【推薦】酒店客房部崗位職責(zé)14篇
在現(xiàn)實社會中,崗位職責(zé)對人們來說越來越重要,崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編為大家收集的酒店客房部崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇1
1、負(fù)責(zé)樓層的客房檢查工作,對客房部經(jīng)理助理請示及報告工作。
2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等方案。
3、同其他部門保持合作。
4、提供準(zhǔn)確的客房狀況資料。
5、根據(jù)會館的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場所,保證它們處于干凈、良好的狀態(tài)。
6、培訓(xùn)新員工并監(jiān)督他們的`工作表現(xiàn),指導(dǎo)樓層效勞員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層效勞員。
7、督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存儲量。
8、正確了解房間情況并做出正確報告。準(zhǔn)備房間差異情況表格。
9、根據(jù)客房部效勞或設(shè)備情況查看是否滿足了客人的要求,做出正確的維修申請。
10、把當(dāng)班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司,在事情緊急情況下,應(yīng)匯報大堂副理,以求得幫助。在上司不在時,有客人投訴時,要與大堂副理一起解決。
11、保證所有房間已清掃干凈,布草放置適宜,環(huán)境等符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為,處理所負(fù)責(zé)樓層的住客投訴。
13、填寫主管報告和本區(qū)域客房報表,并檢查客房的維修保養(yǎng)事宜。
14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規(guī)章制度記錄失物情況,并交客房部辦公室。
15、安排所負(fù)責(zé)樓層的客房衛(wèi)生方案,確保清潔劑的正確使用。
16、完成客房部經(jīng)理或助理安排的其他任務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇2
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部xxx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊,執(zhí)行公司的.經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。
酒店客房部崗位職責(zé)9
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理匯報;
2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;
4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;
5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運(yùn)營部門建立溝通與配合;
6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;
7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;
8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;
9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;
酒店客房部崗位職責(zé) 篇3
1、10全面負(fù)責(zé)管理客房部樓層的各項工作,根據(jù)住房情況合理地調(diào)配員工,正確使用人力資源,安排并督導(dǎo)下屬完成職責(zé)范圍內(nèi)的所有工作。
1、11參加部門早例會,主持召開班前例會,做好上傳下達(dá)。
1、12按有關(guān)規(guī)定,處理對本部位的'投訴。
1、13協(xié)調(diào)本班與其他部位的關(guān)系,加強(qiáng)相關(guān)部位的溝通和聯(lián)絡(luò)。
1、14制定崗位培訓(xùn)計劃,對本部位員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
1、15檢查當(dāng)班員工儀容儀表、行為規(guī)范和安全情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
1、16隨時檢查服務(wù)工作和有關(guān)記錄,申報有關(guān)工作報表。
1、17抽查客房房間衛(wèi)生,檢查下屬的有關(guān)記錄。
1、18檢查VIP房,確保房間質(zhì)量達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)。
1、19檢查工作必備品(吸塵器、工作車、送水車等)的使用、維護(hù)情況。
1、20重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對樓層安全保衛(wèi)及消防工作負(fù)責(zé)。
1、21按照酒店和部門規(guī)定,根據(jù)員工工作情況和表現(xiàn),實施獎懲。
1、22掌握員工思想動態(tài)、調(diào)動員工積極性。
1、23及時完成上級交辦的其它工作。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇4
全面負(fù)責(zé)管理客房部樓層的各項工作,根據(jù)住房情況合理地調(diào)配員工,正確使用人力資源,安排并督導(dǎo)下屬完成職責(zé)范圍內(nèi)的所有工作。
參加部門早例會,主持召開班前例會,做好上傳下達(dá)。
按有關(guān)規(guī)定,處理對本部位的投訴。
協(xié)調(diào)本班與其他部位的關(guān)系,加強(qiáng)相關(guān)部位的溝通和聯(lián)絡(luò)。
