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  • 酒店廚師辭職報(bào)告

    時(shí)間:2024-01-18 17:15:06 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店廚師辭職報(bào)告

      在當(dāng)下社會(huì),接觸并使用報(bào)告的人越來越多,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,下面是小編整理的酒店廚師辭職報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    酒店廚師辭職報(bào)告

    酒店廚師辭職報(bào)告1

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我是xxx,作為一名廚師,我不希望自己現(xiàn)在的狀態(tài)影響了工作,我覺得自己是做不好這份工作了,實(shí)在是感覺非常的不好,做廚師應(yīng)該要對(duì)工作認(rèn)真,我能夠深刻的感受到這一點(diǎn),在xx酒店我能夠深刻的體會(huì)到這一點(diǎn),工作當(dāng)中我是感覺非常充實(shí),但是卻失去了很多自己的時(shí)間,主要也是因?yàn)槠綍r(shí)的工作太多,基本上就一直待在廚房,早出晚歸實(shí)在是讓我覺得非常的不好,在工作當(dāng)中我能夠深刻的感受到這一點(diǎn),我現(xiàn)在心思不在工作當(dāng)中了,實(shí)在是感覺非常的不好,我做出了辭職的決定。

      我感激酒店對(duì)我的工作的`培養(yǎng),在xx酒店這里工作確實(shí),在待遇方面是沒得說的,一開始我就比較滿意,我覺得在各個(gè)方面都是很好的,我感覺在這樣的環(huán)境下面還是非常有意義的,在酒店工作這讓我感覺非常充實(shí),這段時(shí)間我想了想還是決定辭職,因?yàn)槲矣X得自己實(shí)在是失去了很多時(shí)間,在這方面我感覺不是很好,這不是我愿意看到的,作為一名酒店廚師,我知道這樣的工作狀態(tài)是沒有辦法的,但是時(shí)間久了,還是會(huì)感覺很有壓力,我確實(shí)還是比較喜歡這份工作的,但是確實(shí)還是做的不夠好,我深刻的感受到這一點(diǎn),每天都是早出晚歸,我感覺非常不好,這不是我想要看到的結(jié)果。

      我感覺自己的時(shí)間過的不是很好,在這一點(diǎn)上面我深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),做廚師工作,失去了自己很多的時(shí)間,真的是感覺非常的不好,這不是我想要看到的結(jié)果,這樣是會(huì)影響到自己工作的,所以現(xiàn)在我感覺這樣的狀態(tài)不是很好,我應(yīng)該重視起來,做好這份工作需要一定的時(shí)間,在這一點(diǎn)上面絕對(duì)是要有足夠好的態(tài)度,所以思考了很久,還是決定來辭職了,我覺得自己現(xiàn)在陪家人的時(shí)間越來越少了,為這事還和妻子吵過架,實(shí)在是讓我感覺很不好,壓力也是非常的大,不希望繼續(xù)這么下去了,在工作當(dāng)中就應(yīng)該要保持一個(gè)好的態(tài)度,現(xiàn)在我已經(jīng)沒有這樣的態(tài)度就應(yīng)該及時(shí)提出辭職,我知道我現(xiàn)在離開酒店也不是很好,因?yàn)楝F(xiàn)在酒店的生意還是比較好的,正是用人的時(shí)候,我現(xiàn)在提出辭職其實(shí)不是很合適,實(shí)在是感覺非常抱歉,對(duì)于這份工作我確實(shí)是感覺自己做不好了,所以希望您能夠理解,我希望能夠多陪陪家人。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告2

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我懷著十分復(fù)雜的心情向您遞交了這份辭職報(bào)告,我知道我這么做的確十分對(duì)不起您的栽培,對(duì)不起您的知遇之恩,但是我不得不向現(xiàn)實(shí)妥協(xié),我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個(gè)三口之家,我得為我的兒子賺奶粉錢,希望您能諒解,如果我沒有這些后顧之憂,我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營下去,親眼見證它的成長,還記得您夢想就是讓全中國都知道在xx市有著這樣有所酒店,里面的菜品是那么的好吃。但是我此時(shí)此刻卻要食言了,對(duì)不起。

