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養(yǎng)生小技巧15篇
養(yǎng)生小技巧1
動動手就可以讓您身體健康,對此,很多人不相信或不知道。2月26日,由桂林市津妮美容院承辦,經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生專家蔡洪光關(guān)門弟子、中國十大杰出亞健康演講家、中醫(yī)經(jīng)絡(luò)講師初青春教授主講的養(yǎng)生講座在桂林舉辦。初青春給桂林市民進(jìn)行了一場體質(zhì)養(yǎng)生講座,百余名市民參與。很多讀者表示,學(xué)到了很多養(yǎng)生小技巧。
初青春教授從事中醫(yī)養(yǎng)生工作多年,可以通過對人體手、面、耳、舌等部位的觀察,診斷出身體的癥狀和不適部位,在運(yùn)用中醫(yī)經(jīng)絡(luò)理論和手法結(jié)合診治各種亞健康方面有獨(dú)到造詣。
講座上,初青春教授不僅現(xiàn)場給一些市民診斷疾病,而且講述五個手指分別對應(yīng)哪個身體臟器,如何通過手指運(yùn)動養(yǎng)生。此外,還重點(diǎn)向市民介紹血瘀型體質(zhì)的人如何養(yǎng)生,受到市民的歡迎。
講座上,初青春教授和讀者分享了一個有趣的`故事。有次坐車外出,坐在初青春教授旁邊的一名乘客有暈車跡象,不停地向窗外嘔吐。初青春教授對這名女士說:“把您的手給我,我給您看看!背跚啻河檬止瘟斯嗡闹兄福蟾盼宸昼娮笥,女士竟然不暈車了,之后,這名女士說,想跟他學(xué)習(xí)中醫(yī)。
動動手指可以對全身有保健作用。手部有6條經(jīng)脈循行,與全身各臟腑、組織、器官溝通。講座上,初青春向桂林市民介紹手掌和五個手指的運(yùn)動養(yǎng)生小技巧,方法如下。
1、拍拍手掌全身健康
很多人都知道,足底有很多的穴位,經(jīng)常泡腳可以養(yǎng)生,孰不知,手掌上也有很多穴位,而且連接有很多的經(jīng)絡(luò),因此,要想身體健康,多拍拍手。
2、腰背問題拍拍手背
中醫(yī)有全息的理論,認(rèn)為在足部或手都可以相對應(yīng)某個反射區(qū)。初青春教授介紹,人的手背對應(yīng)的是人的腰部,經(jīng)常腰痛、腰酸、腰脹的人,應(yīng)該經(jīng)常拍拍手背。具體方法是,一手手掌拍另外一個手背,交替拍。
3、心慌、脾胃差可刮大拇指
大拇指對應(yīng)的是肺經(jīng),肺主納氣,如果肺不好,那么心也會受到影響。因此,大拇指對應(yīng)的是心、肺器官。心慌、胸悶等情況,因此,可以用手刮一下大拇指外側(cè)并往外拉。肺不好,也容易出現(xiàn)咽喉炎等問題,肺不好,影響脾胃,也可以做此動作。
4、刮食指治便秘
食指對應(yīng)的是大腸經(jīng),對應(yīng)器官是大腸、胃消化器官。經(jīng)常便秘、拉稀的人,應(yīng)該刮刮食指。
5、刮中指防暈車助睡眠
中指對應(yīng)的是心包經(jīng),暈車一般是心包經(jīng)不好,因此,在上車前幾分鐘或有暈車情況,都可以刮下中指。此外,睡眠不好的人,也反應(yīng)在心包經(jīng)上,也可以經(jīng)常刮中指。
6、頭頸痛需刮無名指
無名指對應(yīng)的是三焦經(jīng),對應(yīng)肺和呼吸系統(tǒng),經(jīng)常偏頭痛、肩頸痛的人,說明氣血運(yùn)行不好,可以刮無名指。
7、刮小指防脫發(fā)
小指對應(yīng)的是小腸經(jīng)絡(luò),對應(yīng)腎臟、循環(huán)系統(tǒng),經(jīng)常頭發(fā)脫落,腎虛、小腸吸收不好的人,可以刮下小指。
養(yǎng)生小技巧2
防寒:仍需穿棉衣物保暖
從節(jié)氣上看,盡管立春是春天的開始,這個時(shí)節(jié)還是非常寒冷,而剛剛過去的春節(jié),清遠(yuǎn)地區(qū)也一直寒雨掩空,難有好天氣。三連一陽地區(qū)更是下起了小米雪。因此,應(yīng)該結(jié)合地區(qū)和氣候?qū)嶋H進(jìn)行養(yǎng)生保健。
從往年的氣候變化來看,立春后的一段時(shí)間里,天氣乍暖還寒,氣候變化仍較大。此時(shí)人體隨著春季的到來也開始變得疏松,對寒邪的抵抗能力有所減弱,所以,初春時(shí)節(jié)不宜過早減少棉衣物,年老體弱者換裝尤應(yīng)謹(jǐn)慎,不可驟減。“春捂秋凍”是民間一條保健諺語,冬三月草木凋零、冰凍蟲伏,人體新陳代謝相應(yīng)變慢,抵抗力下降,容易生病,也容易損陽氣,稍受風(fēng)寒,易發(fā)宿疾。而這時(shí)候如果出汗,應(yīng)及時(shí)擦去,切勿敞開胸懷讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。
另外,立春養(yǎng)生還應(yīng)當(dāng)注意保健防病。由于立春后的氣候特征是以風(fēng)氣為主令,而風(fēng)邪既可單獨(dú)作為致病因素,也常與其他邪氣兼夾為病,特別是初春,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,在人體陽氣初生時(shí),溫?zé)岫拘耙查_始活躍,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖。如現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。另外,由于病變范圍廣,風(fēng)邪善行數(shù)變,變化無定,上下竄擾,逆上可直達(dá)額頂,犯下可侵腰膝,加之“風(fēng)勝則動”,凡見肢體運(yùn)行異常,如抽搐、痙攣、顫抖、角弓反張、頸項(xiàng)強(qiáng)直等往往責(zé)之于風(fēng)邪致病。
為避免春季疾病的`發(fā)生,在預(yù)防措施上,首先要順應(yīng)氣候的變化增減衣服;二要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新;三要注意休息和加強(qiáng)鍛煉,提高機(jī)體的防御能力。此外,注意口鼻保健。在起居方面也要順應(yīng)自然,早睡早起,適當(dāng)增加室外活動,使身體的冬藏狀態(tài)開始適應(yīng)春天的到來,使自己的精神情志與大自然相適應(yīng),力求身心和諧,精力充沛。
飲食:少吃酸辣食物
春機(jī)盎然之時(shí),人體各組織器官功能活躍,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)供給機(jī)體活動和生長發(fā)育的需要。但春季氣候開始轉(zhuǎn)暖,風(fēng)干物燥,人體發(fā)散現(xiàn)象比較明顯。因此飲食上應(yīng)多吃些多汁蔬果,如西紅柿、蘿卜等,也能為人體補(bǔ)充水分。但也要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜多食酸收的食物,如橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等,在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄。
冬季的時(shí)候,不少市民喜歡吃狗肉羊肉來暖身子,但是立春之后,天氣回暖,氣候干燥,容易上火,而狗肉羊肉是溫?zé)嵝允澄,春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。中醫(yī)的解釋是,春季陽氣初升,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,萬物萌發(fā)生機(jī),人體陽氣得以升發(fā),肝臟得以疏泄,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經(jīng)過冬季的長期進(jìn)補(bǔ)和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外泄。
中醫(yī)認(rèn)為,春季應(yīng)該特別注意對肝臟進(jìn)行保養(yǎng),以順應(yīng)天時(shí)。所以,在飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)要考慮到春季屬于陽氣開始升發(fā)的特點(diǎn),適合多吃一些具有辛甘發(fā)散性質(zhì)的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋蔥、芥菜、白蘿卜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜等具有辛甘發(fā)散的特點(diǎn)。
運(yùn)動:以“慢”運(yùn)動為主
立春后,隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動的時(shí)間以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運(yùn)行。但由于立春后天氣乍暖還寒,這時(shí)比較適合進(jìn)行節(jié)奏和緩的運(yùn)動,如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運(yùn)動。
在漫步時(shí),市民可以做做揉肺運(yùn)動。由于立春后人體的毛孔逐漸打開,風(fēng)邪夾寒最容易趁虛而入導(dǎo)致感冒、傷風(fēng),經(jīng)常鍛煉肺經(jīng)可以提升皮膚抵御風(fēng)寒的能力。肺經(jīng)在我們手臂的內(nèi)側(cè),它經(jīng)過肩窩開始向下延伸到大拇指,所以取它上下兩端的穴位來按摩就會有很好的效果,而且這兩個穴位比較好找,一個是在肩窩位置的中府,另一個是大拇指的少商穴,每天早晨起床用手半握拳各敲一百遍。
要注意的是,這一時(shí)節(jié)運(yùn)動不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽氣,對養(yǎng)生不利。而且由于立春后氣候仍然干燥,運(yùn)動時(shí)補(bǔ)充水分也是很必要的。
春初氣候逐漸變得溫和,特別容易滋生很多細(xì)菌,尤其是不要讓食物保管不好,從而更易滋生細(xì)菌。要知道春季是腸胃疾病的高發(fā)季節(jié),因此,一定要特別注意飲食衛(wèi)生和習(xí)慣。多吃一些清淡的食物來養(yǎng)肝護(hù)肝。同時(shí),要注意鍛煉身體,增強(qiáng)身體素質(zhì)。
養(yǎng)生小技巧3
中年女性必看的養(yǎng)生小技巧
1、自尋快樂,增強(qiáng)免疫
體質(zhì)養(yǎng)生的方法一直備受關(guān)注,所以中年女性怎么養(yǎng)生好呢?當(dāng)然,我們知道,人都有悲喜,可是高興對于人的身體健康是有更大的作用的。在人們開懷大笑的時(shí)候就可以有助于使心中的郁悶情緒得到疏導(dǎo),使得全身心的得到系列的放松,從而增強(qiáng)人的呼吸功能,使人吸入更多的氧氣。肌肉、組織得到血氧的供應(yīng),功能得到正常發(fā)揮。
2、堅(jiān)持運(yùn)動,有益健康
女人想要擁有健康身體的同時(shí),又想保持勻稱身材以及烏黑發(fā)亮的頭發(fā),這時(shí)候堅(jiān)持運(yùn)動就是最好的辦法。因?yàn)檫\(yùn)動能促進(jìn)血液循環(huán),改善心肺、大腦功能,消耗多余脂肪,加快新陳代謝,使機(jī)體得到充足的血氧供應(yīng)而青春煥發(fā),身體健康。
此外,中年婦女還要注意適當(dāng)飲水,定時(shí)排便,防止視疲勞,不食霉變食物,戒煙戒酒。
3、陶冶情操,調(diào)整心理
中年女性生活的節(jié)奏是比較快速的,所以很難保持內(nèi)心的寧靜和安怡,此時(shí)也是造成精神壓抑的原因。中年女人容易心情緊張,甚至發(fā)生神經(jīng)衰弱,而精神活動與人體生理、病理變化有密切關(guān)系。我們都知道,聽歌可以陶冶讓你的心靈和性情,從而使機(jī)體新陳代謝旺盛,各種激素的分泌保持平衡。舞蹈、繪畫、書法、賞石、集郵、剪報(bào)等,也有類似作用。
