酒店培訓心得體會錦集（15篇）

　　當我們有一些感想時，就十分有必須要寫一篇心得體會，這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習慣。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編幫大家整理的酒店培訓心得體會，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店培訓心得體會1

　　人的一生就像城市中的公交車，有許許許多多的驛站，每到一個驛站就意味著一個新的征程。懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài)，我加入了x大酒店這樣一個充滿生機活力的團隊中，開始了我的一個新的征程，也是在這樣的一個全新的開始中，x月x日迎來了維持三天的新員工入職培訓。

　　這次培訓的內(nèi)容主要有介紹x大酒店管理團隊、規(guī)章制度、儀容儀表、節(jié)能減排、消防等等，雖然整個培訓的時間并不長，但在這短短的三天經(jīng)歷中，使我受益匪淺、深有體會。職業(yè)素養(yǎng)方面的提升。這幾天老師傳授了很多的知識，這大大提高了我們新員工的職業(yè)素養(yǎng)，比如禮儀知識、比如人際交往、比如為人處事等等。她們那一次次深入淺出的.講解無不凝聚著她們多年的工作經(jīng)驗、無不體現(xiàn)著一種嚴謹、認真、負責的精神。

　　人們常說聽君一席話勝讀十年書，我相信，她們傳授給我們的知識，將會是我們受用一生的寶貴的財富！通過這次培訓我認識了更多的新同事，大家都來自不同的地方，在這里，大家在快樂中學習和相處，彼此沒有陌生的感覺，似乎大家一致?lián)碛辛艘粋�共同的意識，那就是我們現(xiàn)在都是“一個團隊”。在未來的工作中，我們要做的就是始終保持這種同事情誼，同心協(xié)力、各盡所能，為酒店未來的發(fā)展創(chuàng)造新的業(yè)績、為“x大酒店”增添新的榮譽！在這短短的時間里，我卻時刻感受著關(guān)懷與溫暖：這里有關(guān)注我們成長的上級，他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺，使我們得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標；這里有手把手幫助我們熟悉業(yè)務(wù)的同事，他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌；這里更有一個廣闊的事業(yè)舞臺，供我們施展自己的才華，創(chuàng)造人生的精彩！

　　最后；我們每天如果能不斷的進步一點點，那日積月累，會有更大的收貨，而如果每天不思進取，那最終都不會取得成功。不凡見于細微，永恒藏于瞬間，一個人的境界就體現(xiàn)在那“一點點”的小事上。做好了“一點點”，成功自然會水到渠成。每天勤奮一點點、每天完美一點點、每天主動一點點、每天學習一點點、每天創(chuàng)造一點點，不知不覺中，我們會和x大酒店一起飛的更高，更遠！

酒店培訓心得體會2

　　為了提升賓館的服務(wù)水平，20xx年10月25日，賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進行為期2天的實地學習培訓。此次考察，使我在原先對海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗了他們的服務(wù)，讓我感受頗深，海景真正做到了以人為本�，F(xiàn)將學習培訓情況簡單匯報如下：

　　我們進入青島市區(qū)后，我與酒店培訓部楊經(jīng)理進行了聯(lián)系，告之大約15分鐘后達到賓館，當我們進入賓館，首先映入眼簾的是酒店的保安，他們站姿及指揮車輛的手勢非常的標準。當我們的車開到大堂前門廳處，五六位黑西裝人員手持房卡，穿戴整潔，面帶微笑，將房卡分發(fā)到每個人，并安排gro將我們引領(lǐng)進房。當我們從下車那時一直到進入房間，所經(jīng)過的每個區(qū)域都有員工甜美的微笑和親切的問候。

　　在接下來的2天學習培訓及實地體驗服務(wù)的過程中，有很多地方值得我們學習。

　　一、宴會服務(wù)

　　第二天早晨按照培訓計劃，我們參加了企業(yè)文化理論培訓，在會議中，我向服務(wù)人員要杯熱的茶水，服務(wù)人員問我是紅茶、綠茶、咖啡還是白開水，服務(wù)非常的細致。在休會期間，廳堂口擺放一張工作臺，上面標寫會議服務(wù)站，提供鉛筆、圓珠筆、橡皮、訂書機、針線包、指甲剪、透明膠等辦公用品，當我看到指甲剪時，隨口說了一句，我房間的不好使，隨即服務(wù)人員詢問我的房號，當我5分鐘后回房間拿衣服時，客房服務(wù)人員已將一個新的指甲剪送到我房間，并向我致歉。海景將他們的五字服務(wù)方針查、問、聽、看、用理念真正落實到每位員工的行動中。

　　二、早餐服務(wù)

　　新樓的早餐位大約140個左右，服務(wù)人員有12名，帶班管理人員4名，雖然工作人員較多，但是他們分工合理明確，責任到人，忙而不亂。早餐廳分吸煙區(qū)和無煙區(qū)，當你進入餐廳時，領(lǐng)位員首先詢問你需要的是至吸煙區(qū)還是無煙區(qū)，按照你的要求將你引領(lǐng)至餐位前，當你自行選擇需要現(xiàn)制作的菜品時，服務(wù)人員就問你是幾號桌，你對菜品的需求等信息記錄在本子上，過會就會給你送來；在用餐過程中，海景的問茶服務(wù)是詢問你需要哪種軟飲，然后至工作臺幫你取送過來，而不是像我們這樣手持托盤，這樣可以避免在用餐高峰時的不小心碰撞，這一做法我們可以使用。我在用早餐過程中，發(fā)現(xiàn)紅茶杯里有一根很短的毛發(fā)，我就告知服務(wù)員，服務(wù)員首先向我致歉，換杯新的給我，然后他們的管理人員也過來進行了道歉，并送上致歉禮品。

　　三、管理方面

　　海景采取的是表格量化走動式管理。通過表格記錄每一個細節(jié)服務(wù)的`情況和檢查結(jié)果，準確反映每一個崗位、每位員工的實際業(yè)績，并加以量化打分，作為考評依據(jù)。

