花09年更在江南新城落子,也開始與新亞短兵相接。09年,舉步維艱的新亞終放棄進賢門店。盡管這里面積不足千平,但是,這里是市區(qū)黃金地帶,極具戰(zhàn)略意義。當世界500強卜蜂蓮花出現(xiàn)時,盡管相距甚遠,但新亞已有點力不從心。而當更具備優(yōu)勢戰(zhàn)略位置的東方康寧出現(xiàn)在新亞旁邊時,新亞進賢店舉手投降也只是時間的問題?梢灶A(yù)見,在不久的將來,在新亞其它店周圍將會出現(xiàn)卜蜂蓮花或者東方康寧,而且極有可能是在帝豪灣或者原華榮商場。位置上,東方康寧最占優(yōu)勢,緊扼黃金地段的十字路口,得天獨厚。盡管新亞也不錯,許多是臨街旺地。但是,其最致命的一個缺點是,幾乎沒有停車場。而卜蜂蓮花則較偏僻,但是,卜蜂蓮花附近的消費人群屬于高端人口,消費力不可小覷。店數(shù)量上,新亞現(xiàn)有4個,東方康寧有1個,卜蜂蓮花有2個,這說明新亞市場覆蓋率較高。總體經(jīng)營面積上,卜蜂蓮花比新亞大些,東方康寧則最小。管理上,卜蜂蓮花背靠500強企業(yè),實力不容置疑,管理也不需多說,東方康寧作為福建省的龍頭企業(yè),也不是省油的燈。土生土長的新亞則草根味太濃,管理缺乏現(xiàn)代理念。綜上所述,三者都互有利弊。表面看,是三國鼎立。但是,實際上,新亞已處于下風。只要東方康寧或者卜蜂蓮花愿意,完全有能力多開分店,從而輻射整個揭陽市區(qū)。特別是東方康寧,其唯一的揭陽進賢店盈利能力極強,開分店自然是迫不及待的議程。所以,今日的新亞已危在旦夕。
。2)普寧美佳樂
美佳樂超市是一家民營超市連鎖企業(yè),成立于20xx年11月,現(xiàn)有4家門店,經(jīng)營面積30000平方米,現(xiàn)有員工600人,20xx年公司又在粵東地區(qū)新開2家門店。在這里,為什么我們要講美佳樂呢?因為它是普寧區(qū)較大的一家超市,發(fā)展也是算快的一家超市。美佳樂購物廣場位于普寧市流沙街中華新城,是一座綜合性大型購物商場,一樓主要經(jīng)營食品超市、二樓主要經(jīng)營日用超市、三樓主要是各類品牌服飾等。但是美佳樂還有很多不足的地方,據(jù)資料顯示,有許多人對美佳樂的服務(wù)還是有很多的不滿,如一些消費者說在美佳樂購物的人,把小車都停在了路邊,而美佳樂南北的空地卻只寥寥停著兩三輛車,這說明了美佳樂管理還是不到位,還有的消費者反應(yīng)服務(wù)的態(tài)度不是很好;在美佳樂的附近更是開了很多休閑會所,雖然也吸引了許多消費者,但是緊接著問題也來了,據(jù)報道,經(jīng)常有一些年輕人在美佳樂的門口打架鬧事。這些問題都說明了,如果美佳樂超市不與時俱進、改變,那么很容易就被打垮,就如揭陽的新亞超市。
二、各超市的經(jīng)營范圍和提供的各類服務(wù)
。1)經(jīng)營范圍
超級市場是規(guī)模相當大的、成本低、毛利低、銷售量大的自我服務(wù)的經(jīng)營機構(gòu),其目的是滿足顧客對食品和家庭日用品的全部需要。在我國,超級市場是指采取自選方式,以銷售食品為主,生鮮品占一定比重,滿足人們?nèi)粘P枰牧闶鄣。在超市中最初?jīng)營的主要是各種食品,以后經(jīng)營范圍日益廣泛,逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超市一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款臺統(tǒng)一結(jié)算。在經(jīng)營形態(tài)上將百貨、超市、肉菜、生鮮熟食融于一店之內(nèi)。致力為顧客朋友創(chuàng)造集購物、飲食、休閑、商業(yè)、文化為一體的樂園;致力在購物環(huán)境、商品品質(zhì)、文化品位等方面,展示其獨特的經(jīng)營魅力。
。2)各類服務(wù)
超市的商品均事先以機械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規(guī)格包裝好,并分別擺放在貨架上,明碼標價,顧客實行自我服務(wù),可以隨意挑選。有些超市還會送貨到家。超市內(nèi)的商品品種齊全,挑選方便。人們可以在一個商場內(nèi)購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動標價、計價、結(jié)算效率高,也節(jié)省了顧客的時間。而且由于商場的經(jīng)營效益好,降低了成本,所以商品的'價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。在超市的外面有可以停車的地方,方便了消費者,也吸引了消費者前去購物。
三、超市影響消費者的行為
。1)中大型的超市可以使購物更加便利,不用為買不同種類的物品而奔波到各個地方,可以使購物更加自由、方便
(2)可以提供新鮮的食物,也可以為不同群體提供不同的物品,更是一個休閑的好處所,同時,也是一個物美價廉的地方,使得消費者改變了以前傳統(tǒng)的購買方式,如今都喜歡到大超市購買,改變了人們的生活水平和消費觀點。
(3)在交通便利的地方構(gòu)建起來、有足夠大的停車場更受消費者的喜愛
超市調(diào)查報告3
在平時的生活中,我們經(jīng)常會看到超市在做促銷活動。超市為何會做這種看似“虧本”的生意呢?下面讓我們用經(jīng)濟學原理對超市的一些促銷活動做簡要的分析。
有買有送活動分析:
在一家商場“滿100元送100元”的促銷活動中,我們從首層一直轉(zhuǎn)到頂層,見到許多“滿300元送100元”、“滿600元送300元”的商品。但尋覓半天,獨獨不見海報中宣傳的“滿100元送100元”的商品。擺在顯著位置的,是那些更容易勾起人們購買欲望的商品。消費者來到商場,本身已付出了包括時間和精力在內(nèi)的逛商場而增加的邊際成本。
經(jīng)濟學告訴我們,當邊際收益等于邊際成本時,企業(yè)才能實現(xiàn)利潤最大化。同樣的道理,消費者只有使自己的邊際收益等于邊際成本時,才會實現(xiàn)收益最大化。
于是,那些付出了邊際成本的消費者,購買了許多可買可不買、可在這家商場買也可在那家買、可現(xiàn)在買也可以后買的商品。反正似乎比平時便宜,從心理上獲得了購買便宜商品所帶來的滿足,也獲得了由此帶來的邊際收益。而這恰恰是商家所希望的,“不怕你不買,就怕你不來”。只要你來了,付出了邊際成本,多多少少都要買些東西。更為重要的是,商家把那些可在別處買也可在這里買的消費者吸引過來,增加了自己的市場份額,使自己在競爭中處于有利地位,這才是商家大力促銷的初衷。
低價限銷活動分析:
一些電器專營商場往往推出1元錢的手機、1元錢的`彩電,限量銷售、抽號產(chǎn)生。于是,許多人早早地趕到賣場,希望幸運之神能夠降臨到自己頭上。 讓我們用經(jīng)濟學原理來分析。假設(shè)你買到這種手機、彩電帶來的收益是500元,由于是抽號產(chǎn)生,概率很小,假設(shè)為1%,而抽不中的概率為99%,抽不中的消費者收益為0元。我們來計算一下期望值。
期望值=500x1%+0x99%=5。也就是說,期望值并沒有人們所想象的那么大。如果我們把所花費的時間、精力、交通費以及由于沒有抽中而產(chǎn)生的失望都計算在內(nèi),就會發(fā)現(xiàn)抽號不中的收益實際上是負數(shù)。
反正也不會付出多大代價,當商場推出1元錢的手機和彩電時,人們樂于去嘗試,而這也是商家所希望的。正如前面一個問題所分析的,消費者為了追求收益最大化,往往會附帶購買一些其他商品,這樣就大大提高了商場其他商品的銷售額,獲得了豐厚的利潤,這足以抵消少量特價商品的支出。
促銷博弈分析:
假設(shè)只有甲、乙兩個商家。如果它們都不降價促銷,消費者無從選擇,只有高價購買商品,因此它們的收益各為1000元。如果乙不促銷而甲促銷,那么乙的收益減少到600元,甲的收益增加到1200元。如果乙促銷而甲不促銷,結(jié)果便會相反。如果甲、乙都促銷,由于促銷需要支出促銷費用,他們的收益都降為800元。
根據(jù)博弈理論,甲、乙商家都在追求最大收益。因此,無論對方的策略是什么,促銷都是它們的唯一占優(yōu)策略,否則就會在競爭中受損。于是最后形成了甲、乙收益各為800元的占優(yōu)策略均衡。而收益1000元與收益800元之間200元的差額,實際上是促銷活動所付出的代價。這就是非合作性博弈“囚徒困境”在現(xiàn)實中的例子。從另一方面講,消費者也從中得到了益處。這總比兩個商家經(jīng)過串謀都不降價,消費者不得不高價購買商品要好一些。
總結(jié):
從經(jīng)濟學原理分析得出,超市促銷活動重最大的獲利者仍然是超市。在我們平時的生活中,有很多現(xiàn)象都可以用經(jīng)濟學原理來分析,只要我們有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,其實很多現(xiàn)象都可以解釋的很清楚。
超市調(diào)查報告4
社會實踐對于大學生來說,可謂大學生活中不可缺少的一部分了。從大一開始,我就積極尋找各種機會鍛煉自己。通過參加實踐活動,讓自己在社會實踐中開拓視野,增長才干,進一步明確了我們青年學生的成才之路和肩負的歷史使命。為了能更好的了解社會,增長一技之能,這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺,迎接又一份新挑戰(zhàn)。
轉(zhuǎn)眼間,一個多月就結(jié)束了,在這里我體會到很多。通過這個暑假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。通過實踐我總結(jié)出幾點:
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經(jīng)商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。
今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點種起床,十一點才休息,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個上大學嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
這一個多月的社會實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也讓我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,我信我行!
