食堂承包合同書范本

　　在人們愈發(fā)重視契約的社會中，合同起到的作用越來越大，合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力，嚴(yán)格履行義務(wù)。合同有不同的類型，當(dāng)然也有不同的目的，以下是小編為大家收集的食堂承包合同書范本，歡迎大家分享。

食堂承包合同書范本1

　　甲方：

　　乙方： 身份證號碼：

　　為規(guī)范甲方食堂工作秩序，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則，就甲方將食堂（包括廚房和餐廳）承包給乙方經(jīng)營相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　第一條 雙方權(quán)利義務(wù)

　　一、甲方權(quán)利義務(wù)

　�。�1）在乙方承包甲方食堂期間，甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等，有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見，調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。

　　（2）合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元（5000.00元），以備經(jīng)濟(jì)處罰、物品損失所用，合同終止后甲方將余款退還乙方。

　　（3）甲方有權(quán)對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量，員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行例行檢查和抽查，如有問題，有權(quán)要求乙方及時整改。如乙方拒不整改，甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰，處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定，從乙方交納的押金中扣除。

　�。�4）甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具，如需添置或者更換，由甲方負(fù)責(zé)解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔(dān)。

　　（5）甲方須每天將當(dāng)日用餐人數(shù)通知乙方，乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

　　二、乙方權(quán)利義務(wù)

　�。�1）乙方自行聘用、安排廚房員工，并自行負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員，不屬于甲方職工，與甲方不存在勞動關(guān)系。

　�。�2）乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行體檢，持健康證上崗，辦理相關(guān)證件的費用由乙方自理。

　　（3）乙方在承包經(jīng)營期間須嚴(yán)格按照國家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的`各項規(guī)章制度進(jìn)行經(jīng)營，嚴(yán)格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導(dǎo)致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病，由此產(chǎn)生的醫(yī)療、救治及康復(fù)等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任由乙方全部負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。

　　（4）乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清潔整理；經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道，確保暢通，經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢；對冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟食品分開存放；定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作；每餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

　�。�5）乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護(hù)保養(yǎng)，本合同期滿或終止時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方，并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失，甲方有權(quán)要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償，甲方可從抵押金中扣除。

　�。�6）乙方須按時供應(yīng)甲方工作日各餐（早、中、晚、夜共四餐），因乙方原因造成誤餐和停餐，每誤餐或停餐一次，甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元，如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況，甲方可隨時解除合同。

　　第二條 承包費用及支付方式

　　一、承包費支付方式

　　經(jīng)甲方雙方商定，甲方于每月 日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。

　　二、結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)

　　甲方就餐人員達(dá)到400—600人時，甲方每月支付給乙方人民幣壹萬貳仟元整（￥12000.00元）。但是在甲方購入洗碗機(jī)后，每月按照玖仟元整（￥9000.00元）支付給乙方。

　　第三條 合同期限

　　本合同期限為三十七天，自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。

　　第四條 違約責(zé)任

　　如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同，須提前15日通知乙方，如乙方終止合同，須提前30日通知甲方。解除合同時，如未根據(jù)約定提前通知對方，須支付對方違約金人民幣伍仟元。

　　第五條 其他

　　因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財產(chǎn)損失，乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故，和甲方無關(guān)。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，雙方簽章后生效，具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。

　　本合同未盡事宜，雙方可另立補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議為本合同組成部分，具有與本合同同等法律效力。

　　甲方： 乙方：

　�。ê炚拢� 身份證號碼：

　　法人代表：

　　年 月 日 年 月 日

食堂承包合同書范本2

　　立約方：_________________________（以下簡稱甲方）

　　簽約方：_________________________（以下簡稱乙方）

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營方式：

　　1、甲方免費提供廚房、廚具、餐具等完整配套設(shè)備，以及水、電、燃料，并為乙方廚房員工解決住宿。

　　2、承包期內(nèi)須添置或更換的設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

　　3、所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

　　二、雙方權(quán)利及義務(wù)：

　　1、甲方權(quán)利及義務(wù)：

　　（1）甲方按承包合同規(guī)定，監(jiān)督乙方經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　�。�2）甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　（3）甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

　　2、方權(quán)利及義務(wù)：

　�。�1）乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境、衛(wèi)生服務(wù)等。

　　（2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的.食品，并保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　�。�3）乙方必須按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配合理。

