酒店火災(zāi)應(yīng)急處理預(yù)案[精選]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,有時(shí)會(huì)面對(duì)自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞等突發(fā)事件,為了控制事故的發(fā)展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的酒店火災(zāi)應(yīng)急處理預(yù)案,僅供參考,大家一起來看看吧。
突發(fā)事件應(yīng)急處理小組組長(zhǎng):總經(jīng)理
副組長(zhǎng):
副總經(jīng)理
總經(jīng)理助理
安全部經(jīng)理
工程部經(jīng)理
成員:
其他各部門負(fù)責(zé)人
要點(diǎn)
一、撲救和報(bào)告
每個(gè)員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警,必須迅速將火情信息傳到總機(jī)室(6)和消防監(jiān)控中心監(jiān)控室(9701)。或及時(shí)撲救。
1、員工發(fā)現(xiàn)火情時(shí),不要驚慌失措,要沉著冷靜,就近用電話通知總機(jī)室(6)和監(jiān)控室(9701)。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報(bào)警按鈕報(bào)警。(對(duì)著中間的觸點(diǎn)用力按一下即可)
2、員工在報(bào)警時(shí),應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、燃燒物品、目前狀況、報(bào)警人的部門、姓名(或工號(hào)),報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。
應(yīng)急小組成員應(yīng)在接警后第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)
如果火情可以控制,立即組織搶救。如果火情不能控制,立即撥打“119”報(bào)警
二、接到報(bào)警的行動(dòng)措施
1、總機(jī)值班人員接警后應(yīng)立即報(bào)告安全部經(jīng)理和總經(jīng)理。
2、監(jiān)控室和總機(jī)值班人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息,冷靜詳細(xì)的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢(shì)大小等情況。
3、監(jiān)控室值班員應(yīng)立即通知安保領(lǐng)班攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)了解火情并撲救初起火災(zāi),隨時(shí)向監(jiān)控室反饋火情信息。
4、火情經(jīng)確認(rèn)后,總機(jī)值班人員立即通知安全部、客房部,工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組,迅速查清下列問題:
。1)火情的具體位置,燃燒物品類別?燃燒范圍大小及火勢(shì)走向?
。2)火源是什么?是電起火還是其他原因?
。3)火場(chǎng)的詳細(xì)情況,有無人員被困?有無貴重物品?
。4)突發(fā)事件應(yīng)急處理小組的職責(zé):
、俅_定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人。及時(shí)召集組織力量,布置救人,搶救物質(zhì),供水、排煙,滅火等任務(wù),并檢查執(zhí)行情況。
、谝暬饎(shì)大小,迅速作出是否通知消防隊(duì)的決定。
、垡暬饎(shì)情況,決定是否通報(bào)人員疏散,并組織實(shí)施。
、芟狸(duì)到達(dá)后,及時(shí)向消防隊(duì)或火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況,按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。
、菝芮凶⒁饩频陜(nèi)的一切情況,穩(wěn)定客人情緒,做好安全保衛(wèi)工作。
6、組織臨時(shí)力量,切斷電源、煤氣及空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),防止火勢(shì)蔓延,組織撲救。
7、視情況組織火警區(qū)域的人員、財(cái)物撤離。指派專人引導(dǎo)消防隊(duì)趕赴現(xiàn)場(chǎng),并有專人維護(hù)酒店秩序、安全,控制閑雜人員
8、關(guān)閉消防門,阻斷火勢(shì)蔓延
9、與上級(jí)主管取得聯(lián)系,報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)情況
10、應(yīng)急小組必須在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)
三、線場(chǎng)處理
各部門職責(zé):
A、義務(wù)消防隊(duì)的任務(wù)
l、聽到報(bào)警后,立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場(chǎng),等候命令。
2、聽從指揮部的命令,實(shí)施各項(xiàng)滅火工作。