　　在對海景各相關(guān)區(qū)域參觀的過程中，特別是后場區(qū)域的管理，讓我感觸很深。衛(wèi)生方面，他們將每個區(qū)域都有衛(wèi)生責任牌，上面有區(qū)域名稱、區(qū)域范圍、區(qū)域責任人、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標準、檢查時間等等項目，一目了然，關(guān)鍵是大家都能按照所制定的規(guī)范標準去嚴格執(zhí)行。

　　四、客房服務(wù)

　　客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒有用，就換成切片的水果，同時發(fā)現(xiàn)我吸煙，留言給我，讓我注意身體，并送上薄荷糖和銀耳湯，他們體貼入微的服務(wù)讓我很受感動。

　　在海景，留給我印象最深的就是不管是前場區(qū)域還是后臺區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標準。

　　在此次學習培訓后，我們是無法復制他們的管理，但是我想只要經(jīng)過我們的努力，就可以向他們靠近，通過這次學習，我有所得，也有所悟，我感受到了自己平時工作上的不足。

　　非常感謝賓館給我這次外出學習培訓的機會，使我增長了見識，在今后的工作中不斷學習，用心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升貢獻綿薄之力。

酒店培訓心得體會3

　　能夠成為酒店新進員工的一員，我感到非常榮幸。為了讓我們更快的適應(yīng)工作，酒店為我們進行了短期的工作培訓，培訓主要強調(diào)服務(wù)的重要性，一個酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，要做到高水平的服務(wù)，平時必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進入所接受的服務(wù)無可挑剔�，F(xiàn)將各項應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

　　一、服務(wù)員的儀態(tài)

　　服務(wù)人員在服務(wù)時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的'平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

　　二、服務(wù)員的合作精神

　　工作人員一定要做到認真負責，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。

　　三、服務(wù)員的誠實與禮貌

　　工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時，才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達到餐廳營利的目的。

　　禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

　　另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。

　　以上就是我在這次培訓中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導在培訓課程中對我們的孜孜教誨，無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學習，不辜負領(lǐng)導對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。

酒店培訓心得體會4

　　這段時間的培訓讓我映象深刻，我對自己各方面有了深刻的了解，在這樣的環(huán)境下面我是可以去堅持做好的自己的事情的，我也在一點點的積累經(jīng)驗，這段時間以來在工作當中我也是在慢慢的提高自己各方面能力，作為一名酒店員工這些都是我應(yīng)該去保持好的心態(tài)，來到xx酒店這里也是讓我感覺很有榮譽，我一直都是希望能夠待在自己的喜歡的地方工作，有很多事情還是需要提高自己的興趣，現(xiàn)在我也會一直堅持去做好現(xiàn)階段的工作，我一直都希望能夠得到大家的認可，有些事情還是非常的珍貴的，對于這方方面的工作還是需要有一個客觀的態(tài)度，我來到xx酒店這里工作是我的幸運我也是能夠堅持去做好自己的本職工作的，在這個過程當中我也一定會堅持下去，提高工作經(jīng)驗，現(xiàn)在我也是能夠看到自己身上的不足，有些事情還是需要有一個客觀的心態(tài)去面對，通過這次得票培訓我也有了一些心得。

　　在這段時間的工作當中我也是做的比較認真的，我一直都希望通過這樣的方式去積累工作經(jīng)驗，有些事情還是需要端正好心態(tài)的，我也是在慢慢的提高自己這方面的能力，我也一定會繼續(xù)堅持下去做好的，作為一名酒店員工這些都是我應(yīng)該清楚的事情，在這方面我也會繼續(xù)努力的去完善好，從事這份工作讓我感覺還是非常有成就感的，以后我也一定會陸續(xù)去做好這些細節(jié)，通過培訓我也是的了解了很多，我對自己這段時間以來的工作也是有了一個大概的了解，這些都是我應(yīng)該去充實自己的地方，我相信我是能夠認真的去做好這些細節(jié)，作為一名酒店員工這些都是我應(yīng)該去養(yǎng)成的工作習慣。

　　在這方面我也是對自己的有著非常大信心，工作當中我也在慢慢的積累經(jīng)驗，這些都是我應(yīng)該去努力完成好的'，我作為一名酒店新員工我還有非常多的工作需要去做好的，這也是我對自己的一些要求，在未來的一段時間當中我一定會堅持下去，這些都是應(yīng)該去做好的細節(jié)工作，做這份工作讓我感覺自己的進步了不少，有些事情還是要對自己有一個正確的認識，在這樣的環(huán)境下面應(yīng)該要認真的去思考，這對我而言還是應(yīng)該要端正好心態(tài)，培訓當中我也是有在認真的做好這些細節(jié)，只有努力的提高自己的工作能力這些才不會是什么問題，我也一定會繼續(xù)努力去提高自己。

酒店培訓心得體會5

　　從參預(yù)20xx年xx月xx日經(jīng)理的第一次培訓到20xx年xx月xx日xx的培訓，中間已經(jīng)有20個人培訓過了，雖然中間有好幾次的培訓都由于值班或者其他緣由沒有參預(yù)，但上傳的培訓資料都看過了，中間許多的內(nèi)容都讓我受益匪淺，每次的培訓內(nèi)容都對我們平常的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。

　　通過培訓，我總結(jié)了以下幾點心得：

　　一、寵愛總結(jié)的工作

　　要時刻保持一顆”我工作我歡快“的心，只有寵愛自己的工作，才能更好的吧工作做好，才會把最平凡的工作做得不同凡響，企業(yè)最需要寵愛工作的人。作為酒店服務(wù)行業(yè)，員工的禮儀修養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用，無論是說話還是行為動作都有他確定的規(guī)范度，只有把這些做好了，才是一名稱責的酒店員工。

　　二、溝通和細節(jié)