　�。�4）督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)。未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入廠家車間及倉庫。

　　三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

　　員工每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)：其早餐______元，中餐_______元，為___大葷___小葷___素；晚餐______元，為___大葷___小葷___素；夜宵______元，為___大葷___小葷___素。米飯及湯任食，但不可浪費。

　　四、結(jié)算方式：

　　甲方印制就餐券，發(fā)給員工就餐。乙方則依據(jù)收回的就餐券，于每月1號向甲方結(jié)算就餐費用。經(jīng)雙方核實后，甲方于每月的10號之前將上月的伙食費支付給乙方。

　　五、違約責(zé)任：

　　1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經(jīng)執(zhí)法機(jī)關(guān)及醫(yī)院確認(rèn)屬實后，一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

　　2、甲方若未按時結(jié)清乙方伙食費，應(yīng)承擔(dān)違約金。（比照銀行逾期付款處理）

　　3、若發(fā)生特殊情況，必須終止合同，應(yīng)提前30天以書面形式通知對方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

　　六、合同有效期：

　　自____年___月___日至____年____月____日止。經(jīng)雙方簽字蓋章后，即時生效。

　　七、爭議解決：

　　因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成立時，可向人民法院訴訟。合同正本一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方簽章：________________________

　　承辦人：________________________

　　聯(lián)系電話：________________________

　　簽訂日期：_______年________月_______日

　　乙方簽章：________________________

　　承辦人：________________________

　　聯(lián)系電話：________________________

　　簽訂日期：_______年________月_______日

食堂承包合同書范本3

　　甲方：(補(bǔ)充方，以下簡稱甲方)

　　乙方：(被轉(zhuǎn)讓新承包方，以下簡稱乙方)

　　因________年____月____日所簽訂的食堂承包合同書乙方責(zé)任人鄢滿國于________年____月____日將其合同轉(zhuǎn)讓給新承包食堂責(zé)任人：由______管理甲方食堂，該新食堂承包責(zé)任人(以下簡稱乙方)，為延續(xù)前________年____月____日所簽署的合同，并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和甲方制定的《食堂衛(wèi)生強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)》前提下，自愿主動為甲方每位員工做一份保質(zhì).保量可口的佳肴。甲.乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就________年____月____日所簽訂的食堂承包合同書所涉未盡事宜，一致達(dá)成如下補(bǔ)充協(xié)議：

　　1.伙食標(biāo)準(zhǔn)：

　　1.1乙方根據(jù)甲方要求必須向工人每天提供至少貳餐(即中餐和晚餐)。

　　1.2員工餐中餐：品種不得少于6個，即3葷3素；供員工選擇2葷2素；葷為純?nèi)�，每餐必須變換不同花樣的品種。

　　1.3員工晚餐：品種不得少于4個，即2葷2素；供員工選擇1葷2素。所有葷菜為純?nèi)?。

　　1.4早餐可根據(jù)食堂承包人自愿方式定論，但必須保證向就餐人員提供新鮮.無腐爛變質(zhì).有異味.過期過夜等食品。

　　1.5食堂窗口用餐價格不得高于7元用餐價格，葷菜根據(jù)就餐人員自愿選擇按量付錢。

　　1.6甲方用餐人員因條件因素不能在食堂就餐的，乙方必須為甲方一車間.二車間.三車間提供送餐服務(wù)且每一餐必須提供的湯類。

　　1.7行政餐：每壹桌餐費正常按壹佰圓人民幣核算，其成本價格每桌不得低于餐費的70%。用餐標(biāo)準(zhǔn)：三葷四素一湯(即七菜一湯，葷菜純?yōu)榧內(nèi)?，每盤葷菜所需質(zhì)量：肉類不得低于2.5斤份量.魚類不得低于3斤份量；海蝦類不得低于0.5斤，其他海鮮類視用餐量____市場價格合理搭配。

　　視季節(jié)和每一餐根據(jù)就餐人員要求搭配不同品種，并提供一周菜譜，每桌不能是中餐.晚餐都必須提供三個純?nèi)澆思铀膫�素菜加一個營養(yǎng)湯，合計三葷四素加一湯為一桌。具體口味和質(zhì)量以就餐人和甲方要求提供為準(zhǔn)。行政餐若愚用餐人員減少至中餐10-15人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐費雙方另行協(xié)商議價。

