端午節(jié)包粽子活動方案精品【15篇】
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行,往往需要預(yù)先制定好方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午節(jié)包粽子活動方案1
一、活動流程
活動前期準(zhǔn)備
1、制作策劃書(x月x日前)
2、制作通知單
3、確定活動場地,與食堂老板協(xié)商
4、海報宣傳(食堂宣傳欄和兩個生活區(qū)宣傳板)
5、LED宣傳
6、橫幅宣傳(橫幅內(nèi)容)
7、申請音響設(shè)備,桌椅,紅布,臺簽,攝影設(shè)備
8、制作報名單、評分表、評分細(xì)則
9、確定邀請名單(嘉賓的名字要準(zhǔn)確無誤),制作邀請函
10、與系學(xué)生會主席團(tuán)協(xié)商,每個班級派出一個代表隊,下發(fā)通知單
活動中期準(zhǔn)備
1、包粽子材料的.準(zhǔn)備
2、派發(fā)邀請函
3、主持人邀請,主持稿的書寫
4、聯(lián)系女生部,派遣禮儀小姐
5、聯(lián)系xx文學(xué)社采訪
6、確認(rèn)參賽人員名單
7、制作班級號碼牌和嘉賓臺簽
8、工作人員分組
二、時間及地點
時間:20xx年6月8日上午
地點:職工食堂
三、參加對象
各工會小組選派2組隊員,社區(qū)2組隊員。
四、活動方式
1、自愿報名,自愿組合,3人為一組。
2、參與人員分別在各工會小組長處報名,最后由組織委員李xx匯總分組情況。
3、比賽結(jié)果以在規(guī)定的時間內(nèi)所包粽子個數(shù)多的為勝。
五、活動內(nèi)容
1、黨委書記xx做節(jié)日致辭
2、主持人丁文剛宣布分組情況、活動規(guī)則及要求
3、以小組為單位進(jìn)行包粽子比賽活動
4、包粽子過程結(jié)束,宣布比賽結(jié)果
5、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、校領(lǐng)導(dǎo)為獲獎人員頒獎
六、活動安排
1、包粽子食材由組織委員李xx安排食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備。
2、比賽活動過程的主持由文體委員丁文剛負(fù)責(zé)。
3、比賽活動的攝影工作由女工委員xx負(fù)責(zé)。
4、職工的進(jìn)場、分組坐位等由組織委員李xx負(fù)責(zé)。
5、活動結(jié)束后清場工作由組織委員李xx安排食堂負(fù)責(zé)。
端午節(jié)包粽子活動方案2
一、活動目的
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,通過開展一些列既具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵又體現(xiàn)時代特色的富有創(chuàng)意的趣味活動來吸引社區(qū)居民積極參與,不但能達(dá)到活躍身心、聯(lián)絡(luò)鄰里感情、增強社區(qū)凝聚力的作用,更能寓教于樂,增進(jìn)大家對端午節(jié)傳統(tǒng)文化的`了解,深刻體驗傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的歷史意義,從而使民族精神得以傳承。
二、活動主題
“品味端午,傳承文明”——端午節(jié)系列趣味大賽
三、活動時間
端午節(jié)前夕
四、活動地點
xx門口
五、活動內(nèi)容
。ㄒ唬鞍兆、獻(xiàn)愛心”比賽
在活動當(dāng)天舉辦包粽子比賽,社區(qū)干部和居民齊參與,以拉近社區(qū)與居民之間的距離,增進(jìn)鄰里感情。在活動結(jié)束后,將包好的粽子送給轄區(qū)孤寡、空巢及殘疾家庭。
參與對象:社區(qū)干部和社區(qū)居民
活動方式:
1、在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。
3、向得獎?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4、凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5、比賽結(jié)束后,將所完成的粽子送給轄區(qū)孤寡老人、高齡老人及殘疾人。
。ǘ┒宋顼h香、釣香粽比賽
社區(qū)居民分小組參加比賽,按照游戲規(guī)則在規(guī)定的時間內(nèi)釣粽子,每人限釣一次,獎品即所釣得的“粽子”。
參與對象:社區(qū)居民
(三) 蛋體彩繪
參加活動的居民或小朋友每人持一個鴨蛋,自由發(fā)揮,在蛋殼上現(xiàn)場作畫,一展身手,最終由居民評委評選出前六名,頒發(fā)獎品。
(四)趣味有獎知識競賽
設(shè)置有關(guān)端午節(jié)的來歷、習(xí)俗方面的題目,邀請居民參與答題,答對者獲得禮品一份。
端午節(jié)包粽子活動方案3
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈
二、活動目的
通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間:
6月23日星期六下午
四、活動地點:公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
。3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
1、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
