包餃子作文15篇[推薦]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子作文1

　　前幾天，媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。��！看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃，我心里非常高興。

　　十點(diǎn)鐘，我對媽媽說：“媽媽，今天我來包餃子吃，這肉餡我來切。”媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了，于是，我拿出砧板，菜刀。放在桌子上，并且在砧板的.下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來，一會(huì)兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁，我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀。

　　我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時(shí)，媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著，媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫，媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來給我吃。

　　我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，媽媽還夸我廚藝大有長進(jìn)。這可說得我的臉上都開了花！

包餃子作文2

　　昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無窮��！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。

　　媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營養(yǎng)。可以開工了，媽媽示范包了一個(gè)給我看，原來那么簡單就那么一捏，一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。

　　這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的.想法去包呢？”，不一會(huì)兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者，個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩，把我樂得合不攏嘴。

　　水開了，媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

包餃子作文3

　　這天中午，我格外開心，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮伟�餃子，并且在媽媽的耐心指�?dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì)了。

　　一大早，媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開始加工原材料。

　　終于可以包餃子了！著急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里，然后學(xué)著媽媽的樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著，第一個(gè)餃子就要大功告成了，可能是因?yàn)樽约杭惫�近利，用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來了，似乎在嘲笑我：“看你什么時(shí)候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點(diǎn)想打退堂鼓了。見此，媽媽適時(shí)地鼓勵(lì)我，然后教了我一些包餃子的方法：包的`時(shí)候不能太用力，也不能力氣太�。蝗怵W不能太多，也不能太小等等。經(jīng)過一次次的試驗(yàn)，我的餃子終于可以告示天下了。

　　餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂開了花。

　　這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。

包餃子作文4

　　今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會(huì)叫你們下來。說著，媽媽就已經(jīng)下了樓。

　　只過了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的'手，才說：好吧，你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了�，F(xiàn)在媽媽也來包了，不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。

　　晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無比的幸福。

包餃子作文5

　　餃子是我們中國最重要的一道美食，每逢過年過節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。

　　做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度�！本瓦@樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易�？僧�(dāng)我真正做起來時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。

　　第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了�！庇辛松弦淮蔚�.經(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步�！�'

　　通過這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù)，想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對困難的理解!

包餃子作文6

　　周末，媽媽問我中午吃什么飯，我不假思索地說：“好吃不過餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營養(yǎng)特別豐富，我愛吃”。

　　于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會(huì)功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長呢!藝多不壓身，我高興地跳了起來。

　　開始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細(xì)條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個(gè)金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

　　我學(xué)著媽媽的`樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個(gè)餃子從我手里誕生了，可是看上去無精打采，像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的太瘦啦，像個(gè)“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè)，比以前好看多啦!，我高興極了，就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

　　中午吃著自己親手包的餃子，真香啊!同時(shí)，通過包餃子這件事，我明白一個(gè)道理：任何事情都是看起來容易，做起來難，世上無難事，只怕有心人。

包餃子作文7

　　提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動(dòng)，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔(dān)心，興奮的是我自己動(dòng)手包餃子，擔(dān)心的是怕我學(xué)不會(huì)。

　　開始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個(gè)小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的滾動(dòng)，面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動(dòng)，很快一個(gè)圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個(gè)后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。

　　不一會(huì)兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個(gè)，咬了一口，醇香的味道頓時(shí)沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的`吃著，而且嘴里一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。

　　這是一堂難忘的課，有趣而生動(dòng)的課。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。

包餃子作文8

　　記得那天，學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。同學(xué)們都帶著笑容，眼睛閃著快樂的光芒。

　　上課了，同學(xué)們分成四小組，爭先恐后地去洗手，又像箭一樣沖了進(jìn)去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點(diǎn)餡，放到餃子皮里，折一下，再弄個(gè)褶皺，一個(gè)完好無損的'餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想：包餃子原來這么簡單，不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。于是，我開始“工作”了。我先包了第一個(gè)餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個(gè)，結(jié)果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不干了，但又不想我的“作品”就只有這么兩個(gè)。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿，也不給我留個(gè)位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然，一位女同學(xué)給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個(gè)一個(gè)地包了起來。我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，四組的餃子都包好了，大家脫下手套和口罩，等待著享受今天的勝利果實(shí)。

　　那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個(gè)道理：做什么事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。

包餃子作文9

　　“寶貝，該起床了！今天是除夕！”媽媽興奮地說道。我蹭地一下從床上蹦了起來。連忙穿上衣服，洗好了手，就急切的詢問媽媽：“要做什么？”

　　媽媽說：“咱們一起來包餃子！”

　　我立刻向廚房奔去。

　　只見爸爸把加工成小塊兒的胡蘿卜和羊肉放進(jìn)一個(gè)小機(jī)器里，插上電，一按按鈕，機(jī)器就“呼哧，呼哧”的工作起來。很快，滿滿一盆菜與肉不用刀切，就加工成餃子餡了。媽媽說這個(gè)機(jī)器叫絞肉機(jī)，它可幫了我們大忙了！

　　然后，爸爸又將自己和好的`面搓成一個(gè)像搟面杖一樣的長條，拿刀“咔、咔”的剁了起來，很快，那條長長的“蛇”就被弄成了好多大小一樣的小面塊。？

　　輪到我了，我興奮極了。連忙把爸爸切下的小面塊一塊一塊的揉成小圓球，然后壓扁。我試著拿起小搟面杖搟餃子皮，還真不好弄。爸爸來上場，把我揉好的“小圓餅”放到搟面杖底下來回?fù){，很快加工成了餃子皮！

