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小螃蟹周記
時(shí)間過(guò)得真快，一周又過(guò)去了，相信大家一定感觸頗深吧，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了�？墒窃鯓訉懼苡洸拍艹霾誓�？以下是小編整理的小螃蟹周記，歡迎大家分享。
小螃蟹周記1
今天，爸爸買了好幾只螃蟹給我們嘗嘗鮮。
買回來(lái)的螃蟹身披青白玉的鎧甲，手持大刀闊斧，個(gè)個(gè)張牙舞爪的。雖然他們來(lái)到了一個(gè)陌生的環(huán)境，卻仍是肆無(wú)忌憚，好似橫行霸道的將軍，神氣極了。
為了不讓這些調(diào)皮的`小家伙們逃走，爸爸先用繩子捆住螃蟹的手腳。呵，想不到平日里威風(fēng)凜凜的將軍竟變成了被束縛著的小鬼!“囚犯?jìng)儭睙o(wú)力地掙扎著，但結(jié)果卻是無(wú)濟(jì)于事。爸爸把囚犯?jìng)儔喝搿袄巍保ňW(wǎng)袋）中。哦螃蟹們立即裝出楚楚可憐的樣兒：口吐白沫，活像生命垂位的病人，命懸一線。
過(guò)了幾分鐘后，爸爸把幾只螃蟹裝進(jìn)高壓鍋內(nèi)。撒上蔥花，姜末，蒜泥，澆上湯汁調(diào)料去腥，慢燉幾十分鐘。
“良久”，螃蟹出鍋了。一股噴香傳出，聞著就讓人胃口大開(kāi)。媽媽在一個(gè)小碗里到上醋。剛端上桌的螃蟹，色澤光麗，略顯橙紅。與期初生龍活虎的螃蟹就是“一百八十度大轉(zhuǎn)變!”
我們圍在桌前，大口大口吃螃蟹。我也夾起螃蟹腿咬起。爸爸看我那笨拙的吃相，教導(dǎo)說(shuō)：“吃斯文點(diǎn)么!吃螃蟹也要講究技巧，兩頭一咬一吸呢!我按照爸爸說(shuō)的做，真有用！
看著弟弟那小饞貓正貪婪地吃著螃蟹肚時(shí)，我想起了一個(gè)傳說(shuō)：據(jù)說(shuō)，在法海逃離白青二蛇時(shí)，曾躲到螃蟹肚里過(guò)。到現(xiàn)在，蟹殼上還看到法海的影子呢!
一邊想著故事，一邊愜意地吃著肉，真是一大享受啊!
小螃蟹周記2
我寫完作業(yè)，餓得直發(fā)慌，媽媽走過(guò)來(lái)，溫柔地對(duì)我說(shuō)：“今天我們?nèi)ワ埖瓿泽π钒�！”我遲疑地說(shuō)：“好吧”
螃蟹對(duì)我來(lái)說(shuō)不陌生，但是我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)，因?yàn)槲矣X(jué)得每一次吃海鮮的時(shí)候，都有一股臭味。這次是我第一次去吃螃蟹。
來(lái)到了飯店，我坐到了位置上，媽媽點(diǎn)了一個(gè)紅燒螃蟹。雖然我不知道螃蟹好不好吃，但是還是滿懷期待。
大概等了十五分鐘左右，服務(wù)員拿著一個(gè)香味四溢的大盤子走了過(guò)來(lái)，只見(jiàn)盤子里“躺著”兩只紅燒大螃蟹。
螃蟹長(zhǎng)著八條又細(xì)又長(zhǎng)的腿，顏色紅紅的。一對(duì)大大的鉗子，鉗子像一把大剪刀，螃蟹舉著這對(duì)鉗子一下子變的威風(fēng)凜凜。螃蟹的`后腿上還長(zhǎng)了一些毛，好像長(zhǎng)了腿毛一樣。我湊近盤子深吸了一口氣，“啊”這香味太誘人了，完全沒(méi)有了以前聞到的臭味，我忍不住伸出手，拿了一個(gè)大鉗子，可能是太急了，我不小心刺到了自己的手，疼得我“哇”一聲大叫，旁邊的人都不約而同轉(zhuǎn)過(guò)頭，看著我，我只能傻傻的笑笑。
媽媽對(duì)我說(shuō)“要先把殼咬破再吃！”我照著媽媽說(shuō)的方法，又嘗試了一次，這次我終于吃到了軟軟的蟹肉。螃蟹真的太好吃了；我一下子就吃了大半個(gè)！媽媽看見(jiàn)了，手按住了臉，無(wú)奈地對(duì)我說(shuō)：“我都還沒(méi)吃呢？你都快把一盤螃蟹吃完了！”我尷尬地笑了笑，說(shuō)：“實(shí)在太好吃了，我才吃了這么多。”
我們吃飽喝足，準(zhǔn)備回家了，在路上我回想起剛才的場(chǎng)景，忍不住笑了出來(lái)！
小螃蟹周記3
暑假的一天，媽媽帶我到青島玩，在火車上我迫不及待地想：到了青島我就可以吃到我盼望已久的大螃蟹了。
到了青島，我便問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃螃蟹呀？我都快等不及了。媽媽便果斷地說(shuō)：現(xiàn)在就去。我們先去飯店看了看那里的螃蟹太貴了，一只都要八十元左右。
媽媽便拉著我離開(kāi)了飯店。 來(lái)到市場(chǎng)這里熙熙攘攘熱鬧極了。各色海鮮琳瑯滿目，小販們拎著又肥又大的螃蟹不停的叫賣，我激動(dòng)的不得了。
媽媽拉著我的手說(shuō)：咱們多看看，貨比三家。最后功夫不負(fù)有心人，我們終于買到 了又肥又大揮舞著大鉗子的鮮活螃蟹。而且在飯店里能買一只的螃蟹我們買兩只還剩十幾塊錢呢。
回到賓館，媽媽親自下廚給我做，不一會(huì)兒，那兩只耀武揚(yáng)威的大螃蟹便變的紅通通的，活像一個(gè)紅臉 的關(guān)公。
于是我迫不及待地手忙腳亂的開(kāi)始準(zhǔn)備吃，它們好像不聽(tīng)我使喚，我也不知從何下手，看著干著急。
這時(shí)媽媽看到我那滑稽象便耐心的說(shuō)：吃螃蟹要有技巧的，來(lái)，我教你。媽媽讓我先吃 鉗子和腿，只見(jiàn)媽媽熟練地把螃蟹腿和鉗子敲開(kāi)，從里面把那鮮美肉的.取出
