高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)（實(shí)用15篇）
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編收集整理的高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)1
興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)
(1)興奮是以電信號(hào)的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的'，這種電信號(hào)也叫神經(jīng)沖動(dòng)。
(2)興奮的傳導(dǎo)過(guò)程：
靜息狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位外正內(nèi)負(fù)→受到刺激，
興奮狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞膜電位為外負(fù)內(nèi)正
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)2
一、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.
2、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
3、酶在細(xì)胞代謝中的作用：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
4、使化學(xué)反應(yīng)加快的方法：
加熱：通過(guò)提高分子的能量來(lái)加快反應(yīng)速度；
加催化劑：通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來(lái)加快反應(yīng)速度；同無(wú)機(jī)催化相比，酶能更顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，因而催化效率更高。
5、酶的本質(zhì)：
巴斯德之前，人們認(rèn)為：發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng)，與生命活動(dòng)無(wú)關(guān)
巴斯德的觀點(diǎn)：發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中某些物質(zhì)起作用李比希的觀點(diǎn)：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用；畢希納的'觀點(diǎn)：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣；薩姆納提取酶，并證明酶是蛋白質(zhì)；切郝、奧特曼發(fā)現(xiàn)：少數(shù)RNA也具有生物催化功能；
6、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。
酶的作用條件較溫和：酶在最適宜的溫度和PH條件下，活性最高。
二、影響酶促反應(yīng)的因素（難點(diǎn)）
1、底物濃度（反應(yīng)物濃度）；酶濃度
2、PH值：過(guò)酸、過(guò)堿使酶失活
3、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實(shí)驗(yàn)
1、比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下的分解
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無(wú)機(jī)催化劑Fe高得多
控制變量法：變量、自變量（實(shí)驗(yàn)中人為控制改變的變量）、因變量（隨自變量而變化的變量）、無(wú)關(guān)變量的定義。
對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。
2、影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）
建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用過(guò)氧化氫酶探究PH對(duì)酶活性的影響。
四、ATP的利用：
1、概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。
2、有氧呼吸：主要場(chǎng)所：線粒體
總反應(yīng)式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量
第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二階段：線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三階段：線粒體內(nèi)膜24[H]+6O212H2O+大量能量
有氧呼吸的概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)酶的的催化作用，把糖類等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放出大量能量的過(guò)程。3、無(wú)氧呼吸：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
無(wú)氧呼吸的概念：細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底氧化分解，產(chǎn)生灑精和CO2或乳酸，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。
大部分植物，酵母菌的無(wú)氧呼吸：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量動(dòng)物，人和乳酸菌的無(wú)氧呼吸：C6H12O62乳酸+少量能量（馬鈴薯塊莖，甜菜的塊根、玉米胚的無(wú)氧呼吸也是產(chǎn)生乳酸）
反應(yīng)場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
注意：微生物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵討論：
�、儆醒鹾粑盁o(wú)氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。無(wú)氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲(chǔ)存于乳酸或酒精中
�、谟醒鹾粑^(guò)程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)3
一、遺傳的基本規(guī)律
�。�1）基因的分離定律
�、偻愣棺霾牧系膬�(yōu)點(diǎn)：
�。�1）豌豆能夠嚴(yán)格進(jìn)行自花授粉，而且是閉花授粉，自然條件下能保持純種。
�。�2）品種之間具有易區(qū)分的性狀。
�、谌斯るs交試驗(yàn)過(guò)程：去雄（留下雌蕊）→套袋（防干擾）→人工傳粉
③一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳現(xiàn)象：具有一對(duì)相對(duì)性狀的純合親本雜交，后代表現(xiàn)為一種表現(xiàn)型，F(xiàn)1代自交，F(xiàn)2代中出現(xiàn)性狀分離，分離比為3：1。
�、芑蚍蛛x定律的實(shí)質(zhì)：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性，生物體在進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)，等位基因會(huì)隨同源染色體的分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。
�。�2）基因的自由組合定律
�、賰蓪�(duì)等位基因控制的兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳現(xiàn)象：具有兩對(duì)相對(duì)性狀的純合子親本雜交后，產(chǎn)生的F1自交，后代出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，比例為9：3：3：1。四種表現(xiàn)型中各有一種純合子，分別在子二代占1/16，共占4/16；雙顯性個(gè)體比例占9/16；雙隱性個(gè)體比例占1/16；單雜合子占2/16×4=8/16；雙雜合子占4/16；親本類型比例各占9/16、1/16；重組類型比例各占3/16、3/16
②基因的自由組合定律的實(shí)質(zhì)：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的。在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離，同時(shí)非同源染色體上的非等位基因自由組合。
�、圻\(yùn)用基因的自由組合定律的原理培育新品種的方法：優(yōu)良性狀分別在不同的品種中，先進(jìn)行雜交，從中選擇出符合需要的，再進(jìn)行連續(xù)自交即可獲得純合的優(yōu)良品種。
記憶點(diǎn)：
1、基因分離定律：具有一對(duì)相對(duì)性狀的兩個(gè)生物純本雜交時(shí)，子一代只表現(xiàn)出顯性性狀；子二代出現(xiàn)了性狀分離現(xiàn)象，并且顯性性狀與隱性性狀的數(shù)量比接近于3：1。
2、基因分離定律的實(shí)質(zhì)是：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體，具有一定的獨(dú)立性，生物體在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子時(shí)，等位基因會(huì)隨著的分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入到兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。
3、基因型是性狀表現(xiàn)的內(nèi)存因素，而表現(xiàn)型則是基因型的表現(xiàn)形式。表現(xiàn)型=基因型+環(huán)境條件。
4、基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)是：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的。在進(jìn)行減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離，同時(shí)非同源染色體上的非等位基因自由組合。在基因的自由組合定律的范圍內(nèi)，有n對(duì)等位基因的個(gè)體產(chǎn)生的配子最多可能有2n種。
二、細(xì)胞增殖
�。�1）細(xì)胞周期：指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始，到下一次分裂完成時(shí)為止。
�。�2）有絲分裂：
分裂間期的最大特點(diǎn)：完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
分裂期染色體的主要變化為：前期出現(xiàn)；中期清晰、排列；后期分裂；末期消失。特別注意后期由于著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)目暫時(shí)加倍。
動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的差異：a、前期紡錘體形成方式不同；b、末期細(xì)胞質(zhì)分裂方式不同。
�。�3）減數(shù)分裂：
對(duì)象：有性生殖的生物
時(shí)期：原始生殖細(xì)胞形成成熟的生殖細(xì)胞
特點(diǎn)：染色體只復(fù)制一次，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次
結(jié)果：新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中染色體數(shù)比原始生殖細(xì)胞減少一半。
精子和卵細(xì)胞形成過(guò)程中染色體的主要變化：減數(shù)第一次分裂間期染色體復(fù)制，前期同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體（非姐妹染色體單體之間常出現(xiàn)交叉互換），中期同源染色體排列在赤道板上，后期同源染色體分離同時(shí)非同源染色體自由組合；減數(shù)第二次分裂前期染色體散亂地分布于細(xì)胞中，中期染色體的著絲點(diǎn)排列在赤道板上，后期染色體的著絲點(diǎn)分裂染色體單體分離。
有絲分裂和減數(shù)分裂的圖形的鑒別：（以二倍體生物為例）
1、細(xì)胞中沒(méi)有同源染色體……減數(shù)第二次分裂
2、有同源染色體聯(lián)會(huì)、形成四分體、排列于赤道板或相互分離……減數(shù)第一次分裂
3、同源染色體沒(méi)有上述特殊行為……有絲分裂
記憶點(diǎn)：
1、減數(shù)分裂的.結(jié)果是，新產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目比原始的生殖細(xì)胞的減少了一半。
2、減數(shù)分裂過(guò)程中聯(lián)會(huì)的同源染色體彼此分開(kāi)，說(shuō)明染色體具一定的獨(dú)立性；同源的兩個(gè)染色體移向哪一極是隨機(jī)的，則不同對(duì)的染色體（非同源染色體）間可進(jìn)行自由組合。
3、減數(shù)分裂過(guò)程中染色體數(shù)目的減半發(fā)生在減數(shù)第一次分裂中。
4、一個(gè)精原細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂，形成四個(gè)精細(xì)胞，精細(xì)胞再經(jīng)過(guò)復(fù)雜的變化形成精子。
5、一個(gè)卵原細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂，只形成一個(gè)卵細(xì)胞。
6、對(duì)于進(jìn)行有性生殖的生物來(lái)說(shuō)，減數(shù)分裂和受精作用對(duì)于維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定，對(duì)于生物的遺傳和變異，都是十分重要的
三、性別決定與伴性遺傳
�。�1）XY型的性別決定方式：雌性體內(nèi)具有一對(duì)同型的性染色體（XX），雄性體內(nèi)具有一對(duì)異型的性染色體（XY）。減數(shù)分裂形成精子時(shí)，產(chǎn)生了含有X染色體的精子和含有Y染色體的精子。雌性只產(chǎn)生了一種含X染色體的卵細(xì)胞。受精作用發(fā)生時(shí)，X精子和Y精子與卵細(xì)胞結(jié)合的機(jī)會(huì)均等，所以后代中出生雄性和雌性的機(jī)會(huì)均等，比例為1：1。
�。�2）伴X隱性遺傳的特點(diǎn)（如色盲、血友病、果蠅眼色、女婁菜葉形等遺傳）
�、倌行曰颊叨嘤谂曰颊�
�、趯儆诮徊孢z傳（隔代遺傳）即外公→女兒→外孫
③女性患者，其父親和兒子都是患者；男性患病，其母、女至少為攜帶者
（3）X染色體上隱性遺傳（如抗VD佝僂病、鐘擺型眼球震顫）
�、倥曰颊叨嘤谀行曰颊�。
�、诰哂惺来B續(xù)現(xiàn)象。
�、勰行曰颊撸淠赣H和女兒一定是患者。
�。�4）Y染色體上遺傳（如外耳道多毛癥）
致病基因?yàn)楦競(jìng)髯印⒆觽鲗O、具有世代連續(xù)性，也稱限雄遺傳。
�。�5）伴性遺傳與基因的分離定律之間的關(guān)系：伴性遺傳的基因在性染色體上，性染色體也是一對(duì)同源染色體，伴性遺傳從本質(zhì)上說(shuō)符合基因的分離定律。
記憶點(diǎn)：
1、生物體細(xì)胞中的染色體可以分為兩類：常染色體和性染色體。
生物的性別決定方式主要有兩種：一種是XY型，另一種是ZW型。
2、伴性遺傳的特點(diǎn)：
�。�1）伴X染色體隱性遺傳的特點(diǎn)：男性患者多于女性患者；具有隔代遺傳現(xiàn)象（由于致病基因在X染色體上，一般是男性通過(guò)女兒傳給外孫）；女性患者的父親和兒子一定是患者，反之，男性患者一定是其母親傳給致病基因。
�。�2）伴X染色體顯性遺傳的特點(diǎn)：女性患者多于男性患者，大多具有世代連續(xù)性即代代都有患者，男性患者的母親和女兒一定是患者。
�。�3）伴Y染色體遺傳的特點(diǎn)：患者全部為男性；致病基因父?jìng)髯�，子傳孫（限雄遺傳）。
四、基因的本質(zhì)
�。�1）DNA是主要的遺傳物質(zhì)
�、偕锏倪z傳物質(zhì)：在整個(gè)生物界中絕大多數(shù)生物是以DNA作為遺傳物質(zhì)的。有DNA的生物（細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物和DNA病毒），DNA就是遺傳物質(zhì)；只有少數(shù)病毒（如艾滋病毒、SARS病毒、禽流感病毒等）沒(méi)有DNA，只有RNA，RNA才是遺傳物質(zhì)。
②證明DNA是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想：設(shè)法把DNA和蛋白質(zhì)分開(kāi)，單獨(dú)地、直接地去觀察DNA的作用。
�。�2）DNA分子的結(jié)構(gòu)和復(fù)制
�、貲NA分子的結(jié)構(gòu)
a、基本組成單位：脫氧核苷酸（由磷酸、脫氧核糖和堿基組成）。
