2015立秋是幾月幾號(hào)？

2015立秋是幾月幾號(hào)?

2015立秋是8月8號(hào)，具體時(shí)間是8月8號(hào)04:01:23;農(nóng)歷2015年六月廿四，星期六。

立秋民俗

秋忙會(huì)

秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣，設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等�，F(xiàn)今把這類集會(huì)，都叫做“經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交流大會(huì)”。過會(huì)期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

食秋桃

在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一個(gè)，桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕，不為人知地把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

“貼秋膘”

馬上要立秋了，俗話說：“早上立了秋，晚上涼嗖嗖”。關(guān)于立秋的風(fēng)俗根據(jù)地理位置的不同，飲食也會(huì)各有差異!在我插隊(duì)的地方，立秋當(dāng)天家長(zhǎng)會(huì)告訴孩子們不能喝涼水，說是喝了涼水會(huì)起“秋痱子”，當(dāng)然了吃上一頓大肉餡餃子是再好不過的了!立秋當(dāng)天吃點(diǎn)葷在我國(guó)大多數(shù)的地方叫“貼秋膘”。

民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶�，本就沒有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來，體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天吃些各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

立秋風(fēng)俗習(xí)慣

立秋，是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣，“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。立秋這天除了貼秋膘、啃秋、戴楸葉、喝紅豆湯，中國(guó)各地還各有不同的風(fēng)俗。你了解各地立秋風(fēng)俗是什么嗎?不了解的朋友，接下來一起來看看各地立秋風(fēng)俗。

京冀立秋風(fēng)俗：貼秋膘

北京人一說立秋這個(gè)詞，必然是和“貼秋膘”連在一起的。什么是“貼秋膘”呢?實(shí)際上，在炎熱的夏季，人們什么都吃不下去，有厭食之感。

立秋風(fēng)俗

一旦立秋，雖仍然很熱，人們的身上卻再無濕黏不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點(diǎn)好吃的的想法，以補(bǔ)償入夏以來的虧空。

所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差，所以不少人都會(huì)瘦一些。清朝時(shí)，民間流行在數(shù)伏這天以懸秤稱人，當(dāng)然大多是稱小孩，將體重與立夏時(shí)對(duì)比來檢驗(yàn)胖瘦，體重減輕叫“苦夏”。

那時(shí)人們對(duì)健康的評(píng)判，往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”，彌補(bǔ)的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”，吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉。

這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。

北京哪吃：在北京，說起“貼秋膘”這件事，幾乎就是指代吃醬肘子。

如今北京稻香村、便宜坊等不少老字號(hào)都恢復(fù)了醬肘子等老北京的吃食。不過，北京的醬肘子最出名的還是天福號(hào)，肘子光醬制的時(shí)間就要十幾個(gè)小時(shí)，非常見工夫。

在知名京味電視劇《大宅門》里，也有天福號(hào)醬肘子的出場(chǎng)。目前，北京各大超市以及西直門專賣店，均有天福號(hào)醬肘子銷售。

山東立秋風(fēng)俗：來點(diǎn)豆腐 為何吃渣

立秋也要講究營(yíng)養(yǎng)平衡。吃罷了大肉，也得來點(diǎn)素的。

山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”，就是一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。

北京哪吃：北京的豆腐制品很多，比如南北豆腐、豆腐皮、豆腐絲等等。像北京的白玉豆腐就涵蓋了上述品種。不過，要覺得在家做實(shí)在是麻煩，北京的餐館也可以滿足需求。像儒宴主打的是孔府菜，也是正宗的山東魯菜，這里的孔府豆腐也正是用豆腐和青菜末做成的，用料非常符合山東立秋飲食習(xí)俗的要求。

津杭立秋風(fēng)俗：西瓜和桃

吃罷了正餐，飯后也得來點(diǎn)水果作結(jié)。立秋除了“貼秋膘”，天津等地還流行“咬秋”，就是吃瓜。

人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和春天的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉�！鼻鍟r(shí)人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压稀⒄羟迅�、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋�?dāng)日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。

江南一帶有立秋日吃西瓜的習(xí)俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

別的水果不敢說，要說西瓜和桃子，龐各莊的西瓜、平谷的大桃的品質(zhì)恐怕已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)了。不過，今年北京降雨頻頻，西瓜講究的是旱秧脆沙瓤，雨水影響了西瓜的口味。

四川立秋風(fēng)俗：正刻喝杯水

吃罷了飯和水果，夏日因?yàn)榱骱苟�，還是要多喝水。

四川東、西部，立秋就流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據(jù)說可消除積暑，秋來不鬧肚子。

水自然是在家里喝最方便、健康。這里的喝水指的是白開水。夏日天氣炎熱，不少人喜歡喝飲料，但是飲料熱量比較大，喝完，解渴的功用打了折扣，白水和淡鹽水是夏季飲水的首選。

【立秋是幾月幾號(hào)？】相關(guān)文章：

2016立秋是幾月幾號(hào)07-03

2016年立秋是幾月幾號(hào)07-03

寒露是幾月幾號(hào)06-29

今年大寒是幾月幾號(hào)07-10

2017立春是幾月幾號(hào)07-08

農(nóng)歷除夕幾月幾號(hào)07-02

2016入冬是幾月幾號(hào)07-04

2017除夕是幾月幾號(hào)07-04

2018的除夕是幾月幾號(hào)06-30

寒衣節(jié)是幾月幾號(hào)07-01