端午節(jié)作文9篇(精品)
在學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的端午節(jié)作文9篇,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)作文 篇1
再過不久就是五月五了,一年一度的端午節(jié)即將乘著粽香到來,每每想到家里抱的粽子總是讓我仍不住在夢里都流出口水。但是現(xiàn)在還沒到端午,而且我們還在學校里苦苦的等著端午的假期到來,好讓我們能在端午節(jié)的時候回家一飽口福。
就在我們苦苦等待的時候,學校突然在一天的中午時間發(fā)布了一則廣播通知:“通知各年級學生,由于端午將至,為了弘揚……學校提前舉行端午節(jié)慶典!”前面的一切疲勞已經(jīng)不重要了,但是最后的那句卻讓我們?nèi)7序v!本來躺在桌上毫無活力的同學們都歡呼著學校這個決定。
接下來的時間就快樂多了,我們每天的生活中除了上課以外,還有節(jié)目的排練、教室的裝飾、以及必不可少的黑板報!被端午節(jié)活動刺激的同學們都一改原本的頹廢,個個在活動的準備期間活力滿滿!準備的時間有一周,在這段時間里我們不停地對著教室的裝扮出謀劃策,像是要將在之前學習的生活中的壓力統(tǒng)統(tǒng)發(fā)泄出來一樣。
終于到了端午節(jié)的前一天,為了這一天的到來各位同學可是個個都是準備充分。等到學校發(fā)出通知,我們跟著班長,踏著歡快的步子走向了體育館,早在一個星期前里面就在關門改造,到了現(xiàn)在我們終于知道原來這就是學校策劃的活動舞臺!伴著舞臺上的同學們歡快的歌舞聲,我們也漸漸的加入了這樣歡快的氣氛。
等了許久,終于到了我們班級的節(jié)目了,看著他們熟練的舞步,配著歡快的音樂,臺下的觀眾們無不為他們歡呼鼓掌。我們在這樣如雷的掌聲中也感到非常的自豪,雖然自己不能在臺上參加他們的表演,但是我深深的為自己身為七班的一員感到自豪!
快樂的時間總是短暫的,學校的端午慶典在我們的'歡笑打鬧中不知不覺就接近了尾聲,但是今天的我們卻過得非常的開心,之前學習所帶來的壓力都在歡聲笑語中一掃而空。
等到老師宣布放假,我坐在車上的時候還不斷地回憶著剛才的情景,這樣熱鬧的端午我還是第一次體會到。但想到在家的驚喜我是更加的期待,等我回到家,等待我的就是坐在桌旁的媽媽和一盤滿滿的粽子,雖然在今天的學校過端午節(jié)非常的開心,但是果然和家人在一起的節(jié)日是最棒的!
端午節(jié)作文 篇2
今天是端午節(jié),是團圓的節(jié)日,爸爸,媽媽,弟弟還有我,一起在舅舅家與舅舅,外婆他們過節(jié)。
中午,我們一起在外面吃飯,晚上,我們吃了粽子飯,舅媽自己包的'粽子,太好吃了,我們每個人都吃了好多。
我還自己做了一份關于“端午節(jié)”的手抄報。端午節(jié),要吃粽子,劃龍舟。
端午節(jié)作文 篇3
我的家鄉(xiāng)——漳灣,是一個美麗的魚米之鄉(xiāng)。
端午節(jié)是中國民間傳統(tǒng)的節(jié)日,又稱端陽節(jié),重五節(jié)。家鄉(xiāng)的.端午節(jié)也有許多習俗,除了包粽子、插艾葉、戴香囊、小孩穿新衣服,其中最有趣的就是賽龍舟了。端午節(jié)這天,許多其他村鎮(zhèn)的人都來我們漳灣看龍舟賽,我們也急忙跑到江邊看龍舟賽,江邊紅花綠樹,彩旗飛舞,戰(zhàn)鼓喧天。岸上更是人山人海了,好一派節(jié)日的氣氛。只見五條龍船紅、黃、藍、綠、紫排成一字行,一百多位參賽選手個個身強力壯,分別坐上長14米左右的龍船上,準備比賽。突然,一聲禮炮巨響后,鞭炮齊鳴,龍舟競賽開始了。五條龍船像箭一樣劃出去。只見紅色龍船快速劃行著,排在了前頭。其他龍船也不甘示弱,趁紅色龍船上的選手正得意時趕超過去。這時,紅色龍船就從第一落到了最后。但他們不灰心,還是繼續(xù)劃,劃得更起盡了。岸邊的觀眾更是賣力,為自己喜歡的龍船加油,吶喊著!我也跟著拉拉隊拼命喊著加油……
雖然只是短短的幾十分鐘的決賽,但賽出了力量!賽出了速度!賽出了團結!賽出了漳灣人的自豪與幸福!隨著龍舟賽的歡呼聲,吶喊聲,我們度過了一個快樂的端午節(jié)。
我愛家鄉(xiāng)的端午節(jié),更愛家鄉(xiāng)的賽龍舟!