2、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
福利委員會端午節(jié)的.來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。
他主張對內(nèi)"舉賢授能"、對外"聯(lián)齊抗秦",最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人,競相劃船尋覓并向水中拋粽子,F(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒。
《楚荊歲時記》說:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中說:"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗,F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。
端午節(jié)包粽子活動方案4
一、指導(dǎo)思想:
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也為了更好地踐行“”學(xué)習(xí)教育,做到知行合一、學(xué)以致用,利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日,深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵,福新東路社區(qū)黨支部組織居民、直管黨員、社區(qū)工作人員一起包粽子共度端午節(jié)。
二、活動主題:
福新東路社區(qū)端午節(jié)巧手包粽比賽暨“”主題送溫暖活動
三、活動目的:
在端午節(jié)來臨之際,在社區(qū)黨支部的帶領(lǐng)下,大家一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,通過親自動手包粽子,讓大家能更真切的'去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。也進(jìn)一步踐行“”學(xué)習(xí)教育。并向轄區(qū)貧困戶送去“愛心”粽子,讓他們也感受到節(jié)日的氣息。
四、活動時間:20xx年6月8日上午
五、活動地點:福新東路社區(qū)
六、活動流程:
1.包粽子參賽人員包括:轄區(qū)內(nèi)居民10人,工作人員及轄區(qū)內(nèi)直管黨員;
2、比賽規(guī)則:包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績;
3、在比賽過程中:由常青街道辦事處段桂榮主任、李曉霞書記帶領(lǐng)網(wǎng)格長將先包好的粽子送去貧困戶家庭中。
4、最終以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。
七、獎項設(shè)置:
一等獎:1名
二等獎:1名
三等獎:1名
參與獎:其他參賽選手
歡迎各位居民積極參加,共度暖心端午。
端午節(jié)包粽子活動方案5
一、活動背景:
每年的五月初五是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。為迎接端午佳節(jié)到來,豐富業(yè)主們精神文化生活,促進(jìn)鄰里和睦,營造健康文明的好風(fēng)尚,現(xiàn)向本小區(qū)招募一批積極性強,有意愿參加活動的業(yè)主。詳細(xì)方案如下:
二、活動目的:
1、弘揚民族文化,傳承中華美德;
2、通過“包粽子、獻(xiàn)愛心”活動,關(guān)愛轄區(qū)孤寡、空巢老人; 3、使業(yè)主在歡樂的活動氛圍中感受到物業(yè)服務(wù)品質(zhì)及文化氛圍的提升。
三、活動主題:
粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情四、活動組織:
1、xx物業(yè)公司承辦,xx居委協(xié)辦; 2、組長:xx
3、副組長:xxx
4、組員:
5、參賽人員:本小區(qū)部分業(yè)主和孩子、xx物業(yè)志愿者、xx社區(qū)志愿者,共限20人;
6、相關(guān)單位:
五、報名時間
1、報名時間:20xx年xx月xx日--20xx年xx月xx日下午17:30截止;
2、報名地點:
六、活動地點
xxx
七、活動要求
承辦、協(xié)辦單位加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確分工,落實專人負(fù)責(zé),確保人力物力組織力量到位。參與人員要提高認(rèn)識、高度重視,要懷著感恩的心情參加活動,并注意保持現(xiàn)場衛(wèi)生,不能發(fā)生亂丟垃圾等行為,也不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
八、活動方案及具體流程
(一)活動時間
1、時間:20xx年xx月xx日下午15:00—17:30;
2、15:00—15:30負(fù)責(zé)人致辭、包粽子(限時20分鐘)。
3、15:30—16:00評選、評優(yōu)、表彰環(huán)節(jié)(由與會現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)頒獎,6位)。
4、16:00—16:20品嘗粽子(頒完獎即可端上熱騰騰的粽子供大家品嘗)。
5、16:20—17:30送粽子,獻(xiàn)愛心(由與會領(lǐng)導(dǎo)分4-6組,分別帶1-2名物業(yè)工作人員2名志愿者,送粽子)。名單表格事先打印好。
6、17:30活動結(jié)束收尾工作——全體物業(yè)人員。
