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(優(yōu)秀)超市市場營銷策劃
超市市場營銷策劃1
我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和中國加入WTO的形勢下,“菜籃子”產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂觀,面對機遇和挑戰(zhàn),大規(guī)模的改革勢在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場與現(xiàn)代連鎖賣場的衍生物,既具備了超市現(xiàn)代的管理方式又具有生鮮消費的廣闊市場,是擴大超市業(yè)態(tài)細分市場的又一有效形式。本文通過對“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營、流通現(xiàn)狀和其中存在的問題展開分析,試闡明進行生鮮超市專業(yè)化經(jīng)營“菜籃子”產(chǎn)品的市場前景;通過對經(jīng)營策略的分析,試闡明生鮮經(jīng)營超市化的可行性。
一、生鮮超市概述
。ㄒ唬┥r超市的定義及特點
生鮮主要是指人們?nèi)粘I钪兴M的農(nóng)副產(chǎn)品,其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等,它是人們家居飲食的一個極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專業(yè)從事生鮮經(jīng)營并結(jié)合現(xiàn)代超市經(jīng)營理念的專賣店、連鎖店,其類似于家電超市、建材超市。但此時的生鮮則具有了更豐富的內(nèi)涵,不僅包括一般的農(nóng)副產(chǎn)品,還涉及到一些強相關(guān)性的產(chǎn)品,例如,加工食品、半加工食品、廚房用品等,可是說生鮮超市經(jīng)營的內(nèi)容是農(nóng)貿(mào)市場所有的,是家庭廚房所需的。
生鮮超市是農(nóng)貿(mào)市場與現(xiàn)代超市相結(jié)合的產(chǎn)物,它能夠取二者之長,彌二者之短,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢。
1、先進的檢驗檢測手段,嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,防止了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品的進入,有利于保障消費者的身心健康,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場,更有利于促進我國農(nóng)業(yè)與世界接軌。
2、舒心、幽雅的購物環(huán)境,有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通,貼近了現(xiàn)代消費者的消費需求和消費方式。
3、生鮮超市的專業(yè)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營,有利于促進現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展,提高抗風(fēng)險能力,同時也有利于豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高生產(chǎn)水平。
4、生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場”推動了綠色生產(chǎn),加快了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場向現(xiàn)代超市的轉(zhuǎn)變,有利于使產(chǎn)品資源通過現(xiàn)代化的流通渠道面對終端客戶,促進投資者改善和樹立規(guī)范化的運作方式,加強基礎(chǔ)設(shè)施的改造。
。ǘ┥r產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀
自20世紀(jì)90年代以來,經(jīng)過上十年的勵精圖治,“菜籃子”工程建設(shè)取得了矚目的成就,然而,“菜籃子”產(chǎn)品當(dāng)前的形勢不容樂觀,產(chǎn)、供、銷的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問題,其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生問題。嚴(yán)重影響了人們的身心健康,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。
超市作為一種新型業(yè)態(tài),正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位,其功能日趨多樣化、全面化,以至形成“很多東西非要到超市才能買到”的局面,連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購齊”的購物觀念,另一方面人們將大賣場購物看作是一種新型休閑娛樂方式。連鎖經(jīng)營被稱為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命,因為他把現(xiàn)代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應(yīng)用于商品流通領(lǐng)域,提高了協(xié)調(diào)運作能力,實現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營效益,成為中國最具潛力的流通方式,超市作為連鎖經(jīng)營的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領(lǐng)域中發(fā)揮出了巨大作用。
