【薦】酒店的營銷方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編收集整理的酒店的營銷方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店的營銷方案1
為了回饋本酒店的新老顧客,讓顧客體會到xx酒店的品牌氣勢與獨(dú)特的文化氛圍,讓顧客親近于xx酒店,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。元旦來臨之際,特制定此活動(dòng)方案,具體如下:
一、促銷活動(dòng)目的
20xx年元旦節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會到xx酒店的
品牌氣勢和獨(dú)特的文化氛圍,在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月31日——20xx年1月3日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
xx酒店
四、元旦節(jié)促銷活動(dòng)主題
歲月年輪承載“鉆石”輝煌
讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容
12月31日-1月3日
主題:辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間
活動(dòng)方式:
1、活動(dòng)期間入住xx酒店的顧客進(jìn)行贈(zèng)送精美小禮物;在活動(dòng)期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的'按200元計(jì))。
2、在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結(jié)算金額為準(zhǔn))送20元代金券。
注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日
1月1日
主題:幸運(yùn)從天降鉆石在我心
活動(dòng)方式:
1、凡活動(dòng)當(dāng)天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機(jī)號碼、車牌中有1111的數(shù)字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠(憑有效證件領(lǐng)取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
2、在1月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),抽獎(jiǎng)方式為以每桌為單位,把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎(jiǎng)箱,在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候,由本酒店總經(jīng)理致辭并親自抽出“新年幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎(jiǎng),“新年幸運(yùn)大使”中獎(jiǎng)?wù)邔@得由本酒店免費(fèi)提供的豪華房間一晚,幸運(yùn)獎(jiǎng)將各獲得由本酒店提供的一百元茶藝代金券(獲獎(jiǎng)兌現(xiàn)有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
3、活動(dòng)當(dāng)天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
4、活動(dòng)當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的,在今后半年內(nèi)在本酒店消費(fèi),憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠(幸運(yùn)星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。
六、酒店布置及裝飾
(一)、環(huán)境布置
1、在酒店大門掛橫幅,“xx酒店與您攜手邁進(jìn)20xx恭祝新年快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。
2、前廳制作一只卡通兔子模型,手托標(biāo)牌,內(nèi)容為:“歡迎您步入20xx,幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3、開啟噴泉,用氣球裝扮。
4、餐廳主席臺背景用氣球布置,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“xx酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5、茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。
6、在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,xx酒店與您共度攜手。
7、在每個(gè)房間均備上賀卡,新年快樂,xx酒店與您攜手共度。
8、電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
。ǘ夥詹贾
1、酒店所有員工在元旦節(jié)當(dāng)天均穿工作服,并保持整潔。
2、酒店大門設(shè)迎賓兩名,對進(jìn)入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!
3、酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!
七、活動(dòng)宣傳
1、海報(bào)和橫幅。
2、宣傳單的發(fā)放。
3、廣播電臺或報(bào)紙。
4、酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動(dòng)內(nèi)容。在1月1日前每天中午十二點(diǎn),在酒店廣播里宣讀活動(dòng)細(xì)則及內(nèi)容。
5、電話、短信。
酒店的營銷方案2
一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)
通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格
a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財(cái)宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則
優(yōu)惠
一、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送帖一盤,干果一盤,果盤一份。
優(yōu)惠
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到恢祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
四、廣告宣傳
a.店內(nèi)led屏飄字
b.宣傳單頁與房間打折卡
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺廣告
文字內(nèi)容:歲末將至,xxxxx飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味特、美味可口的年夜飯?zhí)撞,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信
五、飯店收益測算
飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
2、春節(jié)商場促銷活動(dòng)方案x春節(jié)營銷策劃方案
歲末將至,寶盛大酒店廚師長根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
1、寶盛廳年夜飯:每桌888元
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
2、宴會包廂年夜飯:每桌680元2188元不等
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
1.新春佳宴
歡天喜地賀新年,竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過一個(gè)祥瑞和順的中國年!
海神宮中餐廳大堂
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒
海神宮中餐廳包房或宴會廳
人民幣20xx元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年
自元月一日起,來海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
20xx年1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8-10人享用。
垂詢熱線:50366666轉(zhuǎn)1888分機(jī)
2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳
xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)
18:00-22:00電 話:1000000轉(zhuǎn)1688
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元
3.橄欖樹餐廳
xx圣誕套餐地中海美食誘惑
18:00-22:30電 話:10000000轉(zhuǎn)1828
來橄欖樹餐廳,體驗(yàn)西班牙陽光美食。別具一格的餐前開胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的'西班牙之夜。
每位人民幣128元
更有鮮活的波士頓龍蝦
人民幣350元
4.二層甲板咖啡廳
xx多菲親子早午餐
11:3015:00電 話:1000000000轉(zhuǎn)1406
20xx年1月1日以及每周日,陪您的孩子來二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚子醬、上等的肉類美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
