關于春節(jié)的禮儀
關于春節(jié)的禮儀1
除夕，接神守歲祈求平安
大年三十又稱“除夕”，是人們辭舊迎新的日子。早在周、秦時期，每年歲末皇宮都要舉行驅(qū)逐疫癘之鬼的儀式，稱為“逐除”，這就是“除夕”節(jié)令的由來，并逐漸形成置天地桌、吃年夜飯、發(fā)壓歲錢和接財神等習俗。
貼春聯(lián)
春聯(lián)的起源還要從桃符說起。戰(zhàn)國時代的一部著作里有這樣一個神話記載，東海度朔山中，有一棵盤曲3000里的巨大的桃樹，其枝伸向東北方的鬼門，所有的鬼怪來往皆從此出入。樹下有二神，一名神荼，一名郁櫑，專門監(jiān)視鬼的行為，發(fā)現(xiàn)哪個鬼胡作非為，便用草繩捆起來喂老虎吃。后來，民間在春節(jié)的時候，為驅(qū)避鬼怪，便在桃木板上畫上這兩個神像，置以門側(cè)，以御百鬼騷擾，這就是桃符。到了五代的時候，蜀主孟昶親自在桃符上題了“新年納余慶，佳節(jié)賀長春”一聯(lián)，一般人都把它看做是最早的春聯(lián)。到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯(lián)，一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義，二則表達自己美好心愿，三則裝飾門戶，以求美觀，春節(jié)貼對聯(lián)已經(jīng)成為一種風俗了。王安石詩中就寫過：“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！倍眉t紙書寫春聯(lián)始于明朝。
在徐州農(nóng)村新春貼春聯(lián)的同時，還在門楣上貼門箋（也叫“門吊子”、“門錢”），一般用紅紙或彩紙剪刻而成，長方形，鏤空的背飾有方孔錢紋、萬字紋、水波紋等，上有吉語題額，中有吉祥圖案或福祿壽喜等字，下有多種多樣變化的穗，用意是祝吉納福。此外，徐州人要在屋門上、墻壁上、門楣上都貼上大大小小的“�！弊��！案！敝父�、福運，寄托了人們對幸福生活的向往。
天地桌
相傳除夕夜是各路天神下界的時刻，所以民間形成了接神的習俗。天地桌則是專門為除夕接神時使用的。天地桌上供有的掛錢、香燭、瓜果等祭品，受祭的偶像大多是“天地三界十八佛諸神”或“福祿壽三星”畫像等。以上諸神像有的在接神后即可焚化，有的則須到初五、甚至到元宵節(jié)時才焚燒。而擺天地桌的位置也不盡相同，如室內(nèi)地方寬大便置于屋中，若屋內(nèi)無地就擺放在院子里。
守歲
除夕之夜，全家團聚，吃過年夜飯，圍爐閑聊，辭舊迎新，這就是除夕守歲的習俗。據(jù)史料記載，這種習俗最早開始于南北朝�！笆且菇斜裆胶簦暵動谕�，士庶之家，爐團坐，達旦不寐�！币院笾饾u盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，曖帶人春風�！敝钡浇裉�，我國人民還習慣在除夕之夜守歲，屋外時鳴鞭炮，室內(nèi)圍爐團坐，笑語連連�！耙灰惯B雙歲，五更分二年。”古時，守歲也叫“照虛耗”，人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。除夕守歲自漢代成為最重要的年俗活動，被人們流傳至今。
壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜；而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房，一起跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢！”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。
隔年飯
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。
年夜飯桌還上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮熱氣騰騰，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，喻示著“年年有余”之意。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。
說好話
人們在大年三十到來時，一面歡度佳節(jié)，喜慶豐收，一面洗澡更衣、打掃衛(wèi)生，以驅(qū)疫病、除惡鬼，有更多的禁忌，體現(xiàn)了人們趨吉避兇、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。
1、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、隨地便溺；據(jù)說這樣不小心就會濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒就會降禍到人。
2、忌惡聲謾罵，大聲呵斥、小孩哭鬧；相傳這種態(tài)度對神靈不敬。
3、忌諱打破碗碟；萬一打破了，就念叨“碎碎（歲歲）平安”化解。
4、忌諱挑水，擔心驚動龍王，影響到來年的風調(diào)雨順。
5、除夕守夜，燈要徹夜不滅，忌黑暗。
6、禁忌開箱柜，以免財物丟失；7、貼窗花、對聯(lián)剩下的漿糊不能留，否則來年日子會越過越糊涂；8、病人要暫時停藥，家里年前煎過的藥渣一定要倒掉，不要留下；據(jù)說這樣才有利于來年的身體健康。
9、說話禁忌：“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼；若不慎犯忌，要以吐唾沬、說“童言無忌”等方式化解。
初一，拜年聚財不能少
農(nóng)歷正月初一古時稱為“元旦”，“元”的本意為“頭”，因為這一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為“三元”，意即正月初一是年、月、日三者的開始。這天的年俗活動很多，如開門炮仗、拜年和聚財。
我國自漢武帝頒行《太初歷》開始，就將新年定在正月初一，此后歷代相沿。1911年辛亥革命以后，各省都督府召開會議討論歷法，達成了“行夏歷，所以順農(nóng)時；從西歷，所以便統(tǒng)計”的共識，決定作用公元紀年，并將公歷的1月1日定為“新年”，把農(nóng)歷的正月初一稱作“春節(jié)”。1949年9月27日，中國人民政治協(xié)商會議第一屆全體會議規(guī)定春節(jié)放假三天，讓人們熱烈慶祝傳統(tǒng)新年。
雞生日
自秦漢以來，傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。傳說這是因為女媧創(chuàng)造萬物生靈的時候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
中國古代特別重視雞，稱它為“五德之禽”。何謂五德？它頭上有冠，是文德；它足后有距，能保衛(wèi)家人，是武德；敵在前敢拼，是勇德；把食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。這五德也是中國人的德行典范。初一不宜殺生，不見血光，如果在正月第一個早上把五德之雞屠殺，人們的“德”又去了何方？
開門炮仗
元旦早起，幾乎是全國各地通行的習俗。一般來說雞鳴即起，有些地方雞未鳴就要起床。春節(jié)早晨，人們出門走親探友之前要先放一掛爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地燦若云錦，被稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。在蘇州，新年開門之時，要放爆竹三聲，是“高升三級”的意思，也有的說可以解除癘疫。在無錫，人們相信開門炮早放會早發(fā)。民間認為，“開門炮仗”放得越早越好，象征新年萬事如意、五谷豐登。
拜年
“簇新衣服耀眼前，禮數(shù)依然未變遷。路上相逢共長揖，發(fā)財恭喜賀新年�！贝竽瓿跻�，放過“開門炮仗”后，人們出門去走親訪友相互拜年，恭祝來年大吉大利。給人賀年要說吉利話，比如“恭喜發(fā)財”、“萬事如意”等，受賀的人，也要回些吉利話。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，漢族拜年之風，漢代已有。宋朝時，倘若坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接�！眱勺郑礊槌蟹棚w帖之用。大戶人家特設“門簿”，以記客人的往來和飛片，門簿的首頁多虛擬“親到者”四人：一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷；一曰富有余老爺，住元寶街；一曰貴無極大人，住大學士牌樓；一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩�！帮w帖”是現(xiàn)今賀年卡的起源�，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。
聚財
相傳正月初一是“掃帚星”的生日，這一天不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，還會把“掃帚星”引來，招致霉運。假使非要掃地不可，須從屋外往屋里掃，意為將運氣和福氣掃進家來�，F(xiàn)在許多地方還保存著這一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不動掃帚，不倒垃圾，不往外潑水，怕因此破財。同時，要避免說出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼；若不慎犯忌，要以吐唾沬等方式化解可能的不祥后果。如果不小心失手打破了碗碟，得趕緊說一聲“碎碎（歲歲）平安”。吃完飯不能說“吃完了”，要說“吃好了”。這天不能動刀剪，否則會斷絕仕途財路。婦女也不得動針線，否則這位女子一年到頭和別人爭吵不休或渾身會有針刺般的不舒服。另外，餃子煮破了，忌說破，要說“掙了”。
初二，“開年”回娘家
大年初一為四時之始，人們以早為貴，早有所成，一切占先。人們早起后，早鳴鞭炮，早開福門，早迎財喜神，早出門叩節(jié)拜年。過了初一，人們就不再講究“早”字了，故有“大年初一起五更，大年初二日頭紅”的說話。
正月初二謂之“開年”，從這一天開始，人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品，走親訪友。廣東韶關一帶殺生雞開年，取生氣十足的意思。在飲食習俗方面，正月初二這天的中午飯稱“開年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。初二還是狗生日，狗不嫌家貧，您只要養(yǎng)了它，它就會忠實于您，幫您看家、牧羊、打獵，和您逗樂。
回娘家
農(nóng)歷正月初二，中國很多地方都有回娘家的習俗，嫁出去的女兒要帶上禮品回自己的父母家，夫婿要同行，所以俗稱“迎婿日”�；啬锛矣泻芏嘀v究，比如帶禮物一定要帶雙數(shù)，不能帶單數(shù)，單數(shù)則不吉利。一般是四份，娘家不能全收下，待回夫家時，還要再捎回去一部分�；啬锛抑怀灾形顼�，女兒必須在晚飯前趕回婆家。女兒回到娘家，如果家中有侄兒，當姑姑的必須要給侄兒紅包。
