蘑菇鮮肉水餃做法

　　買的蘑菇有點(diǎn)兒多，想到包點(diǎn)兒水餃，吃不完還可以冰凍起來，懶得做飯的時候就煮一點(diǎn)兒也蠻不錯。以下是“蘑菇鮮肉水餃做法”，希望能夠幫助的到您！

　　材料：

　　步驟

　　1.蘑菇洗凈撕成小瓣

　　2.蘑菇剁碎，撒入適量鹽腌制一會兒，擠出水分。

　　3.準(zhǔn)備好后，剁碎

　　4.將剁碎的魚丸放入蘑菇碎中

　　5.放入攪拌好的肉餡，加入適量鹽和醬油

　　6.磕入一個雞蛋

　　7.加入適量花生油攪拌均勻即成為餡料。

　　8.面團(tuán)揉好后切成小塊，搟成餃子皮

　　9.包成餃子。

　　10.準(zhǔn)備鍋子煮好水餃即可。

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