xx鼎香甲板火鍋
18:0021:00電 話:1000000轉(zhuǎn)1406
精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂趣。
人民幣88元,買一送一,暢飲可樂及雪碧
xx商務(wù)自助午餐
11:3014:30電 話:xx666轉(zhuǎn)1406
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
酒店的營銷方案3
一、活動(dòng)的背景
月14日西方情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)的主題
東莞山莊****情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動(dòng)的時(shí)間
2月14日西方情人節(jié)
四、活動(dòng)的地點(diǎn)
主要地點(diǎn):麗駿會大廳
次要地點(diǎn):客房
桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、那么通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍的營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告的方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告的文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的'禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
c、2月14日西方情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷的計(jì)劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)的安排
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用的預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計(jì):9800元
酒店的營銷方案4
一、時(shí)間:
xx年xx月xx日
二、地點(diǎn):
886酒店
三、方式:
開業(yè)慶典
四、主題:
“天上人間——碧海云天”
五、價(jià)格:
實(shí)行通票制度。價(jià)位:118.00元/位。
包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。
六、宣傳:
A、外部:
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱。
2、報(bào)紙媒體的選擇
3、電視媒體的選擇
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇
5、戶外媒體的選擇
6、廣播電臺的選擇
7、DM的發(fā)放
8、店外的宣傳
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
B、內(nèi)部:
1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張,及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門票兩張,及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的.贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。
7、門票買一送一。
8、店內(nèi)的宣傳
七、促銷禮品:
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
酒店的營銷方案5
本會員章程由恩施市景天商務(wù)賓館制定,旨在維護(hù)會員及賓館利益,由全體會員共同遵守。
一、會員卡類型
1、恩施市景天商務(wù)賓館個(gè)人銀卡;
2、恩施市景天商務(wù)賓館個(gè)人金卡; 3、恩施市景天商務(wù)賓館個(gè)人鉆石卡;
4、恩施市景天商務(wù)賓館團(tuán)體黃金卡;
5、恩施市景天商務(wù)賓館團(tuán)體鉆石卡。
二、會員卡功能
1、持個(gè)人銀卡在賓館消費(fèi),客房在門市價(jià)的基礎(chǔ)上享受八八折,不享受特價(jià)房;
2、持個(gè)人金卡在賓館消費(fèi),客房在門市價(jià)的基礎(chǔ)上享受八折,不享受特價(jià)房;
3、持個(gè)人鉆石卡在賓館消費(fèi),客房在門市價(jià)的基礎(chǔ)上享受七五折,不享受特價(jià)房;
4、持團(tuán)體黃金卡在賓館消費(fèi),客房在門市價(jià)的基礎(chǔ)上享受七五折,不享受特價(jià)房;
5、持團(tuán)體鉆石卡在賓館消費(fèi),客房在門市價(jià)的基礎(chǔ)上享受六五折,不享受特價(jià)房;
6、持卡人每年度可享受積分累計(jì)兌獎(jiǎng)、會員特惠及賓館發(fā)放的各類消費(fèi)信息,并有專人跟蹤服務(wù)。
三、發(fā)放規(guī)定
1、個(gè)人會員卡的.辦理規(guī)定:
a.年滿18周歲并取得相關(guān)正式身份證明者;
b.自愿成為本賓館會員者;
c.首次辦理免費(fèi),且個(gè)人卡均為銀卡會員;
d.積分滿5888分自動(dòng)升級為金卡會員,積分滿9888分自動(dòng)升級為鉆石卡會員,升級后發(fā)放新會員卡。
2、團(tuán)體會員卡的辦理規(guī)定:
a.工商局合法注冊公司、個(gè)體戶或政府機(jī)關(guān)單位;
b.自愿成為本賓館會員者,需簽訂本賓館《商務(wù)協(xié)議》(暫定名),并蓋章、簽字;
c.首次辦理免費(fèi),且均為黃金卡會員; d.積分滿38888分自動(dòng)升級為團(tuán)體鉆石卡會員,升級后發(fā)放新會員卡。
3、掛失及補(bǔ)卡:會員卡遺失后,持卡人須在24小時(shí)內(nèi)憑有效證件到總臺掛失。因未及時(shí)掛失引起的責(zé)任由會員承擔(dān)。辦理掛失手續(xù)后,可立即辦理補(bǔ)卡手續(xù),但需交補(bǔ)卡費(fèi)20元/張。原卡號內(nèi)的累計(jì)消費(fèi)金額和累計(jì)積分可轉(zhuǎn)入新卡內(nèi)。
4、補(bǔ)卡不得更改會員卡持卡人姓名和身份證號碼,公司卡補(bǔ)卡需提供原辦卡人姓名和身份證號碼。
四、辦理程序會員卡由賓館營銷部統(tǒng)一辦理,具體步驟如下:
1、向營銷部人員申請,并填寫《會員卡申請表》,個(gè)人資料須詳盡、真實(shí),公司卡須簽訂《商務(wù)協(xié)議》(暫定名);
2、提供本人身份證復(fù)印件及簽名字樣、其余授權(quán)使用人身份證復(fù)印件及簽名字樣;
3、更改會員卡所有者及更改或增加授權(quán)使用人須提前申請。
五、使用規(guī)則
1、會員在消費(fèi)時(shí)無論有無折扣優(yōu)惠,請?jiān)诘怯浫胱r(shí)出示會員卡,以便計(jì)算累計(jì)消費(fèi)及積分。
2、持卡人資料若有變更,必須及時(shí)到總臺辦理變更手續(xù),否則,引起的責(zé)任由持卡人承擔(dān)。
六、會員的權(quán)利
1、會員憑卡入住時(shí)可免交押金,直接交納此次消費(fèi)款項(xiàng),并且有權(quán)要求賓館打印消費(fèi)明細(xì),以便查詢。
2、定期專人回訪和節(jié)日溫情問候。
3、定期舉辦會員大抽獎(jiǎng)活動(dòng)(具體時(shí)間及獎(jiǎng)項(xiàng)另行通知)。
4、不定期舉辦”會員聯(lián)誼”活動(dòng)。
5、每逢會員的生日可獲贈(zèng)生日禮物一份【限個(gè)人金卡、公司黃金卡(辦理人)及以上會員】。
6、可免費(fèi)享受會員折扣及賓館推出的新業(yè)務(wù)試用【限個(gè)人金卡、公司黃金卡(辦理人)及以上會員】。
7、會員入住客房可延遲退房到下午3:30【限個(gè)人鉆石、公司鉆石卡會員】。
七、附則
1、本賓館有權(quán)在任何時(shí)候更改任何規(guī)定或終止活動(dòng);
2、本賓館為環(huán)保賓館,不得做破壞衛(wèi)生、綠化環(huán)境等的行為;
3、禁煙場所嚴(yán)禁吸煙,不得在賓館內(nèi)大聲喧嘩,未經(jīng)允許不得在賓館內(nèi)推銷商品;
4、會員應(yīng)自覺維護(hù)本賓館衛(wèi)生、設(shè)施及公眾秩序,禁止攜帶寵物入店;
5、進(jìn)行儀器檢測時(shí),所有賓客應(yīng)暫時(shí)關(guān)閉通訊設(shè)備,以確保測評效果免受干擾;
6、因經(jīng)營項(xiàng)目及服務(wù)內(nèi)容的特殊性,請賓客使用賓館內(nèi)設(shè)施時(shí)務(wù)必小心謹(jǐn)慎;如因不正當(dāng)使用賓館內(nèi)的項(xiàng)目設(shè)施而導(dǎo)致身體受傷、財(cái)物受損等,所有后果及損失由其本人承擔(dān);
7、本賓館在重大節(jié)慶日會有特別的活動(dòng)安排,在活動(dòng)舉辦前敬請各會員留意通知、廣告等;
8、若損壞賓館任何設(shè)施或物品,均須照價(jià)賠償;
9、會員應(yīng)自覺遵守和維護(hù)本章程,凡違反本章程或誤述有關(guān)情況等,經(jīng)發(fā)現(xiàn),我們將予以取消其會員資格;
10、本賓館保留對會員卡的權(quán)益、服務(wù)內(nèi)容及會員管理章程的各項(xiàng)規(guī)定的最終解釋權(quán)。
酒店的營銷方案6
自xx年12月18日,xxx魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場以來,十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時(shí)光見證著xxx魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有xxx多家連鎖加盟店,xxx多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
如今,公司即將迎來自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢?