端午節(jié)作文 篇4
端午節(jié)傳統(tǒng)吃食——自制腌咸蛋
菜譜簡介
過完五一, 下一個重要節(jié)日就是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)了,記得小時候,過端午我們都會在胸前掛著香袋、手里拿著線網(wǎng)兜起咸鴨蛋、吃著青青的四角粽子、大人還會在門前懸掛艾葉…這些無不透露出濃濃的端午節(jié)味。但現(xiàn)在端午節(jié)日的氣氛漸漸的淡薄, 但是端午吃粽子食咸蛋,還是我們慶祝端午節(jié)最重要的方式。咸鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋,也是佐餐佳品,除了它色、香、味均十分誘人外,還因為其營養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、各種微量元素、維生素等,且非常容易被人體吸收。咸鴨蛋中含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,因此它也是夏日補充鈣、鐵的好食物。春季過后的鴨子最為肥美,此時生下的鴨蛋蛋黃脂肪含量自然會很高,則腌出的咸蛋更加多油味美。 其實咸蛋自己在家也很簡單,今天我推薦的是用“白酒鹽”腌法,鴨蛋洗凈、晾干,放入高度白酒中滾沾一下,再滾沾滿精鹽,逐只排放將放入容器中(上次準備腌泡菜同事送了一壇一直還沒開封過,這次終于派上了用場),或者直接用密封袋包好。 經(jīng)過處理的雞蛋或鴨蛋放在通風陰涼的地方腌制,夏季約15天、春秋季約30天、冬季約30天至40天。 (根據(jù)個人口味靈活掌握腌漬時間進行調(diào)整)。記得放白酒是咸蛋多出油的關鍵,可千萬不可忘記,因為白酒除了是殺菌, 還能加速蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固,使蛋黃內(nèi)的油被擠出。雖然腌制咸蛋非常簡單, 但是為了讓蛋黃化砂出油卻并不是易事, 你要付出足夠的等待,讓漫長的.腌制過程中,都充滿了期待。當將煮好的咸鴨蛋切開時,蛋白如凝脂,細嫩而清爽;蛋黃化砂多油,香味獨特, 咸度適中,覺得所有的等待都是值得的。!,F(xiàn)在時間正好, 趕緊腌起來吧。
材料
鴨蛋 鹽 高度白酒 八角 桂皮 香葉
做法
1. 買回來的鴨蛋將表面沖洗干凈;
2. 盤中放入八角、桂皮、香葉和大量的鹽;
3 將它放入微波爐高火轉(zhuǎn)上三分鐘,中途拿出來翻動一下, 再將大料揀出來備用;
4. 將高度白酒放入小碗中;
5。洗干凈的鴨蛋控干水分或者用廚房紙巾擦拭干凈;
6. 將鴨蛋放入白酒中滾動;
7. 再將粘過白酒的的鴨蛋放入處理過的鹽中滾動, 讓蛋的表面均勻的粘上一層鹽;
8. 將它們碼放在泡菜壇中;
9. 蓋上碗蓋,在四周邊緣處注入水,腌制二十天以上;
10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了, 配菜佐粥都不錯。
小訣竅
1. 腌制咸蛋時一定要將表面清洗干凈,下一步處理時要控干表面的水分;當然也可以用雞蛋;