　　在一個團隊中，假如沒有默契的相互溝通和溝通，就不能達成共識，在一個集體中，每個人都有自己的'思想，但遇事必需顧全大局，只有這樣子一個團隊才會壯大。說到團隊最先想到在xx的日子，盡管住了5個月，但他們從未把我們當成“自家人”，我們也在那個時候?qū)W會了團結(jié)，沒有一個人受到委屈在做事時，人往往會忽視細節(jié)，但一個細節(jié)的忽視往往可以鑄成人生大錯，假如做事時，總是一副事不關(guān)己的樣子，那你這輩子也就不用想有多大成就了，這就是所謂的“態(tài)度準備一切，細節(jié)準備成敗”。

　　三、責任

　　很多成功者就是積累一點點小而呈大器的，相反有的人總是想的大做的少，不情愿積少成多，中途放棄，最終一事無成，這也說明白堅持的重要性。其實就是對自己負責，現(xiàn)在我們客房部xx經(jīng)理一般遇到事情不會直接告知我們解決方法，總是問我們是怎樣想的，這也讓我們了解到我們對自己的崗位，對客房部，對賓館是有責任的。

　　四、要學會做人

　　從小在大人嘴里就聽到最多的是要學會感恩，要樂于助人，長大參預(yù)工作了，聽到最多的就是要有敬業(yè)精神，要有職業(yè)道德，寵愛自己的崗位，也只有真誠做人，認真做事，你才會取得成功。

　　無論是在酒店的那個部門，那個部門的什么崗位想要做到更強最好，那么我們就要學以致用，不辜負這么長時間以來培訓者的良苦用心。經(jīng)過這么多次的培訓，我學會了如何去生活工作，學會了如何待人接物，今后我將珍惜每一次機會，勇敢的挑戰(zhàn)自我，完成自我，讓自己變得優(yōu)秀。

酒店培訓心得體會6

　　在荔枝成熟的六月，廣州文化假日酒店，到笑翻天樂園分批展開了戶外拓展訓練。以前聽說過拓展，但沒有親身體驗廬山真面目。

　　拓展教練師非常專業(yè)，他們把企業(yè)管理的一些理念與方法融入游戲活動之中，讓人在切身的參與里領(lǐng)悟到管理的藝術(shù)，領(lǐng)悟到思維方式的'另一種角度。游戲只是個幌子，骨子里是企業(yè)管理的思維精髓。

　　我很欣賞拓展教練師的一句話：“成功固然有方法，失敗一定有原因�！笔�敗并不可怕，沒有哪個創(chuàng)業(yè)者一生都在成功。但失敗之后找不到原因，無法從失敗中吸取教訓，無法讓失敗成為一種激勵，那永遠都不會有山花爛漫的一刻。

　　拓展訓練的都是團隊游戲，這是企業(yè)管理的一種外在化的隱喻展示。一個人的企業(yè)不能說絕無僅有，但可能非常稀薄。企業(yè)是由一群人在運作的，職位有高有低，工作有分工，于是有管理，有團隊。如何管理，是企業(yè)得以成功的重要元素。

　　華為偏執(zhí)，新浪大氣，谷歌技術(shù)，天涯互動。一切成功的企業(yè)都自有其特色。正如觀點可以有多種，事實只有一個。簡單的事情，每時每刻都做好，做到極致，就是一種驚人的成功。“無它，唯手熟耳�！笔质炀褪且环N極致之美。然而對于我們服務(wù)行業(yè)來說，每個細節(jié)都需要我們用心去做，認真做事只可以把事情做對，用心才可以把事情做好，我相信我們只要把那天拓展所學到的東西融于到我們的工作中去，我們一定可以做的更好…

酒店培訓心得體會7

　　崗前培訓是員工正式上崗工作前的一個重要環(huán)節(jié)，是xxx集團企業(yè)文化的一個主要內(nèi)容，包括技能培訓、軍事訓練及相關(guān)知識的統(tǒng)一學習。在近期的培訓中，我深深地感到xxx酒店為何要進行有計劃的培訓，現(xiàn)對當前階段性的培訓總結(jié)如下：

　　一、技能培訓

　　1、培養(yǎng)個人的形象和氣質(zhì)；

　　2、提高自我的管理意識；

　　3、通過培訓發(fā)現(xiàn)生活、工作、學習中的問題，并加以思考和解決；

　　4、增加學員之間學習和交流的心得，共同進步；

　　二、軍事訓練

　　1、培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，發(fā)揚革命前輩不怕苦、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)；

　　2、加強學員的身體訓練，養(yǎng)成良好的生活習慣，利于今后的工作；

　　3、全面培養(yǎng)學員的綜合素質(zhì)，合理發(fā)展、相互提高、共同進步；

　　通過一定時間的崗前培訓，可以合理的'規(guī)范化、系統(tǒng)化；把各個階層的學員訓練成懂專業(yè)、熟悉工作環(huán)境、有責任心、有耐心、能吃苦耐勞的優(yōu)秀員工。在提高新員工素質(zhì)的前提下，為新員工在新的工作崗位上打下一個堅定的基礎(chǔ)。

　　當前的訓練是艱苦而又充實的，我愿和各位學員一道，克服困難、迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進步，為未來的工作不斷地努力！

酒店培訓心得體會8

　　通過前段時間的員工培訓學習，我感覺收益良多。作為中韓的一位老員工，我非常高興能有這樣的學習機會，我把這種學習機會當作單位能夠給予我們的最好的福利來享受，愉快地接受并珍惜擁有。

　　既然是企業(yè)的一員，我們都想做個優(yōu)秀的員工，得到領(lǐng)導和同事的認同與賞識，實現(xiàn)自我價值。但是，怎樣才能做一個優(yōu)秀的員工呢？通過學習，我明白了許多道理。

　　首先，做一個優(yōu)秀的員工，一定要忠誠，有高度的責任心，把完成好自己的工作當作自己義不容辭的責任，并且樂于承擔更多的責任。只有把工作當作一份屬于自己的事業(yè)，認真地對待它，我們才能把工作完成得更好。

　　其次，做一個優(yōu)秀的員工，應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說過，世上沒有鄙微的工作，只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中，充滿熱情，講究原則，注重細節(jié)，追求完美，我們就會在不知不覺中進步許多。