      三年前,您的酒店剛起步,你從眾多前來面試的`廚師中一眼就相中了我,我一直沒有把我內(nèi)心的話說出口,趁這個(gè)機(jī)會(huì),我想告訴您,謝謝您愿意相信一個(gè)沒有任何當(dāng)主廚經(jīng)驗(yàn)的人,我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置,從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜,我是在覺得憋屈,所有來到了我們酒店參加面試,而且我面試的是主廚,我一開始沒報(bào)什么希望,因?yàn)槊嬖囍斜任覂?yōu)秀的人一抓一大把,到現(xiàn)在我也沒想明白當(dāng)初為什么你那么毅然的覺得選擇我,嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您,給了我一個(gè)自由發(fā)揮的機(jī)會(huì),給了我自己展示自我才能的平臺(tái),特別是讓我第一次接觸到了主廚這個(gè)崗位,沒想到我負(fù)責(zé)管理后廚的這一天來得這么早,這也為我在主廚這個(gè)職位上累積了太多的工作經(jīng)驗(yàn),沒有您,就沒有今天的我,這點(diǎn)我的心理很是明白,所以是我的內(nèi)心才會(huì)覺得那么的愧疚。

      我也是沒辦法的事情,我的兒子今年出生了,我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧,所以家里的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在全靠我一個(gè)人承擔(dān),靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出,但是還有房貸車貸等等,差點(diǎn)沒把我壓死,就在這個(gè)時(shí)候,前幾天,xx五星酒店,邀請(qǐng)我去當(dāng)主廚,工資是我現(xiàn)在的5倍,誘人的條件瞬間吸引了我,我立馬就移不開腳了,豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟(jì)壓力,也能讓我更好的照顧家人,我也不用這樣賣命工作了,在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向,我想成為一個(gè)五星級(jí)的酒店主廚,現(xiàn)在機(jī)會(huì)就擺在我的面前,我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對(duì)不起,在現(xiàn)實(shí)利益和兄弟情誼我選擇了前者,還望您能理解我。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告3

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      很愧疚在馬上要過兩個(gè)勞碌且盛大的節(jié)日前跟您遞交這份辭職報(bào)告,請(qǐng)您原諒,也請(qǐng)您放心,我不會(huì)在這兩個(gè)勞碌的節(jié)日突然就走了的,我給自己預(yù)留了時(shí)間到今年年底再走,也就是元旦的時(shí)候,可能就真的必需得您招到人接手我的工作預(yù)備元旦的大餐了。

      首先,我想我必需還是得跟您說清晰我這次要辭職的緣由。請(qǐng)您放心,我不是在這里干得不開心,不是您給我的薪資待遇不好,不是我與同事之間的關(guān)系不好,僅僅是由于我遇到了我廚師生涯的瓶頸期,我想辭職去法國米其林學(xué)習(xí),我想做更能讓自己先感到滿足的法餐,如今我自己做出來的法餐,已經(jīng)讓我感覺我江郎才盡了,這種感覺讓我迫不及待想要去學(xué)習(xí)了!假如x總您是真心喜愛吃我做的美食,我信任您會(huì)理解我的想法的,我也信任x總是一個(gè)懂得美食的人,您會(huì)同意我這個(gè)打算的!

