酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)(通用15篇)
工程部是全面負(fù)責(zé)管理整個酒店的動力設(shè)備、弱電系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、廚房設(shè)備、清潔設(shè)備及康樂健身設(shè)備、裝飾保新等項(xiàng)工作的職能部門。下面是小編整理的酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé),希望對大家有幫助!
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 1
1、 接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),管理整個工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的.培訓(xùn),努力把工程部建成一支高水準(zhǔn)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊(duì)伍。
5、 全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制所有水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。
7、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會,協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項(xiàng)目報(bào)價單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評估和驗(yàn)收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導(dǎo)、員工,并對其工作做出指導(dǎo)和評估。
12、 建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。
13、 隨時接受并組織完成上級下達(dá)的工作指令。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 2
1、從物業(yè)管理的角度對項(xiàng)目的各種設(shè)施、設(shè)備等方面提供專業(yè)建議。
2、執(zhí)行公司標(biāo)準(zhǔn)化程序,指導(dǎo)分子公司工程日常與專項(xiàng)工作。
3、根據(jù)公司相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)、跟進(jìn)各項(xiàng)目前期介入工作的`考核并負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作的跟蹤與審核。
4、負(fù)責(zé)分管片區(qū)設(shè)備設(shè)施的接管驗(yàn)收、工程各系統(tǒng)設(shè)備安全運(yùn)行管理工作。
5、監(jiān)管各項(xiàng)目設(shè)備設(shè)備的年度保養(yǎng)計(jì)劃的執(zhí)行,并督促、檢查、落實(shí)。推進(jìn)信息化的應(yīng)用與監(jiān)管;
6、對工程類突發(fā)事件及設(shè)備重大缺陷,進(jìn)行檢查分析,提供預(yù)防改善措施和建議,確保事件及時、有效處理。
7、上行下達(dá),完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 3
1、負(fù)責(zé)制定工程部各項(xiàng)規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術(shù)規(guī)范;
2、負(fù)責(zé)制定、組織并實(shí)施設(shè)備更新、改造工程計(jì)劃,重點(diǎn)維修保養(yǎng)計(jì)劃、備件購進(jìn)計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施、設(shè)備維修業(yè)務(wù)的指導(dǎo)和管理工作;
4、負(fù)責(zé)建立健全酒店設(shè)備的檔案及運(yùn)行操作程序、確保整個酒店設(shè)備的正常運(yùn)行;
5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種報(bào)告及報(bào)表、并組織相關(guān)人員進(jìn)行分析;
6、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴;
7、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)、不斷提高其業(yè)務(wù)水平、服務(wù)意識、專業(yè)技能;
8、做好與上級領(lǐng)導(dǎo)和其他相關(guān)部門的.協(xié)調(diào)溝通工作;
9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡(luò)電視、電信等有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作;
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 4
1、編制部門年度工作計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算;
2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關(guān)管理制度;
3、編制酒店設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃不能夠組織實(shí)施;
4、負(fù)責(zé)酒店安全管理和酒店應(yīng)急預(yù)案的編制與修訂;
5、合理管控酒店的能耗,制定酒店能耗管控措施,并組織實(shí)施;
6、編制酒店消防演習(xí)計(jì)劃于方案,組織實(shí)施;