b、脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈：由脫氧核苷酸按一定的順序聚合而成
c、平面結(jié)構(gòu)：
d、空間結(jié)構(gòu)：規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)。
e、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：多樣性、特異性和穩(wěn)定性。
�、贒NA的復(fù)制
a、時(shí)間：有絲分裂間期或減數(shù)第一次分裂間期
b 、特點(diǎn)：邊解旋邊復(fù)制；半保留復(fù)制。
c、條件：模板（DNA分子的兩條鏈）、原料（四種游離的脫氧核苷酸）、酶（解旋酶，DNA聚合酶，DNA連接酶等），能量（ATP）
d、結(jié)果：通過(guò)復(fù)制產(chǎn)生了與模板DNA一樣的DNA分子。
e、意義：通過(guò)復(fù)制將遺傳信息傳遞給后代，保持了遺傳信息的連續(xù)性。
�。�3）基因的結(jié)構(gòu)及表達(dá)
①基因的概念：基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA分子片段，基因在染色體上呈線性排列。
�、诨蚩刂频鞍踪|(zhì)合成的過(guò)程：
轉(zhuǎn)錄：以DNA的一條鏈為模板通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則形成信使RNA的過(guò)程。
翻譯：在核糖體中以信使RNA為模板，以轉(zhuǎn)運(yùn)RNA為運(yùn)載工具合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)分子
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)4
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)歸納如下：
1.細(xì)胞膜的成分：主要是脂質(zhì)（約50%）和蛋白質(zhì)（約40%），還有少量糖類（約2%--10%）。
2.細(xì)胞膜的功能：
①、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。
�、凇⒖刂莆镔|(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。
�、�、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。
3.分離各種細(xì)胞器的方法：使用差速離心法。
4.細(xì)胞器的`比較：
�、佟⒕�粒體：與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)，真核細(xì)胞的“動(dòng)力車間”或“發(fā)動(dòng)機(jī)”，植物細(xì)胞還有葉綠體。
�、凇⑷~綠體：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。與光合作用有關(guān)，是植物細(xì)胞的“養(yǎng)料制造車間”。
�、邸�(nèi)質(zhì)網(wǎng)：是蛋白質(zhì)的運(yùn)輸通道和精細(xì)加工，也是脂質(zhì)合成的“車間”。
�、�、高爾基體：分揀和加工蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)的“發(fā)送站”。
�、�、核糖體：是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”，分為游離型（存在于不受附著的細(xì)胞中）和附著型（存在于肌肉細(xì)胞，紅血球等細(xì)胞中）。
�、�、中心體：與動(dòng)物和低等植物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
5.生物膜系統(tǒng)：由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成。
6.原核生物：有唯一細(xì)胞器的單細(xì)胞生物（除病毒、類病毒），具有細(xì)胞壁，沒(méi)有核膜，原核細(xì)胞器有：核糖體、質(zhì)膜、細(xì)胞壁、絲網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
7.真核生物：有各種細(xì)胞器的多細(xì)胞生物，具有核膜，真核細(xì)胞器有：線粒體、葉綠體、質(zhì)體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體、液泡、染色體（質(zhì)粒）、髓鞘、感覺(jué)器官的神經(jīng)元結(jié)構(gòu)等。
希望以上內(nèi)容可以幫助您解決問(wèn)題。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)5
無(wú)機(jī)物
存在方式生理作用
水
結(jié)合水4。5%
自由水95%部分水和細(xì)胞中
其他物質(zhì)結(jié)合。細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。
絕大部分的水以
游離形式存在，可以自由流動(dòng)。
1、細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；
2、參與細(xì)胞內(nèi)許多生物化學(xué)反應(yīng)；
3、水是細(xì)胞生活的液態(tài)環(huán)境；
4、水的流動(dòng)，把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞，并把廢物運(yùn)送到排泄器官或直接排出；
無(wú)機(jī)鹽多數(shù)以離子狀態(tài)存，如K+、
Ca2+、Mg2+、Cl——、PO2+等
1、細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分；
2、持生物體的生命活動(dòng)，細(xì)胞的形態(tài)和功能；
3、維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡；
小結(jié)
化合有機(jī)組合分化
化學(xué)元素化合物原生質(zhì)細(xì)胞
○原生質(zhì)
1、泛指細(xì)胞內(nèi)的全部生命物質(zhì)，但并不包括細(xì)胞內(nèi)的所有物質(zhì)，如細(xì)胞壁；
2、包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核三部分；其主要成分為核酸、蛋白質(zhì)（和脂類）；
3、動(dòng)物細(xì)胞可以看作一團(tuán)原生質(zhì)。
○細(xì)胞質(zhì)：指細(xì)胞中細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的全部原生質(zhì)。
○原生質(zhì)層：成熟的植物細(xì)胞的細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，為一層半透膜。
（三）細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
細(xì)胞壁（植物特有）：纖維素+果膠，支持和保護(hù)作用
成分：脂質(zhì)（主磷脂）50%、蛋白質(zhì)約40%、糖類2%—10%
細(xì)胞膜
作用：隔開(kāi)細(xì)胞和環(huán)境；控制物質(zhì)進(jìn)出；細(xì)胞間信息交流；
真核基質(zhì)：有水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等
細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。
分工：線、內(nèi)、高、核、溶、中、葉、液、
細(xì)胞器
協(xié)調(diào)配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統(tǒng)
核膜：雙層膜，分開(kāi)核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)
核孔：實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流
細(xì)胞核核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)
染色質(zhì)：由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體
一、細(xì)胞器差速離心：美國(guó)克勞德
線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡核糖體中心體
分布動(dòng)植物植物動(dòng)植物動(dòng)植物植物和某
些原生動(dòng)物動(dòng)植物動(dòng)物
低等植物
形態(tài)橢球形、棒形扁平的球形或橢球形大小囊泡、扁平囊網(wǎng)狀橢球形粒狀小體
結(jié)構(gòu)雙層膜，有少量DNA單層膜，形成囊泡狀和管狀，內(nèi)有腔沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)
嵴（TP酶復(fù)合體）、基粒、基質(zhì)基粒（類體）、基質(zhì)（片層結(jié)構(gòu)）、酶外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜液泡膜、細(xì)胞液蛋白質(zhì)、RNA、和酶兩個(gè)互相垂直的中心粒
功能有氧呼吸的主場(chǎng)所進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所細(xì)胞分泌，
成細(xì)胞壁提供合成、運(yùn)輸條件貯存物質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所與有絲有關(guān)
備注在核仁
形成
△細(xì)胞器是指在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)和執(zhí)行一定生理功能的結(jié)構(gòu)單位，
二、協(xié)調(diào)配合分泌蛋白放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞帕拉德
有機(jī)物、O2
葉綠體線粒體
能量、CO2
基因調(diào)控初步合成加工修飾
細(xì)胞核核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜胞外
氨基酸肽鏈一定空間結(jié)構(gòu)
○生物膜系統(tǒng)：細(xì)胞器膜+細(xì)胞膜+核膜等形成的結(jié)構(gòu)體系
三、細(xì)胞核=核膜（雙層）+核仁+染色質(zhì)+核液
美西螈實(shí)驗(yàn)、蠑螈橫縊實(shí)驗(yàn)、變形蟲(chóng)實(shí)驗(yàn)、傘藻嫁接與移植實(shí)驗(yàn)
細(xì)胞核是遺傳信息儲(chǔ)存和復(fù)制的'場(chǎng)所，是代謝活動(dòng)和遺傳特性的控制中心。
○染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。
DNA螺旋
○+=核小體（串珠結(jié)構(gòu)）染色質(zhì)30nm纖維
組蛋白非組蛋白
螺旋化
0。4um超螺旋管（圓筒形）2—10um染色單體（圓柱狀、桿狀）
四、樹(shù)立觀點(diǎn)（基本思想）
1、有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在；
○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一
2、任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來(lái)完成
3、各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存；
○分工合作
1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。
○生物的整體性：整體大于各部分之和；只有在各部分組成一個(gè)整體的時(shí)才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。
1、結(jié)構(gòu)：細(xì)胞的各個(gè)部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜，外接細(xì)胞膜。
2、功能：細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能，但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。
3、調(diào)控：細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過(guò)控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動(dòng)。
4、與外界的關(guān)系上：每個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
五、總結(jié)
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
（四）細(xì)胞物質(zhì)的運(yùn)輸
○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象開(kāi)始的，分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們?cè)趯?shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上提出假說(shuō)，又通過(guò)進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)來(lái)修正假說(shuō)，其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用
成分：磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu)：?jiǎn)挝荒ぃㄈ髦危鲃?dòng)鑲嵌模型
細(xì)胞膜特性結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有相對(duì)的流動(dòng)性
生理特性：選擇透過(guò)性（對(duì)離子和小分子物質(zhì)具選擇性）
保護(hù)作用
功能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換
細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)6
一、細(xì)胞膜的成分：
主要是脂質(zhì)(約50%)和蛋白質(zhì)(約40%)，還有少量糖類(約2%--10%)
二、細(xì)胞膜的功能：
①將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)
�、诳刂莆镔|(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
③進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流
三、植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁
主要成分是纖維素和果膠，對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用;其性質(zhì)是全透性的。
四、細(xì)胞膜的制備
1、選材：人或動(dòng)物成熟的'紅細(xì)胞。
原因：沒(méi)有細(xì)胞器沒(méi)有細(xì)胞核沒(méi)有細(xì)胞壁
其他材料：蒸餾水、滴管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡
2、原理：細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)有一定濃度。把紅細(xì)胞放入清水中，水會(huì)進(jìn)入紅細(xì)胞，導(dǎo)致紅細(xì)胞吸水漲破，使細(xì)胞膜內(nèi)的物質(zhì)流出來(lái)，除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)得到細(xì)胞膜。
3、方法和步驟
�、艑⒓t細(xì)胞稀釋液制成裝片。
�、圃诟弑剁R下觀察，蓋玻片一側(cè)滴加蒸餾水，在另一側(cè)用吸水紙吸引。
�、羌t細(xì)胞凹陷消失，體積增大，最后導(dǎo)致細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出。
�、壤秒x心法獲得純凈的細(xì)胞膜。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)7
第一章
一. 從生物圈到細(xì)胞
1. 生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞
2. 除病毒外，生物體都以細(xì)胞作為結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