連鎖經(jīng)營在我國顯示出了強大的生命力和發(fā)展?jié)摿Γ谥T多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國加入世貿(mào)組織,零售市場將出現(xiàn)前所未有的激烈競爭態(tài)勢,面對嚴(yán)峻的形勢,加快推進我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展,對于改善流通結(jié)構(gòu),進一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平,適應(yīng)我國加入世貿(mào)組織的新形勢,促進國民經(jīng)濟健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專家預(yù)言中國零售市場發(fā)展的五大趨勢中,“以經(jīng)營生鮮食品為主的超市和專賣店將替代農(nóng)貿(mào)市場”首當(dāng)其沖,可以想象,生鮮經(jīng)營將是外國進入的又一個爭奪點。目前,我國政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位,到“十五”計劃末期,“全國連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬個,銷售額達7000億元”,“培育5家至10家具有國際競爭力的大型連鎖企業(yè)集團”。
二、生鮮超市市場機會分析
1、“菜籃子”產(chǎn)品與超市相結(jié)合的必然性
長期以來,中國農(nóng)副產(chǎn)品的銷售一直是“提籃小賣”或集貿(mào)市場,而超市則被視為工業(yè)制成品的銷售場所,中國發(fā)展到現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的水平都有了大幅度的跨越,但微觀上農(nóng)副產(chǎn)品及其銷售的發(fā)展一直滯后,因此,有必要“借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,依托超市這樣一個抓手,把產(chǎn)品的安全和質(zhì)量提升到一個新水平,形成農(nóng)業(yè)的全新觀念”。從陸續(xù)報道于各地新聞媒體的關(guān)于生鮮經(jīng)營的消息,我們足以得到一個極其重要的信息:超市取代農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的'趨勢。據(jù)調(diào)查,發(fā)達國家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額,而我國僅有1%。
2、“菜籃子”產(chǎn)品現(xiàn)有的經(jīng)營模式與競爭環(huán)境
生鮮消費與百姓生活息息相關(guān),過去是農(nóng)貿(mào)市場和國營菜店一統(tǒng)天下,現(xiàn)在的消費需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷售功能在不斷分化、重組和提升中,正不斷創(chuàng)造著各自的市場特色和生存空間,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場原有的銷售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營的環(huán)境,我們可以發(fā)現(xiàn),目前市場上存在三種競爭形式:傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣場。他們各有各的特點,既有優(yōu)勢又有劣勢。生鮮超市只有認真分析當(dāng)前的競爭環(huán)境,認清形勢,找準(zhǔn)對手的弱點,取長補短,才能準(zhǔn)確定位,把握主動權(quán)。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里?這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結(jié)合點和突破口,以實質(zhì)性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮,滿足現(xiàn)代消費群體的需求,適應(yīng)社會發(fā)展的需要。
三、生鮮超市市場定位分析
隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,城市化建設(shè)需要農(nóng)貿(mào)市場配合規(guī)劃管理,改變臟亂差的局面。
同時人們消費水平的提高也推動著農(nóng)貿(mào)市場朝著能夠有效建設(shè)食品消費安全保障體系的形式發(fā)展。為此,通過長期的摸索,近幾年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效,其以原有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場為后盾,發(fā)展連鎖生鮮超市,生鮮經(jīng)營的利潤源跳出批零進銷差價的局限,向上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)延伸,在生鮮供應(yīng)鏈上形成的優(yōu)勢令競爭對手望塵莫及。比較以上三大模式,深圳模式顯得更具特色,更有創(chuàng)新意識,關(guān)鍵在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質(zhì)上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng),從而解決農(nóng)貿(mào)市場引起的諸多問題,探索的真正意義無非在于積累經(jīng)驗,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風(fēng)險。在仍具有頑強生命力的農(nóng)貿(mào)市場面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為農(nóng)貿(mào)市場的替代品,與其共生存、共發(fā)展,直至最終取代農(nóng)貿(mào)市場。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