7、制訂酒店各項(xiàng)建筑、裝修工程規(guī)劃、預(yù)算及施工方案,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施,并組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查驗(yàn)收,并參與外協(xié)單位的.招標(biāo)與協(xié)議洽談、簽訂。
8、制定部門內(nèi)所有的培訓(xùn)計(jì)劃及其工作的考核和評估方案,定期對員工的業(yè)務(wù)技能,服務(wù)意識,基本素質(zhì)的培訓(xùn)工作
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 5
1、執(zhí)行部的工作指令,向部總監(jiān)負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)設(shè)備、設(shè)施管理工作的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3、按照設(shè)備、設(shè)施管理與預(yù)算管理的要求,負(fù)責(zé)各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)管理和費(fèi)用預(yù)算控制。
4、針對各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)要求和運(yùn)行情況,負(fù)責(zé)制訂維修、保養(yǎng)(含一、二級保養(yǎng))、大修改造計(jì)劃,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后組織實(shí)施。并按分級負(fù)責(zé)的原則,督促和指導(dǎo)各級人員按期完成。
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查各種設(shè)備設(shè)施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作,及時做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作。
6、協(xié)助各部門組織設(shè)備的大修、技改、更新、改造項(xiàng)目的計(jì)劃編制、實(shí)施、驗(yàn)收、移交工作。
7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設(shè)備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的運(yùn)行使用情況和檢修工作,制止違章操作和使用。
8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設(shè)備的管理規(guī)定和要求,以及總平面和設(shè)備、裝機(jī)容量、重點(diǎn)設(shè)備設(shè)施的布局,繪制出圖表。并根據(jù)變更情況,及時進(jìn)行圖表修改。
9、按期組織設(shè)備完好狀態(tài)的查定工作,制定提高設(shè)備完好率的`計(jì)劃和具體措施。
10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設(shè)備事故的分析會,提出處理意見或建議,并督促有關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行事故管理制度。
11、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù),配合有關(guān)部門做好技術(shù)人員的技術(shù)考核,定期組織維修人員的技術(shù)培訓(xùn),對特殊工種人員做好定期培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)工作。
12、督促有關(guān)設(shè)備管理人員定期收集、匯總各種設(shè)備設(shè)施的技術(shù)圖紙、資料,并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 6
1、負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目工程前期策劃,對項(xiàng)目施工過程中的團(tuán)隊(duì)管理、風(fēng)險(xiǎn)控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗(yàn)收安排等進(jìn)行前置策劃,確保整體施工過程進(jìn)度、質(zhì)量、安全文明受控;
2、負(fù)責(zé)在施工準(zhǔn)備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計(jì)劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負(fù)責(zé)組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設(shè)計(jì)/施工進(jìn)度計(jì)劃/監(jiān)理實(shí)施細(xì)則/施工專項(xiàng)方案等,完成工程前期各項(xiàng)技術(shù)準(zhǔn)備;
4、組織完成現(xiàn)場三通一平、臨建等施工前各項(xiàng)工作;
5、配合總部酒店項(xiàng)目管理部的檢查工作,對檢查發(fā)現(xiàn)的形象進(jìn)度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場安全文明等方面的`問題及時組織整改,并將整改結(jié)果及時反饋至相關(guān)部門;
6、組織對施工和監(jiān)理單位的日常管理,確保其按照合同和相關(guān)約定進(jìn)行現(xiàn)場施工或監(jiān)理,定期進(jìn)行工作效果評估;
7、指導(dǎo)、監(jiān)督按時、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續(xù)成果的確認(rèn)、存檔,包括但不限于:工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的驗(yàn)收記錄等;
8、定期組織項(xiàng)目工程例會,參與定期監(jiān)理例會,及時溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題,對部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題,及時上報(bào);