注:15:30活動結(jié)束后參與者每人10個粽子帶回家品嘗。
(二)活動準(zhǔn)備
1.xx擔(dān)任活動總策劃,負(fù)責(zé)制定活動方案,邀請相關(guān)單位參加,邀請報社,并落實人員分工。
2.xx居委負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場布置:橫幅(3-4條題字:“粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情”)、音響話筒準(zhǔn)備、桌椅板凳提供(4-6張+10把椅,由鄭義紹聯(lián)系阮主任),及電視臺邀請工作。 3.xx任活動現(xiàn)場指揮,負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場計劃外需求及臨時變更的應(yīng)急處理,如物品的缺少補給等事宜,桂霞等人協(xié)助。
4. xx負(fù)責(zé)落實購買所需的材料與道具,如包粽子的相關(guān)原材料,淘米桶(盆),食品袋、一次性手套等。
5.xx負(fù)責(zé)文案記錄xx協(xié)助:做好參加人員(領(lǐng)導(dǎo))及參賽人員的登記或簽到工作、比賽名次統(tǒng)計匯總,登記好現(xiàn)場攜帶的所有物品,并妥善保管。紙質(zhì)材料表格要提前充分準(zhǔn)備。
6.xx負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場交通、物品供應(yīng)保障,確保車輛隨叫隨到,快速到位。
7.xx負(fù)責(zé)參賽人員所需物品的分發(fā)(補充)及參賽選手臨時需求。
8.xx:帶領(lǐng)保安現(xiàn)場秩序和應(yīng)急保障,可配4名秩序維護(hù)員,備一個較新的垃圾桶。
9.xx:負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場拍攝花絮、合影等。要抓住重點照相。 10.xx負(fù)責(zé)活動現(xiàn)場水電,橫幅等應(yīng)急保障,協(xié)助鄭義紹做好現(xiàn)場布置。
注:活動前讓會包的“巧手”包好約60個標(biāo)準(zhǔn)型做參考,與食堂聯(lián)系大鍋并在當(dāng)天提前煮熟,將煮好的粽子妥善保管好(最好專人負(fù)責(zé))。以便下午16:00以后給活動現(xiàn)場人員品嘗。(鄭敏、鄭義美、桂霞負(fù)責(zé))。
(三)學(xué)習(xí)熱身+文化傳承
1.設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,先讓參于活動現(xiàn)場的.家長手把手教孩子們,共同完學(xué)習(xí)包粽子,體會包粽子的文化及樂趣,也給參賽選手一個熱身(包1-2個)。
2.給現(xiàn)場的孩子們帶上具有民族傳統(tǒng)特色的香荷包。 (四)比賽活動細(xì)則:
1.所有相關(guān)食材都由銘威物業(yè)準(zhǔn)備,剪刀自帶(注意攜帶安全);
2.參加人員保證每2人共用一份糯米、蜜棗、粽葉及線繩,根據(jù)比賽規(guī)定時間開始計時;
3.參賽選手需要在規(guī)定時間內(nèi)用以上材料包出大小均勻,以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則符合參照標(biāo)準(zhǔn)的為有效數(shù)計算成績。
4.最后評選出最多最好的作為本次活動的優(yōu)勝者。
5.本次活動設(shè),一二三等獎,其中:一等獎1名(10升食用油、10個粽子),二等獎2名(5升大豆油、10個粽子)、三等獎3名(精美禮品、10個粽子),參與獎若干名(10個粽子),獎品由銘威公司資助。
十、分享部分:
比賽結(jié)束在場人員品粽子,話社區(qū)和諧,活動最后環(huán)節(jié)由社區(qū)及物業(yè)工作人員和志愿者,對轄區(qū)孤寡、空巢老人進(jìn)行慰問。十一、活動預(yù)期效果:
通過本次活動,既弘揚了傳統(tǒng)文化習(xí)俗,又增進(jìn)了物業(yè)與業(yè)主之間的感情。把粽子禮品送給小區(qū)孤寡、空巢老人又把傳統(tǒng)節(jié)日的意義進(jìn)行了深化,使業(yè)主感受到社區(qū)生活,關(guān)愛弱勢群體,以此來增加社區(qū)的凝聚力。體現(xiàn)了物業(yè)服務(wù)品質(zhì)的提升及文明和諧社區(qū)的濃郁氛圍。
端午節(jié)包粽子活動方案6
一、活動主題
主題:迎端午、包粽子、弘揚民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)。
二、組織策劃
居委會干部負(fù)責(zé)動員、宣傳及活動具體實施。
三、報名時間、對象時間
20xx年x月xx日—xx日對象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報名的順序報滿截止,控制規(guī)模以確;顒佑行蜷_展。
四、比賽時間、地點
1、時間:20xx年xx月xx日——xx日。
2、地點:xx社區(qū)廣場。
五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項
1、設(shè)鄰里組、家庭組、個人組、集體組四個組。
2、食材準(zhǔn)備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗xx張及包x子用具等。
3、做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排
六、比賽規(guī)則