　　與此同時，作為一個優(yōu)秀的員工，還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強的團隊意識。西方人曾評價中國人“一個人是龍，一群人是蟲”，這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個人有能力固然好，然而，個人的力量畢竟是有限的，不可能一個人做好所有的事情，只有大家齊心合力，才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。

　　以上這些道理都比較淺顯易懂。我認為，在本次學習中，最發(fā)人深省的一句話是“做事先做人”。細細品來，這句話說得真是太好了！它的內(nèi)涵如此博大，幾乎可以涵蓋一切，從而成為我們每個人都必須認真修習的重要課題。

　　如果我們想成為優(yōu)秀的員工，想成就一番事業(yè)，就要先學習做人。做什么樣的人？怎么樣做人？——這對于一個人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工，我們應(yīng)該怎樣做人？——我以為，我們應(yīng)該做到以下幾點：

　　一， 做個有目標，有志向的人。

　　曾說過：“自信人生二百年，會當擊水三千里”。這是大鵬展翅的雄心壯志呀！不想當元帥的士兵不是好士兵，沒有目標沒有志向的人，大概只能終生碌碌無為了。做優(yōu)秀員工，一定要有人生的志向和奮斗目標，有了志向，才有做人的氣魄和膽略;有了目標，才能不斷激勵自己，超越自我，不斷創(chuàng)造新的業(yè)績。所以，做人需要問問你的志向在那里，要問問你有沒有信心。

　　二，做個善良的人。

　　“人之初，性本善”。善良是人性光輝中最溫暖、最美麗、最讓人感動的一縷。善良是和諧、美好之道，心中充滿慈悲、善良，才能感動、溫暖人間。沒有善良，就不可能有內(nèi)心的平和，就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良，無非就是擁有一顆大愛心、同情心，不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性，就有真心愛父母、愛他人、愛自然的基礎(chǔ)和可能。一個善良的.人，就象一盞明燈，既照亮了周遭的人，也溫暖了自己，善良無須灌輸和強迫，只會相互感染和傳播。所以，做人不一定要頂天立地，轟轟烈烈，但一定要善良真誠。善良的品質(zhì)，使你更容易和人溝通，更容易得到別人的認可和幫助，也更容易走向優(yōu)秀，走向成功。

　　三、做個有教養(yǎng)的人。

　　中國是一個非常講究修身養(yǎng)性、崇尚道德的民族。五千年來，無論世事如何變化，勤儉、忠義、謙讓、孝順都是亙古不衰的美德。智者說：小事業(yè)的成功靠機遇，中事業(yè)的成功靠能力，大事業(yè)的成功就完全靠品格、看操守。大凡成功的人，往往都是德行高尚的人。所謂教養(yǎng)，就是應(yīng)該知深淺、明尊卑、懂高低，識輕重，應(yīng)該是講規(guī)矩、守道義。有教養(yǎng)的人在自己獨處時，超脫自然，會管好自己的心，在與人相處的時候則為他人著想，與人為善，淡然從容，管好自己的口。方正做人，圓通做事，寧靜致遠。自我反思，則事事放心、順心。所以，做人若能做得有教養(yǎng)，工作中又怎能不優(yōu)秀呢？

　　四，做個智慧、謹慎的人。

　　有知識不等于有智慧，知識積存得再多，若沒有智慧加以應(yīng)用，知識也就失掉了價值。智慧是頭腦的智能，是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事，知道能把什么事做成什么樣，這就是智慧。只有方向，而沒有智慧，方向本身就成了沒有意義的。技能加智慧，你會更強大。

　　如果說“智”在于治大，那么，“慎”則在于畏小。一次深思熟慮，勝過百次草率行動。謹慎是“不糊涂”的基礎(chǔ)。一個處事謹慎的人，必然是頭腦清醒的人，必然在大是大非面前不糊涂。人生在世，有招來禍患的言語，有招來恥辱的行為，要接近成功，當然要格外謹慎。低調(diào)做人，虛心做事。遠慮在先，就能近處無危。謙虛謹慎，則事易成。謹慎還是遠離危險，確保安全的良方。所以，做人需要智慧，也需要謹慎。

　　五，做個寬容、正直的人。

　　海納百川，有容乃大。做人做事，心胸不可太狹隘。尺有所短，寸有所長，金無足赤，人無完人，賞識別人的優(yōu)點，包容別人的不足，靠的是有愛人之心，有容人之量。善待別人，等于就是善待自己，無論生活受到怎樣的傷害，不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學會忘記，忘記是對自己的最好保護;要學會感恩，感謝生活給你磨礪自己的機會。心靈若能充滿陽光，生活自然燦爛無比。

　　做人還需要正直。做人要正派，做事要堂堂正正，公公正正，這是我們的立身之本。品行端正，做人才有底氣，做事才會硬氣，“心底無私天地寬，表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩，光明磊落，就會贏得他人的信賴與尊敬。所以，做人要寬容正直。

　　以上幾點，并不足以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理，只不過是我個人的一些粗淺認識罷了。我和各位同事一樣，也想做個優(yōu)秀的公司員工，希望通過和大家一起不斷地努力，把我們中韓大酒店管理得越來越好，鑄造出屬于我們中韓的新的成功與輝煌！

酒店培訓心得體會9

　　通過本次培訓學習，了解了酒店禮儀和禮儀的常識酒店服務(wù)接待工作，學習和掌握酒店服務(wù)接待工作中常用的禮貌服務(wù)用語、基本禮儀和禮貌行為規(guī)范，培養(yǎng)人際交往能力，培養(yǎng)服務(wù)用語、基本禮儀和禮貌行為規(guī)范，培養(yǎng)人際交往能力，培養(yǎng)人際交往能力。良好的職業(yè)禮貌待客。習慣，才能真正實現(xiàn)高品質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。

　　酒店業(yè)是一個有禮貌的服務(wù)行業(yè)，對廣大員工和即將進入服務(wù)崗位的新員工進行文明禮貌的教育是非常有必要的。這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要，也是職業(yè)的基本要求。掌握基本的禮儀常識，結(jié)合崗位要求和自身道德修養(yǎng)提高的需要，努力在實踐中運用，以使自己在掌握業(yè)務(wù)和技能的'基礎(chǔ)上更加充實。本職工作，真正勝任本職工作，完善服務(wù)。品質(zhì)，成為酒店行業(yè)的合格人才。