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí),xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:
一、擁有自己的特色;
二、全面的(質(zhì)量)管理;
三、足夠的市場運(yùn)營資金;
四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的'目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以xxx五個(gè)店為例:
1、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:xx年12月13日至22日,共計(jì)10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
3、地點(diǎn):xxx五個(gè)店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
一、sp方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下:
12月12前各店召開動(dòng)員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿xxx元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿xxx元加贈(zèng)4碟涼菜等;
、鄞蛘,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿xxx元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)xxx名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)xxx名,獎(jiǎng)店慶紅包xxx個(gè),現(xiàn)金xxx元;三等獎(jiǎng)xxx名,獎(jiǎng)店慶紅包xxx個(gè),現(xiàn)金xxx元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”
要求:
1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3、截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極。本次征文活動(dòng)將評出一等獎(jiǎng)xxx名,獎(jiǎng)金xxx元;二等獎(jiǎng)xxx名,獎(jiǎng)金xxx元;三等獎(jiǎng)xxx名,獎(jiǎng)金xxx元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng),對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出xxx元、xxx元、xxx元、xxx元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄xxx元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄xxx元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體可為:店慶前兩天一次,13日一次,18日一次。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、店慶現(xiàn)場布置
一、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等
二、店慶時(shí)酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。
讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。
七、費(fèi)用預(yù)算
氫氣球xxx元
紀(jì)念品xxx元
條幅xxx元
宣傳資料海報(bào)xxx元
微山湖一日游xxx元
內(nèi)部競賽xxx元
廣告費(fèi)用1000xxx元
合計(jì)xxx元
八、效果分析
一、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。
二、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。
三、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
四、通過促銷,提升公司營業(yè)額。
五、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
酒店的營銷方案7
一、市場環(huán)境分析:
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
。1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū),居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
。2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運(yùn)站,機(jī)場大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站,距離西寧曹家堡機(jī)場25公里,乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路,所以過往的車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來我酒店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,華辰大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。
4.我店優(yōu)勢分析
。1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司,聯(lián)運(yùn)(集團(tuán))公司是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細(xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者。
(2)我酒店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶。
機(jī)會點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析:
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
1.收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請接待客戶。
2.具有高消費(fèi)能力但對酒店各方面要求高。
3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)
三、市場營銷總策略:
1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對酒店有一個(gè)認(rèn)識。讓消費(fèi)者認(rèn)識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的`地方。可以在報(bào)章上針對酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.采用強(qiáng)勢廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、xxx年淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