1、設(shè)評委5人:xx、xx、xx、xx、xx。
2、每組選手按分發(fā)配置的食材,在規(guī)定的時間內(nèi)完成。
3、包好的.粽子以不露陷、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
4、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選一等獎壹名、二等獎兩名、紀(jì)念獎若干名。
5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學(xué)校兒童。
端午節(jié)包粽子活動方案7
各處室:為了讓審計感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的'傳統(tǒng)生活工藝,增進(jìn)審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的文化氛圍,局工會決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下:
一、活動時間
20xx年6月xx日下午四時。
二、活動地點
局培訓(xùn)中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,包括粽葉、大米、紅棗、細(xì)白線、剪刀等。
2.活動共分為8個組,每組三人。按人員進(jìn)場時間,按序編組,額滿為止。
3.擔(dān)任裁判的同志不參加比賽。
4.比賽結(jié)束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5.比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
xx市審計局工會委員會
20xx年6月xx日
包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人,共xx人。
二、比賽時間:
以哨聲為準(zhǔn),共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1.粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.梱扎整齊、不松線。
4.每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標(biāo)準(zhǔn):
1.以粽子數(shù)量定總分,每個粽子為x分,以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計入數(shù)量)。
2.整體大小不適中、個頭不均勻,扣x分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊,扣x分。
4.梱扎松線、或不整齊,每個扣xx分。
5.四角有露餡(漏沙),每角扣xx分。
五、裁判職責(zé):
以哨聲為號,哨聲后停止比賽,裁判計算數(shù)量,參賽選手清理桌面。
端午節(jié)包粽子活動方案8
一、活動主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈祝!薄
二、活動目的:
1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
的美食制-作-工-藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)—端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互
相送上節(jié)日的問候。
3. 體驗勞動的樂趣,分享勞動成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動時間:20xx年6月21日12:30~15:00
四、活動地點:公司大會議室
五、活動流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計
煮熟的數(shù)量,活動過程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項等。
確定本次活動的費用預(yù)算。
材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動。
鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔
供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽,畫上喜歡的logo,互相贈與。
3. 活動后期:
由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。
由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個大的,用剪刀把根部
剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實。 用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學(xué)問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因為它屬性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因為烏龍茶是半發(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。
一、活動主題:
"端午節(jié),與愛同行"敬老院之行
