酒店客房部長工作職責(zé)8篇
酒店客房部長工作職責(zé)1
1、協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調(diào)休,以確保酒店的正常運(yùn)營;
2、負(fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;
3、掌握客房內(nèi)設(shè)備的使用情況,及時(shí)提出保修,更新和添置;
4、負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉庫物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),按月作出物品的盤點(diǎn)明細(xì)和購買申請,做到日清月結(jié)賬物相符;
5、組織員工的崗前培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù);
6、溝通與其他部門的`之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作;
7、了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;
8、完成總經(jīng)理安排的其他各項(xiàng)工作。
酒店客房部長工作職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹立酒店良好形象;
2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息;
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正;
5、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營、固定資產(chǎn)、市場推廣等計(jì)劃的.預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
6、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;
7、運(yùn)用多種銷售和技術(shù)平臺(tái),不斷提升經(jīng)營業(yè)績、盈利能力和營運(yùn)效率,擴(kuò)大市場占有比重,取得投資回報(bào);
8、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)和酒店的問題并及時(shí)反饋總部;
9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;
10、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
11、定期對各部門員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。
12、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問和投訴。
13、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況,嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本;
14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào);
15、完成總公司交辦的其他工作
酒店客房部長工作職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定。
2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。
3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
4、制定部門的'年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。
5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
6、組織編制部門工作程序及工作考評。
酒店客房部長工作職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;
2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對各班組人員公平對待,合理分工;
3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;
4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動(dòng),保證客人的`良好入住體驗(yàn);
5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、傳達(dá)工作;
6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評估,綜合成本的測算;
7、及時(shí)與人力資源部提前2個(gè)月預(yù)測人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調(diào)整;
8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平
酒店客房部長工作職責(zé)5
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)
2、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的`計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3、制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。
5、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。
酒店客房部長工作職責(zé)6
1、 服從樓層組長管理,嚴(yán)格按照操作程序打掃房間;
2、 及時(shí)匯報(bào)客房內(nèi)設(shè)施損壞;
3、 嚴(yán)格控制工作車客用消耗品,并保持工作車整潔,保證良好的對客服務(wù)質(zhì)量;
4、 執(zhí)行完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店客房部長工作職責(zé)7
1、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息;
2、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
3、做好員工的.每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正;
4、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營、固定資產(chǎn)、市場推廣等計(jì)劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
5、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;
6、運(yùn)用多種銷售渠道和技術(shù)平臺(tái),不斷提升經(jīng)營業(yè)績、盈利能力和營運(yùn)效率,擴(kuò)大市場占有比重,取得投資回報(bào);
7、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)酒店的問題并及時(shí)反饋總部;
8、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;
9、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
10、定期對各部門員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。
11、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問和投訴。
12、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況,嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本;
13、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào);
14、完成總公司交辦的其他工作
酒店客房部長工作職責(zé)8
1、與前臺(tái)接待密切合作確保任何時(shí)間內(nèi)正確的房態(tài)。
2、管理和控制所有客房運(yùn)行管理,分配和監(jiān)督領(lǐng)班的工作并在需要時(shí)提供幫助。
3、處理,登記和跟蹤借出物品,每月盤點(diǎn)一次出借物品,手機(jī)。
4、記錄所有管家部員工出勤的情況。
5、按要求準(zhǔn)備月報(bào)表。為管家部各部分,即布草房,樓層,公共區(qū)域,洗衣房準(zhǔn)備月度和盤點(diǎn)提供幫助。
6、更新管家部月度人力報(bào)告。
7、熟練掌握電腦,為管家部辦公室工作提供幫助。
8、同其他部門協(xié)調(diào)工作。
9、培訓(xùn)并激勵(lì)員工,對他們的工作進(jìn)行評估。
10、協(xié)助穩(wěn)定員工,控制流失率。
11、確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。
12、提供高品質(zhì)的對客服務(wù)。
13、檢查預(yù)抵VIP的房間。
14、確認(rèn)VIP客人,常住客人和長包房客人。建立良好關(guān)系并提供個(gè)性化和超值服務(wù)。
15、確保恰當(dāng)?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領(lǐng)。
16、負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制鑰匙領(lǐng)用程序。
17、確?腿诵枨笈c合理的'要求被滿足。
18、通過匯總客人的意見,尋找機(jī)會(huì)不斷發(fā)展對客服務(wù)。
19、采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨。
20、掌握和使用管家部電腦系統(tǒng)。
21、堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。
22、保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。
23、保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時(shí)完成。
24、遵守酒店的工作政策及程序,遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及中的條款。
25、堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。
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