4、充足睡眠,適當(dāng)美容
充足的睡眠有利于解除我們的疲勞,從而讓全身都充滿活力,進(jìn)而增強(qiáng)自身的免疫力和抗病力?墒钱(dāng)人們睡眠不足時(shí),免疫力和抵抗力就會有所下降,甚至容易導(dǎo)致多種疾病侵襲。所以此時(shí)就會增強(qiáng)患癌癥和心腦血管病的機(jī)率。人到中年,皺紋已悄悄爬上眼角,適當(dāng)美容,可使你青春煥發(fā)。對于中年女性來說,充足睡眠比美容更重要。
檸檬的美容養(yǎng)生功效
1、去屑:有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次,過水后再以兩湯匙的'檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時(shí)間使用你會發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。
2、感冒:檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時(shí)一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
3、免疫:檸檬有助于除去人體內(nèi)的有毒物質(zhì),幫助凈化血液,有利保持人體免疫系統(tǒng)的平衡。經(jīng)?人裕刻旌赛c(diǎn)檸檬水,堅(jiān)持一段時(shí)間,會好。檸檬果內(nèi)含有大量檸檬鹽,能夠防治腎結(jié)石。檸檬汁對風(fēng)濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音,多用檸檬刷牙,可使牙齒黑黃的部分變白。
4、降糖:每日取鮮檸檬30~50克絞汁或泡水,分3次服,10~15天為一個療程,療程間隔10~15天。
5、調(diào)料:去盛產(chǎn)海鮮的地方旅游,出門時(shí)帶上幾只鮮檸檬,精鹽一小袋,吃海鮮時(shí)只需將調(diào)料按你喜歡的比例混在一起,多擠上些檸檬汁,用這種調(diào)料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味,但又不會遮住海鮮的原味,還可去腥,且攜帶方便。
6、消痛:檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產(chǎn)生獨(dú)特美味,剌激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進(jìn)食欲。還可有效消除運(yùn)動后的疲勞感、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛,提高人的運(yùn)動能力。如肌肉酸痛,只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛,把一個檸檬榨汁混入一盆熱水,用來泡腳效果奇佳。
女性在日常生活中做好保健技巧,讓生活變得更加幸福。
養(yǎng)生小技巧4
一、春季養(yǎng)生有哪些技巧
1、調(diào)節(jié)飲食
春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則。
宜選用甘辛、性溫清淡可口的食物,忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品,防止助熱生火。漢代養(yǎng)生家張仲景說:“當(dāng)春之時(shí),其飲食之味,宜減酸增甘,飲食不可廢之一日,以養(yǎng)脾氣!碧拼幫鯇O思邈也說:“春日飲食宜省酸增甘,養(yǎng)脾益氣。”故春季飲食宜甘甜少酸。
由于春天人體新陳代謝加快,營養(yǎng)消耗增加,因此應(yīng)多選用既升發(fā)又富有營養(yǎng)之食品,如:黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆豉、大麥、小麥、大棗、瘦肉、魚類、蛋類、花生、芝麻、柑桔、香蕉、蜂蜜、姜、蔥、蒜之類;由于冬季新鮮蔬菜較少,攝入維生素不足,聚積一冬的內(nèi)熱要散發(fā)出去,所以還要多吃一些新鮮蔬菜,如:春筍、春韭、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、馬蘭菜、枸杞頭、香椿頭等,可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進(jìn)食欲等作用。
對于體質(zhì)過敏,易患花粉過敏、蕁麻疹、皮膚病等患者,應(yīng)禁食含有異性蛋白等刺激性食物,如:羊肉、狗肉、豬頭、雞頭、海腥魚、蛾、蟹之類。
此外,在飲食方面還應(yīng)注意少吃辛辣,多食青菜、水果等清涼滋潤的食物,以抵消體內(nèi)外的不平衡。如:煮橘子皮當(dāng)水喝,可以化痰止渴,理氣和胃;用茅根和蘆根泡水,或用鴨梨、荸薺去皮煎水喝,可以清熱潤肺;多吃蘿卜可以理氣、化痰、和胃。
2、運(yùn)動鍛煉
一年之計(jì)在于春,春天是體質(zhì)投資的最佳季節(jié)。春天空氣清新,這種環(huán)境最有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。生命在于運(yùn)動。動則養(yǎng)形,活則血流。有規(guī)律的活動,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,這是古往今來長壽的秘訣。不過“動”有主動、被動之分,為適應(yīng)春季之生氣,當(dāng)以主動運(yùn)動,持之以恒為主要。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》中說:“春三月,此謂發(fā)陳,天物俱生,萬物以榮,早臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),乃養(yǎng)生之道也! 其意思是說,春天,陽光明媚,萬物復(fù)蘇,是采納大自然之氣養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)。所以,春天應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉,多到戶外運(yùn)動,如:散步、跑步、登山、做操、打拳、打球、扭秧歌、踢踺子、跳繩等,以改善血液循環(huán),提高心肺功能,使之獲得更多氧氣,以使腦組織得到較多的血液和氧氣,從而使腦組織能適應(yīng)季節(jié)性血液循環(huán)的變化。
在運(yùn)動上,動作宜舒展、暢達(dá)、緩慢,猶如百草萌芽,風(fēng)擺柳絲,蜻蜓點(diǎn)水,運(yùn)動量不宜過急或過大。我國古代著名長壽醫(yī)學(xué)家孫思邈指出:“養(yǎng)生之道,常欲小勞。”故運(yùn)動切忌過分活動,以免大汗淋漓而傷陽氣,有悖于“春夏養(yǎng)陽”之旨。
此外,要開展春游活動。春游俗稱“踏青”,它可以使人受寒冬禁錮的神經(jīng)得以開放。到春光明媚的野外,到翠綠如茵的草地,到水流潺潺的溪邊……接受日光浴、空氣浴,在花的世界和綠色海洋中,使人精神振奮,心情舒暢,達(dá)到陶冶情操,修身養(yǎng)性的效果。
3、調(diào)養(yǎng)精神
春天,大自然生機(jī)勃勃,萬象更新,萬物始生,在調(diào)養(yǎng)精神方面,也應(yīng)順從自然,重點(diǎn)放在一個“生”字上。在春天里,人的意志當(dāng)順應(yīng)生發(fā)之氣,此時(shí)要力戒動怒,更不要情緒抑郁,思想上要豁達(dá)開朗,心胸寬闊,身體要放松,要舒坦自然,使情志“生”發(fā)出來。
尤其是中老年人,如果不常生惱怒和忿恨,保持樂觀情緒,則精氣不易耗散,臟器不易老化,形體不致衰憊,自可祛病益壽。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫功能下降,容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此,春天應(yīng)注意調(diào)養(yǎng)精神、保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達(dá),起到防病保健的作用。
4、防風(fēng)御寒
在衣著上,春天雖暖和,但別急著減衣服。因早春氣溫乍寒乍暖,如同孩兒臉,一日三變,常有寒潮來襲。
老年人,氣弱骨疏、抗病力差,稍受風(fēng)寒,易發(fā)宿疾。因驟冷會使血管痙攣,血液黏稠,血流速度減慢,臟器缺血。于是感冒、肺炎、氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、偏頭痛、冠心病等便會接踵而來。故在此時(shí),應(yīng)防風(fēng)御寒。
春季衣著款式應(yīng)寬松舒展,純棉織品吸濕性好,暖和又貼身,是內(nèi)衣的合適選料。由于寒冬自下而起,傳統(tǒng)養(yǎng)生主張春時(shí)衣著宜“下厚上薄”,起到“滋陰養(yǎng)陽”的作用。青年女性尤應(yīng)注意,不可過早地?fù)Q穿裙裝,否則會導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎與多種婦科病。春風(fēng)于溫暖之中暗藏殺機(jī),出汗后應(yīng)及時(shí)擦去,切勿敞開胸懷讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的'呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。
5、預(yù)防春困
春天風(fēng)和日麗,大自然呈現(xiàn)出一派生機(jī)盎然的景象。可是,人在感到舒服爽快的同時(shí),卻又會產(chǎn)生困倦和思睡,加上春夜要比冬夜短,使人感到“春眠不覺曉”,困倦無力,精神不振,這些現(xiàn)象中醫(yī)叫做“春困”。
“春困”不是睡眠不足,也不是病態(tài),而是“生物鐘轉(zhuǎn)換”——人體不能適應(yīng)氣溫升高的環(huán)境變化,體內(nèi)發(fā)生了“血液重新分配”生理變化所致。
6、保健防病
人的精神活動必須順應(yīng)氣候的變化。人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是過渡季節(jié),尤其是冬春之交的早春時(shí)節(jié)。此時(shí)或風(fēng)和日麗,春光明媚;或春雨連綿,冷風(fēng)襲人。故在我國民間素有“春風(fēng)如刀刮,死牛又瘦馬”的說法。
春季養(yǎng)生的關(guān)鍵是要防風(fēng)。春季多風(fēng),中醫(yī)認(rèn)為,風(fēng)為六淫之首,風(fēng)雖然是一年四季都有,但以春季為主,“春多風(fēng)病”,春季風(fēng)是主要的致病因素,它適于細(xì)菌、病毒等繁殖傳播,易發(fā)生流感、肺炎、流腦、猩紅熱、肝病、腮腺炎、紅眼病等。所以一定要講究衛(wèi)生,勤洗曬衣服、被子,除蟲害,開窗通風(fēng)。為了適應(yīng)春天的特點(diǎn),應(yīng)當(dāng)稍晚些睡,早些起床,然后散步于庭院或公園之中,松寬衣帶,全身放松,使神志隨春天生發(fā)之氣而活動舒暢,提高防御能力。在傳染病流行時(shí),應(yīng)少去公共場所,避免傳染。
俗話說:“百草發(fā)芽,百病復(fù)發(fā)”,春季是極易引起舊病復(fù)發(fā)的季節(jié),若不重視保健,或過食辛熱助火之食品,再被春季之“風(fēng)邪”引發(fā),一些舊病就易復(fù)發(fā)。如:偏頭痛、胃痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、冠心病、高血壓、心肌梗死、神經(jīng)病等。所以,應(yīng)特別注意從衣食住行各方面進(jìn)行調(diào)適,達(dá)到預(yù)防。