3. 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞（最基本的生命系統(tǒng)；單位）→組織→器官→系統(tǒng)（玉米等植物沒(méi)有系統(tǒng)）→個(gè)體→種群和群落（在一定區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個(gè)體是一個(gè)種群，所有的種群組成一個(gè)群落）→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈DNA。
二.細(xì)胞學(xué)說(shuō)
�。�(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性）建立的過(guò)程：1665年英國(guó)科學(xué)家虎克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞19世紀(jì)（1838/1839）
德國(guó)科學(xué)家：施旺、施萊登
內(nèi)容：
1.細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞核細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成。
2.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。
3.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。
三.高倍鏡的使用方法
1.光學(xué)顯微鏡的使用方法：對(duì)光：轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器→調(diào)大光圈→轉(zhuǎn)反光鏡
觀察：對(duì)光→放標(biāo)本至孔中央→降物鏡至片上方→升鏡筒仔細(xì)看
2.高倍物鏡的操作步驟：對(duì)光→低倍物鏡觀察→移動(dòng)視野中央(偏哪移哪)→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器
注：用高倍鏡觀察，只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，調(diào)節(jié)光圈，凹面鏡。
4. 高倍物鏡的操作步驟注意事項(xiàng)：
�、� 必須先用低倍鏡觀察后再用高倍鏡
�、� 低倍鏡觀察時(shí)，粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋都可調(diào)節(jié)，用高倍鏡觀察，只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。
�、� 物象與實(shí)際材料，左右都是相反的。
�、� 放大倍數(shù)，目鏡長(zhǎng)度與其放大倍數(shù)成反比；物鏡為正比。
�、� 由低倍鏡換高倍鏡，視野變小，視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)目變少，每個(gè)細(xì)胞體積比大。
例：當(dāng)顯微鏡的目鏡為10x；物鏡為10x時(shí)，在視野范圍內(nèi)由8個(gè)細(xì)胞若目鏡變?yōu)?0x，物鏡不變，則只有2個(gè)細(xì)胞。課P4
第二章
一.細(xì)胞中的元素和化合物
1.常見(jiàn)元素：C,H,O(糖類元素),N,P,S,K,Ca,Mg
2.微量元素：Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo
3.主要元素：C,H,O,N,P,S
4.基本元素：C,H,O,N 5.最基本元素：C
6.細(xì)胞中含量最多的'元素：鮮重：O、干重：C；細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物：脂肪
二、氨基酸
1.氨基酸是組成蛋白的基本單位組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20多種
2. 每種氨基酸至少分子有：一個(gè)氨基（—NH2）一個(gè)羧基（—COOH），它們3. 蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子
4. 氨基酸分子互相結(jié)合方式：一個(gè)氨基（—NH2）一個(gè)羧基（—COOH）相連接，同時(shí)脫去一分子水，這種方式為脫水縮合
5. 氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)的轉(zhuǎn)換
6. 由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的,含有多個(gè)肽鍵的化合物,叫做多肽
7. 細(xì)胞中蛋白質(zhì)種類繁多的原因：不同種類氨基酸的排列順序千差萬(wàn)別
肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別
8. 蛋白質(zhì)的功能：結(jié)構(gòu)蛋白：構(gòu)成細(xì)胞核生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（羽毛、肌肉、頭發(fā)、蛛絲）
催化：細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開(kāi)酶的催化，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)（唾液淀粉酶、胃蛋白酶）
運(yùn)輸載體：血紅蛋白，運(yùn)輸氧
信息傳遞：具有調(diào)節(jié)功能，胰島素，生長(zhǎng)激素（性激素為固醇，非蛋白質(zhì)） 免疫功能：抗體
例：
1.血紅蛋白是由574個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，含四條多肽鏈，那么在形成肽鏈的過(guò)程中，其肽鍵的數(shù)目和脫下水分子的數(shù)目分別是
A 573 573 B 570 570 C 572 572D571 571
2.一條含9個(gè)肽鍵的多肽，至少應(yīng)有游離的氨基和羧基
A 9 9 B10 10 C 8 8 D 1 1
3.20種氨基酸的平均分子量為128.由100個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，其分子量約為
A 12800B11000 C 11018D 7800
4.20種氨基酸的平均分子量為128,現(xiàn)有一條蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組成，共有肽鍵98個(gè)，問(wèn)此蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量最接近
A 11036B12544 C 12288D 12800
肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)—肽鏈數(shù)
多肽分子量=氨基酸分子量 x氨基酸數(shù)—x水分子數(shù)18
三. 核酸——遺傳信息的攜帶者，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中起重要作用
A 5 2 8 B 4 4 8 C 4 4 2 D 5 2 2
2.藍(lán)藻、煙草、病毒的核酸中具有堿基和核苷酸的種類依次是
A 4 8 4和 4 8 4 B 5 5 4和 8 8 4 C 4 5 4和 4 8 4D 4 8 4 和4 5 4
四.細(xì)胞中的糖類（主要能源物、被稱為碳水化合物）和脂質(zhì)
1.單糖（根據(jù)水解分類）葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖
2.二糖（有甜味、由兩個(gè)單糖脫水縮合而成）蔗糖（甘蔗、甜菜和大多數(shù)水果蔬菜）、紅糖、白糖、冰糖、麥芽糖（發(fā)芽的小麥等谷粒中）、乳糖（人和動(dòng)物的乳汁）
3.多糖淀粉（植物的儲(chǔ)能物質(zhì)）、糖原（動(dòng)物的儲(chǔ)能物質(zhì)）、纖維素(棉、棕櫚、麻類植物、所有植物細(xì)胞的細(xì)胞壁) 組成多糖的基本單位為葡萄糖
4.脂肪存在于所有細(xì)胞中，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，很好的絕熱體，每克完全釋放能量最多
5.磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分（分布：人和動(dòng)物的腦，卵細(xì)胞、肝臟、大豆種子）
6.固醇包括膽固醇(細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中的脂質(zhì)運(yùn)輸)、性激素、VD(脂溶性、有效促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收、VC水溶性)
7.多聚體由每一個(gè)單體以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架 多糖單體為單糖、蛋白質(zhì)單體為氨基酸、核酸的單體為核苷酸
五.無(wú)機(jī)物
陽(yáng)離子 Na+ K+Ca+（抽搐、骨骼） Mg2+(葉綠素) Fe2+（血紅蛋白） Fe3+ Cl-SO42- PO43- HCO3-
I 甲狀腺激素 Zn 蘋果
功能：①是細(xì)胞中默寫化合物的重要成分
�、谠S多無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞核生物體的生命活動(dòng)有重要作用
�、劬S持細(xì)胞酸堿平衡
總結(jié)：C H O N等化學(xué)元素是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)。以肽鏈為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)物構(gòu)成生命大廈的基本框架。糖類和脂質(zhì)提供生
命活動(dòng)的重要能源；水合無(wú)機(jī)鹽與其他物質(zhì)一起共同承擔(dān)起構(gòu)建、參與細(xì)胞生命活動(dòng)的功能。
第三章
一.細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界
1. 制備細(xì)胞膜用豬（人、牛、羊）的新鮮的紅細(xì)胞（無(wú)核膜、線粒體膜等結(jié)構(gòu)）稀釋液，放在清水里，水進(jìn)入細(xì)胞，吧細(xì)胞漲破，細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來(lái)，得到細(xì)胞膜。
2. 細(xì)胞膜由脂質(zhì)（主要為磷脂）50%、蛋白質(zhì)40%、糖類2%-10%組成。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。
3. 細(xì)胞膜的功能：“長(zhǎng)城”將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定“海關(guān)”控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞“外交部”進(jìn)行細(xì)胞間的物質(zhì)交流
4. 植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，主要成分為纖維素、果膠，有支持保護(hù)作用。全透 二細(xì)胞器——細(xì)胞體內(nèi)的分工和合作
5. 分離各種細(xì)胞器的方法：差速離心法細(xì)胞器、其他物質(zhì)→勻漿→離心管→高速離心機(jī)不同轉(zhuǎn)速離心→分開(kāi)各種細(xì)胞
x1000 細(xì)胞核 x10000葉綠體 x100000內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)8
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
一、滲透作用
(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件：
�、偈蔷哂邪胪改�
�、谑前胪改蓚�(cè)具有濃度差。
二、細(xì)胞的吸水和失水(原理：滲透作用)
1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮
外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡
2、植物細(xì)胞的吸水和失水
細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。
原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)
外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離
外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原
外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時(shí)就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡
中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細(xì)胞大小
蔗糖溶液 變小 脫離細(xì)胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復(fù)原來(lái)大小 恢復(fù)原位 基本不變
1、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：
(1)具有大液泡
(2)具有細(xì)胞壁
(3)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：
內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性
外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度
1、植物吸水方式有兩種：
(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區(qū)
(2)滲透作用(形成液泡)
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例
1、對(duì)礦質(zhì)元素的吸收
逆相對(duì)含量梯度——主動(dòng)運(yùn)輸
對(duì)物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜，水分子可以自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。
二、比較幾組概念
擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散(擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān))
(如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng))
滲透：水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透
(如：細(xì)胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)
半透膜：物質(zhì)的透過(guò)與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
(如：動(dòng)物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
選擇透過(guò)性膜：細(xì)胞膜上具有載體，且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。
(如：細(xì)胞膜等各種生物膜)
第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型
一、探索歷程
二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)糖蛋白(糖被)
組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等。
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
一、被動(dòng)運(yùn)輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱為被動(dòng)運(yùn)輸。
(1)自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞
(2)協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散
二、主動(dòng)運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。
方向 載體 能量 舉例
自由擴(kuò)散 高→低 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協(xié)助擴(kuò)散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
主動(dòng)運(yùn)輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐
第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶
一、細(xì)胞代謝與酶
1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.