放進(jìn)我嘴里真是好吃極了。
然后又讓我吃中間的蟹黃，我便敲開(kāi)了中間的殼，里面竟然是金黃金黃的蟹黃，這可是螃蟹里最 好吃的地方，吃完了感覺(jué)還沒(méi)有吃過(guò)癮
媽媽好像看出了我的心思說(shuō)：螃蟹不能一次吃太多，想吃了明天再買。
我第一次吃螃蟹不僅嘗到了螃蟹的鮮美，而且還體驗(yàn)到了媽媽的愛(ài)。
小螃蟹周記4
媽媽說(shuō)這個(gè)季節(jié)里的螃蟹最好吃，于是媽媽就買了七只大螃蟹。
中午我們準(zhǔn)備吃螃蟹了，我仔細(xì)觀察他們：我發(fā)現(xiàn)螃蟹凹凸不平的背殼上有像臉譜一樣的形狀，八只強(qiáng)壯有力的腿上，還有八個(gè)鋒利的爪子，最讓人毛骨悚然的是，他那兩只可怕的大鉗子。
當(dāng)爸爸想拿起它時(shí)，一伸手就被狠狠地夾了一下，疼的爸爸哇哇叫。我對(duì)爸爸說(shuō)，這樣可不對(duì)，你應(yīng)該從它的后面下手，于是爸爸看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，用我的辦法，把他們從筐子里拿到了盆子里。
洗干凈之后，準(zhǔn)備煮螃蟹了，爸爸把第一只螃蟹放進(jìn)鍋里，正當(dāng)他準(zhǔn)備拿第二只的時(shí)候，第一只螃蟹從鍋里爬了出來(lái)，……就這樣過(guò)了好久才把它們?nèi)旁阱伬�，唉，七只活蹦亂跳的`螃蟹一轉(zhuǎn)眼就消失了他們的生命，人類可真殘忍。
開(kāi)始吃螃蟹了，我先把它的殼掰開(kāi)，我看見(jiàn)了里面黃澄澄的像蛋黃兒，吸了一口，滿嘴都是香味兒，吃了黃我又吃了蟹肉，最后又吃了蟹腿兒。吃螃蟹腿的時(shí)候可以先把一頭咬開(kāi)，慢慢往前擠，這時(shí)候你就可以享用美味的蟹腿肉了。
我想人們這么愛(ài)吃螃蟹，萬(wàn)一把螃蟹吃絕了該怎么辦呢？
小螃蟹周記5
老爸出差回家，從外地帶回了幾只固城湖螃蟹。活蹦亂跳的小螃蟹被放進(jìn)了水池里，真可愛(ài)，在水池里張牙舞爪，用力的揮舞著兩只大鉗子，青青的殼，白白的肚皮，兩只小眼睛，黑黝黝、圓溜溜的，不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，還不時(shí)發(fā)出“噓噓”聲。媽媽嫻熟地將螃蟹洗刷后，用繩子捆牢，放進(jìn)蒸籠里，點(diǎn)上火。
我看著螃蟹的殼由青變紅，便更加迫不及待，不時(shí)地跑進(jìn)廚房，向透明鍋蓋的蒸籠里張望，聽(tīng)著鍋蓋邊的'“哧哧”聲，聞到了陣陣撲鼻而來(lái)的香氣。媽媽看見(jiàn)了，拍拍我的頭，笑著說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓!”這時(shí)，媽媽在盛滿醋的盤子里滴入幾滴姜汁。因?yàn)樾窞闆鲂�，姜為暖性，這樣一涼一暖，對(duì)人的身體最有益!爸爸大聲喊：“螃蟹熟嘍!”我小心翼翼地打開(kāi)鍋蓋，“哇，好誘人��！”我情不自禁地感嘆道。
媽媽把盛好的螃蟹端上餐桌，爸爸精心地為我挑選了一只母螃蟹，慢慢地解開(kāi)繩子，說(shuō)：“現(xiàn)在的季節(jié)，母螃蟹最好吃�！蔽谊乱粭l螃蟹腿，輕輕地咬著，將蟹肉擠出，蟹肉白白、嫩嫩的、滑滑的，還略帶一點(diǎn)兒甜甜的口感。吃過(guò)蟹腿，再掰開(kāi)蟹殼，金燦燦的蟹黃，光是看一眼，都會(huì)讓人口水直流，咬上一口，香在口中，美在心里。我蘸了一點(diǎn)兒醋，放進(jìn)嘴里，別有一番味道。爸爸一邊吃，一邊贊不絕口：“真是太好吃了！”看著爸爸媽媽甜甜的笑臉，我的心里美滋滋的。從小到大，我吃過(guò)的小吃不計(jì)其數(shù)，但這一次，卻有著非同尋常的意義。原來(lái)，我不僅是在吃螃蟹，更是在享受著那份久違的親情。
小螃蟹周記6
金秋，是吃螃蟹的好季節(jié)。這不，媽媽買回了一些螃蟹，不一會(huì)兒就上桌了。
��！好香啊！一陣陣濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再瞧瞧這些橫行將軍的“尊容”，鮮紅的殼兒，雪白的肚皮，腳上有著棕色的毛兒，一雙圓溜溜的小眼睛也縮到了殼里。
我開(kāi)始吃了！先剝下大螯和腳，我吸，我吸，我吸吸吸！��！總算出來(lái)了。咦？這個(gè)怎么出不來(lái)��？像跟我躲貓貓似的。哈哈！我自有妙計(jì)！我輕輕一咬殼，蟹肉就被擠出來(lái)了，再沾點(diǎn)醋，真是好吃極了！
接著，我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點(diǎn)兒蟹黃，��！真是人間美味！我仿佛被帶到了海邊。舉目遠(yuǎn)眺，藍(lán)玉似的天空與翡翠般的大海相連接，連接的那么自然，那么和諧。遠(yuǎn)處，又吹來(lái)了一陣微海風(fēng)，從我的臉龐撫過(guò)，這么輕，這么柔。幾只海鷗飛了過(guò)來(lái)，在海上嬉戲。漸漸的，天暗了下來(lái)，天邊布滿了晚霞，似乎給大海披上了一件金色的紗衣。天邊的最后一抹晚霞也消失了，取而代之的是星星，他們似乎是一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃，正調(diào)皮的'眨著眼睛。月亮媽媽把最柔和的光芒撒向大地，為路人照明。不一會(huì)兒，蟹黃就無(wú)影無(wú)蹤了。