　　1.8乙方必須按照要求為甲方各車間不能在食堂就餐的人員提供送餐服務(wù)，餐費不得高于外面市場價格；每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元，每餐必須提供一湯給就餐人員。

　　1.9員工餐大米價格每斤不得低于

　　2.5元.行政餐大米價格每斤不得低于

　　3.5元；

　　2就餐方式：

　　2.1甲方員工餐為自由式就餐，點菜和小炒，應(yīng)明碼標(biāo)價，同樣每一份菜在同等市場價格下必須要下滑少于1元。

　　2.2甲方員工餐以刷卡和現(xiàn)金作為就餐依據(jù)。刷卡系統(tǒng)由甲方提供。

　　2.3就餐時間為：按甲方正常上下班就餐，時間另行提供，特殊情況以另行調(diào)整為準(zhǔn)。

　　3結(jié)算方式：

　　3.1乙方以甲方刷卡實際消費和餐費明細(xì)賬目為結(jié)帳依據(jù)。雙方在次月____日結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后五天內(nèi)甲方以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票付清該款項給乙方。

　　3.2乙方提供收據(jù)作為結(jié)算依據(jù)，無相應(yīng)收據(jù)或發(fā)票甲方視情況不予結(jié)算。

　　4雙方權(quán)利與義務(wù)：

　　4.1甲方無償為乙方提供現(xiàn)有廚房.廚具等給乙方使用，水電費甲方為乙方提供但不得隨意浪費，甲方任一位人員若有發(fā)現(xiàn)乙方人員有浪費水源或不節(jié)省用電現(xiàn)象情況屬實每發(fā)現(xiàn)一次罰款200元。甲方行政用餐內(nèi)的空調(diào)除本公司人員用餐時間開放外，其他任何人和任何時間未經(jīng)允許不得開放，每發(fā)現(xiàn)一次將處罰乙方100元的罰款；食堂廚房用具若需增添由乙方自行購買負(fù)責(zé)；甲方給乙方提供的現(xiàn)有的各類資產(chǎn)若乙方使用不當(dāng)損壞或丟失，由乙方維修或賠償。

　　4.2甲方為乙方提供現(xiàn)有的廚房.廚具等一切器具，在簽署合同之前雙方已經(jīng)如實盤點清理并確認(rèn)無誤后開具廚房資產(chǎn)清單，清單雙方以三方簽字即生效，清單一式貳份，一份給食堂責(zé)任人保管，一份由人才行政中心(后勤)存檔。

　　4.3甲方提供乙方員工住宿(定員5人)，乙方人員必須遵守甲方生活區(qū)相關(guān)管理規(guī)定；室內(nèi).餐廳.操作間.儲物間擺放整齊干凈.原色，定時清理衛(wèi)生。乙方作業(yè)及生活區(qū)域的消防器材必須按月維護(hù)一次，丟失或有損壞由乙方賠償。

　　4.4甲乙雙方簽署的.合同期滿，或終止合同，雙方須提前一個月通知對方；合同游戲規(guī)則將按制定的合同條約辦理，乙方在甲方使用的資產(chǎn)將按資產(chǎn)清單一一清理，若有減少或損壞乙方應(yīng)照資產(chǎn)類別補(bǔ)回，損壞照價賠償。

　　4.5甲方協(xié)助乙方維持食堂生活秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。

　　4.6甲方對乙方廚房衛(wèi)生.食品質(zhì)量.份量.供應(yīng)時間進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)異常情況經(jīng)雙方確認(rèn)后，由乙方提出整改方案給甲方，并按甲方制定的相應(yīng)食堂各項管理規(guī)定予以實施，若有違反將采取501000元的罰款。有關(guān)食品質(zhì)量.衛(wèi)生引起的各類糾紛由乙方負(fù)責(zé)，并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失附連帶法律責(zé)任。乙方若在甲方不服從公司管理將立即終止本合同。