　　在本次禮儀培訓會上，老師提倡學生干部要從以上八個方面建立良好的氛圍。這是加強黨的執(zhí)政能力建設(shè)的需要，也是廣大黨員干部群眾的訴求。社會的全面進步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足和技術(shù)的先進上，更需要培養(yǎng)完美的精神和高尚的人格。推進全社會健康人格建設(shè)，需要重建禮儀，使人們能夠相互交流，友好相處，在和諧的社會生活中獲得精神愉悅和精神滿足。 .這就要求我們在發(fā)揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀的基礎(chǔ)上，重建反映時代要求的新文明禮儀，使中國在成為新世紀的“禮儀之邦”的同時，成為經(jīng)濟大國。力量！

酒店培訓心得體會10

　　首先，要感謝酒店給我們這次學習的機會，在這次學習中發(fā)現(xiàn)自己有很多的不足跟五星級酒店有較大的差距。

　　雖然只上了一節(jié)課我從中學到了;

　　一、管理概念：酒店管理者對飯店的'人力、物力、財力、信息、時間、聲譽等資源通過決策、計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等職能使得運轉(zhuǎn)正常進行，以盡可能小的消耗、取得盡可能大的利益。

　　二、管理對象：人力、物力、財力、信息、時間、聲譽五個，了解市場、了解自身產(chǎn)品、瞄準運行、完善制度、企業(yè)文化。

　　三、質(zhì)量的概念：—適合和滿足客人需要的水平。

　　四、督導層在質(zhì)量管理中的地位和作用：

　　1、高層、中層的質(zhì)量管理的意念，督導層在具體工作體現(xiàn)。

　　2、質(zhì)量管理中的質(zhì)量標準制定、試驗、需要督導層參與。

酒店培訓心得體會11

　　在自己剛剛進入這一份工作之時，我就感覺到了十分地慌亂，于是在領(lǐng)導的安排下，我參加了這次的前臺員工培訓，這才使我真正的理解這一份工作，更是知道接下來我需要不斷努力的方向。

　　這次的培訓其實形式比較簡單，主要就是將身為前臺會涉及的工作內(nèi)容進行了一個羅列，雖然我知道前臺的工作是比較瑣碎的，但是這般羅列之后才讓我更加明白這份工作在運作起來還是有一定的難度的，畢竟每一件事物之間沒有太大的聯(lián)系，所以相互之間更是容易忘記，這就是需要一段較長的時期來慢慢適應(yīng)每一點的內(nèi)容。

　　當然既然是培訓就是一定對工作有極大幫助的，很開心的是培訓老師將他在前臺崗位上的經(jīng)驗也總結(jié)了一番，將自己開展的工作進行了一個安排，這樣的安排下來，感覺一切的工作就更加有序了，更是可以連接起來，這樣就不會容易忘記一些應(yīng)該要完成的事情。突然我感覺到自己好像是收獲到了一件至寶一般，讓我可以在自己接下來的工作中做到更好。這一點經(jīng)驗是對我來說相當寶貴的，在我十分認真地的去感受老師的課堂培訓之后，更是清楚的明白了這樣安排的好處，并且讓我對這份工作有了更深的感受，這次的培訓真是讓我大開眼界。

　　隨后最為重要的便是答疑環(huán)節(jié)，其實每一個人的工作以及每一個公司面對的工作都是有極大的差異的，而這次老師所講授的方式只是完全的適應(yīng)于他自己，在我們自己運用起來也還是需要自己好好斟酌一番的。當然老師憑借相當豐富的經(jīng)驗，也是可以較好的回答每一位同學的問題，這就是在這份崗位上已經(jīng)達到了較高的境界吧。我很難想像自己有一天能變成這般模樣，而如今我更應(yīng)該明白的`就是現(xiàn)在應(yīng)該要在自己的崗位上堅持的做下去。

　　果然生活是需要不斷地進行自我總結(jié)，也只有這樣才能完全的讓我們明白自己所處崗位還需要不斷進步的東西，只有不斷的總結(jié)才能夠讓我走得更遠。我想之后的生活更是需要我堅持做好自己，在目前的崗位上持續(xù)的努力，盡量將自己的工作都完成好，這樣才是可以讓自己在這份工作上有進步。

　　這次培訓我所收獲的東西，我都會與我的工作進行完美的結(jié)合，找出真正適合于自己的工作方式，努力在這份工作上好好做下去，更是不斷地提升自我，讓我能夠在這份工作中感受到自己非常期待的東西。更是要不斷地激勵自己，使我可以在這般的激勵之下越發(fā)的成長。

酒店培訓心得體會12

　　人生總是在學習和改變，而在這段時間里，我在xx酒店里度過了一段十分有意義的成長和培訓的經(jīng)歷。雖然在之前我并沒有經(jīng)歷過在酒店的工作體驗，但通過這段學習培訓，我深刻的體會到了作為一名酒店人員的工作感受和責任體會，這不僅讓我真正的認識了自己的工作，更掌握了完成這份工作的技巧和方法！

　　x月x日，我有幸來到了xx酒店，并在領(lǐng)導和人事前輩的幫助下辦理了入職手續(xù)，緊接著，第二天的迎來的就是這場入職培訓。

　　培訓開始后，我和其他入職的新人一起細心的聽xx領(lǐng)導給我們講課，從酒店的經(jīng)歷、理念，以及作為酒店人的思想心態(tài)以及服務(wù)禮儀……種種的知識和經(jīng)驗讓我感到很復雜，但卻又能從中體會出xx酒店那種專業(yè)和認真的`服務(wù)態(tài)度。而這些知識也在后來的培訓實踐中慢慢被我們吸收、掌握。