最后，我開(kāi)始吃蟹肉。我拿著牙簽東挑西挑，終于吃到了蟹肉，再看看它，好像經(jīng)過(guò)了一場(chǎng)大地震似的，被搞得亂七八糟。不一會(huì)兒，我面前的蟹殼就堆成一座小山了……
我不經(jīng)想起了宋朝大詩(shī)人——蘇東坡的一句詩(shī)：
不識(shí)廬山辜負(fù)目，不識(shí)螃蟹辜負(fù)腹。
小螃蟹周記7
今天晚上，媽媽答應(yīng)我要去七欣天吃螃蟹。我們來(lái)到店里，哇，這里的人可真多��！要是不預(yù)定，肯定坐不到位置的。
一進(jìn)門，就看見(jiàn)門口一下班柜里好多活的大螃蟹，我走近一看，一只只神氣活現(xiàn)的大螃蟹，揮舞著他們的大鉗子，好威風(fēng)�。『孟裨谡f(shuō)：“我最威風(fēng)！”我在心里想：過(guò)了一會(huì)把你燒熟了，看你還能那么威風(fēng)嗎？
我們找到位置坐了下來(lái)。由于是現(xiàn)燒的.，而且客人也多，等了好久才端上來(lái)，剛剛威風(fēng)凜凜的大碰觸被大卸八塊，煮得油光光，香噴噴的了，馬上就要成我們口中的美食了。
我迫不及待地吃了一只又一只，這螃蟹可真好吃啊，又嫩又香！我們幾個(gè)饞貓你一個(gè)我一只的，不一會(huì)就把這盆解決了，但大人都沒(méi)吃呢。媽媽叫服務(wù)員來(lái)，在吃剩下的鍋里倒入了白白的清湯，開(kāi)了電磁爐，剛剛一鍋燒螃蟹馬上就變成一個(gè)火鍋了。原來(lái)如此啊，真是一舉兩得，滿足了我們這些小吃貨的嘴巴了。于是我們又點(diǎn)了各式各樣的蔬菜牛肉，有豆腐皮、娃娃菜、魚丸、粉皮……
今天我們吃到了各式各樣的東西，有螃蟹，有火鍋，真是太開(kāi)心了！
小螃蟹周記8
今年過(guò)節(jié)，爸爸又給我們家添了一道新佳肴，那就是螃蟹!
在我看來(lái)，螃蟹就是美味佳肴，而其中的大閘蟹更是蟹中精品，它的蟹黃和蟹膏品嘗起來(lái)另人回味無(wú)窮，為許多人所追求�？晌移矏�(ài)那無(wú)人問(wèn)津的腳和蟹螯。
蟹腳纖細(xì)而秀長(zhǎng)，輕咬一口，雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前，品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。此乃人間美味也。
蟹螯火紅火紅的，掰開(kāi)其中的一只蟹鉗，展露在你眼前便是它那潔白的肉，咬上一口細(xì)膩而不失彈性，不亦快哉。 可是現(xiàn)在與過(guò)去大不相同了，大閘蟹早在七十年代就被大飯店所選用。他們的燒法讓平常人家的燒法大巫見(jiàn)小巫了，什么香辣蟹、清蒸蟹……層出不窮。那味兒就更不用說(shuō)了。每每路過(guò)飯店，總因能聞到那熟悉的蟹香味而“望蟹興嘆”。轉(zhuǎn)身走進(jìn)身邊的水產(chǎn)貨店準(zhǔn)備買蟹時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)這里的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。一問(wèn)才知，店主方便食客用專用工具敲開(kāi)了大閘蟹的.腳。這畢竟是大多數(shù)人的選擇，無(wú)可挑剔。
記得五歲那年，父親帶我到飯店去吃飯，點(diǎn)一菜，名曰“香辣蟹”。那是我第一次看到那么大的大閘蟹，足有碗口大，味道又香又濃，辣絲絲的，美味極了。
現(xiàn)在，人工養(yǎng)殖的蟹越來(lái)越多。我想：到那時(shí)就不會(huì)“想吃蟹卻又無(wú)處尋，望蟹興嘆”了！
小螃蟹周記9
今天，我想嘗一嘗螃蟹的味道。所以我們一起到菜市場(chǎng)買了四只大螃蟹。
回到家后，我們把螃蟹洗得干干凈凈之后，就放在鍋里蒸了，大約四五十分鐘之后，螃蟹就做好了。我打開(kāi)鍋乍一看。螃蟹的顏色由黃色變成了通紅的顏色。煞是好看，再加上嗤之以鼻的香味。便使我垂涎三尺。我趕緊準(zhǔn)備好碗筷。坐在桌旁，心想我要鉗子最大的`那個(gè)才好呀！心動(dòng)不如行動(dòng)，我趕快動(dòng)手開(kāi)始搶。好在快了妹妹零點(diǎn)幾秒。要不然就被妹妹搶的先機(jī)了。我看著碗中的螃蟹無(wú)從下手時(shí)。只聽(tīng)見(jiàn)妹妹慘叫一聲。我循聲望去。原來(lái)妹妹被螃蟹的刺給刺到了。我仔細(xì)端詳起螃蟹來(lái)，以免故伎重演。螃蟹的兩旁有兩個(gè)非常大而又對(duì)稱的刺。從這兩個(gè)刺到它的頭部都有一排小刺，背上的花紋也十分對(duì)稱。我思索一番。決定從腿部下手。我準(zhǔn)備先吃他的鉗子。我立刻用手去掰�？墒牵冶灰桓檀塘艘幌�。我再一看。原來(lái)鉗子上也有刺啊！我只好把那根刺給咬斷了。然后再把鉗子從中間咬斷，再用筷子捅出來(lái)吃。之后我依次把這幾只腳給吃完了。于是我開(kāi)始吃這個(gè)螃蟹殼里的肉。本來(lái)我無(wú)從下手。后來(lái)我看見(jiàn)媽媽拿筷子把螃蟹撬開(kāi)來(lái)吃。于是，我也學(xué)著媽媽的樣子做。果然很容易吃到。就這樣我們把幾只螃蟹都KO掉了。可真是愉快�。�
�。◇π氛媸翘贸粤�。我要好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后當(dāng)有錢人，天天吃螃蟹。
小螃蟹周記10
大家喜歡吃螃蟹嗎？我想，一般人都是喜歡吃的，但如果天天吃螃蟹的話，你還會(huì)喜歡吃嗎？在這個(gè)國(guó)慶長(zhǎng)假里，我可是天天吃螃蟹。哎！吃得我都快成一只螃蟹了。
假期第一天中午的時(shí)候，我去外婆家吃飯。外婆熱騰騰的端上四只螃蟹來(lái)，我吃得津津有味。到了晚上，我去奶奶家吃飯的時(shí)候，誰(shuí)知奶奶也買來(lái)了幾只螃蟹讓我們大家吃。好吧！我們又人手一只螃蟹，就這樣吃著。假期第二天的時(shí)候，中午，我們又去外婆家吃飯，結(jié)果端上來(lái)的又是螃蟹，我也只能硬吃下去了。到了晚上，我們是到奶奶家吃飯，奶奶端上來(lái)的卻是一盤子的小螃蟹，還真的是迷你型的！看上去倒是挺有趣的。我好奇地吃著，畢竟它有點(diǎn)與眾不同吧！可是到了第三天的時(shí)候，我們依舊在餐桌上看到的是一只只煮熟了的.螃蟹，我已經(jīng)有點(diǎn)受不了。這還沒(méi)完呢！到了假期第四天、第五天和第六天的時(shí)候，我還能在餐桌上看到這碗螃蟹的菜肴。我心想：我們可以開(kāi)螃蟹宴會(huì)了！這幾天，我吃得螃蟹可多了，肚子里不會(huì)已經(jīng)開(kāi)始在開(kāi)螃蟹的“PARTY”了吧！總算，到了第七天的時(shí)候，在我的厭煩的聲音下，這個(gè)螃蟹總算和我們的餐桌暫時(shí)告別了。
雖說(shuō)，金秋時(shí)節(jié)，是吃螃蟹的最佳時(shí)間。但也不至于這么個(gè)吃法吧！天天吃螃蟹，甚至是餐餐吃螃蟹。吃得我都快變成一只小螃蟹了，在地上橫著爬了呢！
小螃蟹周記11
金秋十月，便是吃蟹的好時(shí)期。吃蟹，是我們一家人的共同愛(ài)好。
爸爸吃蟹時(shí)，總喜歡把半個(gè)蟹再分成兩半，先吃較肥的一半。蘸上醬油，一小口一小口地吃，再配上些飯，他便不由自主地閉上了眼，細(xì)細(xì)品嘗著這般美味。吃小的蟹腳時(shí)，他會(huì)用牙齒咬住底下的部分，從下到上將肉剔出；而當(dāng)吃到那兩個(gè)大蟹腳時(shí)，爸爸則會(huì)先將其分開(kāi)，目不轉(zhuǎn)睛地用筷子頭將肉捅出，然后張大嘴接住肉，慢慢嚼了下去。
媽媽的吃法與爸爸極為相似：拿住半個(gè)蟹，用筷子夾出蟹肉，蘸點(diǎn)醬油，再配些飯，就一口吃進(jìn)肚子里去了。
但我的吃法與他們截然不同。我喜歡把蟹肉挖出來(lái)，放在蟹斗里，并且要將肉挖得一點(diǎn)不剩，才肯罷休。待到全部挖完，便在蟹斗中倒上醬油，拌一下，一小口一小口地配著飯吃。記得小時(shí)候，我還把蟹肉藏在蟹斗的兩個(gè)角里，騙著媽媽說(shuō)把蟹肉都吃完了�，F(xiàn)在想起來(lái)還會(huì)笑出聲來(lái)呢。吃完飯，肚子飽了，可蟹肉還有余，我便白口吃下它們，但每次都被咸得不行，想著下次一定要少放點(diǎn)醬油�？墒堑搅讼麓危矣职堰@事忘得一干二凈了。
其實(shí)我最愛(ài)吃的'還是蟹腳，將上部分輕輕一轉(zhuǎn)，撥出，一大條完好無(wú)損的蟹肉就出來(lái)了。一口下去，鮮香滿溢，大大的滿足感頓時(shí)塞滿了我的心。但有時(shí)候沒(méi)有成功，就也只好用筷子剔出肉來(lái)細(xì)細(xì)地吃了。
有蟹的日子，一家人與蟹斗，其樂(lè)無(wú)窮。
小螃蟹周記12
星期五晚上，一進(jìn)家門，我就看到一大籃螃蟹，它們都被麻繩緊緊綁了起來(lái)，宛如一個(gè)個(gè)囚犯，它們身穿青綠色大衣，個(gè)個(gè)死命掙扎，都想夾斷繩索，逃出“監(jiān)獄”。
快到晚飯時(shí)間了，奶奶拎出幾只螃蟹，把它們的“手銬”剪數(shù)據(jù)了，它們以為自由了，就高興地?fù)]舞起大螯，跳起了“太空步”，誰(shuí)知道這時(shí)侯，從天而降的一只有力的大手把它們?nèi)舆M(jìn)了水池，又有一把毛茸茸刷子把它們洗刷刷，洗刷刷，洗刷得干干凈凈，正當(dāng)螃蟹們都在水池中開(kāi)心地吐起了泡泡，沉浸在自由的快樂(lè)中時(shí)，又被扔進(jìn)了蒸鍋，它們意識(shí)到前景不妙，都開(kāi)始拼命地想逃跑，可也抵擋不了蒸鍋的高溫，過(guò)了10分鐘，它們就換上了橙紅的新裝，光榮地登上了餐桌。
我興奮地扒開(kāi)這些“退伍士兵”的殼，哇，母蟹里有金燦燦的.黃，像瑪瑙，公蟹里有白瑩瑩的膏，像美玉，各有各的美味。我挑了一個(gè)肥大的公蟹，哇，我運(yùn)氣太好了，這蟹肥到既有黃又有膏，我剔了一殼子的黃和膏，再加上一些姜醋，那個(gè)鮮美呀，我差點(diǎn)把舌頭都吞掉了，一下子吃了個(gè)精光，又細(xì)細(xì)地舔了一下殼內(nèi)部，生怕浪費(fèi)了一丁點(diǎn)，黃和膏沒(méi)有了，我只能掰開(kāi)螃蟹的腿，一點(diǎn)一點(diǎn)地掏出肉來(lái)�？上π沸蕴珱�，爸媽不讓我多吃，干完一只后，我只好依依不舍地離開(kāi)餐桌。
人間美味真不少，可我獨(dú)愛(ài)大螃蟹。
小螃蟹周記13
金秋時(shí)節(jié)，秋風(fēng)送爽——不僅“送爽”，還送來(lái)了鮮美可口的螃蟹。作為一個(gè)“資深吃貨”的我，怎能放過(guò)這道美味？這不，在我的強(qiáng)烈要求下，爸爸買了四只螃蟹回來(lái)。