　　4.7乙方須向甲方提供合法有效的法人身份證復(fù)印件，乙方在操作當(dāng)中必須向甲方提供

　�、佟缎笄萑馐愁悪z驗檢疫合格證》加蓋公章復(fù)印件一份；

　�、凇妒称樊a(chǎn)品合格證或檢驗報告》復(fù)印件一份；

　�、邸掇r(nóng)副產(chǎn)品食品衛(wèi)生許可證》加蓋公章復(fù)印件一份；

　�、堋妒秤糜蜋z驗報告或購物憑證》加蓋公章復(fù)印件一份；

　�、菔程霉ぷ魅藛T健康狀況體檢報告各一份。乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，保持用餐區(qū)，廚房衛(wèi)生，全面按甲方要求執(zhí)行6管理標(biāo)準(zhǔn)；乙方員工必須接受甲方要求在規(guī)定時間內(nèi)定期健康檢查。

　　4.8乙方保證按時開餐，不得以任何理由隨便停餐.推遲開餐等，若有違反每一次處罰1000元的罰款作為損失補(bǔ)償。若因乙方未按時開餐而影響甲方正常生產(chǎn)而所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)(特殊情況除外，如停水，停電)但必須提前向甲方通知。

　　4.9乙方人員不得隨意帶親友進(jìn)入廠區(qū)內(nèi)，乙方車輛出入或攜帶物品出入應(yīng)接受甲方保安或相關(guān)管理的檢查監(jiān)督。

　　4.10乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程，正確使用和愛護(hù)甲方設(shè)備，因乙方不正當(dāng)操作造成損壞，由乙方負(fù)責(zé)維修賠償。

　　4.11乙方所有工作人員在甲方發(fā)生的任何安全責(zé)任事故及其他事故由乙方全權(quán)負(fù)責(zé)與甲方無關(guān)。乙方必須配合國家環(huán)保規(guī)范，不得污染甲方生產(chǎn).生活環(huán)境，甲方有權(quán)督導(dǎo)乙方執(zhí)行。

　　4.12乙方人員的工資.各項福利由乙方自行負(fù)責(zé)；乙方在甲方的效益虧盈與甲方無關(guān)不承擔(dān)任何損失。

　　4.13乙方人員進(jìn)入工作期間，進(jìn)入食堂操作間及開餐時必須戴口罩及手套，嚴(yán)格按甲方制定的《食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)辦法》操作，若有違反給予罰款處理，乙方不得有任何非議。

　　4.14乙方保證節(jié)假日照常開餐，特殊狀況不需開餐，甲方須提前通知乙方。

　　4.15乙方在____月____月高溫階段須無條件接受為甲方各生產(chǎn)車間提供燒.送涼茶服務(wù)，一天兩次；(涼茶配料由甲方負(fù)責(zé))；____月____月之間按甲方要求每一周一次須向各車間提供糖水一次(糖水用料視甲.乙另行達(dá)成條件而定)；每逢傳統(tǒng)節(jié)日食堂應(yīng)向就餐人員加餐，餐費應(yīng)優(yōu)惠收取，并提供禮品一份。

　　4.16經(jīng)雙方簽訂合同之日起________年內(nèi)未經(jīng)同意協(xié)商，乙方不得私自上調(diào)或更改餐費價格。

　　4.17乙方在甲方食堂窗口所售的飯菜和小炒必須明碼標(biāo)價，進(jìn)行公布。必須在每周擬定好下周菜譜交于人才行政中心確認(rèn)，若有變動將按就餐人員提供的要求為準(zhǔn)。

　　4.18甲方負(fù)責(zé)提供現(xiàn)有的廚房及用餐場所和配餐場所，若大型需要整改視情況另行協(xié)商。

　　4.19自合同簽訂補(bǔ)充協(xié)議之日起，乙方將向甲方交納10000元保證金(大寫：壹萬元人民幣)，乙方接管的轉(zhuǎn)讓合同原有的保證金若有效，轉(zhuǎn)讓方若無其他違反甲方合同事項，根據(jù)協(xié)商可將繼續(xù)用于被轉(zhuǎn)讓人作為乙方保證金財產(chǎn)擔(dān)保，合同終止后無其他違約事項將全額退還。

　　5違約責(zé)任：

　　5.1甲.乙雙方均應(yīng)遵守本合約之條款，嚴(yán)格履行，乙方若在合同期中途退出則按違約處理，甲方將扣除乙方50﹪的保證金。且連帶給甲方賠償損失。如雙方發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)通過協(xié)商解決，若協(xié)商不成，任一方均可向當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會申請仲裁。