社會實踐時間: 20xx年8月x日至x日
社會實踐單位: xx西餐服務(wù)有限公司
社會實踐內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓
社會實踐目的: 通過實習了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領(lǐng)導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的.名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ,第二個是“music”(音樂) , 第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。 在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。
超市調(diào)查報告5
實踐目的:提高交際能力,豐富社會經(jīng)驗,將在學校學習的部分理論知識靈活的運用在生活中,為自己以后能更好的適應(yīng)社會打好基礎(chǔ)。
實踐時間:xx年xx月x日——x年x月x日
實踐內(nèi)容:
這是我大學以來第二個寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠,在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的,但是事實卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時也感慨不少。
基本情況是這樣的,爺爺開的是個體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價碼,開始的時候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價碼,不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會想著主動去對客戶進行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動向顧客推銷不錯的禮品,而且戰(zhàn)果不錯,這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解,在不必的時候供給自由,這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來一定的`回頭客。
雖然在超市中我只負責銷售和導購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物,看看明天需要進一些什么貨,然后打電話給進貨商,講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會越來越亂。
實踐認識:
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
超市調(diào)查報告6
xx超市成立于XX年,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學校本部東門左側(cè),另一個位于安徽理工大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū),另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位于校本部校外君安公寓學生公寓。xx超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實踐地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設(shè)于3個區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學校內(nèi)分店等項目。初此之外,xx超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品,協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。
實踐過程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實踐小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時須認真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的.商品。此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。
xx超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見
在一個星期的實踐過程當中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責任心需要
加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態(tài)度。
第二,超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實踐期間,實踐小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,xx超市似乎沒有什么反應(yīng),給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意:
xx超市作為市場營銷專業(yè)實踐基地,可以常年組織專業(yè)學生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識來指導各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。
實踐感想:
、、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
、、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。
其實在這7天的實踐日子里,在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業(yè)要為顧客負責任,我們也承擔著對自己的責任。這次實踐是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實踐也是一次實踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實踐機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。
超市調(diào)查報告7
一、調(diào)查對象:都勻三大超市的整體布局
二、調(diào)查地點:富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市
三、調(diào)查時間:20xx年11月16日—20日
四、調(diào)查團隊成員:吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香
五、調(diào)查目的與意義:
1、了解超市整體布局的基本情況。通過實地調(diào)查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。
2、觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過對比分析,為超市合理布局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足,取長補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
六、調(diào)查內(nèi)容:
1、觀察三家超市出入口布局的特點。
2、購物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點。
5、消費者購物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個位置。
7、超市的配套實施。
七、調(diào)查方法:
1、以實地觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。
2、我們一共復印100份調(diào)查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。
3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。
八、調(diào)查實施流程:
1、明確調(diào)查目的與意義
2、制定調(diào)查計劃
3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細節(jié)
4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點
5、實地調(diào)查
6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析
7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)
8、撰寫調(diào)查報告
九、調(diào)查結(jié)論:
1、收入水平影響在超市的購買力。
通過100份的問卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。
2、超市選址。
富萬家位于人民廣場,人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
3、超市的外在布局對比。
富萬家位于人民廣場地下,有至少五個出入口,進出十分方便。有地下停車場,方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口,大門顯得狹小,停車場與寫字樓合用,大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口,超市大門小,沒有停車場,這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內(nèi)在布局對比。
富萬家在廣場地下,沒有復層,營業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲,所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對于特價商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。
5、問卷調(diào)查結(jié)果。
通過100份的問卷調(diào)查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價格便宜。
通過100份的問卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點的話可以不用那么辛苦提重物等車。
通過100份的問卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
6、實質(zhì)性問題:對于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長隊。注意到一個細節(jié),在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結(jié)賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。
7、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場和電梯等配套設(shè)施。消費者理想的超市是:商品種類齊全、價格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂設(shè)施和休息場所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的.是商品質(zhì)量能過關(guān),不能是假貨或者過期食品。
附:調(diào)查問卷
關(guān)于都勻市超市布局調(diào)查問卷
您好!我是黔南師院的學生,我們正在進行一項關(guān)于超市布局的調(diào)查,希望您提供相關(guān)信息,您的意見和您的資料我們將進行嚴格保密,請您放心,謝謝你的合作!
1、請問您的收入狀況大概是多少()
A1000元以下B1000-1500C1500-2500D2500以上
2、您一般是以什么方式來購物的()
A公交車B走路C私家車D出租車
3、您來到這家超市大概要用多少時間()
A5分鐘左右B15分鐘左右C20分鐘左右D25分鐘以上
4、你選擇來這家超市購物的原因是什么()
A交通方便B價格便宜C服務(wù)好D品種齊
5、你希望在下面的哪個地方有超市()
A城市中心B居民生活區(qū)C上班點D菜市場
6、您希望超市的配套設(shè)施有哪些()
A停車場B廣場C電梯D娛樂場
7、超市的位置對您的購物方便嗎()
A非常方便B一般C不方便
8、您覺得這家超市的布局合理嗎()
A合理B一般C很合理
9、您最喜歡的一家超市是()
A富萬家B賓隆C浙江綠谷D其他
超市調(diào)查報告8
摘 要
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,消費水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種,競爭之強烈,市場誠信問題成為了人們關(guān)注的焦點。誠信,是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個經(jīng)營理念、一條市場潛規(guī)則在當今超市競爭日益白熱化的經(jīng)營環(huán)境中,一定具有其特有的作用,因而本篇選定一家佳華超市對其誠信度做調(diào)查報告。
報告首先簡述本次社會調(diào)研過程,初步了解該超市的背景,人們對該超市誠信的滿意度,掌握該超市的誠信度現(xiàn)狀及歷史發(fā)展歷程。
其次對這次社會調(diào)查結(jié)果進行相應(yīng)的分析,簡述存在著不足之處的問題,采取了應(yīng)對之策的方法,發(fā)現(xiàn)消費者對該超市的誠信度是滿意的,商家也因此贏得了信譽和效益。
最后分析目前超市的誠信問題依舊在很多方面體現(xiàn)出來,呼吁商家、執(zhí)法部門、消費者三位一體,一起努力讓市場經(jīng)濟能夠良性運作。
1 前言 隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活和消費水平的提高,超市市場問題成為了人們關(guān)注的焦點。為人以誠,待人以信,不但是人的內(nèi)在品質(zhì)和精神要求,也應(yīng)該是社會的規(guī)范,而且是超市交易的基本原則,同時也是民法基本原論中的'“霸王條款”。在經(jīng)濟全球化的今天,超市誠信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會生活對人的必然要求,同時,也是一個人獲得社會認可的前提條件。然而,由于受個人主義和奸商習氣的影響,目前在一些行業(yè),一些商店仍有爾虞我詐,以次充好等欺騙消費者的現(xiàn)象。賣的是漫天要價,買的是漫天砍價,這無形中增加了購物的時間,不僅對消費者,而且對商家來說,心里也蒙上了一層陰影。難道“誠信”這個中華民族的優(yōu)良品德,這條商品經(jīng)濟的潛規(guī)則,在當今經(jīng)濟條件下真的失去作用了嗎?