1、實行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
2、經(jīng)營方式更要貼近消費需求;
3、在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務(wù)等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
四、生鮮超市市場營銷組合策略
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
國外自上世紀(jì)90年代開始,根據(jù)消費中的餐食加工者和用餐者、加工地點和用餐地點的不同,將生鮮食品消費形態(tài)細分為內(nèi)食、外食、中食。內(nèi)食主要指傳統(tǒng)餐食加工消費方式,主廚和用餐者都是消費者家庭成員,做飯的廚房和用餐地點也是在家里,外購做飯所需的原材料,但整個餐食加工和消費過程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式,主廚者以及廚房和用餐地點都在消費者家庭以外,整個加工和消費是在家庭以外的地點完成的,用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式,其加工者和加工地點是在家庭以外的加工場或超市完成,加工品一般是半成品,消費者則以家庭成員為主,用餐地點可以在家里也可以不在家里。因此,在體現(xiàn)專業(yè)化的生鮮超市中應(yīng)具備較全面的消費品類,以滿足消費者多方面的需求。
1、以內(nèi)食為主;
2、覆蓋面廣;
3、分類清晰;
4、輔助外食;
5、建設(shè)超市廚房工程;
6、大力推廣中食;
7、擴大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模;
8、輻射產(chǎn)品經(jīng)營范圍。
(二)價格策略
由于生鮮消費的需求彈性較小,屬于消費頻率高的需求品,市場定位在于中低端,實行優(yōu)質(zhì)中價或優(yōu)質(zhì)低價的定價策略不失為最明智的價格策略,因此薄利多銷應(yīng)是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價格定位上要靈活決策,這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價和合并后產(chǎn)品的定價兩個方面。根據(jù)需要的不同,生鮮超市很可能要進行一些化整為零的操作,這樣無疑會改變一些原始的數(shù)據(jù),使定價復(fù)雜化。因此,超市要靈活處理,運用有效的計算方法合理制定價格,達到既有競爭力又實現(xiàn)客觀利潤的目的。
。ㄈ┐黉N策略
促銷的目的是告知信息、說服客戶、提醒客戶采取購買行動等,要達到促銷目的,就必須選擇適當(dāng)?shù)臅r間、適當(dāng)?shù)牡攸c、運用適當(dāng)?shù)臓I銷組合策略,首先必須針對自己的特定目標(biāo)消費群體的消費行為進行深入分析。生鮮超市在掌握消費群體行為的情況下,可以充分運用廣告、公共宣傳、有獎活動等方式進行有針對性、有目的性的促銷,宣傳自身的優(yōu)勢,引導(dǎo)顧客消費。
1、以社會責(zé)任為主題,突出生鮮超市的綠色營銷;
2、以濃厚情感為主題,顯示價格及品種優(yōu)勢;
3、以提升形象為主題,貼近生活,宣傳服務(wù);
4、以不變應(yīng)萬變,創(chuàng)新促銷模式。
。ㄋ模┣啦呗
生鮮超市作為生鮮經(jīng)營供應(yīng)鏈末端的銷售環(huán)節(jié),其中存在不少來自供應(yīng)鏈上游的各種問題,如果生鮮商品在進入超市銷售以前已經(jīng)最大限度的標(biāo)準(zhǔn)化了,那么生鮮經(jīng)營必然會減少很多不必要的損耗和成本浪費。我們可以通過分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場——運銷批發(fā)商——零售商——消費者,找到優(yōu)化采購渠道和銷售渠道建設(shè)的途徑。由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道,使得流通成本增大,運銷成本波動性大,再加上一些不確定性因素,更增加了營運風(fēng)險,所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié),建立起“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式,把農(nóng)戶生產(chǎn)直接納入超市體系。同時,生鮮超市要針對具體問題具體分析,在確定目標(biāo)消費群體,特別是選址上要進行充分考慮分析,合理布局。以發(fā)達城市為建設(shè)中心,堅持兩大原則,一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的布局,貼近農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)生鮮超市;二是配合小區(qū)建設(shè),進駐居民區(qū)。
五、建設(shè)生鮮超市應(yīng)注意的問題