2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過(guò)程，發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的科學(xué)探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義
3、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。
4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和
5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
二、影響酶促反應(yīng)的因素(難點(diǎn))
1、 底物濃度
2、 酶濃度
3、 PH值：過(guò)酸、過(guò)堿使酶失活
4、 溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。
三、實(shí)驗(yàn)
1、 比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下的分解(過(guò)程見(jiàn)課本P79)
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無(wú)機(jī)催化劑Fe3+高得多
控制變量法：變量、自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量的定義。
對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。
2、 影響酶活性的條件(要求用控制變量法，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))
建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用過(guò)氧化氫酶探究PH對(duì)酶活性的影響。
第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP
一、什么是ATP?是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷
二、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基團(tuán) ～代表高能磷酸鍵
三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化
ADP + Pi+ 能量 ATP
ATP ADP + Pi+ 能量
ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來(lái)源：
動(dòng)物和人：呼吸作用
綠色植物：呼吸作用、光合作用
第三節(jié)ATP 的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸
1、概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。
2、有氧呼吸
總反應(yīng)式：C6H12O6 +6O2 6CO2 +6H2O +大量能量
第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 2丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二階段：線粒體基質(zhì) 2丙酮酸+6H2O 6CO2+大量[H] +少量能量
第三階段：線粒體內(nèi)膜 24[H]+6O2 12H2O+大量能量
3、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+少量能量
發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌
產(chǎn)生乳酸：C6H12O6 2乳酸+少量能量
發(fā)生生物：動(dòng)物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚
反應(yīng)場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)注意：無(wú)機(jī)物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵
討論：
1 有氧呼吸及無(wú)氧呼吸的能量去路
有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。
無(wú)氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲(chǔ)存于乳酸或酒精中
2 有氧呼吸過(guò)程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水
第四節(jié) 能量之源——光與光合作用
一、 捕獲光能的色素
葉綠素a(藍(lán)綠色)
葉綠素
葉綠素b (黃綠色)
綠葉中的色素 胡蘿卜素 (橙黃色) 類胡蘿卜素 葉黃素(黃色)
葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。
白光下光合作用最強(qiáng)，其次是紅光和藍(lán)紫光，綠光下最弱。
二、實(shí)驗(yàn)——綠葉中色素的提取和分離
1 實(shí)驗(yàn)原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌�，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開(kāi)。
2 方法步驟中需要注意的問(wèn)題：(步驟要記準(zhǔn)確)
(1)研磨時(shí)加入二氧化硅和碳酸鈣的.作用是什么?
二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。
(2)實(shí)驗(yàn)為何要在通風(fēng)的條件下進(jìn)行?為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口?
因?yàn)閷游鲆褐械谋且环N有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。
(3)濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液?
防止細(xì)線中的色素被層析液溶解
(4)濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序怎樣?寬窄如何?
有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。
三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體
結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒(由類囊體構(gòu)成)
與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。
光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。
四、光合作用的原理
1、光合作用的探究歷程
2、光合作用的過(guò)程： (熟練掌握課本P103下方的圖)
總反應(yīng)式：CO2+H2O (CH2O)+O2 ，其中(CH2O)表示糖類。
根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。
光反應(yīng)階段：必須有光才能進(jìn)行
場(chǎng)所：類囊體薄膜上
反應(yīng)式：
水的光解：H2O 1/2O2+2[H]
ATP形成：ADP+Pi+光能 ATP
光反應(yīng)中，光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能
暗反應(yīng)階段：有光無(wú)光都能進(jìn)行
場(chǎng)所：葉綠體基質(zhì)
CO2的固定：CO2+C5 2C3
C3的還原：2C3+[H]+ATP (CH2O)+C5+ADP+Pi
暗反應(yīng)中，ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為(CH2O)中穩(wěn)定的化學(xué)能
聯(lián)系：
光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H]，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供合成ATP的原料ADP和Pi
五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用
(1)光對(duì)光合作用的影響
�、俟獾牟ㄩL(zhǎng)
葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。
�、诠庹諒�(qiáng)度
植物的光合作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增加而增加，但光照強(qiáng)度達(dá)到一定時(shí)，光合作用的強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增加而增加
�、酃庹諘r(shí)間
光照時(shí)間長(zhǎng)，光合作用時(shí)間長(zhǎng)，有利于植物的生長(zhǎng)發(fā)育。
(2)溫度
溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過(guò)高時(shí)會(huì)影響酶的活性，光和速率降低。
生產(chǎn)上白天升溫，增強(qiáng)光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機(jī)物。
(3)CO2濃度
在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強(qiáng)度隨著CO2濃度的增加而增加，但達(dá)到一定濃度后，光合作用強(qiáng)度不再增加。
生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好，供應(yīng)充足的CO2
(4)水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時(shí)，氣孔會(huì)關(guān)閉，減少水分的散失，同時(shí)影響CO2進(jìn)入葉內(nèi)，暗反應(yīng)受阻，光合作用下降。
生產(chǎn)上應(yīng)適時(shí)灌溉，保證植物生長(zhǎng)所需要的水分。
六、化能合成作用
概念：自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。
如：硝化細(xì)菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進(jìn)而將HNO2氧化成HNO3。
硝化細(xì)菌能利用這兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)中釋放出來(lái)的化學(xué)能，將CO2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動(dòng).
舉例：硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌
自養(yǎng)型生物：綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成性細(xì)菌
異養(yǎng)型生物：動(dòng)物、人、大多數(shù)細(xì)菌、真菌
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)9
1.有氧呼吸過(guò)程
2.無(wú)氧呼吸過(guò)程
(1)第一階段與有氧呼吸完全相同。
(2)第二階段是第一階段產(chǎn)生的[H]將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸的過(guò)程。不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，是由于催化反應(yīng)的酶不同。
應(yīng)用指南
1.不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，其原因在于催化反應(yīng)的酶不同。動(dòng)物和人體無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸。微生物的無(wú)氧呼吸稱為發(fā)酵，但動(dòng)植物的無(wú)氧呼吸不能稱為發(fā)酵。2.原核生物無(wú)線粒體，但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸。
3.有氧呼吸的三個(gè)階段均有ATP產(chǎn)生;無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。其余的能量?jī)?chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。
4.有氧呼吸過(guò)程中H2O既是反應(yīng)物(第二階段利用)，又是生成物(第三階段生成)，且生成的H2O中的氧全部來(lái)源于O2。
5.有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。
6.呼吸作用產(chǎn)生的能量大部分以熱能形式散失，對(duì)動(dòng)物可用于維持體溫。
7.水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的原因：無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因：無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對(duì)細(xì)胞有毒害作用。
考點(diǎn)2根據(jù)CO
釋放量和O消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況(底物為葡萄糖)
【特別提醒】
1.CO2釋放量、O2吸收量、酒精量都是指物質(zhì)的量，單位是摩爾。
2.以上的根據(jù)是葡萄糖有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的方程式，不包括其他有機(jī)物質(zhì)�？键c(diǎn)3影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用1.內(nèi)因：遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)
(1)不同種類的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽(yáng)生植物。
(2)同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同，如幼苗、開(kāi)花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。(3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。2.外因——環(huán)境因素(1)溫度
�、贉囟扔绊懞粑饔�，主要是通過(guò)影響呼吸酶的活性來(lái)實(shí)現(xiàn)的。呼吸速率與溫度的關(guān)系如下圖。
�、谏a(chǎn)上常用這一原理在低溫下貯藏水果、蔬菜。大大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降低溫度，降低呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。(2)O2的濃度
�、僭贠2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以下，既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸;濃度為10%以上，只進(jìn)行有氧呼吸。(如圖)
�、谏a(chǎn)中常利用降低氧的濃度抑制呼吸作用，減少有機(jī)物消耗這一原理來(lái)延長(zhǎng)蔬菜、水果保鮮時(shí)間。
(3)CO2
CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，對(duì)細(xì)胞呼吸有抑制作用，實(shí)驗(yàn)證明，在CO2濃度升高到1%～10%時(shí)，呼吸作用明顯被抑制。(如圖)
(4)水
在一定范圍內(nèi)，呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢。
考點(diǎn)4實(shí)驗(yàn)面面觀：探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
1.實(shí)驗(yàn)原理
(1)酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。酵母菌進(jìn)行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2，在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)能產(chǎn)生酒精和CO2。
(2)CO2可使澄清的石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。(3)橙色的.重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。2.實(shí)驗(yàn)流程
酵母菌利用葡萄糖產(chǎn)生酒精是在有氧還是無(wú)氧的
提出問(wèn)題：條件下進(jìn)行的?酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下細(xì)胞
呼吸的產(chǎn)物是什么?