      再次,我想我得好好感謝您在這些年對(duì)我的賞識(shí)。原來我們酒店是只招收專業(yè)廚師的,我這個(gè)半路出家愛好美食的人,由于一道菜把您給打動(dòng)了,您就把我留下來培育了。跟著我們酒店的大廚學(xué)習(xí)的這些年,我的收獲是特別大的,我特別感謝您給我的`時(shí)機(jī),也特別感謝我們酒店的大廚對(duì)我的栽培。很惋惜越做菜便越知道自己想要做什么樣的美食,也想越加努力的往這個(gè)方向去登高,到了必需要離開我們酒店的時(shí)候了,感謝你們的這些年的照顧,感謝。

      最終,我還想跟x總跟您說說我將來的準(zhǔn)備,就像我剛來的時(shí)候,您問我有什么廚師生涯的準(zhǔn)備沒有那樣,把我將來的準(zhǔn)備跟您說一下,由于我認(rèn)為您是我的恩人,在將來我能夠?qū)W成歸來的時(shí)候,我首先還是情愿來為您效勞的,請(qǐng)您到時(shí)候不要可怕請(qǐng)不起我!玩笑了。這次我去法國學(xué)習(xí),我準(zhǔn)備把法餐好好學(xué)習(xí)一下,學(xué)成之后,我準(zhǔn)備自己開一個(gè)法式餐廳,讓我們這里的人也吃到好吃的法餐。假如到時(shí)候您的酒店情愿把法餐提升一個(gè)檔次的話,我真心情愿直接把我的法式餐廳開在您的后廚,成為您的酒店的一局部,由于您是讓我走上廚藝道路的恩人,我情愿學(xué)成歸來也還是為您效勞!固然,我假如沒有學(xué)成的話,我也不會(huì)好意思上門來打攪您的!我假如回來,那肯定是來報(bào)恩的!請(qǐng)您放心,也請(qǐng)您信任我的誠意!

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告4

    廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      你們好!

      我是廚部后臺(tái)員工xxx。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的'美好!

      但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!再次深表感謝!

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告5

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!自從我進(jìn)到了酒店之后,由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時(shí)刻在酒店的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,對(duì)此我深表感謝,由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的.任務(wù)讓我覺得力所能及,為此我作了很長時(shí)刻的思考,我確定遞上辭呈。

      為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必需在xx月后參與計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長時(shí)刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在xx月前辭去而我在酒店的任務(wù)。我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來一定水平上的方便,對(duì)此我深表歉意,感激你和酒店各位同事對(duì)我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對(duì)我而言異常的寶貴。未來不論什么時(shí)分,我都會(huì)以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告6

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)

      您好!

      我是您酒店的一個(gè)廚師,我叫xxx。來到我們酒店有十個(gè)年頭了,十年時(shí)間真的是很長的了,做廚師這么久,我也是第一回,很感謝您能夠把我招進(jìn)酒店,讓我的一身本事得以施展,我很榮幸,在這里工作一直都很開心,同事們的相互照顧,讓我一個(gè)在外的人感受到家里的溫暖,我內(nèi)心是無比的感激,因此,這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師,但是依舊是我的'一份榮耀。現(xiàn)在來跟您提出辭職,我內(nèi)心里面,還是感到很難受,遺憾不能繼續(xù)在此做廚師的工作,為我們的酒店奉獻(xiàn)自己的力量。

      雖然我們酒店是一個(gè)大型的酒店,但是它離我的家也確實(shí)是太遠(yuǎn)了,我算是在外工作,每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家,一年到頭也回不了幾次家,再加上酒店是一年沒有幾次休的,一般都是要請(qǐng)假才有幾天的長假,不然還回不了家。慶幸的是,因?yàn)槭谴笮途频,所以廚師并不是很缺,因此才能夠調(diào)人工作,不然一年忙到底都沒有休息日。

      現(xiàn)在辭職也很無奈,在外工作這么久,陪伴家人的時(shí)間就少了,最近家里面的人一直在催我回家,我不得不考慮自己這樣一直離家是否好,想來是不行的,作為家庭的一份子,怎么可能一直離家不歸呢?顯然是不能的,所以我也是經(jīng)過了深思熟慮,才做了現(xiàn)在這樣的決定,我無法忽視自己已經(jīng)很久沒有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個(gè)女兒,之前就是因?yàn)檫@樣才一直努力工作,不;丶揖褪且?yàn)橄攵噘嵭╁X給女兒以后有足夠的錢上學(xué)和生活,但是我卻缺乏了她的成長,這一直是我的遺憾,F(xiàn)在他們提出這個(gè),我也就順勢而下了,是一個(gè)父親,總是會(huì)掛念家的。