此外,因春季多風(fēng)干燥,需水量大,要多飲綠茶,以滋潤皮膚,疏通肝氣。春季飲茶,可預(yù)防多種疾病,如:皮膚干燥、脫皮、口腔潰瘍、支氣管哮喘、冠心病、高血壓等。還可防止動脈硬化和脂肪肝的形成,對泌尿系統(tǒng)的疾病也有療效。
二、春季養(yǎng)生小常識
1、春季宜養(yǎng)神
專家介紹,冬去春來,大自然陽氣開始生發(fā),人體也一樣進(jìn)入陽氣生發(fā)之時(shí),容易陽亢陰虛而傷心神;此外,肝血養(yǎng)心神,春季肝陽偏旺,也容易導(dǎo)致心神失養(yǎng)。這些,正是我們出現(xiàn)春困、煩躁、情緒波動等情況的原因。
2、春季宜養(yǎng)脾胃
肝屬木,脾屬土。春季肝氣上升,則使肝木過旺而克制脾土,抑制脾胃消化功能,因此春季養(yǎng)生,也需要注意脾胃的調(diào)養(yǎng)。“尤其是那些有慢性胃病或腸胃功能長期不好的人,在這個季節(jié)調(diào)養(yǎng)脾胃,對一整年的健康都很有幫助!睂<艺f。
3、春季防寒
乍暖還寒時(shí)候,氣溫上下波動較大,初春防寒尤其重要。專家介紹,一防外寒,外界氣溫變化寒氣入侵,易引起感冒等疾。欢乐泻,即為寒氣所傷!昂瑐,心屬陽,寒氣入侵,心臟首先居之,因此,早春也是心血管疾病的高發(fā)期!
4、適當(dāng)春捂,少怒多喜
俗話說“春捂秋凍,不生大病”,防風(fēng)防寒都需要做到“春捂”,不宜過早換掉棉服,尤其是體弱多病者,不可驟然換上春裝;此外,春天盡管溫度開始升高,但柚子、梨等性寒的水果也該列入忌口名單,以免損傷脾胃陽氣。
養(yǎng)生小技巧5
一、驚蟄飲酒有講究
【三戒】
一戒飲早酒,“早酒晚茶最傷身”,早晨飲酒不但影響一天的工作,且空腹刺激大,最傷身體。
二戒飲斗酒,好勝賭酒,猜拳賭酒可以增加氣氛,但如果超過限度,就會破壞歡樂的氣氛,造成損肝傷胃的結(jié)果,甚至出現(xiàn)意外.
三戒飲連席酒,一日中赴酬數(shù)次,連席飲酒,就是酒量再好的人往往也難以應(yīng)付。
【五訣】
一飲葷酒,飲酒必須有佐酒萊肴,邊飲邊吃富有營養(yǎng)的葷菜。
二飲坐酒,要舒舒服服坐著飲酒,不可借酒裝瘋,狂跳歡舞。
三飲慢酒,要細(xì)品慢嘗,體會其味,切忌狂飲猛喝。
四飲正酒,飲有注冊商標(biāo)的正宗黃酒,對來路不明的酒不飲。
五飲節(jié)酒,要有節(jié)制,節(jié)制就是飲到自我感覺身心最為舒暢的程度為止。
【七忌】
一忌冷飲
二忌空腹飲、盛怒飲
三忌混飲
四忌強(qiáng)飲
五忌酒后立即洗澡
六忌孕婦飲酒或酒后房事
七忌小孩喝酒
二、喝粥吃梨來點(diǎn)筍
1.進(jìn)入驚蟄就能聽到春雷的響聲了,春雷聲會叫醒蟄伏中的昆蟲,蟲蟲們醒來后,開始活動,四處覓食,有些農(nóng)作物就成為它們的食物啦。一般情況下,按照氣象規(guī)律,這個時(shí)候各地天氣已開始轉(zhuǎn)暖,雨水漸多,是春播的有利時(shí)機(jī)。今年北京一個冬季基本沒有下雪,立春之后,反而下了兩場雪。
2.一些地方有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨性寒味甘,有潤肺止咳的功效。梨可以生吃,也可以蒸著吃或煮著吃,只是蒸、煮會破壞其中的維生素。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡單方便,對咳嗽有一定的作用。
3.山東的一些地區(qū),驚蟄這天要在院子里生火攤煎餅;陜西的一些地方把黃豆用鹽水浸泡后放在鍋中爆炒,這都是寓意殺死害蟲。
4.初春的南方,一些蔬菜上市了,如春筍、菠菜、薺菜等,不僅看上去誘人、而且吃起來味道鮮美。特別是春筍,色白如玉、肉質(zhì)鮮嫩,被譽(yù)為“菜王”。春筍含的水分多、還有豐富的維生素和礦物質(zhì),特別是膳食纖維含量高,可以促進(jìn)胃腸蠕動、防止便秘。春筍的種類多,做法也多,可葷可素,炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴?梢詥为(dú)吃,做成油燜春筍;也可以和肉類一起做,如春筍炒肉、春筍白拌雞;也可以和海鮮搭配在一起,春筍燒鰣魚、春筍燒海參;還可以做成燒麥、面、湯等。
三、驚蟄養(yǎng)生關(guān)鍵四點(diǎn)
一、飲食方面:
1、多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜,
驚蟄天氣明顯變暖,飲食應(yīng)清溫平淡,并應(yīng)順肝之性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的`清淡食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。
2、多吃梨子、
驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
3、少食動物脂肪類食物。
飲食宜清淡,油膩的食物盡量少吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。
二、預(yù)防疾病
正氣內(nèi)存,邪不可干!币馑际钦f,在人體正氣強(qiáng)盛的情況下,邪氣不易侵入機(jī)體,也就不會發(fā)生疾病。所以,增強(qiáng)體質(zhì)、提高人體的抗病能力十分重要。
精神上要保持愉快、心平氣和的良好心態(tài),切忌妄動肝火,否則肝氣太盛,易患頭暈、目眩、中風(fēng)和精神疾患。
春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng)則可傷肝。驚蟄時(shí)節(jié),屬肝病高發(fā)季節(jié),流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節(jié)氣都易流行爆發(fā),因此要嚴(yán)防此類疾病
三、運(yùn)動方面
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便生志!币馑际钦f,春季萬物復(fù)蘇,應(yīng)該晚睡早起,在室外緩緩散步,有助于身體健康。
所以,這個時(shí)節(jié)的運(yùn)動,不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來,需要循序漸進(jìn)。外出踏青、郊游、放風(fēng)箏都是不錯的選擇。
四、起居方面
驚蟄過后,氣溫逐漸升高,氣候變暖,人們也就越來越會感到困乏,這就是俗稱的“春困”。所以只有保證良好的睡眠,才能有健康和精力充沛的工作生活。
1、在睡前半小時(shí)摒棄雜念,心情平靜,有利于入睡;
2、稍微活動一下身體,有利于身體的舒展和放松;
3、睡前洗臉、洗腳,按摩面部和搓腳心?赏苿友?dú)膺\(yùn)行,溫補(bǔ)臟腑,安神寧心,消除一天的疲勞,利于入睡。
四、早睡早起可有效緩解
早睡早起去“春困”
春天時(shí)節(jié),人們常感到困乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,這就是民間常說的“春困”。專家稱,這是人體生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常的生理現(xiàn)象。
“春雷響,萬物長”。專家稱,春天萬物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,在春光中舒展四肢,呼吸新鮮空氣,舒展陽氣,以順應(yīng)春陽萌生的自然規(guī)律,使自己的精神愉悅,同時(shí)增強(qiáng)體質(zhì),提高人體的抗病能力,保持身體健康。
“春捂”保暖防感冒
專家稱,驚蟄節(jié)氣陽氣漸生,氣候日趨暖和,但由于北方冷空氣仍較強(qiáng),氣候變化大,且早晚與中午的溫差很大,冷暖變幻無常,因而“春捂”尤為重要,不宜過早脫去御寒的衣物,須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過多的衣服,突然著涼時(shí)染得的。專家提醒,在天氣回暖時(shí),市民要適當(dāng)?shù)販p少衣被,天氣轉(zhuǎn)寒時(shí)則要適當(dāng)?shù)卦黾右卤,不要怕麻煩?/p>
另外,驚蟄后的天氣明顯變暖,不但各種動物開始活動,微生物(包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒)也開始生長繁殖,各種傳染病也開始流行。專家建議,人們要注意氣象臺對強(qiáng)冷空氣活動的預(yù)報(bào),當(dāng)心冷暖變化,預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生,F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。
飲食清淡多吃梨
驚蟄天氣明顯變暖,飲食應(yīng)清溫平淡,宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物,少食動物脂肪類食物。專家建議,可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。
驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習(xí)俗。專家稱,生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。另外,咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛,飲食宜清淡,油膩的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。另外,春天肝氣旺易傷脾,所以驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃大棗、山藥等甜食以養(yǎng)脾,可做成大棗粥、山藥粥等。
養(yǎng)生小技巧6
1、宜食用鴿肉、羊肉
鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9.5%,脂肪含量甚低,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉,且比雞易消化吸收。我們常說“一鴿九雞”,這是因?yàn)轼澋男约に睾芨,所以我們也會那它?dāng)做壯陽來使用,對于身體老是疲勞也是很有效果的。羊肉性熱,溫中暖身,補(bǔ)虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進(jìn)補(bǔ),中醫(yī)稱“人參補(bǔ)氣、羊肉補(bǔ)形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必?fù)?dān)心因攝入過多而引起肥胖。
2、多吃胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果,有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩,被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)大腦、皮膚,延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏,并迅速補(bǔ)充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
3、宜補(bǔ)充健身湯
秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
4、宜多吃粥
初秋時(shí)節(jié),天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來一日清爽。