回娘家并不只是在大年初二，也有一些地方定在正月初三。在臨沂，正月十六才是出嫁的閨女回娘家的好日子。在陜西、河南等一些地方，甚至有六月六回娘家的習俗，是與收麥打場的季節(jié)相關，俗謠云：“收了麥，打罷場，誰家的閨女不看娘。”。大年初二回娘家的習俗，提供了一個聚會的機會，讓許久未見的姊妹們，得以敘敘舊、話話家常。
祭財神
正月初二祭財神，這一天無論是商貿(mào)店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的`財神祭祀一番。實際上是把買來的財神畫像焚燒了事。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”，祈望今年要發(fā)大財。民間關于財神是誰的說法并不統(tǒng)一，大多認為趙公明是正宗財神，范蠡稱為文財神、關羽為武財神。此外還有供奉太白金星、齊天大圣或招財童子為財神的。
每到臘月鄉(xiāng)間就會出現(xiàn)“送財神”的習俗，送財神的人在人家門口唱道：“財神財神進門來，又有喜來又有財；財神財神家里坐，金錢銀錢兩大摞；財神財神家里望，哪年不打萬石糧；萬石糧插金花，不數(shù)頭家數(shù)二家�！泵砍痪�，旁邊有人應和一聲“好”，以此索取錢物和吃的東西。對登門售財神像的，不想購買時，只能回答“已有”，不能說“不要”，以避不祥。
初三，“老鼠娶親”小年朝
正月初三是女媧造豬的日子，故稱“豬日”，人們盼望著肥豬拱門，日進斗金。民俗說初三“可安睡遲起”，因為自除夕到初二都勞累，這日可以好好調(diào)息！
根據(jù)傳說，初三是“老鼠娶親”的日子，入夜后必須早早熄燈就寢，以讓老鼠家族舉行婚禮；并在家中各處撒鹽與米，稱為“老鼠分錢”，表示和老鼠共享一年的豐收。至于“老鼠娶親”故事的來源，可能是因為從過年到初一、初二，人們已經(jīng)忙得不可開交，終于到了初三，總算告一段落，可以晚起些，補補前兩天的睡眠。所以才制造出“老鼠娶親”作為休息的借口。
初三還被稱為“小年朝”，小年朝即天慶節(jié)。宋代宮廷節(jié)日，宋真宗大中祥符元年，因傳有天書下降人間，真宗下詔書，定正月初三日為天慶節(jié)，官員等休假五日，不掃地、不起火、不潑水。民間又以為正月初三為谷子生日，這一天祝祭祈年，且禁食米飯。
在南方，大年初三的早上要貼“赤口”（禁口），認為這一天里易生口角，不宜拜年。所謂“赤口”，一般是用約長七八寸、寬一寸的紅紙條，上面寫上一些出入平安吉利的話，貼在前門和后門的門頂上，貼“赤口”是使人們心理上覺得一年到頭都能出入平安，不與人發(fā)生口角或各種不幸的災難，家中多多招財進寶，萬事如意。
在香港，人們普遍大年初三不拜年，因為初三是“赤口”，又稱“赤狗日”。據(jù)說，赤狗是口怒之神，遇之則容易引起口角，所以香港老一輩的新界原居民，這天足不出戶，留在家中，免得遇上兇煞。
初四，三“羊”開泰“搶路頭”
農(nóng)歷正月初四，又稱為“羊日”，“三羊（陽）開泰”是吉祥的象征，也是恭迎灶神回民間的日子。大年初四這一天全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。清掃室內(nèi)，把垃圾收集堆到一處，這也是民俗中說的“扔窮”。在北方有些農(nóng)村風俗是大年初四，綁火神，用玉米�；螓湽驮诠髯由�，點燃后從自己家送到河里去，代表一年家里無火災。
灶王爺查戶口
民間認為正月初四是“迎神”的日子，原來，年前臘月二十四是“送神”日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀“述職”，報告一年來人間行為的善惡。而正月初四這天，諸神再返回人間繼續(xù)監(jiān)督人們言行，于是家家戶戶便在初四迎接神的光臨。迎神時，富裕人家要供上三牲——雞、魚、豬頭，如果經(jīng)濟不允許也可免去，但是一盤米、一盤紅糖卻少不了。因為奉上白米，意謂新年五谷豐登；紅糖一盤，暗含生活甜蜜。焚香禮畢，便燃放爆竹，這時神靈便全部各就各位了。灶王爺也在這天點查戶口，所以家家戶戶都要守在家里。
經(jīng)商的人“搶路頭”
經(jīng)商的人一般都在初四晚上接請五路財神，初五開市，以圖吉利。按說接五路是在初五，為什么又說在初四晚上？原來，初五日才是俗傳財神生日，由于大家求利心切，都想自己比人家早一點迎到財神，于是，這時間就一點點提前了，甚至提前到初四的早晨，名曰“搶路頭”，又稱“接財神”。凡接財神須供羊頭與鯉魚，供羊頭有“吉祥”之意，供鯉魚是圖“魚”與“余”諧音，詩個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈，便可發(fā)財致富。因此，每到過年，人們都在正月初五零時零分，打開大門和窗戶，燃香放爆竹，點煙花，向財神表示歡迎。接過財神，大家還要吃路頭酒，往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財?shù)南Ｍ�，但愿財神爺能把金銀財寶帶來家里，在新的一年里大發(fā)大富。民國時，各商店于年初四午夜至初五凌晨敞開店門，燈燭輝煌，盛設供壇，接“財神”，并蜂擁去財神廟“換元寶”。接財神陋俗，解放后本已消失，近年，初四夜初五清晨，有的商店大放鞭炮煙火，寓“接財神”之意，有的則在門上張貼神像。
山東初五是個重要的民俗節(jié)日，既為“馬日”，又為“破五”，還為“財神日”，商家愛選在這一天開業(yè)；南方不少地兒則在正月初五祭財神。清代顧祿《清嘉錄》上記著：“正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。”在上海，舊俗中正月初四子夜，就備好祭牲、糕果、香燭等物，還得鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠恭恭敬財神。
初四占羊，“三羊（陽）開泰”本應吉祥，可是偏偏有人編了一個“紅羊劫”的渾話來騙人，讓大家不要出門。還有個傳說，初四灶王爺要查戶口，因此也不宜離家。這些說法雖是無稽之談，但符合人們連續(xù)過節(jié)中需要有一天在家調(diào)整一下的要求。
初五，“破五”送“五窮”出門
正月初五是牛的生日，為什么俗稱“破五”呢？因為正月前幾天的諸多規(guī)矩和禁忌，但到了初五，都可以打破了。舊時，漢族民間過春節(jié)有很多迷信禁忌，如不得用生米作飯，婦女不能用針縫紉等諸多禁忌，在過了初五之后即告解除，故而稱此日為“破五”。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”，據(jù)說，這樣可免除讒言之禍。
“送窮”清理垃圾
破五的主要習俗是“送窮”，所謂的“窮”是指從初一以來所積存的垃圾，這一天，許多地方時興一種叫“趕五窮”的風俗。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去，讓它們離我們遠遠的，越遠越好。尤其放“二踢腳”（兩響）稱“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走�！捌莆濉币馕吨灰谛碌囊荒昀�，不辭勞苦勤勤懇懇便可過上好日子�！捌莆濉痹绯窟M勞苦大眾祈求吉利、幸福的日子。這天忌串親訪友，也不準串門，說是走親會把晦氣帶到別人家。
臘月三十到正月初五以前，一般是不允許搞衛(wèi)生的，也掃掃地，但只能在屋里掃，垃圾只能先放在屋里的拐角處�？傻狡莆暹@一天，卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門，掃到一個角落，便拿來一個爆竹，放在那垃圾堆上，點燃了，轟隆一聲，儀式完畢。人們說：這下子，一切窮氣窮鬼都給趕跑了！于是吃飯，還要吃餃子，預兆招財進寶。唐代詩人姚合的《晦日送窮》說：“年年到此日，瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮�！薄八透F”又有“送五窮”之說，唐代文學家韓愈過一篇詼諧幽默的《送窮文》，“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”，“凡此五鬼，為吾五患”，所以要送而走之。
“破五”吃餃子，放鞭炮，原是不少家兒今兒個一定要做的倆事兒。“破五”后，人們便往來祝賀新年，各家邀請賀客，飲食嬉戲，新媳婦也該回娘家拜賀長親了。按清代《燕京歲時記破五》所記：“初五日謂之破五，破五之內(nèi)不得以生米為炊，婦女不得出門。至初六，則王妃貴主以及各官室等，冠帔往來，互相道賀春。新嫁女子亦于是日歸寧�！�
相傳，姜太公的老婆馬氏是個嫌窮愛富之人，在姜太公受窮的日子里，馬氏就跟他鬧離婚，不跟他過窮日子，為此，姜太公很生氣，在封神時就故意將她封成了窮神。老百姓當然不喜歡窮神，但三十晚上迎神時，她還是和眾神一塊兒進了百姓家。老百姓厚道，不想在過年時因她而惹得眾神不高興，忍氣忍到初五，就實在忍不下去了，便在這一天“送五窮”，拿起掃帚，連垃圾一起將她掃地出門。
路路遇財神
正月初五，對商家鋪戶來說是個比較重要的日子。這一天，東家要設便宴，晚宴還是比較豐盛的，酒后照例必吃包子。席間，東家首先舉杯祝賀大家過年好！便要宣布新一年的人事安排，如生意好，東家會說：大家都辛苦啦！謝謝大家！今年人事不變，照舊。大家自然會開懷暢飲。按照商俗的老規(guī)矩，辭退人是十分注意禮俗的，在席間東家會說：過去的一年買賣不好，對不起大家了。念完“苦經(jīng)”之后，等包子端上來，便親自夾起一個包子放在決定被辭退人的碗里，辭幾個人就會夾幾個放在幾個人的碗里，暗示他已被辭退。這樣做不傷和氣，被辭退的人飯后會自然收拾自己的行李告別而去。所以，店鋪開市前的這頓便宴，俗名叫做“吃滾蛋包子”。
初五是五路財神生日，商家在路邊擺起供品，焚香拜神，以求大發(fā)利市，同時正式開張。舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關門，而在正月初五開市，正好是財神生日，認為選擇這一天開市必將招財進寶。
當天商家聞雞鳴即起，放鞭炮，在招幌上掛紅布，共喝財神酒。祭品中必須有一條大鯉魚，鯉為利的諧音，故稱該魚為“元寶魚”。初五早上必有叫賣元寶魚的，各店鋪爭購，用線穿魚脊并掛在房梁上，魚頭朝內(nèi)，身上貼紅紙元寶，寓意可以“招財進寶”。民間傳說，財神即為五路神。所謂五路，指東西南北中，意為出門五路，皆可得財。清代顧祿《清嘉錄》說：“正月初五日，為路頭神誕辰。金鑼爆竹，牲醴畢陳，以爭先為利市，必早起迎之，謂之接路頭。”《清嘉錄》還描繪了蘇州人初五迎財神的情形：“五日財源五日求，一年心愿一時酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭(“抱路頭”亦即“迎財神”)�！�
初六，辭舊迎新慶開業(yè)
初六為馬日，寓意著馬到成功。春節(jié)最熱鬧的幾天過去了，商家店鋪就要在這一天開張營業(yè)了。在舊時，開正以來，廁所中的糞便累積，直到今天才可以清除，所以稱為挹肥，不過我們現(xiàn)在的生活越來越好了，都住進了高樓大廈，這個習俗就已經(jīng)漸漸的被淡忘了。