      所以,還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您會(huì)諒解我的選擇,請(qǐng)您盡快批閱,我想早點(diǎn)辭職早點(diǎn)回家,酒店一直都不缺廚師,我的工作有足夠時(shí)間和人去交接,而且我們酒店的廚師都不分你我,什么都會(huì)做點(diǎn),相互幫忙是常有的事情,因此不存在什么沒有人接手的問題。我正式離職是在下周末,剛好也是這個(gè)月的最后一天,做完我的工作就可以了。最后,祝愿我們酒店未來的生意是越來越興隆,也祝領(lǐng)導(dǎo)您身心健康。

      此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告7

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:

      我于20xx年xx月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能與xx月xx日正式離職。

      感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

      對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的.個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告8

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)

      您好!

      特別的感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這樣的一個(gè)時(shí)機(jī),讓我在酒店中任職廚師,這段時(shí)間我作為廚師也是學(xué)習(xí)到了特別多的東西,更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現(xiàn)在還是有自己的緣由想要離開酒店。

      其實(shí)從這段時(shí)間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在著肯定的問題,我是必需要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。原來自己之前來到酒店當(dāng)廚師最主要就是來學(xué)習(xí)的,而我更是在這段時(shí)間上向每一位廚師學(xué)到了更多的技巧,從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優(yōu)秀。我也向他們進(jìn)展了請(qǐng)教,知道自己在這方面的確是應(yīng)當(dāng)要多多的進(jìn)展努力,所以我打算了要再連續(xù)去學(xué)習(xí),也盼望自己能夠在日后的學(xué)習(xí)上讓自己變得更加的優(yōu)秀。

      對(duì)于我的工作我也是特別的珍惜,原來我還是想要在這份工作上連續(xù)堅(jiān)持的,但是最終我還是打算要去讓我可以成為更加優(yōu)秀的人,也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態(tài)去完成好自己的工作。

      我是真心的感謝這份工作,我從現(xiàn)在的工作中找尋到了自己真正想要的東西,并且知道了自己下一步的努力方向,我內(nèi)心真是相當(dāng)?shù)母兄x,并且我也是特別的歡樂與幸福,究竟我更是有了自己所期盼的方向。往后的時(shí)間我都是特別的努力,就盼望自己是真的可以在廚師的行業(yè)上堅(jiān)決自我,讓我可以收獲到自己真正想要的`一切。對(duì)此我也是相當(dāng)?shù)母兄x這一切,并且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過得特別的優(yōu)秀,更是讓我對(duì)接下來的生活懷抱有特別大的期盼。

      待我日后完成好學(xué)業(yè),我定是可以制造出一番屬于自己的將來,并且我也是會(huì)努力讓自己的生活變得相當(dāng)?shù)膬?yōu)秀與精彩,往后的那些日子,我都是會(huì)盡力讓自己做到更好,并且在之后的生活中我都是會(huì)努力做好自己身為廚師應(yīng)當(dāng)要做的事情,F(xiàn)在想想我更是應(yīng)當(dāng)要努力地做好現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)要做的事情,對(duì)于學(xué)習(xí)我更是會(huì)全身心的投入,讓自己的技能可以有更多的提升。對(duì)于我自己的將來我也是想了許多,我更是萬分期盼自己能夠變得更加的優(yōu)秀,并且我也是會(huì)盡可能的做好自己應(yīng)當(dāng)要做的事情。

      在我辭職之后,我信任酒店照舊能夠運(yùn)轉(zhuǎn)得特別的順當(dāng),并且各方面都是會(huì)有很大的勝利,我信任在酒店那么多優(yōu)秀的廚師的工作下,餐飲方面定是會(huì)相當(dāng)?shù)膭倮?/p>