山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。對女人來說,秋季健康、均衡的飲食不僅有利于渡過干燥的秋季,更是為寒冬的到來做好身體的補(bǔ)養(yǎng)準(zhǔn)備,會吃、懂得吃的女人最美麗。
5、宜多吃魚
秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖,不妨吃點(diǎn)魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。
二、秋季飲食需掌握9大規(guī)則
1、預(yù)防感冒:萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時(shí)的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
2、藕是東方蔬菜之王,抗衰老
秋天可吃點(diǎn)蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老”。另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。
3、避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜,可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾、促進(jìn)食欲的作用。香菜香味獨(dú)特,具有刺激食欲、增進(jìn)消化等功能。中醫(yī)認(rèn)為,香菜有溫中健胃的作用,適當(dāng)吃點(diǎn)香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。
4、防止上火:菠菜和番茄
菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營養(yǎng)素。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用,用于治療口干舌燥、食欲不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。
5、臉上不長痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補(bǔ)水,對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素,它含有抗癌作用的活性蛋白質(zhì),不但能夠增加免疫細(xì)胞的活性,還能清除體內(nèi)毒素,幫助排毒。
6、強(qiáng)腎植物:黃秋葵
要說蔬菜的功效,現(xiàn)在最有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵,果實(shí)有點(diǎn)像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。這種蔬菜不太常見,但最近聲譽(yù)鵲起。為什么?經(jīng)科學(xué)家研究,黃秋葵強(qiáng)腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。
7、深綠色、棕紅色蔬菜,天天吃一斤
秋天干燥,所以要多吃綠色葉菜,因?yàn)榫S生素含量高,多吃有好處。一個成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿卜素含量更高。而胡蘿卜素是人體一寶,中醫(yī)認(rèn)為它可補(bǔ)中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽(yù)為“東方小人參”。用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可提高機(jī)體免疫力,間接消滅癌細(xì)胞。
8、長時(shí)間腌制的雪菜,助消化
推薦芥菜類。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因?yàn)榻娌死锪虼咸烟擒蘸芨,它的水解產(chǎn)物是抗癌的',多吃點(diǎn)能預(yù)防癌癥。天氣涼快了,腌菜泡菜不容易壞,也可以多吃一點(diǎn)。一般人以為,腌菜亞硝酸鹽含量高,容易致癌,其實(shí),這個觀點(diǎn)并不完全對。
9、白色蔬菜,養(yǎng)陰生津
白色蔬菜可養(yǎng)陰生津,如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重,現(xiàn)在剛開始入秋,要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。秋天茄子性涼,不利脾胃。初秋養(yǎng)生,還有一個講究是“健脾化濕”。中醫(yī)講究天人合一,秋天,人體必須先把脾胃養(yǎng)好了,才能為冬天做好準(zhǔn)備。秋天的茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃。而吃南瓜就對脾胃很有好處。
三、秋季健康飲食的7要素
一個水果:
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅(jiān)持會收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜:
每天應(yīng)進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜,一天中必須有一盤蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等,以免加熱烹調(diào)對維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的實(shí)際攝入量應(yīng)保持在400克左右。
三勺素油:
每天的烹調(diào)用油限量為3勺,而且最好食用素油即植物油,這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護(hù)心血管健康大有裨益。
四碗粗飯:
每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質(zhì)食物:
每天吃肉類50克,當(dāng)然最好是瘦肉;魚類50克(除骨凈重);豆腐或豆制品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動物蛋白質(zhì),或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動物性蛋白質(zhì)的方法,不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,被公認(rèn)是一種“健美烹飪模式”。
六種調(diào)味品:
酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別具有使菜肴增加美味,提高食欲,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護(hù)維生素C,減少水溶性維生素的損失,維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡,保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激的迅速反應(yīng)能力,以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。
七杯開水:
茶水和湯水:每天喝水不少于7杯,以補(bǔ)充體液,促進(jìn)代謝,增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
四、秋季進(jìn)補(bǔ)必吃的幾種食物
蓮子
蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
紅豆
紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。秋天吃紅豆可以養(yǎng)生,這是因?yàn)椋谖覈蟛糠值貐^(qū),立秋后很長一段時(shí)間,氣溫通常較高,空氣濕度也較大。在這樣的氣候條件下,進(jìn)補(bǔ)需先調(diào)理脾胃,調(diào)理脾胃須側(cè)重于清熱、利濕、健脾,而紅小豆正好有上述功效,可使體內(nèi)的濕熱之邪及時(shí)排出,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),同時(shí)紅小豆還具有很好的補(bǔ)血作用,可以為秋冬進(jìn)補(bǔ)奠定基礎(chǔ)。
南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養(yǎng)豐富,為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。 據(jù)《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。
銀耳
銀耳以其色白如銀,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。銀耳一般制成干品,以干燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質(zhì)厚者為佳品!便y耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養(yǎng)胃生津,益氣和血,補(bǔ)腎強(qiáng)心,健腦提神,恢復(fù)疲勞等功效。具有滋潤而不膩滯的藥用特點(diǎn)。
胡蘿卜
胡蘿卜既能補(bǔ)脾健胃,又能養(yǎng)肝明目。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。
糙米
我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米,它是在加工過程中經(jīng)過精磨、去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。大米雖然潔白細(xì)膩,但你也許不知道,經(jīng)過精加工的大米,在碾制過程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的營養(yǎng)更加全面,維生素保留較多。
茄子
吃茄子最去火,茄子不僅是價(jià)廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。
養(yǎng)生小技巧7
合理地調(diào)整飲食,保證人體必需營養(yǎng)素的充足,對提高老人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬,是十分必要的。
冬季養(yǎng)生第一點(diǎn):從飲食調(diào)節(jié)著手。一日三餐中至少二餐要搭配合理,不暴飲暴食,飲食宜清淡,多食新鮮蔬菜和水果,既有清涼作用又可補(bǔ)充人體必需的維生素。冬季飲食的基本原則是保陰潛陽,甲魚、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品;大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品,具有補(bǔ)腎的功效,冬天應(yīng)多吃;食譜中適當(dāng)增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品,可緩解軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適癥狀。常飲淡淡的當(dāng)年綠茶或花茶有解郁防癌功效;經(jīng)常食用一些堅(jiān)果類食品,如松仁、腰果等也常有較好療效。另外,人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫,每100g海帶中,含鈣高達(dá)1177mg,含鐵高達(dá)150mg,所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的`作用。另外,海帶含碘豐富,碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌,甲狀腺素能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒。一般成年人需要的微量元素-碘為150μg左右,而100g海帶中,竟含碘元素240mg。