2 對佳華超市社會調(diào)研過程簡述
2.1 佳華超市的背景簡述
為了更加清晰的了解現(xiàn)實生活中市場誠信度的現(xiàn)狀和商家對于誠信重要性的認識程度,本人選擇了當?shù)匾患逸^大型超市(佳華超市)進行了調(diào)查。
我和一個朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場了解,利用2天時間對佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經(jīng)理進行了關(guān)于該超市的走訪調(diào)查。
佳華超市開辦于1999年9月,正位于國道旁有九年之載了,實行開架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標價,分類擺放,適合一次購買較多的商品,電子計算機一次結(jié)算營業(yè),商品價格相對低廉,并購、配送、銷售實行連鎖經(jīng)營,具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個深圳市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中,也許是臨近國慶節(jié)的緣故,超市門口車水馬龍,顧客們你來我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說是應(yīng)有盡有。
超市調(diào)查報告9
一、超市冷柜背景分析
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,人們的工作生活變得日益繁忙,被世界譽為現(xiàn)代化革命的標志產(chǎn)品冷柜以環(huán)保、健康、省時、省力、方便、衛(wèi)生、安全的特點迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣場。人們?nèi)找骟w會到了冷柜帶來的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了,冷柜已經(jīng)進入快速的增長期,冷柜的生產(chǎn)和銷售每年均堅持在相當高的增長水平。在這樣的形勢下,冷柜企業(yè)應(yīng)當一方面抓緊時間進行生產(chǎn)規(guī)模的擴張,另一方面進取拼爭國內(nèi)、國際市場,以期在未來的市場競爭中處于更為有利的市場位置。
可是由于現(xiàn)今產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高,差異化縮小,為改變這一趨勢,我們應(yīng)當從性能發(fā)展,節(jié)能、環(huán)保是眾多用戶所熱門關(guān)注的方面出發(fā)。
為進一步針對超市冷柜應(yīng)用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景,我們做了這次市場調(diào)研。
二、調(diào)查目的'
本次市場調(diào)查在特定的超市賣場中冷柜耗能情景進行調(diào)查訪問和觀察法等以到達以下目標:
1、了解冷柜在各大超市賣場的都有哪幾種,以及是哪些品牌和型號,尺寸。
2、了解單臺冷柜的日耗能量是多少。
3、了解低溫冷柜在超市日耗能總量是多少,
4、了解低溫冷柜占超市總耗能量的百分比。
三、調(diào)查資料
在北京各大超市賣場,便利店針對超市冷柜應(yīng)用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景進行分析調(diào)查。
四、調(diào)查方法
以問卷調(diào)查為主:在特定的超市賣場便利店對超市方進行問卷調(diào)查。
原因:1、調(diào)查時間和調(diào)查人員有限,只能在特定的地點進行訪問,數(shù)據(jù)代表性可能不夠。
2、問卷調(diào)查形勢比較簡單,方便我們對消費者進行調(diào)查
3、問卷調(diào)查結(jié)果容易統(tǒng)計,數(shù)據(jù)真實可靠
五、調(diào)查進度
第一階段:初步市場調(diào)查
第二階段:制定計劃審定計劃確定修正計劃
第三階段:問卷設(shè)計問卷修改確認
第四階段:實施計劃
第五階段:研究分析
調(diào)查實施自計劃問卷確認后的第二天開始執(zhí)行。
超市調(diào)查報告10
超市食品安全問題受到廣大人民群眾的關(guān)注,也受到政府部門和相關(guān)協(xié)會的關(guān)注。目前,商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會委托上海連鎖經(jīng)營研究所,對這一問題進行了廣泛詳盡的調(diào)查。
上海連鎖經(jīng)營研究所受中華人民共和國商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的委托,從20xx年8月至10月對中國超市食品安全狀況進行了調(diào)查。
一、調(diào)查的范圍和方法
此次取樣調(diào)查20家超市公司、4家便利店公司、一家百貨公司,發(fā)放調(diào)查問卷25套,回收有效問卷25套共130份。發(fā)放調(diào)查問卷的25家公司中,外資公司 9家占36%,國有企業(yè)10家占40%,民營企業(yè)6家占24%。調(diào)查問卷覆蓋了目前中國銷售食品主要的現(xiàn)代流通渠道——大型綜合超市、超市、便利店和百貨公司。
對16家超市公司進行了公司與門店的考察訪談,地點主要集中在超市集中、發(fā)展快速的地區(qū)和大型超市公司總部所在地,如上海、深圳、山東、浙江、廣西、四川、重慶等地。這些超市公司是中國市場上在銷售規(guī)模、門店數(shù)量、市場占有率、市場地位等方面極具影響力的公司,具有可靠的代表性。
向消費者發(fā)放《消費者對食品安全狀況認知調(diào)查表》1000份,500份為家庭調(diào)查,500份為超市和農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)場攔截式調(diào)查,共收回問卷961份,其中有效問卷908份。
二、連鎖超市食品安全的現(xiàn)狀
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國食品安全的環(huán)境是十分嚴峻的,但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場相比,連鎖超市是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
(一)連鎖超市對食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
1.超市公司一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。此次調(diào)查共匯總了各公司的食品安全管理制度37個。
在食品安全保障方面,注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占91%,建立加工安全制度的企業(yè)占73%,強調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占59%。食品衛(wèi)生安全崗位責任健全的企業(yè)有91%,只有一家企業(yè)沒有建立崗位責任制。已建立食品安全手冊的企業(yè)有16家,占總數(shù)的73%;在建中的有5家,還有3家未建。
2.連鎖超市一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,并建立了食品安全目標責任體系
被訪問的公司中,在總部獨立設(shè)置食品安全管理職能部門的占8%,由其他部門兼管的占92%。其中隸屬于采購部的占62%,隸屬于營運部的占50%,有12%同屬采購部與營運部監(jiān)管。21%的企業(yè)會向門店派出質(zhì)量專員巡查。
3.連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
4.許多企業(yè)已將食品安全列入戰(zhàn)略管理中。調(diào)查結(jié)果顯示,在食品安全戰(zhàn)略決策上,企業(yè)規(guī)劃過程中,82%的企業(yè)進行了食品安全風險分析,86%的企業(yè)將食品衛(wèi)生安全列入長期目標。對于食品安全政策,全員重視的企業(yè)為100%, 91%的企業(yè)把安全指標具體量化了,把這些量化指標作為考核依據(jù)的.企業(yè)有86%。
5.連鎖超市普遍推行食品安全的國家或國際標準。
在食品安全管理的關(guān)鍵要素上,32%的企業(yè)遵循了國際標準,91%的企業(yè)遵循國家標準,并且有91%的企業(yè)認為對標準的執(zhí)行力度是強的,73%的企業(yè)認為在執(zhí)行標準上的監(jiān)控力度是強的。
(二)連鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。
在所調(diào)查的超市企業(yè)中大多數(shù)公司都在總部建立了食品檢測室,許多公司還在門店里設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室。超市不斷加大對檢測設(shè)備的投入,許多大型超市門店都配備了食品檢測設(shè)備,這一趨勢反映了3個特點:
第一、超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設(shè)防;
第二、食品安全的形勢不容樂觀,超市在為政府把最后一道關(guān);
第三、超市增設(shè)食品檢測設(shè)備已與促銷業(yè)績直接相關(guān)。
。ㄈ┫M者對超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。
通過對我國超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的上海市的消費者進行了食品安全信心問卷調(diào)查,從問卷統(tǒng)計得知:
1.消費者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場,購買包裝食品的主要渠道是超市。
2.消費者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生,其次是價格便宜和品種豐富。
3.消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品的安全并不認同。
消費者從農(nóng)貿(mào)市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜,但消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品安全并不認同。
4.消費者的食品安全意識正在增強,這也是許多消費者在購買食品時選擇超市的原因。
三、連鎖超市食品安全存在的突出問題
1.組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
2.食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。
國內(nèi)超市公司對食品安全設(shè)施投入的意識相對要差,在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴重不足,尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
3.加盟店的食品安全管理力度不夠。
4.聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
5.供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
6.食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
7.現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
8.超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,導致食品質(zhì)量下降。
9.超市對商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點建議
。ㄒ唬⿲Τ泄镜慕ㄗh。
1.設(shè)立獨立的食品安全管理部門。
2.加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,大力推動零售商的第三方檢測。
3.加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向門店直送食品的安全控制,加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
4.加強超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
5.加強超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強化管理,但建立食品的電子信息檔案更為重要。
6.超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地,推出自有品牌,提高自身對農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟組織規(guī);土魍ㄖ刃蚧ㄔO(shè)。
7.建立一整套食品安全明示制度,主動承擔起引導消費者安全消費、健康消費的社會責任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費者密切相關(guān)的信息,還應(yīng)該努力向消費者推薦衛(wèi)生安全食品或限制不安全食品。
(二)對政府行政監(jiān)管部門的建議。
1.行政監(jiān)管部門應(yīng)該分工明確,內(nèi)部協(xié)調(diào)一致,努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象,杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
2.加強食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。
3.改革我國現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)體制,加大政府對農(nóng)業(yè)的投入,幫助農(nóng)民提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
三農(nóng)問題不解決,農(nóng)民收入就得不到提高,食用農(nóng)產(chǎn)品的安全隱患就始終存在并不斷加劇,最終會使整個社會的公共醫(yī)療體系不堪重負。
4.中央應(yīng)調(diào)整對農(nóng)村的政策,提高農(nóng)業(yè)的組織化程度是關(guān)鍵。
土地承包經(jīng)營制是中央長期的農(nóng)村政策,這一政策極大地煥發(fā)了中國農(nóng)民的生產(chǎn)積極性,但目前我國有2.3億戶農(nóng)戶,分散的農(nóng)戶經(jīng)營無法與已經(jīng)開始迅速規(guī);牧魍ńM織進行對接,而只能與低水平、低效率的、不能追源的、無法完整嚴格監(jiān)控的農(nóng)貿(mào)市場和批發(fā)市場對接,這是造成今天中國食品安全狀況嚴峻的根源所在。