9、組織處理項(xiàng)目現(xiàn)場出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對項(xiàng)目層面不能決策的事故及時上報(bào),跟進(jìn)解決方案的形成,并負(fù)責(zé)具體落實(shí);
10、配合項(xiàng)目現(xiàn)場設(shè)計(jì)變更和簽證,參與技術(shù)論證并組織實(shí)施;
11、組織編制并根據(jù)需要適時調(diào)整工程進(jìn)度計(jì)劃,確認(rèn)項(xiàng)目形象進(jìn)度,配合進(jìn)度款支付;
12、組織建立并維護(hù)工程臺賬,以及各類圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級安排的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 7
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)制定并具體實(shí)施酒店設(shè)備管理計(jì)劃和維修保養(yǎng)工作,管理整個工程部的員工。
2、籌劃各系統(tǒng)設(shè)備的.管理制度,制訂和實(shí)施員工的崗位責(zé)任制度,制定各項(xiàng)規(guī)章制度并予以實(shí)施,努力保證酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行。
3、制定本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)地運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
4、總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實(shí)踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃、更新改造計(jì)劃且督促執(zhí)行,保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常、完好狀態(tài)。
5、制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
6、全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 8
1、負(fù)責(zé)酒店籌備期與開業(yè)期酒店的.工程部管理工作;
2、保證酒店設(shè)施不斷完善,始終處于正常,完好狀態(tài);
3、及時解決各類設(shè)備出現(xiàn)的故障和問題,確保對客服務(wù)不受影響;
4、你將領(lǐng)導(dǎo)可持續(xù)性發(fā)展計(jì)劃;
5、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行,保證酒店最大限度節(jié)能,節(jié)支;
6、為酒店日常管理提出有效的建議;
7、以結(jié)果為導(dǎo)向,努力實(shí)現(xiàn)短期、長期目標(biāo)。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 9
1、根據(jù)公司管理要求,協(xié)助工程總監(jiān)負(fù)責(zé)工程部的日常管理工作;
2、參與并負(fù)責(zé)公司酒店項(xiàng)目更新改造、新建、擴(kuò)建工程,按國家規(guī)定認(rèn)真負(fù)責(zé)或配合做好工程委托設(shè)計(jì),施工招標(biāo)、工程管理、竣工驗(yàn)收、工程決算、圖檔整理、項(xiàng)目移交等管理工作。為酒店在建項(xiàng)目提供規(guī)劃方面指導(dǎo),提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟(jì)的裝備;
3、加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算,嚴(yán)格控制能源消耗,降低成本費(fèi)用;對各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行科學(xué)管理,堅(jiān)持日常維護(hù)保養(yǎng)和計(jì)劃性維修,確保安全、經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和延長設(shè)施、設(shè)備使用壽命,節(jié)約維修費(fèi)用;
4、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新,逐步使各級設(shè)備管理人員的`水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展;
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 10
一、設(shè)備設(shè)施管理
負(fù)責(zé)制定酒店各類設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和更新計(jì)劃,確保酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。
例如,根據(jù)設(shè)備的使用年限和運(yùn)行狀況,制定年度空調(diào)系統(tǒng)保養(yǎng)計(jì)劃,包括清洗濾網(wǎng)、檢查制冷劑壓力等。
建立健全設(shè)備管理制度和技術(shù)檔案,做好設(shè)備的技術(shù)資料和維修記錄的整理和保存工作。
比如,為每臺大型設(shè)備建立獨(dú)立的檔案,記錄其安裝、調(diào)試、維修和更換部件等信息。
定期對設(shè)備進(jìn)行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)并解決潛在的安全隱患,確保設(shè)備的安全運(yùn)行。
像每月對電梯進(jìn)行安全檢查,確保限速器、安全鉗等關(guān)鍵部件正常工作。
二、工程團(tuán)隊(duì)管理
