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酒店員工個人培訓(xùn)心得體會
酒店員工個人培訓(xùn)心得體會1
一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規(guī)范:
語言是一門藝術(shù),嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如:“您好、請進、歡迎光臨”一些酒店常用語。當你問好的時候你的行為也在起一定作用,于老師在臺上也給我們做示范了,語言行為對酒店禮儀是多么重要呀!
二、禮儀的基本原則:
1、尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當客人感受到被酒店尊重,才會在這里消費的舒心,才會經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。
2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度,才能使酒店的發(fā)展越來越好,酒店業(yè)績好,員工的福利也好。
3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。
4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝系。
三、酒店禮儀的要求:
1、熱情服務(wù)是于老師培訓(xùn)的'精華
2、充滿愛心和責(zé)任心
3、品德高尚
4、吸取經(jīng)驗
5、靈活運用
這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓(xùn)讓我對自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個更深的認知,在以后的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。
四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務(wù)要點要明確,爭當金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來處理我們面對各種工作問題?傊ㄟ^于老師的培訓(xùn),讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發(fā)展中盡一點微薄之力。感謝會館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。
酒店員工個人培訓(xùn)心得體會2
在自己剛剛進入這一份工作之時,我就感覺到了十分地慌亂,于是在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我參加了這次的前臺員工培訓(xùn),這才使我真正的理解這一份工作,更是知道接下來我需要不斷努力的方向。
這次的培訓(xùn)其實形式比較簡單,主要就是將身為前臺會涉及的工作內(nèi)容進行了一個羅列,雖然我知道前臺的工作是比較瑣碎的,但是這般羅列之后才讓我更加明白這份工作在運作起來還是有一定的難度的,畢竟每一件事物之間沒有太大的聯(lián)系,所以相互之間更是容易忘記,這就是需要一段較長的時期來慢慢適應(yīng)每一點的內(nèi)容。
當然既然是培訓(xùn)就是一定對工作有極大幫助的,很開心的是培訓(xùn)老師將他在前臺崗位上的經(jīng)驗也總結(jié)了一番,將自己開展的工作進行了一個安排,這樣的安排下來,感覺一切的工作就更加有序了,更是可以連接起來,這樣就不會容易忘記一些應(yīng)該要完成的事情。突然我感覺到自己好像是收獲到了一件至寶一般,讓我可以在自己接下來的.工作中做到更好。這一點經(jīng)驗是對我來說相當寶貴的,在我十分認真地的去感受老師的課堂培訓(xùn)之后,更是清楚的明白了這樣安排的好處,并且讓我對這份工作有了更深的感受,這次的培訓(xùn)真是讓我大開眼界。
隨后最為重要的便是答疑環(huán)節(jié),其實每一個人的工作以及每一個公司面對的工作都是有極大的差異的,而這次老師所講授的方式只是完全的適應(yīng)于他自己,在我們自己運用起來也還是需要自己好好斟酌一番的。當然老師憑借相當豐富的經(jīng)驗,也是可以較好的回答每一位同學(xué)的問題,這就是在這份崗位上已經(jīng)達到了較高的境界吧。我很難想像自己有一天能變成這般模樣,而如今我更應(yīng)該明白的就是現(xiàn)在應(yīng)該要在自己的崗位上堅持的做下去。
果然生活是需要不斷地進行自我總結(jié),也只有這樣才能完全的讓我們明白自己所處崗位還需要不斷進步的東西,只有不斷的總結(jié)才能夠讓我走得更遠。我想之后的生活更是需要我堅持做好自己,在目前的崗位上持續(xù)的努力,盡量將自己的工作都完成好,這樣才是可以讓自己在這份工作上有進步。
這次培訓(xùn)我所收獲的東西,我都會與我的工作進行完美的結(jié)合,找出真正適合于自己的工作方式,努力在這份工作上好好做下去,更是不斷地提升自我,讓我能夠在這份工作中感受到自己非常期待的東西。更是要不斷地激勵自己,使我可以在這般的激勵之下越發(fā)的成長。
酒店員工個人培訓(xùn)心得體會3
如果不是加入了我們酒店,我都不知道酒店前臺還有這么多東西需要學(xué)習(xí),在這之前,我一直以為前臺只要形象好氣質(zhì)佳,坐在那里就可以了,通過這幾個月的培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)我當初的想法是多么的膚淺。
這幾個月的新員工培訓(xùn)是我工作以來受過的最最專業(yè)的培訓(xùn),正因為酒店在培訓(xùn)上面的專業(yè)化,我們酒店的員工走出來都是受客人們喜歡的工作人員,一個個都深諳交際的法則,一個個都從不讓客人們的希望落空。
經(jīng)過這段時間的培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)前臺的工作,除了最基本的形象好氣質(zhì)佳外,還需要擁有許多別的能力,比如說溝通能力。如果一個長得好看,但是不會說話,一開口就讓客人感到不舒服的前臺,那一定不是一個好的前臺。這時候就是考驗前臺溝通能力的時候,只有溝通能力好了,前臺的形象氣質(zhì)才會為她的服務(wù)加分,反之則會被認為是一個花瓶,過不了多久就會從前臺的崗位上離職走人。
除了溝通能力,作為前臺還需要有非常了得的觀察能力。如果你會說話,但是你看不到客人的需要,看不到對方現(xiàn)在以及下一秒急切需要解決的問題,那這個前臺也不能算是合格。一個合格的.前臺一定是一眼就能看穿客人的需要,在客人還沒張嘴請求的時候,前臺就能夠掌控當前的場面,做到讓客人放心、省心、開心。
還有一項能力,也就是記憶的能力,如果一個前臺能夠記性很好,在客人提出一些關(guān)于酒店用餐或者旅游線路之類的問題時,前臺能夠像一本活字典一樣把腦中所有的經(jīng)驗都傾囊相授,那客人一定會對這個服務(wù)非常滿意,因為這些及時提供的信息幫助到了這些客人,這些客人都會愿意為你的前臺服務(wù)打一個滿分。
這幾個,溝通能力,觀察能力以及記憶能力,這些都是做一個優(yōu)秀的前臺所應(yīng)該具備的能力,還有很多其他的能力就更需要在往后的實踐中慢慢習(xí)得了。經(jīng)過這次培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)原來前臺也是一個非常有學(xué)問的崗位,如果在這個崗位上學(xué)好了用好了,在做人的時候,也會比別的人要厲害很多。當然,這就是后話了,現(xiàn)階段的學(xué)習(xí)工作,我都是為了做好這個酒店前臺而努力的,這次的培訓(xùn)讓我懂得了很多,學(xué)到了很多,我希望這樣的培訓(xùn)每年都能給我們做一次,這樣我們就能夠更快更好的成長了。
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