　　5.2本合同履行期間，如遇自然災(zāi)害.政府行為及其它不能預(yù)測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗拒因素，使合同不能繼續(xù)履行造成的損失各自承擔(dān)，甲乙雙方相互之間不承擔(dān)違約責(zé)任。若公司因發(fā)展需要或須擴(kuò)展項目.整改，乙方在合同期內(nèi)應(yīng)接受甲方另行的協(xié)議。

　　5.3乙方在承包合同期內(nèi)或合同期滿無權(quán)將甲方的食堂或以任何形式及其變相轉(zhuǎn)讓或承包給第三方，若有違反規(guī)定，甲方將立即終止本合同并同時扣除乙方50﹪的(違約金)保證金。

　　6合約期限：

　　6.1合同即將到期，甲乙雙方須延續(xù)或終止合同，甲乙雙方都必須提前一個月相互通知對方

　　6.2本合同期限：________年____月____日至________年____月____日終止。

　　6.3合同期滿前一個月，如雙方無異議，即表示本合同已構(gòu)成，為自動延續(xù)簽署合同期限。

　　7合約終止：

　　7.1乙方逾期不能正常供應(yīng)伙食，不能如愿按合同內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)和《食堂衛(wèi)生強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)》操作，不服從甲方公司管理，經(jīng)甲方貳次以上要求乙方進(jìn)行整改無效時，甲方有權(quán)終止本合約。

　　7.2若因食堂伙食質(zhì)量問題而使大量員工在外就餐的，所占公司人員總數(shù)比例低于30%人數(shù)，甲方有權(quán)利要求乙方整改(整改期限為一個月)若乙方整改無效，甲方有權(quán)終止合同。

　　7.3若在供餐期間，因衛(wèi)生.飯菜質(zhì)量.味道.新鮮度及服務(wù)等問題上引起爭議，乙方未能達(dá)致甲方的要求標(biāo)準(zhǔn)等，甲方有權(quán)拒絕乙方繼續(xù)供餐，直至乙方發(fā)出書面承諾改善，若協(xié)商未能在一個月達(dá)成，甲方有權(quán)無條件終止合同。

　　7.4轉(zhuǎn)讓合同正本和合同補(bǔ)充協(xié)議書具有同等法律效力，合約終止前，除有另行協(xié)議外，雙方仍應(yīng)依合約履行。

　　9合約份數(shù)：

　　8.1本合約補(bǔ)充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本甲乙雙方各執(zhí)一份。(備注：附帶一份《食堂衛(wèi)生強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)》給乙方，另一份補(bǔ)充協(xié)議和續(xù)前轉(zhuǎn)讓合同正本包括《食堂衛(wèi)生強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)》由甲方存檔)。

　　甲方(蓋章)：_______乙方(蓋章)：_______

　　代表人：_______代表人：_______

　　簽約日期：_______簽約日期：______

食堂承包合同書范本4

　　甲方：

　　乙方：

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、承包期限

　　自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日。

　　二、經(jīng)營方式

　　1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。

　　2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù)，同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

　　3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù)，每份收費7元，每月按工作人員實際領(lǐng)取的'數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù)，收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場價。

　　4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補(bǔ)貼800元，如乙方未請廚師，則不予支付。

　　5、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M400元，免費提供自來水。每月免費提供1000度電，按表計數(shù)，超額部分從給予乙方的補(bǔ)貼費中扣除。

　　三、權(quán)利及義務(wù)

　　1、甲方權(quán)利和義務(wù)

　　(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

　　(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時，甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

　　2、乙方權(quán)利和義務(wù)

　　(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對食堂經(jīng)營管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

　　(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

　　(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間，按時，按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

　　(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

　　(5)乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

　　四、違約責(zé)任與爭議解決

　　甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未認(rèn)真遵守合同約定的違約方，需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同書范本5

　　甲方：***學(xué)校

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付 ）提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電（ 注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）

　　4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；

　　5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為違約；

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正�；顒硬皇艽讼蕖�

　　8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

　　2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

　　3、第三食堂的水電費由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

　　5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0。2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。