在保證土地承包經(jīng)營制政策不變的情況下,中央的農(nóng)村政策應(yīng)向促進農(nóng)村合作組織的發(fā)展方向調(diào)整。農(nóng)村合作組織的促進發(fā)展可以有多種方式:
(1)政府引導農(nóng)民自發(fā)組織;
。2)連鎖超市公司通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織;
(3)大型批發(fā)市場通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織,等等。
5.政府應(yīng)該進一步提高執(zhí)政能力,解決超市承擔的過多的不應(yīng)該由他們承擔的社會責任。
6.完善食品信息公布制度。
7.建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī),加大執(zhí)法力度。
8.建議政府直接投資建設(shè)中央級批發(fā)市場,或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機構(gòu),以改變目前批發(fā)市場的檢測機構(gòu)出具的檢驗報告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前國家對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策,在市場利益的驅(qū)使下,誰嚴格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗標準,誰就將流失客戶影響到收益,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢驗標準是會被市場利益沖淡的。進入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標示和只進行散裝性的大包裝,因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時無法進行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測機構(gòu),切實支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。
9.連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對食品安全負有責任,應(yīng)推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測公示制度,建立食品安全委員會,促進超市企業(yè)的食品安全管理工作。
在20xx年11月10日第六屆中國連鎖大會上,參會者通過了《超市食品安全宣言》。
超市調(diào)查報告11
一、調(diào)研背景
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活水平的提高,學生的消費水平也大大的提高。江西財經(jīng)各大校園超市間的競爭日趨強烈。超市滿意度也成為各商家關(guān)注的焦點。超市的顧客滿意度是關(guān)于企業(yè)過去、現(xiàn)在和未來業(yè)績的一個基礎(chǔ)性評價指標。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經(jīng)濟回報之間的聯(lián)系為焦點,驅(qū)使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費者角度客觀進行評價的一種手段,并一直被作為判斷一個超市是否具有競爭優(yōu)勢的一種度量方法,也被作為度量商業(yè)經(jīng)濟運行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使超市管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
而校園超市針對的對象是大學學生,由于其消費者有一定的特殊性。所以在服務(wù)上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經(jīng)營模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式,但也要針對性,總而言之,適合就可。因此,我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素,把服務(wù)做到更到位。為了讓大學生消費更加快捷方便,挖掘校園消費的潛在消費人群,進行商品的正確定位,基于此,我們對校園超市的消費進行調(diào)查。
二、調(diào)研目的
為了加強校園超市與其主要顧客群體學生的溝通,本次調(diào)查首先通過市場調(diào)查了解超市各因素如商品價格,商品種類,超市環(huán)境,服務(wù)態(tài)度等在學生消費者心里的重要性程度,以便于了解在校大學生的消費觀念和消費習慣。再者,通過市場調(diào)查了解當前客戶(學生)對目前高校超市的主要映像,包括對商品質(zhì)量價格,工作人員服務(wù)態(tài)度等的看法。以及學生對高校超市在經(jīng)營上和管理上的一些問題的看法。收集學生消費者對超市的建議,便于廣大的高校超市針對消費者的反饋及時對自己的經(jīng)營進行改善,爭取獲得買賣雙方的互利共贏。
三、調(diào)研內(nèi)容
我們主要通過調(diào)查問卷的方式進行此次調(diào)研,調(diào)查主要涉及到各項指標的重要性調(diào)查和滿意度調(diào)查。根據(jù)消費心理學原理,結(jié)合市場調(diào)研特點和實踐,顧客滿意度調(diào)研指標體系一般應(yīng)包括以下幾個變量:
(1)商品特征。對商品特征的印象是超市滿意度的核心,顧客對商品的感知度,對顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質(zhì)量、商品價格、商品種類這幾個方面。
(2)服務(wù)狀況。顧客對超市服務(wù)的感知應(yīng)來自兩個方面:一是超市員工的服務(wù)狀況,主要表現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度。二是超市服務(wù)狀況。包括服務(wù)環(huán)境以及便利項目等。
(3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費者的購物情緒。調(diào)研指標一般應(yīng)包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氛圍(空氣、燈光、音樂) 、進出線路、購物安全等。
(4)信譽情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法,以及促銷活動承諾的禮品等的發(fā)放情況;蛘邔π麄鲀(nèi)容的負責程度,都屬于超市的信譽情況。
(5)貨源情況。校園超市對學生消費種類的滿足情況,是否能及時補充貨源,充分滿足消費者購買需求。
四、調(diào)研方法
我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調(diào)查過程中,通過與被調(diào)查對象進行交談,運用自己的感官或錄音錄像等輔助手段,分析調(diào)查對象的語言行為以及心理活動規(guī)律,從而得出相應(yīng)的變量關(guān)系,進行控制變量實驗,構(gòu)建模型。在問卷結(jié)束后,從收回的問卷調(diào)查中整理信息并導出已經(jīng)建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導入SPSS統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析軟件進行處理,構(gòu)建簡單胡模型。最終得出可靠結(jié)論。
五、調(diào)研對象
調(diào)研對象以江西財經(jīng)大學本科在校生為主要調(diào)研對象。大學生調(diào)研合作意向和配合度會比較高;他們是我高校超市的消費主體。高校超市也是我校學生主要獲取生活用品的場所。在購物中會有比較細致的觀察和獨特的購物體驗,可能會提出比較有用的建議,反饋給各個超市,便于他們改進和改善。在提供超市管理的改進意見的同時,提高學生自身購物體驗的美好度以及商品質(zhì)量。因此本次調(diào)研是十分有價值的。
并且本次調(diào)研對象設(shè)定為江財高校學生,所以主要調(diào)查蛟橋校區(qū)三個大家熟悉的校園超市,南區(qū)為民超市,北區(qū)21棟新舸超市,以及財大購物廣場。
六、調(diào)研計劃
為了嚴格控制我們的調(diào)研進度,保證調(diào)研計劃的順利完成,我們制定了我們小組的調(diào)研進度表,遵照調(diào)研進度表展開我們的調(diào)研。
調(diào)研計劃進度表
調(diào)研階段具體日期工作內(nèi)容
計劃階段10.24查找調(diào)研計劃資料
10.25—10.27撰寫調(diào)研方案
10.28—10.29設(shè)計調(diào)研問卷
實施階段10.30—10.31打印問卷
11.2采購禮品
11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息
報告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)
11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)
11.15—11.18構(gòu)建模型
11.19—11.24撰寫調(diào)研報告
七、調(diào)研人員
本次調(diào)研人員為小組成員:諶麗萍,李倩,宋燕存,劉志偉,蘭欣,由諶麗萍為本次調(diào)研負責人。小組成員分為三組,分別在三個超市地區(qū)向在校學生發(fā)放問卷。其中蘭欣,劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩,宋燕存在財大購物廣場發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進行問卷發(fā)放。各小組人員在被調(diào)研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應(yīng)的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調(diào)查過程中,小組成員應(yīng)著裝得體,態(tài)度謙和,親切,把握好談話氛圍,舉止有度,打造一個良好的調(diào)研小組形象。
八、調(diào)研預(yù)算
本次調(diào)研主要在三校園超市擺點,所以初步預(yù)計發(fā)放問卷400份,其中財大購物廣場200份,21棟超市100份,南區(qū)衛(wèi)民超市100份,為期兩天。預(yù)計有效回收問卷為一百份,所以主要預(yù)算如下:
調(diào)研預(yù)算如下:
一、禮品費:1元/例x100例= 100元
二、問卷印刷費:消費者問卷:0.5元/份x 400份=200元
三、問卷編碼、錄入費: 0.1元/份x 500份= 100元
共計:100+200+100=400元
九.附錄
根據(jù)我們的調(diào)研計劃,設(shè)計出如下調(diào)查問卷:
關(guān)于高校超市滿意度問卷調(diào)查
親愛的同學:
您好!我們是來自工商管理學院的學生。我們現(xiàn)在正在進行一項關(guān)于學生對學校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的`日常生活需要,從而進一步地服務(wù)于在校學生,對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時間,請您諒解。謝謝您的支持與合作!
1.您所在的校區(qū):
2.您所在的年級
A.大一B.大二C.大三D.大四
3.您的性別
A.男B.女
4.您每月的生活費為
A. 600—1000 B. 1000—1500
B. 1500—20xx D. 20xx以上
5.您經(jīng)常去的超市
A.南區(qū)為民超市
B. 21棟新舸超市
C .財大購物廣場
D其他超市
6.您每月用于超市的消費為
A.50以下B. 50—100
C. 100—150 D.150—200
E. 200以上
7.您一般每周光顧校園超市幾次
A.基本不去B.5—10次
C .10—15次D.15次以上
8.您選擇校內(nèi)超市的主要原因(多選題)
A.出行方便B.價格便宜
C .服務(wù)態(tài)度好D.品種齊全E .其他
9.對校園超市的總體滿意程度怎樣
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
10.您對校園超市產(chǎn)品種類的滿意度怎樣
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
11.您對學校超市產(chǎn)品價格的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
12.您對校園超市產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
13.您對校園超市購物環(huán)境的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
14.是否在校園超市遇到退貨的問題,若遇到,當時服務(wù)員的態(tài)度是怎樣的
A.熱情主動地為您解決B.問題沒有解決
C .沒有遇到過退貨問題D.雖然問題解決,但冷冰冰的愛理不理
15.您認為校園超市應(yīng)該考慮改進哪些服務(wù)變化(多選題)
A.商品陳列B.購物環(huán)境
C .商品價格D .人員服務(wù)
E .促銷活動
16.您對校園超市促銷活動的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
17.您對學校超市貨到通暢情況的滿意度
A.非常滿意B.滿意
C .說不清D.不滿意
E.非常不滿意
18.請您對以下選項,在您心目中,影響您選擇在某超市購買的重要程度進行排序(寫字母即可)
A.商品質(zhì)量B.商品價格C.商品種類D.服務(wù)態(tài)度E.購物環(huán)境
F.貨源充足情況
排序:
19.您認為校園超市在哪些方面需要改進
非常感謝您的參與!
超市調(diào)查報告12
1 前言 隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活和消費水平的提高,超市市場問題成為了人們關(guān)注的焦點。為人以誠,待人以信,不但是人的內(nèi)在品質(zhì)和精神要求,也應(yīng)該是社會的規(guī)范,而且是超市交易的基本原則,同時也是民法基本原論中的“帝王條款”。在經(jīng)濟全球化的今天,超市誠信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會生活對人的必然要求,同時,也是一個人獲得社會認可的前提條件。然而,由于受個人主義和奸商習氣的影響,目前在一些行業(yè),一些商店仍有爾虞我詐,以次充好等欺騙消費者的現(xiàn)象。賣的是漫天要價,買的是漫天砍價,這無形中增加了購物的時間,不僅對消費者,而且對商家來說,心里也蒙上了一層陰影。難道“誠信”這個中華民族的優(yōu)良品德,這條商品經(jīng)濟的潛規(guī)則,在當今經(jīng)濟條件下真的失去作用了嗎?