2. 酒一定要選用高度白酒;鹽加入大料用微波爐轉(zhuǎn)上三分鐘后將它們拿出來;分別放入白酒和鹽中滾一道, 讓鴨蛋表面均勻的粘上鹽;
3. 表皮粘了鹽的鴨蛋放入泡菜壇中或者用保鮮袋密封好,放入陰涼地20---30天,以喜愛吃的咸度或者雞蛋大小調(diào)整,可以先煮個嘗下試試。
自制五香咸蛋
材料
鴨蛋20個,花椒20粒,八角一個,桂皮一小塊,香葉一片,海鹽適量,紅星二鍋頭白酒100毫升。
做法
1.鴨蛋洗凈外皮晾干;
2.將花椒、八角、桂皮、香葉放在調(diào)料盒里擰緊;
3.鍋接適量水,放入2的調(diào)料盒,開火,燒開后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘,放入海鹽攪至融化,關火晾涼;
4.將鴨蛋碼放在事先準備好的玻璃缸中,把煮好的鹽水中的調(diào)料盒取出,將水倒入玻璃缸中沒過鴨蛋;
5.倒入白酒,蓋上蓋,放在陰涼處,一個月即可。
自制咸鴨蛋
菜譜簡介
隨著一波又一波的食品安全事件的披露,一眾國人的心也跟著跌蕩起伏.當今的小孩個個都是寶,雜牌貨自然不用,但卻被大品牌當頭一棒,嚇得媽媽們花容失色.想買條魚嘛,也要猶豫半天----會不會含有孔雀綠或喂了避孕藥.鮮紅誘人的蕃茄醬更是讓人忐忑不安,蘇丹紅的威力可不是開玩笑的.諸如農(nóng)藥殘留,細菌超標這些事件更是頻頻上報.行內(nèi)人自然懂得如何避重就輕,只是可憐了我們這些小市民.依著前輩們的經(jīng)驗把"質(zhì)量上乘"的東東抱回家后,一開新聞才發(fā)現(xiàn),不是打了催長素,就是某某東西超標.真的不知吃啥才放心.民以食為天,逃不掉躲不過與食物打交道.外面的東西不安心,可以自己在家動手的還是不敢偷懶.今天就給大家上個自己腌的咸鴨蛋.方法很簡單.
材料
鴨蛋,白酒,鹽
做法
1.把鴨蛋洗干凈后放盆子里晾干備用.
2.取一飯碗倒進半碗白酒.拿個鴨蛋放白酒里滾一下,
3.全部鴨蛋裹上鹽后,把袋口扎好密封,放在陰涼的地方,大約 30天左右就可以吃了.
小訣竅
腌好的鴨蛋最喜歡拿來蒸肉餅吃。非常鮮香。象上面那盤,就是自己還沒等鴨蛋腌好,就迫不急待拿了一個來蒸肉餅了。蛋黃都還沒完全成形。但一樣很好吃。小建議:最好是12-15個鴨蛋裝一袋,密封前另灑上一些鹽在鴨蛋上再把袋口扎緊。最好在袋子上再放兩包鹽之類有點重量但又不會把鴨蛋壓碎的東西,或者是每個星期把整袋鴨蛋番過來(一定要確保袋是密封的,因為到后期鹽分會慢慢化水)這樣可以讓鴨蛋入味比較均勻。
自制咸鴨蛋
材料
主料:鹽200克、熱開水20xxML、新鮮鴨蛋10個、100ML白酒
香料:青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香葉10片
做法
1、將香料和鹽倒入準備浸蛋的容器中,沖入20xxML熱開水,用筷子攪拌至鹽融化。
2、等到熱的五香料水完全冷卻,倒入100ML白酒。
3、將鴨蛋清洗干凈,用布擦干,將蛋浸入五香鹽水中。
4、蓋上幾層保鮮膜,用繩子扎進,放陰涼處1個月。
端午節(jié)作文 篇5
竹筍頑強地從土地里鉆出來,搖搖身子,來湊熱鬧,順便帶給我們一些竹筍葉,好像在喊叫:“快來咯!多么嫩的葉子呀!過了這個村,沒了這個店!”