　　7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的`經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負(fù)。

　　12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、承包期限：

　　從20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣： 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為20xx年7月22日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

　　本合同由甲方分別抄送人�？啤⒇攧�(wù)科、總務(wù)科。

　　甲方： 乙方：

　　年 月 日

食堂承包合同書范本6

　　甲方：______________地址：______________聯(lián)系方式：______________

　　乙方：______________地址：______________聯(lián)系方式：______________

　　現(xiàn)于________年____月____日至________年____月____日將九龍電力食堂承包如下：

　　一、甲方委托乙方經(jīng)營管理位于____市九龍坡XX公司所在地負(fù)三樓食堂，供應(yīng)員工早午晚接待餐供應(yīng)。

　　二、甲方委托經(jīng)營管理餐廳期限為________年，合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。

　　三、甲方提供餐廳營運所需的設(shè)備和正常經(jīng)營所需的條件，乙方在遵從甲方要求的伙食結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn)的前提下，由乙方負(fù)責(zé)對餐廳進(jìn)行全面經(jīng)營管理。

　　四、甲方提供廚房、餐廳經(jīng)營所需的所有設(shè)備、水、電、氣設(shè)施（甲方承擔(dān)電力設(shè)備的費用）。

　　五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時，須提前一天通知乙方，乙方按甲方要求標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐飲服務(wù)。

　　六、用餐時間及標(biāo)準(zhǔn)

　　早：8：00-9：00

　　中12：00-13：00

　　晚17：30-18：30(超出用餐時間一律不接待)

　　早餐：糕點、咸菜、米線、粥等

　　中餐：4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜（四選二）

　　晚餐：2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜

　　七、乙方所有員工必須接受國家衛(wèi)生防疫部門的體檢，體檢費由甲方支付，體檢合格方可錄用。甲方為乙方委派的員工提供食宿，衣服________年四套，所有員工必須穿整潔制服，吊工作牌，衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定。為了保證食堂員工有良好的睡眠，甲方需為每個房間提供冷熱設(shè)備。

　　八、甲方的權(quán)力和義務(wù)：

　　1、甲方有權(quán)對餐廳的食品之品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生及服務(wù)水平進(jìn)行監(jiān)督。

　　2、乙方必須嚴(yán)格遵守執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生防疫法》及有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。

　　3、乙方負(fù)責(zé)在甲方承接食堂所需的申報手續(xù)及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合，消防及環(huán)保除外。

　　4、乙方須維護(hù)餐廳的清潔和衛(wèi)生，乙方所使用的原材料必須新鮮，并適合使用，腐爛、腐壞部分須清除；原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；烹飪好的食物須注意保溫并嚴(yán)防蟲蠅；每餐所剩之飯菜不得再次供應(yīng)及時清理垃圾。

　　5、乙方接受來自政府職能部門檢查，對檢查不合格的`應(yīng)按要求整改直至合格。

　　6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考，甲方如有任何建議和意見，需于24小時內(nèi)反饋給乙方，以便及時調(diào)整。

　　7、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門人員緊密合作并服從指導(dǎo)。努力提高飯菜質(zhì)量。

　　8、甲方對乙方每周進(jìn)行一次抽查衛(wèi)生（不定時抽查）。

　　9、乙方聘用的員工須持合法健康證，身份證及健康證復(fù)印件呈送甲方備案。

　　10、乙方員工應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定，員工不得在工作區(qū)內(nèi)吸煙，工作前飲酒等。

　　11、甲方將在職員工、臨時員工人數(shù)進(jìn)行每人每天二十元生活費計算，補(bǔ)給乙方（節(jié)假日除外）。

　　12、乙方將在每月1—3號將所有數(shù)據(jù)單交后勤經(jīng)理審核，甲方對所有數(shù)據(jù)無誤的情況下，4—6號付清全部費用（轉(zhuǎn)賬、支票），乙方可在開始一個月內(nèi)向甲方領(lǐng)借生活費，具體面議。

　　13、甲方五條件給予生活用車一部（不含駕駛員、油費、修理費）。

　　14、甲方必須給乙方在職人員購買五險，按國家標(biāo)準(zhǔn)（合同終止五險終止）。

　　本協(xié)議雙方合法授權(quán)的代表簽字之日起效，未盡事宜，由甲乙雙方共同協(xié)商以補(bǔ)充修改，補(bǔ)充修改是以本協(xié)議有效充實完善，具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份，甲乙雙方各執(zhí)兩份。