　　此外，在專業(yè)技能上，我們從簡單開始，一點點掌握了工作上的一些方法和技巧。了解了工具的存放，認識了酒店的各個地點和環(huán)境。并且，更重要的是，我們學習了如何去做一名xx酒店的員工，如何做好一名酒店員工應(yīng)有的服務(wù)態(tài)度。

　　這幾天里，我除了掌握領(lǐng)導培訓的知識和技巧，還詳細的閱讀了xx酒店員工守則，并抽空鍛煉了自己的禮儀和服務(wù)技能。在嚴格的練習下，雖然我表現(xiàn)的還稍有些粗糙，但也在逐步的完善和進步當中。

　　回顧這x天的培訓，在領(lǐng)導的熱情指點下，我的業(yè)務(wù)能力有了極大的提升和進步，不僅充分掌握了作為xx酒店員工的基本技巧和服務(wù)思想。此外，我還認識了團隊中許多的前輩和同事，從自己的體會中認識了xx酒店是一個充滿希望的企業(yè)，是一個熱情滿滿的團體。

　　如今，我已經(jīng)做好了充足的入職準備，并順利結(jié)束了入職的考核。我十分期待在今后的工作中自己能有怎樣的表現(xiàn)和發(fā)展。我一定會牢記自己的初心，認真努力的完成自己的工作任務(wù)，將xx這份工作切實做好！

　　在此，我要感謝xx領(lǐng)導和在這段培訓中幫助我的同事們，祝各位在今后的工作中一帆風順，馬到成功！我也會在今后為xx酒店共出一份力，讓我們一起為酒店的發(fā)展，為了我們的美好明天而努力加油！

酒店培訓心得體會13

　　非常感謝酒店管理培訓層給我一個良好的學習機會，于x月xx日參加了由某某市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店營銷管理與創(chuàng)新》的培訓。學習時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。

　　一、學習內(nèi)容概述：

　　此次學習的主要內(nèi)容為三個方面：酒店營銷模式與策略、營銷觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。

　　1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的：

　　第一階段為4p的應(yīng)用：即產(chǎn)品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合，這個組合特點為：①具有可控性、②動態(tài)性、③具有整體性。

　　第二階段為4c的應(yīng)用：即：消費者、成本、便利、溝通；企業(yè)所有部門為服務(wù)于顧客利益而共同工作時，其結(jié)果就是整體營銷，其意義就是強調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性，要求他們成為統(tǒng)一的有機體，4c是強化以消費者要求為中心的營銷組合。

　　第三階段為4的應(yīng)用：即：滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠意，4的營銷戰(zhàn)略強調(diào)從消費者要求出發(fā)，建立“消費者占有”的營銷導向，定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費者滿意指數(shù)的測評與改進。

　　第四階段為4pc的有機結(jié)合應(yīng)用：即以酒店為中心的市場營銷管理理念，以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4pc的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會三者之間的利益關(guān)系，最終實現(xiàn)企業(yè)目標。

　　所以酒店管理要滿足顧客，實現(xiàn)營銷目標，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標市場需求和營銷環(huán)境特點出發(fā)，根據(jù)酒店管理培訓特點，資源和優(yōu)勢綜合應(yīng)用各種市場營銷手段，形成統(tǒng)一的配套的市場營銷戰(zhàn)略，使之發(fā)揮整體效益，爭取最佳效果。

　　2、營銷觀念創(chuàng)新：它分為九個方面內(nèi)容：4r營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個選擇市場的過程、對經(jīng)營與酒店管理培訓的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺和網(wǎng)絡(luò)營銷、會展經(jīng)濟你認知多少、酒店銷售業(yè)務(wù)運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階，強調(diào)顧客——人的因素，注重營銷過程中對顧客的關(guān)懷，客戶關(guān)系的維護，生產(chǎn)過程和消費過程必須以“以人為本”為原則，根據(jù)買方賣方市場雙方特點和需求，不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品，實現(xiàn)最終目標。

　　3、追隨客人的滿意度：員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒管理培訓店有差距時你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問題。

　　員工要熱愛酒店，關(guān)愛客人，體現(xiàn)酒店宗旨，管理要注重細節(jié)，“量化”標準，貴在“堅持”，找到差距，體現(xiàn)自己的特色，要“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。

　　二、根據(jù)我們所學的內(nèi)容，淺談本人幾點想法：

　　1、以人為本包含員工和客人客人對酒店管理培訓的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人，形象要得體、專業(yè)，有星級服務(wù)標準，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信譽、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度，要以消費者為中心，以小產(chǎn)品做大市場。

　　2、酒店五個重要營造

　�。�1）產(chǎn)品營造要有“第一個開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。

　�。�2）環(huán)境營造對消費環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導思想。

　�。�3）市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶市場。

　�。�4）口碑的營造“金獎銀獎不如顧客的夸獎，金杯銀杯不如顧客的口碑”一個企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育，所以我們必須為此付出相當大的努力，必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

　　（5）品牌營造品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無形的資產(chǎn)，是生存之本，我們要有人品決定產(chǎn)品，產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營理念，從提高員工綜合素質(zhì)抓起，建立科學的培訓教育和引導機制，使每人意識到維護酒店品牌的重要性，認識到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。

　　3、“經(jīng)營要有主題產(chǎn)品要有特色”周密細致做好市場調(diào)查、市場定位，我們是什么樣的酒店，消費的群體以哪些為主，什么樣的產(chǎn)品才能適合他們鎖定我們的客源市場，市場不能混亂，“物以類聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”，從酒店管理培訓特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手，酒店銷售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動酒店整體消費和人氣，客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動，客房的改造需加快步代，歷經(jīng)某年經(jīng)營，我們客房的硬件設(shè)施確實需馬上調(diào)整，做大做精是一個選擇市場的過程，先從局部區(qū)域開始調(diào)整，新裝修房間或包房價格在30%范圍內(nèi)緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現(xiàn)自我，市場營銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn)，先把客人引進來，以低價產(chǎn)品帶動消費，多投入多產(chǎn)出，形成良性循環(huán)、爭占市場占有份額，以實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化。

