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辦公室必備健康零食
在辦公室久坐的OL們是不是都有吃零食的習(xí)慣呢?小編和同事們就在抽屜里貯藏了滿滿的零食哦,這期就和大家一起來分享這些辦公室中必備的健康零食!
1、花生
花生的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):
堅(jiān)果中豐富的亞油酸成分,可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油,肚子“咕咕叫時(shí)可以充饑。習(xí)慣于久坐的白領(lǐng),不妨準(zhǔn)備花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果。長(zhǎng)時(shí)間坐在辦公桌前,患心血管疾病的可能性會(huì)高出很多,而常吃核桃等堅(jiān)果類食物能使發(fā) 病幾率大大降低。
食用原則:
花生脂肪含量也較高,應(yīng)注意攝入量,否則容易引起肥胖。
2、海苔
海苔的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):
紫菜(海苔)中含有多種維生素和礦物質(zhì),含碘量尤其高,經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長(zhǎng)緩慢,并能減少脂肪在體內(nèi)的存積,還能預(yù)防高血壓和冠 心病。
食用原則:
這種薄薄的東西吃了不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)樗鼛缀醪缓裁粗,也沒有什么能量!
3、豆腐干
豆腐干的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):
豆腐干突出的營(yíng)養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,哪一樣都不缺,哪一樣又都不過多。據(jù)測(cè)定,每100 克的豆腐干含有336 千卡的熱量,含731 毫克的鈣,而脂肪含量不足16 克,多吃也不會(huì)發(fā)胖。
食用原則:
如果錯(cuò)過了正餐,吃上一些豆腐干真是解饞又解餓。一片真空獨(dú)立包裝的五香豆腐干重約20 克,作為零食吃上兩三片,就能補(bǔ)充全天所需鈣量的40%。
4、牛肉干
牛肉干、醬牛肉的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):
醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì),有一些血紅素鐵,同時(shí),鋅、硒和各種 B 族維生素含量也比較高,能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨兼補(bǔ)益氣血。相比小包裝醬牛肉,牛肉干含水分和鹽分更少些。另外,醬牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大致相當(dāng)于相同重量牛肉干的 1/2 ,鈉的含量卻高一倍。
食用原則:
這兩種零食適合在腹中空空時(shí)吃。
5、即食果蔬片
即食果蔬片的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):
曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的菠蘿片、香蕉片,現(xiàn)在看來是各種即食果蔬片中最不符合健康要求的了,它們的能量和糖分都比較高。現(xiàn)在,蘋 果、胡蘿卜,甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閑食品,采用低溫真空干燥工藝生產(chǎn),果蔬的營(yíng)養(yǎng)損失小。
食用原則:
多吃無益,因?yàn)槭卟撕退难a(bǔ)充還是以新鮮為最佳。
6、話梅
話梅與橄欖的營(yíng)養(yǎng)看點(diǎn):
話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機(jī)酸,能促進(jìn)消化液的分泌,幫助消化,所以,話梅和橄欖適合餐間或餐后吃,而不適合饑腸轆轆時(shí)吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣,是office零食譜中不可或缺的品種!
食用原則:
每天2—3 枚,在飯后食用。
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