負(fù)責(zé)工程部人員的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵,提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)和工作效率。
例如,定期組織內(nèi)部培訓(xùn)課程,提升員工的維修技能和安全意識。
制定工程部的工作流程和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督員工的工作執(zhí)行情況,確保各項(xiàng)工作按時、按質(zhì)完成。
比如,規(guī)定維修工單的響應(yīng)時間和完成時間,并進(jìn)行定期抽查和考核。
協(xié)調(diào)與其他部門的合作關(guān)系,及時處理跨部門的工程問題和投訴。
若餐飲部反映廚房制冷設(shè)備故障,及時協(xié)調(diào)工程部人員前往維修,并與餐飲部保持溝通,確保故障得到徹底解決。
三、能源管理
制定并實(shí)施酒店的能源管理計(jì)劃,采取節(jié)能措施,降低能源消耗,提高能源利用效率。
例如,根據(jù)季節(jié)和酒店入住率,合理調(diào)整空調(diào)和照明系統(tǒng)的運(yùn)行時間和溫度設(shè)置。
監(jiān)督能源消耗情況,進(jìn)行能源分析和成本核算,提出節(jié)能改進(jìn)方案并組織實(shí)施。
像每月對水電消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,發(fā)現(xiàn)異常及時排查原因并采取措施加以改進(jìn)。
四、工程項(xiàng)目管理
負(fù)責(zé)酒店新建、改建和擴(kuò)建工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工和驗(yàn)收工作,確保工程質(zhì)量和進(jìn)度符合要求。
比如,在酒店客房裝修項(xiàng)目中,參與設(shè)計(jì)方案的討論和審核,監(jiān)督施工過程中的質(zhì)量和進(jìn)度,確保按時完工并達(dá)到預(yù)期效果。
協(xié)助相關(guān)部門進(jìn)行工程項(xiàng)目的預(yù)算編制和成本控制,合理控制工程費(fèi)用。
若酒店計(jì)劃建設(shè)新的.停車場,負(fù)責(zé)評估工程預(yù)算的合理性,并在施工過程中嚴(yán)格控制成本,避免超支。
五、應(yīng)急處理
制定并完善酒店的各類應(yīng)急預(yù)案,如電力故障、給排水故障、火災(zāi)等,組織應(yīng)急演練,提高員工的應(yīng)急處理能力。
例如,每年組織至少兩次電力故障應(yīng)急演練,確保在停電情況下,酒店能夠迅速切換備用電源,保障重要設(shè)施的正常運(yùn)行。
在突發(fā)事件發(fā)生時,能夠迅速組織人員進(jìn)行搶修和處理,確保酒店的正常運(yùn)營。
如遇到暴雨導(dǎo)致酒店地下室積水,立即指揮工程部人員啟動排水泵,并安排人員進(jìn)行現(xiàn)場值守和搶修,防止積水造成設(shè)備損壞和安全事故。
六、其他職責(zé)
負(fù)責(zé)與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系,確保設(shè)備零部件的及時供應(yīng)和維修服務(wù)的質(zhì)量。
比如,與電梯維保供應(yīng)商簽訂長期合作協(xié)議,定期對電梯進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保電梯的安全運(yùn)行。
完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù),積極配合酒店的整體發(fā)展戰(zhàn)略。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 11
一、日常運(yùn)營管理
全面負(fù)責(zé)酒店工程設(shè)備設(shè)施的日常運(yùn)行、維護(hù)和保養(yǎng)工作,保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
例如,每日巡查鍋爐房、配電室等重要設(shè)施,確保設(shè)備運(yùn)行參數(shù)正常。
制定并執(zhí)行設(shè)備巡檢制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決設(shè)備故障,減少設(shè)備停機(jī)時間。
像安排工程人員每天對客房的空調(diào)、熱水系統(tǒng)進(jìn)行巡檢,記錄運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。
二、維修與保養(yǎng)計(jì)劃
編制年度、季度和月度的設(shè)備維修和保養(yǎng)計(jì)劃,并組織實(shí)施。
比如,根據(jù)酒店電梯的使用頻率和年限,制定每月的保養(yǎng)計(jì)劃,包括清潔、潤滑和部件檢查。
負(fù)責(zé)設(shè)備的大中修和更新改造計(jì)劃的制定和實(shí)施,確保設(shè)備的先進(jìn)性和可靠性。
若酒店的消防系統(tǒng)老化,制定更新改造計(jì)劃,包括更換探測器、更新控制設(shè)備等。
三、預(yù)算與成本控制
負(fù)責(zé)工程部的預(yù)算編制和費(fèi)用控制,合理安排資源,降低維修成本。
例如,通過對維修材料的集中采購和合理庫存管理,降低采購成本。
對工程項(xiàng)目進(jìn)行成本核算和費(fèi)用評估,確保項(xiàng)目在預(yù)算范圍內(nèi)完成。
像在酒店大堂裝修工程中,嚴(yán)格控制材料和人工費(fèi)用,避免超支。
四、團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)
管理和指導(dǎo)工程部的員工,合理分配工作任務(wù),提高工作效率。
比如,根據(jù)員工的技能和特長,安排相應(yīng)的.維修工作,發(fā)揮其優(yōu)勢。
組織員工培訓(xùn)和技術(shù)交流活動,提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。
定期舉辦技能培訓(xùn)課程,邀請專家講解新設(shè)備的維護(hù)技術(shù),提升員工的專業(yè)能力。
五、安全與環(huán)保管理
建立健全安全管理制度,確保工程作業(yè)符合安全規(guī)范,防止事故發(fā)生。