　　通過這次學習，讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到酒店營銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中，真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營決策的顧問參謀，是酒店了解市場的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實施者，讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。

　　在酒店管理上，我們常說客人永遠是對的！但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務(wù)產(chǎn)品的突破口，把問題解決掉。

　　在管理案例多次提到怎樣培訓教育督導檢查！無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的'、通過實踐訓練督導檢查告訴我們怎樣把事情做對！也就是說培訓教育只能改變觀念，通過實踐訓練督導檢查規(guī)范才能提高員工的能力！才能改變知到不等于做到的問題！我更堅信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點一滴的小事上，節(jié)約時間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的，因此，對工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付，很多時候，一件看起來微不足道的小事，或者一個毫不起眼的變化，卻能實現(xiàn)工作中的突破，所以在工作中，對每一個變化，每一件小事，我們都要全力以赴做好，工作中無小事，特別是明檔人員，即是廚師，也是產(chǎn)品，要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑，這樣才會受到顧客的青睞，正是這小小的微笑和一句真誠的問候，贏得客人的口碑，贏得客人滿意加驚喜，不要小看小事，不要討厭小事，只要有益于自己的工作和事業(yè)，無論什么樣的小事，我們都應(yīng)該全力以赴，用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈，才是堅固的的，用小事堆積起來的工作，才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為，勿以惡小而為這，細微之處見精神，做小事的精神，才能產(chǎn)生做大事的氣魄。作為淮安的五星級酒店——淮安國信大酒店，20xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。

　　怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為淮安地方區(qū)域的龍頭酒店呢下面我?guī)讉�方面談幾點看法。

　　1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內(nèi)，不管從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度，我們還需不斷努力、拼搏。所以，我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目；組織一些活動；贊助一些事業(yè)，來擴大自己的知名度。看起來是費些人力財力，但只要組織得力，安排恰當，一定能收到效益和影響的。

　　2、員工的整體形象與素質(zhì)；員工在紀律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責地工作。經(jīng)過一段時間適應(yīng)后，會開始工作懶散、紀律松懈，對工作的開展有一定的阻力。所以，在員工的整體紀律與心理素質(zhì)上還要加強培訓，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。

　　走出店門后能自豪地說我是淮安國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會更好！

　　3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量：一少部分服務(wù)員是來上班做一翻事業(yè)，一大部分是來掙錢的。

　　怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開，使每個人都有危機感，同時也有收獲的喜悅，這樣也便于管理。

　　4、創(chuàng)造良好環(huán)境：不要說從整體，就是每一個角落，都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得物有所值。例如，花卉品種定期更換、維修及時。通過這次學習，讓我對酒店有了更深刻的認識，真正感受到了酒店的活力與魅力，認識到作為一個五星級酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識！在今后的工作當中，我將通過所學的知識靈活運用到酒店工作中，真正做到是五星級酒店的滿意員工。我堅信淮安國信大酒店在我們大家的共同努力下，一定會創(chuàng)造新的輝煌！

酒店培訓心得體會14

　　很難得的機會，我們今天去參觀了五星級酒店，并親身體驗了五星級酒店的服務(wù)。記得周總監(jiān)說過，想要自己的服務(wù)態(tài)度及業(yè)務(wù)能力得到更好地提升，就要自己也去當一回客人，感受一下別人的服務(wù)，從中加以總結(jié)。換言之就是，想要別人為自己提供什么樣的服務(wù)，將來就會為別的客人提供什么樣的服務(wù)。

　　先從進入旋轉(zhuǎn)門開始說吧！映入眼簾的到處是金碧輝煌，顯盡了奢華，然而不足的是我們聽不到任何服務(wù)人員的問候，沒看到我們嗎？不是的，他明顯正在看我們；嫌我們的.穿著不夠檔次嗎？這是不可以的，真正的服務(wù)應(yīng)該建立在“進店皆為客”的基礎(chǔ)上，哪怕他只是一個環(huán)衛(wèi)工人也要熱情地問候并盡可能提供幫助。

　　再說前臺吧，我們站了足有兩分鐘才被他們發(fā)現(xiàn)，帶領(lǐng)我們參觀會議室的銷售經(jīng)理頭發(fā)染了黃色，也沒有戴頭花，更氣憤的是她在為我們介紹會議室時，嘴里竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視，心里非常不舒服，心想幸虧我不是真正的客人，否則豈不是白花了那么多錢。

　　現(xiàn)在，我終于明白了，酒店的硬件設(shè)施固然重要，但提供優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)是最重要的，因為人都是有感情的，誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關(guān)注。

　　通過這次考察活動，使我們能夠更好的理論結(jié)合實際，也使我看到了的優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于酒店的重要性，我要在以后的工作中會更細致、更貼心地為賓客服務(wù)。

酒店培訓心得體會15

　　上周組織實施了了5名新員工為期一天半的入職培訓工作，培訓流程及內(nèi)容安排如下：

　　序號姓名部門崗位培訓時間內(nèi)訓負責人1白酒銷售一部銷售經(jīng)理天2白酒銷售三部銷售經(jīng)理天3產(chǎn)供部計劃主管天4董事長辦公室安保專員天5董事長辦公室司機天

　　按照入職培訓流程，要求各支持部門對本次新員工培訓的配合工作安排如下：

　　序號負責部門負責人接待內(nèi)容1人力資源部審核入職材料、發(fā)工資卡號給宜賓財務(wù)2行政部辦公用品發(fā)放、安排工位、電腦3行政部開通郵箱、申請內(nèi)部msn