B、安全部的任務(wù)
1、安全部經(jīng)理帶上對(duì)講機(jī)和必備物品趕赴指揮部。
2、主管攜帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)將火情反饋給監(jiān)控室值班員。
3、大堂崗要阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店,保持高度警惕性,密切注視可疑情況,防止治安、刑事案件發(fā)生。
4、員工崗要及時(shí)清理酒店周圍的通道,為保證消防車接近大樓做好一切準(zhǔn)備。
5、指派專人保護(hù)財(cái)務(wù)部,加強(qiáng)對(duì)有關(guān)財(cái)務(wù)電腦資料、資金,帳冊(cè)存放處的巡邏和戒備。必要時(shí),按指令護(hù)送出納、會(huì)訓(xùn)將電腦資料,現(xiàn)金和帳本轉(zhuǎn)移到安全地方,并注意保護(hù)好其他貴重物品。
6、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器密切注意火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及其他區(qū)域的情況,隨時(shí)向指揮部報(bào)告。迅速開啟緊急廣播系統(tǒng),聽從總指揮命令隨時(shí)發(fā)出緊急疏散通知。
7、指派義務(wù)消防隊(duì)員,迎接消防車的到來,指示室外消防栓,水泵接合器的位置,告之火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)及酒店滅火指揮部的位置。
8、指派義務(wù)消防隊(duì)員在出入口及著火層下一層擔(dān)任警戒工作。
9、指派義務(wù)消防隊(duì)員協(xié)同安保員加強(qiáng)警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進(jìn)行破壞,搗亂活動(dòng)。
C、工程部的任務(wù)
l、指派一名技工攜帶對(duì)講機(jī)迅速進(jìn)入消防泵房,按指令啟動(dòng)、關(guān)閉消防泵,保證消防用水正常供應(yīng)。
2、派電工控制火災(zāi)部位的電源,并設(shè)法解決現(xiàn)場(chǎng)必需的照明。
3、采取排煙措施,指定專人負(fù)責(zé),按指令關(guān)閉空調(diào)裝置,切斷所有電源。
4、其他人員服從指揮部命令,參加滅火工作。
5、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位,工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場(chǎng),堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將火情報(bào)告指揮部,如網(wǎng)絡(luò)機(jī)房著火,應(yīng)采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。
D、前廳部的任務(wù)
1、總臺(tái)停止?fàn)I業(yè),管好財(cái)物、帳冊(cè)和客人登記簿及電腦資料。
2、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險(xiǎn)箱和客人行李。
3、大堂副理要?jiǎng)褡、告誡客人不要回房間和乘坐電梯,并勸客人離開大樓前往安全地帶。
4、行李員要將電梯控制在一樓,禁止使用,并打開大堂大門以利疏散人員。
5、總機(jī)室保證滅火期間指揮部、火場(chǎng)及有關(guān)消防部門的通訊暢通。
6、其他人員協(xié)助安保部將所有通向酒店外的門打開,引導(dǎo)客人疏散,并維護(hù)治安秩序。
E、客房部的任務(wù)
1、客房發(fā)生火情,客房部經(jīng)理迅速趕赴滅火指揮部,主管應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。
2、領(lǐng)班應(yīng)迅速準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,以備滅火員急用。
3、樓層服務(wù)員平常應(yīng)熟記本樓層各住客房房號(hào)、人數(shù)和消防通道的走向。著火樓層服務(wù)員按指令組織引導(dǎo)疏散客人,檢查清理樓道和防火門,使樓道暢通,便于客人疏散;非著火樓層服務(wù)員聽到火警后,應(yīng)堅(jiān)守在消防通道處,隨時(shí)安撫客人不要驚慌。當(dāng)聽到疏散命令后,應(yīng)快速逐房通知并檢查督促住客離開房間,隨手關(guān)上房門并掛上“無人”指示牌,在確保樓層內(nèi)已無住客后,才能離開并向指揮部匯報(bào)。
4、檢查、尋找火源和被圍困的人員。
5、撤離后關(guān)閉防火門,派專人警戒。
F、餐飲部的任務(wù)
1、如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會(huì)廳和廚房,餐飲部經(jīng)理和廚師長(zhǎng)應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。
2、停止?fàn)I業(yè),管好錢物。迅速組織引導(dǎo)客人疏散。按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。
3、迅速關(guān)閉爐灶煤氣或輸油閥門、通風(fēng)抽風(fēng)設(shè)備,關(guān)閉電源及電器設(shè)備。