制定崗位培訓(xùn)計劃,對本部位員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,提高員工的'業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
檢查當(dāng)班員工儀容儀表、行為規(guī)范和安全情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
隨時檢查服務(wù)工作和有關(guān)記錄,申報有關(guān)工作報表。
抽查客房房間衛(wèi)生,檢查下屬的有關(guān)記錄。
檢查VIP房,確保房間質(zhì)量達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)。
檢查工作必備品(吸塵器、工作車、送水車等)的使用、維護(hù)情況。
重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對樓層安全保衛(wèi)及消防工作負(fù)責(zé)。
按照酒店和部門規(guī)定,根據(jù)員工工作情況和表現(xiàn),實施獎懲。
掌握員工思想動態(tài)、調(diào)動員工積極性。
及時完成上級交辦的其它工作。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇5
客房部的職權(quán)范圍
客房部是為客人提供住宿服務(wù)的部門,包括客房樓層、保潔員和房務(wù)中心(前臺兼)等幾個部門。其主要職責(zé)是為賓客提供典雅、舒適、清潔、安全、便利的房間、住宿環(huán)境和熱情周到的服務(wù)?头坎坑绕湟3挚头康那鍧嵭l(wèi)生和樓層的絕對安靜,使客人在酒店能夠得到充分休息。此外,客房部還有責(zé)任維護(hù)、保養(yǎng)好客房的設(shè)施、設(shè)備,管好各種客房用品、客用物品,做好客房日常經(jīng)營活動中成本、費(fèi)用控制,降低消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
客房部的工作內(nèi)容
(1)負(fù)責(zé)酒店全部客房的房間整理、用品配備、設(shè)施保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和客人住宿服務(wù)工作,保證客房用品、衛(wèi)生、服務(wù)達(dá)到品牌酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)負(fù)責(zé)客房區(qū)域的安全與接待服務(wù)工作,嚴(yán)格遵守安全操作程序和各項制度,保證賓客和酒店人身與財產(chǎn)安全。
(3)負(fù)責(zé)酒店公共及辦公區(qū)域,包括樓道、走廊、大堂、客廳、公共衛(wèi)生間、辦公室等各處衛(wèi)生,保證為客人提供美觀、舒適、清潔、典雅的住宿環(huán)境。
(4)負(fù)責(zé)酒店各種客用消耗物品、清潔用品、服務(wù)用品等的配備、使用和日常管理工作,實行定額配備、定額使用,降低費(fèi)用消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。
(5)做好本部門管理與酒店其他部門工作的銜接和協(xié)調(diào)工作,提高客房利用率,確保提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(6)做好客房部內(nèi)部各崗位的工作考核,制定各種報表,掌握工作進(jìn)度,控制服務(wù)質(zhì)量,分析存在問題,提出改進(jìn)措施,保證部門內(nèi)部各項工作的順利完成和協(xié)調(diào)發(fā)展,不斷提高管理水平。
(7)做好布草收發(fā)工作,保證洗滌物品的干凈平整。
客房部領(lǐng)班工作職責(zé)
1.根據(jù)客房部的工作和本班組所負(fù)責(zé)的客房,做好工作安排。
2.做好本班員工的考勤、評比等記錄。
3.掌握、報告所管轄的客房狀況。
4.帶領(lǐng)全班完成各項接待工作,檢查每位員工完成任務(wù)的情況。
5.帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。
6.負(fù)責(zé)班組所屬的.服務(wù)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)。
7.負(fù)責(zé)本班所需消耗物資用品的請領(lǐng)、報銷、報廢等事項。按照消耗限額的要求,最大限度地節(jié)省開支,防止浪費(fèi)。
客房部值班經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)當(dāng)日樓面人力安排和調(diào)配。
2.有效地控制成本,掌握客情房態(tài),負(fù)責(zé)本部門設(shè)備保養(yǎng)。
3.主持部門主管例會,總結(jié)前一階段工作,布置下一階段工作任務(wù)。
4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,確保樓層安全。
5.負(fù)責(zé)樓層的服務(wù)水準(zhǔn)、衛(wèi)生質(zhì)量。
6.定期對主管進(jìn)行培訓(xùn),以不斷提高其工作能力和業(yè)務(wù)水平。
7.處理客人的投訴及員工失誤。
客房部公共區(qū)域主管崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,務(wù)必達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況。
3.負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時間和假日輪休。
4.做好各項清潔工作的計劃。
5.檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。
6.檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證達(dá)到酒店要求。
7.制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。
8.負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
9.指導(dǎo)和檢查地後保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。