冬季養(yǎng)生第二點(diǎn):參加有氧運(yùn)動。俗話說:“冬天動一動,少生一場。欢鞈幸粦,多喝藥一碗。”有氧運(yùn)動期間微有汗出,少有氣短、肌肉酸痛,才能夠調(diào)節(jié)代謝,改善心肺功能,提高機(jī)體的抗病能力。運(yùn)動能調(diào)攝情志,宣暢氣機(jī)。氣機(jī)通暢,出入升降有度,人體就會康健,不會生病?梢愿鶕(jù)不同情況選擇打球、跑步、打太極拳、健身操、游泳等運(yùn)動,如果沒有時(shí)間,可選擇一些簡易、有效的健身方法:1)用黃楊木梳或手指代替梳頭,可以刺激頭皮,松弛頭部神經(jīng),促進(jìn)局部血液循環(huán),調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò),達(dá)到消除疲勞、強(qiáng)身的效果,對腦力勞動者尤為適宜;2)腹式深呼吸,直立,兩手叉腰,先腹部吸氣,停頓片刻,再慢慢呼氣,直到吐完為止,再深深吸一口氣,反復(fù)十余次,如此吐故納新,可以改善機(jī)體的供氧。此外也要保持通風(fēng)透光,空氣清新。
冬季養(yǎng)生第三點(diǎn):每天保持 好心情。“心情差”被認(rèn)定是百病的“催化劑”,情志不暢,肝氣郁結(jié),郁而化火,進(jìn)而直接導(dǎo)致體質(zhì)下降。因此,要注意心理的調(diào)節(jié),正確對待各種事物與矛盾,培養(yǎng)多種興趣,使自己擁有一個健康、良好的心境。
冬季進(jìn)補(bǔ),不失為養(yǎng)生的另一個途徑。精神緊張、腦力透支、應(yīng)酬多、煙酒無度、長期睡眠不足均可造成人體的各項(xiàng)生理機(jī)能大幅度變化,抗病能力下降,從而使機(jī)體處于亞健康狀態(tài),因此可服用中醫(yī)膏方進(jìn)行全面整體的調(diào)理。還可以根據(jù)自己的體質(zhì)特征正確地選用人參、冬蟲夏草、燕窩等高級營養(yǎng)品,但最好要遵循醫(yī)生的指導(dǎo),且不可盲目長期使用。
養(yǎng)生小技巧8
1、合理膳食,以防燥護(hù)陰、滋陽潤肺為準(zhǔn)則
秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。
體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補(bǔ)、平補(bǔ)之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。
另外,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護(hù)脾胃,多進(jìn)溫食,節(jié)制冷食、冷飲,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強(qiáng)身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強(qiáng)體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項(xiàng)目。
秋季氣候干燥,早、晚溫差較大,是一些細(xì)菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著干燥的'灰塵,一些細(xì)菌、病毒在空氣中飛揚(yáng),常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時(shí)節(jié),因此,老年人在參加體育鍛煉的同時(shí)要加強(qiáng)保暖,做好預(yù)防工作。
3、衣裝適宜,謹(jǐn)防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節(jié),老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節(jié)只要不是過于寒冷,就要盡量讓機(jī)體保持于涼爽狀態(tài),讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風(fēng)寒的能力。
但是金秋季節(jié),氣候變化無常,老年人要順應(yīng)氣候變化,適當(dāng)注意保暖,以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病,要根據(jù)天氣情況,及時(shí)增減衣服,防寒保暖,防病保健。
4、保持樂觀情緒,靜養(yǎng)心神
秋季萬物成熟是收獲的美好時(shí)節(jié);但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。在此時(shí)節(jié)在最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調(diào)養(yǎng)情智,學(xué)會調(diào)適自己,要保持樂觀情緒,保持內(nèi)心的寧靜,適當(dāng)延長夜間睡眠時(shí)間;可經(jīng)常和他人、家人談心,或到公園散步,適當(dāng)看看電影、電視,或養(yǎng)花、垂釣,這些都有益于修身養(yǎng)性,陶冶情操。
5、秋季飲食有學(xué)問
秋燥傷肺少吃辛:秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí),應(yīng)少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸:從中醫(yī)五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物,因?yàn)椤八崛敫巍,可以?qiáng)盛肝木,防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護(hù)肝的作用,但也不可過量。因?yàn)樵S多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能刺激胃,易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病,對身體不利。
秋瓜壞肚少吃寒:許多人都有這種感受,秋天吃水果,一不小心就壞肚子,這與秋天的氣候有關(guān)。秋季天涼了,氣溫下降,脾胃陽氣不足,再吃多了陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,導(dǎo)致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋季不要吃太寒涼的食物,以保護(hù)胃腸,保護(hù)肺臟。
適度飲水最重要:夏天多汗季節(jié)要多飲水,秋天干燥季節(jié)更要多飲水。適度飲水是秋天潤燥、防燥不可少的保養(yǎng)措施。飲水以少量頻飲為佳,不宜暴飲,一次飲大量水,會給胃腸增加負(fù)擔(dān),引起不適,只有少量慢飲,“潤物細(xì)無聲”才能對口、鼻、咽、喉、食管,乃至氣管產(chǎn)生更大的滋潤作用。
養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵:對于中老年人來說,秋天最重要的是養(yǎng)陰益氣。養(yǎng)陰就可以防止肺燥,益氣就可以溫養(yǎng)肺氣,鼓舞陽氣,所以秋天應(yīng)多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。
6、秋季更應(yīng)注意科學(xué)午睡
俗話說:“春乏、秋困、夏打盹! 進(jìn)入秋季,人們很容易犯困,盡管睡覺時(shí)間不少,可白天還是哈欠連天、昏昏欲睡。專家建議,入秋也應(yīng)適當(dāng)午睡,午睡能使心血管系統(tǒng)舒緩,并使人體緊張度降低。
養(yǎng)生小技巧9
1、早起早睡
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝……”。意思是說立春開始后自然界生機(jī)勃勃,萬物欣欣向榮,這時(shí)人們應(yīng)當(dāng)順應(yīng)自然界生機(jī)勃發(fā)之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發(fā)之氣而不可違背它,這就是適應(yīng)春天的養(yǎng)生方法。違背了這種方法,就會損傷肝,這是因?yàn)榇禾焐B(yǎng)的基礎(chǔ)。因此,春季以舒暢身體,調(diào)達(dá)情志為養(yǎng)生方法。
2、不要過早減衣
“春不減衣,秋不戴帽”。立春氣溫還未轉(zhuǎn)暖,不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣,身體產(chǎn)熱散熱的調(diào)節(jié)與冬季的環(huán)境溫度處于相對平衡的狀態(tài)。由冬季轉(zhuǎn)入初春,乍暖還寒,氣溫變化又大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,就難以適應(yīng),會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機(jī)體,容易引發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病及冬春季傳染病。
3、每天梳頭百下
《養(yǎng)生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養(yǎng)生保健方法。因?yàn)榇禾焓亲匀魂枤饷壬l(fā)的季節(jié),這時(shí)人體的陽氣也順應(yīng)自然,有向上向外升發(fā)的特點(diǎn),表現(xiàn)為毛孔逐漸舒展,代謝旺盛,生長迅速。故春天梳頭,正符合這一春季養(yǎng)生的要求,有宣行郁滯,疏利氣血,通達(dá)陽氣的重要作用。
4、少吃補(bǔ)品和鹽
很多人崇尚冬季進(jìn)補(bǔ),但是立春后進(jìn)補(bǔ)要適度。一年四季有“春生、夏長、秋收、冬藏”的'特點(diǎn)。人生于自然,應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律。冬季根據(jù)個人體質(zhì)適量進(jìn)補(bǔ),符合冬藏的養(yǎng)生原則。但立春之后的這段時(shí)間里,不論是食補(bǔ)還是藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)量都要逐漸減少,以便逐漸適應(yīng)即將到來的春季舒暢、升發(fā)、條達(dá)的季節(jié)特點(diǎn)。與此同時(shí),減少食鹽攝入量也很關(guān)鍵,因?yàn)橄涛度肽I,吃鹽過量易傷腎氣,不利于保養(yǎng)陽氣。
5、伸懶腰
按照中醫(yī)的養(yǎng)生保健理論,立春節(jié)氣是從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。因春在五行屬木,與肝相應(yīng),所以在春季養(yǎng)生具體到人體臟器而言,一定要重視養(yǎng)肝。