　　甲方：______________ 乙方：______________

　　授權(quán)代表：______________ 授權(quán)代表：______________

　　日期：___________ 日期：______________

食堂承包合同書范本7

　　甲方：福建省僑興輕工學(xué)校

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、甲方于20xx年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)（注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單 ）提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見，對食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)（詳見附圖）。

　　2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）

　　3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實驗室進(jìn)行實驗教學(xué)活動不受此限。

　　4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；

　　5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方

　　面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。

　　6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。

　　二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

　　1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴(kuò)大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)，在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。

　　2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。

　　3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

　　4、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅持持證上崗的原則。

　　5、第一食堂的水電費由乙方自負(fù)，并按月上交甲方財務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應(yīng)注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。

　　6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》，認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。

　　7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0。2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。每份干飯（以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn)）售價不得超過0。50元，且應(yīng)有每份0。3元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0。50元。

　　8、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專用；認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。

　　10、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負(fù)。

　　三、違約責(zé)任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費、風(fēng)險抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　3、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風(fēng)險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

　　4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

　　5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第一食堂，則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的.相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

　　四、合同的解除

　　1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)（指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上），若乙方實施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。

　　2、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。

　　3、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬�通知張貼在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應(yīng)小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。

　　五、承包期限：

　　從20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

　　六、承包金額：

　　1、承包金額：每年為人民幣： 元整。

　　2、承包金按中標(biāo)金額交納，本次交納承包金時間為20xx年6月22日之前；第二次交納承包金時間為2007年6月22日~25日；第三次交納承包時間為2008年6月22日~25日。

　　七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。

　　八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　九、擔(dān)保人應(yīng)對合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

　　甲方代表： 乙方：

　　乙方擔(dān)保人

　　年 月 日

食堂承包合同書范本8

　　甲方： 以下簡稱為甲方

　　乙方： 以下簡稱為乙方

　　為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量，按照有利于職工生活提高，有利于穩(wěn)定食堂隊伍，有利于提高食堂職工的積極性，本著為廣大職工服務(wù)的原則，甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲方雙方協(xié)商，特訂立本合同。

　　一、承包方式

　　1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工二十四小時就餐，保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應(yīng)。

　　2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備及桌椅等物品，承包前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點登記造冊，在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。

　　3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營者負(fù)責(zé)，且要及時維修不得拖延。

　　4、煤、電、水、氣在試運行期間暫由甲方承擔(dān)。

　　二、經(jīng)營模式

　　乙方承包的公司食堂，在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊的管理下實行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)職工為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，達(dá)到物美價廉、薄利多銷，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額，達(dá)到提高收入的目的。

　　三、經(jīng)營范圍及人員編制

　　公司食堂分為四個窗口：東井兩個，分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐)，西井兩個，全部為職工伙(24小時營業(yè))。人員編制情況：東井班中餐5人，東井干部職工伙6人(含餐廳工)，西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包 。

　　四、承包期限

　　自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期限為 年。期滿后乙方要求續(xù)簽，在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。

　　五、甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度，食品采購驗收制度和衛(wèi)生管理制度，食品加工烹調(diào)制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等，并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。

　　2、公司伙食委員會對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價格、衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監(jiān)督，對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善，乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產(chǎn)。

　　3、甲方由財務(wù)科和勞動科結(jié)合按月對承包人進(jìn)行結(jié)算一次，西井人員補(bǔ)助工資全額的85%，東井人員補(bǔ)助75%。

　　4、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決，甲方不承擔(dān)任何費用，必需添置或更換的大件物品單件設(shè)備超過2000元由甲方負(fù)責(zé)購買。

　　5、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。

　　6、甲方要加強(qiáng)管理，堅決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為。

　　7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

　　8、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理，尊重承包者的管理方式和意愿。

　　9、食堂員工的社保、福利均由公司負(fù)責(zé)繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。

　　10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次，對不適合從事餐飲工作人員及時調(diào)整崗位。

　　六、乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、乙方要嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項管理規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度，配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)。