爸爸把四只螃蟹都燒了。不一會(huì)兒，四只“紅光滿身”的大螃蟹就被端上了桌。它們的兩只大螯仍高高向上舉起，好像在挑釁我一樣。哼，被煮熟了還這么趾高氣昂的，看我不吃了你！
我先把螃蟹的殼扒開(kāi)，首先映入眼簾的便是一團(tuán)一團(tuán)的誘人的蟹黃.我滴了幾滴醋進(jìn)去，然后用筷子挑了一小團(tuán)蟹黃送入口中，��！酸中帶鮮，鮮中還略帶一絲絲甜味。沒(méi)蘸醋的蟹黃也很好吃呢，味道非常鮮美。蟹黃入口即化，還沒(méi)來(lái)得及讓人好好品味，就已化去，只留一抹鮮甜的氣息。不一會(huì)兒，蟹黃就吃完了，不過(guò)還有好吃的——蟹肉。
螃蟹的身體很脆，一咬就能看見(jiàn)那又白又嫩的.肉，螃蟹的肉非常細(xì)膩，一縷一縷的，看上去就非常美味。再一嘗，真的太好吃了！又鮮又甜，令人“愛(ài)不釋口”！肉質(zhì)又細(xì)又嫩，口感非常的好。我飛快地消滅了這只螃蟹。
螃蟹如果要用一個(gè)字形容的話，我認(rèn)為是“鮮”，兩個(gè)字是“鮮美”，三個(gè)字當(dāng)然是當(dāng)之無(wú)愧的“真好吃”啦！
小螃蟹周記14
春節(jié)期間，好吃的天天不斷，這不又喜訊傳來(lái)：“今天中午吃螃蟹！”我高興得一蹦三尺高，頓時(shí)有垂涎三尺之感，想象著吃螃蟹時(shí)滿嘴的黃油，肚皮吃得圓圓鼓鼓的愜意勁，便催促奶奶趕緊燒 好。
終于開(kāi)飯了，我獵豹似沖進(jìn)飯廳，不管三七二十一，抓起螃蟹就動(dòng)手。心急吃不了熱豆腐，手不僅被燙了一下，還被螃蟹寧死不屈的武器——尖刺刺中，我狼狽不堪，這才想起爸爸告誡過(guò)我的話：“吃 螃蟹不能心急，要小心……”
我按照老爸教我的辦法，先從螃蟹最好欺負(fù)的地方——腹部下手，先掀開(kāi)它的殼，再用力把它掰成二半。我用舌頭舔盡蟹黃，接著“啪，啪”幾聲，將這位橫行將軍的腳斬盡殺絕。我先將它的.腳按照關(guān) 節(jié)截成三節(jié)：最前面小小的第一節(jié)放在一邊；我把其中的第二節(jié)簡(jiǎn)單地干掉；肥碩的第三節(jié)，可是我的“工作重點(diǎn)”，我先將其咬開(kāi)，將肉掏出來(lái)吃。其余7支腳，都是這樣搞定。一對(duì)大鉗的吃法就不同 了，將它分成三段，先從最前面部分下手，將其咬開(kāi)，要小心尖刺，吃掉其中肉。第二、三關(guān)節(jié)幾乎沒(méi)有肉，我就把它扔了。
別看螃蟹肚子胖胖的，肉卻被殼分成了一小塊一小塊的，這時(shí)，我留下的最前面小小的第一節(jié)尖刺就派上用場(chǎng)了——用尖刺能把肉掏出來(lái)。
想不到，吃螃蟹的學(xué)問(wèn)還真大。
小螃蟹周記15
今天媽媽的同事送給媽媽一大袋螃蟹，我很高興，因?yàn)槲液镁脹](méi)吃螃蟹了。
媽媽把螃蟹放到水池里，我從水池里撈出一只螃蟹，我先用勺子把螃蟹挖出來(lái)，用毛巾捏住它的腳，拿出來(lái)，放到地上。螃蟹就像監(jiān)獄里的犯人，被解放出來(lái)一樣。它跑來(lái)跑去，我仔細(xì)一看，原來(lái)螃蟹長(zhǎng)得很像蜘蛛，但蜘蛛可以上下左右的走，而螃蟹只能橫著走。它長(zhǎng)著一個(gè)圓圓的身體，上方還有一對(duì)隱形的眼睛，眼睛下面有一張小嘴，可以吐出白色的泡泡，身體旁邊有四只腳，最厲害的還屬它的大鉗子，它的大鉗子如果夾到你，你可能會(huì)大叫一聲。
這時(shí)，媽媽來(lái)了，我趕緊把螃蟹放到水池里，媽媽開(kāi)始刷螃蟹了。她先戴上手套，拿來(lái)一把刷子，把螃蟹刷的干干凈凈，再把它們放到鍋里煮，它們拼命的掙扎，好像在說(shuō)：“好熱��！好熱�。 眿寢屌滤麄兣莱鰜�(lái)，就用鍋蓋蓋住。不一會(huì)兒，螃蟹熟了，媽媽打開(kāi)鍋蓋，香氣撲鼻，我的口水都快流出來(lái)了。趕忙叫媽媽先盛一只螃蟹給我吃，我先掰開(kāi)螃蟹的腳，吃完了，我又來(lái)應(yīng)付它的`鉗子，我一邊吃一邊想，這回你夾不了我了吧。我吃完鉗子又吃它的身體。我先把殼掰開(kāi)，吃掉里面的蟹黃，再吃掉它鮮美的肉，就這樣，一只螃蟹就被我吃完了，真是回味無(wú)窮。
小螃蟹周記16
金秋，是吃螃蟹的好季節(jié)。這不，媽媽買回了一些螃蟹，不一會(huì)兒就上桌了。
��！好香��！一陣陣濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再瞧瞧這些橫行將軍的“尊容”，鮮紅的殼兒，雪白的肚皮，腳上有著棕色的毛兒，一雙圓溜溜的小眼睛也縮到了殼里。
我開(kāi)始吃了！先剝下大螯和腳，我吸，我吸，我吸吸吸！啊！總算出來(lái)了。咦？這個(gè)怎么出不來(lái)��？像跟我躲貓貓似的。哈哈！我自有妙計(jì)！我輕輕一咬殼，蟹肉就被擠出來(lái)了，再沾點(diǎn)醋，真是好吃極了！
接著，我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點(diǎn)兒蟹黃，啊！真是人間美味！我仿佛被帶到了海邊。舉目遠(yuǎn)眺，藍(lán)玉似的天空與翡翠般的.大海相連接，連接的那么自然，那么和諧。遠(yuǎn)處，又吹來(lái)了一陣微海風(fēng)，從我的臉龐撫過(guò)，這么輕，這么柔。幾只海鷗飛了過(guò)來(lái)，在海上嬉戲。漸漸的，天暗了下來(lái)，天邊布滿了晚霞，似乎給大海披上了一件金色的紗衣。天邊的最后一抹晚霞也消失了，取而代之的是星星，他們似乎是一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃，正調(diào)皮的眨著眼睛。月亮媽媽把最柔和的光芒撒向大地，為路人照明。不一會(huì)兒，蟹黃就無(wú)影無(wú)蹤了。