。ㄒ唬╀N售方法的策略:
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?拖M(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。
銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下:
馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會議公司、旅行社。
袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社
馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。
朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作,做好登記接待工作。
2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),銷售額、平均房價(jià)、銷售收入等。銷售次數(shù),每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。銷售費(fèi)用的指標(biāo)與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費(fèi)用,如銷售和招待費(fèi)用。
3、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。
七、促銷禮品:
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯
時(shí)間:正月初十—————十二日
獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話:
九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會活動(dòng)。
時(shí)間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點(diǎn)
獎(jiǎng)品:〈另定〉。
歡迎各界有識之士參加出題活動(dòng)!闯鲱}者另有獎(jiǎng)品〉
報(bào)名咨詢電話:
十、銷售重點(diǎn):俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。
銷售方式:
1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對客戶。
2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。
例:浴所會員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。
十二、針對消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動(dòng)涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。
十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。
十五、評估此次營銷活動(dòng)的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。
十六、為配合此次營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。
酒店的營銷方案8
一、市場分析
本酒店的顧客以政府機(jī)關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費(fèi)者的利益,因?yàn)樗麄兪堑目诒麄髡摺?/p>
二、營銷方案
1、餐飲部推出xx節(jié)特色自助餐,價(jià)格在每人x—x元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價(jià)格可根據(jù)酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在xx節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷x月xx日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費(fèi)可享受七折包房的優(yōu)惠(時(shí)間定為xx、xx、xx三天時(shí)間)。
3、同樣的手機(jī)號碼尾數(shù)是xx的可憑有效證件,在酒店KTV消費(fèi)包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價(jià)給予優(yōu)惠。
4、活動(dòng)期間定于農(nóng)歷x月x—x日。
三、活動(dòng)方案
1、印制一部份宣傳折頁,內(nèi)容以活動(dòng)方案為主。
2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機(jī)宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費(fèi)金額和人數(shù),贈(zèng)送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動(dòng)向顧客介紹中秋節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費(fèi)成為幸運(yùn)者。
5、大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾,不需要豪華,只要體現(xiàn)xx節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
四、活動(dòng)目標(biāo)
xx節(jié)活動(dòng)目的在于增加收入的'同時(shí)宣傳酒店,為xx節(jié)宣傳提前給消費(fèi)者在腦海里形成消費(fèi)意識。讓更多的消費(fèi)者了解酒店,最終通過活動(dòng)找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。
酒店的營銷方案9
第一章、目標(biāo)
一、明確目標(biāo)市場及經(jīng)營目標(biāo)
1. 目標(biāo)市場(銷售對象)
首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近,來回車程在十五分鐘以內(nèi)的。 a. 散客,通過廣告信息知道、了解本酒店或隨機(jī)選擇而前來入住的自來客,以及通過親戚朋友介紹來的個(gè)人或家庭入住客人,因酒店規(guī)模和檔次所限,該類型客戶一般屬于中下等收入人群;
b. 商務(wù)散客,附近各企業(yè)、公司、工廠所接待或邀請的有生意洽談、來往的'需入住本酒店的客人;
c. 商務(wù)會議、旅行團(tuán)體,各企業(yè)、公司、工廠負(fù)責(zé)人或組織者,建議或組織安排員工或管理層前來入住、開會的客人,以及旅行社所帶來的旅行住宿團(tuán)體客人;
2. 經(jīng)營目標(biāo)
a. 走中端消費(fèi)企業(yè)路線,讓客人感到物美價(jià)廉;
b. 通過做好品質(zhì),贏得口碑,形成自己的特色品牌;
c. 成為遠(yuǎn)近聞名的商務(wù)酒店,讓前來消費(fèi)的人有一種身份的象征; d. 向會員制消費(fèi)方向經(jīng)營,讓公司有穩(wěn)定客源;
e. 發(fā)展成為酒店連鎖店。
二、銷售額目標(biāo)(20xx本年度)
年度完成明細(xì):
一月份¥__ 萬元; 七月份¥8 萬元;
二月份¥__ 萬元; 八月份¥9 萬元;
三月份¥__ 萬元; 九月份¥9.5萬元;
四月份¥__ 萬元; 十月份¥11 萬元;