二、前言:
1. 活動背景:現(xiàn)在的中國社會老齡化越來越嚴(yán)重,子女由于工作繁忙很少與老人在一起,有關(guān)部門也關(guān)注到老年人增長的情況,老齡化嚴(yán)重等,在生活上也給予了老人很多的幫助。但是老年人生活過于平淡,需要我們年輕人給他們帶來活力,讓他們感受到時代的氣息,感受到人情的溫暖。
2. 活動的可行性:宿遷學(xué)院附近有適合的敬老院,老年人期待與人溝通,傾訴一些家常事,比較容易溝通。以前也進(jìn)行過類似的活動,可能這些活動對于我們來說沒有什么創(chuàng)新可講,但是對于老人來說是極大的快樂。
三、 活動的目的及意義:
1、豐富敬老院老人們的生活,給于他們精神上的滿足;
2、增強學(xué)生和老人的溝通能力,便于以后關(guān)愛自己的親人;
3、通過這次集體的活動引起社會的關(guān)注,讓更多的人來關(guān)心老人的晚年生活。
4、通過活動來增進(jìn)各委員之間的'感情,增強本部門成員的團(tuán)結(jié)之心及工作能力;
四、 活動前的考察:
(6月5日至6月9日)1、目的地:宿城區(qū)幸福街道福利院
2、 將我們的方案和院長交流,熟悉活動場所有流程,并就相關(guān)問題與敬老院的管理方取得一致。
五、活動過程:
(一)前期:
1.確定活動時間:端午節(jié)前某一天(暫定6月11日)2.參加活動人員:學(xué)生會各主席、部長、一部分表現(xiàn)積極的委員3.前期準(zhǔn)備:
(1)宣傳部出幾期海報,制作橫幅進(jìn)行宣傳本次活動。
(2)各部上報參加本次活動的人員至秘書處,制定本次活動預(yù)算。
(3)文娛部負(fù)責(zé)排練幾個適合老年人觀看的節(jié)目。(歌舞表演、樂器演奏等)(4)利用網(wǎng)絡(luò)對本次活動進(jìn)行宣傳。
(5)確定各個項目的負(fù)責(zé)人。
(6)與宿遷電視臺等媒體取得聯(lián)系,擴(kuò)大本次活動的社會影響力。
(二)活動中期:
1.確定參加的人員,并告知本次活動的流程。
2.確定去敬老院所要表演的節(jié)目:如:與老人進(jìn)行交流,慰問困難老人,幫助老人打掃衛(wèi)生,與老人一起下棋、與老人一起包粽子、觀看文娛節(jié)目。
3.購買物品:如水果、零食、包粽子材料、表演所需道具等。
4、制定統(tǒng)一的服裝。
5.活動進(jìn)程:
中午12點在校門口集中出發(fā) ,紀(jì)檢部清點人數(shù),生活部清點所需物品是否帶齊,所有參加人員著統(tǒng)一服裝,帶工作證。安排專人舉二系系旗,通知媒體及敬老院工作人員。
1點前到達(dá)敬老院1點10分開始逐個慰問老人并與老人聊天并分發(fā)慰問品?注意語言、態(tài)度、聲調(diào)。
?關(guān)注老人情緒變化?聽從工作人員的安排3點與老人們聊天、下棋等。
3點半我們打掃院子和做下義務(wù)服務(wù)。
?切勿亂動老人房間內(nèi)的東西。
?不懂的地方及時與工作人員聯(lián)系。
?打掃完房間后及時將老人的東西歸位。
4點半開始與老人們一起包粽子、做晚飯。
5點半左右為六月份過生日的老人過生日并與老人們共進(jìn)晚餐飯后觀看文娛節(jié)目。
文娛節(jié)目結(jié)束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念,打掃好現(xiàn)場后乘車離開。
(三)活動后期:有相關(guān)人員進(jìn)行活動總結(jié),并制作檔案入檔。
六、活動費用預(yù)算及來源
1. 費用來源:外聯(lián)部的贊助。
七、贊助商待遇:
贊助商可獲得本次活動的獨家冠名權(quán),在活動現(xiàn)場可以懸掛署有贊助商名稱的橫幅,宣傳畫。在本次活動過程中,我們會特別強調(diào)贊助商為此次活動所作出的貢獻(xiàn),以期擴(kuò)大贊助商的影響。
八、注意事項:
1. 舉止要大方得體,注意措詞用語,切忌在敬老院內(nèi)大聲喧嘩并注意活動中老人的情緒變化。
2. 及時準(zhǔn)備各種道具,同時注意往返及活動中的安全。
3. 遵守紀(jì)律,聽從指揮,注意安全。
端午節(jié)包粽子活動方案9
社區(qū)包粽子比賽方案為大家整理社區(qū)舉行端午節(jié)包粽子比賽的活動方案,社區(qū)包粽子比賽推進(jìn)社區(qū)鄰里之間的和睦相處,并弘揚傳統(tǒng)文化氛圍。路線是小編整理的社區(qū)包粽子比賽方案
社區(qū)包粽子比賽方案一
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為貫徹落實城區(qū)創(chuàng)建六星社區(qū)精神,積極推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)居民公共文化服務(wù)建設(shè),弘揚民族精神,傳承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在活動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,八一社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)
一、比賽時間、地點、對象
時 間:20xx年6月XX日上午9:30開始
地 點:長興中路卓威體育城外
參加對象:轄區(qū)居民、社區(qū)工作人員
二、比賽準(zhǔn)備事項
1.事前做好相應(yīng)數(shù)量的江米、餡的配料及包扎的粽繩、粽葉準(zhǔn)備。
2.做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排;