怎樣護(hù)肝呢?除了遠(yuǎn)離煙酒,注意飲食之外,最簡單的就是伸懶腰。在清晨剛剛醒來或者工作比較勞累的時(shí)候,伸一伸懶腰會有說不出的愜意。其實(shí),這是人體自我保健,特別是對肝臟保健的一種條件反射。人體困乏的時(shí)候,氣血循環(huán)緩慢,這時(shí)若舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用。
中醫(yī)有“人臥血?dú)w肝”、“人動則血運(yùn)于諸經(jīng)”之說。伸懶腰后,血液循環(huán)加快,全身肢體關(guān)節(jié)、筋骨得到了活動,睡意皆無,這樣也激發(fā)了肝臟機(jī)能,使肝臟得到“鍛煉”,從而達(dá)到對肝臟的保健效果。
養(yǎng)生小技巧10
夏季需要養(yǎng)生,我們應(yīng)該從吃上面就管好自己的嘴巴,那么夏季究竟該吃些什么呢?對于不同的人,當(dāng)然方法也是不同的,這里所講的針對的是大部分人群。
夏季養(yǎng)生應(yīng)多吃酸食少冷飲
立夏時(shí),人體大量排汗會造成陽氣不足,多食用酸味食物及藥品,可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮,防止出汗過多。烏梅、山楂、西紅柿、五味子等酸味食物可以增強(qiáng)消化功能,起到滋養(yǎng)肝臟的作用,常吃還可以降血壓、軟化血管、保護(hù)心臟。立夏后,人們不宜常吃油膩、易上火的食物,否則會造成身體內(nèi)、外皆熱,易出現(xiàn)痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。
對于整個夏季來說,養(yǎng)生還要特別注意對心臟的養(yǎng)護(hù),可多喝牛奶,多吃豆制品、鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用菌等。還應(yīng)多吃蔬菜、水果及粗糧,以增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給。
夏季吃食物,應(yīng)該少吃寒涼之物,防止過多地刺激脾胃,多吃些常溫的食物,不要吃隔夜變質(zhì)的食物。
夏天,因出汗過多,常感口渴,所以適當(dāng)用些冷飲而不過量,可幫助體內(nèi)散發(fā)熱量,起到清熱解暑的作用。綠豆湯、荷葉小豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但切忌因貪涼而暴食冷飲、冰雪、涼粉、冷粥,及生冷瓜果等。夏季要防范飲食不當(dāng),應(yīng)進(jìn)食一些既能祛濕又能加強(qiáng)脾胃功能的薏米粥、藿香茶、綠豆粥、涼拌馬齒莧,以清化濕熱,而清熱解毒。
口舌生瘡多進(jìn)稀食
對于人體臟腑來說,立夏時(shí)肝氣漸弱、心氣漸強(qiáng),此時(shí)的飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝。保證胃腸功能正常,抵御暑熱侵襲,是夏季養(yǎng)生的`重要一環(huán)。立夏之后,人們大量排汗會造成人體陽氣不足;皮膚腠理易于開泄,而多食用酸性的食物及藥品,可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮。烏梅、山楂、木瓜、五味子均具有收斂、固澀的特性,可以用來治療泄瀉、虛汗等病癥。夏季里,推薦大家自己動手在家做山楂糕,美味又健康。
立夏后陽氣上升,天氣逐漸升溫,多吃油膩,或易上火的食物,會造成身體內(nèi)、外皆熱,易出現(xiàn)上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。為解決此時(shí)脾胃功能紊亂,飲食上宜清淡、多補(bǔ)水,多吃易消化、富含維生素的食物。
多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法,據(jù)說熬立夏粥講究在村頭巷尾進(jìn)行,就地挖灶坑,安上大鐵鍋,點(diǎn)火熬粥,炊煙裊裊。操持此粥的人,絕對是位慈祥善良、群眾威望高的老奶奶。說是吃了這種粥,鄰里和睦,一心去夏耕夏種。早、晚食粥,午餐喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解熱,又能補(bǔ)養(yǎng)身體,有利于調(diào)節(jié)身體的陰陽平衡。此外,鴨肉、蝦、鯽魚、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等,同樣具有增進(jìn)食欲、補(bǔ)充營養(yǎng)、消暑健身的功效。
該睡不睡肝火旺
根據(jù)中醫(yī)研究表示,作息不規(guī)律,常常日夜顛倒的人,往往情緒也不能保持穩(wěn)定,最重要的是易疲勞,會瞌睡,工作效率低。到了夏季,癥狀更會體現(xiàn)地異常明顯,即使稍作調(diào)整,也沒辦法完全消除癥狀。
因?yàn)樵?1點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)的時(shí)候,是臟腑氣血流動的時(shí)間。要是在這段時(shí)間內(nèi),血回流到肝臟即將儲存精氣的時(shí)候,如果人不睡覺,等于強(qiáng)迫自己的肝繼續(xù)分解工作,精氣無法被貯藏,肝盛陰虛,陰陽失和。解毒、儲存和分解膽汁是肝臟主要工作,長期虐待肝不給休息,肝火上升,易疲倦、氣虛體弱。
中醫(yī)藥古籍《內(nèi)經(jīng)》提到人體三寶,“精、氣、神,精足則氣充,氣充則神旺。反之,氣弱則神傷,精神容易不濟(jì),情緒也大受影響。養(yǎng)精蓄銳,就是這個道理。別總熬夜,適當(dāng)午睡利健康。良好的睡眠質(zhì)量,對解除“苦夏十分重要。
《戴記》云:“是月也,陰陽爭,死生分。意思是說:夏季這時(shí)日,陰陽互爭,生死分界?梢娧籽紫募緦θ说慕】凳且环N嚴(yán)峻的考驗(yàn)。那么,夏季怎么養(yǎng)生,說簡單點(diǎn),就是把握一個字:“輕。
“心輕 《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說:“心者,君主之宮。神明出焉,故主明則下安,主不明,則一十二宮危。它把心放在君主的高位,統(tǒng)領(lǐng)五臟六腑。夏季炎熱屬陽,而心屬火,若心事重,陽氣與火氣互相助長,則神煩意亂,五臟六腑皆可受其害,而致熱病生。所以,放下重重心事,保持心思的寧靜,讓心輕松下來,是謂“心輕,它是夏日養(yǎng)生的首要法則。
脾胃輕
夏日炎炎,出汗多致氣血液津虛虧。若此時(shí)再不忌飲食,過量吃喝,使脾胃負(fù)擔(dān)加重,會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“子盜母氣現(xiàn)象,即脾胃氣不足而借調(diào)心氣來幫助消化食物,使心氣更加虧虛。特別是本來就有心臟毛病的人,暴飲暴食之后就樂極生悲了。所以,在夏季,一定要注意飲食的量,六七分飽即可,使脾胃“輕下來。
飲食輕
“脾胃輕講的是把握飲食的量。而“飲食輕則是要求飲食的質(zhì),不宜厚重口味,要輕口味。夏季本是陽氣盛壯的時(shí)節(jié),清淡飲食如燉湯、涼糕、蒸煮等淡口味飲食有抑制陽氣過盛的作用。而火爆、紅燒、麻辣、油膩等飲食則相反,使陽陽疊加,體內(nèi)陰陽失衡,不利于養(yǎng)生防病。
運(yùn)動輕
運(yùn)動是養(yǎng)生保健必不可少的功課,適當(dāng)運(yùn)動可以順應(yīng)夏季陽氣的生長。但是在夏季,運(yùn)動一定要講究一個“輕字。選擇一些難度較低、運(yùn)動量較小一些的運(yùn)動項(xiàng)目,比如散步、做體操、瑜珈等等。運(yùn)動時(shí)間也要適當(dāng)縮短,控制在40分鐘左右就可以了。夏日高溫本身就會消耗大量熱量,如果再做大負(fù)荷運(yùn)動,揮汗如雨,就會損傷人體陽氣,致氣血虛脫,造成健康損害。
交際輕
夏日不是人來客往和交際的好時(shí)節(jié)。少交際,心則靜,心靜自然涼,再熱的夏天也就不覺得心煩意亂了。民間養(yǎng)生先賢、清初李漁在《閑情偶寄》“夏日行樂之法中就記載了他自己在炎炎夏日絕意浮浪功名,不求點(diǎn)滴利祿,不出去拜謁客人,也沒有客人來訪,不戴頭巾少穿衣衫,隨意坐臥于亂荷之中、長松之下,飛泉洗硯,積雪煮茶的至樂之境。他認(rèn)為,度過夏季這一危險(xiǎn)關(guān)口,然后再出去應(yīng)酬世故人情,不算晚。
睡眠輕
夏日作息應(yīng)晚臥早起,以順應(yīng)夏季陰陽變化的特點(diǎn),晚臥早起,順應(yīng)夏長,使陽氣得以順利升發(fā)。另則,中醫(yī)“五勞所傷理論中有“久臥傷氣的說法,夏季炎熱汗出,人體能量消耗較大,心氣、脾氣等有所虛虧,若不把握睡眠時(shí)間,當(dāng)起不起,久臥在床,也會加重氣虛,使人越睡越軟,越睡越乏,久之疾病生。所以,夏季要“輕睡眠,成人每天保持睡眠在6~7個小時(shí)足夠了,但午時(shí)一定要小睡一會兒,在夏季,午睡比什么時(shí)候都特別顯得重要。
總之,輕,是夏日保健的主題。夏季養(yǎng)生宜“輕。
養(yǎng)生小技巧11
1.因?yàn)榍锾旄稍,要少食辛辣,有利于對肺的養(yǎng)護(hù)。
2.秋天干燥易便秘,多食富含膳食纖維的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海帶、紫菜、卷心菜、胡蘿卜、魔芋等。而辛辣食物也會加重便秘,所以要少食。堅(jiān)果類食物可潤腸通便,常吃五仁和蜂蜜。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。要多喝水,清晨5-7點(diǎn)是大腸經(jīng)值班的時(shí)候,此時(shí)喝一杯水可促進(jìn)大便通暢。
3.秋天易得口腔潰瘍,多食富含維生素B2的食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。
4.秋冬是進(jìn)補(bǔ)的大好季節(jié),因?yàn)槿肭镏,人體對食物的吸收率會逐漸增高。但像羊肉狗肉在入秋之初還是要少食,因?yàn)榍锍跹谉嵛赐耆吮M,過食大熱食物羊肉、狗肉不利于健康。
5.秋天天氣轉(zhuǎn)涼,有些涼性食物要適量食用。如瓜類水果西瓜、香瓜等。老百姓講,“秋瓜壞肚”也就是這道理。而且由于天氣較涼,過食涼性食物會傷脾胃。尤其夏季剛過,人的脾胃受炎熱天氣影響,功能較弱,還未完全恢復(fù),因此剛剛?cè)肭镳B(yǎng)好脾胃很重要。像瓜類蔬菜黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等都要適量食用。因?yàn)楣项惗鄬贈鲂允澄,尤其天氣完全轉(zhuǎn)涼后,脾胃虛弱的人更要少食為好,像老人和孩子。
6.中醫(yī)講秋屬燥,而燥氣通于肺,最易傷肺,所以秋天最需要養(yǎng)肺潤肺。養(yǎng)肺的.蔬菜包括山藥、胡蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃、荸薺等。果仁類如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁養(yǎng)肺最好,它的維生素A含量最高。還有蜂蜜是秋季養(yǎng)肺潤肺的最好食物。
養(yǎng)生小技巧12
秋季養(yǎng)生之飲食調(diào)養(yǎng)
飲食要以“滋陰潤肺”,“少辛增酸”為基本準(zhǔn)則。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。秋季氣候干燥:應(yīng)適當(dāng)多飲些開水、淡茶。豆?jié){以及牛奶等飲料。
秋季養(yǎng)生之加強(qiáng)運(yùn)動調(diào)養(yǎng)
秋季天高氣爽,氣候干燥,故要多呼吸新鮮空氣,在清涼的晨風(fēng)中散步、跑步、鍛煉,這不但是在進(jìn)行好的“空氣浴”,還接受了耐寒訓(xùn)練,讓身體能適應(yīng)寒冷的刺激,使身體有抗御風(fēng)寒的能力。氣溫下降但不要急于添加過多的'衣服,運(yùn)動要因人而異。如散步。打球。做操。打太極拳。氣功。慢跑等。
秋季養(yǎng)生之藥物保健