五月份¥5 萬元; 十一月份¥12.5萬元;
六月份¥6.5萬元; 十二月份¥14 萬元。
年度完成明細(xì):
一月份¥__ 萬元; 七月份¥萬元;
二月份¥__ 萬元; 八月份¥40 萬元;
三月份¥__ 萬元; 九月份¥48 萬元;
四月份¥__ 萬元; 十月份¥55 萬元;
五月份¥20 萬元; 十一月份¥60 萬元;
六月份¥25 萬元; 十二月份¥70 萬元。
4.開房率:年均一月份__%; 七月份;
二月份__%; 八月份80%;
三月份__%; 九月份86%;
四月份__%; 十月份91%;
五月份60%; 十一月份95%;
六月份65%; 十二月份98%。
酒店的營銷方案10
一、如家的營銷戰(zhàn)略特征
(一)市場定位精準(zhǔn)
豪華的星級酒店價(jià)格偏高,廉價(jià)的旅館又不夠舒適,因此滿足高端商務(wù)需求的五星級以下酒店大多處于虧損狀態(tài),而面對低端消費(fèi)人群的小旅店始終得不到消費(fèi)者的認(rèn)可。價(jià)格、舒適對顧客來說同樣重要,找到合適的平衡點(diǎn),就能提升酒店服務(wù)的性價(jià)比,更好地滿足客戶的需求,如家就是通過精準(zhǔn)的市場定位找到了這個(gè)點(diǎn)。如家把目標(biāo)顧客定位為中小企業(yè)客戶,并為其提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的服務(wù)。房價(jià)介于159~299元,遠(yuǎn)低于星級酒店,同時(shí)為了保證高質(zhì)量、低價(jià)格的服務(wù),剔除了豪華酒店當(dāng)中的桑拿、KTV、酒吧等設(shè)施,裝修風(fēng)格簡單溫馨,不追求奢華。其所倡導(dǎo)的“五星服務(wù),四星大堂,三星品質(zhì),二星價(jià)格”深深吸引了大批的消費(fèi)者。目前如家已擁有150萬個(gè)會員,且忠誠度極高,會員對總利潤的貢獻(xiàn)達(dá)到了52%。這種對自身的定位方式類似西南航空公司運(yùn)用藍(lán)海戰(zhàn)略進(jìn)行的戰(zhàn)略布局,以較低的成本實(shí)現(xiàn)了高額的'回報(bào)。
(二)門店擴(kuò)張速度驚人
經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的門店數(shù)量決定了企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)的成熟程度,也直接關(guān)系著營業(yè)收入的增長速度。而酒店經(jīng)營具有投資大、回報(bào)慢、風(fēng)險(xiǎn)高等特點(diǎn),想實(shí)現(xiàn)快速增長并不容易。實(shí)際上,創(chuàng)立于1997年的錦江之星是國內(nèi)第一家經(jīng)濟(jì)型酒店,但因其擴(kuò)張速度不夠迅速,行業(yè)的第一把交椅已被如家穩(wěn)坐。
從最近5年的發(fā)展規(guī)?,如家的門店擴(kuò)張速度已超過錦江之星,后來者居上,這主要?dú)w功于多種經(jīng)營方式的綜合運(yùn)用。在如家的體系內(nèi)同時(shí)存在著直營店、特許經(jīng)營、管理合同和市場聯(lián)盟四種方式,由于直營店占有資金過大,不利于迅速擴(kuò)張,如家從一開始就引進(jìn)多種經(jīng)營模式,利用外部資金迅速增加門店數(shù),而錦江之星在達(dá)到80家門店的時(shí)候才開始考慮特許加盟。而更多的競爭對手雖力圖迅速擴(kuò)張,卻都面臨著資金匱乏的瓶頸制約。
(三)以情感營銷取勝
如家的情感營銷不僅體現(xiàn)在品牌命名,也滲透到每個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)!叭缂摇本褪且岊櫩透惺艿健凹摇钡臏剀、整潔與舒適,這種命名容易使消費(fèi)者產(chǎn)生積極的品牌聯(lián)想。同時(shí),如家對細(xì)節(jié)的關(guān)注,也讓顧客時(shí)時(shí)感受到被重視與關(guān)懷。例如,如家推出的“書適如家”服務(wù),在客房擺放精心挑選的暢銷經(jīng)濟(jì)管理類書籍,顧客可以隨意翻看,如果喜歡還可以購買,如此貼心、周到的服務(wù)特別容易獲得顧客的認(rèn)可。再比如,衛(wèi)生間的毛巾、牙刷等潔具是兩種不同的顏色,這使得同時(shí)入住的兩位顧客能夠輕易區(qū)分,避免混用。
獨(dú)特的營銷戰(zhàn)略使如家獲得了前所未有的成功,但同時(shí)也應(yīng)該看到現(xiàn)階段國內(nèi)的錦江之星、7天以及國外的速8等競爭對手也在加緊擴(kuò)張,如家面臨的困境和危機(jī)不容忽視。
二、如家面臨的困境與危機(jī)
(一)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失
經(jīng)濟(jì)型酒店并沒有規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),都屬于非星級酒店,這就難免出現(xiàn)魚龍混雜的局面。大批的小旅店改頭換面自稱經(jīng)濟(jì)型酒店時(shí),消費(fèi)者難以區(qū)分,長此以往會破壞經(jīng)濟(jì)型酒店物美價(jià)廉的形象,成為廉價(jià)品的代名詞。作為行業(yè)內(nèi)最大的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的如家,無疑將是最大的受害者。
(二)可復(fù)制性極強(qiáng)
如家的經(jīng)營模式可以歸結(jié)為以下幾點(diǎn):定位于中小企業(yè)客戶、低成本、多種經(jīng)營模式下的迅速擴(kuò)張以及電子商務(wù)的運(yùn)用,然而這些方式極易被模仿、復(fù)制。成立于20xx年的莫泰168、成立于20xx年的7天、漢庭也在短短幾年的時(shí)間里擴(kuò)張到了200多家門店,他們成功地復(fù)制了如家模式,并成為其強(qiáng)勁的競爭對手。
(三)新品牌的干擾
20xx年12月如家為了擴(kuò)展利潤空間,推出了新品牌“和頤”,雖然一開張就獲得了“金枕頭”殊榮,但新品牌對如家的沖擊仍不可忽視。如家旗下的和頤面對中高端人士,采用四星級標(biāo)準(zhǔn),定價(jià)在600~900元之間,這恰恰沖擊了如家慣有的.形象,撼動(dòng)了如家賴以生存的根基。如起初只在樓宇電梯口安放液晶屏,90%以上的人都會觀看,而當(dāng)學(xué)校、醫(yī)院、商場都掛滿了液晶顯示器之后,就沒有人再看了,由于沒有認(rèn)清取得成功的原因所在,新品牌極有可能毀掉消費(fèi)者最初對如家的美好品牌聯(lián)想。
三、如家營銷戰(zhàn)略的相關(guān)建議
(一)市場細(xì)分精細(xì)化
如家的精準(zhǔn)定位使它取得了第一場戰(zhàn)役的勝利,但隨之而來的跟隨者競相模仿,使它所針對的細(xì)分市場被大量競爭者瓜分。為了避免同質(zhì)化競爭,如家必須進(jìn)行創(chuàng)新,將市場細(xì)分的工作做精、做細(xì),繼續(xù)挖掘新的細(xì)分市場才可能在下一輪戰(zhàn)爭中保持競爭優(yōu)勢。中青旅“山水酒店”、江蘇“書香門第”連鎖主題酒店、廣州“我的部落”原生態(tài)藝術(shù)主題酒店都已在這方面進(jìn)行了探索,如家必須格外重視市場細(xì)分的精細(xì)化運(yùn)作。
(二)網(wǎng)絡(luò)營銷深入化
網(wǎng)絡(luò)營銷對如家的成長起到不可替代的作用,它的網(wǎng)上預(yù)定系統(tǒng)使客戶能夠在異地快捷地實(shí)現(xiàn)房間預(yù)訂,但僅停留在這個(gè)階段并不足夠,行業(yè)內(nèi)的其他競爭者已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面走在了如家的前面。比如速8,它除了擁有如家的預(yù)定系統(tǒng)之外,還設(shè)專門的顧客BLOG,顧客可以自由討論在速8的感受,而速8可以更直接地了解顧客的意見,迅速而有針對性地進(jìn)行改善。在這一點(diǎn)上,如家需要虛心學(xué)習(xí),并在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新。