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告9

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我是酒店的一名后廚廚師,我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來到了xx城市,來到了我們酒店工作,現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來提辭職了。

      我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F,交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi),所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校,這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒,而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人,我在里面也根本沒有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后,因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人,所以通過熟人介紹,我就來到了我們酒店的后廚工作了,當(dāng)然并不是一來到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的,畢竟我們酒店還是挺出名的,所以我就先從后廚幫工做起,慢慢的通過我的努力和付出,我才做上了廚師的職位。我也是在來到我們酒店后,才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧,酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒有因?yàn)槲沂且粋(gè)女生而忽視我在后廚的存在,所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會(huì),給了我這個(gè)成長的平臺(tái)。

      但是我來到這里以后,我就不能夠經(jīng);丶伊耍?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來,但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味,但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高,盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照,盡管xx城市很繁華,發(fā)展很好,但是我也不可能一輩子留在xx城里工作,不可能為酒店炒一輩子的菜,雖然我是很想這樣,但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí),現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛,少不了家人對(duì)我的想念,我也終歸是要回到老家工作的'。

      而且做一名女廚師,還有一個(gè)很苦惱的地方就是,每天都要面對(duì)著廚房里油煙味,每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來烹飪?nèi)。我的皮膚越來越差,我的形象氣質(zhì)也完全沒有了。每天從酒店回來,都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了,還帶著滿身的疲憊不堪,根本沒有時(shí)間和精力去打扮自己,也沒有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚,就算是打扮了,管理了,第二天一早起來就要面對(duì)廚房里的油煙,也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。

      所以根據(jù)以上所說的,就是我要辭職的理由,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報(bào)告后,能夠體諒我的難處,同意我的辭職申請(qǐng)。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告10

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我是酒店的一名廚師,在酒店呆了兩年了,這兩年時(shí)光我過得很開心。但是現(xiàn)在因?yàn)樽约旱囊恍┥眢w原因,我沒有辦法再繼續(xù)留在酒店給客人炒菜了。所以給領(lǐng)導(dǎo)寫了這份辭職報(bào)告。

      我原本自己的身體是很好的,可能是一方面這幾年家里負(fù)擔(dān)重,給自己的壓力太大,另一方面自己也不太注重健康的問題,經(jīng)常在半夜還大吃大喝,要不就是連續(xù)幾天不吃飯,大冬天還只穿一兩件衣服,所以再好的身體也被我自己給折騰壞了。其實(shí)早在一年之前,我的身體就給我敲了警鐘,但是沒有引起我的重視,所以就演變成這樣。再加之經(jīng)常處在一種油煙的`環(huán)境下,導(dǎo)致我患上了慢性咽喉炎,近一年,這個(gè)病反復(fù)發(fā)作,但現(xiàn)在越來越嚴(yán)重,我常常會(huì)在半夜被我的喉嚨痛醒,之后就睡不著了。去看過醫(yī)生,也吃過藥,但是任然不見好,醫(yī)生說這種病不適合再過多的吸入油煙,不能在處于一個(gè)油煙過多的環(huán)境中,也讓我盡量的多去外面呼吸新鮮空氣;以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作為一個(gè)廚師,怎么可能會(huì)不去品嘗一下自己做的食物呢,就算我自己允許,但是客人也不同意。客人的口味各不相同,有喜辣,更有喜爆辣的,我們炒的過程中,一般都是要試味一下才出鍋的,不然端出去的菜,自己都不知道是什么味,又怎么敢拿去給客人吃呢。除非是非常有自信的廚師,像我這種才炒了一兩年的,根本沒有這個(gè)自信。所以免不了還是要去嘗一下辛辣食物。

      所以我才說,我因?yàn)檫@個(gè)病,沒有辦法繼續(xù)做廚師了,可能這只是暫時(shí)的,但也有可能會(huì)是永久的。因?yàn)槲疫@個(gè)病很難根治,要在平時(shí)生活中多加注意,以好好調(diào)養(yǎng)為主。所以近幾年內(nèi)我最還還不要接觸這個(gè)廚師行業(yè),以免把情況弄到最糟糕的一步就晚來了。

