酒店安全檢查制度8篇(集合)
在社會一步步向前發(fā)展的今天，制度的使用頻率逐漸增多，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。想學習擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的酒店安全檢查制度，歡迎閱讀與收藏。
酒店安全檢查制度1
1、每位員工每天對本崗位區(qū)域安全情況進行一次檢查，及時發(fā)現不安全因素，如不能解決應及時上報。
2、每日由部門主管組織對所轄區(qū)域的安全情況進行檢查。及時總結在檢查中發(fā)現的不安全因素，提出整改意見。
3、每周由餐飲部經理協(xié)同酒店質檢部門對餐飲部安全工作的落實情況進行檢查，處理檢查中發(fā)現的問題。
4、部門經理每周上報一次本部門的`安全檢查情況
5、檢查內容包括消防安全、衛(wèi)生安全、操作安全及與安全相關的其他工作。
6、每月由上級領導對本部門重點安全工作進行檢查，并根據檢查結果對安全責任人進行獎懲。
酒店安全檢查制度2
加強對員工的消防知識教育，增強消防意識，嚴肅認真地開展防火檢查、巡查。
各班組管理人員每兩小時巡查一次，每天有各部門巡查一次，每月由保安部對重點要害部門檢查一次，每季度有消防安全成員統(tǒng)一檢查一次。
檢查線路（部門）：宿舍——庫房——廚房——餐廳——雅座。
巡查人員要認真負責，不能走馬觀花，敷衍了事，對確有隱情、隱患而未能查出，導致發(fā)生重大火災事故的，給予巡查、檢查人員適當經濟處罰并承擔相應的`行政或刑事責任。
對查出的隱情、隱患，要立即檢查或報告，對違章操作人員或不安全因素要立即阻止。
積極配合安全消防機構和其他安全部門工作。對其提出的意見要積極匯報，對重大隱患要在期限內整改，確保安全運行。
酒店安全檢查制度3
班組安全員接受基層隊安全員的業(yè)務指導，做好本班組的安全工作。
組織開展本班的.各種安全活動，負責安全活動記錄，提出安全改進工作意見和建議，堅持班前安全講話，班后安全總結。
對新工人（實習、代培人員）進行班組崗位安全教育，組織崗位技術練兵和開展事故預案練習。
嚴格執(zhí)行安全生產的各項規(guī)章制度，對違章操作有權制止并及時報告。
檢查監(jiān)督本班組，崗位人員正確使用和管理好勞動保護用品，各種防護器具及滅火器材。
發(fā)生事故時，及時了解情況，維護好現場，救護傷員并向領導報告
酒店安全檢查制度4
安全生產檢查是一項綜合性的安全生產管理措施，為建立康樂部良好的安全生產環(huán)境，切實做好全方位的安全生產工作，防止發(fā)生各類責任事故，避免發(fā)生人員傷亡及重大經濟損失，保證設備的安全運行和康樂部安全、正常的經營秩序，特制定本制度。
一、安全生產檢查組織機構及人員職責
康樂部安全生產檢查組織機構
1．康樂部安全生產檢查領導小組
組長：XXX
成 員：XXX XXX XXXXXX XXX
2．康樂部安全生產檢查小組
組長：XXX
成 員：XXX XXX XXXXXX XXX
二、各級安全生產檢查人員職責
1. 康樂部安全生產檢查小組職責：負責布置和組織各類安全生產檢查及隱患整改情況的復查工作；督促并落實檢查中發(fā)現問題的整改工作；根據賓館安全生產狀況，負責組織下年度安全技術措施的編制工作。
2. 部門安全生產檢查人員職責：負責組織部門管理范圍內各類安全生產檢查及存在問題的整改工作；負責日常性安全巡視檢查工作；及時向賓館安全負責人呈報本部門安全狀況和作業(yè)人員操作情況；根據部門安全生產狀況，提出安全技術措施編制建議。
3. 部門下屬管理人員安全檢查職責：負責本部門經常性檢查、定期檢查、專項檢查和綜合檢查工作的組織及落實工作；每周不少于一次安全巡視檢查；組織相關人員實施隱患整改工作；定期檢查作業(yè)人員的崗位安全操作情況，糾正違章作業(yè)行為；及時反饋部門安全生產情況；呈報安全技術改進措施建議。
4. 班組領班安全檢查職責：負責本班組安全生產管理及作業(yè)人員崗位操作的安全檢查工作；每日進行安全巡視檢查；監(jiān)督各項安全管理制度的落實情況；糾正違章作業(yè)行為；及時上報事故隱患并采取相應控制措施；實施隱患整改以及落實情況反饋工作。