(三)擴(kuò)張方式并購化
如家早在20xx年10月就以3.4億收購了七斗星,大規(guī)模的并購可以使如家獲得更強(qiáng)大的擴(kuò)張能力,“以并購換時(shí)間”能夠使如家繼續(xù)保持行業(yè)的領(lǐng)先地位。如家運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)投資的能力是其他競爭者不可奢望的,20xx年IDG向如家投資200萬美元,到20xx年如家上市,IDG變現(xiàn)3560.78萬美元,翻了17.8倍,風(fēng)險(xiǎn)投資者都非常樂于向如家伸出橄欖枝,這也是建議如家充分運(yùn)用并購方式實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張的原因所在。目前,漢庭、7天都遭遇了投資方變臉,對于這些競爭對手來說,想要進(jìn)行大規(guī)模的并購并不現(xiàn)實(shí),如家可以利用這種資金上的優(yōu)勢進(jìn)一步鞏固競爭優(yōu)勢。
酒店的營銷方案11
一、活動(dòng)背景
520,因其諧音“我愛你”而備受年輕人喜愛,成為了表達(dá)愛意的特殊日子。在這個(gè)浪漫的日子里,許多情侶會選擇外出就餐、住宿來度過這個(gè)特殊的節(jié)日。為了吸引更多的情侶入住酒店,我們特別策劃了一場520酒店?duì)I銷活動(dòng),提供浪漫、溫馨的服務(wù),為情侶們打造難忘的回憶。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1.提高酒店入住率,吸引更多情侶入住。
2.提升酒店品牌形象,增強(qiáng)客戶黏性。
3.通過活動(dòng)促進(jìn)酒店?duì)I收增長。
三、活動(dòng)時(shí)間
5月20日
四、活動(dòng)內(nèi)容
1.情侶專享優(yōu)惠
在520當(dāng)天,為入住酒店的情侶提供專享優(yōu)惠,如房價(jià)折扣、免費(fèi)升級房型、贈(zèng)送精美禮品等。同時(shí),推出情侶套餐,包括浪漫晚餐、紅酒等,滿足情侶們的.不同需求。
2.浪漫布置
為入住的情侶客人精心布置房間,如擺放鮮花、蠟燭、氣球等道具,營造浪漫氛圍。同時(shí),提供情侶浴袍、拖鞋等貼心服務(wù),讓客人感受到家的溫暖。
3.互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)
在酒店大堂或公共區(qū)域設(shè)置互動(dòng)體驗(yàn)區(qū),邀請情侶們參與互動(dòng)游戲、拍照打卡等活動(dòng)。同時(shí),設(shè)置情侶留言墻,讓客人留下自己的愛情故事或祝福,增加活動(dòng)的趣味性和互動(dòng)性。
4.社交媒體互動(dòng)
利用酒店官方社交媒體平臺發(fā)布活動(dòng)信息,邀請粉絲參與互動(dòng)。設(shè)置話題標(biāo)簽,鼓勵(lì)客人分享自己的520入住體驗(yàn)、愛情故事等,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。
五、活動(dòng)宣傳
1.利用酒店官方網(wǎng)站、社交媒體等渠道提前發(fā)布活動(dòng)信息,吸引潛在客戶的關(guān)注。
2.與旅游平臺、旅行社等合作伙伴共同推廣,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。
3.在酒店周邊地區(qū)發(fā)放宣傳單頁,吸引過往人群關(guān)注。
酒店的營銷方案12
一、會員卡分倆種辦理方式:
1、充值型會員卡辦理,最低門檻500元。
2、購買型會員卡辦理,交卡費(fèi)200元(購買卡無積分)。
二、會員卡銷售:(試行)
凡公司職員均可向客戶推薦會員卡業(yè)務(wù),但主要以服務(wù)顧問和銷售顧問推薦為主。每辦理一張普通卡提成20元,銀卡提成25元,金卡提成35元,至尊卡提成50元。
三、會員卡會員權(quán)益
凡會員卡客戶均可參加每年6次的俱樂部活動(dòng)。人員每參加一次活動(dòng)均有機(jī)會獲得100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。
四、會員卡宣傳
在各服務(wù)顧問辦公桌制作會員卡卡片和會員卡畫報(bào),供客戶知曉。
附:會員卡畫報(bào)內(nèi)容
尊貴禮遇,至尊榮耀,溫馨貼切的會員服務(wù)從現(xiàn)在開始。
會員按積分辦理
優(yōu)惠服務(wù)項(xiàng)目:
積分使用:
100元油卡。每次活動(dòng)至多20人。持卡消費(fèi)每一元積一分。
會員卡背面內(nèi)容:
1、此卡為儲值卡,請客戶妥善保管此卡,切勿折疊磨損接近磁性物體
2、如有遺失,請盡快到本店辦理掛失補(bǔ)辦手續(xù)
3、他人拾獲此卡,請送還本店
4、此卡最終解釋權(quán)歸本店所有
5、此卡是您在本店的尊貴象征
6、請?jiān)诮Y(jié)賬時(shí)主動(dòng)出示此卡,可享有本店積分待遇和工時(shí)折扣優(yōu)惠
7、持本卡購物一元積一分,根據(jù)累計(jì)積分檔次贈(zèng)送本店物品,積分越多贈(zèng)送價(jià)值越高的.物品,多積多送。
8、此卡只能本人使用,不得轉(zhuǎn)借他人,請妥善保管。
9、最終解釋權(quán)歸本店所有
酒店的營銷方案13
前言
河豚魚營養(yǎng)豐富,口味香醇,素來被譽(yù)為“魚中之王”,更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù)。冬之將結(jié),春之到來。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。”拉開了天成大酒店春季度美食節(jié)活動(dòng)的序幕。
一、活動(dòng)主題:
春暖花開,踏青吻春,品河豚(蘇東坡常州美食節(jié))。品位春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康。
二、活動(dòng)內(nèi)容:
在三月、四月份,春季度天成將推出春暖花開,踏青吻春,品河豚美食節(jié)活動(dòng),旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力,培養(yǎng)新老客戶,營造美味的春季度的餐飲文化。屆時(shí),將通過品河豚的美食節(jié),展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化(例如**河豚),加以套餐形式,讓顧客感受在天成賓至如歸,低消費(fèi),高享受的飲食消費(fèi)。提前營造出春季度到來,樂享春時(shí)令美食的氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間:在三月初至五月份
四、活動(dòng)形式:
河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))
五、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、采購春季度時(shí)令菜肴原料,確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;
2、通過金壇當(dāng)?shù)貓?bào)媒體報(bào)紙、宣傳單頁、畫冊、橫幅、X展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應(yīng),確保新鮮菜肴的供應(yīng)。
(二)舉辦
1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過畫冊、實(shí)物),通過活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶的互動(dòng)(推出神秘套餐)