作出假設(shè)：
針對(duì)上述問(wèn)題，根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)?如酵,母菌可用于釀酒、發(fā)面等?作出合理的假設(shè)
【特別提醒】
1.通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致
2.B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的�！痉椒ɡ觥繉�(duì)比實(shí)驗(yàn)和對(duì)照實(shí)驗(yàn)
1.對(duì)比實(shí)驗(yàn)：不設(shè)置對(duì)照組，而是設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較分析，來(lái)探究某種因素與實(shí)驗(yàn)對(duì)象的關(guān)系，這樣的實(shí)驗(yàn)叫對(duì)比實(shí)驗(yàn)，這樣的對(duì)照方法也叫相互對(duì)照。如探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，有氧和無(wú)氧條件下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果都是未知的，通過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比可以得出氧氣對(duì)細(xì)胞呼吸的影響。
2.對(duì)照實(shí)驗(yàn)：設(shè)置對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果一般是已知的，對(duì)照組主要起消除或減少實(shí)驗(yàn)誤差，鑒別實(shí)驗(yàn)中的處理因素和非處理因素的差異等作用。常用的對(duì)照方式有：(1)空白對(duì)照：空白對(duì)照是不給對(duì)照組以任何處理因素。
(2)條件對(duì)照：指雖給實(shí)驗(yàn)對(duì)象施以某種實(shí)驗(yàn)處理，但這種處理是作為對(duì)照意義的，或者說(shuō)這種處理不是實(shí)驗(yàn)假設(shè)所給定的實(shí)驗(yàn)變量意義的。
(3)自身對(duì)照：指實(shí)驗(yàn)與對(duì)照在同一對(duì)象上進(jìn)行，即不另設(shè)對(duì)照組，向一組實(shí)驗(yàn)對(duì)象施加一個(gè)或數(shù)個(gè)因子，然后測(cè)量其前后的變化，這種實(shí)驗(yàn)又叫單組實(shí)驗(yàn)法。
(4)相互對(duì)照：不設(shè)對(duì)照組，通過(guò)幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組相互對(duì)照，這種實(shí)驗(yàn)也就是對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)10
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)整理如下：
1.走近細(xì)胞
(1)顯微鏡的結(jié)構(gòu)和功能
�、俳Y(jié)構(gòu)：顯微鏡由鏡頭、鏡筒、準(zhǔn)焦螺旋、轉(zhuǎn)換器、粗準(zhǔn)焦螺旋、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋、鏡臂、鏡柱、鏡座、載物臺(tái)、通光孔、壓片夾、遮光器、反光鏡等構(gòu)成。
�、诠δ埽猴@微鏡是觀察細(xì)胞和其它微小物體的有力工具。它可以將被觀察的物體放大，使物象清晰，以便觀察。
(2)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)和觀察
細(xì)胞是生命活動(dòng)的最小單位，是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
(3)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞
根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，可以把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類。
(4)細(xì)胞的分類
根據(jù)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的不同，可以把細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。
(5)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
�、俣鄻有裕翰煌�(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)功能各不相同。
�、诮y(tǒng)一性：所有動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，并由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成一個(gè)大家庭，具有統(tǒng)一的物質(zhì)基礎(chǔ)（都以DNA作為遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)），代謝類型（都有糖類作為主要能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，遺傳都遵循中心法則）。
(6)實(shí)驗(yàn)：用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞
�、倥R時(shí)裝片的制作
�、诩�(xì)胞的觀察
2.細(xì)胞的化學(xué)組成
(1)水
水在細(xì)胞中以兩種形式存在：一部分與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，約占細(xì)胞鮮重的70%以上，此部分稱為結(jié)合水；一部分則以游離形式存在，可以自由流動(dòng)，約占細(xì)胞鮮重的'15%-40%，此部分稱為自由水。
(2)無(wú)機(jī)鹽
無(wú)機(jī)鹽的主要存在形式是離子。有些無(wú)機(jī)鹽是某些復(fù)雜化合物的組成成分，如Ca2+是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。
(3)有機(jī)化合物
細(xì)胞中的有機(jī)化合物主要有糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和核酸等。
3.生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
(1)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸（約20種）。
①結(jié)構(gòu)：氨基酸的結(jié)構(gòu)中含有氨基和羧基兩種官能團(tuán)。不同的氨基酸的區(qū)別在于R基的不同。
②功能：氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，各種氨基酸在蛋白質(zhì)中以一定的數(shù)目和順序排列，組成具有多樣性的蛋白質(zhì)，以實(shí)現(xiàn)生物活性。
(2)糖類的種類和作用
�、俜N類：?jiǎn)翁牵ㄎ逄继�、六碳糖）、二糖（蔗糖、麥芽糖）和多糖（淀粉、纖維素）等。
�、谧饔茫禾穷愂侵饕哪茉次镔|(zhì)；與組織和器官的構(gòu)成有關(guān)（如淀粉構(gòu)成植物的種子和果實(shí)等）。
(3)脂質(zhì)的種類和作用
�、俜N類：脂肪（儲(chǔ)能物質(zhì)）、磷脂（構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的重要成分）、固醇（包括膽固醇、性激素和維生素D等）。
�、谧饔茫褐|(zhì)具有特殊的化學(xué)性質(zhì)，主要作用有：a.作為生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)；b.具有保溫御寒的作用；c.作為生物膜的重要組成成分；d.作為信號(hào)分子（激素、少量脂溶性維生素以及神經(jīng)遞質(zhì)）。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)11
一、有關(guān)水的知識(shí)要點(diǎn)
存在形式含量功能聯(lián)系
水自由水約95%
1、良好溶劑
2、參與多種化學(xué)反應(yīng)
3、運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時(shí)自由水含量增多，反之，含量減少。
結(jié)合水約4.5%細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
(1)做溶劑。水分子的極性強(qiáng)，能是溶解于其中的許多物質(zhì)解離成離子，利于化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行。
(2)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。水溶液的流動(dòng)性大，水在生物體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用，將吸收來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁鹘M織中區(qū)，并將組織中的廢物運(yùn)輸?shù)脚判蛊鞴佟?/p>
(3)調(diào)節(jié)溫度。水分子之間借助氫鍵連接，氫鍵的破壞吸收能量，反之釋放能量。人蒸發(fā)少量的汗就能散發(fā)大量的熱。再加上水的流動(dòng)性大，能隨血液循環(huán)迅速分布全身，因此對(duì)于維持生物體的溫度起很大作用。
(4)調(diào)控代謝活動(dòng)。生物體內(nèi)含水量多少以及水的存在狀態(tài)改變，都影響新陳代謝的進(jìn)行。一般生物體內(nèi)含水70%以上時(shí)，細(xì)胞代謝活躍;含水量降低，則代謝不活躍或進(jìn)入休眠狀態(tài)。
二、無(wú)機(jī)鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能：
①、構(gòu)成某些重要的化合物，如：葉綠素、血紅蛋白等
�、�、維持生物體的生命活動(dòng)(如動(dòng)物缺鈣會(huì)抽搐)
�、�、維持酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓。
(1)有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜的化合物的重要組成部分，如Mg2+是葉綠素分子必需的成分;Fe2+是血紅蛋白的主要成分;碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨、牙齒中的重要成分;P043-是生物膜的主要成分磷脂的組成成分;
(2)無(wú)機(jī)鹽參與維持正常的生命活動(dòng)，哺乳動(dòng)物血液中必須含有一定量的'Ca2+，如果某個(gè)動(dòng)物血液中鈣鹽的含量過(guò)低就會(huì)出現(xiàn)抽搐。
(3)維持生物體內(nèi)的平衡：
�、贊B透壓的平衡Na+，Cl一對(duì)細(xì)胞外液滲透壓起重要作用，K+則對(duì)細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用。
�、谒釅A平衡(即pH平衡)，pH調(diào)節(jié)著細(xì)胞的一切生命活動(dòng)，它的改變影響著原生質(zhì)體組成物質(zhì)的所有特性以及在細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的一切反應(yīng)：如人血漿中H2CO3/HCO3-，HPO42-/H2P04-等。
�、垭x子平衡：動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)外Na+/K+/Ca2+的比例是相對(duì)穩(wěn)定的。細(xì)胞膜外Na+高、K+低，細(xì)胞膜內(nèi)K+高、Na+低。K+、Na+這兩種離子在細(xì)胞膜內(nèi)外分布的濃度差，是使細(xì)胞可以保持反應(yīng)性能的重要條件。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)12
神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系
(一)兩者比較：
(二)體溫調(diào)節(jié)
1、體溫的概念：指人身體內(nèi)部的平均溫度。
2、體溫的測(cè)量部位：直腸、口腔、腋窩
3、體溫相對(duì)恒定的原因：在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等的共同調(diào)節(jié)下，人體的產(chǎn)熱和散熱過(guò)程保持動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。
產(chǎn)熱器官：主要是肝臟和骨骼肌
散熱器官：皮膚(血管、汗腺)
4、體溫調(diào)節(jié)過(guò)程：
(1)寒冷環(huán)境→冷覺(jué)感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞
→皮膚血管收縮、汗液分泌減少(減少散熱)、
骨骼肌緊張性增強(qiáng)、腎上腺分泌腎上腺激素增加(增加產(chǎn)熱)
→體溫維持相對(duì)恒定。
(2)炎熱環(huán)境→溫覺(jué)感受器(皮膚中)→下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞
→皮膚血管舒張、汗液分泌增多(增加散熱)
→體溫維持相對(duì)恒定。
5、體溫恒定的意義：是人體生命活動(dòng)正常進(jìn)行的`必需條件，主要通過(guò)對(duì)酶的活性的調(diào)節(jié)體現(xiàn)
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)13
名詞：1、新陳代謝：是活細(xì)胞中全部化學(xué)反應(yīng)的總稱，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。包括a、同化作用(合成代謝)：合成物質(zhì)，貯存能量;b、異化作用(分解代謝)：分解物質(zhì)，釋放能量。2、病毒：屬于生物，無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它們寄生在其它生物體內(nèi)生活和繁殖后代，所以是具有生命的生物體，細(xì)菌病毒又稱噬菌體，病毒的遺傳物質(zhì)可能是DNA或者可能是RNA。3、應(yīng)激性：是指生物體對(duì)外界刺激發(fā)生一定反應(yīng)的特性。需要時(shí)間短。(如：蛾、蝶類的趨光性)。4、反射：是指多細(xì)胞高等動(dòng)物通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)各種刺激所發(fā)生的反應(yīng)(如：狗見(jiàn)主人搖頭擺尾)，屬于應(yīng)激性。5、適應(yīng)性：是生物與環(huán)境相適應(yīng)的現(xiàn)象，是通過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇形成的。6、遺傳性：是指親代與子代之間表現(xiàn)出相似的特性。7、細(xì)胞學(xué)說(shuō)：德國(guó)植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出的，其內(nèi)容為細(xì)胞是一切動(dòng)植物結(jié)構(gòu)的基本單位。8、生物工程學(xué)：以生物科學(xué)為基礎(chǔ)，運(yùn)用科學(xué)原理和工程技術(shù)來(lái)加工或改造生物材料，從而產(chǎn)生出人類所需要的生物或生物制品。9、生態(tài)學(xué)：研究生物與其生存環(huán)境之間相互關(guān)系的科學(xué)。