　　2、必須接受甲方伙食委員會監(jiān)督檢查及服從后勤服務(wù)隊管理，接受廣大職工的監(jiān)督，樹立為職工服務(wù)的思想，服務(wù)熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人。

　　3、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經(jīng)營，乙方自行采購、加工食品，由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質(zhì)量高、衛(wèi)生好，價格合理，讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外，乙方必須按質(zhì)按量供應(yīng)職工就餐。

　　4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生、整潔。

　　5、餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作，一律穿工作服，操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。

　　6、乙方要搞好各項安全工作，確保職工就餐安全和炊事員的人身安全，若出現(xiàn)食物中毒或安全事故，責(zé)任乙方負(fù)責(zé)，情節(jié)嚴(yán)重的追究其法律責(zé)任。

　　7、按照承包定員，乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。

　　8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管，承包期滿后如數(shù)交回，若損壞或者丟失按價賠償。

　　9、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)，在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意，不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營，否則按違約處理。

　　10、食堂消費實行飯卡消費，飯卡補(bǔ)助金額由財務(wù)科當(dāng)月結(jié)算，食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金，否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款500元。

　　11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員，乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明，在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔(dān)，并接受甲方相關(guān)的'檢查，其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險由乙方自行承擔(dān)。

　　12、食堂的各項工作應(yīng)接受公司伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊的管理。

　　13、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司規(guī)章制度。

　　七、違約責(zé)任

　　1、甲乙雙方嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

　　2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度，提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的，全部由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　3、如乙方經(jīng)營不善，造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等，經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的，甲方有權(quán)單方面終止合同，有乙方承擔(dān)違約責(zé)任。

　　4、若一方有意提前終止合同，必須提前兩個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20%。

　　5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止合同，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)的全部損失。

　　八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應(yīng)共同遵守，雙方簽字后生效，本合同共五頁，一式二份，合同雙方各持一份。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同書范本9

　　甲方：______中學(xué)

　　乙方：______(家庭住址：______，身份證號：______)

　　甲方將學(xué)校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方，雙方達(dá)成并簽訂如下合同條款：

　　一、甲方的責(zé)任和義務(wù)

　　1、負(fù)責(zé)對乙方的工作進(jìn)行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓(xùn)。

　　2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設(shè)施設(shè)備及用品。

　　3、提供安全合格的食材。

　　4、在每月20日前向乙方支付上月勞務(wù)費。

　　二、乙方的責(zé)任和義務(wù)

　　1、按照烹飪工作要求，自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風(fēng)正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的`人員從事餐飲工作。

　　2、對所聘人員進(jìn)行培訓(xùn)和全面管理，負(fù)責(zé)員工的安全。

　　3、與學(xué)校食堂管理人員共同制訂飯菜譜，負(fù)責(zé)擬訂原材料采購單，及時按需填寫原材料領(lǐng)用單。按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

　　4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負(fù)責(zé)餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。

　　5、按學(xué)校規(guī)定的時間售飯。服務(wù)周到，熱情大方。保證售飯刷卡，滿足全體師生的就餐需求。完成學(xué)校安排的臨時性工作。

　　6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度，服從甲方的管理，必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，遵守學(xué)校《食堂食品衛(wèi)生安全管理制度》。

　　三、其他約定

　　1、乙方完成合同規(guī)定的勞務(wù)工作，甲方每月付給乙方勞務(wù)費(含保險費)貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9、5月計算，計貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

　　2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務(wù)費。

　　3、所有員工的勞動關(guān)系隸屬乙方，薪金由乙方支付，不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、意外保險等各種保險，全部由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)責(zé)任。

　　4、乙方人員工作期間應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及機(jī)械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。如給甲方造成損失的，按實際損失賠償。

　　5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為)，造成師生發(fā)生食源性疾病的，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)行為者，按照《______中學(xué)食堂從業(yè)人員違紀(jì)違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。

　　7、本合同履行過程中，甲方根據(jù)乙方的工作情況，可以隨時解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時，應(yīng)當(dāng)提前兩個月通知甲方，否則，乙方應(yīng)當(dāng)賠償給甲方造成的損失。

　　8、合同期限為一年，從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

　　四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：__________乙方：__________

　　法人代表：__________

　　__________年__________月__________日__________年__________月__________日

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