2、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài),給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。
3、在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大廳,二樓前廳,三四樓包廂前臺放置實(shí)物或是春季度菜肴畫冊,讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線。
4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題,采取優(yōu)惠的'河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來的三八婦女節(jié),給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng)。
5、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳,讓顧客消費(fèi)時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下,天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新),在天成春季度美食節(jié)活動(dòng)期間,凡消費(fèi)滿一定消費(fèi)額者,酒店將給予贈(zèng)送啤酒、茶水、或報(bào)銷車費(fèi)的活動(dòng)。
六、活動(dòng)組織:
1、工作分工
(1)酒店管理部門負(fù)責(zé)組織制定活動(dòng)的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
(2)廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備
(3)采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé),菜肴原材料的供應(yīng)
(4)一、二、三、四層前廳部負(fù)責(zé)的前廳展臺畫冊、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷
(5)銷售部負(fù)責(zé)對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發(fā)展
(6)傳菜部負(fù)責(zé)對菜肴套餐的有秩序傳菜,以及對客人菜后的餐具收理
(7)大廳、包廂服務(wù)員對消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
酒店行政管理部門、采購部、銷售部、一二三四樓前廳、銷售部、廚房部、傳菜部、酒店服務(wù)部
3、對外宣傳
宣傳單、畫冊、X展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短消息以及對新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對消費(fèi)者餐后的資料回饋。
5、活動(dòng)期間保障
采購部保障菜肴原材料的采購,銷售部信息傳遞,各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺的實(shí)物與畫冊,酒店行政管理部門進(jìn)行各種傳媒方式的推廣,廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量,傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過程秩序,服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
七、環(huán)境布置:
適當(dāng)掛橫幅,展示柜(視情況)各樓層間樓梯,電梯進(jìn)行宣傳布置天花板、包廂門的宣傳布置
八、宣傳策劃
1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁、畫冊、優(yōu)惠劵附送
2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶、X展架、橫幅)
3、邀請餐飲雜志實(shí)況采訪報(bào)告、金壇當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電視傳媒的宣傳
4、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡(luò)、消息傳播
九、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁+優(yōu)惠劵+X展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
2、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
3、菜肴原材料費(fèi)用待采購部統(tǒng)計(jì)以及控制
酒店的營銷方案14
前言
隨著啤酒旺季的到來。為迅速打開產(chǎn)品的銷售渠道在啤酒旺銷期。針對大足市場以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷方案。以活躍市場,造勢,拉近消費(fèi)者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷商。為快速的切入市場打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。以擠占市場分割市場為操作手法。以締造旺銷。實(shí)現(xiàn)利潤為目的。特制定本方案。
一、活動(dòng)目的
目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場占有率,區(qū)域市場占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營較好,現(xiàn)在夏天處于啤酒銷售高峰期,為了更好的利用這次機(jī)會,來處理庫存,提升銷量,更好的提升品牌認(rèn)知度。
二、活動(dòng)對象
目前,目標(biāo)區(qū)域啤酒市場主流渠道包括:
1、餐飲渠道
2、商超渠道
3、零售店再批發(fā)流通渠道
4、經(jīng)銷商自身
目標(biāo)市場現(xiàn)有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場,酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對,各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費(fèi)人群。
三、活動(dòng)主題
1、活動(dòng)主題名稱:這個(gè)夏天,雪花讓你爽一夏!
2、活動(dòng)主題的展開方法:采用路演促銷,特價(jià)促銷,買贈(zèng)促銷,免費(fèi)品嘗。
四、活動(dòng)方式
活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月10號到20xx年七月15號
活動(dòng)地點(diǎn):開封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。
五、促銷產(chǎn)品
雪花清爽啤酒600ml,1226元/件
雪花冰爽啤酒600ML,1234元/件
雪花啤酒勇闖500mPl,1242元/件
六、促銷對象和范圍
對象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費(fèi)人群。
范圍:開封市所轄區(qū)域
七、促銷形式:
(1)路演促銷