語(yǔ)句：1、生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。2、細(xì)胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;細(xì)胞是構(gòu)成一切動(dòng)植物體結(jié)構(gòu)的基本單位。3、生物生長(zhǎng)的根本原因是：同化作用>異化作用。4、遺傳使物種保持相對(duì)穩(wěn)定，變異使物種向前發(fā)展進(jìn)化。凡是生物的基本特征都是由遺傳物質(zhì)——核酸決定的。蛋白質(zhì)分子的多樣性是由核酸控制的。5、能夠維持和延續(xù)生命的特征是新陳代謝和生殖。6、生物科學(xué)的發(fā)展：a、描述性生物學(xué)階段(成就：細(xì)胞學(xué)說(shuō)創(chuàng)立;1859年，達(dá)爾文的《物種起源》，提出了以自然選擇為中心的生物進(jìn)化理論)。b、實(shí)驗(yàn)生物學(xué)階段(成就：1900年，孟德?tīng)栠z傳規(guī)律重新提出)c、分子生物學(xué)階段(成就：1944年，美國(guó)的艾弗里用細(xì)菌做實(shí)驗(yàn)材料，第一次證明DNA是遺傳物質(zhì);進(jìn)入分子生物學(xué)階段的'標(biāo)志是1953年，美國(guó)的沃森和英國(guó)的克里克提出了DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。)。7、當(dāng)代生物學(xué)的主要朝微觀和宏觀兩個(gè)方面發(fā)展：微觀已達(dá)到分子水平;宏觀是關(guān)于生態(tài)學(xué)的研究。8、生物工程的成就a、醫(yī)藥：乙肝疫苗、干擾素、人類基因組計(jì)劃;b、農(nóng)業(yè)：抗植物病毒、兩系法雜交水稻、轉(zhuǎn)基因鯉魚(yú)、抗蟲(chóng)棉;c、開(kāi)發(fā)能源和環(huán)境保護(hù)：石油草和超級(jí)菌。9、世界五大問(wèn)題：解決人、環(huán)境污染、資源匱乏、能源短缺和糧食危機(jī)等。
第一章、生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
第一節(jié)、組成生物體的化學(xué)元素
名詞：1、微量元素：生物體必需的，含量很少的元素。如：Fe(鐵)、Mn(門)、B(碰)、Zn(醒)、Cu(銅)、Mo(母)，巧記：鐵門碰醒銅母(驢)。2、大量元素：生物體必需的，含量占生物體總重量萬(wàn)分之一以上的元素。如：C(探)、0(洋)、H(親)、N(丹)、S(留)、P(人people)、Ca(蓋)、Mg(美)K(家)巧記：洋人探親，丹留人蓋美家。3、統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到，這說(shuō)明了生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。4、差異性：組成生物體的化學(xué)元素在細(xì)胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同，說(shuō)明了生物界與非生物界存在著差異性。
語(yǔ)句：1、地球上的生物現(xiàn)在大約有200萬(wàn)種，組成生物體的化學(xué)元素有20多種。2、生物體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是指組成生物體的各種元素和化合物。3、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用：①C、H、O、N、P、S6種元素是組成原生質(zhì)的主要元素，大約占原生質(zhì)的97%。②.有的參與生物體的組成。③有的微量元素能影響生物體的生命活動(dòng)(如：B能夠促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(zhǎng)。當(dāng)植物體內(nèi)缺B時(shí)，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良，影響受精過(guò)程。
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)14
第二章 細(xì)胞的化學(xué)組成
第一節(jié) 細(xì)胞中的原子和分子
一、組成細(xì)胞的原子和分子
1、細(xì)胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
2、組成生物體的基本元素：C元素。(碳原子間以共價(jià)鍵構(gòu)成的碳鏈，碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的基本骨架，稱為有機(jī)物的碳骨架。)
3、缺乏必需元素可能導(dǎo)致疾病。如：克山病(缺硒)
4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性
統(tǒng)一性：組成生物體的化學(xué)元素，在無(wú)機(jī)自然界都可以找到，沒(méi)有一種元素是生物界特有的。
差異性：組成生物體的化學(xué)元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)化合物：水和無(wú)機(jī)鹽
1、水：(1)含量：占細(xì)胞總重量的60%-90%，是活細(xì)胞中含量是最多的物質(zhì)。
(2)形式：自由水、結(jié)合水
自由水：是以游離形式存在，可以自由流動(dòng)的水。作用有①良好的溶劑;②參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng);③物質(zhì)運(yùn)輸;④維持細(xì)胞的形態(tài);⑤體溫調(diào)節(jié)
(在代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水的含量一般較多)
結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相結(jié)合的水。作用是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。
(結(jié)合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強(qiáng))
2、無(wú)機(jī)鹽
(1)存在形式：離子
(2)作用
�、倥c蛋白質(zhì)等物質(zhì)結(jié)合成復(fù)雜的化合物。
(如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、I-是構(gòu)成甲狀腺激素的成分。
�、趨⑴c細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。(如鈣離子濃度過(guò)低肌肉抽搐、過(guò)高肌肉乏力)
第二節(jié) 細(xì)胞中的生物大分子
一、糖類
1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。
2、分類
概 念種 類分 布主 要 功 能
單糖不能水解的糖核糖動(dòng)植物細(xì)胞組成核酸的物質(zhì)
脫氧核糖
葡萄糖細(xì)胞的重要能源物質(zhì)
二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細(xì)胞
麥芽糖
乳糖動(dòng)物細(xì)胞
多糖水解后能夠生成許多個(gè)單糖分子的糖淀粉植物細(xì)胞植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)
纖維素植物細(xì)胞壁的基本組成成分
糖原動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)
附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：
蔗糖→1葡萄糖+1果糖
麥芽糖→2葡萄糖
乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖
淀粉→麥芽糖→葡萄糖
纖維素→纖維二糖→葡萄糖
糖原→葡萄糖
3、功能：糖類是生物體維持生命活動(dòng)的主要能量來(lái)源。
(另：能參與細(xì)胞識(shí)別，細(xì)胞間物質(zhì)運(yùn)輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動(dòng)。)
4.糖的鑒定：
(1)淀粉遇碘液變藍(lán)色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。
(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。
斐林試劑： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)
使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。
二、脂質(zhì)
1、元素組成：主要由C、H、O組成(C/H比例高于糖類)，有些還含N、P
2、分類：脂肪、類脂(如磷脂)、固醇(如膽固醇、性激素、維生素D等)
3.功能：
脂肪：細(xì)胞代謝所需能量的主要儲(chǔ)存形式。
類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。
固醇：在細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。
4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。
(在實(shí)驗(yàn)中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒)
三、蛋白質(zhì)
1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S
2、基本組成單位：氨基酸(組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種)
氨基酸結(jié)構(gòu)通式： ：
氨基酸的判斷： ①同時(shí)有氨基和羧基
②至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連在同一個(gè)碳原子上。
(組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同)
3.形成：許多氨基酸分子通過(guò)脫水縮合形成肽鍵(-CO-NH-)相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)
二肽：由2個(gè)氨基酸分子組成的肽鏈。
多肽：由n(n≥3)個(gè)氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同;
構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同
4.計(jì)算：
一個(gè)蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)(脫去的水分子數(shù))=氨基酸數(shù) - 肽鏈條數(shù)。
一個(gè)蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)(或羧基數(shù))=肽鏈條數(shù)
5.功能：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。(注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例)
6.蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反應(yīng)
雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)
使用：分開(kāi)使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。
四、核酸
1、元素組成：由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成
2、基本單位：核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成)
1分子磷酸
脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖
(4種) 1分子含氮堿基(A、T、G、C)
1分子磷酸
核糖核苷酸 1分子核糖
(4種) 1分子含氮堿基(A、U、G、C)
3、種類：脫氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA)
種類英文縮寫基本組成單位存在場(chǎng)所
脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸(4種)主要在細(xì)胞核中
(在葉綠體和線粒體中有少量存在)
核糖核酸RNA核糖核苷酸(4種)主要存在細(xì)胞質(zhì)中
4、生理功能：儲(chǔ)存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。
(原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。)
第三章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
第一節(jié) 生命活動(dòng)的基本單位——細(xì)胞
一、細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立和發(fā)展
發(fā)明顯微鏡的科學(xué)家是荷蘭的列文虎克;
發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的科學(xué)家是英國(guó)的胡克;
創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說(shuō)的科學(xué)家是德國(guó)的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位”。
在此基礎(chǔ)上德國(guó)的魏爾肖總結(jié)出：“細(xì)胞只能來(lái)自細(xì)胞”，細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的生命活動(dòng)的基本單位。這被認(rèn)為是對(duì)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的重要補(bǔ)充。
二、光學(xué)顯微鏡的使用
1、方法：
先對(duì)光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器;二轉(zhuǎn)聚光器;三轉(zhuǎn)反光鏡
再觀察：一放標(biāo)本孔中央;二降物鏡片上方;三升鏡筒仔細(xì)看
2、注意：
(1)放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)
(2)物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大
目鏡越短，放大倍數(shù)越大
“物鏡—玻片標(biāo)本”越短，放大倍數(shù)越大
(3)物像與實(shí)際材料上下、左右都是顛倒的
(4)高倍物鏡使用順序：
低倍鏡→標(biāo)本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細(xì)準(zhǔn)焦螺旋