在初五晚上的商俗中，商家店鋪解決了人去人留的問題后，初六就要“重新打鼓另開張”了。正月初六一大早，由當家的帶領全店人員在設好的天地桌和店內(nèi)常年供奉的財神前燃燭，拈香，設供依次行三叩首大禮。然后再由當家的將香根請下來，將供在天地桌上的神馬一并請到當街，放在事先準備好的芝麻秸、松木枝上，點火焚化。此時伙計們點燃鞭炮，最后由掌柜的大喊：“請幌子！”舊時，生意人認為，幌子是招財進寶的象征，是財神的化身，對幌子恭而敬之。幌子照例是由管理財務的賬房先生挑出來，行業(yè)不同，所掛的數(shù)量也不相同，有掛一對的，也有掛四對的、八對的。掛幌子時，不管是幾對，都要一起掛好，不能落地，否則，當天就會被解雇。一邊掛幌子一邊還要燃放鞭炮，此時，會出現(xiàn)一個獨特的更加火暴的場面，這是過年開業(yè)商俗中的盛典。只見掌柜的、賬房先生都會拿起算盤，有節(jié)奏地一起搖動起來，發(fā)出噼啪噼啪算盤珠的撞擊聲，寓意著財源滾滾而來�；镉媯円餐瑫r左手持秤盤，右手握秤桿，配合著算盤有節(jié)奏的響聲，用力用秤桿敲打著秤盤。于是在商業(yè)街上就組成了一組傳統(tǒng)的中國特有的商業(yè)民俗文化的交響曲，商家們則稱：“響響當當，大吉大利。”象征著在新的一年里生意會做得有聲有色。隨后，將護窗板全部卸下來，露出年前早已貼好的“開市大吉，萬事亨通”，“生意興隆通四海，財源茂盛達三江”的紅對聯(lián)。如果某一家店鋪不能按時開業(yè)，則必須在護窗板貼上“修理內(nèi)部，擇吉開市”的字條，否則會被認為此店已倒閉。
初六是個好日子，沒有任何的禁忌，大家不必要忌諱什么，放心的宴請朋友，或者去做客。蘇北和魯南地區(qū)有“三六九往外走”習俗，所以這天也是春運最繁忙的時候。
初七，人日煮羹祛病辟邪
初七是人日，傳說女媧娘娘先造六畜后造人。一開始天是一團混沌，地是一堆泥巴，女媧娘娘摻水摶泥巴玩�！吨性裨�))中說：女媧在大年初一這一天先用泥巴捏出了一只雞，看其形：一只船，兩頭翹，只屙屎，不屙尿。雞一叫，天門開了，日月星辰一起出來了，于是正月初一為雞日。大年初二女媧又捏出了一只狗，看其形：瓜子臉，尖下巴，走路梅花腳，狗一跑地門又開了，于是正月初二為狗日。第三天女媧捏出了一只羊，看其形：一桿楊叉，自胡子拉碴，用羊祭天神，天神賜福，吉祥如意，于是初三為羊日。第四天女媧捏出了一只豬，豬為家中寶，無豕不成家，于是正月初四為豬日。第五天女媧捏出了一頭牛，看其形：四個銅錘，兩把鐵鉆，一人掃地，兩人趕扇，于是正月初五為牛日。第六天女媧捏出了一匹馬，于是正月初六為馬日。這樣雞、犬、羊、豕、牛、馬合為六畜，造出六畜無人管理，于是女媧在第七天又造出了人，世上的事從此由人來做。從此，雞司晨，狗守門，牛耕田，馬拉車，羊上山，豬滿圈，六畜興旺，五谷豐登。
人日是一個具有兩千多年歷史的古老節(jié)日。根據(jù)梁代宗懔《荊楚歲時記》的記載，兩漢魏晉時江南一帶的人日習俗是：“正月七日為人日，以七種菜為羹，剪彩為人或鏤金箔為人以貼屏風亦戴之頭鬢。又造華勝以相遺。”也就是說：人們在大年初七這一天，將七種菜合煮成羹湯，食后可以祛病辟邪。再用五彩絲絹或金箔剪成人的形象貼在屏風上或戴之于頭鬢，作裝飾辟邪求吉，或剪紙花相互饋贈。
人日除了剪彩，鏤箔作人勝、華勝之外，舊時還有人日“熏天”的習俗，人日在庭院里點火烙煎餅，以煙火來熏天。有些地區(qū)，人們認為如人日這天天氣晴朗，就預示著日后定會人丁興旺�！堆嗑q時記》說：“初七日謂之人日。是日天氣清明者則人生繁衍�！奔热蝗巳帐巧藲q人之日，所以，舊時就有在這一天“求子”之俗。過去，在陜西渭南地區(qū)人們把人日稱為“人齊節(jié)”，家家戶戶在土地廟前放一只油碗，家里有幾口人便在油碗里放幾根燈捻，點燃后長久不熄，謂之“長命燈”用以求子，名日“偷燈”。
人日，是人們慶祝自身的節(jié)日，這一日是天人合一，人與自然和諧相處，也是人與人之間思念之情表達之日。隋代詩人薛道衡的《人日思歸》寫出了這種情思：入春才七日，離家已二年。入歸落雁后，思發(fā)在花前。
人日作為人勝節(jié)，古人把這一天當做吉日，而文人們喜歡在這一天登高賦詩作畫，出游郊野。在成都，從宋朝開始，人們都喜歡去杜甫草堂游，相傳至今，已成為了一種人日習俗。勝有多種，如：人勝、方勝、寶勝、花勝、舂勝等。人日習俗主要用人勝和花(華)勝。人勝一般是剪刻成人的形象，婦女們戴在鬢邊或者用來送人，花勝一般是以花鳥為題材，形狀近似現(xiàn)代的花結(jié)，用以裝飾、饋贈。
關于春節(jié)的禮儀2
春節(jié)對于中國人來說意義很重大，除了走親訪友，職場上的合作伙伴也不能忘記。如何得體地給自己的同事、老板、客戶送上祝福？如何給同事、老板或客戶拜年？不同角色采用哪種方式傳遞祝福才更加合適，祝福措辭又該如何把握？
針對上述職場人關心的熱點話題，我們將從專業(yè)角度解析同事、老板、客戶三種不同維度的職場禮儀，詳解電話拜年、短信祝福、寄送賀卡、節(jié)日送禮、節(jié)后報到五大環(huán)節(jié)的注意事項，助職場人營造和諧的職場氛圍、打造新年最Nice的職場禮儀。
一、電話拜年顯尊重
過春節(jié)給親朋好友去個電話，親自拜個年，既能讓對方感受到你對他足夠重視，自己也能收獲暖暖的親情。職業(yè)規(guī)劃師洪向陽認為：“相比短信，親自打電話拜年更顯得對對方的重視與尊重。當然，對象不同，打電話的時間和措辭也要注意�！�
1.上司
平時有較多共同語言的上司，可以在大年三十晚上發(fā)條短信，然后年初一、初二的白天再打一個電話，這樣顯得比較隆重且正式，給上司足夠的尊重。如果是年紀相差較大，平時交流并不太多的上司，為了避免打電話時冷場，穩(wěn)妥起見還是發(fā)信息更合適。
2.同事
如果是要好的同事，春節(jié)時打個電話會更加有親近感。但若是異性同事，過年時一家團聚，那么愛人肯定在場，除非是“鐵桿”，否則盡量避免打電話。
3.客戶
春節(jié)長假，是放松自己的大好時機，絕大多數(shù)人都不愿談工作。一般的客戶平時未曾疏于聯(lián)系，此時不必再特意打電話聯(lián)系了；若是重要客戶，請不要吝嗇你的長途電話費，誠心拜完年后，可以適時地提及新年希望繼續(xù)合作的愿望，多溝通類似的話題；如果手上有正在商談的合作，也可以進一步確認年后拜訪的時間，有利于盡快促成業(yè)務。除了那些關系非常密切且彼此熟悉的客戶，對于客戶的電話拜訪最好不要放在春節(jié)的前幾天，可以稍晚一些。
專家提醒：
切忌沒完沒了地煲電話粥，送祝福要挑重點，表達出心意即可，把寶貴的時間留給他的家人。
二、短信祝福要用心
“一般來說，春節(jié)時發(fā)祝福的短信，是最經(jīng)濟實惠的方式。但最好是為每位被祝福者量身定制�！甭殬I(yè)規(guī)劃師王紅琳認為。
1.上司
某廣告公司CEO馬總說，去年春節(jié)期間，他收到了很多短信，雖然祝福有意境、有文采，可許多內(nèi)容都是重復的，還是不如親自編寫的寥寥數(shù)語來得親切。
同樣的短信被不同的人發(fā)送，“新意”和“心意”都沒了，所以給上司發(fā)短信更加忌諱隨意轉(zhuǎn)發(fā)短信，哪怕只是一句“過年好”或者是“拜年了”，都要比那些轉(zhuǎn)濫了的短信強得多。最好能根據(jù)上司情況自己編輯一些個性短信，比如，對嚴肅正統(tǒng)、不茍言笑的部門經(jīng)理，就發(fā)傳統(tǒng)但卻真誠的問候語；對開朗幽默的老總，可以不失分寸地貧幾句。過年嘛，就圖個樂！總之，用詞盡量恭敬、得體，避免將原本溫暖的問候變成一種形式。
2.同事
同事之間除了互發(fā)拜年短信外，還可以將一些有趣、時尚、新意十足的短信轉(zhuǎn)發(fā)，不僅加強了春節(jié)長假的聯(lián)系，也將快樂進行了分享。但對于一些不健康、惡作劇類的短信一定要慎重發(fā)送，切忌在短信中泄露他人的隱私，措詞得體，以免引起誤會。
3.客戶
給客戶春節(jié)發(fā)短信，務必要稱呼準確，如張總、楊經(jīng)理、趙局等。有的人為了省事群發(fā)短信，這樣做方便是方便，可是客戶也許對那種無稱呼的群發(fā)短信看也不看就直接刪除，不僅達不到效果還拜拜浪費了錢。
短信的內(nèi)容也要因人而異，力求新穎，不要照搬照抄網(wǎng)上下載的經(jīng)典短信，最好是獨一無二的。如果你不夠有才，那就打真誠牌，簡短、樸實、實用，如“兔年將至，恭祝孫總春節(jié)愉快，身體健康，闔家幸福！”既簡單，又能達到祝福的目的。要知道，一條能傳遞真誠的短信，會比你平時給客戶打十通電話還要強。
另外，給客戶發(fā)短信的時間要恰當。沒必要過年前就早早地發(fā)短信，總希望自己會是祝福的第一個，其實春節(jié)期間從除夕到大年初三，選擇一個不太打擾他人的時間點發(fā)一條即可。
當然，如果不想浪費與客戶溝通的由頭，過完年后還可找機會詢問下:“我給您發(fā)的春節(jié)短信收到了嗎？”相信給客戶留下的印象會更深刻。
專家提醒：
1）發(fā)短信一定要署名。春節(jié)短信“人多信雜”，很可能對方不知道是你。短信署名既是對對方的尊重，也是達到聯(lián)絡目的的必要條件。
2）短信祝福一來一去足矣。來而不往非禮也，別人發(fā)來短信，自己應盡快回復；但就祝福短信來說，一來一去即可，二來二往啰嗦了，三來三往就成了“繁文縟節(jié)”。
3）自創(chuàng)短信需謹慎。有的人喜歡搞創(chuàng)新，但曖昧用語一定要慎用，切不可因此引起誤會，給對方帶去困擾。
三、寄送賀卡表誠意
有些公司會在春節(jié)前備好一批印有公司LOGO或企業(yè)文化的賀年卡，為員工做業(yè)務拓展、聯(lián)絡客戶提供便利，同時也能達到宣傳公司的效果。
1.上司
如果是給上司的春節(jié)郵件或電子賀卡，最好是在放假之后除夕之前發(fā)出。真誠地道謝，感謝上司這一年對你的關照和培養(yǎng)；真誠地祝福，祝福他及他的家人佳節(jié)快樂，身體安康；真誠地表達情感，比如希望在上司的領導下，自己新的一年事業(yè)有新的進步。
2.同事
對于公司內(nèi)部的上下級同事，通常就不必互贈公司賀年卡浪費資源了，去網(wǎng)上找出一張最能代表你心意的電子賀卡，即環(huán)保時尚又快捷，比起短信的只言片語，動感、絢麗的電子賀卡自然更能凸顯你的用心和誠意。
內(nèi)容上，除了送上新年祝福外，還可以把自己想對他說的話在郵件里表達出來。比如，將昔日的誤會作個澄清，感謝對方在一年當中對你的關心和幫助。這都非常有助于同事間良好人際關系的建立和修繕。
3.客戶
如果你的公司恰好提供了這種便利條件，不妨找出你很久沒用的鋼筆，為你的客戶親自手寫一張新年賀卡，同時別忘了在信封里夾上一張你的名片。相信你的這一舉動，定會大大地加深客戶對你的印象。
專家提醒：
電子賀卡最好也不要群發(fā)，收信人一看發(fā)送地址，如果是密密麻麻地一大堆人，這封祝福郵件的分量顯然就會輕了很多；手寫賀卡則要注意字體的端正。
四、節(jié)日送禮講適合
中國是禮儀之邦，講究禮尚往來。春節(jié)送禮，也成了職場人的一大頭疼事。送禮時，禮物太貴重，無疑是加重了自己的經(jīng)濟負擔，禮物太便宜，又怕拿不出手；不送禮，別人都在送，自己不送，來年的加薪晉升恐怕就輪不到自己。職業(yè)規(guī)劃師閆嶺認為：“送禮也是一門學問，火候掌握不好，不但勞民傷財，還會適得其反�！�
1.上司
給上司送禮，通常分三種情形，一是真心實意感謝上司，加深感情；二是有溜須拍馬之嫌，討好上司；三是有事相求，意圖明顯。不管是上述哪一種動機，如果你已經(jīng)決定給上司送禮，那就應該根據(jù)上司的需要及個人愛好，選擇不同尋常的禮物。
1）喜歡抽煙、喝酒的男上司，送投其所好的禮物他肯定最喜歡；
2）愛美的女BOSS，可以送美容美發(fā)卡，或是瑜伽一類的健身卡；
3）如果朝夕相處的頂頭上司是女性，精致小巧的禮物會很貼心，比如口紅、包包皆宜（異性忌）；
4）遇到博學的上司，可以送他喜歡的書籍，美妙的音樂CD，或兩張新年音樂會的`票子；
5）年長的上司，可以送上一束花或果籃，配上健康養(yǎng)生的書籍也是不錯的選擇。