2 對對大潤發(fā)超市社會調(diào)研過程簡述
為了更加清晰的了解現(xiàn)實生活中市場誠信度的現(xiàn)狀和商家對于誠信重要性的認識程度,本人選擇了當?shù)匾患逸^大型超市(大潤發(fā)超市)進行了調(diào)查。
錦州大潤發(fā)超市位于古塔區(qū)阜康路,實行開架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標價,分類擺放,適合一次購買較多的商品,電子計算機一次結(jié)算營業(yè),商品價格相對低廉,并購、配送、銷售實行連鎖經(jīng)營,具有多功能服務(wù)的現(xiàn)代零售超市。目前就整個錦州市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調(diào)查的兩天中,超市門口車水馬龍,顧客們你來我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說是應(yīng)有盡有。
于11月29日至30日分別選取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30對前來該超市購物的100名顧客發(fā)放了問卷,問卷涉及到了消費者在購物過程中可能出現(xiàn)的一些問題,如有以次充好,假冒偽劣產(chǎn)品現(xiàn)象,售后服務(wù)和服務(wù)態(tài)度如何等。當消費者得知是關(guān)于超市的調(diào)查時都很積極的配合,這一過程進展的很順利。同時,我還隨機對超市內(nèi)分管不同貨區(qū)的8名售貨員進行了問卷調(diào)查,所問問題大體和所問消費者的問題相同,意在察看二者答案是否一致,從側(cè)面反映該超市的誠信度現(xiàn)狀。在收回的100份調(diào)查問卷中,有76位是經(jīng)常來此超市購物的。在這76份問卷中,有5位認為該超市有以次充好和缺斤短兩現(xiàn)象,占被調(diào)查人數(shù)的6.58%;對該超市售后服務(wù)滿意的顧客高達71位,占總?cè)藬?shù)的94.74%。在對該超市的信賴與滿意程度一項中,有48位對此超市“非常滿意”,有30位填“滿意”,有15人填“一般”,僅有7人填“不滿”。
在個別走訪時,我聽到了這樣一個故事,由于采購員的不慎,該超市采購了一批存放時間較長的雞蛋,在相關(guān)負責人察覺以后,發(fā)現(xiàn)雞蛋已賣出了一多半。秉著誠實信用的原則,為了彌補自己的過失,該店第二天便向顧客們公開道歉,并做出了“凡于昨日在本超市購買雞蛋者,憑小票均可重新獲得新鮮雞蛋一份”的承諾。這件事讓當?shù)氐木用窈荏@訝,也很感動,但留給他們更多的則是“這樣的超市值得我們信賴”!
3 大潤發(fā)超市經(jīng)營存在的.問題分析
3.1 市場定位雷同,沒有經(jīng)營特色
在錦州這個小城市市就有好幾家大型超市,但是這些超市無論在經(jīng)營的商品,還是服務(wù)、價格、開放時間都極為相似,沒有自己的經(jīng)營特色。
3.2 人力不足,影響到產(chǎn)品銷售
在人員服務(wù)方面,沒有安排到位,時常一個服務(wù)員促銷品種繁多的商品,消費者得不到較好的服務(wù),待遇不高,人才流動率強,這樣生意也不會好到哪兒去。
3.3 質(zhì)量差別大且不穩(wěn)定
更多的想法,以自我為中心,超市僅僅把自己當作一個商品中轉(zhuǎn)站,來了什么就賣什么,有些品種商品質(zhì)量很差,沒有一個統(tǒng)一的質(zhì)量形象。消費者買到質(zhì)量較差的商品,將這一印象印象傳遞給身邊所有的顧客,認為佳華超市是一個差的超市,便在以后的購買活動中,
放棄大潤發(fā)超市。沒有專業(yè)技術(shù)人員把關(guān)質(zhì)量,這種狀況持續(xù)下去,不但沒有充分發(fā)揮超市影響力的優(yōu)勢,而且大大傷害超市的聲譽。 提高大潤發(fā)超市經(jīng)營效益的對策建議
4.1 增加售后服務(wù)人員的數(shù)量,提高員工素質(zhì)
對于大件商品做到送貨上門,對于有質(zhì)量問題的商品,不論其購買時間長短,都能做到及時的維修或者是更換,做到“服務(wù)周到”,“一流的服務(wù),超值的產(chǎn)品”是超市最大的吸引力,員工是面對面與顧客打交道的群體,他們素質(zhì)的高低直接影響超市的聲譽,必須培訓,制度化管理,企業(yè)文化的培育等多種手段來提供員工素質(zhì),留住人才。樹立“加強服務(wù)與創(chuàng)新,努力提高顧客滿意度”的經(jīng)營理念。
4.2 保持良好的購物環(huán)境,管理規(guī)范
地面整潔干凈,店牌的設(shè)置,室內(nèi)的燈光,氣溫適宜,員工的一個微笑,都可能成為顧客光顧的理由。除了購物區(qū)域外,資本實力強大的企業(yè)最好還要有娛樂的地方。如今超市更多的是賣一種文化,而人們購物成了一種享受。商品定價要合理,貨物擺放要規(guī)范,同類產(chǎn)品擺放在同一地區(qū),同一品牌商品擺在同一地方。
4.3 實行明碼實價,價格合理
如果有顧客發(fā)現(xiàn)本店商品的價格高于其他商店的商品,則該店將退還其所支付的現(xiàn)金,將該件商品免費贈送。正是由于該店有著正確的經(jīng)營理念和經(jīng)營措施,才使得該店在市場經(jīng)濟的浪潮中能夠站穩(wěn)腳跟,由小到大,由弱到強迅速發(fā)展起來。因為有著價格優(yōu)勢,從而價格合理。與制造商品牌相比,不論是從滿足消費者的角度,還是從超市盈
超市調(diào)查報告13
暑假對于我們大學生來講是個令人興奮的難得的假期,因為在這段時間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒有時間做的事。滿滿當當?shù)陌才偶倨谏,快樂又充實。很多大學生都會選擇抓住機遇,做一些社會實踐活動,積極投入到社會這個圈子里,既鍛煉能力,又能增長見識,何樂而不為呢?
一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易。或許,這種真切的體會,才是最寶貴的收獲。
整個八月份的時間我都在打工,這次選擇的工作地點是在家樂福店,因為九月份開學的來臨,所以選擇做文具的暑期促銷工作。八月份這個時候,面臨孩子們的開學,幾乎每家大型超市都會有這個學訊的促銷,商場里的各大文具廠商也會開始降價,以便吸引學生和家長的眼球。
剛開始沒上班的時候,我原本以為這個工作應(yīng)該會很輕松?墒遣蝗,上班之后,不久要按家樂福員工的上班時間,早班從早上八點鐘開始上班,到下午四點鐘結(jié)束。晚班在九點半的時候下班,因為住家隔上班地點還是有點遠,所以晚班下班之后回到家都十點半了,在路程上每天坐公交車還是有點辛苦。去年我在太平洋全興店給某個服裝品牌做促銷工作的時候,還是比較輕松的,只用負責自己份內(nèi)的工作就好了,可是在超市里,每個廠商的促銷員不僅要負責本廠商的促銷工作,每天還要幫助家樂福負責本課其他的商品。例如給在文具區(qū)域的商品打價格標簽,熱門思想?yún)R報定時查價,看是否降價或是漲價。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車,負責整理散貨的歸類。每天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開始的時候,我對幫助其他的商品上貨和整理花車之類的工作是不理解的,因為我覺得我只是給一個廠商做促銷工作,其他的工作不應(yīng)該我負責?墒枪ぷ鲙滋熘,我也明白了這些好像都是超市里面的規(guī)矩,作為促銷員不僅要為廠商工作,同時還要為商場工作,F(xiàn)在的超市其實也是在節(jié)約成本。所以這些我每天都已經(jīng)習慣了,忙忙碌碌的,也很充實。
超市里每天都會碰到各種各樣的顧客,偶爾也會碰到外國的朋友,這個時候正好是練習自己英語口語的機會。大多數(shù)時候還是一些家長呆著孩子來買開學的學習用具,這樣的場合,可以培養(yǎng)自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學校里學不到的,是靠自己在社會上的積累得來的,F(xiàn)在的我們賺錢不是主要的,作為學生,應(yīng)該一種學習的經(jīng)驗來看待工作,不管是什么工作總會有值得我們學習的地方,這種學習和社會的機會是很珍貴的。工作總結(jié)也是以后自己找工作,實踐社會的資本。
在家樂福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問題,雖然我學的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車上,今天看到同事很辛苦的把商品一個個擺好,明天領(lǐng)導來了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,很浪費時間和人力,我覺得這些就應(yīng)該盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價格在不同的時間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時候買了一款全新的拉桿書包,特價59元,因為當時可能是還剩了很少的貨,所以價格很便宜。八月份的時候,廠家又來了很多同款的書包,這款書包的原價是199元,現(xiàn)在促銷價是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時候買書包的顧客很少,難道是因為現(xiàn)在要開學了,買書包的顧客每天都有很多,所以這價格就相差了這么多?現(xiàn)在的顧客都覺得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個廠家,從她的口中我得知了一款書包超市的進價是105元左右,現(xiàn)在銷售給顧客的價格是150元左右,一款書包超市的利潤就將近五十元左右,利潤相當于進價的二分之一,所以超市每天的'利潤應(yīng)該是很大的。短暫的實踐生活就這樣結(jié)束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問題……
主要體會:
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績,這才是領(lǐng)導看重的。不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節(jié)上的工夫,決定著事情完成的質(zhì)量。
我的思考:
社會實踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會,了解社會,加入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念,吸收新的思想和知識。同時,社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情,拉近了與社會的距離,也開拓的視野,增長了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。
超市調(diào)查報告14
作為消費者購買食品的主渠道,超市所銷售食品的安全程度不僅關(guān)系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向,更直接關(guān)系到廣大消費者的身體健康和生命安全。我們,超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》,希望通過自身的努力,不斷改善經(jīng)營管理水平,樹立消費者對超市食品安全的信心,營造健康生活環(huán)境。