隨著人們消費水平和消費觀念的提高,生鮮超市的連鎖經(jīng)營必將成為農(nóng)產(chǎn)品銷售不可取代的主渠道。然而,在經(jīng)營、管理、物流方面還存在著大量問題。面對生鮮經(jīng)營中所存在的缺少適銷的農(nóng)產(chǎn)品,沒有完整的冷鏈供應(yīng)和配送,生鮮經(jīng)營的完整性不夠,管理和培訓(xùn)體系的不健全等問題,生鮮超市經(jīng)營者必須冷靜的對自身生鮮經(jīng)營現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評價,在生鮮的管理、經(jīng)營、物流三方面做好工作。實行經(jīng)營連鎖化、本土化;建設(shè)配送中心,把握物流關(guān);健全管理機制,建立合理的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營連鎖的規(guī)模效應(yīng),增強生鮮經(jīng)營的靈活性和競爭優(yōu)勢,解決差異性所形成的障礙;只有這樣才能夠在人力、物力、財力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應(yīng),減少投入成
本和損耗成本,最大程度的合理利用資源;也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農(nóng)貿(mào)市場間的根本差別,以高水平的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營體系為基本保障,達到和維持較高的生鮮水準(zhǔn),使生鮮超市所獨具的核心競爭力得到最大顯現(xiàn)。
超市市場營銷策劃2
一、活動主題:
提高xxx品牌形像,提高銷售。
二、活動時間:
xx年12月1日開始。
三、活動地點:
xxx超市所有門店四。
四、積分內(nèi)容:
xxx超市從20xx年12月1日起,會員卡系統(tǒng)將會全面升級,xxx超市本著以顧客的利益優(yōu)先為原則,實行會員卡的積分換禮制度。
1、顧客申請入會時,必需有相關(guān)證件(如:身份證/身份證復(fù)印件等)詳細填寫《xxx超市會員申請表》,并支付辦理費5元則給予辦理。
2、辦量方式分:個人辦理,單位集體辦理。團體辦理優(yōu)惠20%的辦理費。
3、會員如以團購形式來購買的個人或單位,則不能享有的會員權(quán)利。
4、顧客一次性購物滿288元,可免費申請辦理會員卡一張。
5、會員卡有效期為二年,顧客會員卡如有到期或遺失申請補辦賃時憑原會員卡或“顧客保留聯(lián)”給與補辦,補辦工本費為2元,原會員卡并同時作廢。
6、原會員卡積分按10比1的比例切換,會員積分禮品以每月1至4號進行兌現(xiàn)。
五、積分方式:
針對會員積分換禮品共設(shè)置八個等級,禮品費用按營銷費的0.6%的比列計算,等級分別如下:
一級好禮(80分):5元同等價值商品
二級好禮(100分):xx元同等價值商品
三級好禮(200分):xx元同等價值商品
四級好禮(600分):xx元同等價值商品
五級好禮(800分):xx元同等價值商品
六級好禮(1200分):xx元同等價值商
七級好禮(2500分):250元同等價值商品
八級好禮(8000分):800元同等價值商品
六、執(zhí)行要點:
1、各分公司根據(jù)積分方式的內(nèi)容確定換禮商品,每級積分禮品的商品范圍在(1--10個單品內(nèi))。
2、各門店利用海報把積分換禮品的方式貼入商場進出口確保宣傳力度。
3、會員積分換禮的'禮品在兌換前必需到位,在兌換時的商品要列在商場門口,禮品的陳lie確保量大美觀。
4、積分禮品的兌換專由一人負責(zé),兌換負責(zé)人要做到服務(wù)態(tài)度真誠,充分利用服務(wù)六大用語,并做好解釋工作。
5、執(zhí)行中各分公司營銷科對所轄的商場進行輔導(dǎo)及監(jiān)督。
七、會員卡變更,解釋工作的內(nèi)容:
(1)說明會員卡今后的用途,這些用途包括:享受積分,兌換禮品,定期參加會員卡號的抽獎活動,享受會員卡聯(lián)誼單位的優(yōu)惠待遇等。
(2)已登記辦理過會員卡的顧客,如果會員卡沒過期,仍可繼續(xù)使用,但積分會清為零。
(3)強調(diào)商品的價格是十分低價位的,任何消費者都可以享受平價甚至更低價的商品。
(4)說明我超市在調(diào)價的同時更注重商品的質(zhì)量。
(5)如果可行的話,可以讓持有會員卡的顧客,如果對購買的商品(需規(guī)定是哪些商品)不滿意,或是商品有質(zhì)量問題,可在15天以內(nèi)退換貨,而其他的消費者一般只有7天的時間。
(6)永久會員:指從顧客積分達到8000分,并到商場來換此禮品時,他就成為xxx超市的會員,且在今后每年的會員卡更換過程中,不用交納2元錢的辦理工本費,則為永久會員,并且我們要對永久會員的資料做單獨的記錄。
八、海報書寫格式建議:
拿張會員卡積分禮多多
親愛的顧客朋友:xxx超市從20xx年12月1日起,會員卡系統(tǒng)將會全面升級,xxx超市本著以顧客的利益優(yōu)先為原則,實行會員卡的積分換禮制度。
如果您是xxx超市的持卡會員,當(dāng)您擁有一定的積分,您將會獲得意想不到禮品,xxx超市將會帶給您“一樣的消費,不一樣的體會”。如果您還沒有加入我們的會員,那就趕快行動吧!
超市市場營銷策劃3
一、活動目的
借xx這一良好商機,通過有計劃的促銷活動,吸引人流,提高全店的銷售額,增強本超市的美譽度,在消費者心目中樹立“平價實惠“的形象。
二、時間段
20xx年xx月xx日——x月x日,總計一周時間。
三、促銷主題
“歡天喜地賀xx,明禮守信待親友”。
四、詳細方案
(一)購物有“禮”
主要內(nèi)容:凡于x月x日-x月x日在本超市購物,并且購物金額達200元的前10名顧客,憑購物小票至客服總臺,免費領(lǐng)取5kg大米一袋。每張小票限領(lǐng)一袋,每日10袋送完即止。
(二)執(zhí)行要點
1、不管采取何種宣傳方式進行宣傳,都須注明“每張小票限領(lǐng)一袋,每日10袋送完即止,”否則極易引起客訴。
2、贈品發(fā)放處另設(shè),要注意:耐心和禮貌。
(三)喜從天降
主要內(nèi)容:凡于x月x日至x月x日,在本超市購物的顧客,都有機會免費獲得所購商品。在此五天內(nèi),本超市將在每天的早、中、晚,不定時舉辦兩次“喜從天降”活動。在活動開始時,當(dāng)時每個收銀臺前的第一位顧客,即為參賽者,只要抽出的乒乓球上顯示的是您所在的收銀臺號,那么您就是當(dāng)次活動的幸運兒,就會體會到一份“喜從天降”的喜悅。