根據(jù)秋季的特點(diǎn),可適當(dāng)服用一些維生素類制劑。另外,還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進(jìn)行保健。西洋參含片、沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝、胖大海等。陰虛體質(zhì)的人,可用中成藥六味地黃丸、大補(bǔ)陰丸等。
養(yǎng)生小技巧13
秋季是一年四季中萬物生發(fā)的時(shí)節(jié),人體的生理也隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換而發(fā)生變化,因此,秋季的飲食要隨時(shí)而變化,以適應(yīng)秋季養(yǎng)生之需。秋季飲食的原則是以“甘平為主”,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。祖國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,秋季多吃酸,則克脾,引起五臟不調(diào),而多食甘平類的食物,則以增強(qiáng)脾的活動,使肝脾活動協(xié)調(diào)。
具有甘平清肝功能的食物豐富多彩,諸如豆芽菜、菠菜、胡蘿卜、菜花、芹菜等等,吃法也是多種多樣的。豆芽菜:黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵(鐵食品)、磷、鈣(鈣食品)等人體必需的元素,生芽后不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素(維生素食品)B1、B2、B12和C的含量。
豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。黃豆芽中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積,從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為,豆芽味甘性涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。菠菜:菠菜是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。
尖葉菠菜葉柄長葉片較薄,根粗壯,含糖分量多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜(蔬菜食品),抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。每百克中含水分91.8克,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.5克,鈣72毫克,磷53毫克,鐵1.8毫克,抗壞血酸39毫克。菠菜含有豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
胡蘿卜:味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。菜花:菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。
其維生素C的含量更為突出,每百克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3—4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時(shí)的保。ū=∈称罚┦卟恕
芹菜:芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸(氨基酸食品)等,它能興奮中樞神經(jīng),促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食,無不色彩鮮艷,味道清香。
小白菜:味苦微寒,養(yǎng)胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心腎,健脾胃,對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進(jìn)愈合的作用。萵筍:萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。
常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化(消化食品)液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對高血壓(血壓食品)和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長。
萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖,葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多,維生素B1是2倍,維生素B2是5倍,維生素C4是3倍,因此萵筍葉丟棄不吃,實(shí)在是太可惜了。此外,秋季愛患咳嗽的`人,多吃萵筍葉還可平咳。
窈窕:這樣吃蔬菜沙拉才能減肥哪些蔬菜可以減肥?比起偏頗地光吃某些類食物導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,那么戒掉壞的、養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,更能幫助你控制體重,擺脫悠悠球效應(yīng)的夢魘:早餐應(yīng)有三套替換,中午、晚上選不同的肉類,蔬菜(蔬菜食品)盡量吃到五種顏色。
蔬菜盡量吃到五種顏色讓你不忌口也能減肥(減肥食品)比起偏頗地光吃某些類食物導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,那么戒掉壞的、養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,更能幫助你控制體重,擺脫悠悠球效應(yīng)的夢魘:少食多餐很重要規(guī)律吃三餐,尤其不能跳過早餐。吃早餐是提高基礎(chǔ)代謝率的好方法。
忍饑挨餓除了令人心情不好,更無益于減重,不定時(shí)吃則容易造成下一餐吃過量。三餐最好間隔4-6小時(shí),睡前2-3小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食。即使采取少量多餐的方式減重,也要盡可能在固定的時(shí)間用餐和吃點(diǎn)心。常吃類似的食物易胖食物種類愈多愈好。
“常吃類似的食物反而易胖,”趙思姿指出,變換食物能使體內(nèi)消化(消化食品)酵素多元化,刺激細(xì)胞代謝,每星期吃一兩次很少吃的食物,可以避免營養(yǎng)素壟斷。早餐應(yīng)有三套替換,中午、晚上選不同的肉類,蔬菜盡量吃到五種顏色。
走出誤區(qū),給孩子均衡營養(yǎng)常見的嬰幼兒營養(yǎng)十大誤區(qū)飲食保健:冬季飲食的三大誤區(qū)春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無常。使人體免疫力和防御功能下降,容易誘發(fā)一些春季常見的疾病。因此,合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢?
在此,生活家特別為您搜羅了春季飲食保健(保健食品)的健康資訊,助您健康(健康食品)度過這個春天。久存蔬菜(蔬菜食品)——新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在20攝氏度時(shí)放置一天,維生素(維生素食品)C損失達(dá)84%。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。
丟棄了含維生素最豐富的部分——例如豆芽,有人在吃時(shí)只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實(shí)上,豆瓣中含維生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜餃子餡時(shí)把菜汁擠掉,維生素會損失70%以上。正確的方法是,切好菜后用油拌好,再加鹽和調(diào)料,這樣油(油食品)包菜,餡就不會出湯。
用小火炒菜——維生素C、B1都怕熱,怕煮,據(jù)測定,大火快炒的菜,維生素C損失僅17%,若炒后再燜,菜里的維生素C將損失59%。所以炒菜要用旺火,這樣炒出來的菜,不僅色美味好,而且菜里的營養(yǎng)損失也少。燒菜時(shí)加少許醋,也有利于維生素的保存。還有些蔬菜如黃瓜、西紅柿等,最好涼拌吃。
燒好的菜不馬上吃——有人為節(jié)省時(shí)間,喜歡提前把菜燒好,然后在鍋里溫著等人來齊再吃或下頓熱著吃。其實(shí)蔬菜中的維生素B1,在燒好后溫?zé)岬倪^程中,可損失25%。燒好的白菜若溫?zé)?5分鐘可損失維生素C20%,保溫30分鐘會再損失10%,若長到1小時(shí),就會再損失20%,假若青菜中的維生素C在烹調(diào)過程中損失20%,溶解在菜湯中損失25%,如果再在火上溫?zé)?5分鐘會再損失20%,共計(jì)65%。
那么我們從青菜中得到的維生素C就所剩不多了。許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實(shí)上,燒菜時(shí),大部分維生素溶解在菜湯里。以維生素C為例,小白菜炒好后,維生素C會有70%溶解在菜湯里,新鮮豌豆放在水里煮沸3分鐘,維生素C有50%溶在湯里。
先切菜再沖洗——在洗切青菜時(shí),若將菜切了再沖洗,大量維生素就會流失到水中。偏愛吃炒菜——有些人為了減肥(減肥食品)不食脂肪而偏愛和肉一起炒的蔬菜。最近據(jù)研究人員發(fā)現(xiàn),凡是含水分豐富的蔬菜,其細(xì)胞之間充滿空氣,而肉類的細(xì)胞之間卻充滿了水,所以蔬菜更容易吸收油脂,一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸魚或炸排骨所含的油脂還多。
吃素不吃葷——時(shí)下素食(素食食品)的人越來越多,這對防止動脈硬化無疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是!,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)吃素至少有四大害處:一是缺少必要的膽固醇,而適量的膽固醇具有抗癌作用;二是蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)攝入不足,這是引起消化(消化食品)道腫瘤的危險(xiǎn)因素;
三是核黃素?cái)z入量不足,會導(dǎo)致維生素缺乏;四是嚴(yán)重缺鋅,而鋅是保證機(jī)體免疫功能健全的一種十分重要的微量元素(微量元素食品),一般蔬菜中都缺乏鋅。喜歡生吃而不洗凈——蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。進(jìn)食蔬菜發(fā)生農(nóng)藥中毒的事時(shí)有發(fā)生。
蔬菜亦是霉菌的寄生體,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然無恙。它能進(jìn)入蔬菜的表面幾毫米深。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉,切勿吝惜,特別是生吃更應(yīng)該如此,不然,會給你的身體健康帶來危害。
養(yǎng)生小技巧14
小暑節(jié)氣食物養(yǎng)生
1、黃鱔
民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,最近一段時(shí)間鱔魚最為滋補(bǔ),中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔,可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護(hù)心血管。