通過臨時(shí)搭建舞臺,吸引消費(fèi)者眼球,與消費(fèi)者互動(dòng)增進(jìn)對雪花啤酒的了解。
(2)特價(jià)促銷
針對雪花清爽啤酒600mlxx12原價(jià)36元現(xiàn)價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷。以展賣商品的方式,做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭,擴(kuò)大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢的明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷人員在促銷。
(3)買贈(zèng)促銷啤酒在商場促銷可以以買贈(zèng)的促銷方式,主要宣傳多買多贈(zèng),在每個(gè)賣出的贈(zèng)品區(qū)設(shè)置贈(zèng)品臺,如顧客一次性購買三件就送一件等,強(qiáng)化買得多送得多的量販裝概念。
(4)免費(fèi)品嘗
在售賣的'啤酒柜臺旁邊設(shè)置有免費(fèi)嘗試的小臺,現(xiàn)場準(zhǔn)備促銷所用的啤酒免費(fèi)品嘗品,吸引消費(fèi)者的購買欲望。讓消費(fèi)者品嘗到雪花啤酒的清爽。
八、促銷配合
1、所轄活動(dòng)范圍內(nèi)用POP海報(bào),售點(diǎn)廣告,DM,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來進(jìn)行宣傳,更好的擴(kuò)大視覺沖擊力,充分進(jìn)行市場預(yù)熱,以便活動(dòng)的順利展開。
2、促銷單頁:在開封市所有轄區(qū)個(gè)大夜市發(fā)放。促銷墻報(bào):在大型社區(qū)用墻報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。
九、促銷時(shí)間
時(shí)間:20xx年6月1日至6月10日
十、促銷物品
車輛:宣傳車一輛、貨車一輛。
啤酒:雪花清爽啤酒600ml,12240件
雪花冰爽啤酒600ML,12200件
雪花啤酒勇闖500mPl,12160件
人員:宣傳人員6名,司機(jī)2名,銷售代表2名
物料準(zhǔn)備:促銷單頁,墻報(bào),氣球,拱門,條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。
產(chǎn)品準(zhǔn)備:雪花啤酒提供。
賣場準(zhǔn)備:店內(nèi)布置和各種陳列由公司去各大賣場準(zhǔn)備,賣場配合。
店外布置:拱門,條幅。
活動(dòng)組織:促銷活動(dòng)正實(shí)開始銷售。由所有的工作人員全程配合。
十一、促銷費(fèi)用:20萬元
酒店?duì)I銷方案10
一、市場分析
本酒店的顧客以政府機(jī)關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上也必須兼顧私款消費(fèi)者的利益,因?yàn)樗麄兪堑目诒麄髡摺?/p>
二、營銷方案
1、餐飲部推出中秋節(jié)特色自助餐,價(jià)格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價(jià)格可根據(jù)酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要依據(jù)成本及利潤來制定)。
2、娛樂部在中秋節(jié)期間,凡生日是農(nóng)歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂KTV消費(fèi)可享受七折包房的優(yōu)惠(時(shí)間定為10、11、12三天時(shí)間)。
3、同樣的手機(jī)號碼尾數(shù)是815的可憑有效證件,在酒店KTV消費(fèi)包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價(jià)給予優(yōu)惠。
4、活動(dòng)期間定于農(nóng)歷8月13—15日。
三、活動(dòng)方案
1、印制一部份宣傳折頁,內(nèi)容以活動(dòng)方案為主。
2、大堂內(nèi)制作噴繪一塊,加大視覺宣傳力度,還可以嘗試手機(jī)宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
3、各營業(yè)場所餐廳、娛樂可根據(jù)顧客消費(fèi)金額和人數(shù),贈(zèng)送果盤或酒店自制的月餅。
4、各營業(yè)部門要主動(dòng)向顧客介紹中秋節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。讓顧客知道明年中秋節(jié)自己還有可能在酒店消費(fèi)成為幸運(yùn)者。
5、大廳內(nèi)作適當(dāng)?shù)牟贾,不需要豪華,只要體現(xiàn)中秋節(jié)的感覺就可以,并播放一些高雅的音樂,增加節(jié)日氣氛。
四、活動(dòng)目標(biāo)
中秋節(jié)活動(dòng)目的在于增加收入的同時(shí)宣傳酒店,為國慶節(jié)宣傳提前給消費(fèi)者在腦海里形成消費(fèi)意識。讓更多的消費(fèi)者了解酒店,最終通過活動(dòng)找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。
酒店的營銷方案15
一、活動(dòng)背景
520情人節(jié)是年輕人表達(dá)愛意的特殊日子,對于酒店業(yè)來說,這是一個(gè)極佳的營銷機(jī)會。通過舉辦520情人節(jié)酒店?duì)I銷活動(dòng),不僅可以吸引情侶、夫妻等目標(biāo)客群,提升酒店入住率和口碑,還能增加酒店品牌的曝光度和美譽(yù)度。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1.提高酒店520期間的入住率,增加營業(yè)收入。
2.增強(qiáng)酒店品牌形象,提升客戶滿意度和忠誠度。
3.吸引更多潛在客戶,擴(kuò)大市場份額。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
四、活動(dòng)主題
浪漫520,愛在酒店
五、活動(dòng)內(nèi)容
1.情侶特惠房型
推出情侶特惠房型,包括浪漫大床房、豪華套房等,價(jià)格優(yōu)惠且贈(zèng)送精美禮品,如鮮花、巧克力等。同時(shí),提供布置浪漫的房間服務(wù),如花瓣鋪設(shè)、燭光晚餐等,讓客人在酒店度過一個(gè)難忘的情人節(jié)。
2.情侶套餐
在酒店餐廳推出情侶套餐,包括浪漫晚餐、紅酒等,價(jià)格適中且口味美味。同時(shí),提供預(yù)約服務(wù),讓客人可以提前預(yù)訂心儀的座位和菜品。
3.互動(dòng)游戲
在酒店大堂或餐廳舉辦互動(dòng)游戲,如情侶默契問答、愛的`表白等,鼓勵(lì)客人參與并贈(zèng)送小禮品,增加活動(dòng)的趣味性和互動(dòng)性。
4.拍照打卡
在酒店內(nèi)設(shè)置拍照打卡點(diǎn),如愛心墻、浪漫背景板等,提供拍照道具和攝影師服務(wù),讓客人可以拍攝美美的照片并分享到社交媒體,擴(kuò)大酒店活動(dòng)的曝光度。
六、活動(dòng)宣傳
1.利用酒店官方網(wǎng)站、社交媒體等渠道發(fā)布活動(dòng)信息,吸引目標(biāo)客戶關(guān)注。
2.與旅游平臺合作,將活動(dòng)信息推送給潛在客戶。
3.在酒店周邊地區(qū)發(fā)放宣傳單頁或懸掛橫幅,吸引過往人群關(guān)注。
【酒店的營銷方案】相關(guān)文章:
【精選】酒店?duì)I銷方案07-08
酒店?duì)I銷方案07-17
酒店的營銷方案03-23
(精選)酒店?duì)I銷方案08-21
酒店?duì)I銷方案07-18
酒店?duì)I銷方案【精選】07-19
酒店的營銷方案06-26
酒店餐飲營銷方案07-04
酒店?duì)I銷方案[優(yōu)秀]07-19