5. 崗位作業(yè)人員安全檢查職責：負責每日本崗位工作過程中各階段的安全巡視檢查工作；依據工作計劃完成重大活動前、節(jié)假日前以及各類安全檢查工作并將檢查結果及時上報。
一、安全生產檢查場所及部位
依據《北京市安全生產條例》規(guī)定要求，確定賓館安全生產檢查場所及部位如下：
1.康樂部的辦公室、班組、車間、設備間等經營場所和員工就餐、活動場所。
2.康樂部重點要害部位、特種設備安裝部位、危險物品存儲部位、各部門物品存儲庫房。
3.出租場所、各建筑物地下空間、實習生宿舍等。
二、安全生產檢查內容
依據《北京市安全生產條例》規(guī)定要求，確定安全生產檢查內容如下：
（一）部門安全生產責任制、安全管理制度、安全教育和培訓制度、安全檢查制度、重點部位安全管理制度、危險物品安全管理制度、危險作業(yè)管理制度、勞動保護用品配備和管理制度、崗位安全操作規(guī)程及部門專項安全管理制度等的制定情況；
�。ǘ└鞑块T從業(yè)人員掌握安全生產知識及職責、安全生產教育培訓內容的落實、組織安全生產教育和培訓記錄、特種作業(yè)人員持證上崗、食品安全、衛(wèi)生檢疫、餐飲用具及茶具消毒、食品采購“三證”及相關消毒知識等情況。
�。ㄈ┎块T安全生產事故應急救援預案的演練情況；
�。ㄋ模┯休^大危險因素的生產經營場所及設施設備上設置安全警示標志及應急出口
（五）各部門從業(yè)人員使用勞動防護用品、倉儲區(qū)域保持安全距離、經營場所及員工的疏散通道、安全出口等情況。
�。┙洜I場所配備的應急廣播和指揮系統(tǒng)、應急照明設施和消防器材、安全疏散門以及各類鑰匙安全管理和使用登記等情況。
�。ㄆ撸┳鈭龅亍l(fā)包、出租生產經營項目、場所、設備及簽訂安全生產管理協(xié)議等情況。
�。ò耍┌踩a檢查方式及要求
1. 經常性安全檢查
各級管理人員在各自分管的工作范圍內，對所屬轄區(qū)設施設備及人員作業(yè)情況進行安全檢查，發(fā)現不安全隱患及時處理并上報。部門級管理人員每月不少于一次，主管級管理人員每周不少于一次，領班每天不少于二次，員工每班不少于三次，安全檢查及安全巡視應填寫安全檢查記錄。
2. 定期安全檢查
每月由賓館安保部和安全生產辦公室牽頭組織，賓館領導帶隊，各部門安全負責人參加，對各部門安全生產管理情況進行定期安全檢查，并結合檢查結果進行考評。定期安全檢查前，各部門應先期進行安全自查，使安全檢查工作制度化、規(guī)范化，提高各級人員安全意識。
3. 綜合安全檢查
結合賓館經營工作情況對各部門崗位操作、消防、內保、交通等安全項目進行綜合性聯(lián)合檢查，考察各部門安全生產方面的綜合防范能力及管理水準，促進各部門的安全管理工作。
4. 季節(jié)性安全檢查
結合賓館安全經營的特殊要求，根據春秋季風大、夏季高溫多雷雨、冬季寒冷干燥等季節(jié)特點對安全設備及人員進行防火、防爆、防暑降溫、防汛、防雷擊、防觸電、防寒防凍等必要的安全檢查，減少事故發(fā)生的可能性。
5. 重大活動及節(jié)假日前專項安全檢查
針對重大活動來賓多，節(jié)假日上崗人員少的特點，對各部位安全設施設備進行必要的`專項檢查，重點檢查有無事故隱患并及時整改，避免發(fā)生安全責任事故。
6. 不定期安全檢查
在安全設施設備投入運行或停運前、設備檢修保養(yǎng)后、新安裝設施設備竣工以及設備試運行時，進行必須的安全檢查，保證設施設備的安全狀況。
7. 設施設備及戶外廣告、牌匾安全檢查
工程維修部、生活服務管理部及所有設備管理部門應對管轄范圍內的設施、設備及戶外廣告、牌匾進行經常性的維護、保養(yǎng)，并按規(guī)定進行定期檢測和，保證設施和設備始終處于良好狀態(tài)。所有維護、保養(yǎng)、檢測工作應做好相應記錄，并由有關人員簽字。
五、安全生產檢查結果的處理
各類檢查應建立相應的安全檢查記錄表和檢查檔案，其內容包括參檢人員、受檢部門、檢查項目、檢查情況、存在問題、檢查時間及雙方負責人簽字等。