閆嶺認為：“向上司送禮加強感情溝通，與誠實、正直、勤勞的人品并不沖突，送禮并不代表無能�！辈贿^需要注意的是，雖然送禮本身無妨，但需避免唐突地送大禮給上司，否則會讓上司心生疑惑，覺得你有事相求。感謝就是感謝，心意到就好，再重的禮也不能取代你的才能與業(yè)績。
2.同事
同事之間送禮就簡單得多，給貪吃的他捎些家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)，給臭美的她送一個精美的發(fā)卡，給她家的寶貝女兒準備一條漂亮的圍巾�？傊�，高情商的你用心準備的每一件禮物，必將幫助你一舉奪得辦公室最高人氣大獎！讓你在新的一年里，人際關系瞬間變得井井有條。
3.客戶
春節(jié)前，很多人通常會給客戶寄出一些小禮品，比如公司的宣傳臺歷。另外，還有些公司會召開客戶團拜會之類的年終聯(lián)誼活動，通�？梢越璐藱C會派送公司的小禮品或者購物卡。送客戶的禮物要有亮點，如果禮品是客戶隨處可以買到的，就難以體現(xiàn)公司對客戶的獨到關注，應盡可能送自己企業(yè)的專屬禮品。比如印有公司名稱和祝福語的普洱茶禮品盒，有地方特色的剪紙藝術品或是具有紀念價值的珍藏版集郵冊等�？偸墙o客戶送禮時，一定要讓客戶覺得送禮人不僅用心，而且品位不凡，由此贏得客戶對企業(yè)的好感�？傊髽I(yè)送禮送的是心意和文化，一份有心意的禮品，能在企業(yè)與客戶之間架起一座友誼的橋梁。
專家提醒：
1）禮物不可過于貴重，免得對方有所顧忌；一些土特產(chǎn)、書籍或文房四寶等藝術擺件都是合適的選擇。
2）送鮮花者要事先了解對方是否有花粉過敏癥或其他呼吸道疾病，另外哪些花不宜放在臥室，也要在買花時了解清楚，并且告訴收花者，以免好心辦壞事。
3）送臺歷要越早越好，元旦以后才送出的臺歷，受歡迎程度遠遠低于元旦之前。
五、節(jié)后上班莫忘拜年
很多在一線城市打拼的人，過年時返鄉(xiāng)，不少人是節(jié)后上班第一天集體去給領導拜年；如果是晚歸的人沒趕上集體拜年，在上班的第一天要主動跟老板報到，以示禮貌。
如果與領導關系甚好而想要單獨拜年的，也可選擇在春節(jié)假期預約拜訪，或是在公司團拜之后單獨上門敘舊。不過要盡量減少單獨行動，以免破壞團隊精神。
專家提醒：
1）盡量集體出行，以免被同事們看成“異類”。
2）給領導拜年盡量不要帶小孩，否則有去討“壓歲錢”之嫌。
春節(jié)正是梳理人脈、“溫故知新”的好時機，一個真正對自己職業(yè)生涯負責的人，不會讓自己的“人脈關系”在春節(jié)期間放長假�？戳艘陨系拿钫�，不妨行動起來，盤活你身邊的人脈資源。想要自己在兔年，獲得上司的青睞、同事的親近、客戶的認可，掌握了這些職場禮儀，其實一點都不難！
關于春節(jié)的禮儀3
過完除夕就是大年初一嘍，這一天，大人小孩都會打扮得特別精神，因為要給長輩和親朋好友拜年啦！
拜訪親友
我們?nèi)e人家作客，不要兩手空空，應該帶上一些小禮物以示禮貌。
到達主人家后要先輕輕敲門，見到主人要主動打招呼、問好、拜年。
進屋后，不能弄亂主人家的擺設，更不能床上床下亂竄哦。
如果發(fā)現(xiàn)了自己特別感興趣的物品，千萬不要亂動，只有在征求主人同意后，才能拿出來玩耍。玩完后一定要放回原處。
爸爸媽媽和主人交談時，我們不能隨意打斷，有事需要說時，可以先通過拉父母衣服等方法示意，在父母允許后再說出自己的想法。
如果主人家有小朋友，沒有征得同意，不要亂動小主人的玩具，更不要跟人爭搶。
臨走時要對主人的照顧、款待表示謝意，并邀請主人有機會到自己家里做客。
親友來訪
當聽到敲門聲后，發(fā)現(xiàn)是親友來訪，我們要主動開門問候，表示歡迎。
把客人領進門后，應該禮貌地請客人坐下。招呼客人坐下后，我們可以和爸爸媽媽一起準備茶飲、水果、零食等，學做一些力所能及的事情。
在大人交談時，我們可以去做些自己喜歡的`事情，不要隨便插話，否則就是對客人的不尊重咯。
客人離開時，我們可以和爸爸媽媽一同送客，而且要送到門口跟客人道別，并邀請客人下次再來。
餐桌上的禮儀
春節(jié)親友上門拜年，我們吃飯就不能像平常在自己家里那么隨便了，要講究禮貌。
吃飯時要讓長輩先入座，飯菜要先請長輩嘗嘗，然后再自己吃，即使看見自己喜歡的飯菜也不能搶著吃。
夾菜時，盡量夾自己面前的，不能在碗里或盤子里亂撥，夠不著的菜可禮貌地請求別人幫忙，不能站在椅子上或者趴在桌子上，更不能用手抓菜。
吃飯時還要注意坐姿，不能歪著、斜著或趴著，也不要大聲喧嘩，或者邊吃邊玩，甚至爬到桌子底下玩耍。不要舞動筷子、勺子或刀叉，影響到旁邊的人用餐就不好了。咀嚼時盡量控制自己不要發(fā)出怪聲。不管菜的味道是否符合自己口味，都不能說菜的味道不好。
自己吃完飯后先放下碗，然后有禮貌地對還沒吃完的人說：“請大家慢用�！�
拿紅包、吃零食
拿紅包也是有禮儀的喲。親戚朋友給我們紅寶時，應該用雙手接紅包，一定要說“謝
謝”，千萬不要當著客人的面拆紅包，那是非常沒禮貌的哦。
春節(jié)期間，吃零食成了我們小朋友的一大樂事。無論在自己家還是別人家里，在吃完零食后，要將垃圾放到垃圾簍或垃圾箱里，不能隨地亂扔，要養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣。
原來過春節(jié)還有這么多禮儀呀，我可要多注意，做一個有禮貌的好孩子。
關于春節(jié)的禮儀4
坐席安排，長幼有序
長者為尊，團圓飯坐席安排首先要輩分最高的長者優(yōu)先入席，坐正位，以房門為標志，正對房門的是正位。其它人根據(jù)輩分高低年齡大小依次入席。
誰先動筷子？如何布菜？
當然是長者為先。布菜指的是幫別人夾菜，也是有規(guī)矩的。通常是晚輩給長輩布菜（當然要用公筷）。如果是祖孫幾代同席，孫輩先給祖父母布菜，再給父母布菜，然后是夫妻間布菜。長輩不需要給晚輩布菜。
吃飯時雙手都要放在桌面上
雖然中國人用筷子一只手就夠了，但是吃飯時候不能把另一只手放桌子下面，這樣有搞小動作的嫌疑，看著沒規(guī)矩。除非您把筷子也放下了，手可以同時放腿上。
不能反手斟茶倒酒
席間晚輩可以為長輩斟茶倒酒，以主位開始，但通常要站在長輩的左側(cè)。之后再逆時針次服務下一位。不能圖自己方便，反手再給身邊的另一位斟茶倒酒。因為反手倒茶（酒）等于用胳膊肘對著被服務的人，是非常不尊重人的`行為。
敬酒點到為止
晚輩給長輩和同輩敬酒，為表達誠意和尊重，可以先干為敬，但是不能要求別人也喝干了，點到為止即可。
席間交流，多說吉祥話
春節(jié)是中國人一年中最喜慶的節(jié)日，一家老小難得團聚，交流要多說喜慶祝福的話，用餐的人都有愉悅的心情很重要。如果席間有年幼的嬰童要去洗手間，當父母的也要跟長輩致歉，并用“方便”這類的詞匯代替屎尿屁之類不潔的字眼。
吃要有吃相
嘴里嚼食物要閉上嘴，別吧唧，咽下去再張嘴說話。席間交流可以談笑風生，但別大聲喧嘩，也別跟左右坐的親朋好友開“小會”私聊，尤其晚輩要多關注長輩，調(diào)節(jié)好氣氛。
坐有坐相，一坐到底。
古人有“站如松，坐如鐘”的說法，說的就是要站有站相，坐有坐相。席間有老人長輩，晚輩更要坐得規(guī)矩以示尊重。不能“葛優(yōu)癱或者摳鼻挖眼一堆小動作。除了給長輩斟茶倒酒，不能吃半截飯，先行離席而去。要等長輩吃完了離席，晚輩再離席。
關于春節(jié)的禮儀5
新春將至，寶寶們也要跟著爸爸媽媽走親訪友去啦！不過在把孩子打扮一新之余，您是否已經(jīng)告訴年幼的孩子，怎樣才能做一個受人歡迎的“拜年小使者”呢？現(xiàn)提醒家長，出門前您別忘了給孩子先上一堂禮儀課。
1、別只教孩子討紅包。“恭喜發(fā)財，紅包拿來”，不少年輕父母會教孩子學說這樣的“祝福”。殊不知，這很容易給孩子留下錯誤的印象，以為過年就是“討壓歲錢”或是吃喝玩樂，而忽略了節(jié)日的真正含義。建議父母抽出時間跟孩子講講“年”的由來，有哪些習俗傳統(tǒng)，告訴孩子過年意味著家庭團圓，也寄托對來年的展望。明白了什么是過年，孩子們才會對傳統(tǒng)節(jié)日多一些敬意。
2、學會分享莫攀比。親友聚會，孩子們會接觸到不少同齡伙伴�；ハ嗯时日l的壓歲錢多，誰的新玩具高級，甚至為此爭爭吵吵。這些鏡頭可不應該成為新春即景。家長不妨準備一些諸如橡皮泥之類的玩具，讓幾個孩子共同完成，學會合作，或是鼓勵孩子們交換玩具，分享快樂。對幼兒來說，身體素質(zhì)的發(fā)展尤為重要。以此，您還可以引導孩子們互相約定，看看新的'一年里，誰能先學會游泳，學會打球，或是添了別的什么體育技能。這樣的比較，可比爭玩具有意義的多。
3、餐桌禮儀要注意。新春佳節(jié)，聚餐頻繁，家長們可得注意了，別認為孩子年幼，就可以任其享受大家的寵愛，成為餐桌“小霸王”。既然是參加宴席的一份子，就同樣要注意餐桌禮儀。您得提醒孩子，別只顧著把好吃的堆在自己跟前，別忘了給長輩們，敬酒時也可以舉起飲料杯，送上祝福，想離席去旁邊玩，一定要先得到父母允許，并和同桌的長輩們打個招呼。別忽略了這些細節(jié)小事，它們會幫助孩子們學會尊重他人。
關于春節(jié)的禮儀6
春節(jié)是教育禮儀的最佳時機，有些年輕家長對孩子的春節(jié)拜年問候不太重視，孩子對中華的一些傳統(tǒng)節(jié)日和禮儀也不清楚，禮儀修養(yǎng)是一個人全部品德的基礎，不懂禮貌不利于孩子自身的發(fā)展，也將嚴重危害孩子的品德。
春節(jié)即將來到，趁新年即將來臨之時，做好準備，與孩子一起融入新年的氛圍里。并且讓孩子學會一些真心的祝福，成為人人喜歡的孩子。
過年很容易給孩子留下錯誤的印象，以為過年就是要壓歲錢或是吃喝玩樂，而忽略了節(jié)日的真正含義 。引導孩子認識中華文化，享受中國文化的.魅力。抽時間跟孩子講講年的由來，有哪些習俗傳統(tǒng)，告訴孩子過年意味著家庭團圓，也寄托著對來年的展望。明白了什么是過年，孩子們才會對傳統(tǒng)節(jié)日多一些敬意。
春節(jié)無論是做主人還是做客人,讓孩子做到舉止得當、彬彬有禮。家里來了客人時，家長要引導和鼓勵孩子親切、主動地和客人打招呼�？腿诉M屋后，可以讓孩子做些簡單的招待工作。在大人談話時，要讓孩子明白安靜地做自己的事才是有禮貌的，來回走動和隨便插話是對客人的不尊重�？腿俗邥r家長可以讓孩子一同送客�？腿俗邥r，要送到門口跟客人道別，并邀請客人下次再來。
家長要注意餐桌禮儀。我們平時的生活一般是三口之家，大人一般都比較慣孩子：孩子愛吃的東西會有意讓孩子多吃。但是有客人在場的話就要教育孩子講究禮貌。吃飯之前要跟孩子講好，飯桌上有好東西，你不要自己一個人吃光，要留點給別人吃才行。讓孩子學著去關心別人。別忽視了這些細節(jié)小事，它們將幫助孩子學會尊重別人。
現(xiàn)在的孩子，可能收獲了太多的愛，而很少覺得自己需要去愛別人。所以提醒孩子，長輩入座后，晚輩才可入座。主動向主人、長輩問候。并先請長輩嘗嘗，然后再自己吃。要告訴孩子一些通常的祝福語，說給長輩聽！這樣孩子的膽量、口語表達能力、交際能力都會大有進步。
如果去別人家做客，家長可以這樣教育孩子，去作客請盡量帶著禮物。如果空手去作客，那是很不禮貌的行為。要告訴孩子敲門要輕，見到主人要主動打招呼、問好、拜年。有的孩子未經(jīng)主人允許任意翻找、取用主人家的物品，或是自行打開電視機等，也會引起主人不快。一定要經(jīng)過主人同意，玩過之后，要把東西放回原處 。
家長要利用好春節(jié)這個機會，提高孩子講文明、知禮儀、懂孝敬的意識，孩子就會學著融入交往中，漸漸成為習慣。孩子的未來世界將更加和諧美好！
關于春節(jié)的禮儀7
