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  • 酒店保潔員的崗位職責(zé)

    時間:2024-11-27 11:09:16 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店保潔員的崗位職責(zé)22篇【薦】

      在現(xiàn)實社會中,很多場合都離不了崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導(dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?以下是小編精心整理的酒店保潔員的崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)22篇【薦】

    酒店保潔員的崗位職責(zé)1

      保潔員崗位職責(zé)

      1、講究個人衛(wèi)生,注意禮貌行為,樹立良好的服務(wù)形象。

      2、做好各自衛(wèi)生職責(zé)區(qū)的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,持續(xù)地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

      3、堅持雙休日大掃除制度,對桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵。

      4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞,及時報修,做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

      5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生,食堂門前實行三包,不得有積水、垃圾等。

      6、餐具嚴格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的'程序進行,防止餐具污染。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)2

      1、負責(zé)整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作。

      2、每一天應(yīng)制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計劃衛(wèi)生工作。

      3、每一天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行檢查,并記錄工作狀況。

      4、要定時向上級匯報自己的`清潔工作狀況,并要認真完成工作任務(wù)。

      5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)3

      保潔員崗位職責(zé)

      1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時上下班,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

      2、在使用洗碗機前,先開機調(diào)試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉(zhuǎn)正常,若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時報修。

      3、碗盤在清洗前,應(yīng)將飯菜渣清除干凈,分類放入洗碗機內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑),嚴格按照操作程序進行操作。

      4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),餐具清洗完畢,逐一檢查餐具是否洗干凈,若有油污,則重新再洗一次。

      5、餐具洗凈后,應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi),進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

      6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關(guān),嚴禁用水管沖洗電機,以免發(fā)生事故。

      7、工作完畢,應(yīng)及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)4

      1.遵守公司各項管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

      2.服從管理,按照《公司衛(wèi)生標準》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的保潔工作。

      3.遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時間不準干私活或做與工作無關(guān)的事情。

      4.按時巡查區(qū)域衛(wèi)生,有客人嘔吐等問題,應(yīng)立即清理。

      5.清潔過程若發(fā)現(xiàn)通過對公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作,為賓客帶給舒適、干凈、方便的`生活環(huán)境,

    酒店保潔員的崗位職責(zé)5

      1、標準保持工作區(qū)域內(nèi)的`清潔衛(wèi)生,做好不留衛(wèi)生死角;

      2、執(zhí)行上級所指派的工作,及時完成每日例行之工作,并填妥相關(guān)表單;

      3、對工作所用工具、情節(jié)物品,妥善使用及保管,并按要求存放;

      4、工作中嚴格按照操作程序及清潔,注意工作安全;

      5、清潔完畢物品必須按原樣放置,不得隨意挪動或丟棄客人物品;

      6、嚴格按照清潔標準工作,清潔質(zhì)量不合格的,應(yīng)予返工。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)6

      1、負責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的回收工作,做到優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。

      2、幫服務(wù)員收拾桌上的碗盤,清理餐桌的剩飯、雜物等。

      3、負責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生,就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。

      4、餐廳樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

      5、垃圾桶須當(dāng)日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

      6、完成餐廳經(jīng)理交辦的.其它工作。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)7

      1、負責(zé)職責(zé)區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,使職責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。

      2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

      3、負責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的.保管和使用。

      4、隨時檢查公共區(qū)域各通道,有垃圾要立刻清掃。

      5、按制定的計劃,定期對公共區(qū)域設(shè)備用品進行保養(yǎng)工作,及時填寫保養(yǎng)記錄表。

      6、按制定的計劃,對清潔設(shè)備、清潔機械定期實施保養(yǎng),做好保管工作。

      7、及時配備、補充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品,如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機等。

      8、根據(jù)實際狀況,為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的客人帶給協(xié)助,如開門、遞手紙等。

      9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑狀況及時報告有關(guān)部門。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)8

