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除夕節(jié)的習(xí)俗
除夕節(jié)的習(xí)俗
年三十,也就是"除夕"。這天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似"元寶",年糕音似"年高",都是吉祥如意的好兆頭。
除夕之夜,全家人在一起吃"團(tuán)年飯",有一家人團(tuán)聚過年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí),桌上的"魚"是不能動(dòng)的,因?yàn)檫@魚代表"富裕"和"年年有余",象征來年的"財(cái)富與幸運(yùn)",它屬于一種裝飾,是碰不得的。
關(guān)于年的由來,還有一個(gè)傳說。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時(shí),還會(huì)闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭(zhēng)了很多年,人們發(fā)現(xiàn),年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們?cè)谧约议T上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進(jìn)村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結(jié)彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。
為了紀(jì)念這次勝利,以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間,家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來,就成了"過年"。
除夕的高潮是年飯后長(zhǎng)輩發(fā)"壓歲錢"。接著就是張貼春聯(lián)和門神,并關(guān)上大門。到初一的早上才開門"接財(cái)神"。接下來就是全家人守歲到凌晨。
除夕節(jié)的習(xí)俗二
除夕夜,我國(guó)民間有守歲、壓歲和踩歲風(fēng)俗。民俗專家說,守歲、壓歲和踩歲,是過年風(fēng)俗中極富特色的三種祈福形式,表達(dá)了人們對(duì)新的一年的美好祝福和期盼。 據(jù)《說文解字》釋,“年”,“谷熟也”!豆攘簜鳌分幸舱f“五谷大熟為大有年”。就連甲骨文中的“年”字,亦是谷穗成熟的樣子。
因而,可以推斷,“年”是豐收喜慶的日子,而過年則是對(duì)豐年的慶賀和祈禱。 舊時(shí)臘月三十夜晚,人們吃完年夜飯后,就按各自分工,各司其職。家長(zhǎng)要主持祭拜神佛、祖先,迎接“全神下界”。孩子們跑到戶外放鞭炮、煙花,婦女們則要忙著準(zhǔn)備包餃子的面和餡。忙罷,全家老少圍爐而坐,邊吃干貨、瓜果,邊說古論今、打牌、下棋,通宵不眠,謂之“守歲”。據(jù)說,守歲的風(fēng)俗在晉代就已十分流行。
子夜時(shí)分,隨著辭舊迎新時(shí)刻的來臨,鞭炮聲、歡笑聲、祝福拜年聲響成一片,交織在一起,家家呈現(xiàn)出熱情奔放、歡樂祥和的景象。孩子們此時(shí)最期待,也最興奮,他們紛紛給長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩們則要忙不迭地給“壓歲錢”。
長(zhǎng)輩給小輩壓歲錢,是希望小輩平安幸福,遠(yuǎn)離晦氣和災(zāi)難。 此外,除夕夜,我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng),即在院內(nèi)將芝麻秸粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。 尚潔說,如今除踩歲習(xí)俗已被大規(guī)模的燃放鞭炮替代外,守歲和壓歲的風(fēng)俗仍十分流行。
守歲的內(nèi)容有所豐富,除了保留原有傳統(tǒng)項(xiàng)目外,全家人觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)或舉家出游旅行已成為新的時(shí)尚。至于壓歲錢,除了自家長(zhǎng)輩賜給外,更多的是作為親朋好友禮尚往來的一種互贈(zèng)手段。 當(dāng)然,民間對(duì)守歲、壓歲和踩歲的理解,還有認(rèn)為是對(duì)一個(gè)傳說叫“年”的怪物的一種防御和打擊,這完全是人們祈盼吉祥的心理使然。
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