提到拜年，有人握手，有人擁抱。其實，應該雙手抱拳“作揖”。這個動作平時不常做，但是在春期間，就有特別喜慶的寓意。但是，怎樣的動作才標準呢?標準的男子姿勢是右手成拳，左手包住，因為右手是攻擊手，包住要以示善意;女子則相反，但不抱拳，只壓手。這和自古"男左女右"傳統(tǒng)一脈相承。
餐桌的禮儀
參加主人新年招待宴席，要以長者為主，謙讓主座給長者。吃飯不能吧唧嘴、吃飯時捧起碗是最基本的禮節(jié)。此外，晚輩還得記得幫長輩和小朋友舀湯、盛飯、夾菜。年夜飯里的魚，一定要留下頭和尾，寓意新的一年有頭有尾。同是，吃完一面魚，記得不能說“翻”過來，要用“順”字。
拜親朋的禮儀
拜親朋講究次序：初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。按照這個順序拜年，既符合中華傳統(tǒng)，而且也用擔心順序排前排后得罪人。咱們中國是禮儀之邦!人們都會贊許講禮儀之人。尤其是長輩，見到懂禮貌的后輩，那必定是人前人后都給夸一遍。所以看到長輩要主動問好，打招呼是很有必要的。
做客之禮
進門要根據(jù)親朋好友家的環(huán)境請求換鞋;對親朋好友家人一一打招呼(可提前了解親朋好友的家庭成員情況及稱呼);禮貌送上禮品;到親朋家做客，以客廳為主要活動場所，未經(jīng)主人允許，不要主動到各個房間參觀;到親朋家要以主人家的生活習慣為主，不要象自己家的一樣隨意。與主人之間的聊天內(nèi)容多以問候、寒暄，增進彼此感情為主。
春節(jié)的來歷和習俗
一、春節(jié)的來歷：
春節(jié)，是農(nóng)歷的歲首，春節(jié)的另一名稱叫過年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來，春節(jié)的習俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶�；顒�，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容�；顒有问截S富多彩，帶有濃郁的民族特色。2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)的來歷有一種傳說，中國古時候有一種叫“年”的怪獸，頭長觸角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”獸，那老人捋髯笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’獸攆走�！崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。 半夜時分，“年”獸闖進村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明�！澳辍鲍F渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲，“年”渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來，“年”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑�！澳辍贝篌@失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了，人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。(客家人的傳說)從此每年除夕，家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的`傳統(tǒng)節(jié)日。
二、春節(jié)的習俗
1、臘月二十三 祭灶
我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。
2、臘月二十四 掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據(jù)《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
3、臘月二十五 接玉皇
舊俗認為灶神上天后，天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，爭取好表現(xiàn)，以博取玉皇歡心，降福來年。
4、臘月二十七、二十八 洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
5、臘月三十除夕 貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖。
6、正月初一 拜年
春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
三、春節(jié)食俗
在古代的農(nóng)業(yè)社會里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長，所以必須盡早準備，我國許多省份都有腌臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌Ｄ旮獾目谖兑虻囟�。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
關于春節(jié)的禮儀8
一、拜年禮儀
1、給祖國拜年：祝福我們偉大的祖國繁榮富強，祝福全國各族人民幸福安康，祝福我們的家鄉(xiāng)——聊城越來越美麗。
2、給每一個關愛你的人拜年：春節(jié)拜年，長幼有序，首先是給爺爺奶奶、姥姥姥爺拜年，然后再按次序一個個拜年。
3、學會祝福語言，真誠拜年：家長要教會孩子不同的祝福語言，遇到不同身份和不同年齡的人要會用不同的話語祝福。
二、進餐禮儀
新春佳節(jié)，聚餐頻繁，坐在什么位置，如何夾菜，如何用餐，都有講究。家長要提醒孩子，別只顧著把好吃的堆在自己面前，別忘了給長輩們夾夾菜；敬酒時，也可以舉起飲料杯，送上祝福；想離席去旁邊玩，得到父母允許，并和同桌的長輩們打個招呼。別忽視了這些細節(jié)小事，這些細節(jié)將幫助孩子學會尊重他人。
三、做客禮儀
1、春節(jié)帶孩子外出，父母要教導孩子該怎樣稱呼就要見面的客人。在見客人之前和孩子“排練”一下，孩子稱呼起來就會自然一些。如果孩子到時候不肯叫人，那爸爸媽媽也不要強求，更不要罵孩子，否則就會造成尷尬。
2、出門時，家長最好帶著孩子喜歡的玩具，如漂亮的小汽車、會發(fā)聲的娃娃等，幫助孩子與親戚朋友家的孩子順利交往。
3、去做客的時候，告訴孩子千萬不可以隨便翻主人的物品；主人贈送禮物時，要雙手接過，鞠躬并致謝。
四、待客禮儀
1、尊重孩子介紹孩子：
春節(jié)期間，家中客人來往較多，在家里待客正是培養(yǎng)孩子自尊、自信、自重和人際交往能力的極好機會。家長首先向客人介紹自己的父母，然后逐一介紹孩子，不論孩子的年齡多小，都要一個不落地介紹給客人。
2、有客人來怎么做？
禮貌待客。除了問寒問暖，要有行動哦！給客人敬茶也有學問：不能倒?jié)M，只倒半杯茶，茶涼了可續(xù)茶；敬茶時，手端茶杯的下半部，雙手遞給客人。斟酒也有學問哦，敬酒要斟滿，顯示主人的大方、熱情。所以要記得遵循“茶半酒滿”的待客之道。
五、接受禮物禮儀
1、親戚朋友給紅包時，要雙手接過并表示感謝。千萬不要當著客人的面拆紅包，那是非常沒禮貌的表現(xiàn)。
2、壓歲錢代表著祝福，大人給壓歲錢時，小朋友不能當著大人的面說錢太少之類的話，不論多少都是大人對小朋友的祝福，小朋友應該表示感謝！
春節(jié)期間幼兒的禮儀規(guī)矩
1行動的規(guī)矩
非常簡單：不要做傷害自己的事，不要做嚴重影響他人的事。
春節(jié)期間的特殊問題是，經(jīng)常會進入陌生環(huán)境，接收到較多刺激，孩子容易興奮，家長要用一些方法來增進他的控制力——但絕不是呵斥，呵斥也是一種強烈情緒，反而會加劇孩子的情緒波動�？梢杂靡恍┘s定好的小動作、小游戲，比如數(shù)顏色游戲、拍手游戲，讓孩子安靜下來。
2見人稱呼不可少
一般來說，比較常見的親人，懂禮貌的寶寶們都會稱呼，如外公、外婆、叔叔、阿姨等。但是，春節(jié)期間的客人比較多，這就要靠父母提前教導該怎樣稱呼就要見面的客人。由于一些稱呼孩子平常少用，叫的時候比較口生。如果你等與客人見面了才教孩子稱呼，孩子或許覺得別扭不肯開口，若你在見客人之前和孩子“排練”著稱呼一下，孩子稱呼起來就很自然了。
3祝福話語要多說
一歲左右的寶寶會說的話還不太多，爸爸媽媽們可以事先教會寶寶用手勢打招呼：抱拳作揖、看到親朋好友微笑打招呼。兩歲以上的寶寶就可以教他們說“恭喜發(fā)財”、“新年快樂”、“歲歲平安”之類的吉祥話和祝辭。有些寶寶的發(fā)音未必完全正確，或未必能完整地說出這四個字，這點爸爸媽媽還需多多體諒。
4紅包禮儀
接過紅包要致謝
長輩給紅包的時候，寶寶們要雙手接過并向長輩們說聲謝謝。寶寶們要如果寶寶太小還不會做，爸爸媽媽可以扶著寶寶的手，雙手接過紅包，然后帶著寶寶一起說“謝謝”。
紅包不可當面拆
2歲以下的幼兒，不會知道紅包是什么，只要告訴他別人給他時，要說聲謝謝，然后放進自己口袋或給媽媽。寶寶稍懂事后，要事前跟他們說好，接過紅包，千萬不能當著客人面拆開，最好的做法是馬上把紅包放到爸爸媽媽的袋子或?qū)殞氉约旱拇永铩?/p>
5餐桌禮儀
好吃的東西別獨享
大人一般都比較慣孩子：孩子愛吃的東西會有意讓孩子多吃。但是有客人在場的話就要教育孩子講究禮貌。吃飯之前要跟孩子講好：“好東西大家都喜歡，所以飯桌上有好東西，你不要自己一個人吃光，要留點給別人吃才行。太自私的孩子沒人喜歡的�！�
用餐衛(wèi)生要注意
有的孩子吃飯喜歡挑來揀去，家長們要記得和孩子說：“吃飯時，我們?nèi)〔艘∽约好媲暗?，看準那塊就夾，不要翻來覆去抄，那是非常沒禮貌的表現(xiàn)。帶湯汁的肉菜更要小心夾，以免濺臟了衣服，人家會說你是不講衛(wèi)生的孩子的。吃完飯后放下碗，要有禮貌地說：“請大家慢用”。
6待客禮儀
對待客人要親切
有客人時，家長要引導和鼓勵孩子親切、主動地和客人打招呼，客人進屋后，大一點的孩子，可以做些簡單的招待工作，如：招呼客人坐下、給客人倒茶水等。
大人講話莫插嘴
在大人談話時，要讓孩子明白安靜地做自己的事才是乖孩子，來回走動和隨便插話是對客人的不尊重。
7做客禮儀
主動問候說聲謝
領著孩子去別人家做客，進門后，家長要引導孩子在問好之后主動把脫下的鞋子排整齊。當孩子受到招待時記著讓孩子說聲“謝謝”。
他人東西別亂動
孩子的天性就是好奇，在陌生的環(huán)境中更是如此，告訴孩子隨便亂動別人的東西是不禮貌的，如果想玩玩具或看書，一定要經(jīng)過主人的同意。在自己玩時記住不要打擾大人談話，玩過之后，記著讓孩子把東西放好。
8交際禮儀
主動分享別吝嗇
當有小客人時，大方地拿出玩具和小客人一起玩，會讓小客人格外開心�？腿俗邥r家長可以領著孩子送客人一段，家長可以和孩子說：“和××說再見，有空再來！”即使是家長教孩子說的，從孩子嘴里說出來也會令客人感到快樂。在這樣的耳濡目染之后，孩子一定會成為一個有禮貌的小主人。
和睦相處要忍讓
現(xiàn)在的孩子大多數(shù)是獨生子女，在家里是小皇帝，家里沒人跟他們爭奪什么�？墒堑接泻⒆拥娜思壹依镒隹�，或者有孩子來自己的家里做客，情況就不同了。若不加以教育，孩子之間常會鬧個不愉快。春節(jié)期間正是教育孩子與人和睦相處的好機會。因為他將來長大了，也要具備謙讓、團結(jié)的品德。趁春節(jié)帶孩子做客其間，教育孩子交際禮儀，讓孩子年齡多一歲，懂事多一點。