最后，我開(kāi)始吃蟹肉。我拿著牙簽東挑西挑，終于吃到了蟹肉，再看看它，好像經(jīng)過(guò)了一場(chǎng)大地震似的，被搞得亂七八糟。不一會(huì)兒，我面前的蟹殼就堆成一座小山了……
我不經(jīng)想起了宋朝大詩(shī)人——蘇東坡的一句詩(shī)：
不識(shí)廬山辜負(fù)目，不識(shí)螃蟹辜負(fù)腹。
小螃蟹周記17
今天中午，媽媽買了螃蟹。
螃蟹灰中帶綠，大小和網(wǎng)球差不多。二只毛茸茸的大鰲像二只尖銳的鉗子，看上去讓人毛骨悚然。聞起來(lái)，有股強(qiáng)烈的腥味。我在媽媽的幫助下，拿起一只，感覺(jué)它的殼很堅(jiān)硬，有點(diǎn)像我小時(shí)候養(yǎng)過(guò)的小巴西龜?shù)?“盾牌”。它的一雙漆黑的明目豎立著，直鉤鉤地盯著我，好像在警告我：“別亂來(lái)喲，小心我鉗你哦！”我拿起一只圓珠筆，哈哈。它上當(dāng)了，它以為那是我的手指頭，緊緊地鉗住了圓珠筆。過(guò)了一會(huì)，我把它放進(jìn)盆里，它嘴巴不停地吐著泡泡，像我小時(shí)候在公園里玩過(guò)的泡泡球。好像在向我挑戰(zhàn)。
我把螃蟹從盆里拿出來(lái)，放在地板上，螃蟹們像剛放出獸籠的老虎一樣，張牙舞爪，橫行霸道。它們從墻邊爬到了墻角，擠在一起吐著泡泡，啪啪啪、啪啪啪。好像在商量如何逃出這鬼地方。哈哈，我又一次把它們捉回了盆里。它們好像很不服氣，沿著滑溜溜的盆壁上，爬上去，掉下來(lái)，爬上去，掉下來(lái)……瞧它那滑稽樣，我哈哈大笑。全然沒(méi)有了先前的橫行霸道。原來(lái)“小霸王”也有害怕的時(shí)候！
螃蟹橫著走是什么原因呢，它吐泡泡是想干嗎呢？我真想弄個(gè)究竟�？磥�(lái)我得向小牛頓科學(xué)館請(qǐng)教了。等我明白以后，再來(lái)告訴你喲！
小螃蟹周記18
秋風(fēng)起，蟹黃肥，又是一年一度的吃蟹季！
說(shuō)到大閘蟹，我就會(huì)想到江蘇的陽(yáng)澄湖。那兒的大閘蟹聞名天下，每年都有人專程從四面八方趕去陽(yáng)澄湖，只為了能吃幾只正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹。你們可能會(huì)覺(jué)得奇怪，那些人為什么為了吃上蟹跑那么遠(yuǎn)？因?yàn)檎娴牟灰粯�。兩年前我去過(guò)，我們當(dāng)時(shí)是坐在船上吃的，那些蟹是剛從湖里撈上來(lái)的`。那種味道讓我至今難忘。
好巧不巧，今年舅舅就買來(lái)了陽(yáng)澄湖的大閘蟹，一共十只！每只蟹的蟹殼有我的拳頭那么大，每只螃蟹重四兩半，55元一只。我眼睛笑得睜不開(kāi)了，趕緊讓叔叔蒸起來(lái)！叔叔用牙刷仔細(xì)地把螃蟹刷干凈，連腿上的毛也沖得很干凈，然后他再把螃蟹一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸鍋里，在螃蟹上放上生姜片。因?yàn)樾肥呛模梢造詈�。開(kāi)大火，蒸上十到十五分鐘，就可以大快朵頤了。
剛出爐的蟹全身彤紅，蜷縮著，看起來(lái)很飽滿。我把殼打開(kāi)，帶有蟹味的熱氣慢慢向上升，吸進(jìn)我的鼻子，在我的身體里流淌。黃色的蟹黃散發(fā)著金子般的光澤，蟹肉異常的白，一絲一絲的，很嫩，沒(méi)有一點(diǎn)兒腥味兒，吃了讓人回味無(wú)窮。
世界上還有哪種蟹能和它媲美呢？我覺(jué)得它是蟹類之王，希望它能加入學(xué)校的午餐中。
小螃蟹周記19
暑假的一天，媽媽帶我到青島玩，在火車上我迫不及待地想：到了青島我就可以吃到我盼望已久的大螃蟹了。
到了青島，我便問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃螃蟹呀？我都快等不及了。媽媽便果斷地說(shuō)：“現(xiàn)在就去�！蔽覀兿热ワ埖昕戳丝茨抢锏捏π诽F了，一只都要八十元左右。媽媽便拉著我離開(kāi)了飯店。 來(lái)到市場(chǎng)這里熙熙攘攘熱鬧極了。各色海鮮琳瑯滿目，小販們拎著又肥又大的螃蟹不停的叫賣，我激動(dòng)的不得了。媽媽拉著我的手說(shuō)：“咱們多看看，貨比三家”。最后功夫不負(fù)有心人，我們終于買到 了又肥又大揮舞著大鉗子的鮮活螃蟹。而且在飯店里能買一只的螃蟹我們買兩只還剩十幾塊錢呢�；氐劫e館，媽媽親自下廚給我做，不一會(huì)兒，那兩只耀武揚(yáng)威的大螃蟹便變的紅通通的，活像一個(gè)紅臉 的關(guān)公。于是我迫不及待地手忙腳亂的開(kāi)始準(zhǔn)備吃，它們好像不聽(tīng)我使喚，我也不知從何下手，看著干著急。這時(shí)媽媽看到我那滑稽象便耐心的說(shuō)：“吃螃蟹要有技巧的，來(lái)，我教你�！眿寢屪屛蚁瘸� 鉗子和腿，只見(jiàn)媽媽熟練地把螃蟹腿和鉗子敲開(kāi)，從里面把那鮮美肉的取出，放進(jìn)我嘴里真是好吃極了。然后又讓我吃中間的蟹黃，我便敲開(kāi)了中間的'殼，里面竟然是金黃金黃的蟹黃，這可是螃蟹里最 好吃的地方，吃完了感覺(jué)還沒(méi)有吃過(guò)癮，媽媽好像看出了我的心思說(shuō)：“螃蟹不能一次吃太多，想吃了明天再買�！�
我第一次吃螃蟹不僅嘗到了螃蟹的鮮美，而且還體驗(yàn)到了媽媽的愛(ài)。
小螃蟹周記20
今天，我又吃了一次螃蟹。上次吃的是母的螃蟹所以我這次準(zhǔn)備吃公的螃蟹。而且，公的螃蟹比母螃蟹的大；再加上它們的內(nèi)部結(jié)構(gòu)又不一樣，所以我們準(zhǔn)備這次吃公的`螃蟹。并且這次我懂得了螃蟹哪里能吃哪里不能吃。
一開(kāi)始，我依照上一次吃螃蟹的經(jīng)歷開(kāi)始先吃鉗子里的肉，然后再吃腿里的肉。我先把螃蟹腿咬開(kāi)。然后我用了和上次不一樣的方法來(lái)吃。具體步驟是：‘先用上牙伸進(jìn)去，然后再把肉給刮出來(lái)吃。’結(jié)果我吃著吃著。突然，我咬到了一個(gè)硬東西。吐出來(lái)一看原來(lái)是一塊小小的殼。我想：‘咦？！好端端的怎么會(huì)有殼呢？’我拿著螃蟹殼與螃蟹腳上的殼對(duì)比后發(fā)現(xiàn)原來(lái)螃蟹腿上有兩層殼。我徹底暈菜，還是用筷子把肉捅出來(lái)吃才是吃螃蟹腿最好的方法呀。后來(lái)。媽媽說(shuō)了一句話：“腮不能吃哦！”“�。槭裁囱�？”“因?yàn)槟鞘求π返暮粑到y(tǒng)。所以才很臟�！薄澳膫�(gè)是呀？”“就是打開(kāi)殼后，里面那個(gè)像柚子瓣一樣的就是呀！”“啊，你上次怎么不說(shuō)呀，我上次全吃掉了�！薄澳悴坏任襾�(lái)就吃掉了，還怪我呀。”我徹底無(wú)語(yǔ)了。都吃過(guò)了三次螃蟹的腮了。我悲傷到了極點(diǎn)。后來(lái)得知：弟弟、妹妹原來(lái)都吃了。我才不傷心了。我的創(chuàng)傷被撫平了，于是我開(kāi)開(kāi)心心地把螃蟹給吃完了。
啊還是有知識(shí)的好��！我一定要好好讀書。以后再也不做傻事。
小螃蟹周記21
10月1日到了，我應(yīng)該回鄉(xiāng)下去看看爺爺了。于是一早我便和爸爸媽媽坐上了去湘城鄉(xiāng)下的公交車。
一路上我的思緒早就飄到具有濃郁江南水鄉(xiāng)特色的爺爺家,二年級(jí)作文；一下汽車，我就飛快地跑向爺爺家里。由于爺爺奶奶家離陽(yáng)澄湖很近，所以我馬上想到了舉世聞名的陽(yáng)澄湖大閘蟹；一到家，我就在每個(gè)角落里尋找著螃蟹的蹤影；找啊找，最后終于在一個(gè)角落里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)水桶。我打開(kāi)桶蓋一看，哇！有好多螃蟹��！我興奮地觀察起來(lái)了。
剛開(kāi)始時(shí)，螃蟹們一動(dòng)不動(dòng)的，只是一個(gè)勁地往外吐泡泡，好像一個(gè)個(gè)的孩子在玩吹泡泡的游戲；而當(dāng)我把桶一晃，他它們就立馬張牙舞爪起來(lái)，十分警覺(jué)，好像就要投入到保衛(wèi)自身安全的戰(zhàn)斗中去了。
到了傍晚，奶奶開(kāi)始燒螃蟹了，在蒸的時(shí)候，一股香味就撲鼻而來(lái)，好香�。∥业目谒挥勺灾鞯氐瘟讼聛�(lái)。開(kāi)飯了、開(kāi)飯了，奶奶拿來(lái)了一大碗紅燦燦的螃蟹。它們一動(dòng)不動(dòng)地蹲在碗里，像一個(gè)個(gè)紅氣球。我比較吃蟹的腳，所以，我拿了一只最大的雄蟹，把它的腳扳下來(lái)，呀！我的'手被刺到了，好疼啊！我差點(diǎn)哭了出來(lái)。我先把前面的小腳扳掉，再在大的兩端咬開(kāi)，一吸，一塊蟹肉就出來(lái)了，我把肉往醋里蘸了幾下，然后吃了起來(lái)，好鮮美的味道��！怪不得陽(yáng)澄湖大閘蟹能走出湘城，走遍世界，在金秋時(shí)節(jié)每一個(gè)地方都有它們的足跡！
我喜歡吃螃蟹，更喜愛(ài)盛產(chǎn)螃蟹的故鄉(xiāng)！
小螃蟹周記22
今天老爸買了幾只螃蟹回來(lái)，可把我樂(lè)壞了！
螃蟹的腿上面長(zhǎng)滿了黑色的毛，而且還是豎著長(zhǎng)的，想一個(gè)人起了雞皮疙瘩一樣；它的殼，猶如鋼泥，刀槍不入；把螃蟹翻過(guò)來(lái)，有一個(gè)可以打開(kāi)的“蓋子”，掀開(kāi)就是蟹黃了！
終于等到吃螃蟹的時(shí)候了。我像一個(gè)窮人見(jiàn)到寶石一般，立馬抓起一只，可我不知道該從哪里下手。正當(dāng)我仔細(xì)打量的時(shí)候，老爸好像看透了我的心思，他教我這樣吃：首先，將螃蟹的四肢和兩個(gè)大鉗子拔下來(lái)。然后，在腿中間使用我的“大門牙絲咬”，“嘎嘣”一聲，黑白相間的肉就出來(lái)了。最粘上點(diǎn)螃蟹專用醋，簡(jiǎn)直美味極了！接下來(lái)，該掀開(kāi)蓋子，可這殼和肉怎么也分不開(kāi)，廢了九牛二虎之力后，終于掀開(kāi)了，見(jiàn)到了“三色肉”。一種是灰色的，還有一種是白色的，最后一種怎么可能不是我最期待的蟹黃呢？老爸說(shuō)蟹黃是螃蟹身上最寶貴的.肉，讓我留到最后吃。這可饞壞我了，趁老爸不注意，我偷吃一口，哇！好像吃了苦膽一樣，“哎呦！苦死我了！”我痛苦的叫著。真是“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前”��！原來(lái)老爸不讓我先吃的原因還有一個(gè)，就是蟹黃邊上還有一塊像苦膽一樣的東西，要拿掉后才可以吃。下邊開(kāi)吃了，嗯！白肉的味道真不錯(cuò)！黑肉像小號(hào)毛筆一樣，圍成一團(tuán)，咬一口，還發(fā)出響聲來(lái)。最后，我的蟹黃肉，咬一口，簡(jiǎn)直美味到極點(diǎn)了，從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這般美味。