10.完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時性任務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇6
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;
2、對員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的'管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;
6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇7
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與方案的制定工作并負(fù)責(zé)組織實施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.催促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和效勞標(biāo)準(zhǔn)實施效勞,以確保能夠取得的工作效果。
3.保持客房部管理、效勞及衛(wèi)生等工作的狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)催促、檢查所在區(qū)域的`平安防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財物平安。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部限度地提高客房收入和客房出租率,帶著本部門的管理團(tuán)隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的方案和指標(biāo)。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇8
1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴(yán)格限制成本,降低消耗,以最小的'成本獲得xxx的經(jīng)濟(jì)效益;
4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格根據(jù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實行規(guī)范作業(yè);
5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)安排;
6、組織酒店客房員工培訓(xùn);
7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的主動性,不斷提高管理效能;
酒店客房部崗位職責(zé) 篇9
1.服從樓層領(lǐng)班的工作安排。
2.按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。
3.保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4.負(fù)責(zé)退客房的檢查和報賬工作。
5.按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的`完好情況,及時報告和報修。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇10
1、認(rèn)真貫徹落實部門布置的各項工作任務(wù)。
2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務(wù),工作效率,服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)管理督導(dǎo),以確保服務(wù)接待工作規(guī)范化。
3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的'設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生質(zhì)量,做到100%檢查,確?头繒r刻處于好的狀況之下,以便出租。
4、做好VIP客人的接待服務(wù)工作,親自參與,加強(qiáng)督導(dǎo),確保接待任務(wù)圓滿完成。
5、配合客房主管工作,搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)。
6、掌握員工的思想動態(tài),經(jīng)常找員工談心,搞好班組建設(shè),成心員工的好朋友。
7、負(fù)責(zé)客人,員工的疑難問題。
8、勤向主管匯報整個客房的狀況,以及重大事件。
9、帶頭做好本班工作,越困難的事,越要挺身而出。
10、負(fù)責(zé)做好所管轄的工作區(qū)域,安全防火,防盜工作,要勤走、勤看,對存在不安全的地方,應(yīng)報上級,加以改進(jìn),認(rèn)真落實安全防火制度,經(jīng)常檢查,保證處在好的之下。
11、負(fù)責(zé)對新員工的培訓(xùn)。
12、在出租率較高的情況下,還要整理幾間房間。
13、加強(qiáng)自身建設(shè),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高水平,各個方面都要認(rèn)真以身作則。
14、負(fù)責(zé)客房房間的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作,需報修工作,需報修及時報修。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇11
1.協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)。
2.提前了解近期的經(jīng)營狀況,并積極的與相關(guān)營業(yè)部門溝通協(xié)調(diào),作好相應(yīng)安排,保證營業(yè)銷售和各項服務(wù)工作的順利進(jìn)行。
3.每日進(jìn)行巡視,著重檢查清潔、服務(wù)、養(yǎng)護(hù)、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動紀(jì)律、工作的落實情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時有效的.解決存在的問題。