關于春節(jié)的禮儀9
寒假期間，我們幾個同學對中國春節(jié)傳統(tǒng)的禮儀習俗做了一個綜合的調(diào)查，以下是我們的調(diào)查報告。
臘月二十三，又稱“小年”，人們在這天舉行祭灶儀式。舉行過祭灶后，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農(nóng)歷臘月二十三到除夕的這段時間，民間稱之為“迎春日”。
大年三十，也就是除夕。除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的`意思。這一天大多數(shù)人們回家與親人團聚，在門上貼春聯(lián)。到了晚上，人們都在家里邊吃餃子邊看春晚。
大年初一，人們都出門拜年。拜年時要用左手包住右手，右手握拳。拜年一是走親戚；二是禮節(jié)性的拜訪；三是感謝性的拜訪；四是串門式的拜訪。
正月初五，俗稱破五，民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。這天為財神圣日，因此大小店鋪都開張，認為這一天開張必將招財進寶。
民間傳說初一到初六都是六畜之日，初七日為人日。正月初八，傳說是谷子的生日；正月初九是天日，傳說此日為玉皇大帝生日；正月初十，磨、碾等石制工具都不能動，恐傷莊稼。
正月十五，也就是元宵節(jié)。這一天是中國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，又稱上元節(jié)，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗，故又稱燈節(jié)。
春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日。如何過慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今，我們要讓這些春節(jié)習俗保留下來。
關于春節(jié)的禮儀10
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常只知道的是正月初一時，家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，朋友們也互致新年快樂，以吉祥之語互賀祝新春。卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。主人家則以點心、糖食、紅包熱情款待。其實，春節(jié)拜年學問很多，春節(jié)文化元素是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的集中展示。春節(jié)拜年有哪些禮儀呢？下面就一起來快看吧。
拜親朋也講究次序：
初一拜本家，初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。這種習俗早在宋朝時就已流行。宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云：“十月一日年節(jié)，開封府放關撲三日，士庶自早相互慶賀。”到了清朝年間，拜年禮儀有了升華。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫，“男女以次拜家長畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。至有終歲不相接者，此時亦互相往拜于門……�！币话阏f來，平輩間拜年則拱手致語就行了。
首先拜家里長輩。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年。當然，長輩受拜以后，一定會將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。不能忘記的就是向鄰居長輩拜年。中國有句古話：遠親不如近鄰。所以向鄰居長輩拜年僅次于本屬長輩，一般說，鄰居長輩也會給“壓歲錢”的。
其次就是走親戚拜年。初一或初二必須到岳父、母家，并須帶賀禮。進門后還得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜。
接著就是禮節(jié)性的拜年了。如給朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。一般情況下，不宜久坐，客套話完了就要告辭。主人受拜后，也應擇日回拜。
拜年的方式多種多樣，發(fā)短信、寄賀卡、禮儀電話和電報，全都是一種新的拜年形式。寄賀卡時，也會同時寄上自己的名片。
古時，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為“飛帖”，各家門前貼一紅紙袋，上寫“接福”兩字，即為承放飛帖之用。此俗始于宋朝上層社會。清人《燕臺月令》形容北京年節(jié)：“是月也，片子飛，空車走，成為時尚�！睉羧思姨卦O門簿，以記客人的往來和飛片，門簿的首頁多虛擬親到者四人：一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷;一曰富有余老爺，住元寶街;一曰貴無極某人，住大學士牌樓;一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節(jié)贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風。
古代文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片，全是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證，西漢時沒有紙，削竹木為刺，上書名姓，叫“名刺”。后來還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木，叫做“名紙”。六朝時簡稱為“名”，唐代叫“門狀”。宋代還別稱“手刺”、“門刺”。
拜年注意事項：
要注意衣著整潔。適當穿上一些好衣服，給人一種節(jié)日的美感。要講究稱呼的規(guī)范化。拜年的時間選擇要妥當。如有必要，可先向主人報信，避免空跑一次，如不準備吃飯，最佳時間是上午九時至十一時之間。
1、最好穿新衣，以暖色為主，紅色更佳，不僅渲染喜慶，還帶著傳統(tǒng)意義上的趨吉避邪的意思。忌諱穿一身黑或一身白。
2、著新裝的同時，別忘了理發(fā)，俗語說“有錢沒錢，剃頭過年”，拜年時，必須將頭發(fā)收拾干凈整潔。
3、登門拜年時間別太早，禮尚往來已經(jīng)不是越早越好，保證別人的休息，找好適當拜訪時間非常重要。
4、家里拜年時，忌說不吉利的話，就像什么死啊、病啊的，不要過分渲染不好的事情，什么離婚啊、誰誰有病了等等。
要事先對可能碰到的長輩、同輩的稱呼有所了解，以免出現(xiàn)尷尬的場面，使人感到不夠禮貌。吉利話要說得適宜。對不同的人，應有不同的祝賀語。交談時，要揀雙方愉快的話題，不要扯到悲哀傷感的事情上，不要高談闊論，信口開河，過分激烈地爭論問題，要在輕松愉快、親切自然的氣氛中，把道喜賀新的真情實意表露出來。舉止、姿態(tài)要文明。
常見的春節(jié)拜年方法:
一就是叩拜，即跪拜磕頭，現(xiàn)在在一些農(nóng)村地區(qū)，晚輩給長輩，尤其是未成年人給輩分較高的長輩拜年時，還行這種禮儀。
二就是躬身作揖，作揖的姿勢就是先雙手抱拳前舉。這抱拳可不能亂抱，男子尚左，也就是男子用左手握右手這稱作“吉拜”，相反則是“兇拜”。大過年的，來上一個右手握左手，就是觸人霉頭了。行禮時，不分尊卑，拱手齊眉，上下加重搖動幾下，重禮可作揖后鞠躬。這種禮儀一般是晚輩向長輩，或下級向上級拜年時所用。
三就是抱拳拱手，這是中華民族特有的傳統(tǒng)禮儀，抱拳，是以左手抱右手，自然抱合，松緊適度，拱手，自然于胸前微微晃動，不宜過烈、過高。這種禮儀多見于平輩間的拜年。
四就是萬福，古代婦女禮儀的一種，右手覆左手，半握拳，附于右側(cè)腰肋間，上下微晃數(shù)下，雙膝微微下蹲，有時，邊行禮邊口稱萬福。當代已經(jīng)鮮有襲用。
五就是鞠躬，現(xiàn)代通用禮儀，用于拜年，多在晚輩對長輩、下級對上級，亦可用于平輩間，男女皆行。
春節(jié)拜年基本禮儀：
在拜年的時間上選擇要妥當：如有必要，可先向主人報信，避免空跑一次，如不準備吃飯，最佳時間是上午九時至十一時之間。過早，可能人家還未起床，節(jié)日都要休息的習慣;太遲，正適人家吃飯，不方便。下午應以三時至五時之間為宜。向長輩拜年，最好安排在節(jié)日內(nèi)以示敬重。
春節(jié)拜年要注意衣著整潔：干干凈凈過節(jié)日，穿衣和打扮要整潔、大方，適當穿上一些好衣服，給人一種節(jié)日的美感。 要講究稱呼的規(guī)范化：到別人家拜年，尤其到親戚家拜年，要事先對可能碰到的長輩、同輩的稱呼有所了解，以免出現(xiàn)尷尬的場面，使人感到不夠禮貌。
“吉利話”要說得適宜：對不同的人，應有不同的'祝賀語。交談時，要揀雙方愉快的話題，不要扯到悲哀傷感的事情上，不要高談闊論，不要信口開河，不要過分激烈地爭論問題，要在輕松愉快、親切自然的氣氛中，把道喜賀新的真情實意表露出來。
拜年時接物要有禮貌：主人送茶，要起身雙手接住，并道謝。主人招待食品，可先讓給小孩，然后自己取少量受用。
拜年時歡鬧要有節(jié)制：掌握適度。不宜大聲喧鬧，不宜通宵達旦，以免影響鄰舍，妨礙別人休息。 拜年結(jié)束時，要表示謝意，邀請人家回訪。對主人的盛情款待，要贊美幾句。臨分手時，可發(fā)出邀請，表示回報的意思。
小寶寶拜年也是有講究的：
新春將至，小寶寶們也要跟著爸爸媽媽走親訪友去啦!不過，在把孩子打扮一新之余，您是否已經(jīng)告訴年幼的孩子，怎樣才能做一個受人歡迎的“拜年小使者”呢?上海市教科院普教所副所長胡育提醒家長，出門前，您別忘了給孩子先上一堂禮儀課。
別只教孩子討紅包
“恭喜發(fā)財，紅包拿來”，胡育在從事幼兒教育研究時發(fā)現(xiàn)，或許出于好玩的心態(tài)，不少年輕的父母總是喜歡教孩子學說這樣的“祝�！�。殊不知，這很容易給孩子留下錯誤的印象，以為過年就是“討壓歲錢”或是吃喝玩樂，而忽略了節(jié)日的真正含義。她建議父母，抽時間跟孩子講講“年”的由來，有哪些習俗傳統(tǒng)，告訴孩子過年意味著家庭團圓，也寄托著對來年的展望。明白了什么是過年，孩子們才會對傳統(tǒng)節(jié)日多一些敬意。
學會分享莫攀比
親友聚會，孩子們會接觸到不少同齡伙伴。互相攀比誰的壓歲錢多，誰的新玩具高級，甚至為此爭爭吵吵。這些鏡頭，可不應該成為新春即景。家長不妨準備一些諸如橡皮泥之類的玩具，供幾個孩子共同完成，學會合作，或是鼓勵孩子們交換玩具，分享快樂。對幼兒來說，身體素質(zhì)發(fā)育尤為重要。因此，您還可以引導孩子們互相約定，看看新的一年里，誰能先學會游泳，學會打球，或是添了別的什么體育技能。這樣的比較，可比爭一樣玩具有意義的多。
餐桌禮儀要注意
新春佳節(jié)，聚餐頻繁。家長們可得注意了，別認為孩子年幼，就可以任其享受大家的寵愛，成為餐桌“小霸王”。既然是參加筵席的一分子，就同樣要注意餐桌禮儀。您得提醒孩子，別只顧著把好吃的堆在自己面前，別忘了給長輩們夾夾菜;敬酒時，也可以舉起飲料杯，送上祝福;想離席去旁邊玩，可以，但得先得到父母允許，并和同桌的長輩們打個招呼。別忽視了這些細節(jié)小事，它們將幫助孩子學會尊重他人.