原來(lái)，吃螃蟹還有這么多學(xué)問(wèn)，簡(jiǎn)直太有趣了！這讓我在無(wú)形中又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，生活真是一本極好的教科書啊！
小螃蟹周記23
暑假的一天，媽媽帶我到青島玩，在火車上我迫不及待地想：到了青島我就可以吃到我盼望已久的大螃蟹了。
到了青島，我便問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃螃蟹呀？我都快等不及了。媽媽便果斷地說(shuō)：現(xiàn)在就去。我們先去飯店看了看那里的螃蟹太貴了，一只都要八十元左右。
媽媽便拉著我離開(kāi)了飯店。 來(lái)到市場(chǎng)這里熙熙攘攘熱鬧極了。各色海鮮琳瑯滿目，小販們拎著又肥又大的螃蟹不停的叫賣，我激動(dòng)的不得了。
媽媽拉著我的手說(shuō)：咱們多看看，貨比三家。最后功夫不負(fù)有心人，我們終于買到 了又肥又大揮舞著大鉗子的鮮活螃蟹。而且在飯店里能買一只的.螃蟹我們買兩只還剩十幾塊錢呢。
回到賓館，媽媽親自下廚給我做，不一會(huì)兒，那兩只耀武揚(yáng)威的大螃蟹便變的紅通通的，活像一個(gè)紅臉 的關(guān)公。
于是我迫不及待地手忙腳亂的開(kāi)始準(zhǔn)備吃，它們好像不聽(tīng)我使喚，我也不知從何下手，看著干著急。
這時(shí)媽媽看到我那滑稽象便耐心的說(shuō)：吃螃蟹要有技巧的，來(lái)，我教你。媽媽讓我先吃 鉗子和腿，只見(jiàn)媽媽熟練地把螃蟹腿和鉗子敲開(kāi)，從里面把那鮮美肉的取出
放進(jìn)我嘴里真是好吃極了。
然后又讓我吃中間的蟹黃，我便敲開(kāi)了中間的殼，里面竟然是金黃金黃的蟹黃，這可是螃蟹里最 好吃的地方，吃完了感覺(jué)還沒(méi)有吃過(guò)癮
媽媽好像看出了我的心思說(shuō)：螃蟹不能一次吃太多，想吃了明天再買。
我第一次吃螃蟹不僅嘗到了螃蟹的鮮美，而且還體驗(yàn)到了媽媽的愛(ài)。
小螃蟹周記24
今天陽(yáng)光明媚秋高氣爽，這金秋的十月正是吃螃蟹的季節(jié)，我這個(gè)小饞鬼就纏這爸爸去菜場(chǎng)買螃蟹。來(lái)到菜場(chǎng)，只見(jiàn)買螃蟹的攤位一字排開(kāi)，熱情的攤主，拿出一只大螃蟹放在地上給我們看，這 威武的大將軍豎起了兩只鐵鉗，橫著就向我爬過(guò)來(lái)，我嚇得連忙往后退，看著這敏捷鮮活的螃蟹，爸爸和老板談好價(jià)格，一下子買了15只母的螃蟹。
回到外公家，外公拿來(lái)板刷，爸爸拿起牙刷刷了起來(lái)，他們先洗螃蟹的十只腳，然后再洗它的肚子，最后洗螃蟹的背。外公和爸爸把螃蟹洗的`干干凈凈，外婆把它們放進(jìn)了一個(gè)裝滿水的大鐵鍋里 ，我趕緊把鍋蓋蓋上就怕這些靈活的家伙逃生。外婆殘忍的點(diǎn)下了火，媽媽把洗好的香菜、生姜切的很細(xì)，放在幾個(gè)小碗里，然后倒上陳醋、糖、味精，一切都準(zhǔn)備好后就等著螃蟹出鍋了。半小時(shí)后， 我打開(kāi)鍋蓋，鍋里面飄出陣陣濃香，“好了”外婆說(shuō)著就吧螃蟹盛到一個(gè)大碗里，之間剛剛還是褐色的大將軍，一個(gè)個(gè)都變成了紅彤彤的了。
大家圍著桌子坐了下來(lái)，吃起了螃蟹，我先把它的十只腳剝了下來(lái)，然后學(xué)著爸爸的樣子，把它的蓋和身體掰開(kāi)，哇！里面的蟹黃，金黃的，我放上調(diào)料，大口大口的吃了起來(lái)，哇！蟹黃的味道真 是鮮美極了，一股濃香沁人心脾，我吃了三只螃蟹，真是意猶未盡。
吃螃蟹的感覺(jué)真好呀！
小螃蟹周記25
今天我有幸到小姑家陪表妹玩，更有幸的是今天小姑說(shuō)要燒“霸王”—螃蟹吃。哈！我可有口福了。
吃蟹自然容易，可想把這霸性十足的家伙制服可不是一件容易的事。小姑說(shuō)他一人制服不了，便讓我一起幫忙，我一聽(tīng)怕了：“這家伙的大鉗子可不是好惹的，萬(wàn)一被夾住了豈不是很慘？”小姑仿佛看穿了我的心思，說(shuō)：“你要是不愿意的話，這三匹螃蟹可就沒(méi)你的`份了。哎！到嘴的肥肉可不能讓它丟掉，我連忙答應(yīng)。
說(shuō)干就干，小姑換起袖子，拿起一塊毛巾趁螃蟹不注意時(shí)猛地往一只螃蟹的背上一壓，建軍速把螃蟹拿出來(lái)。讓我用線綁住蟹腿，看著螃蟹張牙舞的樣子，我不禁害怕起來(lái)但想到蟹肉的鮮美，口好硬著頭皮壯著膽照小姑的吩咐去做。
為了吃得更放心，小姑決定要把蟹沖洗一下，蟹仿佛知道自己的惡運(yùn)將要來(lái)臨，急忙伸出大鉗子，好像要跟小姑拼個(gè)你死我活。小姑生氣的說(shuō)：“我好心給你洗澡，你卻恩將仇報(bào)！”螃蟹似乎聽(tīng)懂了小姑的話。干凈放進(jìn)鍋。
大約20分鐘后，蟹熟了。吃蟹時(shí)我覺(jué)得很香，因?yàn)橐灿形业囊环莨冢?/p>