在安全檢查中發(fā)現的問題，應根據安全職責采取措施予以消除，并進行整改后的復查，復查記錄包括整改措施和整改驗收情況。對于非賓館原因造成的安全隱患，不能及時消除或者難以消除的，應當采取必要的防控措施，并向海淀區(qū)安全生產監(jiān)督管理局或有關監(jiān)查部門報告。
安全檢查是做好安全生產管理工作的一個輔助手段，消除事故隱患，防微杜漸，提高員工安全防范意識，提升各部門安全生產的管理水平，杜絕各類責任事故發(fā)生，保障賓館正常經營和賓客及全體員工的人身及財產安全，才是安全生產最終目的。賓館全體從業(yè)人員應嚴格遵守安全生產檢查制度，并貫徹執(zhí)行。
酒店安全檢查制度5
1、部門經理每周進行一次安全檢查工作,部門主管每天檢查,員工交接班時進行自查及互查。
2、檢查內容包括
a、檢查消防設備設施、報警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)的完好情況
b、檢查安全出口,緊急通道的暢通情況
c、設備設施的清潔、使用及檢修情況
d、檢查各種安全操作規(guī)章制度的執(zhí)行落實情況
e、檢查各種安全記錄表格的`及時性及完整性。
f、檢查員工的安全意識及安全知識的學習情況。
j、檢查各種警示標志的完好及有效性。
h、檢查員工安全防護措施的落實情況。
i、檢查員工的衛(wèi)生健康情況。
3、部門經理根據檢查結果對員工進行教育、獎懲等措施,提高員工的安全意識。
4、及時解決檢查中發(fā)現的安全隱患,并以書面形式上交安全主管部門。
酒店安全檢查制度6
貫徹執(zhí)行公司和上級對安全生產指令和要求，全面負責本班的安全生產。
組織職工學習并貫徹執(zhí)行公司各項安全生產管理規(guī)定，教育職工遵章守紀，制止違章作業(yè)。
組織并參加安全活動，堅持班前講安全，班中檢查安全，班后總結安全。
負責對新工人（學習、代培人員）進行崗位安全教育。
負責班組安全檢查，發(fā)現不安全因素及時組織力量消除并報告上級，發(fā)生事故立即上報，組織搶救，保護好現場，做好詳細記錄，分析落實防范措施。
負責教育職工合理使用勞動保護用品、用具、正確使用滅火器材，組織班組安全生產競賽，表彰先進，總結經驗。
酒店安全檢查制度7
1、各部門、各班組的責任人和服務人員每天要結合服務工作對所負責的區(qū)域進行檢查巡視，發(fā)現不安全因素及時處理和報告。
2、每月由保安部組織專門人員，對全酒店各部門進行一次全面安全檢查。
3、重大節(jié)日前夕或有重大接待活動時，又酒店防火安全委員會組織全面檢查。
4、負責消防安全負責人對各部門、各部位的安全情況隨時可進行監(jiān)督檢查，各部門領導要矛以支持和合作。
5、公安機關、消防監(jiān)督機關來酒店進行安全檢查時，個部門要如實匯報情況，矛以協(xié)作。
6、每次安全檢查情況，公司總監(jiān)辦要認真記錄登記，建立安全檢查檔案。對經查發(fā)現的不安全隱患，要及時發(fā)出隱患通知書，限期整改。
7、個部門對組在的不安全隱患，按要求期限認真整改，一時解決不了的'，要及時報告總經理并抄總監(jiān)辦，同時，必須采取臨時安全措施，保證安全。
8、酒店對安全檢查，依據《中華人民共和國消防法》矛以處罰，促進安全防火工作的發(fā)展。
酒店安全檢查制度8
建立職工培訓組織，成立職工培訓領導小組，定期開展活動并做好記錄。
根據酒店行業(yè)特點，有計劃地對職工進行脫產培訓、現場培訓、技術[培訓、技術學習，不斷的提高職工科學文化技術素質。
每季度對職工進行一次理論、操作考核，加大考核力度，獎優(yōu)罰劣，提高職工學習自覺性。
對特殊工種應在培訓取證后，持證上崗，杜絕無證操作。
對新工人及轉崗工人進行崗前培訓，必須懂得消防知識，掌握消防器材的使用方法，合格后方能上崗。
配合公司搞好工人崗位培訓，技術等級培訓，保證培訓質量。
負責擬定職工培訓短期安排和長遠規(guī)劃，選購培訓教材。
搞好職工的.理論培訓，普法教育，提高職工的理論水平，增強守法意識。
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