3.學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準(zhǔn)備;
4.賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生。
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)糯米、棗,參賽選手需要在規(guī)定5分時間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。
四、獎項設(shè)置
一等獎:一名 二等獎:三名 三等獎:五名
參與獎:所有參賽選手
五、學(xué)包粽子
另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,現(xiàn)場有專業(yè)廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。
社區(qū)包粽子比賽方案二
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使居民朋友在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。
主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品粽子,承中華傳統(tǒng)
一、比賽時間、地點、對象
時 間:20xx年6月2日下午14:30開始
地 點:社區(qū)黨員活動室
參加對象:社區(qū)居民
二、比賽準(zhǔn)備事項
1.事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的.配料及包扎的柴繩、粽蘗準(zhǔn)備。
2.以40人為份數(shù)(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽蘗分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。
3.比賽結(jié)束后幫助煮熟粽子(次日下午品償)。
4.做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排,準(zhǔn)備100-XX0個左右煮熟好的粽子(品償用);
5.學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準(zhǔn)備;
6.賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規(guī)定30分時間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標(biāo)準(zhǔn),評選個人獎。
四、獎項設(shè)置
一等獎:一名 二等獎:3名 參與獎:參賽選手
五、學(xué)包粽子
另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。
端午節(jié)包粽子活動方案10
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
XX年6月23日星期六下午
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
1、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子:
。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的'包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
。3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
2、注意事項全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
3、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
4、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
福利委員會端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié),又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期,它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源,各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原,戰(zhàn)國時代楚國人,出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識淵博,明于治亂,嫻于辭令,便做了楚懷王的左徒。他主張對內(nèi)“舉賢授能“、對外“聯(lián)齊抗秦“,最后達(dá)到統(tǒng)一中國的。目的。然而,他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對,受到排擠和陷害,被放逐到湖南一帶,流落在洞庭湖畔。不久,又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息,他難忍亡國之痛,于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人,競相劃船尋覓并向水中拋粽子,F(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒!冻G歲時記》說:“五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣!啊讹L(fēng)俗通》中說:“五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟“。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗,F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日,即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至,即源于夏商周時期的夏至節(jié)。