出門前的準備工作
打招呼
1歲：此時寶寶多半還不太會說話，所以事先教他們看到人要叫人，抱拳作揖等。
2歲以上：可以教孩子說“恭賀新年”“歲歲平安”之類的吉祥話。
收紅包
2歲以下的幼兒，不會知道紅包是什么，只要告訴他別人給他時，要說聲謝謝，然后放進自己口袋或給媽媽。寶寶稍懂事后，要事前跟他們說好不要馬上拆紅包。
接受糖果巧克力
寶寶雖然聽大人講過不能吃太多糖果巧克力，但還是不能控制。所以，大人要自己控制，并講清楚如果拿太多這些東西，就要剝奪一些他喜歡做的事情或東西。
關于春節(jié)的禮儀11
關于春節(jié)家宴的禮儀
酒滿茶半以禮待人
當今社會，以茶待客成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈慕煌姆绞�。俗話說：酒滿敬人，茶滿欺人。敬酒時應斟滿杯，而奉茶時則應注意不要斟得太滿，以七、八分滿為宜。否則就有逐客之嫌�！�
飯桌轉(zhuǎn)盤順時慢轉(zhuǎn)
在聚會吃飯時，經(jīng)常會遇到帶轉(zhuǎn)盤的圓桌，如果飯局上有長幼之別，一道菜剛上來，應先轉(zhuǎn)到主人、主賓、尊者面前，待其享用之后，其他人再慢轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤。并且，轉(zhuǎn)盤應順時針轉(zhuǎn)動，切忌快速旋轉(zhuǎn)。
魚頭魚尾有說法
家庭宴會當中,主人應將魚頭朝向桌上輩分最大人擺放，由他帶頭吃魚喝酒。要是有人沒等魚頭對著的人發(fā)話就搶先動筷子，便會被人恥笑為不懂規(guī)矩或者沒有見過大場面。
“拱手抱拳禮”雙手有高低
大多數(shù)情況下的拱手禮應該是左手在上右手在下，即左手壓住右手。這是因為，人們一般多使用右手來持兵器，用左手壓住右手則象征或表達了中國古人熱愛和平的意愿�！倍沂謮鹤∽笫謩t是出喪。
春節(jié)家宴搭配方案與技巧：
1、葷素搭配：
現(xiàn)在大家的生活水平都提高了，春節(jié)菜譜也不宜大魚大肉了，大家在菜品的搭配上做到半葷半素即可。如果家中人口較多推薦三葷三素的涼菜搭配六葷六素的熱菜、而人口較少的家庭則以四涼六熱、四素六葷的配置為好，這樣既可以大飽口福又不會給身體造成過大的壓力。
2、口味搭配：
酸、甜、苦、辣、咸，每個人的.口味都是不一樣的，所以，在家宴菜譜的選擇上應該充分照顧到家庭中每個成員的口味，這樣做不但每個人都會有一至兩道愛吃的菜，而且整個家宴的口味也會更豐富一些，不至于在口味上顯得過于單調(diào)。
3、營養(yǎng)搭配：
不同的食材在營養(yǎng)成分上有不同的區(qū)別--動物食品含動物蛋白質(zhì)和脂肪較高、維生素相對缺乏;植物食品含維生素、礦物質(zhì)較高但比較缺乏蛋白質(zhì)和熱量，另外，即使是同類食材在營養(yǎng)分布上也會有很大的區(qū)別，所以，在確定菜譜時應該充分考慮到這一點，盡可能將家宴的營養(yǎng)搭配得合理一些，這樣才能保證家宴好吃又健康。
4、顏色搭配：
肉類按顏色可以分為白肉與紅肉、蔬菜的顏色更是紅、橙、黃、綠十分豐富、如果按照烹調(diào)手法來分的話有白汁、紅汁、黃汁等等，如此眾多的顏色選擇可以使我們的餐桌變得更加漂亮、更加引人食欲，在點菜時不要忘記先確定好各個菜肴的顏色、盡量讓顏色豐富一些啊!
5、器皿搭配：
在家宴的器皿搭配上要注意不要過于單一、盡量選擇一些外形獨特、材質(zhì)靚麗的器皿來盛放菜肴，這樣也是可以為家宴增添不少喜氣與新鮮感的。如果是外出點餐，推薦大家在點餐時就與服務員確定好盛放菜肴的器皿，如果發(fā)現(xiàn)比較單一就可以用特別要求或更換菜肴的方法進行改善。
關于春節(jié)的禮儀12
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗
是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我們通常只知道的是正月初一時，家長帶領小輩出門謁見親戚、朋友、尊長，朋友們也互致新年快樂，以吉祥之語互賀祝新春。卑幼者并須叩頭致禮，謂之“拜年”。主人家則以點心、糖食、紅包熱情款待。其實，春節(jié)拜年學問很多，春節(jié)文化元素是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的集中展示。
“拜年”一詞，原有的含義是為給長者拜賀新年，也包括向長者叩頭施禮、祝賀新年健康如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇到同輩親友，也要施禮互賀。至今未曾改變這種禮儀，只是在形式上更多元化了。
年初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的'衣服，打扮得整整齊齊，出門走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。
中國人自明清起始
對拜年禮儀定下了不成文的規(guī)矩，有著一定的次序：首拜天地神祗，次拜祖先真影，再拜高堂尊長，最后是全家按輩份次序互拜。對尊長要行大禮，對孩童要給賞賜。拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
拜親朋也講究次序
初一拜本家;初二、初三拜母舅、姑丈、岳父等，直至十六日。這種習俗早在宋朝時就已流行。宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云：“十月一日年節(jié)，開封府放關撲三日，士庶自早相互慶賀�！钡搅饲宄觊g，拜年禮儀有了升華。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫，“男女以次拜家長畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年’。至有終歲不相接者，此時亦互相往拜于門……�！币话阏f來，平輩間拜年則拱手致語就行了。
首先拜家里長輩
初一的早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年。當然，長輩受拜以后，一定會將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。不能忘記的是向鄰居長輩拜年。中國有句古話：遠親不如近鄰。所以向鄰居長輩拜年僅次于本屬長輩，一般說，鄰居長輩也會給“壓歲錢”的。
其次是走親戚拜年。初一或初二必須到岳父、母家，并須帶賀禮。進門后還得先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜。
禮節(jié)性的拜年
如給朋友拜年，一進屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應主動跪拜，主人應走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。一般情況下，不宜久坐，客套話完了就要告辭。主人受拜后，也應擇日回拜。
感謝性的拜年
凡過去一年中對人家欠情的，如曾幫助過自己的人或老師、師傅、醫(yī)生等，就要買些禮物送去，借拜年之機，表示感恩謝意。
關于春節(jié)的禮儀13
春節(jié)拜訪的禮儀常識
1、穿新衣，帶年貨，吉利話
衣著上一定要干凈利落，不管貴重與否手上都要提著禮物，當然進門就說的拜年話兒是必不可少的。
2、拜訪要提前確認
拜訪前一定要確認主人是否在家。在出發(fā)前，或者頭天晚上打個電話確認一下，這是非常重要的一點，這樣就不至于出現(xiàn)撲空的情況。所以過年過節(jié)這件事是需要注意的，在有約在先的前提下也要提前確認。
3、注意拜訪時適可而止
禮節(jié)性拜訪，逢年過節(jié)這個時間是越短越好，在客人家里停留的時間一般以十分鐘為宜；親朋好友的拜訪，一般性情況下半小時左右為宜，不是什么極其特殊的情況，不宜停留一小時以上，一般情況下，不是至親、故交就不要留下來吃飯，因為對方負擔會很重。
4、注意鞋襪的衛(wèi)生
現(xiàn)在城市人家里裝修都比較豪華，進了門是要脫鞋的，有些人不太注意這個，所以一個有經(jīng)驗的人到別人家里登門拜訪的話，鞋襪的衛(wèi)生非常重要，這是細節(jié)，而教養(yǎng)體現(xiàn)于細節(jié)。
5、活動的范圍要有限制
到別人家里拜訪的話，一定要注意，在對方指定的活動范圍之內(nèi)活動，指定的范圍就是客廳。如果隨意走動可能會造成主人家的尷尬，所以到別人家里做客，活動有度很重要即便是家人、朋友也要注意。
春節(jié)拜訪客戶禮儀
針對不同的客戶和客戶所處的不同階段，節(jié)日期間的拜訪形式和方法都有所不同，所以，業(yè)務人員首先要對自己掌握的客戶信息進行分類，然后再決定如何做。
給客戶分分類
按照客戶所處的不同業(yè)務階段，可以分為新開發(fā)客戶、意向購買客戶、老客戶。
1、新開發(fā)客戶。對于新開發(fā)客戶來說，由于此類客戶大多屬于剛剛接觸，與業(yè)務人員不是很熟悉，購買意向也不是特別明確，那么節(jié)日期間的拜訪就是難得的`拉近相互之間關系的好機會。業(yè)務人員可以根據(jù)具體情況，采取發(fā)送拜年短信、打電話拜年、微博拜年、郵寄公司春節(jié)訂制小禮品等方式進行拜訪，從而利用春節(jié)拉近業(yè)務關系。
2、有購買意向的客戶。對于有購買意向的客戶，業(yè)務人員春節(jié)期間的表現(xiàn)是決定其是否下單的關鍵，這類客戶也是業(yè)務人員節(jié)日拜訪公關的重點。由于這類客戶購買特征十分明顯，業(yè)務人員可以根據(jù)其購買節(jié)點遠近和自己的時間來安排是否登門拜訪，原則上是能登門拜訪最好登門，這樣能夠讓客戶感覺到你對他的尊重和重視。
中國人常說“禮輕情意重”，登門拜訪最好能帶上禮物。帶什么禮物合適，既讓客戶喜歡，又不讓他感到有壓力，這就是學問，需要業(yè)務人員用心體會。一般來說，可以帶一些地方特產(chǎn)，這類禮品不是特別貴重，但能夠代表你的誠意，也會有一定的說辭，客戶一般也愿意接受，不會感到壓力。
3。老客戶。對于老客戶，由于已經(jīng)與公司建立了合作關系，相互之間的熟悉程度比較高，大部分都已經(jīng)成為朋友，相對而言業(yè)務人員發(fā)揮的空間和選擇就比較多。可以登門拜訪一起出去吃頓飯、聊聊天，可以郵寄一些特產(chǎn)和禮品以示問候，也可以投其所好，送一些他最喜歡的東西。比如，有的客戶喜歡抽煙就送幾條煙，有的客戶喜歡喝酒就送酒，有的客戶喜歡運動可以送他一套體育裝備等。
【不同客戶的拜訪方式】
按照客戶內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)和職務高低，可分為執(zhí)行人員、負責人、決策者，不同的職位有不同的拜訪方式。
1、執(zhí)行人員。執(zhí)行人員一般都是公司的基層員工，他們是負責具體工作的辦事人員，將這類人員維護好對于以后工作的順利開展有實際意義。春節(jié)期間可以給他們發(fā)短信、打電話拜年或送一些小禮品以示尊重。
2、負責人。負責人一般都是公司的中層，他們是具體負責這個事情的管理人員，他們對業(yè)務活動有直接的話語權和建議權，所以此類人員春節(jié)期間應該著重拜訪。拜訪形式可以是請客吃飯、送禮品、一起參加娛樂活動等。
3、決策者。決策者一般都是公司的高層管理者，他對業(yè)務人員的業(yè)務活動有最終的決定權。這類人員一般有身份、有地位、愛面子，可能沒有時間出席你的飯局，也可能不會輕易收下你送的禮品，這就要求業(yè)務人員在春節(jié)拜訪的時候注意禮節(jié)，要從話語上表達出對他的的尊重和敬佩。如果確實需要送禮物，可以直接放到他的車上，或放到一個特定的地方，走后再告知他。
【拜訪客戶的幾個原則】