農(nóng)歷五月是一個燦爛的春天,我們這些小孩子都忙得不易樂乎,拿起小籃和大伙蹦蹦跳跳來到河邊,就動起手,別看我們小,但打蘆葦葉的速度可不慢。大家像比賽似的,搶著打。不一會兒,我們的籃子里就裝得匯成商學院的',一眼望去蘆葦像被拔去新衣裳。蘆葦打好了,我們又來到竹林,竹筍已經(jīng)長成青竹,身上的葉子也落了下來,我們撿在青竹旁邊的落下來的葉子。但我們不會去掰那些新的沒有落下來的竹筍葉。因為下面的竹子還沒長好,拔去之后,下面的竹子就會壞掉的。
收獲匯成商學院的我們就高興得回家了。媽媽把蘆葦葉和竹葉煮了一下再撈出來,把糯米泡好,準備好臘肉和紅棗。要開始包了,把三四張?zhí)J葦葉放在一張竹葉中重疊在一起。小孩子也七手八腳動起來,把好好的粽子包的歪歪扭扭的,粽子煮好以后,香味四溢,看著自己包的粽子就想笑,但吃起來還是津津有味。我們把自己的粽子拿著四處跑和別人交換著吃。
我們的家鄉(xiāng)的端午節(jié)就是這么與眾不同,就是這么熱鬧。
端午節(jié)作文 篇6
時光如故鄉(xiāng)的那條溪流里的水,一個轉(zhuǎn)身,不知早已流走了多少,轉(zhuǎn)眼間,又快到了端午節(jié),然而今年端午節(jié)我依然不能在故鄉(xiāng),掐指算一算,這已是第五個年頭沒在故鄉(xiāng)過端午節(jié)了。每次在異鄉(xiāng)過節(jié),心頭總會滲出淡淡的憂傷。
托腮懷念故鄉(xiāng)的端午,在時光的隧道里,我遇到了一個拿著鋤耙一邊哭一邊賣力地打柳條的女孩,我很想知道她為什么哭得那么傷心,女孩哭著對我說:“我就是小時候的你呀,你應該知道我為什么哭泣!迸⒌脑捵屛蚁肫鹆20xx年那個令我難忘的端午節(jié)。
在我讀小學的那段時光里,家里的情況不是很好,三媽常年在外地打工,三叔每年安頓好家里的莊稼就會去鄰近的工地打零工,因為離家遠,十天半月才能回一次家,因此家里只有奶奶、我還有三叔的兩個女兒,雖然工作很忙,但每到傳統(tǒng)節(jié)日,三叔都會從工地上回來,陪我們一起過節(jié),然而20xx年的端午節(jié)他卻因工期緊而缺席了。
那年端午來臨前,奶奶跟往常過端午一樣早早做好了米酒,還做了很多漂亮的印花饃饃(老家叫故角兒)。隨著端午節(jié)的'逼近,米酒的香味也越來越濃,越來越醇,比鄰居亮亮哥哥家的槐花還要醇香。我們幾個小孩天天盼望著三叔早點回來,他回來后肯定會給我們帶好吃的糖果,還有手上綁的花線線,端午節(jié)的早上,我們會跟著三叔去打柳條,然后挑好看的大束的柳條插在家里的每一個門和窗戶上,預示著留住春天,也有辟邪的意思。然而直到端午節(jié)前夜,三叔還是沒有回來,因為三叔不在,奶奶做的可口的飯菜吃起來也沒了味道,我們簡單吃完晚飯,就早早的睡了。
端午節(jié)作文 篇7
一年一度的端午節(jié)終于到來了!今天,是我興奮的日子,也是我期待的日子!
媽媽答應今天給我買MP4,所以我才會這么高興,我們到了國美電器,轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)!終于看中了一款,而且是蘋果賣得最好的新款,可以音樂播放,視頻播放........買完后,我又隨爸爸到了361°專賣店,買了一套運動服!(我太幸福了)這只是幸福的開始!
你知道嗎?泉城路又新開了一個泉樂坊,聽說人氣十足!于是,我們又去了那里,剛一進去,“哇塞!這還是濟南嗎?這不是繁華的上海一條街嘛?”在這里,可以聆聽地底下泉水的流淌聲,可以放肆的逛街,反正,就是沒有任何管制的濟南一條街。
我媽媽只要有空余的時間,都會找地方逛街,什么貴和呀!銀座呀........我媽媽全都逛了個遍,這不,有新開了一個泉樂坊,她可不想錯過這大好時機,這不,還有照片呢:看我的媽媽,多么忙碌,花里胡哨的衣服樣樣都有,這可讓她挑花了眼,你們是不是也眼饞了呢!找機會看看去吧!我相信,一定會讓你們大飽口福的。
逛街?這才是我們游玩的'一小部分呢!
逛街逛的有些累了,我和爸爸媽媽又來到了一家巧克力店,一進去,就感受到了國外風格的設計,哎!真是華麗啊!你看,我正在選美味可口的巧克力呢:哎!多種多樣的巧克力讓我看花了眼,真是不知道選什么樣的好,全都是進口的,誰不想買來嘗嘗!!最終,經(jīng)過我們家人的討論,選擇了20xx年巧克力最新款“巧克力火鍋”,你肯定會問,什么叫巧克力火鍋,就是把巧克力放到碗里,下面點上火,那么會發(fā)生什么變化呢?巧克力慢慢融化成濃稠狀,最有意思的是,拿起冰淇淋沾著熱呼呼的巧克力吃!哇唔!真是美味到無話可說啊!