4.檢查、落實大型宴會、會議和VIP接待的準(zhǔn)備及相關(guān)服務(wù),積極進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo),合理有效的安排部門工作。
5.主持房務(wù)部例會,傳達(dá)、布置、檢查有關(guān)經(jīng)營管理指令,通報工作進(jìn)度,匯總有關(guān)問題,鼓勵員工提出相關(guān)建議等。
6.布置、安排有關(guān)信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關(guān)報表和報告,其中包括說明、預(yù)測、統(tǒng)計與分析等。
7.布置和檢查成本及費(fèi)用控制管理工作。
8.拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。
9.定期與下屬面談,主要內(nèi)容為:檢查和評估工作表現(xiàn)、了解思想動態(tài)、征求意見、提出新的要求。
10.不斷組織、督導(dǎo)和進(jìn)行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級人員,處理相關(guān)的人事和行政事務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇12
1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4、了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
5、負(fù)責(zé)報告住客遺失和報失等事項。
6、嚴(yán)格執(zhí)行各項工作制度,對違反工作制度的'員工作出處理,并向上匯報。負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。
7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
8、負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報。
11、定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報告。
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15、填寫工作報告并參加部門例會。
16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇13
客房是一個酒店的主體,是酒店主要的構(gòu)成部門,也是酒店存在的基礎(chǔ)。酒店客房部的主要職能是為賓客提高安全、舒適、清潔、便利的居住環(huán)境和配套設(shè)施,負(fù)責(zé)酒店客房、公共場所的清潔衛(wèi)生及綠化布置?头坎渴冀K貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的原則,堅持為酒店賓客提供“主動、熱情、快速、周到”的高效優(yōu)質(zhì)服務(wù),積完成酒店下達(dá)的各項工作。
酒店客房部的崗位職責(zé)有客房部經(jīng)理,客房部樓層主管,客房部經(jīng)理助理,客房部樓層領(lǐng)班(早中晚),客房中心領(lǐng)班,樓層服務(wù)員(早中晚班),客房中心服務(wù)員等的崗位職責(zé)。
酒店客房部的全體員工,只有在認(rèn)真履行各崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,用負(fù)責(zé)的態(tài)度和飽滿的熱情為每一位客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并且與酒店其他部門人員有效的溝通協(xié)作,才能讓一個酒店正常高效的運(yùn)行,從而為酒店創(chuàng)造更大的利益。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
直接上級:總經(jīng)理
1.監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)活動,為住客提供具有規(guī)劃化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2.負(fù)責(zé)配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高經(jīng)濟(jì)收入;
3.制定人員編制、員工培訓(xùn)計劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮儀禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率;
4.與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財產(chǎn)安全,教育員工,純潔隊伍;
5.做好工作總結(jié),加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,改進(jìn)工作,提高效率。建立客房部的`完整檔案體系;
6.任免、獎懲主管及領(lǐng)班的提議;
7.按時參加店務(wù)會,傳達(dá)落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理和店務(wù)會匯報;主持每周客房部例會、每月的部門業(yè)務(wù)會議;
8.處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;
9.檢查貴賓客房,使之達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn);
10.?dāng)M定上報客房部全年工作計劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單,包括物品名稱、品牌、單價、廠家及需用時間;
11.負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、維修保養(yǎng)、設(shè)備折舊、成本控制等工作;