(四)執(zhí)行要點
此活動所需道具為:
1、乒乓球。
2、抽獎箱一個。(可用商品包裝箱,但不要太大,箱子須密封,在箱頂上要開一小洞,大小以能剛剛伸進一只成人手,同時基本無縫隙為宜)
3、電動小喇叭一個。
在此活動開始時,有簽單權(quán)(購物免費)的負責(zé)人需在場。
此活動操作過程為:
1、廣播通知開始活動。
2、所有收銀員停止收銀動作。
3、主持人簡單介紹游戲規(guī)則。
4、邀請一名顧客協(xié)助抽獎。
5、主持人宣布中獎收銀臺號后。
6、主持人宣布中獎?wù)咚徤唐方痤~后。
7、中獎顧客發(fā)言。
8、宣布活動結(jié)束。
(五)我為特價狂
(一)主要內(nèi)容:
為了回報廣大本地人民對我超市一直以來的惠顧,本超市將在x月x日-x月x日,推出為期7天的“我為特價狂”這一促銷活動。屆時將會有眾多生鮮、食品、百貨類的促銷商品供您選購,我們將期待著您的再次光臨。詳情見傳單或超市海報,本次活動為期7日,到期即恢復(fù)原價。
1、執(zhí)行要點:
此活動是元旦促銷計劃中最重要的一項活動,這7天的銷售目標(biāo)是否能達到,此活動是關(guān)鍵,因而采購人員應(yīng)立即與供應(yīng)商進行談判,確保挑選出力度最大的'促銷商品。
2、夢想成真
(二)主要內(nèi)容:
在這個辭舊迎新的時刻,有很多的夢想都希望能在今年實現(xiàn)。只要您20xx年xx月xx日至x月x日在本超市購物,并且購物金額在50元以上,您就有資格參加此項活動。請持收銀小票至客服總臺換取抽獎券,并將抽獎券副聯(lián)投至抽獎箱中。本超市將于x月x日晚上八點鐘在超市門口公開抽獎。(具體詳情見超市海報)
1、執(zhí)行要點:
提供一份此活動的抽獎方案供參考:
一等獎微波爐一臺(兩名)。
二等獎家用櫥具一套(六名)。
三等獎手套或者帽子一份(十名)。
紀(jì)念獎紀(jì)念品100份。
注:紀(jì)念品要求供應(yīng)商提供。
2、此活動需用道具:
(1)抽獎箱一個。
(2)抽獎券若干張,抽獎券須有正、副券,正、副券上須有相同號碼。
注意事項:
(1)此活動期間,前臺要做好登記,登記內(nèi)容是顧客姓名、地址、性別、購物金額、獎券號碼;以方便核對。
(2)此活動具體方案要在超市入口顯著位置以海報形式告知顧客。
(3)如果超市入口附近方便的話,可將獎品的實物顯著陳列出來;如果有困難,最好也將獎品的圖片陳列出來。
(4)在活動開始后,店內(nèi)廣播需以每半小時一次的頻率將信息告知顧客。
(5)公開抽獎最好邀請公證處派人現(xiàn)場公證;并邀請現(xiàn)場顧客協(xié)助抽獎;最后中獎名單出來后,最好把中獎顧客(一等獎、二等獎)名單在本地電視臺上公布,以提高今后類似活動的可信度。
超市市場營銷策劃4
一、活動目的:
農(nóng)歷五月初五,是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng),特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動,借此活動達到“寓教于樂”的目的;并回饋顧客,希望能提高超市知名度,吸引人潮,為顧客提供一個溫馨的購物場所,以及提高活動日的.營業(yè)額,讓顧客感受一個難忘的端午節(jié)。
二、活動時間:
xxxx年6月x日—x日
三、活動主題:
端午節(jié)靚粽,購物歡樂送
四、促銷方式:
1、《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動
活動內(nèi)容:凡在端午節(jié)活動期間,在本超市一次性購物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費領(lǐng)取靚粽一只,每店限送200只,數(shù)量有限,送完即止。
2、商品特賣
在促銷期內(nèi),粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒,冷凍食品,飲料等食品,透明皂,沐浴液,殺蟲水,蚊香等用品)均有特價銷售。
3、《xxx猜粽,超級價格平》
1)活動時間:
6月x日—x日
2)活動內(nèi)容:
凡在6月x日—x日促銷時間內(nèi),在超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式:
在超市入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當(dāng)?shù),以顧客意想不到的價格出售給顧客,使顧客感受到真下的實惠,為節(jié)后下一步的銷售立下口啤打下基礎(chǔ)。
4、《五月端午節(jié),刺激包粽賽》
操作步驟:采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——組織比賽。
參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。
五、相關(guān)宣傳
1、傳單宣傳:傳單第一,二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份。
2、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
六、費用預(yù)算
1、《端午節(jié)靚粽,購物滿就送》活動:靚粽限送200只xx3天。
2、《xx猜靚粽,超級價格平》活動:(數(shù)量價格由贊助商在各店促銷決定)。
3、《五月端午節(jié),xx包粽賽》活動:粽子散裝米100斤。
其他費用:
裝飾布置,氣球,橫幅,主題陳列飾物,平均每店300元。
促銷總費用:約8600元。
超市市場營銷策劃5
一、活動目的:
充分利用元旦假期,整合資源,有計劃、有策略的開展一次時間跨度較長的促銷活動,更好的傳達寶利匯商場的經(jīng)營理念,提升企業(yè)品牌形象,拉動產(chǎn)品銷售,實現(xiàn)品牌形象與產(chǎn)品銷量的.同步提升。
二、活動主題:
活動主題:百款名品一元秒殺
活動口號:天冷了,來寶利匯吧!