端午節(jié)包粽子活動方案11
為了讓審計人員感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的傳統(tǒng)生活工藝,增進(jìn)審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的'文化氛圍,局工會決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下:
一、活動時間
20xx年6月19日下午四時。
二、活動地點
局培訓(xùn)中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,包括粽葉、大米、紅棗、細(xì)白線、剪刀等。
2. 活動共分為8個組,每組三人。按人員進(jìn)場時間,按序編組,額滿為止。
3. 擔(dān)任裁判的同志不參加比賽。
4. 比賽結(jié)束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;
二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;
三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5. 比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。
xx市審計局工會委員會
20x年6月14日
四、包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人,共24人。
二、比賽時間:
以哨聲為準(zhǔn),共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1. 粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆扎整齊、不松線。
4. 每個粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評分標(biāo)準(zhǔn):
1. 以粽子數(shù)量定總分,每個粽子為1分,以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計入數(shù)量)。
2. 整體大小不適中、個頭不均勻,扣 1分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊,扣 1分 。
4. 捆扎松線、或不整齊,每個扣0.1 分。
5. 四角有露餡(漏沙),每角扣0.1 分 。
五、裁判職責(zé):
以哨聲為號,哨聲后停止比賽,裁判計算數(shù)量,參賽選手清理桌面。
端午節(jié)包粽子活動方案12
一.活動階段
1.確定集合地點(重慶工商大學(xué)校前廣場)。
2. 設(shè)立路線圖,專人接送,提示注意安全。確保人人安全到達(dá)。
3.安排好每個班委帶領(lǐng)班級小組。確保同學(xué)們無安全隱患。
4.除以上措施外,我們還要使同學(xué)們明白我們活動是真心為同學(xué)們開設(shè)交流平臺的活動。以增強同學(xué)們對我們活動的好奇心,從而加入我們活動。
二、工作安排:
宣傳工作
1、班會上由班長李蝶思負(fù)責(zé)向同學(xué)們介紹我們的端午節(jié)活動,并闡明此次活動的主題、目的和意義。(為同學(xué)們系統(tǒng)地介紹和闡述活動的'意義是增強同學(xué)們的感情)學(xué)校端午節(jié)包粽子活動策劃方案學(xué)校端午節(jié)包粽子活動策劃方案。
2、所有材料準(zhǔn)備由譚天和何澤敏負(fù)責(zé)。
3、后期的經(jīng)費匯總及校核成稿以及活動統(tǒng)籌由李艷、李蝶思負(fù)責(zé)。
活動現(xiàn)場
1、對前來集合的同學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)。等待其他同學(xué),以便集體出發(fā),避免個人主義。關(guān)注大家安全由陳軍、何澤敏、張重舟負(fù)責(zé)學(xué)校端午節(jié)包粽子活動策劃方案文章學(xué)校
2、路線指引由李艷、譚天負(fù)責(zé)。
3、現(xiàn)場活動游戲制作和調(diào)動同學(xué)的積極性由李蝶思、傳霞、李昕負(fù)責(zé)(注意活動的目的和主題,不可偏離主題,控制住場面)。
返校工作
1.考慮到時間問題,所以必須控制返校時間,以確保同學(xué)們的個人安全。
2.到校后,要在校前廣場點名,以確保每個人都安全返校。
注:此次完全針對10級工業(yè)設(shè)計一班同學(xué)。
經(jīng)費預(yù)算:
1、車費:100元,4元/人。
2、糖果:40元
3、飲料:100元。
4、餐費:(共兩餐):500元,20元/人。
5、后期材料處理費用:10元。
6、簽字筆5支: 10元 2元/支。
7. 飲用水: 15元.