      雖然在這兩年里,我和酒店里的員工都相處的很融洽,就像一家人一樣,酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我也很照顧。但是我覺得還是身體最要緊,沒有了身體,就沒有了革命的本錢,也就沒有了一切。所以盡管我對(duì)這個(gè)崗位很滿意,對(duì)廚師這個(gè)職位也很熱愛,我也還是要去選擇辭職。還望領(lǐng)導(dǎo)也能替我這么想。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告11

    尊敬的酒店經(jīng)理:

      您好!

      我是酒店的廚師xxx,今天,我要求經(jīng)理辭職,F(xiàn)在我在廚師的職位上越來越差,我的烹飪技巧也越來越跟不上這個(gè)時(shí)代。我想我不能再給酒店的生意帶來好處了。我很抱歉。我只能選擇辭職。由于個(gè)人原因,我無法勝任廚師的工作。

      我在酒店工作了x年,從學(xué)校畢業(yè)就出來了,直接在酒店工作。當(dāng)時(shí)我一直覺得自己能力很強(qiáng)。再加上你的關(guān)注,我工作得更努力了。這些年來,我為酒店研究了很多菜系,履行了我對(duì)酒店的責(zé)任。然而,隨著這個(gè)時(shí)代饑餓的變化,廚師行業(yè)越難做。我們的`酒店越來越大,廚師也越來越多。雖然我是資歷最深、經(jīng)驗(yàn)最豐富的人,但他們都很年輕,剛剛進(jìn)入社會(huì)。我莫名其妙地羨慕他們的青春。與我自己相比,我認(rèn)為我的能力不是最強(qiáng)的,我一年四季都呆在廚房里。事實(shí)上,我已經(jīng)很久沒看書了,我的創(chuàng)造力也在下降。這些新廚師比我更有能力。事實(shí)上,我知道我不能長期為酒店做廚師。畢竟,一個(gè)失去創(chuàng)造力的廚師在烹飪方面并沒有太大的進(jìn)步。我只能這樣做。我無法想象我將來會(huì)在廚房里沒有立足之地。

      我深刻理解,無論哪個(gè)職業(yè),學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)不會(huì)中斷。事實(shí)上,當(dāng)我在我們酒店工作時(shí),我曾經(jīng)想學(xué)習(xí)烹飪技巧。我希望我能有無限的動(dòng)力學(xué)好烹飪技巧,但酒店一直需要我,所以我選擇在酒店做廚師,F(xiàn)在我覺得我不能很好地勝任這份工作,我的烹飪技術(shù)也不像以前那么高了。一些顧客已經(jīng)提出了建議,我知道我只能站在這樣的高度。在這種情況下,我想繼續(xù)實(shí)現(xiàn)我為自己設(shè)定的目標(biāo)。我想學(xué)習(xí)新的烹飪技巧,在這個(gè)行業(yè)取得更高的成就。酒店的廚師并不缺少我,更不用說我以前有一個(gè)新學(xué)徒,他已經(jīng)學(xué)會(huì)了一些東西,一些新廚師,我看起來也很好,我相信他們會(huì)支持廚房,繼續(xù)為酒店做出貢獻(xiàn),酒店的生意會(huì)更好。我目前的技能只能在這里做,所以我想讓自己不輸給年輕人的方法是繼續(xù)學(xué)習(xí),讓我的烹飪有更多的造詣。所以我希望經(jīng)理能理解,請(qǐng)理解我的辭職。當(dāng)然,我也非常感謝酒店多年的栽培,讓我有了現(xiàn)在的成就。最后,祝酒店生意越來越好。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告12

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我是一名廚師,服務(wù)于酒店,我名叫xxx。我在此祝您生活愉快,事業(yè)蒸蒸日上,祝愿酒店生意蒸蒸日上。