三、活動思路
充分利用圣誕節(jié)和元旦,兩大契機,通過一元秒殺、現(xiàn)場微信抽獎,發(fā)動所有商戶通過微信營銷發(fā)放電子代金券等促銷手法,直接讓利于消費者,從而提高產(chǎn)品銷量及擴展寶利匯的品牌影響及商鋪招租情況。
四、活動時間:
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
20xx年1月1日--20xx年1月3日
五、活動地點:
寶利匯購物廣場
六、活動內(nèi)容:
1、百款名品一元“秒殺”更勁爆!
2、活動當(dāng)天,憑電子優(yōu)惠券,到各商鋪購商量即享受最低折扣!
3、活動當(dāng)天,憑電子優(yōu)惠券,商場即可送抽獎兩次!
活動一
“寶利匯百款名品·一元“秒殺”更勁爆”執(zhí)行細則
活動概述:
一元秒殺,是隨著網(wǎng)絡(luò)繁榮而興起的一個新的促銷及消費方式,鑒于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的原因,這種形式多被認為缺乏誠信度,一元秒殺多被網(wǎng)友詬病。把一元秒殺移植到實際商業(yè)銷售中,增強活動公信力,xx傳媒信息報及網(wǎng)絡(luò)營銷的資源傳播活動、組織人員,會起到事半功倍的效果。
活動時間:
20xx年12月24日晚5點,開始暖場,6點正式開始1元秒殺(根據(jù)商戶提供商品的情況,建議每件產(chǎn)品安排3-5分鐘,當(dāng)晚拍30件)
20xx年12月25日下午4點開始演出節(jié)目,6點開始1元秒殺,約8點開始抽獎,
超市市場營銷策劃6
在做方案之前,我們可以把前來購物人群按購物的目的性分為三大類:
第一類:普通百姓家庭為儲備年貨而進行的較大金額的購物。
消費高峰從x月x開始到x月x。一般消費金額在50、100或200不等,所購商品主要是柴米油鹽和特色年貨,那么針對這類人群一定要在采購上下大功夫把一些相對實惠的民生用品或是比較有特色的年貨精品采回來,這樣在宣傳環(huán)節(jié)可以把這些做為主推產(chǎn)品,吸引顧客前來購買。企劃方案可以從提高客單價入手,以100為單位進行操作,從而達到提高銷售的目的。當(dāng)然為了突出春節(jié)的喜慶氣氛,活動可以溶趣味性和參與性于一體給顧客留下深刻的印象。
第二類:普通百姓家庭為走親訪友而準(zhǔn)備的煙酒副食類禮品。
消費高峰應(yīng)在x月x之前。因為走親訪友一般會帶至少兩樣禮品,我們可以考慮捆綁銷售的方案,但是根據(jù)以往的經(jīng)驗,要捆綁銷售的商品一定得是暢銷品,而且必須得讓顧客感覺實惠,例如火腿腸+牛奶+方便面+桶油=?錢、或牛奶+桶油=?錢等,可以定為兩件套,三件套,四件套等,要么從價格上給予優(yōu)惠,要么以實物買贈的形式。為了突出“套”這一亮點,可以把這幾件東西做上同一標(biāo)示或系上飄帶等,增加喜慶的氣氛以促進銷售。
第三類:個別單位的'大宗團購。
消費高峰期從進入x月便陸續(xù)開始,針對這一群體,往年我們僅僅做的是宣傳口號,沒有明確的優(yōu)惠措施,今年可以嘗試把不同金額的團購優(yōu)惠在DM單上詳細的進行宣傳,明碼標(biāo)示,刺激銷費。
經(jīng)過以上分析,搞清楚目標(biāo)客戶群的不同消費特點,今年的春節(jié)要從年貨宣傳入手,把活動時間拉長,并且把活動內(nèi)容多樣化真正突出“節(jié)”的氣氛,實現(xiàn)老百姓開心購物,享受實惠的心愿。
一、活動主題
佳美精品年貨節(jié)
二、活動時間
20xx年xx月xx日(農(nóng)歷x月x)——x月x日(x月x)
三、整體活動廣告語
歡樂佳美中國年、購物驚喜不間斷
說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對聯(lián)等。
四、活動內(nèi)容
(一)新春到,“福”送到!