呵呵!這就是傳說中的:巧克力火鍋了!不錯吧,吃巧克力不止要看外表,還要看味道呢!于是,我拿起小勺子挖了一些冰淇淋,把它放進巧克力里,我正想往嘴里放時,發(fā)現(xiàn),巧克力遇冷變成脆皮了!真是太有意思了!但是一定要掌握火候哦,(*^__^*) 嘻嘻……,又學到了知識,這下我可明白四個圈是怎樣做成的了!我一定要找時間自己做做。
泉樂坊的確很有名,除了我們中國人來到這里參觀,還有異國游客前來參觀呢!你們可能想:照中國人干什么啊!但是,我想說,你們錯了!這可不是中國人,是韓國人!怎樣,我抓拍的多好啊!
今天過得真是多姿多彩,大開了眼界,大飽了口福,還見到了從韓國前來參觀的人們!今年的端午節(jié),讓我永生難忘!
端午節(jié)作文 篇8
今日是端午節(jié)。今日是紀念屈原的日子,一定要吃粽子呦!我現(xiàn)在已經(jīng)聞到粽子的香味了!
我沖進廚房,到鍋旁一看:鍋中熱氣裊裊,幾個被棕葉包得牢牢的粽子浸泡在水里!巴!好多粽子!”我叫到!八⒑醚涝賮沓园!眿寢寣ξ艺f。我以風(不對!應該是光)的速度刷好牙,坐在餐桌旁,等待著美味的大餐。
沒過幾分鐘,一碗香噴噴的'粽子立即出現(xiàn)在我的眼前。這些粽子的口味樣樣齊全:有肉餡的、赤豆餡的、蛋黃餡的等等。我最愛吃的當然是大肉粽啦,我選起一個,急忙扯下外面包著的粽葉趕緊吃。
當我咬下第一口時,我又一次品嘗到了那鮮美的味道。美味的糯米再加上好吃的肉,簡直勝過山珍海味。在品嘗美味粽子的同時,我想到粽子的由來。
公元前340年,楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投入汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,代代相傳。現(xiàn)在,我一邊吃著粽子,一邊問著媽媽關于屈原的故事,過著快樂的端午節(jié)。
端午節(jié)作文 篇9
“五月五,是端陽,插艾葉,掛香囊,吃粽子,蘸白糖,龍舟下水喜洋洋,喜洋洋!”端午節(jié)有很多非常有趣的習俗。其中,有兩個非常有名的習俗,那就是包粽子和賽龍舟。
一大早,奶奶就去商場買回了一堆粽葉、糯米、紅棗、肉和繩子,打算包粽子。一回到家,爺爺就在廚房里忙了起來。他把一片片粽葉沖洗干凈,再把糯米泡在一碗水里,“噠噠噠噠”地幾刀把肉切成丁,把紅棗去核。開始包粽子了,只見奶奶拿起一片粽葉卷成了圓錐形,往里面放了一半糯米,用筷子把糯米努力夯實。用筷子夾起一塊肉塞了進去,再蓋上一層糯米。奶奶兩只手動作飛快,把棕葉折了幾下,就包了起來?粘鲇沂殖槌鲆桓K子,上上下下綁了幾圈,打了個結,一個粽子就包好了。我覺得不難,想要自己包一個,可在綁繩子時候糯米“嘩啦啦”漏了出來。我又重新包,用了好長時間才包了一個,可爸爸媽媽已經(jīng)包了五六個了。包好粽子,上鍋蒸了起來,一會兒就傳來撲鼻的濃郁香味,把我饞得直流口水。啊,今天的.粽子真好吃,自己包的就是不一樣。
吃完午飯,我們要去離家不遠的運河上看賽龍舟。到了現(xiàn)場一看,可真是人山人海!加油的人們,有的帶了話筒、有的帶了喇叭、有的帶了彩旗,可熱鬧啦。不一會兒,比賽開始啦!四支龍舟就像離弦之箭一樣飛快地沖了出去。特別是第一隊和第四隊,遙遙領先其他隊伍。遠遠望去,也不知道是誰先沖過了終點。最后,我看見第四隊高高地舉起了槳,才知道第四隊贏了!
回家的路上,爸爸給我講了端午節(jié)的來歷,原來端午節(jié)是一個愛國的節(jié)日。以后我一定要好好學習,天天向上,長大為建設祖國貢獻力量。
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