12.保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保優(yōu)質(zhì)服務(wù),設(shè)備完好正常;
13.指導(dǎo)客房房務(wù)中心,迅速準(zhǔn)確的為住客提供各類服務(wù);
14.管理好客房消耗品,并提出年度消耗,采購計劃及預(yù)算,確保最佳物耗率;
15.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
客房部主管崗位職責(zé)
直接上級:客房部經(jīng)理
。ㄒ唬菍又鞴軑徫宦氊(zé)
1.通過對客房、公共區(qū)域、工作間的日常抽查和檢查,確保責(zé)任區(qū)的清潔,保持飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn);
2.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員的培訓(xùn)工作,指導(dǎo)實習(xí)生和新員工在培訓(xùn)期間了解和掌握飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序,按要求檢查,匯報檢查情況;
3.合理調(diào)配人力,科學(xué)編排班次,通過與其他部門的密切合作來滿足客人的要求,解決客人的投訴,為客人提供高質(zhì)量的客房服務(wù);
4.檢查記錄,控制好客房用品和清潔用品;
5.檢查客房家具設(shè)備和各種裝置,及時聯(lián)系維修更換,以保持飯店的標(biāo)準(zhǔn);
6.檢查、分析現(xiàn)有的工作程序和設(shè)備,當(dāng)批準(zhǔn)或授權(quán)時,為改進(jìn)現(xiàn)有工作狀況,補(bǔ)充新設(shè)備的工作方案提供建議;
7.處理當(dāng)班期間所發(fā)生的問題,并及時匯報給部門經(jīng)理;
8.每天查房數(shù)不少于22間,VIP房全查;
9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
。ǘ┓縿(wù)中心主管崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格查閱交接記錄,發(fā)現(xiàn)問題,馬上追問,落實到底;
2.監(jiān)督接線員、服務(wù)員,嚴(yán)格按照辦公室管理規(guī)定及房務(wù)中心制度辦事。圓滿處理客人投訴,定期拜訪住客,建立可靠的客源;
3.配合、協(xié)調(diào)樓層、PA,保證對客服務(wù)的一致性;
4.負(fù)責(zé)長包房物品登記,客遺物品,贈品的交接、存放;
5.配合、協(xié)調(diào)前廳部做好房態(tài)核對、信息傳遞等;
6.配合、協(xié)調(diào)工程部保證維修及時、高效;
7.配合、協(xié)調(diào)保安部做好安全消防工作及夜班的保衛(wèi)工作;
8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
。ㄈ㏄A主管崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,確保公共區(qū)域環(huán)境優(yōu)美,無雜物,無異味,無衛(wèi)生死角;
2.根據(jù)工作要求合理調(diào)配所屬員工,編制排班表、記錄考勤,制定培訓(xùn)計劃、內(nèi)容,培訓(xùn)員工正確使用化學(xué)藥劑和清潔設(shè)備;
3.對PA員工進(jìn)行店規(guī)教育,檢查工作質(zhì)量、效率;
4.負(fù)責(zé)領(lǐng)用保管清潔用品,降低成本,控制物耗,提高效率;
5.按時參加部門例會,匯報工作,并傳達(dá)落實例會的各項決議、決定、通知,編寫工作日志和交接班報告;
6.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的防火工作和巡視;
7.維護(hù)PA工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),檢查儀表、禮節(jié)、勞動效率、講評員工,帶領(lǐng)員工做好工作;
8.負(fù)責(zé)檢查,報修本區(qū)域設(shè)施設(shè)備,確保區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施工作正常;
9.合理按規(guī)定調(diào)動勞力,完成日常工作和分配任務(wù),嚴(yán)格操作程序,保養(yǎng)地毯、地面、沙發(fā)等用具;
10.如發(fā)現(xiàn)客人、員工的意外事故,立即向經(jīng)理匯報并詳細(xì)記錄原因,經(jīng)過和當(dāng)事人;
11.檢查、督導(dǎo)各項工作具體落實情況;
12.加強(qiáng)清潔機(jī)械的保養(yǎng)和維修工作的督導(dǎo)管理;
13.完成上級交辦的其他工作。
酒店客房部崗位職責(zé) 篇14
工作概述JOB *****:
1.直接對公共區(qū)域領(lǐng)班負(fù)責(zé)。
2.在公共區(qū)域領(lǐng)班安排下按照酒店的工作程序認(rèn)真完成管轄范圍的清潔衛(wèi)生工作,確保公共場所的清潔。
3.熟悉熟練機(jī)器設(shè)備操作方法。
工作職責(zé)DUTIES **********ES:
1.遵守酒店管理當(dāng)局及部門所訂的政策和規(guī)章制度。
2.對上司所安排的工作,如有不滿,先工作,后上訴。絕對服從上司安排。
3.依照所安排分配去做:
a)洗地毯、家私。
b)搬家私或其它雜物。
c)洗抹窗門、墻、玻璃。
d)清理垃圾桶垃圾。
e)吸地毯塵、地板打臘、云石打臘和拋光。
f)清潔所有指定的`公共地方。
g)如有需要協(xié)助客人解決問題,要有禮貌為客人服務(wù)。
h)所有工程單或特殊事情都要報告公衛(wèi)主任。
i)清潔入口地方,行人路、電梯、樓梯等。
j)酒店外圍要保持清潔。
4.清潔所有服務(wù)區(qū)域,如大堂、餐廳、辦公室、貴賓房、走廊、樓梯、電梯、圍、車道等,大堂煙灰盅要常清理及常抹玻璃大門。
5.保持所使用的機(jī)械清潔和正常使用。
6.將拾獲的物品交與主任或當(dāng)值房務(wù)助理登記,并問他們?nèi)』厥锏怯洷砀瘛?/p>
7.發(fā)現(xiàn)任何事情(包括工程維修)都要報告主任或當(dāng)值房務(wù)助理。
8.定時做各項大清潔。
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