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  • 美食攝影的后期修圖小技巧

    時間:2022-07-03 09:27:32 攝影 我要投稿
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    美食攝影的后期修圖小技巧

      有了Lightroom 和Photoshop,如何讓一張食欲全無的美食照起死回生,今天請專業(yè)人士馬也攝影師分享幾個后期修圖的小技巧給大家,喜歡的朋友繼續(xù)學起來。

      隨著膠片相機越來越多的淡出人們的視線,數(shù)碼后期越來越被人們所接受,但我要在這里要普及的是,其實膠片時代也是有后期修片這個事實存在的。只不過那個時候是個相當專業(yè)的工種,絕大部分人是不了解的。

      大家用手機拍個自拍照都要調個顏色、磨個皮什么的,所以后期處理在人像攝影上可能現(xiàn)在被大家應用比較廣的就是磨皮了,當然這里我指的是一些基本的基礎的后期修圖。

      在講美食攝影后期之前先給大家糾正一個觀念:是所有的顏色都可以靠后期“正”回來嗎?

      如果你是高手或者高高手 —— 可以;如果你想準確、不糾結、不抓狂、不花眼、效率高,那么請在前期控制好顏色。

      那新問題來了,怎樣在前期控制顏色?都控制什么?

      精準的曝光、精準的色溫、精準的顏色漂移(在有其它環(huán)境光顏色干擾時使用)

      如果您把握的不是很準確,請使用灰卡板。

      灰卡板怎么使用?

      百度一下,我這里只說百度里沒有說到的

      1、先拍一張灰卡板,把這張照片自定義成需要的色溫

      2、一定要讓你的灰卡板充滿畫面

      3、當您要靠的很近拍攝灰卡板時,可能會擋住環(huán)境光,建議別怕麻煩,換更長焦的鏡頭。

      美食攝影關于顏色方面,更多的是還原食材真實的顏色和質感,雖然上面講的這幾點跟直接的后期修圖無關,但是如果您沒有做好這幾點,那只會累死在電腦屏幕前……

      我個人比較習慣拍攝RAW格式的照片,這樣后期的空間會更大一些。

      大致分為這么兩大步:

      1. Adobe Lightroom,先在這個軟件里面調整整體顏色及色調。

      2. Adobe Photoshop,修細節(jié),包括臟點、食材完美度、細節(jié)色調調整等。

      跟一些后期的高手朋友也一起探討過美食圖片的后期,大家各自有各自的方法,但是總結起來,實質需要調整的東西是一樣的,也就是說殊途同歸。這里分享一下

      1. Adobe lightroom 里面主要調整一下色溫和色調、曝光度、對比度等。

      小秘籍1:一般的菜品,豐富的食材就決定了這張照片會有一個豐富的層次,如果您想要得到一個柔和的畫面,也就是說,不是通過提高對比度來讓色彩更鮮艷,并且有個靚麗的色彩,那建議玩轉“顏色鮮艷度”這個功能。

      小秘籍2:當這張圖片里高光比較多,比較重要時(比如高光在食材上,而非背景等不重要的配飾上),調整完所有的選項之后(包括曝光值),把曝光再降低到高光層次出來的數(shù)值上,輸出jpg格式,再用PS調整。原因是在PS里面,暗調提亮層次感不會丟失,而高光壓暗時,就很難找到細節(jié)了。

      2. Adobe Photoshop 修細節(jié),包括臟點、食材完美度、細節(jié)色調調整等,花時間的工作都是在PS里面完成的。

      第一步:先修片子上的臟點、瑕疵和食材不完美的地方。

      重要性:如果調整完對比度、銳化等步驟,再修瑕疵,尤其是面積稍微偏大,或者顏色過度明顯的地方,先修比后修會來的更自然流暢一些。

      第二步:新建圖層,將圖層模式改為“柔光”,調整圖層透明度,這個數(shù)值大家根據具體的菜品和光線而定。

      小秘籍:做完“柔光”效果,您會得到一個漂亮的對比度和顏色,然而這個功能的缺點是,黑色和白色層次會丟失,這個時候建議用蒙版在這個圖層上把最亮和最暗的地方擦出來。

      第三步:局部調整黑白兩個極端的層次感,利用曲線、高光陰影等工具組合,用蒙版把需要的地方再擦出來。這個步驟可能要重復好幾次,大家在這個階段一定要耐住性子。

      一般的美食圖片,無論是中餐、西餐,都會有明顯的暗部和高光,比如一道炒素菜里面既有白色的山藥、又有黑色的木耳,比如一道甜品里面既有白色的奶油,又有顏色很深的藍莓。

      這種方法可能會比較浪費時間,也算是比較笨的方法了,但好處是比較精準,在一張照片中,一眼望去,所有的細節(jié)盡收眼底,往往這個時候便也知足了。

      第四步:銳化。

      新建圖層——濾鏡——銳化——其它——高反差保留——數(shù)值2到3——圖層模式“柔光”——合并圖層

      小秘籍:如果銳化不夠可以重復以上步驟,而不建議直接給到比較大的數(shù)值。

      總結:無論什么事情都講一個主旋律,廢話連篇了半天,大家都困了吧,其實無論用什么樣的方法,美食修圖的主旋律就是八個字——還原色彩、展現(xiàn)層次。

      后期修圖仁者見仁智者見智,歡迎大家將更好的方法分享出來。

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