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芹菜雞蛋炒粉做法步驟詳解
芹菜雞蛋炒粉所需材料:
粉條300g
芹菜一把
雞蛋一個(gè)
豬油適量
辣椒三個(gè)
大蒜三瓣
生抽一勺
鹽適量
雞精少許
芹菜雞蛋炒粉做法步驟詳解:
準(zhǔn)備粉條,水里浸泡15分鐘
芹菜洗干凈,切小段辣椒、大蒜切碎
雞蛋一個(gè)即可
鍋里熱油,放入雞蛋煎至凝固
放入芹菜翻炒
放入辣椒
放入粉條快速翻炒
倒一勺生抽翻炒均勻加入一點(diǎn)點(diǎn)水繼續(xù)翻炒放適量鹽、雞精調(diào)味
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