一、提供安全消費場所
把服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量納入管理體系,將經(jīng)營理念定位在商品的品質(zhì)、價格的公道、服務(wù)的`優(yōu)質(zhì)上,在滿足食品安全、環(huán)境安全及服務(wù)需求的同時,滿足消費者的購物體驗和購物需求,讓消費者保持輕松購物的心情。從點滴做起,以人為本,為消費者營造衛(wèi)生、安全、充足、寧靜、舒適、文明的購物環(huán)境,
二、嚴格食品市場準入制度
從源頭抓起,認真執(zhí)行《消費者權(quán)益保護法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準,嚴格遵守食品市場準入制度,加強超市食品衛(wèi)生管理,保證超市食品衛(wèi)生安全,不銷售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導公平誠信
做好食品安全信息記錄,按規(guī)定向消費者提供真實的超市食品消費信息,不用違規(guī)和虛假的手段向消費者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商,公平交易,不誤導消費者,把誠信化為企業(yè)的自覺行動。
四、開展公平競爭
各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)取信于消費者。維護有序的競爭,抵制并反對以犧牲食品安全為代價進行的任何不正當?shù)膼盒愿偁帲龠M超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會監(jiān)督
自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī),接受社會、政府、協(xié)會的監(jiān)督,做到誠信、自律為本,為消費者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費者的意見和建議,依法及時解決與消費者發(fā)生的爭議和糾紛,自覺接受消費者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識普及活動
積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳,增強員工的社會責任感,提高員工的食品衛(wèi)生知識水平。向消費者普及食品選購、儲藏和使用知識,為提高全民族的科學文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開展食品安全論壇
定期開展食品安全論壇,邀請社會各界人士共商大計,為從根本上解決“餐桌污染”問題獻計獻策。
超市調(diào)查報告15
從20xx年xx月份以來,關(guān)系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升,給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是,我們做了一個關(guān)于物價上漲的超市調(diào)查報告的范文,傾聽一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調(diào)查,以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的'商品上漲的情況的超市調(diào)查報告的范文統(tǒng)計。
一、主要物品價格上漲調(diào)查表 價 格物 品 XX年—XX年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17。8 19。6 23。2 27。6 29。2
花生油/l 15。6 17。8 19。6 21。2 23。2 煤氣/m3 13 13 15 18 18
二、月工資增加調(diào)查表
月 工 資 增 加(元) 0 0—100 100 ~ 400 400 調(diào) 查 人 數(shù) 141 29 26 4
占總?cè)藬?shù)的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、物價上漲對居民生活的影響程度調(diào)查表
影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響 調(diào) 查 人 數(shù) 60 72 68
占總?cè)藬?shù)的比例 30% 36% 34%
四、圖表分析:
由上圖觀察得知:在物價迅速上漲的今天,仍有許多市民的工資沒有增長,約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的70.5%,并且工資上升幅度較大的人僅占總?cè)藬?shù)的2%!這是多么嚴峻的問題!關(guān)系民生的各種物品價格不斷飆升,而居民的工資卻得不到與物價同幅度,同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響,也進一步反映出我國正處于社會主義初級階段,主要矛盾是人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾。
國家在物價上漲嚴重時就已經(jīng)出臺各種抑制物價飆升的規(guī)定,我們的超市調(diào)查報告則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響,只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此,可以體現(xiàn)出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事,同時也反映出有關(guān)部門執(zhí)法力度不強。
因此,我們現(xiàn)在需要做的是繼續(xù)推動工資的增長,讓民眾能夠坦然面對物價的持續(xù)上漲 ,而不是為他們構(gòu)筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。超市調(diào)查報告的范文里說:國際經(jīng)驗也表明,擴大居民收入份額,使居民收入增速等于甚至在一定時期內(nèi)濕度快于經(jīng)濟增長。因此,今后一段時期我國國民收入分配大格局應(yīng)適度向城鄉(xiāng)居民個人收入傾斜,保持居民收入的穩(wěn)步增長,應(yīng)成為我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期保持國民經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基本政策取向。
超市調(diào)查報告16
一、調(diào)查目的:
1基本掌握顧客滿意度的調(diào)查方法
2學習調(diào)查報告的寫作
3培養(yǎng)團隊精神
二、調(diào)查時間:20xx年x月x日——x月xx日
三、調(diào)查地點:xx市福田區(qū)上梅林家樂福
四、調(diào)查方式:調(diào)查問卷(攔截、入戶)實地考察
五、調(diào)查報告:現(xiàn)在很多企業(yè)都將“實現(xiàn)顧客滿意”作為工作的重心,并為此千方百計的變換著提升和改進服務(wù)的新招式,但是不論通過什么樣的工作,最后企業(yè)都普遍感覺到,這些方式起到的效果并非總是那么明顯。
于是,測評顧客滿意成為了企業(yè)一個新的熱點話題。我組就我市現(xiàn)在的熱門超市家樂福進行了選址調(diào)查,我們采取了實地對購物者進行了解記錄調(diào)查和對附近居民進行了入戶問卷調(diào)查。調(diào)查顯示家樂福在顧客心中的地位是可屈一指的。無論是它的商品質(zhì)量方面還是企業(yè)形象信譽方面都有和高的.評價,具體請參考下表
測試項目
(14項)
商品價格
商品質(zhì)量
商品陳列
服務(wù)標識
服務(wù)態(tài)度
售后服務(wù)
交通條件
商場信譽
商品宣傳
營業(yè)環(huán)境
服務(wù)員儀表
營業(yè)員結(jié)算速率
安全設(shè)施和服務(wù)
服務(wù)員商品介紹測試指數(shù)(總指數(shù)為10)8.68.88.27.887.38.597.27.887.98.28.6
從上表可以很清楚的看見家樂福的綜合評價很高,從商品的角度考察得到很高指數(shù),但仍村早一些不足之處,例如售后服務(wù)的不完善,很多顧客一次性購買的數(shù)量比較多而要帶著如此多的商品回家成為一個令人頭疼的問題,如果可以實施購物車的出租制度可以減少顧客的麻煩,達到了輕松購物,輕松回家的效果:商場的商品宣傳也仍有待加強,特別是每次促銷活動的開展應(yīng)加強宣傳的力度,增加宣傳的方式,有利于吸引更多的新顧客群。
調(diào)查中,我們還發(fā)現(xiàn)去家樂福購物的顧客群多數(shù)為工薪階層,占到顧客比例的71%,三口之家的顧客就占到了50%以上,老齡人占到18%的比例,而學生只有11%比例。多數(shù)顧客都是附近居民區(qū)的居民前往購物,使用步行的交通方式的居民所占比例最多,但也有使用其他交通工具的顧客,具體請看下表
顧客購物使用交通工具比例表
步行
公交車
私家車
自行車
出租車
35%
28%
17%
8%
12%
六、調(diào)查總結(jié):
家樂福的經(jīng)營策略是以低廉的價格、嚴格控制的物流系統(tǒng)和專業(yè)的生鮮食品管理技術(shù)提供高品質(zhì)的生鮮食品。它提供的價格和周圍競爭對手以及自由市場的相同!疤峁└咂焚|(zhì)的商品,同時又降低成本,從而實現(xiàn)合理的利潤目標”,這是家樂福的一貫宗旨。通過這次調(diào)查可以看到家樂福在居民顧客的心目中的地位,不但鞏固了家樂福在零售業(yè)的地位,促進它成長,更找到了自身不足之處,及時得以改正,不斷完善內(nèi)部體制,使顧客對家樂福的滿意指數(shù)不斷提高。
超市調(diào)查報告17
銀行是典型的服務(wù)行業(yè),客戶的滿意和信任,是我們實現(xiàn)企業(yè)生存和永續(xù)發(fā)展目標的出發(fā)點和立足點。在客戶成為市場競爭至關(guān)重要資源的同時,客戶滿意度則成為至關(guān)重要的'服務(wù)資料。行隨著中國農(nóng)業(yè)銀零售網(wǎng)點的轉(zhuǎn)型的不斷深入改革,“以客戶為中心”這一服務(wù)理念和服務(wù)宗旨也不斷深化。
一、調(diào)研方式
筆者對XXXX銀行進行了暗訪調(diào)查。經(jīng)過以顧客身份辦理業(yè)務(wù)的方式對銀行在禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)、服務(wù)效率、便民服務(wù)等方面進行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果具有必須現(xiàn)實依據(jù),能夠真實反映該網(wǎng)點的服務(wù)質(zhì)量。
二、調(diào)研結(jié)果
。ㄒ唬┱{(diào)查表以及調(diào)查結(jié)果
。ǘ┿y行整體滿意度
根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析得知,當前我行顧客滿意度處于中等水平,雖然客戶已經(jīng)收到相比較較規(guī)范的服務(wù),但服務(wù)過程的愉悅感仍有待加強。例如:
1、填單臺與休息等候區(qū)、高柜區(qū)之間距離較遠,一些客戶填單速度較慢,所以很容易出現(xiàn)過號現(xiàn)象。這讓一些顧客辦理業(yè)務(wù)時感到不是十分方便、快捷。
2、排隊現(xiàn)象時有發(fā)生。午餐和交接班時間由于員工辦事效率較低,常引起排隊等候現(xiàn)象;而另一原因則是由于特殊業(yè)務(wù)辦理程序復雜消耗時間太長。例如大額現(xiàn)金存取、掛失、開戶、購買基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務(wù)需要花費很長時間,很容易引起排隊。
3、自助設(shè)備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動補登折、流水打印等自助銀行服務(wù)設(shè)備;自助設(shè)備不能辦理電費、電話費、交通罰款等中間業(yè)務(wù);ATM機常出現(xiàn)缺錢、缺紙的現(xiàn)象,有時還會出現(xiàn)卡鈔、吞錢等系統(tǒng)故障。
4、我行供給的業(yè)務(wù)不是很豐富。比如水費、移動電話費、煤氣費等中間業(yè)務(wù)我行都還沒實現(xiàn)代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢;補救措施不是很得當。
所以禮貌規(guī)范的服務(wù)是銀行業(yè)最基本的職責,是打造銀行優(yōu)質(zhì)品牌,提高銀行核心競爭力的關(guān)鍵。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè),銀行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是服務(wù)的競爭。要在日趨激烈的國際化競爭中站穩(wěn)腳跟,取得并堅持優(yōu)勢,必須把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為永恒的主題,以客戶為中心,實施服務(wù)制勝戰(zhàn)略,將禮貌規(guī)范服務(wù)的要求和標準嵌入到經(jīng)營管理的各個方面,融入到銀行各個業(yè)務(wù)領(lǐng)域,不斷改善服務(wù)環(huán)境,完善服務(wù)設(shè)施,改善服務(wù)手段,創(chuàng)新服務(wù)品種,規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)效率。
超市調(diào)查報告18
一:調(diào)查背景
超市是社會經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,最早的超市誕生于美國。隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展,超市行業(yè)在上世紀90年代中期進入我國,雖然發(fā)展還不到10年,但發(fā)展速度卻十分驚人。長沙市場超市業(yè)競爭尤為激烈,作為一種重要的零售購物方式,是目前商家爭奪的焦點。面對來自校園周圍其他各大超市的強大競爭力,陽光楚康超市該如何發(fā)展?為了尋求答案,我們開展了陽光楚康超市的調(diào)查研究
二:正文
隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟和科技的不斷發(fā)展,人們對于生活水平的要求也越來越高。高校學生不僅需要好的生活和學習環(huán)境,更追求一種個性、獨特。對經(jīng)常購物的人來說,超市購物環(huán)境、售貨員的態(tài)度、商品質(zhì)量、支付方式都是大學生衡量超市購物環(huán)境的重要因素。對于超市而言,要提高業(yè)績和營業(yè)額,最重要的是要給大學生提供滿意的`服務(wù),才能贏得學生消費者的認可和信任。通過多次的走訪調(diào)查得出以下結(jié)論:
超市的排列布局還是不錯的,并設(shè)有咖啡廳體現(xiàn)了超市的多元一體。商品種類繁多排列整齊,學生在超市購物比較關(guān)心的問題是商品價格和質(zhì)量、款式,學生對于超市結(jié)算方式、營業(yè)時間總體還是比較滿意;對于內(nèi)部商品陳列、廣告、地理位置均持無所謂態(tài)度。再有超市服務(wù)態(tài)度也有待提高,希望耐心給學生服務(wù)。希望超市能不定時舉辦促銷活動,滿足學生需求。
三:建議總結(jié)
、俪袃(nèi)部要注意清潔衛(wèi)生,及時更新、補換商品,可以放一些優(yōu)美的音樂或歌曲,營造良好的消費購物環(huán)境;
② 提供多種類型的商品,滿足不同學生的不同愛好需求;
、鄞_保商品質(zhì)量、價格等,做到公平競爭,要取信于學生。對過期的食品要當場銷毀或其他方式處理掉,保證質(zhì)量、價格、信譽讓消費者買到值得信任的商品;
④加強員工的培訓,微笑服務(wù);
、荻嘧⒁饧毠(jié)問題,從細節(jié)中提高超市的形象。
學校超市若能做到以上幾點,能夠在原有基礎(chǔ)上提高服務(wù)水平,相信會有更好的經(jīng)濟效益。
超市調(diào)查報告19
前言
安徽機電職業(yè)技術(shù)學院學生清清超市成立于20xx年8月,自超市開業(yè)以來,銷售額保持穩(wěn)定增長,為學校財政的額外收入作出了一定的貢獻。下面將進行一些市場調(diào)查及策劃,望一些建議能為其提供到更好的幫助,同時也通過此來增強我們?nèi)宋南祵W生對消費者市場更深入的認識,并提高我們對市場的調(diào)查和分析能力。
一、調(diào)查目的
本次調(diào)查將主要針對安徽機電職業(yè)技術(shù)學院學生的消費情況進行調(diào)查,探究學生消費者的購買心理、動機及購買行為特點;調(diào)查學生群體對清清校園超市的品牌認識及其接受程度;分析清清超市經(jīng)營現(xiàn)狀,為超市的營銷策略提供依據(jù)。
本次調(diào)查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調(diào)查,并對問卷進行統(tǒng)計分析,以期了解學生消費者在清清校園超市的消費情況,從而為作進一步的營銷策劃提供一定的參考。
二、調(diào)查概況
1.調(diào)查時間
20xx年11月1日
2.調(diào)查對象
選取不同的地點,把問卷隨機發(fā)放到學生消費者的手中,選址主要在安徽機電職業(yè)技術(shù)學院內(nèi)部各個地方
3.調(diào)查內(nèi)容
1、了解學生消費水平、
2、消費者對商品價格的看法、
3、超市的內(nèi)部環(huán)境對超市經(jīng)營的影響、
4、超市的服務(wù)水平如何、
5、商品陳列對人們購物的影響、
6、超市的內(nèi)部管理機制是否合理完善。
4.調(diào)查方法
。1)問卷調(diào)查法(隨機抽樣調(diào)查)
。2)實地調(diào)查法
(3)數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件輔助等。
5.具體步驟
。1)設(shè)計調(diào)查大綱,制作調(diào)查計劃:;
(2)編制清清校園超市商品消費調(diào)查問卷;
。3)確定采取隨機抽樣調(diào)查的方法;
(4)隨機抽取學生消費者48人;
(5)問卷回收,分不同組別回收,統(tǒng)計回收率,并制作數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖;
。6)分析問卷,并得出結(jié)果;
。7)撰寫調(diào)查報告,并提出正確的對策與建議。
三、數(shù)據(jù)分析
本次共調(diào)發(fā)放48份,實際回收48份,有效利用問卷為48份,其中男25人,女23人。被調(diào)查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。具體數(shù)據(jù)如下:
1.您月生活費大概是?
由上表可以清楚的了解到:本校大學生的月生活費在400—500元之間的約
占12%;月生活費在500—600元和600—700元之間的各約占39%;剩下還有10%的同學月生活費在700元以上。由此圖表,我們可以得出:本校絕大多數(shù)大學生的月生活費是充足的,一方面,可以滿足他們就近在校園超市進行消費的欲望;另一方面,也可以更好地表明清清超市在本校存在很大的消費市場。
2.您購買商品的時間段?
由上表可以清楚地了解到:本校大學生去清清超市購買商品的時間段在晚上的有58%;習慣下午去超市購物的有20%;在中午前往清清超市購物的有22%;而早晨去超市購物的為0。由此,我們可以看出大多數(shù)同學習慣性在晚上去清清超市購物,剩下一小部分的同學選擇在中午和下午去超市購物。所以,我們可以建議超市早晨的開始營業(yè)時間可以稍微晚點,晚上可以相應(yīng)延長超市的營業(yè)時間,一方面以滿足同學們的`購物需要;另一方面,也能獲得更多的購物高峰期,以賺取更多的利潤。
3.您一個星期去清清超市購物的頻率?
由上表可以知道:同學們一周去清清超市購物的頻率在1-2次的占41%;在3-4次的占33%;在5-6次的占24%;剩下僅僅2%的同學一周去清清超市購物的頻率達7次以上。由此我們可以得出,同學們一周內(nèi)去清清超市購物的頻率太少,說明超市在日常經(jīng)營方面存在些許不足,未能更大程度地吸引在校大學生在校園超市進行消費,從而流失了很多利潤,不利于超市的長遠發(fā)展。
4.您覺得清清超市的商品齊全嗎?
由上表可以看出:從我們的調(diào)查人群中僅有2%的人認為清清超市的商品是非常齊全的;約16%的人認為是齊全的;而認為超市商品齊全程度一般的約有48%的人;認為超市商品不齊全的有20%的人;剩下約14%的人認為非常不齊全。由此得出一個結(jié)論:清清超市商品齊全程度偏低,不能夠更好地滿足同學們的消費需求,我們的建議是擴大商品種類,增加商品種類的齊全度。
5.您一般在清清超市購買哪一類商品?
由上表可以看出,同學們在清清超市購買不同商品所占的比例有很大差別。在超市購買生活用品、飲料和學習用品的同學各約占16%;購買休閑食品的同學約占50%;購買其他用品的僅占2%。所以,我們可以得出,同學們愿意在零食方面進行多消費,超市應(yīng)該抓住這一消費點,盡量讓休閑食品的種類豐富多樣,滿足同學們的消費需求,同時超市也能賺取更多利潤。
6.您覺得清清超市的商品價格如何?
由上表可以得出:在我們所隨機抽取的消費者當中,有6%人認為清清超市的商品價格高;有49%人認為清清超市的商品價格偏高;有35%人認為其價格一般;還有10%人認為商品價格偏低。經(jīng)過整個數(shù)據(jù)顯示有相當于一半的人認為校園超市的價格偏高。而調(diào)查分析可以得出結(jié)論,認為清清超市商品價格偏高的同學占大多數(shù),這一因素是影響同學們是否能夠長期、大量進行消費的一個重要方面。所以,超市應(yīng)該更加注重這一點,對超市的商品價格作一下相應(yīng)調(diào)整和更改,以更合理的價格來吸引同學們進行消費。
7.您每個月在清清超市的消費額是?
由上我們知道了:一半以上(53%)的學生每個月在清清超市的消費都在100元以上;每月消費在50-100元的學生占27%;12%的學生每月消費不超過50元;圖中還能知道,有8%的學生基本不在清清超市消費。綜上所述,學生們在清清超市每月的消費還是比較高的,并且所占比例也很大。這對超市的發(fā)展也是一個很重要的因素。
8.您希望的付款方式是?