例如,要求工程人員在進(jìn)行高空作業(yè)時必須佩戴安全帶和安全帽。
負(fù)責(zé)酒店的節(jié)能和環(huán)保工作,推廣節(jié)能技術(shù)和環(huán)保措施。
像推廣使用節(jié)能燈具和智能控制系統(tǒng),降低能源消耗。
六、溝通與協(xié)調(diào)
與其他部門保持密切溝通和協(xié)作,及時解決工程相關(guān)問題。
若客房部反映房間空調(diào)制冷效果不佳,迅速安排人員檢查維修,保證客人的舒適度。
與供應(yīng)商和服務(wù)商保持良好的合作關(guān)系,確保設(shè)備維修和保養(yǎng)的及時有效。
與空調(diào)設(shè)備供應(yīng)商定期溝通,了解最新的技術(shù)和產(chǎn)品信息,為設(shè)備更新提供參考。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 12
一、設(shè)施設(shè)備維護(hù)
制定并監(jiān)督執(zhí)行酒店各類設(shè)施設(shè)備(包括電氣、空調(diào)、給排水、消防等)的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。
例如,安排每月對酒店的消防設(shè)備進(jìn)行全面檢查和維護(hù),確保在緊急情況下能正常使用。
負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的日常維修工作,及時處理各類故障,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
像接到客房空調(diào)故障報(bào)告后,迅速安排維修人員前往修復(fù),保證客人的舒適體驗(yàn)。
二、工程改造與項(xiàng)目管理
參與酒店的工程改造和擴(kuò)建項(xiàng)目,提出專業(yè)的技術(shù)建議和方案。
比如,在酒店決定增加會議室時,負(fù)責(zé)評估電力負(fù)荷和空調(diào)制冷能力,提供合理的改造方案。
負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的進(jìn)度管理、質(zhì)量控制和成本控制,確保項(xiàng)目按時、按質(zhì)、按量完成。
若酒店進(jìn)行客房翻新工程,監(jiān)督施工過程中的質(zhì)量,避免出現(xiàn)裝修瑕疵,同時控制材料和人工成本,不超預(yù)算。
三、能源管理與環(huán)保
制定并實(shí)施能源節(jié)約方案,降低酒店的能源消耗。
例如,根據(jù)季節(jié)和客房入住率,合理調(diào)整中央空調(diào)的運(yùn)行時間和溫度設(shè)定。
推動環(huán)保措施的.執(zhí)行,減少酒店對環(huán)境的影響。
像推廣使用環(huán)保清潔劑和可回收材料,減少廢棄物的產(chǎn)生。
四、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理
招聘、培訓(xùn)和考核工程部員工,提高團(tuán)隊(duì)的技術(shù)水平和服務(wù)意識。
比如,定期組織內(nèi)部技術(shù)培訓(xùn),邀請行業(yè)專家進(jìn)行講座,提升員工的專業(yè)知識。
制定工程部的工作流程和規(guī)范,監(jiān)督員工的工作執(zhí)行情況,確保工作高效有序。
建立維修工作的響應(yīng)時間標(biāo)準(zhǔn),要求員工在規(guī)定時間內(nèi)處理客人的報(bào)修請求。
五、物資管理與采購
負(fù)責(zé)工程部物資的管理和庫存控制,確保物資的充足供應(yīng)和合理使用。
例如,定期盤點(diǎn)維修工具和備件庫存,及時補(bǔ)充常用易損件。
參與工程物資的采購工作,選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,控制采購成本。
像在采購大型設(shè)備時,進(jìn)行市場調(diào)研和比價,選擇性價比高的產(chǎn)品。
六、應(yīng)急處理與安全保障
建立應(yīng)急處理機(jī)制,應(yīng)對突發(fā)的設(shè)備故障和自然災(zāi)害等緊急情況。
比如,制定停電應(yīng)急預(yù)案,配備應(yīng)急發(fā)電設(shè)備,并定期進(jìn)行演練。
加強(qiáng)工程安全管理,確保員工和客人的人身安全和設(shè)備設(shè)施的安全運(yùn)行。
像定期檢查電氣設(shè)備的接地和絕緣情況,防止發(fā)生觸電事故。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 13
統(tǒng)籌管理
全面負(fù)責(zé)酒店工程部的日常運(yùn)作和管理,制定并執(zhí)行部門的工作計(jì)劃和目標(biāo)。
建立和完善工程部的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程和標(biāo)準(zhǔn),確保工作的規(guī)范化和高效化。
設(shè)備維護(hù)與管理
負(fù)責(zé)酒店各類設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行、維護(hù)、保養(yǎng)和維修工作,包括但不限于電氣、空調(diào)、給排水、消防等系統(tǒng)。
制定設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)計(jì)劃和維修方案,監(jiān)督實(shí)施并評估效果,確保設(shè)備的正常運(yùn)行和使用壽命。
工程項(xiàng)目管理
承擔(dān)酒店新建、改建和擴(kuò)建工程項(xiàng)目的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工和驗(yàn)收工作,保證工程質(zhì)量和進(jìn)度符合要求。
協(xié)調(diào)與外部施工單位、供應(yīng)商和相關(guān)部門的關(guān)系,處理工程中的技術(shù)問題和糾紛。
能源管理
制定并實(shí)施酒店的能源管理計(jì)劃,采取節(jié)能措施,降低能源消耗,控制運(yùn)營成本。
監(jiān)督能源使用情況,分析能耗數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議和方案。
