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霜降吃什么水果好?
霜降吃什么水果:蘋果全方位的健康水果
蘋果很普通,但它的營養(yǎng)價值卻很高。An a day, keep the doctor away(一天一蘋果,醫(yī)生遠離我) 早已被人們熟知,美國為十種對健康有利的水果排名,蘋果占了第一位。確實,蘋果可保護肺部免受煙塵污染,改善肺功能。蘋果含的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌,促進消化。蘋果有很強的殺滅病毒作用,有助于預(yù)防感冒。因此,蘋果被譽為“全方位的健康水果”。
中醫(yī)學(xué)認為,蘋果性平味甘,有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,蘋果中含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類物質(zhì),如100克蘋果中就約含有10毫克維生素C。許多人吃肉食及蛋白質(zhì)較多,代謝后會造成體液呈酸性,不但容易使人疲勞乏力,疾病也容易發(fā)生,而蘋果中的多糖、鉀離子、果膠等可以降低體液的酸性,緩解疲勞,預(yù)防疾病。蘋果中的鋅元素則是人體內(nèi)多種酶的成分,消除疲勞的同時還有助于增強記憶力。
蘋果有很好的降低血脂作用
蘋果含有果膠屬于可溶性纖維,能促進膽固醇的代替,更可促進脂肪排出體外。蘋果含有充足的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)也能有效預(yù)防心腦血管疾病。
蘋果有抗癌作用
蘋果含的多酚能夠抑制癌細胞的增殖,黃酮類物質(zhì)則是一種高效抗氧化劑,不但是很好的血管清理劑,也是癌癥的克星。多吃蘋果者患肺癌的幾率能低46%,患其他癌癥的幾率能低20%。
蘋果有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳,可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。尤其是絕經(jīng)期女性,多吃蘋果有利于鈣的吸收,防治骨質(zhì)疏松。
蘋果還有不錯的美容、減肥功效
其富含的維生素C可以有效抑制皮膚黑色素形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅蛋白,延緩皮膚衰老。蘋果富含纖維,能排毒養(yǎng)顏;含水量高達85%且熱量低,有利于減肥。
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