      1、對區(qū)域內(nèi)道路進行經(jīng)常性清掃。

      2、保持綠化帶內(nèi)無有色垃圾。

      3、及時清運小區(qū)生活垃圾桶,定時對垃圾桶進行清潔。

      4、監(jiān)管小區(qū)內(nèi)違章堆放垃圾的.現(xiàn)象,每日對裝修垃圾堆放點進行清掃整理。

      5、保持公共區(qū)域道路(活動場地)無積水(雪),無散落煙頭、樹葉、紙屑等垃圾。 6、及時完成上級交辦的其他工作

    酒店保潔員的崗位職責(zé)9

      負責(zé)酒店所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,確保所有公共區(qū)域時刻保持整潔,做到各處公共區(qū)域都符合酒店衛(wèi)生標準的要求。

      1、負責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生工作,使責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最佳狀態(tài)。

      2、及時清理垃圾,下班前將清潔工具、用品放回固定存放處,并做好清點工作。

      3、負責(zé)清潔設(shè)備、工具及清潔用品的保管和使用。

      4、隨時檢查公共區(qū)域各通道,有垃圾要立刻清掃。

      5、按制定的計劃,定期對公共區(qū)域設(shè)備用品進行保養(yǎng)工作,及時填寫保養(yǎng)記錄表。

      6、按制定的計劃,對清潔設(shè)備、清潔機械定期實施保養(yǎng),做好保管工作。

      7、及時配備、補充公共區(qū)域客用衛(wèi)生間內(nèi)的物品,如衛(wèi)生紙、洗手液以及烘干機等。

      8、根據(jù)實際情況,為使用公共區(qū)域客用衛(wèi)生間的'客人提供協(xié)助,如開門、遞手紙等。

      9、提高警惕,注意防火,防盜、防破壞,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告有關(guān)部門。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)10

      酒店保潔員崗位職責(zé)

      崗位職責(zé):

      1.負責(zé)公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生到達要求

      2.負責(zé)酒店內(nèi)各區(qū)域地毯完好、衛(wèi)生

      3.負責(zé)酒店內(nèi)大理石保養(yǎng)、清潔

      工作資料:

      一.早班保潔

      1.負責(zé)大堂范圍內(nèi)大理石地面推塵、清掃

      2.負責(zé)大堂范圍內(nèi)煙箱、煙缸、家具、墻柱的清潔

      3.負責(zé)前廳內(nèi)外衛(wèi)生。

      4.負責(zé)公共區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生間衛(wèi)生清潔。

      5.負責(zé)客用電梯內(nèi)外衛(wèi)生。

      6.負責(zé)對公共區(qū)域內(nèi)地毯、地墊吸塵、去漬。

      7.負責(zé)公共區(qū)域內(nèi)植物的葉面、花盆內(nèi)外衛(wèi)生。

      8.負責(zé)公共區(qū)域內(nèi)玻璃清潔。

      9.負責(zé)酒店外圍衛(wèi)生。

      10.負責(zé)員工區(qū)域過道、更衣室、電梯、地墊、垃圾房、衛(wèi)生清潔。

      11.負責(zé)公共區(qū)域內(nèi)日常抹灰工作。

      12.負責(zé)公共區(qū)域內(nèi)其他日常衛(wèi)生清潔。

      13.完成上級交辦的其他工作任務(wù),并做好交接

      二、中班保潔

      1.按計劃要求清洗酒店內(nèi)各區(qū)域地毯、地墊、沙發(fā)。

      2.保養(yǎng)客用區(qū)域不銹鋼器材。

      3.負責(zé)大堂內(nèi)所有衛(wèi)生。

      4.負責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生間清潔。

      5.負責(zé)酒店內(nèi)公共區(qū)域各消防樓梯、門窗的`清潔。

      6.按計劃要求清洗各區(qū)域瓷磚地面、過道。

      7.按計劃要求清洗水幕、魚池等處衛(wèi)生。

      8.按計劃要求清洗酒店門前過道地面。

      9.按計劃要求清洗、保養(yǎng)公共區(qū)域內(nèi)墻面、家具。

      10.按計劃要求清潔公共區(qū)域內(nèi)部分燈具。

      11.負責(zé)館內(nèi)外植物養(yǎng)護。

      12.按計劃要求完成其他計劃衛(wèi)生.