(5)污點(diǎn)位置的判斷：移動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)法
第二節(jié) 細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)
一、細(xì)胞的類型
原核細(xì)胞：沒(méi)有典型的細(xì)胞核，無(wú)核膜和核仁。如細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌等原核生物的細(xì)胞。
真核細(xì)胞：有核膜包被的明顯的細(xì)胞核。如動(dòng)物、植物和真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的細(xì)胞。
二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
1.細(xì)胞膜
(1)組成：主要為磷脂雙分子層(基本骨架)和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白(在膜的'外側(cè))。
(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性(原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng));
功能特點(diǎn)：具有選擇通透性。
(3)功能：保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出
2.細(xì)胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護(hù)功能。
3.細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器
(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：為代謝提供場(chǎng)所和物質(zhì)和一定的環(huán)境條件，影響細(xì)胞的形狀、分裂、運(yùn)動(dòng)及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。
(2)細(xì)胞器：
線粒體(雙層膜)：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴”，細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所(第二、三階段)，含少量DNA。
葉綠體(雙層膜)：只存在于植物的綠色細(xì)胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關(guān)的酶，是光合作用的場(chǎng)所。含少量的DNA。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)：是有機(jī)物的合成“車間”，蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?/p>
高爾基體(單層膜)：動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān)，植物中與有絲分裂細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
液泡(單層膜)：泡狀結(jié)構(gòu)，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏(營(yíng)養(yǎng)、色素等)、保持細(xì)胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。
核糖體(無(wú)膜結(jié)構(gòu))：合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。
中心體(無(wú)膜結(jié)構(gòu))：由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成，與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
小結(jié)：
★ 雙層膜的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體
★ 單層膜的細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡
★非膜的細(xì)胞器：核糖體、中心體;
★ 含有少量DNA的細(xì)胞器：線粒體、葉綠體
★ 含有色素的細(xì)胞器：葉綠體、液泡
★動(dòng)、植物細(xì)胞的區(qū)別：動(dòng)物特有中心體;高等植物特有細(xì)胞壁、葉綠體、液泡。
4.細(xì)胞核
(1)組成：核膜、核仁、染色質(zhì)
(2)核膜：雙層膜，有核孔(細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出必須通過(guò)核孔。)
(3)核仁：在細(xì)胞有絲分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期)
(4)染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成
染色質(zhì)和染色體的關(guān)系：細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種表現(xiàn)形態(tài)
(5)功能：是遺傳物質(zhì)DNA的儲(chǔ)存和復(fù)制的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。
(6)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞根本區(qū)別：是否具有成形的細(xì)胞核(是否具有核膜)
5.細(xì)胞的完整性：細(xì)胞只有保持以上結(jié)構(gòu)完整性，才能完成各種生命活動(dòng)。
第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>
1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>
方式濃度載體能量舉例意義
被動(dòng)運(yùn)輸簡(jiǎn)單
擴(kuò)散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動(dòng)地吸收或排出物質(zhì)
易化
擴(kuò)散高→低√×葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
主動(dòng)
運(yùn)輸?shù)汀摺獭谈鞣N離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動(dòng)地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動(dòng)的需要。
2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?/p>
大分子和顆粒性物質(zhì)通過(guò)內(nèi)吞作用進(jìn)入細(xì)胞，通過(guò)外排作用向外分泌物質(zhì)。
二、實(shí)驗(yàn)：觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原
實(shí)驗(yàn)原理：原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜之間細(xì)胞質(zhì))相當(dāng)于半透膜，
當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將失水，原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都會(huì)收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細(xì)胞壁大，所以原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分開(kāi)，發(fā)生“質(zhì)壁分離”。
反之，當(dāng)外界溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞將吸水，原生質(zhì)層會(huì)慢慢恢復(fù)原來(lái)狀態(tài)，使細(xì)胞發(fā)生“質(zhì)壁分離復(fù)原”。
材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等
方法步驟：
(1)制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片。
(2)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。
(3)在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤(rùn)在蔗糖溶液中。
(4)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變小)，觀察細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。
(5)在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復(fù)幾次，讓洋蔥表皮浸潤(rùn)在清水中。
(6)低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小變化(變大)，觀察是否質(zhì)壁分離復(fù)原。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度 細(xì)胞失水(質(zhì)壁分離)
細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度 細(xì)胞吸水(質(zhì)壁分離復(fù)原)
第四章 光合作用和細(xì)胞呼吸
第一節(jié) ATP和酶
一、ATP
1、功能：ATP是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)
注：生命活動(dòng)的主要的能源物質(zhì)是糖類(葡萄糖);
生命活動(dòng)的儲(chǔ)備能源物質(zhì)是脂肪。
生命活動(dòng)的根本能量來(lái)源是太陽(yáng)能。
2、結(jié)構(gòu)：
中文名：腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)
構(gòu)成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)～磷酸基團(tuán)
簡(jiǎn)式： A-P～P～P
(A ：腺嘌呤核苷; T ：3; P：磷酸基團(tuán);
~ ： 高能磷酸鍵，第二個(gè)高能磷酸鍵相當(dāng)脆弱，水解時(shí)容易斷裂)
3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：
酶
ATP ADP+Pi+能量
注：
(1)向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動(dòng)。
向左：表示ATP合成，所需的能量來(lái)源于生物化學(xué)反應(yīng)釋放的能量。
(在人和動(dòng)物體內(nèi)，來(lái)自細(xì)胞呼吸;綠色植物體內(nèi)則來(lái)自細(xì)胞呼吸和光合作用)
(2)ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細(xì)胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。
二、酶
1、概念：酶通常是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。(少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶”)。
2、特性： 催化性、高效性、特異性
3、影響酶促反應(yīng)速率的因素
(1)PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。(PH過(guò)高或過(guò)低，酶活性喪失)
(2)溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低。(溫度過(guò)低，酶活性降低;溫度過(guò)高，酶活性喪失)
另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。
第二節(jié)光合作用
一、光合作用的發(fā)現(xiàn)
1648 比利時(shí)，范海爾蒙特：植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料主要來(lái)自于水,而不是土壤。
1771 英國(guó)，普利斯特萊：植物可以更新空氣。
1779 荷蘭，揚(yáng)英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣;并且需要陽(yáng)光才能更新空氣。
1880美國(guó)，恩吉(格)爾曼：光合作用的場(chǎng)所在葉綠體。
1864 德國(guó)，薩克斯：葉片在光下能產(chǎn)生淀粉
1940美國(guó)，魯賓和卡門(用放射性同位素標(biāo)記法)：光合作用釋放的氧全部來(lái)自參加反應(yīng)的水。(糖類中的氫也來(lái)自水)。
1948 美國(guó)，梅爾文卡爾文：用標(biāo)14C標(biāo)記的CO2追蹤了光合作用過(guò)程中碳元素的行蹤，進(jìn)一步了解到光合作用中復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。
二、實(shí)驗(yàn)：提取和分離葉綠體中的色素
1、原理：
葉綠體中的色素能溶解于有機(jī)溶劑(如丙酮、酒精等)。
葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快;反之則慢。
2、過(guò)程：(見(jiàn)書P61)
3、結(jié)果：色素在濾紙條上的分布自上而下：
胡蘿卜素(橙黃色) 最快(溶解度最大)
葉黃素 (黃 色)
葉綠素a (藍(lán)綠色) 最寬(最多)
葉綠素b (黃綠色) 最慢(溶解度最小)
4、注意：
丙酮的用途是提取(溶解)葉綠體中的色素，
層析液的的用途是分離葉綠體中的色素;
石英砂的作用是為了研磨充分，
碳酸鈣的作用是防止研磨時(shí)葉綠體中的色素受到破壞;
分離色素時(shí)，層析液不能沒(méi)及濾液細(xì)線的原因是濾液細(xì)線上的色素會(huì)溶解到層析液中;
5、色素的位置和功能
葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。
葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫光;
胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光及保護(hù)葉綠素免受強(qiáng)光傷害的作用。
Mg是構(gòu)成葉綠素分子必需的元素。
三、光合作用
1、概念：
指綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過(guò)程。
2、過(guò)程：
(1)光反應(yīng)
條件：有光
場(chǎng)所：葉綠體類囊體薄膜
過(guò)程：① 水的光解：
�、� ATP的合成： (光能→ATP中活躍的化學(xué)能)
(2)暗反應(yīng)
條件：有光和無(wú)光
場(chǎng)所：葉綠體基質(zhì)
過(guò)程：①CO2的固定：
�、� C3的還原：
(ATP中活躍的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能)
