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  • 蛋糕店實習報告

    時間:2024-11-23 07:05:27 實習報告 我要投稿
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    蛋糕店實習報告

      在當下社會,報告十分的重要,報告具有成文事后性的特點。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的蛋糕店實習報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    蛋糕店實習報告

      實踐時間:7月10號至8月6號

      為了提高自己的社會適應能力,及早樹立自己的責任感,假期打工就是一個很好的鍛煉自己的機會。一方面,可以把所學的知識應用與實踐當中;另一方面,可以積累工作經(jīng)驗,深入了解社會、適應社會,提高自身的各方面能力,對以后的就業(yè)大有裨益。本來進行社會實踐應該找到與自己所學專業(yè)有關的單位進行實習,以提高自己的實戰(zhàn)能力,將理論知識在實踐中得以運用,為自己今后的學習做引導。但是由于我還是一名大一的學生,所學的專業(yè)知識十分有限,所以就選擇在一家蛋糕店做服務員,以熟悉社會。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長期處在校園的我對社會有了更直觀的認識。

      我的工作就是為顧客做導購、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前,我覺得這些十分簡單,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必須站著,一天下來要站7、8個小時,每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕,所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi),但是有的顧客十分不配合,總是想自己打開柜子隨意挑選,我們就要馬上上前勸阻,然而有的顧客十分不理解,因此有時會看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨,這對與我的耐心以及承受力都是一個極大的考驗,有時真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了,但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學會忍耐,那么將來出去工作后,所面對的人際關系更加復雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒,肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服,而是一種自身的修養(yǎng)。一個人的素質(zhì)的高低并非單純靠學歷來衡量的,而是體現(xiàn)在其對人對事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒,面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時導購,但是有的顧客是在店里食用蛋糕的,因此有時也要負責他們走后的清潔,這個不像學校老師會將你的工作分配好,你不能等別人要求你去做你再去,有時你必須自覺的去做,而且要做到最好,在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎做人,以提高能力!

      打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,這些天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里的是由于自己內(nèi)心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時間觀念。

      其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個人且都有分工,但是我們經(jīng);ハ鄮椭,這樣不僅使工作快速完成,也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。在以后的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

      通過這次社會實踐,我給自己提出了一些要求。

      一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。

      二. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

      三. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。

      現(xiàn)今,在人才市場上大學生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經(jīng)驗。

      就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈。大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。

      實踐出真知,社會實踐活動是大學生生活的重要組成部分,是大學生邁入社會之前所必須經(jīng)歷的一個環(huán)節(jié),本次寒假實踐是我的一個開始、一個起點,我相信有了這個起點,今后在它的幫助下我會慢慢深入社會、走向成熟。

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