      13.負責(zé)公共區(qū)域內(nèi)所有日常衛(wèi)生。

      14.負責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)下達的其他任務(wù)。

      15.做好交接記錄。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)11

      一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執(zhí)行賓館的規(guī)章制度。

      二、愛崗敬業(yè),上班時按規(guī)定著裝,持續(xù)衣冠整潔。禮貌服務(wù),自覺養(yǎng)成良好的'禮貌衛(wèi)生習(xí)慣。

      三、按時上班,每一天負責(zé)整個崗位范圍的衛(wèi)生,對樓道、樓梯、廁所的衛(wèi)生持續(xù)負有職責(zé)。

      四、每日清掃公共場所,做到門窗、扶手無灰塵;每日清掃沖洗公廁,保證便池?zé)o污垢,洗臉盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,無異味;每日及時清理公共垃圾桶的垃圾,更換垃圾袋,及時擦洗垃圾桶表面,持續(xù)垃圾桶周圍無垃圾。

      五、愛護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。

      六、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈,及時關(guān)好。保證不出現(xiàn)長流水,長明燈。

      七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關(guān)的事情。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)12

      1、負責(zé)酒店內(nèi)的清潔工作,如大堂、走廊、衛(wèi)生間、垃圾桶等;

      2、保持各種用具的干凈與整潔;

      3、及時清洗各種用具器皿;

      4、隨時接受上級指派的工作,例如突發(fā)事件后的`清掃工作;

      5、熟悉各種清潔用具的使用。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)13

      1、負責(zé)酒店公共區(qū)域的清掃工作。

      2、正確使用清潔劑及清潔器具。

      3、報告在公共區(qū)域內(nèi)的遺失物品。

      4、負責(zé)酒店所有地毯的維護保養(yǎng)及定期洗滌工作,定時巡視酒店范圍的地毯狀況及時做好除污及更新工作。

      5、負責(zé)各種清潔設(shè)備的.維護及保養(yǎng)。

      6、完成上級分派的其它工作。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)14

      1、按照程序先擦餐桌、餐椅,保持餐桌桌面光潔,無油膩、雜物等;餐椅無灰塵、無油污;就餐時隨時保持桌椅干凈,隨時收拾桌上的碗盤,清理餐桌的.剩飯、雜物等。

      2、按照程序清掃地面垃圾、灑水、拖地面,達到地板光亮,無雜物、無污漬;就餐時隨時清理地面的遺留雜物,清掃積水。

      3、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡,無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

      4、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

      5、泔水必須當(dāng)日清理,泔水桶保持干凈、封閉。

      6、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后,整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其擺放有序,放置在指定位置。

      7、協(xié)助服務(wù)員進行清潔工作,服從值班經(jīng)理分配。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)15

      1.遵守公司各項管理制度,著裝整潔,禮貌待客。

      2.服從管理,按照《公司衛(wèi)生標準》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的保潔工作。

      3.遵守工作紀律,堅守工作崗位,工作時間不準干私活或做與工作無關(guān)的事情。

      4.按時巡查區(qū)域衛(wèi)生,有客人嘔吐等問題,應(yīng)立即清理。

      5.清潔過程若發(fā)現(xiàn)異,F(xiàn)象,如餐廳內(nèi)有水漬油漬需及時處理及。

      6.客人離店后及時收走餐臺上的.臟餐具協(xié)助服務(wù)員翻臺。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)16

      1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時上下班,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保潔工作。

      2、在使用洗碗機前,先開機調(diào)試水壓和水溫,檢查機械各部是否運轉(zhuǎn)正常,若發(fā)現(xiàn)整理放入蒸車內(nèi),進行消毒后送到備餐間待用,并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。