1、業(yè)務介紹和感情溝通相結(jié)合。有的銷售人員在拜訪客戶的時候，一直說公司的相關業(yè)務知識及產(chǎn)品介紹，沒有考慮客戶的感受和興趣，導致氣氛很枯燥，沒有與客戶進行一般性的感情溝通和問候，也就很難起到利用節(jié)日拜訪拉近相互感情的目的。相反，有的銷售人員節(jié)日拜訪不談工作，也會讓客戶覺得你這個人有點不務正業(yè)，對以后合作產(chǎn)生不好的影響。所以，春節(jié)期間拜訪客戶，業(yè)務人員要把業(yè)務溝通和感情交流結(jié)合起來，才能起到雙重作用。
2、對的時間和對的地點相結(jié)合。春節(jié)期間拜訪客戶，一定要選擇對的時間和對的地點，由于這段時間客戶工作和生活方面的事情很多，可能會比較忙，所以選好時間和選對地點是關鍵。
我的同事去年曾經(jīng)有過一次失敗的節(jié)日拜訪經(jīng)歷：這個同事是新來的，部門經(jīng)理安排他去看望公司的老客戶，結(jié)果他帶著公司準備好的禮品直接到了客戶所在單位（這家單位是一家國有企業(yè)）。這個同事拎著禮物，滿樓跑著問這個客戶的辦公室，找到后推開門一看，客戶正在和幾個人談事情。這位同事簡單說明了一下來意，放下禮物就要走，這個時候客戶說話了，說根本不認識你和你們這家公司，并讓保安把這個同事轟走了。后來得知，那天在辦公室里的其他人，就是這個客戶的領導。這次糟糕的拜訪，最終導致本來應該到手的單子丟掉了。
通過這個事例，我們應該理解選擇對的時間和對的地點拜訪客戶的重要性，要總結(jié)出一套屬于自己的節(jié)日拜訪經(jīng)驗。
3、禮品輕重合適與送禮技巧相結(jié)合。送禮是一門學問，選好了合適的禮品，也要在合適的時間、合適的地點、通過合適的方式送出去，才能達到預期的結(jié)果。
記得自己剛做業(yè)務的時候，也經(jīng)常在這方面犯錯誤，拜訪客戶的時候喜歡把禮品帶在身邊，有時候送給一些領導卻常常被拒絕。究其原因，不是因為時間不合適，就是因為地點不對，沒有什么技巧。后來，跟著經(jīng)理出去，我發(fā)現(xiàn)經(jīng)理總能把禮品送出去，客戶還很高興。原來經(jīng)理從來不在工作場合送禮品，要么是在下班以后的飯局，要么干脆把禮品放到特定的地方短信通知對方去取。說送禮是一門學問，就是既要讓對方體會到你的誠意，又不使雙方感覺到尷尬，從而達到辦成事情的目的。
關于春節(jié)的禮儀14
春節(jié)里的一項重要活動，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。我國拜年的習俗行之已久。古時有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀。現(xiàn)在，有些機關、團休、企業(yè)、學校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為"團拜"。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。 古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。
拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。 宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云："十月一日年節(jié)，開封府放關撲三日，士庶自早相互慶賀。"明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說"京師元旦日，上自朝官，下至庶人，往來交錯道路者連日，謂之‘拜年‘。然士庶人各拜其親友多出實心。朝官往來，則多泛愛不�！�"。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫，"男女以次拜家長畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之‘拜年‘。至有終歲不相接者，此時亦互相往拜于門……。"
古時，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣仆人帶名片去拜年，稱為"飛帖"，各家門前貼一紅紙袋，上寫"接福"兩字，即為承放飛帖之用。此俗始于宋朝上層社會。清人《燕臺月令》形容北京年節(jié)："是月也，片子飛，空車走。"成為時尚。"大戶人家特設"門簿"，以記客人的往來和飛片，門簿的首頁多虛擬"親到者"四人：一曰壽百齡老太爺，住百歲坊巷；一曰富有余老爺，住元寶街；一曰貴無極大人，住大學士牌樓；一曰福照臨老爺，住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節(jié)贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風。 上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜志》中說："宋元佑年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往"。當時士大夫交游廣，若四處登門拜年，既耗費時間，也耗費精力，因此有些關系不大密切的朋友就不親自前往，而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的.卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫家、詩人文征明在《賀年》詩中描述："不求見面惟通謁，名紙朝來滿蔽廬；我亦隨人投數(shù)紙，世憎嫌簡不嫌虛"。這里所言的"名刺"和"名謁"即是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡感情和互致問候，既方便又實用，乃至今日仍盛行不衰。
大約從清朝時候起，拜年又添"團拜"的形式，清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說："京師于歲首，例行團拜，以聯(lián)年誼，以敦鄉(xiāng)情"，"每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡"。
隨著時代的發(fā)展，拜年的習俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式�，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。
關于春節(jié)的禮儀15
1、守歲禮儀
除夕之夜，合家點燈熬夜，辭舊歲，迎新年，俗稱守歲。守歲有許多活動，如吃飯、做游戲等。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。
在守歲的時候切記娛樂要適度，春節(jié)期間電影電視節(jié)目豐富多彩，大年三十，親友歡聚守歲，玩牌打麻將其樂融融，但這有悖于人們平時的生活規(guī)律，對身體健康不利，若通宵達旦則危害更大。
其次，守歲時不要說不吉利的話，特別是家里有老人在的情況下。
2、拜年禮儀
�、僭诎菽甑臅r間上選擇要妥當：
如有必要，可先向主人報信，避免空跑一次，如不準備吃飯，最佳時間是上午九時至十一時之間。過早，可能人家還未起床，節(jié)日都有休息的習慣；太遲，人家正吃飯，不方便。下午應以三時至五時之間為宜。向長輩拜年，最好安排在節(jié)日內(nèi)以示敬重。
�、诖汗�(jié)拜年要注意衣著整潔：
干干凈凈過節(jié)日，穿衣和打扮要整潔、大方，適當穿上一些好衣服，給人一種節(jié)日的美感。
�、郯菽晔謩荩�
拜年手勢男女有別。標準姿勢是男子右手成拳，左手包住，因為右手概念上是攻擊手，包住以示善意；女子則相反，但只壓手不抱拳。這和自古“男左女右”傳統(tǒng)一脈相承。
與同輩人見面、交往時使用拱手禮。行禮時，雙腿站直，上身直立或微俯，雙手互握合于胸前。
�、艽汗�(jié)拜年要講究稱呼的規(guī)范化：
到別人家拜年，尤其到親戚家拜年，要事先對可能碰到的長輩、同輩的稱呼有所了解，以免出現(xiàn)尷尬的場面，使人感到不夠禮貌。
�、荨凹挕币f得適宜：
“過年言好事，出口稱吉祥”，對不同的人，應有不同的祝賀語�？少澝览先说臍馍⒔】�，多給老人講話的機會；對中青年要多贊美事業(yè)、健康、家庭關系；對孩子要多贊美聰慧、學業(yè)、禮貌懂事。
交談時，要揀雙方愉快的話題，不要扯到悲哀傷感的事情上，不要高談闊論，不要信口開河，不要過分激烈地爭論問題。
�、薨菽陼r接物要有禮貌：
主人送茶，要起身雙手接住，并道謝。主人招待食品，可先讓給幼者，然后自己取少量受用。
長輩給紅包的時候，要雙手接過并向長輩們說聲謝謝。接過紅包，千萬不能當面拆開。
⑦拜年時歡鬧要有節(jié)制：
拜年時不宜大聲喧鬧，不宜通宵達旦，以免影響鄰舍，妨礙別人休息。拜年結(jié)束時，要表示謝意，邀請人家回訪。對主人的盛情款待，要贊美幾句。臨分手時，可發(fā)出邀請，表示回報的意思。
3、春節(jié)用餐禮儀
①酒滿茶半以禮待人
當今社會，以茶待客成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈慕煌姆绞�。俗話說：“酒滿敬人，茶滿欺人。敬酒時應斟滿杯，而奉茶時則應注意不要斟得太滿，以七、八分滿為宜。否則就有逐客之嫌�！�
�、陲堊擂D(zhuǎn)盤順時慢轉(zhuǎn)
在聚會吃飯時，經(jīng)常會遇到帶轉(zhuǎn)盤的圓桌，如果飯局上有長幼之別，一道菜剛上來，應先轉(zhuǎn)到主人、主賓、尊者面前，待其享用之后，其他人再慢轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤。并且，轉(zhuǎn)盤應順時針轉(zhuǎn)動，切忌快速旋轉(zhuǎn)。
③魚頭魚尾有說法
家庭宴會當中,主人應將魚頭朝向桌上輩分最大、職務最高的人擺放，由他帶頭吃魚喝酒。要是有人沒等魚頭對著的人發(fā)話就搶先動筷子，便會被人恥笑為不懂規(guī)矩或者沒有見過大場面。
�、懿妥郎系钠渌�(guī)矩
用正端碗姿勢吃飯：大拇指在碗邊緣，其余四個手指放在碗底；
吃飯時，手要扶著碗，決不許一只手在桌下；
細嚼慢咽，餐食在口不說話；吃東西、喝湯不出聲；
不翻揀盤中食物，有些菜食使用公筷；
用餐過程中，隨時保持桌面的整潔；
單手不可同時拿兩種餐具；不可揮動餐具指人；
不要端著碗到處跑；不能用筷子敲盤碗，筷子不許立插在米飯中；
吃飯時不能咬筷子，不能用牙來調(diào)整筷子，不能嗦筷子。
4、待客禮儀
客人來到家中，要熱情接待。首先請客人落座，然后敬茶、端出糖果。端茶送糖果盤時要用雙手，并代為客人剝糖紙，削果皮。
客人告辭，一般應婉言相留�？腿艘�，應等客人起身后，再起身相送，不可客人一說走，主人就站起來。有些客人會帶禮物來，對此送客時應有所反應，如表示謝意，或相應地回謝一些禮物，決不能受之無愧似的若無其事。
5、送禮禮儀
賀禮一定要送的得體。給長輩、教師、師傅拜年時，應適當帶點禮物。禮物既不宜太昂貴豪華，又應能“拿得出手”。捧上一束鮮花，送上一張精美的賀卡，已成為現(xiàn)代人浪漫溫馨的拜年方式。
拜年賀禮物還應講究衛(wèi)生、安全。比如，別人送給自己的糕點，一般不宜轉(zhuǎn)送他人，否則食品在“旅游”過程中難免會腐爛變質(zhì)；給年邁或患病者拜年，所送的水果等應該有益于對方身體健康，以免造成浪費甚至引起誤解；贈送花炮之類，則萬萬不能去購買偽劣產(chǎn)品。
此外送賀禮還應注意節(jié)儉。自己如果動手制作一個精美的`小禮物送給同學、戀人、同事等關系親近的人，既可表達真摯的情誼，又可顯現(xiàn)自己的才華。
有人說現(xiàn)代生活應該摒棄繁瑣的傳統(tǒng)禮節(jié)，也有人覺得離開了這些世代相傳的文化禮儀，生活和節(jié)日將會缺少一種中華文化獨有的韻味。
我覺得，中華民族的傳統(tǒng)美德不可拋棄，只要不與我們現(xiàn)代的精神文明觀念相沖突，就值得堅守！
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