      今天有必要專門來向您告別,我已經(jīng)為這家酒店辛勤工作了許多年,憑著我的能力,輔助酒店不斷成長壯大,看到它現(xiàn)在充滿活力,內(nèi)心感到非常開心和自豪。然而,我現(xiàn)在已經(jīng)到了需要退休的年齡,我無法再像以前一樣堅(jiān)持做出高質(zhì)量的菜肴。

      由于做菜需要精力和毅力,而在廚房里工作是需要進(jìn)行長時(shí)間、連續(xù)的工作。在我這個(gè)年紀(jì),很難承受和保持這種高強(qiáng)度的工作狀態(tài)。我不希望給這個(gè)酒店的管理層添麻煩,即使我舍不得辛苦創(chuàng)造了這個(gè)令我自豪的.企業(yè)。

      現(xiàn)在酒店的廚房里有很多年輕、極其有才華的廚師,他們的菜品味道絕佳,引得客人紛紛贊譽(yù)。我深信這些年輕人能夠成功地取代我的工作,并且繼續(xù)為酒店的成功與成長努力。退休不是菜肴停止制作的標(biāo)志,而是放手,讓年輕人獲得鍛煉的機(jī)遇,自己過于安逸的生活。

      另一個(gè)原因是我有兒女。他們希望我能辭去工作,享受輕松、美好的晚年生活。在過去,我一直猶豫,舍不得離開這個(gè)家一樣的酒店。然而,當(dāng)我看到年輕廚師們努力工作,表現(xiàn)出色的時(shí)候,我意識(shí)到,我可以為我的退休生活進(jìn)行充分鋪墊了。我期待未來在家人和老朋友的陪伴下生活,享受自然與文化生活。

      感謝在這段時(shí)間里一直支持我的領(lǐng)導(dǎo)和酒店管理層,我真的很感激。我沒有留下遺憾,工作充實(shí)且愉快,一切都非常令人滿意。請(qǐng)您原諒我的決定,愿盡快批準(zhǔn)我的離職,并給我充足的時(shí)間來處理交接事宜。我在這里向所有員工致以敬意和感謝,尤其是我的同事們,他們對(duì)我的職業(yè)生涯發(fā)展和離職表現(xiàn)給予了很好的支持與幫助。

      我將在下周正式向您和酒店提出辭職,期待您的理解與支持。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告13

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我是XX酒店的廚師XXX。

      我可能會(huì)在X月份某離職。

      在XX酒店工作有些時(shí)日,很榮幸能成為這里的一名廚師,時(shí)間過得真快,我要重新確定我未來的方向。誠然,論工作環(huán)境、團(tuán)隊(duì),甚至個(gè)人喜好,我都很滿意。但,由于某些個(gè)人原因,所以我決定離職。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作。

      當(dāng)然,若你容許的'話,我愿意,并且渴望在工余時(shí)間,為我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)出力,最后,我也不知道可以說什么,只能衷心對(duì)你說對(duì)不起與謝謝你,并祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來。

      辭職人:XXX

      20xx年X月X日

    酒店廚師辭職報(bào)告14

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我是我們酒店后廚部里的一名廚師,我叫xx。因?yàn)橐恍┳陨淼脑,我跟領(lǐng)導(dǎo)提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報(bào)告。今天下定決心給領(lǐng)導(dǎo)寫了這篇辭職報(bào)告,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠耐心看完。

      來到我們酒店工作也已經(jīng)有五年的時(shí)間了。在這五年的時(shí)間里,我來到我們酒店收獲到了很多東西,不僅有物質(zhì)上的回報(bào),還有工作上的經(jīng)驗(yàn),更有來自人際關(guān)系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情,所以即便現(xiàn)在我要離開了,我也是懷著一顆感激和不舍的心情離開的。我知道現(xiàn)在再來說這些,已經(jīng)沒有多大的用處,但是我還是想表達(dá)我對(duì)酒店的感情。那同樣我也會(huì)堅(jiān)定我辭職的想法。所以領(lǐng)導(dǎo)也不必做過多的挽留,這樣子會(huì)讓你我更加的`為難。