　　根據(jù)各崗位的特點及公司對新員工培訓的要求，將培訓內(nèi)容安排如下：

　　序號

　　時間

　　主題

　　內(nèi)容

　　負責人

　　1月21日

　　13：30—15：30

　　入職引導

　　企業(yè)文化、人力資源制度培訓

　　2

　　1月21日

　　15：30—16：00

　　行政管理

　　行為規(guī)范、辦公室管理、信息安全、出差管理制度

　　3

　　1月21日

　　16：00—16：30

　　財務(wù)培訓

　　報銷管理培訓

　　4

　　1月21日

　　16：30—17：30

　　時間管理

　　工作計劃的時間管理

　　1月22日

　　9：30—12：00

　　產(chǎn)品知識、銷售技巧

　　產(chǎn)品知識介紹、銷售技巧培訓

　　6

　　1月22日

　　13：00—15：30

　　部門內(nèi)訓

　　部門內(nèi)訓

　　部門負責人

　　7

　　1月22日

　　15：30—16：30

　　確定勞動關(guān)系

　　培訓考核、評估，簽訂勞動合同

　　8

　　1月22日

　　16：30—17：30

　　公司參觀

　　北京總部四合院參觀

　　二、培訓需求分析

　　以往在匯總新員工培訓需求時，“要求培訓更多的銷售知識和技巧”這一需求占的比例較大，因此，本次新員工培訓前，與白酒品牌銷售三部羅總進行了深入溝通與探討，確定了增加“產(chǎn)品知識與銷售技巧”培訓課程。本人全程跟蹤了銷售培訓過程，并整理了聽課筆記，將作為《銷售知識》第一期教材，提供給所有銷售經(jīng)理，以達到及時補充銷售知識的目的。

　　三、培訓效果評估

　　培訓效果整體評估表

　　序號考核要點考核依據(jù)目標完成情況1

　　培訓滿意度整體達到85%以上

　　《培訓反饋評估表》

　　《培訓評估報告》

　　培訓滿意度整體達到96%。 2

　　按計劃如期完成培訓

　　《培訓計劃安排表》

　　《培訓檔案》

　　兩名新員工由于趕飛機，故未參觀四合院3

　　在完成目標的同時，費用預(yù)算在計劃內(nèi)花費

　　《預(yù)算花費推進表》

　　《預(yù)算花費說明》

　　新員工午餐費用與住宿費用均控制在預(yù)算范圍內(nèi)

　　下面就每個課程的學員反饋進行匯總，分析如下：

　　講師姓名：馬琳課程內(nèi)容：人力資源及財務(wù)培訓參訓人員：5人講師姓名：吳倩課程內(nèi)容：時間管理參訓人員：5人講師姓名：潘亞君課程內(nèi)容：行政管理制度參訓人員：5人講師姓名：羅剛課程內(nèi)容：產(chǎn)品知識、銷售技巧培訓參訓人員：5人

　　四、培訓問題及對策

　　1、培訓考核問題：

　　目前使用的培訓考核題目，僅限于主觀題，且無法兼顧考核的重要性及全面性，因此，考核較為流于形式，無法從員工的本職工作出發(fā)，真正實現(xiàn)對培訓的消化、吸收、反饋的目的。

　　培訓考核建議：

　　為了保證新員工答題結(jié)果能反映客觀的學習水平，必須以閉卷形式測試。各部門聯(lián)合思考并設(shè)計針對本部門及崗位要求的測試題，每個部門各設(shè)計3套考題，由人力資源部整理到考核題庫中，每次考核前，有選擇性地（針對相應(yīng)崗位），抽選新員工所在部門的一套考試題。

　　本項工作將會在下周三完成，以確保下周四新員工培訓中可以應(yīng)用。

　　2、《培訓反饋評估表》問題：

　　目前使用的《培訓反饋評估表》中，涉及的考核指標較為簡單，無法全面的體現(xiàn)出培訓考核的各個方面內(nèi)容。

　　《培訓反饋評估表》修改建議：

　　增加了對培訓目的、培訓內(nèi)容設(shè)計的評價，以及對培訓的整體打分。并將對課程及教學的掌握及改進意見，第二點：您認為您在哪些方面還需要改進？改為：您認為本次培訓在哪些方面還需要改進？應(yīng)如何改進？

　　更側(cè)重于學員對培訓的改進要求的反饋，以保證培訓講師搜集更多精準的培訓問題，予以完善。

　　3、《計劃管理》課程問題：

　　12月份的新員工培訓中增加了《目標管理》課程，其目的是為了消除新員工在做工作計劃時的顧慮和問題，通過半個小時的講解，讓新員工對公司的目標管理的.工作模式進行了解和遵守，從而達到提高工作效率及執(zhí)行力的目的。

　　《計劃管理》課程建議：

　　由于在我們的企業(yè)中，計劃與目標管理尤為重要，因此，我們做培訓安排時，會考慮保留針對做工作計劃的內(nèi)容及要求的講解。但是關(guān)于時間管理的其他內(nèi)容，將在職業(yè)化培訓課堂上為全體員工灌輸。

　　4、內(nèi)訓問題：

　　目前部門內(nèi)訓沒有明確的培訓方案，導致人力資源部無法對各部門內(nèi)訓進行控制和跟進。

　　內(nèi)訓改進對策：

　　要求部門負責人提交每次內(nèi)訓的培訓方案，包括培訓內(nèi)容，培訓時間，培訓責任人。同時要求提供內(nèi)訓記錄單，規(guī)定內(nèi)訓時要確保完成對《崗位說明書》的培訓。人力資源部設(shè)計《培訓記錄單》（請見附件），并對內(nèi)訓進行反饋跟蹤。

　　5、新員工入職效果考核及跟蹤問題

　　由于新員工入職沒有業(yè)績，很難對其進行考核與評估，故出現(xiàn)了如何跟進及了解新員工投入工作的狀態(tài)問題。

　　新員工入職效果考核及跟蹤對策：

　　設(shè)計出可以跟蹤新員工工作行為三個月的《新員工入職培訓跟進計劃表》（請見附件）。將此計劃應(yīng)用到本次新員工工作跟蹤過程中，同時應(yīng)與監(jiān)審部溝通更為詳細的考核點，從而完善此程序。

　　總體來說，本次新員工入職培訓的滿意度很高，達到了最初的目標值。但在認真分析其實際操作及內(nèi)部管控流程的過程中，也總結(jié)出了以上問題，并找出了解決方案，請鄭董審查，如有不符合公司要求和標準之處，請您及時提出，我部會在日后的工作中立即調(diào)整策略。謝謝！

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