由上表可以得出:47%的學生希望以現(xiàn)金刷卡結(jié)合的方式付款;希望只付現(xiàn)金的學生占31%;剩下的22%的學生則希望用校園卡付款。從48位學生的付款希望來看,清清超市如果采取現(xiàn)金刷卡結(jié)合付款會更便利的服務(wù)于學生的,也是一半學生的期待。
9、您覺得清清超市的員工服務(wù)態(tài)度如何?
由上表可以得出:36%的學生消費者對清清超市的員工服務(wù)態(tài)度持中立態(tài)度,認為一般;有31%的學生認為其服務(wù)態(tài)度好,但認為清清超市的員工服務(wù)態(tài)度很高的僅僅只有8%的學生;21%的學生認為其服務(wù)態(tài)度不好,并且還有4%的學生對清清超市員工的服務(wù)態(tài)度很不好?傮w來說,清清超市的員工服務(wù)態(tài)度還是好的,但需要向更好的方向努力以獲得更高的好評。
10.影響你到清清超市購物的因素是?
由上表可以得出::在整體的調(diào)查對象中顯示,有40%的同學是因為就近原則才到清清超市購物的;僅有3%的人是因為商品的價格才去購物;然而也有25%和18%的人是因為清清超市的服務(wù)態(tài)度和商品種類前去購物的。由此,從中我們得出清清超市的優(yōu)勢就是因為它接近消費者;但是在價格上,清清超市并未體現(xiàn)
吸引更多的消費者的價格優(yōu)勢。
11.您認為清清超市還存在哪些不足?
由上表可以得出:在隨機抽取的學生消費者中,22%的學生認為清清超市對商品價格上存在一些不足;17%的學生發(fā)現(xiàn)超市里的產(chǎn)品種類不齊全;15%的學生不滿足于超市的服務(wù)態(tài)度;18%的學生對超市的營業(yè)時間不滿意;19%的學生認為超市的付款方式和商品布局存在不足;還有9%的學生對超市有其他不一樣的看法。綜上可以看出,為了更好地服務(wù)于廣大學生,清清超市還是有很多需要改進的地方。特別是學生們關(guān)注的商品價格、種類及營業(yè)時間。
四、調(diào)查結(jié)論和建議
。ㄒ唬┱{(diào)查結(jié)論
1、超市商品的的種類不齊全,價格偏高,這在一定程度上影響了學生去超市購買商品的頻率,且真正的體現(xiàn)對學生的優(yōu)惠,相比之下價格偏高,帶來諸多不便。
2、超市只有刷卡付款這一方式,雖然這樣會提高付款效率,有利于超市的財務(wù)管理,但是對于學生而言,這樣并不方便,并不能做到隨身攜帶校園卡。所以還是采用現(xiàn)金付款與刷卡付款相結(jié)合較妥。
3、收銀臺太少,收銀效率低,找零過慢,而學生在校園超市一般都是快速消費者,不會逗留太久,達到購買目的就會離開,所以收銀效率有待提高。
4、在問卷發(fā)放的過程中,同學們對清清校園超市的關(guān)注度還是挺高的,除了問卷中所提到的,另外也提出了他們自己的見解。這對于超市的將來發(fā)展也是有一定幫助的。
5、總而言之,想要更好的讓校園超市辦的好,還需要更多改進與完善。不斷的完善商品種類,是種類盡量齊全,滿足學生的需求;有效的選擇商品的進貨渠道盡可能降低商品的價格,至少和其他學校超市價格大致相同,給同學們在實際的經(jīng)濟上帶來優(yōu)惠;一個合適的付款方式是完全有必要的,希望可以進行刷卡與付現(xiàn)的有效結(jié)合不僅僅是局限一臺機子就是收現(xiàn)或者刷卡,給同學們在購物付款時帶來不便。
。ǘ┙ㄗh
1.對于校園超市,大多數(shù)同學都認為產(chǎn)品品類太少,飲料和方便面太多,食品種類太少,產(chǎn)品混亂,超市應(yīng)該合理規(guī)劃產(chǎn)品種類,為學生帶來方便。
2.優(yōu)化商品擺放格式,方便學生選取購買商品,節(jié)約時間。
3.價格太高,不愿購買,超市應(yīng)該合理優(yōu)化進貨渠道,按時進貨,最好不要經(jīng)常出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象,節(jié)省在途浪費,優(yōu)化價格,為在校學生帶來方便。
4.45%的同學都建議適當延長營業(yè)時間,超市方面應(yīng)該適當安排工作人員值班營業(yè),為同學在下自習之后提供更優(yōu)化的服務(wù)。
5.服務(wù)態(tài)度是最好的明信片,有將近50%的同學認為學校超市工作人員態(tài)度差,超市應(yīng)該對其工作人員進行培訓,提高工作人員的素質(zhì)。
6.為了學生的方便,付款方式不要采用單一的方式,這樣會耽誤排隊的時間,和延長購買時間。
超市調(diào)查報告20
尊敬的顧客:您好!為了進一步了解目前消費者對田森超市產(chǎn)品和服務(wù)等的滿意情況,我們信息技術(shù)系高電商1102調(diào)查小組將在全院范圍內(nèi)展開公眾對田森超市顧客滿意度的抽樣調(diào)查,以此為田森提供相關(guān)資料,以便其不斷提高服務(wù)水平,為您提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在此,我們將進行無記名調(diào)查,請您放心填寫。也希望能您在百忙之中如實填寫此表,提出寶貴意見。填寫說明:如無特別說明,填寫時請在相應(yīng)的選項上打“√”號即可,謝謝您的參與!
一、基本情況
1、性別:□男
□女B.20-39歲C.40-59歲C.1000-1500元D.1500元以上□其他xxxxxx
2、年齡:A.20歲以下
3、月消費水平:A.500元左右B.500-1000元
4、身份類型:□學生□學校工人□學校領(lǐng)導□學校老師□服務(wù)人員□個體經(jīng)營者
二、調(diào)查內(nèi)容
1、您對田森超市的產(chǎn)品質(zhì)量滿意嗎?(滿分為5分,最好的5分、最差的1分)□1□2□3□4□5
2、在商品品種和品牌方面,與校外其他超市相比,你對田森的表現(xiàn):A.很滿意B.滿意C.一般D.不滿意
3、您對田森超市商品總體價格的印象是:A.合理B.可以接受C.價格偏高
D.無法接受
4、總體來說,與其他超市相比較,您對田森產(chǎn)品的評價是:A.很滿意B.滿意C.一般D.不滿意E.很不滿意
5、您認為田森導購標志清晰嗎?(滿分為5分,最好的5分、最差的1分)□1□2□3□4□5
6、您認為田森環(huán)境整潔(內(nèi)外衛(wèi)生清潔——地面、門口廣場、空氣流通、光線充足、室內(nèi)溫度)、通道順暢嗎?(滿分為5分,最好的5分、最差的1分)A.1B.2C.3D.4E.5
7、在飲食休息區(qū)環(huán)境方面,與您所熟悉的其他超市相比,您對田森滿意嗎?A.很滿意B.滿意C.一般D.不滿意E.很不滿意
8、與榆次其它超市相比,您認為田森的商品布局(產(chǎn)品的`擺放和分類)合理嗎?
A.非常合理
B.比較合理
C.一般
D.不合理
9、當您咨詢相關(guān)產(chǎn)品時(產(chǎn)品特性,陳列地方),員工:A.十分了解產(chǎn)品,有效解決B.一般了解,基本解決問題D.不了解,無法解決E.沒有嘗試過C.不太了解,仍能解決
10、您覺得田森超市的工作人員服務(wù)態(tài)度:A.態(tài)度極好,真實、笑容甜美B.態(tài)度較好,語言還好C.態(tài)度一般,勉強可以接受D.態(tài)度惡劣,面無表情、冷言冷語
11、當您對服務(wù)提出投訴或建議時,超市的處理方式:A.積極主動處理問題B.處理問題時間長C.委托或辯護D.直接回絕,激化矛盾E.沒有嘗試過
12、您認為田森商品的促銷信息容不容易獲取(滿分為5分,最容易5分、最不容易1分)□1□2□3□4□5
13、您對田森超市的
結(jié)賬服務(wù)的感覺如何?A.可刷卡消費,員工結(jié)賬效率高C.結(jié)賬流程稍復雜,效率偏低E.其他,請注明:
B.設(shè)備偶爾失靈,效率一般D.人手嚴重不足,效率低
14、你認為田森在退/換貨服務(wù)方面:A.程序復雜B.處理及時,服務(wù)態(tài)度好C.渠道較少D.處理及時,但服務(wù)態(tài)度一般
15、您對其所提供的服務(wù)哪些方面比較滿意?(請在相應(yīng)服務(wù)的選項下面按滿意度的大小,用“1-5”的順序排列,很滿意填1,非常不滿意填5)產(chǎn)品詢問了解特價促銷貨物寄存退貨服務(wù)結(jié)賬服務(wù)
16、您對田森所提供的服務(wù)總體滿意嗎?A.很滿意B.滿意C.一般D.不滿意E.很不滿意
17、你覺得田森在服務(wù)上還有哪個方面更需要改進?A.提高結(jié)賬效率B.改善超市衛(wèi)生環(huán)境C.增加存儲柜D.增加服務(wù)員E.無所謂
18、對于下列因素,請您完成下列排序:
、.商品品種與質(zhì)量
②.購物環(huán)境
、.員工服務(wù)水平
、.超市聲譽
、.田森的地理位置
⑥.售后服務(wù)
、.產(chǎn)品價格
、.投訴處理方面請您按重要程度由高向低排序:xxxxxxxxxxxxxxx
19、如果您對田森顧客服務(wù)方面另外有什么意見和看法,歡迎您寫下來,以便我們更好地為您服務(wù)!
感謝您填寫問卷,我們將認真分析并反饋您的的意見到田森超市!
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