活動時間:x月x日開始。
購物送福送到家,福運連連,驚喜不斷!
凡在佳美各店購物滿50元者,送價值5元的金字“!甭(lián)一個。(共20xx個送完為止)
(二)新年送“鯉”年年有“魚”
活動時間:x月x日——x月x日。
新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購物滿200元送一條!
(三)特別企劃、情人節(jié)專版
活動時間:x月x日——x日。
我親愛的情人節(jié),特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少!
買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支。
凡購物滿60元者免費包裝情人節(jié)禮物。
服裝區(qū)購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。
(三)新年“福”運一把抓,抓到什么送什么
活動時間:x月x日——x月x日(初x至初x)
新年到福運到,佳美讓您購物樂陶陶,購物滿額抓,福運帶回家,購物滿100元抓一把。
說明:這其實是一個抽獎活動,與以往不同的是在獎品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個大獎造出轟動效果,也可以不設(shè)大獎,把禮品直接寫在獎券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業(yè)務(wù)爭取的贈品統(tǒng)計一下,按數(shù)量分寫在獎券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國結(jié)或小吊墜補充,雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節(jié)期間,人們往往更加在意的是“!边\一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。
(四)團購價低更有禮,財運吉祥送到家!
活動時間:x月x日——x月x日。
團購滿20xx元送價值50元的xx一件。
團購滿3000元送價值99元的xx。
團購滿5000元送價值150元的xx。
團購滿10000元送價值280元的xx禮盒。
超市市場營銷策劃7
一、春節(jié)促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式
可以通過多種溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標(biāo):
1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費者關(guān)注本次促銷活動,是促進消費的第一步。
2、銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進行生動化布置,提示消費者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。
3、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點或直接銷售,并通過促銷人員與消費者的直接交流,面對面地將促銷信息傳達給消費者,促使消費者產(chǎn)生購買行為。
二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點,要依據(jù)不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點:
1、屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場沖擊等方式,將消費者引導(dǎo)至終端。
2、屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動化、人員推銷方式,促使消費者快速形成購買決策。春節(jié)期間,約有近5成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產(chǎn)品而進入賣場的,因此,生動化及人員推銷至關(guān)重要。
3、春節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強大的沖擊力,要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計。
三、認真做好商場超市的陳列工作
陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點,如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動中,陳列還要注意以下主要原則:
1、一致性原則,指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2、重點突出原則,指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝?刹捎眉嘘惲小⒓哟箨惲斜壤、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。
各分店在實際操作過程中,應(yīng)該要認真堅持是做好陳列的關(guān)鍵,因為再好的陳列標(biāo)準(zhǔn)和春節(jié)style衣食住行玩
原則都是通過實際的.陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光,來不及補貨或補充。針對這些問題,除了補充人員、適當(dāng)安排外,重點在于向促銷人員灌輸擺設(shè)重要性的思想,如若沒有充分的貨品在陳設(shè)消費者就會轉(zhuǎn)向購買競爭品牌產(chǎn)品,點上。如價簽不明顯或價格提示錯誤就會引起消費者誤解等;此外,還要安排隨時檢查、隨時培訓(xùn)。