      6、餐具清潔過程中,嚴禁用濕手接觸電器開關(guān),嚴禁用水管沖洗電機,以免發(fā)生事故。

      7、工作完畢,應(yīng)及時將洗碗機、蒸車、地面清洗干凈。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)17

      1、嚴守勞動紀律,執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

      2、上班時按規(guī)定著裝,保持衣冠整潔。文明服務(wù),自覺養(yǎng)成良好的'文明衛(wèi)生習(xí)慣。

      3、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作

      4、愛護清潔工具,每次使用后放置在指定地點。

      5、打掃衛(wèi)生時做好(節(jié)能降耗)

    酒店保潔員的崗位職責(zé)18

      1、按規(guī)定衛(wèi)生標準要求,保質(zhì)保量地完成本人所分管區(qū)域內(nèi)的清潔工作。

      2、妥善保管清潔工具和用品。

      3、清潔過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的損壞要及時報修。

      4、定期做好公共衛(wèi)生間的消毒工作。

      5、作好公共場所的.節(jié)水、節(jié)電工作。

      6、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務(wù)。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)19

      1、每日班前看交接薄及留意當(dāng)日公共區(qū)域主管提示。

      2、檢查員工簽到記錄,合理安排下屬員工工作。

      3、檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果。

      4、隨時檢查員工的工作狀況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)異常狀況及時匯報。

      5、指導(dǎo)及評估下屬的工作質(zhì)量。

      6、負責(zé)員工的'業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。

      7、完成上級布置的其他任務(wù)。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)20

      (主管)

      透過對下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對清潔用品的合理使用來到達服務(wù)水準,透過對植物的培育和布置的管理,給賓客一個賞心悅目的環(huán)境,具體職責(zé)有:

      1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作,到達應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。

      2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設(shè)施,負責(zé)制定綠化期養(yǎng)護工作計劃,掌握計劃的執(zhí)行的狀況,確保工作質(zhì)量和進度,保證綠化系統(tǒng)的良好動作。

      3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作,制定各項清潔設(shè)備的'管理使用和保養(yǎng)計劃,定時檢查客用品的使用控制狀況。

      4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

      5、負責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀律教育,確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量貼合飯店的標準。

      6、負責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問題,做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。

      7、完成上級布置的其他工作。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)21

      酒店賓館保潔員崗位職責(zé)

      一、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,認真工作。嚴守勞動紀律,執(zhí)行賓館的規(guī)章制度。

      二、愛崗敬業(yè),上班時按規(guī)定著裝,持續(xù)衣冠整潔。禮貌服務(wù),自覺養(yǎng)成良好的禮貌衛(wèi)生習(xí)慣。shucunwang.

      三、按時上班,每一天負責(zé)整個崗位范圍的衛(wèi)生,對樓道、樓梯、廁所的衛(wèi)生持續(xù)負有職責(zé)。

      四、每日清掃公共場所,做到門窗、扶手無灰塵;每日清掃沖洗公廁,保證便池?zé)o污垢,洗臉盆臺面無污漬,鏡面無痕跡,地面清潔,無異味;每日及時清理公共垃圾桶的垃圾,更換垃圾袋,及時擦洗垃圾桶表面,持續(xù)垃圾桶周圍無垃圾。

      五、愛護清潔工具,杜絕浪費,每次使用后放置在指定位置,排放整齊。

      六、打掃衛(wèi)生時節(jié)約用水,發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈,及時關(guān)好。保證不出現(xiàn)長流水,長明燈。

      七、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺,不做其他與工作無關(guān)的.事情。

      八、完成領(lǐng)導(dǎo)分配的其他任務(wù)。

    酒店保潔員的崗位職責(zé)22

      1、負責(zé)整個酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作,酒店保潔員工作職責(zé)。

      2、每天應(yīng)制定好自己的工作計劃,合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計劃衛(wèi)生工作,管理制度《酒店保潔員工作職責(zé)》

      3、每天對酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進行檢查,并記錄工作情況。

      4、要定時向上級匯報自己的清潔工作情況,并要認真完成工作任務(wù)。

      5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的`消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲備量等。

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