      講了這么久還沒有講到我辭職的原因,現(xiàn)在就來說一說。其實(shí)對(duì)于這個(gè)原因,我也感到挺無奈的。主要說來還是為了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的,當(dāng)時(shí)我兒子還只有12歲,就已經(jīng)開始感受一個(gè)離異家庭的變化了?赡芤彩且?yàn)槲医?jīng)常和他媽媽吵架的原因,給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻,但是還算是比較聽話的。她再交給我撫養(yǎng)之后,因?yàn)槲夜ぷ魃系氖虑橐矝]有太多的去管他。所以我對(duì)于這個(gè)兒子我真的很少了解,直到上個(gè)月,我發(fā)現(xiàn)我兒子有重度的抑郁傾向之后,我才意識(shí)到事情的嚴(yán)重性。說實(shí)話,我這個(gè)父親做得很不稱職,到了現(xiàn)在這個(gè)地步,我才發(fā)現(xiàn)他有抑郁傾向。這都是我的責(zé)任和我的過失,是我對(duì)他關(guān)注度太少,對(duì)他關(guān)愛太少。他已經(jīng)失去了一份母愛,而我對(duì)他的父愛也沒有太多。所以才演變成了這樣的結(jié)局。所以在意識(shí)到這件事情后,我馬上就讓他去了醫(yī)院里做檢查和治療。

      治療了一個(gè)月,醫(yī)生跟我說,我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護(hù)在她的身邊,細(xì)心的照料她,給她足夠多的溫暖和愛。

      所以,我才會(huì)如此堅(jiān)定的要來辭掉我這份工作。我想彌補(bǔ)之前對(duì)她缺失的所有一切的愛,我會(huì)帶著他一起回老家,在老家我打算開一家小型的飯館,然后一邊細(xì)心的照顧他,讓他能盡快的從自己的世界里走出來,一邊做點(diǎn)小生意,掙一點(diǎn)小錢。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xx

      20xx年xx月xx日

    酒店廚師辭職報(bào)告15

    各位領(lǐng)導(dǎo):

      您好!

      我是xx,工作是酒店餐廳的廚師。對(duì)不起,因?yàn)橐恍﹤(gè)人原因,我不能再呆在酒店了。所以,我提出辭職,希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助,也非常感謝您的支持和鼓勵(lì),讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了,但我會(huì)記得我在這里度過的每一天。

      作為一名廚師,我平時(shí)的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡單,但要真正做到還是很難的。尤其是夏天,天氣很熱。廚房雖然有空調(diào),但是做飯的時(shí)候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師,我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心,我特別注意個(gè)人衛(wèi)生,遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來,我做的都很好,得到了很多同事的稱贊。

      當(dāng)然,作為廚師,最重要的是烹飪。如果食物不好吃,再干凈也沒用。我對(duì)自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好,很多客戶都夸過我。每周都會(huì)做一周的菜單,根據(jù)時(shí)令蔬菜更新,保證菜品的豐富和品種。我也會(huì)注意菜品的重復(fù),盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的'時(shí)候,很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃,它們就不會(huì)同時(shí)出現(xiàn)在菜單上,即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃,但我們要多操心,避免食物中毒。另一點(diǎn)值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜,變質(zhì)或過期的食物會(huì)及時(shí)處理。

      我覺得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,一直沒有問題。因?yàn)槲抑廊绻频臧l(fā)生食物中毒,那將是一個(gè)巨大的丑聞。酒店生意越來越好,我們廚房越來越忙。我知道這個(gè)時(shí)候不應(yīng)該辭職,但我確實(shí)有自己的理由,所以我必須辭職。希望你能理解。你招個(gè)新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來越好。

    此致

    敬禮!

      辭職人:xxx

      20xx年xx月xx日

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