　　媽媽教我把餃子餡包進(jìn)面皮里，緊緊捏住餃子的邊，然后用力一擠，一個(gè)餃子就包好了！就這樣，經(jīng)過我們的巧手，精致的餃子就“誕生”了！

　　全部包好后，爸爸把餃子下了鍋，很快，餃子就煮好了。

　　我們一家邊看電視，邊吃著十里飄香的餃子，心里美滋滋的！

包餃子作文10

　　一個(gè)周末的下午，我寫完作業(yè)后看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過去問：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽說。

　　我先把手洗干凈，再學(xué)著媽媽的樣子：先拿一張面餅放在手心里，用勺子挖一些肉餡放到面皮中間，再對折一下，捏緊就好了�！把�！肉放多了，應(yīng)該沒有關(guān)系吧。”我說。可是看著那個(gè)多肉的`餃子好像是一個(gè)吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難啊！正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí)，忽然想起老師說過的話：失敗是成功之母。

　　于是，我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓(xùn)，這次我餡又放少了，餃子怎么站都站不起來，像一個(gè)生了重病的小孩�！皼]事，加油！你一定行�！蔽冶憬o自己打氣，邊又開始新的一次，兩次……終于，餃子能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)恼驹谀抢锪耍�好像在高興的說：“祝賀你，成功了。”

　　媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋里煮了。當(dāng)吃到自己包的水餃時(shí)，我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了：世上無難事只怕有心人。

包餃子作文11

　　今天，太陽在天空中暖暖的照耀著大地，我在家里很想吃餃子，于是我興奮的說：“我們一起去包餃子吃吧！”媽媽連聲說：“好的好的！”

　　我和媽媽去超市買了，蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花，然后把切成條的胡蘿卜，切成一顆顆胡蘿卜丁，再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進(jìn)肉末里，用干凈的手?jǐn)嚢�，加班的時(shí)候還要放點(diǎn)調(diào)料有：鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后，我和媽媽就開始包餃子啦。

　　媽媽先把餃子皮放在手心上，然后把肉餡放在餃子皮里，再把手指沾一點(diǎn)水涂到餃子皮周圍，之后再把餃子皮對折，最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來，漂亮極了！我認(rèn)真努力的跟著學(xué)包餃子，可是餃子餡要么一下子太少了，要么一下子就太多了。“啊呀！太難啦，不包了！不包了！”在我正想放棄的時(shí)候，媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說：“每個(gè)人學(xué)習(xí)，都是從不會(huì)到會(huì)，慢慢來，相信自己，你一定可以的�！甭犃藡寢尩脑�，我又認(rèn)認(rèn)真真的`做了第2個(gè)餃子。“第2個(gè)餃子比第1個(gè)餃子漂亮多了！”媽媽說的對，不管做什么事情都要慢慢來，一次不行就兩次，總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。

　　最后我們把餃子燒起來吃掉了，因?yàn)槭俏矣H手包的所以吃起來特別香。

包餃子作文12

　　有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

　　那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應(yīng)了。

　　陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問號(hào)。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來�！蔽衣牋敔�?shù)?話，餃子真的立了起來。

　　那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！

包餃子作文13

　　俗話說，冬至要是不吃餃子，耳朵會(huì)凍僵，并且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時(shí)候，我寫完作業(yè)了，就在那里看電視，我看見媽媽正在包餃子，我就鬧著說也要學(xué)學(xué)，說不定以后可以幫助媽媽包餃子呢，媽媽知道我寫完作業(yè)了，就很高興的答應(yīng)了。

　　馬上就可以參與包餃子了，我也很激動(dòng)，因?yàn)槲也辉趺磿?huì)包啊，媽媽開始耐心的教我怎么包，我就開始看媽媽怎么包的，先把餃子皮桿好，然后準(zhǔn)備好餃子餡，坐在那里把餃子皮放平，用勺子挖了一勺餃子餡，放到餃子皮的中心位置，然后就把餃子皮往中間捏，順著邊緣捏一圈，捏緊不讓里面的餡露出來，就這樣一個(gè)完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那么好，我應(yīng)該也能包好的，我就開始下手包了，我把餃子皮放好，然后放餡的'時(shí)候不是多了就是少了，我開始以為很容易，沒想到還是個(gè)技術(shù)活呢，我弄了很久終于包好一個(gè)，媽媽一看，就不讓我包了，說我包的餃子一下鍋就散開了，我央求媽媽讓我再試試，媽媽勉強(qiáng)答應(yīng)了，我又開始包第二個(gè)，這次包成了，就是包的不怎么好看，媽媽夸贊我有進(jìn)步，我心里暗暗高興，一會(huì)兒媽媽說：“今天誰包的餃子誰要吃完啊！”我就開始慢慢包，因?yàn)槲遗掳�的我吃不完了，我雖然包的不多，但是感覺到很好玩，媽媽夸我長大了，會(huì)幫媽媽干活了，我心里真是美滋滋的。

　　今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還讓媽媽夸贊我一番，我今天真是開心極了。

包餃子作文14

　　今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。

　　今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費(fèi)勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說，我包的.餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！

　　等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜�，和的面，包出來的餃子，真香�?/p>

包餃子作文15

　　餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。

　　今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰�料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

　　首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的.白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。

　　美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

　　熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。