四、簡潔明快的pop
空白海報和各類價格標(biāo)簽是最有效的傳送信息工具。賣場內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中。但盡量不要過多打折,空白海報上促銷價與原價同時標(biāo)出。盡量以買贈捆綁的形式來促銷)以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;但要注意寫清楚限制條件,如買什么送什么、限量銷售、售完為止,以防止消費者誤解。價格隨時變化后要及時更換價簽,價格標(biāo)簽要醒目、簡潔。不能新老價簽同時使用,造成價格混亂;一個產(chǎn)品品種只標(biāo)示一種價格,依據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)計不同的價格標(biāo)簽,如飲料類產(chǎn)品可以用瓶子形象價簽直接掛在飲料瓶上,洗滌類用品可以用洗發(fā)水形象價簽。通過價簽樣式的豐富變化,使消費者更容易在無意識中發(fā)覺促銷信息,促成購買。
五、專業(yè)導(dǎo)購的口頭推薦
1、嚴(yán)格篩選促銷人員
除了先天條件外,促銷人員的性格各有不同。性格是決定取舍的重要指標(biāo)。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越,可就是無法開口向消費者介紹產(chǎn)品,這種啞巴促銷是不起任何作用的使促銷效果打折;只有一個有促銷激情的人才能不倦地向消費者推薦、講解,其他應(yīng)關(guān)注的還有促銷人員對消費者心理需求的悟性、否有強烈的工作激情以及促銷人員的個人品行。一個悟性極差的促銷人員往往不能很好地掌握消費者心理。而不會在遇到困難時中途逃脫;春節(jié)促銷中,一般會有大量的促銷贈品和獎品,除了活動組織者的控制之外,促銷人員也必須自律。
2、規(guī)范促銷語言
但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同,通過促銷人員的促銷語言表達可以最直接地將促銷信息傳送給消費者。如果放任促銷人員自說自話只會曲解促銷活動內(nèi)涵,誤導(dǎo)消費者的品牌意識,影響企業(yè)形象,因此促銷語言必需規(guī)范。要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化。規(guī)范的促銷語言必需簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題。與促銷人員互動選擇最多三句能涵蓋活動內(nèi)容的精練的促銷語句。制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動內(nèi)容。
3、引導(dǎo)促銷人員關(guān)注消費者心理變化
因此消費者在春節(jié)期間購物時,春節(jié)消費品由于消費周期短顧客購買率高。一般不會計較買多或買少,增加單次購買量成為促銷人員增加銷量的技巧。可以充分利用量販形式要加大銷售。如是否有強烈的購買欲望、消費者性格等。對于某些購買欲望比較強烈,促銷人員在實際的推薦過程中要密切注意消費者的消費心理變化。且易打動的消費者,促銷人員不只要在口頭上介紹產(chǎn)品和促銷活動,還應(yīng)主動介紹其他關(guān)聯(lián)性的商品讓顧客選擇。當(dāng)然,這種推銷方法不是針對所有人群的弄不好,也會適得其反。但是只有培養(yǎng)每一個促銷人員注意觀察消費者消費心理變化,不放過每一次促銷機會才干獲得促銷勝利。
4、利用賣場氣氛鼓舞促銷士氣
春節(jié)這種特定的節(jié)日氣氛自身就是一個很好的條件,消費者的購物熱情在很大程度上是被賣場內(nèi)的氣氛鼓動起來的直接面對消費者的促銷人員的士氣也是如此鼓舞士氣的方式多種多樣。賣場內(nèi)熱鬧非凡的購物局面也很能增強信心。當(dāng)然銷售情況越好,銷售熱情也就越高;反之,士氣低落,銷量停滯。后一種情況下,促銷人員要表示得比有顧客時更為忙碌,像捆綁贈品、整理貨架、堆頭,當(dāng)著消費者面去完成,這種忙碌的工作場景在一定水平上會引起消費者好奇進而撫慰消費。
超市市場營銷策劃8
活動方案:
滿100、送150(年貨券)
活動時間:
20xx、年x、月x、日——20xx、年x、月x、日
活動內(nèi)容:
活動期間,在xx商場累計購物滿100元、購買童車滿、200元、購買照材類、小家電商品累計300元,可獲得大家、庭年貨券150、元;購買大家電類商品累計1000元,可獲得、xx商場年貨券100元(超市、黃金、手機、裘皮等特殊商、品除外)。
年貨券分配比例(全部為購物券):
1)年貨券:除黃金、手機、裘皮等特殊商品外,在某、某商場均可使用。
2)壓歲券:限在初一至初七期間使用,除黃金、手機、、裘皮等特殊商品外,在xx商場均可使用。
3)元宵券:限在正月十五使用,除黃金、手機、裘皮、等特殊商品外,在商場均可使用。
4)煙酒糖茶券:僅限于煙、酒、糖、茶類商品。
5)禮品券:僅限商場內(nèi)使用。
6)翡翠券:僅限商場及xx、珠寶宮使用(黃金、鉑金除、外)。
贈券使用規(guī)則:
1)贈券只適用于商場內(nèi),復(fù)印無效;
2)贈券需對等消費或按比例收券;
3)贈券不能兌換現(xiàn)金,現(xiàn)金部分不循環(huán)累計贈券;
4)現(xiàn)金消費退貨時,需將贈券或等值現(xiàn)金一并返還;
5)贈券消費,在活動期間退貨時,贈券與現(xiàn)金一并退、還顧客;
6)贈券消費,在活動過后退貨時,只退還現(xiàn)金部分;
7)贈券有效期:發(fā)券時間截止到xx、月xx、日,用券時、間除壓歲券和元宵券外均截止到xx、月xx、日;
8)xx商場保留對此券使用的最終解釋權(quán)。
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