人們愛吃脆嫩的鱔魚片,在烹調(diào)時(shí),只是在鍋中爆炒幾下就出鍋。這樣烹調(diào)鱔魚,雖然味鮮美,但對人體的健康不利。因?yàn)辄S鱔體內(nèi)有一種寄生蟲,如未熟透,就殺不死此蟲。它進(jìn)入人體半個月后,會使人的體溫突然升高,并出現(xiàn)厭食,同時(shí),在頸頜部、腋下及腹部皮下出現(xiàn)疙瘩。這就是發(fā)生了寄生蟲感染。所以,炒黃鱔一定要熟透,以防引起感染。
2、藕
我國民間有“小暑吃藕”的習(xí)俗。早在清咸豐年間,藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效,可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。
需要指出的是:煮藕時(shí)忌用鐵器,以免引致食物發(fā)黑;沒切過的藕可在室溫中放置一周的時(shí)間,但因藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的藕要在切口處覆以保鮮膜,可冷藏保鮮一個星期左右。
3、綠豆芽
小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽。常吃綠豆芽,能清腸胃,解熱毒,利濕熱,潔齒,有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍,還能調(diào)五臟、通經(jīng)脈、解諸毒,可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。
烹飪方面,炒豆芽時(shí)應(yīng)熱鍋快炒,使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒,烹調(diào)時(shí)宜配上一點(diǎn)姜絲,中和它的寒性。炒綠豆芽時(shí)加入一點(diǎn)醋,既可防止維生素B1流失,又可以加強(qiáng)減肥作用。
4、綠豆
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功效。夏天人體出汗多,體液損失較大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法。它既能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
煮綠豆湯要控制好時(shí)長。由于綠豆的防暑活性成分可能主要以多酚類抗氧化物質(zhì)為主,保持它們的活性,對于綠豆的防暑功效十分重要。在煮制中應(yīng)蓋上鍋蓋,盡量減少與氧氣的接觸面積。同時(shí),煮制時(shí)不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨(dú)飲用。
5、新米
過去民間有小暑“食新”的習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。
新米中維生素和礦物質(zhì)大部分含于米粒外層的糊粉層和胚芽中。米淘次數(shù)越多,營養(yǎng)素?fù)p失就越大。所以盡量減少淘米次數(shù),一般不超過3次。淘米時(shí)不要用流動水沖洗或開水燙洗,更不可用力搓洗。但如果米很陳,那就要反復(fù)搓洗,以減少黃曲霉毒素的含量。
6、芒果
此外,喜歡吃芒果的市民則有口福了,農(nóng)諺說“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
但芒果是嶺南水果中最為“熱氣”的'水果之一,所以建議各位市民一定要管住自己的嘴,多喝涼茶。
7、河蚌
常呆空調(diào)房也會誘發(fā)“干眼病”。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。
河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
8、紅豆
小暑重養(yǎng)心,而紅豆不僅利水消水腫,并且養(yǎng)心的功效很好。小暑飲食添些紅豆,更易身體的健康。由于紅豆富含鐵質(zhì),因此還非常適合心血不足的女性食用,有行氣補(bǔ)血之功效。
在吃紅豆之前一定要細(xì)細(xì)挑選,要注意挑選優(yōu)質(zhì)紅豆,不要選購爛豆、壞豆,吃到變質(zhì)的紅豆很容易導(dǎo)致腹瀉。優(yōu)質(zhì)紅豆的表面呈偏赤色,看起來粒緊而飽滿,顆粒的大小很均勻。優(yōu)質(zhì)紅豆帶有豆腥味,如果聞起來發(fā)臭發(fā)酸,則是變質(zhì)紅豆。
9、姜
俗語有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早上三片姜,賽過喝參湯”。小暑過后,盛夏來臨,不少人會食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調(diào),很容易引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。
小暑時(shí)節(jié)養(yǎng)生簡介
小暑為每年7月中旬前后。其反映暑熱程度,暑即炎熱,小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。小暑正是民間繁忙的時(shí)候,種植蔬菜,備足過冬;此時(shí)我國大部分地區(qū)也都在忙于夏秋作物的田間管理。炎熱的氣候,由于出汗多,消耗大,再加之勞累,人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護(hù)。
時(shí)當(dāng)小暑之季,氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,在自我養(yǎng)護(hù)和鍛煉時(shí),應(yīng)按五臟主時(shí),夏季為心所主而顧護(hù)心陽,平心靜氣,確保心臟機(jī)能的旺盛,以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則。《靈樞·百病始生》曰:“喜怒不節(jié)則傷臟!边@是因?yàn)槿梭w的情志活動與內(nèi)臟有密切關(guān)系,有一定規(guī)律。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑,產(chǎn)生不同的病理變化。中醫(yī)養(yǎng)生主張一個“平”字,即在任何情況之下不可有過激之處,如喜過則傷心,心傷則心跳神蕩,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等。心為五臟六腑之大主,一切生命活動都是五臟功能的集中表現(xiàn),而這一切又以心為主宰,有“心動則五臟六腑皆搖”之說,然而,心神受損又必涉及其他臟腑。在情志方面,喜為心之志,這“喜”是在不過的情況下舒緩緊張的情緒,使心情舒暢氣血和緩。故夏季養(yǎng)生重點(diǎn)突出“心靜”,心靜自然涼。
小暑的習(xí)俗介紹
我國古代將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。”小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng),而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪;由于炎熱,蟋蟀離開了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。
小暑是二十四節(jié)氣的第11個節(jié)氣,也是人體陽氣最旺盛的時(shí)候,“春夏養(yǎng)陽”。所以人們在工作勞動之時(shí),要注意勞逸結(jié)合,保護(hù)人體的陽氣。
“熱在三伏”,此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開始!胺奔捶氐囊馑迹匀藗儜(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣天氣熱的時(shí)候要多喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用過量,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的會造成腹瀉。
民間還有:“冬不坐石,夏不坐木!钡恼f法。暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能長時(shí)間坐在露天放置的木料上。
舊時(shí)民間度過伏天的辦法,就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗,排出體內(nèi)的各種毒素。
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
小暑是全年降水最多的一個節(jié)氣,并會出現(xiàn)大暴雨、雷擊和冰雹。農(nóng)諺:“大暑小暑,灌死老鼠。”“小暑熱,果定結(jié);小暑不熱,五谷不結(jié)!
時(shí)當(dāng)小暑之季,氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,在自我養(yǎng)護(hù)方面,要平心靜氣,確保心臟機(jī)能的旺盛,以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則。
養(yǎng)生小技巧15
古人講飲食養(yǎng)生,說“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”。這可以說是世界上最早的“健康膳食金字塔”了!娥B(yǎng)生錄》中談到養(yǎng)生“六宜”,食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜緩些、食宜軟些。
南宋大詩人陸游就喜歡淡、暖、軟的喝粥養(yǎng)生法,他曾作詩道:“世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前;我得宛丘平易法,只將食粥致神仙!
下面介紹幾個養(yǎng)生小訣竅,以供大家參考:
1.做到九個“!保
發(fā)常梳,面常搓,鼻常揉,肢常伸,目常運(yùn),齒常叩,腹常旋,耳常彈,肛常提。
2.堅(jiān)持幾個“少”:
少鹽多醋、少糖多果、少肉多菜、少藥多食、少睡多行、少憂多眠。
3.踐行“八字”訣:
童心、蟻食(少量多餐)、龜欲(心境淡泊)、猴行(多運(yùn)動)。
4.天天干洗面:
先把手搓熱,然后用手搓臉。每天早晨起床后,反復(fù)做幾十次。
5.做到三個“通”:
血脈要通、心氣要通、胃腸要通,要做到吃得下,睡得著,拉得凈,放得開。
6.堅(jiān)持勤動腦:
一點(diǎn)精神寄托都沒有,衰老得反而快。馬寅初70歲的時(shí)候開始學(xué)俄語,歌德80歲的時(shí)候?qū)憽陡∈康隆,陸游《渭南集》里很多氣壯山河的詩詞都是60歲以后寫的。
保護(hù)心臟可以做下面的運(yùn)動:
7.靜神調(diào)息法:
端坐位,挺胸收腹,下頜內(nèi)收,將右手放于左胸心前區(qū),閉目,使精神進(jìn)入寧靜狀態(tài)。慢慢地調(diào)節(jié)呼吸,使呼吸速度緩慢而深沉,右手根據(jù)呼吸的速度順時(shí)針地輕摩心臟,一呼一吸為一息,一息按摩一圈,共按摩36圈。有運(yùn)行氣血、營養(yǎng)心臟的作用。
8.運(yùn)動養(yǎng)心法:
進(jìn)行適量的體育運(yùn)動,如散步、慢跑、打太極拳、游泳等,可根據(jù)自己身體的'具體情況選擇運(yùn)動的方式和運(yùn)動量。適量的運(yùn)動有利于心血管系統(tǒng)的健康,可以增強(qiáng)心臟的功能。