團(tuán)隊(duì)管理
招聘、培訓(xùn)和考核工程部員工,合理安排工作任務(wù),提高員工的業(yè)務(wù)水平和工作效率。
組織團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的'技術(shù)交流和培訓(xùn)活動,促進(jìn)員工的專業(yè)成長和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
應(yīng)急處理
建立和完善工程部的應(yīng)急處理預(yù)案,如設(shè)備故障、突發(fā)停電、火災(zāi)等,確保能夠迅速、有效地應(yīng)對各類緊急情況。
指揮和參與應(yīng)急處理工作,保障酒店客人和員工的生命財(cái)產(chǎn)安全。
預(yù)算與成本控制
負(fù)責(zé)工程部的預(yù)算編制和費(fèi)用控制,合理安排資金使用,確保各項(xiàng)工作在預(yù)算范圍內(nèi)順利進(jìn)行。
審核維修和采購費(fèi)用,控制成本支出,提高部門的經(jīng)濟(jì)效益。
其他工作
完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù),積極配合酒店其他部門的工作,為酒店的整體運(yùn)營提供支持和保障。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 14
規(guī)劃與執(zhí)行
依據(jù)酒店的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略,制定工程部的長期發(fā)展規(guī)劃和年度工作計(jì)劃,并組織實(shí)施和監(jiān)督執(zhí)行。
定期評估工作計(jì)劃的執(zhí)行情況,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化,確保工程部的工作與酒店的整體發(fā)展保持一致。
設(shè)備設(shè)施管理
建立健全酒店設(shè)備設(shè)施的檔案和臺賬,定期進(jìn)行清查和盤點(diǎn),確保設(shè)備設(shè)施的數(shù)量和狀態(tài)準(zhǔn)確無誤。
組織制定設(shè)備設(shè)施的操作規(guī)程和維護(hù)手冊,培訓(xùn)員工正確使用和維護(hù)設(shè)備設(shè)施,降低設(shè)備故障率。
技術(shù)支持與創(chuàng)新
關(guān)注行業(yè)的新技術(shù)、新設(shè)備和新趨勢,積極引進(jìn)和推廣先進(jìn)的工程技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),提高酒店的工程管理水平。
解決工程技術(shù)難題,為酒店的運(yùn)營提供技術(shù)支持和保障,確保酒店的各項(xiàng)服務(wù)和設(shè)施能夠正常運(yùn)行。
質(zhì)量與安全管理
建立和完善工程部的質(zhì)量管理體系和安全管理制度,加強(qiáng)對工程施工和設(shè)備維護(hù)工作的質(zhì)量監(jiān)督和安全檢查。
組織開展安全教育培訓(xùn)活動,提高員工的安全意識和操作技能,杜絕安全事故的發(fā)生。
對外協(xié)調(diào)與溝通
與供應(yīng)商保持良好的`合作關(guān)系,及時采購所需的設(shè)備、材料和配件,確保工程物資的供應(yīng)及時、質(zhì)量可靠。
與政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會等建立聯(lián)系,及時了解和掌握工程方面的政策法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為酒店的工程管理提供依據(jù)。
數(shù)據(jù)分析與報(bào)告
收集和分析工程部的各類數(shù)據(jù),如設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)、能耗數(shù)據(jù)、維修費(fèi)用數(shù)據(jù)等,為決策提供數(shù)據(jù)支持。
定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工程部的工作進(jìn)展、存在的問題和解決方案,為酒店的管理決策提供參考。
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日常運(yùn)營管理
主持工程部的日常工作會議,布置工作任務(wù),檢查工作進(jìn)度和質(zhì)量,協(xié)調(diào)解決工作中的問題。
審核工程部的各類報(bào)表、報(bào)告和文件,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、格式規(guī)范。
資源管理
負(fù)責(zé)工程部的物資管理,包括庫存盤點(diǎn)、物資申購、領(lǐng)用審批等,確保物資的合理儲備和使用。
管理工程部的工具和設(shè)備,定期進(jìn)行維護(hù)和校驗(yàn),確保工具和設(shè)備的完好和精度。
合同與文檔管理
參與工程部相關(guān)合同的起草、審核和簽訂工作,監(jiān)督合同的執(zhí)行情況,維護(hù)酒店的'合法權(quán)益。
負(fù)責(zé)工程部各類文檔的整理、歸檔和保管,如工程圖紙、技術(shù)資料、維修記錄等,確保文檔的完整性和可追溯性。
客戶服務(wù)
及時響應(yīng)客人和其他部門的維修需求,安排人員進(jìn)行維修和服務(wù),確?腿藵M意度和酒店的正常運(yùn)營。
定期收集客人和其他部門的意見和建議,對工程部的工作進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化,提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
績效評估與改進(jìn)
制定工程部的績效評估指標(biāo)和評估方法,定期對員工進(jìn)行績效評估,根據(jù)評估結(jié)果進(jìn)行獎懲和激勵。
分析工程部工作中存在的問題和不足,制定改進(jìn)措施和方案,不斷提高工程部的工作績效和管理水平。
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