3、總反應(yīng)式：
光能
CO2 + H2O (CH2O)+ O2
葉綠體
4、實(shí)質(zhì)：把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物，把光能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中的化學(xué)能
四、影響光合作用的環(huán)境因素：光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度等
(1)光照強(qiáng)度：在一定的光照強(qiáng)度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快。
(2)CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。
(3)溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進(jìn)行，在最適溫度時(shí)，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合作用速率下降。
五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法:
延長(zhǎng)光照時(shí)間 如：補(bǔ)充人工光照、多季種植
增加光照面積 如：合理密植、套種
光照強(qiáng)弱的控制：陽(yáng)生植物(強(qiáng)光)，陰生植物(弱光)
增強(qiáng)光合作用效率 適當(dāng)提高CO2濃度：施農(nóng)家肥
適當(dāng)提高白天溫度(降低夜間溫度)
必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)
第三節(jié) 細(xì)胞呼吸
一、有氧呼吸
1、概念：
有氧呼吸是指活細(xì)胞在有氧氣的參與下，通過(guò)酶的催化作用，把某些有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生出二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量能量的過(guò)程。
2、過(guò)程：三個(gè)階段
�、� C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H](少)+ 能量(少) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
② 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量(少) 線粒體
�、� [H] + O2 酶 H2O + 能量(大量) 線粒體
(注：3個(gè)階段的各個(gè)化學(xué)反應(yīng)是由不同的酶來(lái)催化的)
3、總反應(yīng)式：
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量
4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動(dòng)植物獲得能量的主要途徑
二、無(wú)氧呼吸
1、概念：
無(wú)氧呼吸是指細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過(guò)酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時(shí)釋放少量能量的過(guò)程。
2、過(guò)程：二個(gè)階段
�、�:與有氧呼吸第一階段完全相同 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
② 丙酮酸 酶 C2H5OH(酒精)+CO2 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
(高等植物、酵母菌等)
或 丙酮酸 酶 C3H6O3(乳酸)
(動(dòng)物和人)
3、總反應(yīng)式：
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量
C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量
4、意義：
高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短暫的無(wú)氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。(酒精會(huì)毒害根細(xì)胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象)
人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，需要在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細(xì)胞則以無(wú)氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。
三、細(xì)胞呼吸的意義
為生物體的生命活動(dòng)提供能量，其中間產(chǎn)物還是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐。
四、應(yīng)用：
1、水稻生產(chǎn)中適時(shí)的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強(qiáng)水稻根系的細(xì)胞呼吸作用。
2、儲(chǔ)存糧食時(shí)，要注意降低溫度和保持干燥，抑制細(xì)胞呼吸。
3、果蔬保鮮時(shí)，采用降低氧濃度、充氮?dú)饣蚪档蜏囟鹊确椒�，抑制�?xì)胞呼吸，注意要保持一定的濕度。
五、實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式
1、過(guò)程(見(jiàn)書p69)
2、結(jié)論：酵母能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。
第五章 細(xì)胞的增殖、分化、衰老和凋亡
第一節(jié) 細(xì)胞增殖
一、細(xì)胞增殖的意義：是生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、生殖和遺傳的基礎(chǔ)
二、細(xì)胞分裂方式:
有絲分裂 (真核生物體細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式 )
無(wú)絲分裂
減數(shù)分裂
三、有絲分裂：
1、細(xì)胞周期：
從一次細(xì)胞分裂結(jié)束開(kāi)始，直到下一次細(xì)胞分裂結(jié)束為止，稱為一個(gè)細(xì)胞周期
注：①連續(xù)分裂的細(xì)胞才具有細(xì)胞周期;
�、陂g期在前，分裂期在后;
�、坶g期長(zhǎng)，分裂期短;
�、懿煌锘蛲簧锊煌N類的細(xì)胞，細(xì)胞周期長(zhǎng)短不一。
2、有絲分裂的過(guò)程：
動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂
(1)分裂間期：主要完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
結(jié)果：DNA分子加倍;染色體數(shù)不變(一條染色體含有2條染色單體)
(2)分裂期
前期：①出現(xiàn)染色體和紡錘體 ②核膜解體、核仁逐漸消失;
中期：每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上;(觀察染色體的最佳時(shí)期)
后期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開(kāi)，成為兩條子染色體，并分別向細(xì)胞兩極移動(dòng)。
末期：①染色體、紡錘體消失 ②核膜、核仁重現(xiàn)(細(xì)胞膜內(nèi)陷)
植物細(xì)胞的有絲分裂
3、動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂的比較：
動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞
不
同
點(diǎn)
前期：
紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體由細(xì)胞兩極發(fā)出的紡錘絲構(gòu)成紡錘體
末期：
子細(xì)胞的形成方式不同由細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷把親代細(xì)胞縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞由細(xì)胞板形成的細(xì)胞壁把親代細(xì)胞分成兩個(gè)子細(xì)胞
4、有絲分裂過(guò)程中染色體和DNA數(shù)目的變化：
5、有絲分裂的意義
在有絲分裂過(guò)程中，染色體復(fù)制一次，細(xì)胞分裂一次，分裂結(jié)果是染色體平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。子細(xì)胞具有和親代細(xì)胞相同數(shù)目、相同形態(tài)的染色體。
這保證了親代與子代細(xì)胞間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。
四、無(wú)絲分裂
1、特點(diǎn)：在分裂過(guò)程中，沒(méi)有染色體和紡錘體等結(jié)構(gòu)的出現(xiàn)(但有DNA的復(fù)制)
2、舉例：草履蟲(chóng)、蛙的紅細(xì)胞等。
第二節(jié) 細(xì)胞分化、衰老和凋亡
一、細(xì)胞的分化
1、概念：由同一種類型的細(xì)胞經(jīng)細(xì)胞分裂后，逐漸在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上形成穩(wěn)定性的差異，產(chǎn)生不同的細(xì)胞類群的過(guò)程稱為細(xì)胞分化。
2、細(xì)胞分化的原因：是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果(注：細(xì)胞分化過(guò)程中基因沒(méi)有改變)
3、細(xì)胞分化和細(xì)胞分裂的區(qū)別：
細(xì)胞分裂的結(jié)果是：細(xì)胞數(shù)目的增加;
細(xì)胞分化的結(jié)果是：細(xì)胞種類的增加
二、細(xì)胞的全能性
1、植物細(xì)胞全能性的概念
指植物體中單個(gè)已經(jīng)分化的細(xì)胞在適宜的條件下，仍然能夠發(fā)育成完整新植株的潛能。
2、植物細(xì)胞全能性的原因：植物細(xì)胞中具有發(fā)育成完整個(gè)體的全部遺傳物質(zhì)。
(已分化的動(dòng)物體細(xì)胞的細(xì)胞核也具有全能性)
3、細(xì)胞全能性實(shí)例： 胡蘿卜根細(xì)胞離體，在適宜條件下培養(yǎng)后長(zhǎng)成一棵胡蘿卜。
三、細(xì)胞衰老
1、衰老細(xì)胞的特征:
①細(xì)胞核膨大，核膜皺折，染色質(zhì)固縮(染色加深);
�、诰�粒體變大且數(shù)目減少(呼吸速率減慢);
③細(xì)胞內(nèi)酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退;
�、芗�(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低;
�、菁�(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小;
�、藜�(xì)胞內(nèi)色素沉積，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。
2、決定細(xì)胞衰老的主要原因
細(xì)胞的增殖能力是有限的，體細(xì)胞的衰老是由細(xì)胞自身的因素決定的
四、細(xì)胞凋亡
1、細(xì)胞凋亡的概念：細(xì)胞凋亡是細(xì)胞的一種重要的生命活動(dòng)，是一個(gè)主動(dòng)的由基因決定的細(xì)胞程序化自行結(jié)束生命的過(guò)程。也稱為細(xì)胞程序性死亡。
2、細(xì)胞凋亡的意義：對(duì)生物的個(gè)體發(fā)育、機(jī)體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。
第三節(jié) 關(guān)注癌癥
一、細(xì)胞癌變?cè)颍?/p>
內(nèi)因：原癌基因和抑癌基因的變異
物理致癌因子
外因：致癌因子 化學(xué)致癌因子
病毒致癌因子
二、癌細(xì)胞的特征：
(1)無(wú)限增殖
(2)沒(méi)有接觸抑制。癌細(xì)胞并不因?yàn)橄嗷ソ佑|而停止分裂
(3)具有浸潤(rùn)性和擴(kuò)散性。細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少
(4)能夠逃避免疫監(jiān)視
三、我國(guó)的腫瘤防治
1、腫瘤的“三級(jí)預(yù)防”策略
一級(jí)預(yù)防：防止和消除環(huán)境污染
二級(jí)預(yù)防：防止致癌物影響
三級(jí)預(yù)防：高危人群早期檢出
2、腫瘤的主要治療方法：
放射治療(簡(jiǎn)稱放療)
化學(xué)治療(簡(jiǎn)稱化療)
手術(shù)切除
高一生物知識(shí)點(diǎn)總結(jié)15
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：是由膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，單層膜，可分為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(附著有核糖體)。
功能：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工以及脂質(zhì)(如性激素)合成的“車間”。
高爾基體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：高爾基體是由單層膜圍成的扁平囊和小泡所組成，分泌旺盛的細(xì)胞，較發(fā)達(dá)。成堆的囊并不像內(nèi)質(zhì)網(wǎng)那樣相互連接。
功能：對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的.蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝的“車間”及“發(fā)送站”;還與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)。
溶酶體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生，單層膜包裹的小泡。
功能：是“消化車間”，含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒、病菌。
液泡
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：?jiǎn)螌幽�，含有無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、糖類以及各種色素等物質(zhì)。
功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺。
核糖體
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，主要由RNA(rRNA)和蛋白質(zhì)構(gòu)成，分為附著核糖體和游離核糖體。
功能：生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器。
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