合計:760元。
端午節(jié)包粽子活動方案13
為了將“鄰居節(jié)”活動持續(xù)展開,宣傳民俗文化,在紀(jì)念愛國詩人屈原之際,南山社區(qū)決定舉辦一年一度的`端午節(jié)包粽子大展示競賽系列活動。
一、指導(dǎo)思想:
本年度“鄰居節(jié)”以“和諧鄰里,美好家園”為活動主題,宣傳民俗文化,進(jìn)行愛國主義思想教育,不斷加強兩個文明建設(shè),促進(jìn)鄰里友愛團(tuán)結(jié),達(dá)到和諧持續(xù)發(fā)展。
二、活動主題:
同行動,共愛國;同包棕,共歡樂;同奉獻(xiàn),共發(fā)展。
三、活動時間:
1.報名時間:20xx年5月28日至6月2日前;
2.參賽時間:20xx年6月8日9:00時。
四、活動地點:
南山社區(qū)居委會(撫順路21號甲平房內(nèi))。
五、活動內(nèi)容:
(一)包粽子比賽:
1.參賽選手自備新棕葉和純棉線繩;
2.社區(qū)居委會為選手提供糯米、紅棗、花生材料;
3.每位選手將參賽作品的50%讓家人品嘗,另外50%由社區(qū)贈給百歲老人、軍烈屬、老黨員、殘疾人品嘗評價。
4.由組委會評選優(yōu)勝者;
5.設(shè)立前六名選手獲獎,頒發(fā)證書表彰。
(二)包粽子比賽規(guī)則:
1.每位選手將5市斤糯米準(zhǔn)確包完50個粽子;
2.在規(guī)定時間內(nèi),優(yōu)先包完粽子,質(zhì)量保證合格。
(三)現(xiàn)場贈送五色祈福線:
1.為現(xiàn)場參加者講述五色線由來及佩系方式方法;
2.五彩線由居委會提供,專人服務(wù)。
(四)制作端午節(jié)荷包表演:
1.服務(wù)人員現(xiàn)場表演交流制作方法;
2.服務(wù)人員介紹荷包的作用。
(五)參賽范圍:
1.邀請上級領(lǐng)導(dǎo)參賽指導(dǎo);
2.邀請本社區(qū)全體居民參加;
3.歡迎駐轄機關(guān)單位、學(xué)校派員參加。
端午節(jié)包粽子活動方案14
農(nóng)歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在我國民間,端午節(jié)有很多習(xí)俗,要吃粽子、吃涼糕、掛香袋等。為傳承我國的傳統(tǒng)節(jié)日,發(fā)揚社區(qū)文化,聯(lián)絡(luò)鄰里感情,增強社區(qū)凝聚力的作用,增進(jìn)居民對端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解,深刻體驗傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的歷史意義,我社區(qū)結(jié)合實際,特制定如下端午節(jié)活動方案如下:
一、“送愛心迎端午”慰問特殊群體
(一)活動目的:此次端午節(jié)的.慰問活動,不僅讓社區(qū)的特殊人群過上一個幸?鞓返亩宋缂压(jié),同時也拉近了社區(qū)與居民之間的距離,更加促進(jìn)了社區(qū)的和諧。
。ǘ┗顒訒r間:20xx年xx月xx日上午
(三)參與單位:xx社區(qū)、大眾村鎮(zhèn)銀行
二、“品味端午,傳承文明”——“包粽子、獻(xiàn)愛心”比賽
xx社區(qū)攜手xx銀行開展“品味端午,傳承文明”包粽子比賽。
一、活動時間:
20xx年5月27日上午9:00-11:00
二、活動地點:
xx社區(qū)C區(qū)小廣場
三、活動方式:
1、在5分鐘之內(nèi),看哪位參賽者的粽子包得又快又好。
2、由居民代表評出前三名及最上鏡“粽子獎”。
3、向得獎?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。
4、凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。
5、比賽結(jié)束后,將所完成的粽子送給轄區(qū)孤寡老人、高齡老人及殘疾人。
四、活動目的:
為社區(qū)的孤寡老人、高齡老人及殘疾人等送去節(jié)日的祝福及粽子等,表達(dá)黨和政府的關(guān)愛之心。通過開展包粽子比賽等趣味活動來吸引社區(qū)居民參與,讓居民能活躍身心、聯(lián)絡(luò)鄰里感情。
五、承辦單位:
xx社區(qū)、xx銀行
六、參與對象:
凡持xx銀行借記卡、存折、定單等新老客戶都可參加比賽。
七、報名時間及地點
1、報名時間:
xx年xx月xx日——xx月xx日
2、報名地點:
xx鎮(zhèn)xx社區(qū)
xx——xx
端午節(jié)包粽子活動方案15
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的`工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
20xx年6月18日 星期一 下午
四、活動地點:
公司食堂
五、活動流程
購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由x總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)
器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
包粽子
。1)集合:全體員工集合到食堂(6月18日14:00)。
。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
1.全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2.不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3.注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
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