4、迅速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐及食油和其它易燃物品。
5、如火情發(fā)生在其他區(qū)域,應(yīng)組織本部門人員備勤,隨時(shí)聽從指揮部門命令和安排。
I、財(cái)務(wù)部的任務(wù)
1、如火情發(fā)生在財(cái)務(wù)部或者火勢(shì)有可能危及財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部經(jīng)理應(yīng)按指令,迅速整理現(xiàn)金、帳冊(cè)及電腦軟件,在安全部人員的保護(hù)下轉(zhuǎn)移到安全地帶。
2、其他財(cái)會(huì)人員按指令轉(zhuǎn)移貴重物品及帳本資料。
3、如火情發(fā)生在財(cái)務(wù)部物料、調(diào)料、雜料倉(cāng)庫(kù),財(cái)務(wù)部經(jīng)理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將火情報(bào)告監(jiān)控室和總機(jī)。
4、如火情發(fā)生在其他區(qū)域,財(cái)務(wù)所有工作人員,應(yīng)堅(jiān)守自己的工作崗位,接受指揮部的命令和安排。
J、其它
辦公區(qū)域其他部門的任務(wù),停止工作,按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊(cè)、貴重物品,引導(dǎo)訪客或外來人員安全疏散,關(guān)閉各辦公室門、窗,關(guān)閉此區(qū)域防火門。工作人員集中備勤,隨時(shí)聽從指揮部的命令和安排。
應(yīng)急救火工作中需要注意的事項(xiàng):
1、當(dāng)火情由酒店自己組織力量可以撲救時(shí),不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)。
2、一切命令必須由組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)下達(dá)。
3、火情發(fā)生后,所有對(duì)講機(jī)應(yīng)處于待命狀態(tài),當(dāng)總指揮呼叫時(shí),要用簡(jiǎn)明的語言準(zhǔn)確報(bào)告情況。
4、在實(shí)施疏散計(jì)劃時(shí),要將客人從防火樓梯疏散,千萬不要乘電梯,消防梯只供消防隊(duì)員使用,一定要防止不知火情危險(xiǎn)的客人再回到房間。
5、客房服務(wù)員負(fù)責(zé)檢查疏散情況,檢查內(nèi)容包括:床上、衛(wèi)生間是否留有未聽到疏散通知的客人;是否留有行動(dòng)不便的客人;是否留有未熄滅的煙頭和未關(guān)閉的燈;主要出入口是否暢通?头糠⻊(wù)員檢查房間,避免重復(fù)檢查或漏查。
6、當(dāng)檢查完所有房間和公共區(qū)域并證實(shí)沒有客人后,客房服務(wù)員立即隨其他人一道撤離。
四、組織疏散
如無法控制火情,迅速組織疏散,以免遭受重大傷亡。
1、如消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)或火場(chǎng)臨時(shí)指揮部認(rèn)為火勢(shì)不可控制,二次報(bào)警后,指揮部應(yīng)立即做出疏散決定。
2、二次報(bào)警后,立即利用廣播將錄制好的中、英文“廣播通知”進(jìn)行反復(fù)播放。主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮,在工作人員的引導(dǎo)下,從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。
3、酒店停車場(chǎng)為疏散人員集結(jié)安全區(qū)。由客房服務(wù)員引導(dǎo)和護(hù)送客人向安全區(qū)疏散,并安撫客人情緒。
4、當(dāng)接到疏散客人指令后,切記千萬不能使用電梯,引導(dǎo)客人從安全樓梯疏散。
5、疏散大樓客人時(shí),應(yīng)由上往下逐一房間搜尋,迅速檢查房?jī)?nèi)有無客人,檢查完畢后將門關(guān)好,并掛出房?jī)?nèi)“無人”的牌子后方可離去。
6、首先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等,組織人員迅速將其轉(zhuǎn)移。
7、客人已經(jīng)撤離火災(zāi)區(qū)域,必須阻止客人以任何理由重返火災(zāi)區(qū)域,以免造成不必要的傷亡。
8、財(cái)務(wù)部現(xiàn)金、帳冊(cè)、電腦軟件及其他貴重物品由專人在安保部人員保護(hù)下撤離。
9、人員撤離后,消防人員、安保部、工程部、客房部經(jīng)理應(yīng)再次檢查一遍。
10、疏散到安全地帶后,要集中客人,由前臺(tái)、客房部、安保部派員進(jìn)行登記,核實(shí)人數(shù)。
11、關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)自動(dòng)噴淋管道閥門
12、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)
13、安撫客人
14、清點(diǎn)受損財(cái)產(chǎn)
15、配合消防部門調(diào)查取證
16、將事故過程記錄備案
17、以書面形式向上級(jí)匯報(bào)
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